貧血的人少吃粗糧
粗糧養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！您對(duì)養(yǎng)生常識(shí)是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“貧血的人少吃粗糧”，僅供您在養(yǎng)生參考。
粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且對(duì)身體有幫助，又為什么貧血的人要少吃粗糧呢?那么要怎么吃粗糧才健康呢?下面為大家介紹一下。
貧血的人為什么要少吃粗糧?
首先，貧血的人不能吃太多的膳食纖維。如果每天吃下去的纖維超過50克，就可能降低蛋白質(zhì)的利用率，還會(huì)影響礦物質(zhì)吸收。而粗糧正含有豐富的膳食纖維。
其次，燕麥、蕎麥、玉米等谷類以及綠豆、紅豆等多種雜豆里，還含有“抗?fàn)I養(yǎng)”的植酸等物質(zhì)。它們會(huì)妨礙鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收，還會(huì)延緩蛋白質(zhì)的消化吸收。這些都會(huì)一定程度上影響貧血者的身體健康。
貧血的人怎樣吃粗糧才健康呢?
不但要注意粗糧細(xì)糧搭配，更要在吃粗糧的同時(shí)多吃以下幾種食物。首先，豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，以補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)，紅肉里的血紅素鐵不受各種“抗?fàn)I養(yǎng)”物質(zhì)的干擾，可以順利被人體吸收。其次，要多吃富含維生素C的食物，提高鐵吸收率，比如鮮棗、獼猴桃、櫻桃、青椒、小白菜等。第三，豆類經(jīng)過浸泡、發(fā)芽和發(fā)酵，會(huì)大大降低“抗?fàn)I養(yǎng)”物質(zhì)的含量，提高鐵、鋅等礦物質(zhì)的利用率。所以，貧血的人可以吃剛發(fā)芽的豆子，以及醬豆腐、豆豉等發(fā)酵豆制品。
相信很多人都喜歡喝飲料，但是喝飲料的注意事項(xiàng)是你知道多少呢?近日，陜西一名十歲女孩因?yàn)楹茸约横勚频钠咸扬嬃暇贡黄渲械臍怏w沖破食管，危險(xiǎn)的不得了。那么喝飲料的危害有哪些呢?飲料罐裝注意事項(xiàng)又有哪些呢?
首先我們來(lái)回顧一下事件的全過程，了解一下究竟是怎么回事?了解一下為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。
據(jù)了解，8月22號(hào)，十歲女孩喬靜陽(yáng)開奶奶給她釀制的葡萄飲料時(shí)，因?yàn)槭謹(jǐn)Q不開用牙咬著去擰，被強(qiáng)氣壓沖傷。奶奶：“我在外面坐著呢，突然聽到砰的一聲，把我嚇得，我往里走的時(shí)候，看到娃捂著嘴，兩鼻子都是血?！?/p>
白發(fā)蒼蒼的奶奶這幾天就是在這樣深深的自責(zé)中度過的。她不停的跟記者念叨，就買了5塊錢的葡萄，吃剩下十幾顆加了點(diǎn)白糖腌著，天氣熱，給娃冰鎮(zhèn)當(dāng)飲料喝的。她要是不腌那個(gè)的話，就沒有這回事了，她說娃要是沒有了，自己也就不活了。
靜陽(yáng)奶奶：“娃給我說，奶奶，我走不了路了?！?/p>
靜陽(yáng)媽媽更是天天以淚洗面，每天最大的念想，就是等到下午3點(diǎn)，能見上女兒一面。在重癥監(jiān)護(hù)室里的靜陽(yáng)，身上插著各種管子維系著生命。醫(yī)生介紹，強(qiáng)氣壓的沖擊，損傷了靜陽(yáng)的肺部、咽喉、食管，現(xiàn)在情況非常復(fù)雜。
醫(yī)生說：“5厘米是好的，剩下的整個(gè)咽喉，到食管的上段，都是損傷的，食管的下端到胃，也是損傷的?！膘o陽(yáng)現(xiàn)在的生命體征雖然平穩(wěn)，但要恢復(fù)健康需要做的手術(shù)，難度太大。
醫(yī)生：“這種手術(shù)在中國(guó)來(lái)說，做的并不多，北京兩家醫(yī)院應(yīng)該可以，但是對(duì)西安的醫(yī)院來(lái)說，我們這塊兒確實(shí)做得少。”
由于情況復(fù)雜，靜陽(yáng)現(xiàn)在的抗感染和營(yíng)養(yǎng)支持治療需要在重癥監(jiān)護(hù)室進(jìn)行，每天五六千的費(fèi)用，醫(yī)保能報(bào)銷的費(fèi)用不足百分之十，兩個(gè)手術(shù)以及術(shù)后治療的費(fèi)用，也是壓在這個(gè)進(jìn)城務(wù)工家庭身上難以支撐的負(fù)擔(dān)。靜陽(yáng)的媽媽：“看哪個(gè)醫(yī)院能給娃醫(yī)治，能救娃，我砸鍋賣鐵?！?/p>
究竟是什么原因讓腌制的十幾顆葡萄，竟產(chǎn)生了這么大的殺傷力?記者了解到，葡萄中的糖分和葡萄皮上的酵母菌在一定的溫度下發(fā)酵成酒精。用一個(gè)化學(xué)公式解釋就是：果糖+酵母+氧氣=酒精+二氧化碳+熱量。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳，會(huì)使完全密閉的容器膨脹。舉例說明，以半徑為1厘米的瓶蓋為例，如果容器內(nèi)部有兩個(gè)大氣壓，那么通過計(jì)算得到的力大約為60N，也就是說容器爆炸沖出的氣壓，相當(dāng)于60公斤的力作用在食管處，小孩傷情嚴(yán)重也就不難理解了。
如何安全自制“葡萄酒”?
1.應(yīng)該將清洗、控干水分的葡萄攥碎裝瓶，一般只要裝到瓶子的2/3處就行，發(fā)酵時(shí)，封蓋不能密閉太緊，不宜用厚重的封口，最好是用輕薄的塑料布作為封口。一旦塑料布封口鼓起，就應(yīng)該攪拌。
2.釀酒的容器最好選擇陶瓷缸或者密封性較好的木桶，玻璃瓶或塑料瓶容器較脆，容易爆炸(導(dǎo)致靜陽(yáng)受傷的，就是一只大塑料瓶)，而且這種容器中的有毒成分很容易會(huì)溶入酒中，在釀造過程中發(fā)生反應(yīng)，存在健康隱患。
3.自釀葡萄飲品本身含有一定的酒精，但是因?yàn)槠錆舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)低于常用酒精，殺菌效果并不明顯。再加上缺乏專業(yè)設(shè)備和消毒工具、操作程序等因素，很容易導(dǎo)致衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，所以飲用時(shí)需適量。
涼茶并不是茶，而是中草藥熬出來(lái)的藥湯，然而涼茶性寒，很多人都不適合喝，那么不宜喝涼茶的人群有哪些?涼茶一般主要用來(lái)降腸胃實(shí)火，然每種中草藥均有其獨(dú)特的性味與歸經(jīng)，而不同的人，體質(zhì)也有陰陽(yáng)、表里、虛實(shí)之分，如果食不對(duì)癥，就容易產(chǎn)生副作用。那么一定要了解哪些人不宜喝涼茶。
5類不宜喝涼茶的人群
1、風(fēng)寒感冒者
因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)感冒者，如果表現(xiàn)為怕冷、流鼻涕，再喝涼茶極易加重癥狀，不利于感冒的治愈。
2、體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者
涼茶中的主要成分大多屬于寒性，體質(zhì)虛弱的人平時(shí)就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀，飲用涼茶后不僅會(huì)加重，嚴(yán)重者還會(huì)傷及脾胃，甚至導(dǎo)致腹痛和腹瀉。氣虛體質(zhì)者夏季應(yīng)喝點(diǎn)由西洋參、太子參等制成的參茶來(lái)代替涼茶。
3、孕婦和新產(chǎn)婦
是藥三分毒，為了寶寶健康，準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶。剛生完寶寶的媽媽。身體極為虛弱，喝涼茶不僅不利于產(chǎn)后臟腑功能恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，引發(fā)日后的腹部冷痛。
4、經(jīng)期女性
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)若喝寒性的涼茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。
5、老年人和孩子
年人體質(zhì)不比年輕人，消化功能也比較弱，再加上一些常見的老年性疾病，在喝涼茶時(shí)必須特別注意。如果涼茶濃度太高，或使用的材料不適合老人身體，很可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等情況。嬰幼兒脾胃功能尚未健全，含黃柏、黃芩等成分的涼茶過于寒涼，會(huì)進(jìn)一步損傷他們的脾胃，引起消化不良、厭食、腹瀉等。
小編推薦
生活節(jié)奏加快，不少人飲食不健康，引發(fā)消化不良、胃部脹氣等。俗話說“三分治七分養(yǎng)”，日常飲食對(duì)胃有很大的影響，尤其是一些飲食禁忌。那么，有胃病的人少吃什么?胃病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些?
有胃病的人少吃什么?
1、主食：少吃脹氣的豆類。
容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因?yàn)樗鼈儽容^難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時(shí)以上。
2、蔬菜：少吃苦味的。
苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
3、水果：少吃酸性的。
一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對(duì)胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。
4、肉類：避開太肥的。
脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣，不利于腸道健康。
5、調(diào)料：控制辣椒量。
辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問題。有人將大蒜當(dāng)作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對(duì)胃粘膜有刺激，可誘發(fā)胃炎。
6、飲品：不喝寒涼的。
胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。
7、零食：少吃巧克力、薄荷糖。
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
同時(shí)，有胃病的人要忌酒忌煙。酒可損傷胃黏膜，使之發(fā)炎，過量飲酒可使胃粘膜充血，水腫，糜爛，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。煙草中的尼古丁可刺激和損害胃粘膜。吸煙與肺癌，胃癌的發(fā)生密切相關(guān)。
粗糧雖好，老人和小孩最好少吃粗糧。在這個(gè)提倡養(yǎng)生的時(shí)代，粗糧一直占有一定的地位。確實(shí)，粗糧可以幫助消化，減少脂肪攝入，是營(yíng)養(yǎng)師非常推崇的飲食之一。但是再好的東西也不是每個(gè)人都適合吃的，粗糧也一樣。今天來(lái)看看哪些人不適宜吃粗糧。
不適宜吃粗糧的人群
1、處于成長(zhǎng)期的人群
處于成長(zhǎng)期的青少年需要進(jìn)食大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以不適合進(jìn)食大量的粗糧。青少年正值長(zhǎng)身體的階段，身體各部位都處于完善階段，特別是骨頭。所以，這個(gè)時(shí)期的青少年要注意補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，我們?nèi)粘＿M(jìn)食的魚蝦都是含有大量的鈣質(zhì)的。
粗糧中含有的鈣質(zhì)比較少，不適合該年齡段的人群大量進(jìn)食，不過偶爾吃一些可以幫助腸胃清理多余的垃圾。
2、老人與孩子
老人和小孩的消化能力普遍較弱。孩子的消化系統(tǒng)在幼年的時(shí)候正處于發(fā)育階段，其消化能力是比較弱的，不適合吃一些粘性較強(qiáng)的食物。孩童進(jìn)食大量的粗糧將會(huì)導(dǎo)致消化不良，食欲下降。食欲下降將會(huì)導(dǎo)致孩子的營(yíng)養(yǎng)吸收，對(duì)孩子的負(fù)面影響還是比較大的。
老人的消化能力也是比較弱的。因?yàn)橄到y(tǒng)是身體各大系統(tǒng)中最先開始衰老的系統(tǒng)之一，老人的消化能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如年輕人。所以，老人的食物也應(yīng)該選擇易于消化的食物。
因此，老人和孩子不適宜多吃粗糧，將會(huì)促使孩子的消化系統(tǒng)不能正常發(fā)育，也會(huì)導(dǎo)致老人的消化功能加快退化。
3、患有消化道疾病的人群
粗糧雖然是有利于身體健康的，但是對(duì)于消化道患有疾病的患者，只會(huì)加重其病情。粗糧，顧名思義，需要消化系統(tǒng)進(jìn)行更加細(xì)致的消化才能被身體所吸收。
如果消化道出現(xiàn)了疾病，其消化能力就會(huì)減弱。此時(shí)進(jìn)食粗糧就需要消化系統(tǒng)有足夠的消化能力才可以，否則將會(huì)加重其工作負(fù)擔(dān)，隨即便會(huì)加重消化道的病情。
所以，如果消化道出現(xiàn)相關(guān)疾病，本君不建議大家在飲食中添加粗糧，不僅不利于消化吸收，還會(huì)使病情更加嚴(yán)重。
4、缺少鈣、鐵的人群
上述提及的青少年需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)不適合進(jìn)食過多粗糧，同樣的道理，不管是哪個(gè)年齡段，如果身體出現(xiàn)缺鈣、缺鐵現(xiàn)象，都不宜進(jìn)食過多的粗糧。
身體缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)酥松，加快骨頭老化的速度;缺鐵將會(huì)導(dǎo)致身體貧血，導(dǎo)致身體出現(xiàn)氣血兩虛的現(xiàn)象，繼而出現(xiàn)頭暈眼花、身體乏力等癥狀。
5、體力活較多的人群
粗糧是減肥人群喜愛的食物之一，為什么呢?因?yàn)槠涮峁┑臒崃枯^低，不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪集聚。但是，這對(duì)于體力活較多的人群就是非常的不適合，因?yàn)轶w力勞動(dòng)會(huì)消耗大量的熱量，粗糧無(wú)法滿足其身體所需。
6、免疫力低的人群
免疫力低的人群也不適宜進(jìn)食過多粗糧。因?yàn)榇旨Z中含有大量的纖維素，人體一旦攝入纖維素超過50g之后，其吸收蛋白質(zhì)的量就會(huì)收到影響。過多的纖維素不僅會(huì)阻礙身體吸收蛋白質(zhì)，還會(huì)造成脂肪利用率過低導(dǎo)致肥胖，更會(huì)損傷臟器功能。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體各組織的重要組成部分。蛋白質(zhì)缺乏將會(huì)損傷身體內(nèi)部的器官，造成身體免疫力下降。所以，本身免疫力不好的人群還是少吃粗糧為好。
粗糧雖好，但是進(jìn)食要適量，畢竟其所能為身體提供的能量是有限的。粗糧適合與細(xì)糧搭配食用，才能發(fā)揮其強(qiáng)大的功效。本君建議大家，每天三餐中最多有一餐的主食是粗糧即可，過多將會(huì)影響身體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。最后，本君祝愿所有的美食愛好者都能擁有健康的身體。
貧血的人早餐吃什么好？早餐是一天中最重要的一餐，正常人的早餐尚要重視，貧血這種亞健康癥狀，更要注意早餐的營(yíng)養(yǎng)夠不夠。那么，貧血的人早餐吃什么好呢？
貧血患者的早餐適量補(bǔ)充補(bǔ)血的東西，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能改善貧血癥狀。小編推薦以下六種補(bǔ)血早餐。
一、黑豆
我國(guó)自古認(rèn)為吃豆是對(duì)人有益的，黑豆也可以生血。
推薦：黑豆?jié){
原料：黑豆200克 清水800克 糖少許
做法：
1.將黑豆洗凈，用50度的溫水，浸泡1夜后，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī)，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。
2.用漏網(wǎng)將豆?jié){過濾到碗中，保留豆渣備用，再將豆?jié){用漏網(wǎng)過濾到鍋中。
3.大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火，調(diào)入糖攪拌融化即可。
貧血的人早餐吃什么好
二、胡蘿卜
胡蘿卜含有很豐富的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素這一特別的營(yíng)養(yǎng)素，胡蘿卜素對(duì)于補(bǔ)血有很大的好處。
推薦：雞蛋炒胡蘿卜
原料：胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖
做法：
1.小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散（打雞蛋液時(shí)加點(diǎn)糖能讓雞蛋炒出來(lái)更蓬松）。
2.胡蘿卜去皮切絲。
3.鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用。
4.鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟。
5.加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時(shí)撒些蔥花即可。
三、菠菜
這是很有名的常見補(bǔ)血蔬菜，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以貧血的人吃什么好，多吃菠菜可防治貧血。
菠菜豬肝粥
原料：大米50克、菠菜2棵、豬肝50克、食鹽2克、姜3克、玉米淀粉1小勺、白酒3克
做法：
1.提前用大米煲一鍋白粥；50克豬肝洗凈，用清水浸泡出血水，再用調(diào)料（3克姜絲、3克白酒、2克鹽、1小勺玉米淀粉）腌制入味；菠菜洗凈切碎，白粥煮沸。
2.下菠菜煮一會(huì)，下入腌好的豬肝再次煮沸即可。
動(dòng)物的肝臟都是富含鐵元素的食物，特別是豬肝，不但富含鐵元素，而且比較普遍，在每個(gè)菜市場(chǎng)幾乎都可以買到，而且價(jià)格不貴，是補(bǔ)血的好食物，加上菠菜一起煮菠菜粥的話，那么就更加的完美了。
四、龍眼肉
貧血的人吃什么好，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
推薦：龍眼粥
原料：桂圓30克、粳米50克、白砂糖30克
做法：先用水煮米，高火12分鐘熬粥，將熟時(shí)放入桂圓肉煮沸，加白糖即成。
五、蘿卜干
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。早餐喝粥用蘿卜干配菜，有很好的補(bǔ)血效果。
推薦：蘿卜干
原料：白蘿卜1200公克、鹽120公克、重石1個(gè)
做法：
1.將白蘿卜洗凈，帶皮切塊狀，以一層白蘿卜一層鹽的方式放入竹簍或容器內(nèi)，再壓上重石，使鹽水能壓出并流出容器外。
2.重壓二天后，取出蘿卜日曬至干（約3?4天），此時(shí)顏色呈淺褐色即可。
六、發(fā)菜
多吃發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
推薦：發(fā)菜煎餅
原料：發(fā)菜（干） 150克、小麥面粉適量、雞蛋 2個(gè)、紅蔥頭 10個(gè)、色拉油適量、食鹽適量、雞粉少許、香油適量、姜粉適量、胡椒粉適量、啤酒1勺
做法：
1.發(fā)菜事先浸泡并清洗數(shù)遍至干凈，然后剁碎裝入盆子。
2.紅蔥頭去皮也切碎，和雞蛋、面粉一起也放入盆中。
3.加入所有的調(diào)料，然后加適量的水（按自己喜歡的餅厚薄程度加），靜置10分鐘。
4.熱鍋放入少許油，轉(zhuǎn)小火，舀一勺飯勺的量到平底鍋中煎至定型。
5.翻面煎至微黃，再翻次面至微黃即可。
現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了，人們的胃口下降，這個(gè)時(shí)候不妨喝點(diǎn)養(yǎng)生粥，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)打開味蕾，但是大家知道嗎，粥雖好，但也不是萬(wàn)能的，尤其要杜絕以下幾個(gè)誤區(qū)，大家可要警惕了。
1 三餐不能總喝粥。
這個(gè)錯(cuò)誤老人常犯。陳霞飛說，適當(dāng)喝粥確實(shí)有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營(yíng)養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥不頂飽，吃時(shí)覺得飽了，但很快又餓了。長(zhǎng)此以往，老年人會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。將粥煮得稠一些，配個(gè)肉菜，或在兩餐之間吃些點(diǎn)心等，都能補(bǔ)充能量。
2 冰粥并不可取。
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
3 糖尿病人喝粥要適量。
陳霞飛說：糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點(diǎn)，所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，或者波動(dòng)過大。陳霞飛建議，糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
4 胃不好的人少喝。
不少人認(rèn)為粥養(yǎng)胃。但事實(shí)上，這種觀點(diǎn)并不全面。因?yàn)楹戎嗖挥寐捉?，不能促進(jìn)可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進(jìn)入胃里后，會(huì)起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進(jìn)消化。
隨著飲食結(jié)構(gòu)的改變，生活節(jié)奏的加快以及空氣環(huán)境的污染，患痤瘡的病人日益增多。痤瘡的發(fā)病機(jī)理非常復(fù)雜，主要與內(nèi)分泌失調(diào)，角化過度造成栓塞、皮脂排泄障礙有關(guān)。而食用海帶過多的話，往往會(huì)加重內(nèi)分泌失調(diào)，使雄性激素及代謝產(chǎn)物，如睪酮分泌增加，它們會(huì)刺激皮脂腺分泌、毛囊漏斗部及皮脂腺導(dǎo)管角化過度而造成栓塞，導(dǎo)致皮脂排泄障礙，還會(huì)抑制與腺體分泌激素有關(guān)的酶的活性，從而使痤瘡患者長(zhǎng)出更多的痘痘。
因此，對(duì)痤瘡患者來(lái)說，避免高碘飲食很重要。除了海帶，其他含碘量高的食物也要少吃。比如，帶殼的海鮮、海蟄、烏賊、紫菜、海白菜、蘆筍等。
貧血我們一般都有遇到，尤其是女性朋友，貧血的可能性很大，你可知道貧血的癥狀都有哪些？貧血怎么補(bǔ)才更健康？貧血人群在飲食上有哪些需要注意的事項(xiàng)？現(xiàn)在就與小編一起來(lái)看貧血吃什么食物。
貧血會(huì)導(dǎo)致頭痛、頭暈、失眠等不適。貧血時(shí)，血液的攜氧能力下降、血容量也下降，會(huì)出現(xiàn)一些神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭暈、耳鳴、頭痛、失眠、多夢(mèng)、記憶減退、注意力不集中等。除此之外，還有皮膚蒼白、心率加快、消化不良、匙狀甲、毛發(fā)干燥等癥狀。
貧血患者的飲食禁忌
1、不能喝咖啡
因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實(shí)，咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對(duì)鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。
有些朋友如果無(wú)“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。
3、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
4、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
5、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
7、其他
此外，貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
貧血最基本的癥狀就是渾身無(wú)力、困倦、總是感覺沒什么勁，女性患者還可能有生理上的一點(diǎn)不健康的表現(xiàn)，今天給大家講解的貧血人群的飲食注意事項(xiàng)，大家可要記牢了，女性貧血可以適當(dāng)?shù)某孕┘t棗、枸杞。
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