貧血的人要少吃哪些食物？
貧血的人吃什么食物。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“貧血的人要少吃哪些食物？”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
貧血的人為什么要少吃粗糧？
首先，貧血的人不能吃太多的膳食纖維。如果每天吃下去的纖維超過50克，就可能降低蛋白質(zhì)的利用率，還會影響礦物質(zhì)吸收。而粗糧正含有豐富的膳食纖維。
其次，燕麥、蕎麥、玉米等谷類以及綠豆、紅豆等多種雜豆里，還含有抗?fàn)I養(yǎng)的植酸等物質(zhì)。它們會妨礙鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收，還會延緩蛋白質(zhì)的消化吸收。這些都會一定程度上影響貧血者的身體健康。
貧血的人怎樣吃粗糧才健康呢？
不但要注意粗糧細(xì)糧搭配，更要在吃粗糧的同時多吃以下幾種食物。首先，豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，以補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，同時，紅肉里的血紅素鐵不受各種抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的干擾，可以順利被人體吸收。
其次，要多吃富含維生素C的食物，提高鐵吸收率，比如鮮棗、獼猴桃、櫻桃、青椒、小白菜等。第三，豆類經(jīng)過浸泡、發(fā)芽和發(fā)酵，會大大降低抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的含量，提高鐵、鋅等礦物質(zhì)的利用率。所以，貧血的人可以吃剛發(fā)芽的豆子，以及醬豆腐、豆豉等發(fā)酵豆制品。
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本文導(dǎo)讀：哪些食物殺精？殺精的食物有哪些？下面為大家盤點8大殺精食物，男性要少吃。
最近 爸爸回來了 爸爸去哪兒 正播的如火如荼，看了這么多可愛的萌孩子，你是不是也想要一個小baby當(dāng)奶爸呢，想要當(dāng)上準(zhǔn)爸爸在日常飲食中要注意，少吃殺精食物，那么，哪些食物殺精呢？下面小編為大家盤點殺精的8大食物，想要小baby的準(zhǔn)爸爸們注意要少吃。
1、豬腰
很多人都喜歡吃動物內(nèi)臟，尤其是吃燒烤時， 腰子 更是成為很多男人的最愛。最近臺灣醫(yī)生警告：吃內(nèi)臟補(bǔ)身，當(dāng)心重金屬 鎘 損精不育。
肝臟、內(nèi)臟、豬睪丸，想 吃啥補(bǔ)啥 的人們，可得當(dāng)心了，因為吃多了，不但補(bǔ)不了身體，還可能不育。根據(jù)臺灣長庚醫(yī)院最新研究，發(fā)現(xiàn)豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘，人們在吃補(bǔ)的同時把鎘也吃進(jìn)肚子里，很可能會造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達(dá)六成。
貼心提醒：這些被認(rèn)為 強(qiáng)精 的食物，含有高量的鎘，不僅會造成精子的數(shù)目減少，而且受精卵著床也會受到影響，可能會因鎘對染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。
2、芹菜
長期以來，民間流傳著芹菜能 助性 、提高男性性功能的說法。這種說法其實是不科學(xué)的：芹菜不但不能 助性 ，而且多吃還會殺傷精子！
男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數(shù)量。據(jù)報道，國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)，健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，這種情況在停菜后幾個月又會恢復(fù)正常。
3、海鮮
海鮮影響男人精子活動。香港一項不育男士頭發(fā)含水銀測試發(fā)現(xiàn)，一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士，頭發(fā)的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成。
有生殖醫(yī)學(xué)專家提醒男士，吃海鮮要適可而止，水銀不但會影響精子的活動及數(shù)量，長期在體內(nèi)積聚亦會損害身體。研究發(fā)現(xiàn)，不育男士若每周進(jìn)食4次或以上，以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐，頭發(fā)的水銀含量達(dá)5.38ppm，較生育功能正常的男士高近四成，而素食男士的頭發(fā)水銀含量平均只有0.38ppm。
香港生殖醫(yī)學(xué)會會長梁家康醫(yī)生指出，暫未能肯定水銀如何引致不育，但相信兩者有關(guān)聯(lián)，估計水銀可影響精子的活動能力及令精子數(shù)量降低，故建議有不育問題的男士少吃魚及水銀含量高的海鮮。他解釋，海產(chǎn)的重金屬不但影響精子，長期積聚體內(nèi)更會損害健康。
4、豆腐
愛吃豆腐等大豆制品的男性要當(dāng)心了。據(jù)美國多家媒體近日報道，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆制品，會讓男性的精子數(shù)量明顯下降。
大豆制品對男性生殖系統(tǒng)，尤其是精子的生成有不利影響。大豆及其制品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素，若攝入過多，自然會影響到男性體 內(nèi) 雄性激素的水平，從而導(dǎo)致一系列不良后果。
5、炸雞
夏天愛吃燒烤的男人注意了，專家指出，燒烤和油炸的 淀粉 類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可導(dǎo)致男性少、弱精。此外，重金屬鎘、農(nóng)藥殘留均對精子產(chǎn)生毒性。
6、啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
如果在驗血的時候，發(fā)現(xiàn)腎臟有問題，恐怕腎功能此時已經(jīng)受損不輕了，與其等驗血來了解腎臟，還不如平時就定期進(jìn)行尿檢，因為驗?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡便快捷的方法。
7、奶茶
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響，中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
8、咖啡
咖啡之所以具有提神醒腦的作用，是因為它所含的咖啡因刺激了人的交感神經(jīng)。交感神經(jīng)掌握人日間的所有活動，它受到刺激，人就會精神振奮，活力倍增。而副交感神經(jīng)專司人夜間的生理、勃起等與性相關(guān)的活動，它與交感神經(jīng)屬于表與里的關(guān)系。當(dāng)交感神經(jīng)活動頻繁時，相對較弱的副交感神經(jīng)就會受到壓抑，臨床表現(xiàn)為性欲的減退。
平常感情起伏較大，交感神經(jīng)容易興奮的人，做愛前最好不要喝咖啡等含咖啡因的飲料，以免壓抑副交感神經(jīng)，減低性欲。
哪些食物殺精，上面的文章為大家介紹了殺精的8大食物，知道了這些殺精食物，男性在飲食的時候就要注意適當(dāng)忌口。
貧血對女性的危害是非常大的，容易使人頭暈乏力，臉色暗淡，整個人都沒有光彩。那么你知道貧血的人不能吃什么嗎?今天小編告訴大家貧血別碰這七種食物，一起來了解一下吧!
1、不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實，咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關(guān)鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。
3、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
7、不易消化的食物
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。
本文導(dǎo)讀：火鍋是很多人秋冬季非常喜歡吃的，那么吃火鍋要注意哪些呢？如何吃火鍋最健康呢？吃火鍋要少吃哪些食物呢？下面就來了解一下吃火鍋要少吃的六類食物。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了體質(zhì)和疲勞等因素外，痛風(fēng)容易隨著吃火鍋次數(shù)增多而發(fā)病，這與吃海鮮、動物內(nèi)臟、蘑菇等含有大量嘌呤類物質(zhì)的食物有關(guān)。有人誤以為 不吃肉只喝湯 會好一些。實際上，嘌呤能夠充分溶解到湯中，這也是痛風(fēng)容易在各種鍋、煲類菜肴熱賣的季節(jié)高發(fā)的一個原因。
2.少食內(nèi)臟
火鍋桌上，畜禽內(nèi)臟類食品比較常見，這種飲食習(xí)慣不利于人們的健康。隨著農(nóng)藥、化肥、添加劑等在食品生產(chǎn)過程中的應(yīng)用，動物的內(nèi)臟作為代謝器官，往往成為這類有害物質(zhì)的 過濾器 和 貯存器 ，尤其是肝臟、肺臟，所含的病原微生物和藥物殘留量最高。
3.少吃燙食
據(jù)統(tǒng)計，每年入冬后，口腔病患者會比其他季節(jié)增加15%以上，這與口腔黏膜被熱食燙傷有關(guān)。火鍋濃湯的溫度通?？蛇_(dá)120℃，如果取出即吃，就容易燙傷口腔、食道及胃黏膜。
一些本來就有口瘡的人，吃火鍋后，復(fù)發(fā)的機(jī)會能高出數(shù)倍?；加锌谇火つぐ装呋虮馄教μ\的人，吃火鍋更容易使病情加重。
因此，人們吃火鍋千萬不可心急，最好是把涮出的食物先放在碗里涼一涼再吃。
4.少喝老湯
吃火鍋時喝湯要趁早，否則涮得時間越久，湯中所含的有害殘留物，如亞硝酸鹽的含量就越高。
5.病人少涮一些火鍋用料
如蝦餃、肉丸等含大量油脂，糖尿病、高血壓、高血脂病人要少吃;火鍋湯中含鈉鹽較多，腎臟病、高血壓患者要少吃;調(diào)味料(如沙茶醬、辣椒醬等)有一定的刺激性，有胃腸疾病的人應(yīng)少用。
6.少吃半熟食
目前國內(nèi)畜禽、蔬菜類的生產(chǎn)還多是散戶飼養(yǎng)、種植，食品安全度還不很高，以致在端上餐桌的生鮮食品中，往往有病原微生物和寄生蟲卵殘留。
如果一涮即吃，有害微生物入侵人體的可能性很大。建議人們寧可犧牲一些口感，也應(yīng)把食物涮熟透再吃。
貧血的癥狀在男女身上都會發(fā)生，但因為女性的特殊生理結(jié)構(gòu)，其發(fā)生率會遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性，貧血最特出的癥狀是身體軟弱無力，會經(jīng)常會覺得頭暈。在日常生活中貧血的人吃什么好呢?貧血要如何補(bǔ)?
貧血的人吃什么好
貧血是指血紅蛋白含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。貧血患者多表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、活動后心慌氣緊，抵抗力低下，易被病毒細(xì)菌感染。
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達(dá)到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上，貧血嚴(yán)重威脅婦女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
警惕孩子缺鐵性貧血——當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
貧血怎么補(bǔ)
海參冰糖黑木耳
海參4個，豬蹄2個。制法服法：將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動脈硬化者均可食用此方。
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、潤燥調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎利產(chǎn)等作用。市場上出售的海參一般為干海參，家庭簡單水發(fā)海參的辦法是：
第一步，用暖水瓶裝滿開水，將洗凈的干海參放入其中(不要裝入太多)，蓋嚴(yán)蓋子，12小時后即可取出。
第二步，順肚開口，取出內(nèi)臟，洗凈后再放在冷水中浸泡5～6小時，即可烹調(diào)。
海參食療方：
1.海參豬蹄治腦血栓
配方：海參4個，豬蹄2個。制法服法：將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動脈硬化者均可食用此方。
2.海參冰糖黑木耳治貧血
配方：海參(干鮮品均可)1個，冰糖、黑木耳適量。制法服法：將海參、黑木耳洗凈，然后與冰糖同入鍋中，加適量水，文火燉爛。每日服1次。
桂圓阿膠紅棗粥
主料：粳米100克
輔料：桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克
調(diào)料：白酒15克
桂圓阿膠紅棗粥的做法：
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分;
2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里;
3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4. 桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核;
5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一;
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
貧血的癥狀
一、軟弱無力
疲乏、困倦，是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
二、皮膚、粘膜蒼白
皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
三、心血管系統(tǒng)
心悸為最突出的癥狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音。嚴(yán)重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴(kuò)大、心力衰竭。
四、呼吸系統(tǒng)
氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者，特別是老年患者。
六、消化系統(tǒng)
食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀。
七、生殖系統(tǒng)
婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)，如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。
八、泌尿系統(tǒng)
貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。
結(jié)語：貧血會給身體帶來很多疾病，尤其是患有嚴(yán)重貧血的患者，要及時去醫(yī)院做全面身體檢查與治療，一旦患有貧血那也就表明你身體氣血不足，今天小編給大家推薦了幾款治療貧血的食療方，有類似需要的朋友要多多食用。
貧血的人吃什么藥
1、貧血的人吃什么藥
復(fù)方阿膠漿
功能主治:補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?心悸失眠,食欲不振及貧血。
葉酸
適應(yīng)癥:各種原因引起的葉酸缺乏及葉酸缺乏所致的巨幼紅細(xì)胞貧血;妊娠期、哺乳期婦女預(yù)防給藥;3.慢性溶血性貧血所致的葉酸缺乏。
桂龍藥膏
功能主治:祛風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò),溫腎補(bǔ)血。用于風(fēng)濕骨痛,慢性腰腿痛,腎陽不足及氣血虧虛引起的貧血,失眠多夢,氣短,心悸,多汗,厭食,腹脹,尿頻。
定坤丹
功能主治:滋補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)舒郁。用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行腹痛,崩漏下血,赤白帶下,貧血衰弱,血暈血脫,產(chǎn)后諸虛,骨蒸潮熱。
2、什么是貧血
貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。由于紅細(xì)胞容量測定較復(fù)雜,臨床上常以血紅蛋白(Hb)濃度來代替。我國血液病學(xué)家認(rèn)為在我國海平面地區(qū),成年男性Hb120g/L,成年女性(非妊娠)Hb110g/L,孕婦Hb100g/L就有貧血。
3、貧血怎么診斷
應(yīng)詳細(xì)詢問現(xiàn)病史和既往史、家族史、營養(yǎng)史、月經(jīng)生育史及危險因素暴露史等。要注意了解貧血發(fā)生的時間、速度、程度、并發(fā)癥、可能誘因、干預(yù)治療的反應(yīng)等。耐心尋找貧血的原發(fā)病線索或發(fā)生貧血的遺傳背景。營養(yǎng)史和月經(jīng)生育史對鐵、葉酸或維生素B12等造血原料缺乏所致的貧血有輔助診斷價值。射線、化學(xué)毒物、藥物、病原微生物等暴露史對造血組織受損和感染相關(guān)性貧血的診斷至關(guān)重要。
貧血怎么治療
1、病因治療
治療貧血的原則著重采取適當(dāng)措施以消除病因。很多時候,原發(fā)病比貧血本身的危害嚴(yán)重得多(例如胃腸道癌腫),其治療也比貧血更為重要。在病因診斷未明確時,不應(yīng)亂投藥物使情況復(fù)雜,增加診斷上的困難。
2、藥物治療
切忌濫用補(bǔ)血藥,必須嚴(yán)格掌握各種藥物的適應(yīng)癥。例如維生素B12及葉酸適用于治療巨幼細(xì)胞性貧血;鐵劑僅用于缺鐵性貧血,不能用于非缺鐵性貧血,因會引起鐵負(fù)荷過重,影響重要器官(如心、肝、胰等)的功能;維生素B6用于鐵粒幼紅細(xì)胞性貧血;皮質(zhì)類固醇用于治療自身免疫性溶血性貧血;睪丸酮用于再生障礙性貧血等。
3、輸血
輸血主要的優(yōu)點是能迅速減輕或糾正貧血。因此必須正確掌握輸血的適應(yīng)癥,如需大量輸血,為了減輕心血管系統(tǒng)的負(fù)荷過和減少輸血反應(yīng),可輸注濃縮紅細(xì)胞。
4、脾切除
脾臟是破壞血細(xì)胞的重要器官,與抗體的產(chǎn)生也有關(guān)。
5、骨髓移植
骨髓移植是近年來一種新的醫(yī)療技術(shù),目前仍在研究試用階段,主要用于急性再生障礙性貧血之早期未經(jīng)輸血或極少輸過血的病人,如果移植成功,可能獲得治愈。
貧血食療方
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
2、雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
3、紅棗黑木耳湯
紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。具有滋陰和營、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
1、油炸食物
后果：減少男性荷爾蒙分泌
原因：在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國食品與藥物管理局（FDA）稱，反式脂肪酸可增加人體不良膽固醇，增加患心臟病的風(fēng)險。同時，反式脂肪酸還會減少男性荷爾蒙分泌，對精子產(chǎn)生負(fù)面影響，中斷精子在身體中的反應(yīng)。
措施：少吃為妙
2、肥肉
后果：讓男人不舉
原因：紅肉（牛肉、熏肉、香腸、午餐肉）讓你無法剛強(qiáng)。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，小弟弟在性愛時血供不足，難以高潮！
措施：又想吃得好有勁又想舉得起帶勁，吃點牡蠣！一直以來牡蠣被譽(yù)為愛情名品，科學(xué)也確實證明了這一傳統(tǒng)說法。2-3個牡蠣即可滿足全天人體對鋅的需求，而鋅恰恰就是保持男性生殖系統(tǒng)正常功能的重要的礦物質(zhì)來源。鋅會讓男人性致勃勃！
3、高脂牛奶
后果：易患前列腺癌
原因：那些每天通過奶制品攝取鈣質(zhì)超過600毫克的男性，與那些每天攝取鈣質(zhì)不到150毫克的男性相比，患前列腺癌的危險性要高出32％！每天通過奶制品大量攝取鈣，會抑制血液內(nèi)維生素D的水平。維生素D除了作為一種重要的營養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺癌腫瘤細(xì)胞增生的激素，從而起到預(yù)防前列腺癌的作用。
措施：須多注意飲食健康，如少吃肉類、定期運(yùn)動及多吃低脂肪食物、黃豆類食品和蔬菜水果。
4、精面粉
后果：讓男人不舉
原因：白面包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養(yǎng)角度來看，就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
措施：少吃精糧，多食粗糧！
5、黃豆
后果：影響男性性征減少精子數(shù)量
原因：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會提高機(jī)體雌激素水平，因而影響到男性性征。研究人員認(rèn)為，大豆中所含的化學(xué)成分可以模擬雌性激素雌二醇的功能，從而導(dǎo)致精子數(shù)量減少。
措施：注意食用量即可，要注意是過量，只要不是每天大量的攝入，是不會過量的。
中醫(yī)養(yǎng)生知識延伸：《黃帝內(nèi)經(jīng)》總結(jié)了男人健康長壽的黃金規(guī)律：女性的生命以7為節(jié)律，男性則以8為節(jié)律，每8年有著一次健康的變化。按照這個規(guī)律，男性應(yīng)該比女性活得更久，如果遵循并利用好它，根據(jù)不同年齡的身體變化進(jìn)行調(diào)整，養(yǎng)生與保健的功效也許會出乎意料。
精彩推薦：適合月經(jīng)不調(diào)的藥膳
每次月經(jīng)都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等流失。
因此，在此期間，更應(yīng)該注意飲食的調(diào)節(jié)，為身體補(bǔ)充充足營養(yǎng)，同時，也要注意避免過量食用一些食物。
1.含咖啡因的飲料：咖啡因會使乳房脹痛，引起焦慮、易怒、情緒不穩(wěn)，同時消耗體內(nèi)儲存的維生素B，破壞碳水化合物的新陳代謝。
2.乳酪類食物：乳酪是痛經(jīng)的禍源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋等食物會破壞鎂的吸收，引起痛經(jīng)。
3.巧克力：巧克力會造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖，除了會發(fā)胖之外，也會消耗體內(nèi)的維生素B。
4.糖：糖會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，并使人的腸胃更愛吃糖類食物。
5.酒：酒會消耗身體內(nèi)維生素B與礦物質(zhì)，過多的酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產(chǎn)生過多的動情激素。
6.高脂食品：牛、豬與羊肉是高脂食品，食用過多會大量消耗體內(nèi)礦物質(zhì)。
7.高鈉食物：高鈉食物會使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。
本文導(dǎo)讀：老年人年紀(jì)大了，腸胃功能也下降了，所以，在食物的選擇上要有講究，不適合老人吃的食物要少吃，下面就為大家介紹幾種不適合老人吃的食物。
老年人年紀(jì)大了，腸胃功能也下降了，所以，在食物的選擇上要有講究，不適合老人吃的食物要少吃，下面就為大家介紹幾種不適合老人吃的食物。
1、腌菜
不宜長期食用，如腌菜腌制得不好，菜內(nèi)會含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
2、方便面
方便面中含有對人體不利的食品色素與防腐劑等，常吃對身體不利。
3、烤牛羊肉
在熏烤過程中會產(chǎn)生如苯并芘這樣的有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。
4、松花蛋
因為制作松花蛋要用一定量的鉛，經(jīng)常食用會引起鉛中毒，還會引起缺鈣。
5、葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿，影響肝細(xì)胞的功能。
6、豬肝
一公斤豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克以上，而一個人膽固醇攝入量太多會導(dǎo)致動脈硬化。
8、菠菜
菠菜營養(yǎng)豐富，但又含草酸，食物中的寶貴元素鋅與鈣會與草酸結(jié)合而排出體外，從而引起人體鋅與鈣的缺乏。
9、油條
油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難由腎臟排出，從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
10、味精
味精每人每日攝入量應(yīng)不超過6克，過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的二價陽離子鈣和鎂的利用，可造成短時期的頭痛、心跳、惡心等癥狀，對人的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
11、銀耳
銀耳營養(yǎng)豐富，還有補(bǔ)腎、潤肺、生津等功效，頗受老年人喜愛，但由于老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用，則會引起腸梗阻，表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等，有些病情嚴(yán)重的甚至需要手術(shù)治療。所以在臨床上，因食用銀耳不當(dāng)而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見。
12、魚籽
魚籽是一種營養(yǎng)豐富的食品，其中含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充劑、滋長劑，但要注意老年人盡可能少吃，因魚籽富含膽固醇，老人多吃無益。魚籽雖然很小，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子，因此，在烹飪的過程中要煮熟煮透，吃的時候不要吃得過量。
大家都知道豆腐的營養(yǎng)價值是極高的，但卻是老年人不能多吃的，你知道嗎？豆腐中好含量非常豐富的蛋白質(zhì)，但它含有的植酸和脹氣因子，若食用過多會阻礙人體對鐵的吸收，還會引起蛋白質(zhì)的消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
老年人要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，少吃不適宜的食物，多吃營養(yǎng)食物，這樣才能夠更好的吸收營養(yǎng)，才能健康長壽。
首先注意保證蔬果的攝入量。雖然維生素C、胡蘿卜素以及多種抗氧化物質(zhì)在水果中含量不如豐富，但水果中有機(jī)酸、果膠的含量卻高于。多吃和水果，對預(yù)防某些慢性疾病和某些癌癥有益。目前上海居民的和水果攝入量還顯不足，應(yīng)適當(dāng)增加，特別是深色葉菜類，含有較多的類胡蘿卜素、維生素C、多種抗氧化成分。
其次，增加奶豆的攝入量。大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、其它多種營養(yǎng)素、以及與營養(yǎng)相關(guān)成分，特殊作用物質(zhì)等等，但目前攝入量仍顯不足，尚應(yīng)適當(dāng)增加。另外，上海居民奶及奶制品的攝入量盡管比10年前有所增加，但與合理營養(yǎng)要求仍有差距，務(wù)必進(jìn)一步增加攝入量。
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除此之外，必須把糧食擺在養(yǎng)生之本的地位。
●每人每天糧食的攝入量最好為400－500克；
●水果的攝入量最好為300－400克；
●奶、豆及其制品的攝入量最好為200－300克；
●肉、魚、蛋的攝入量最好為100-200克左右；
●注意加強(qiáng)對油、糖、鹽等攝入量的控制。
您貧血嗎?您知道貧血的人吃什么好嗎?您知道貧血吃什么食物嗎?今天呢，小編就為大家?guī)砹擞嘘P(guān)貧血的知識，來告訴您貧血的人吃什么好和貧血吃什么食物，感興趣的朋友們一起來看看吧。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克，桂圓肉50克，紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內(nèi)置適量水，放入桂圓干、紅棗、姜片，大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨，再加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色，補(bǔ)益心脾，適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補(bǔ)血，其實桂圓肉補(bǔ)血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量，生姜適量。
【制作】先將豬心剖開，切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調(diào)味，即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克，阿膠30克，紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈，入鍋加清水煮制成粥，再加入搗碎的阿膠粒，邊煮邊攪均勻，加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克，阿膠15克，生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi)，加水適量，放入生姜、胡椒、食鹽，用文火燉熟后下入阿膠燉化，調(diào)味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進(jìn)骨髓造血，明顯提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量，對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當(dāng)歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤，當(dāng)歸一兩，生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊，用開水拖過，瀝干水;當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈，生姜切片;將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，鏟起，與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi)，加開水適量，武火煮沸后，改用文火煲2-3小時，調(diào)味供用。
【功用】溫中補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)散寒，主要用于補(bǔ)益補(bǔ)身湯。有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎作用，適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱，陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克，米1/2杯，枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右，米爛開花，粥也很稠了，這時加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多，比如：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。
【提示】脾為后天之本，氣血生化之源，脾胃是血液生化之源，飲食有節(jié)，脾胃運(yùn)化功能正常，則血液生成自然源源不斷。所以，補(bǔ)血必須先健運(yùn)脾胃，腸胃功能不好，再怎么進(jìn)補(bǔ)都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫，鍋內(nèi)做水，水熱后放入烏雞塊，蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時間要不營養(yǎng)流失了，燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛，補(bǔ)氣養(yǎng)血，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時，紅棗洗凈去核，連核煮容易上火;所有材料入鍋，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮2小時左右，至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調(diào)味。
【功用】補(bǔ)脾生血，增強(qiáng)補(bǔ)血，治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補(bǔ)鐵的食物，首選的食物應(yīng)該是豬肝，在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì)，同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點，因為在豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外，牛肉也是補(bǔ)鐵的首選，因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì)，同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。
患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉，還能達(dá)到健脾胃的作用。但是也要注意一點，如果是給寶寶補(bǔ)鐵的話，一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛，這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中，豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類，但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì)，每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
很多人都不知道，豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效，因此特別適合寶寶補(bǔ)鐵食用。在補(bǔ)鐵的食物有哪些問題中，我們要注意一點，由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在每100克豬腎中含鐵5.6毫克，而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高，每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。
當(dāng)然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些，鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少，但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在，在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在，比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn)，每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
結(jié)語：看了小編上文的介紹，是不是已經(jīng)知道貧血的人吃什么好呢?是不是已經(jīng)知道貧血吃什么食物呢?那小編希望您能在日后的日子多注意一下哦，也希望您能把今天學(xué)到的知識分享給身邊的朋友們哦。
貧血的人不能吃什么
1、貧血的人不能吃煎炸食品
煎炸食品,貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復(fù),煎炸的食品一方面大量營養(yǎng)成分被破壞,另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂,從而影響疾病恢復(fù)。大蒜,大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì)可降低血糖,多食大蒜則會抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,貧血患者如果食用將會加重病情。
2、貧血的人不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。確實,咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量,過量了就是不貧血也會有問題的,關(guān)鍵是量的問題。
3、貧血的人盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那么,一定要酌情控制飲茶量。
4、貧血的人不能喝牛奶
牛奶,由于治療貧血的主要藥物是鐵劑,而牛奶中含磷較多,磷可與鐵結(jié)合成難溶于水的物質(zhì)影響鐵的吸收,故貧血病人不宜用牛奶補(bǔ)充營養(yǎng)。飲食調(diào)攝:飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,不應(yīng)偏食,否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。要富有營養(yǎng)及易于消化。飲食應(yīng)有規(guī)律、有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、瘦肉、奶制品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補(bǔ)充葉酸,維生素B12,有利于巨細(xì)胞性貧血的治療。
貧血的人的食療方法
1、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血,是適合給孩子吃的一款“補(bǔ)血菜”。
4、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。
5、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:養(yǎng)血理虛。
為什么女性容易貧血
1、需鐵量供不應(yīng)求。女人的生長發(fā)育各種生命活動,都比男人需血量更大,特別是35歲之前,新陳代謝相對旺盛,需鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般需要量,若不注意增加營養(yǎng),不及時額外補(bǔ)充鐵質(zhì),就容易發(fā)生缺鐵性貧血。
2、經(jīng)期慢性失血。最新研究表示,月經(jīng)過多是導(dǎo)致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經(jīng)24-35天為一輪回,經(jīng)期持續(xù)2-7 天,平均經(jīng)血量20-60毫升。在醫(yī)學(xué)上來說,當(dāng)每次經(jīng)血量多于80毫升,流血時間超過7天,就算是月經(jīng)過多了。
3、飲食不當(dāng)導(dǎo)致缺鐵。貧血與飲食有著莫大的關(guān)系,由于氣候變化譬如現(xiàn)在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會食欲不佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說目前國人的飲食結(jié)構(gòu)越來越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會強(qiáng)烈抑制鐵的生物吸收和利用。長此以往必然會因動物性食物攝入過少而導(dǎo)致缺鐵。
