苦瓜食用禁忌 女人別亂吃這物會刺激子宮
夏季養(yǎng)生苦瓜。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,沒有好的身體,萬事事皆休。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《苦瓜食用禁忌 女人別亂吃這物會刺激子宮》,希望能對您有所幫助,請收藏。
苦瓜又叫涼瓜,可以清熱去火。而且苦瓜和其他食物一起煮、炒,并不會將它的苦味傳給其他食物,所以它又被稱作“君子菜”。但是苦瓜也不是亂吃的哦,畢竟這物會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn),所以孕婦還是不要吃的為好。那么除此之外,苦瓜的功效有哪些呢?苦瓜食用禁忌還有哪些呢?苦瓜的吃法又是怎樣的呢?
任何食物都是有倆面性的,凡事都要有個度,就像苦瓜有很多功效,但不代表任何人都可以食用是一個道理。下面我們就來看看苦瓜還有哪些飲食禁忌。
苦瓜的飲食禁忌
哪些人不宜吃苦瓜?
1、孕婦
孕婦應(yīng)慎食苦瓜。苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點并無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦吃苦瓜的時候要慎重會刺激到子宮。
2、脾胃虛寒的人
脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。專家提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、需要補鈣的人
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
4、兒童
學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體,胃常有余,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。
5、低血壓低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,對于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對心臟健康有不利影響。苦瓜可以降血壓降血糖,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人過量食用苦瓜也會如此,不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
如今,不孕不育的人有很多,其中包括不少的男性朋友,那么男性不育原因究竟有哪些呢?男性不育吃什么好呢?有不少朋友表示,生活導(dǎo)致不育的元素太多了,例如吸煙喝酒。酒的危害竟然有這么大嗎?我們一起來看看。
說到不育,在我們的日常生活中,是有很多的行為會導(dǎo)致男人不育的,下面讓我們看看為什么喝酒會造成不育吧。
按照傳統(tǒng)中醫(yī)的理論,精是人體生長、發(fā)育、能力和生殖的物質(zhì)基礎(chǔ),精冷不育是指因腎陽不足,陰寒內(nèi)盛等而引起精氣清冷導(dǎo)致男性不育,以自覺射精時精液清冷為主要癥狀。生活中有很多因素都可導(dǎo)致男人不育,如喝酒。
酒精對精子也有直接的殺傷力。倘若把酒精滴到精液上,精子立即就會死亡。因此,酗酒的男人畸形精子、死精子的比率較高,而大量酗酒更是會損害男性朋友的功能和生殖功能。
還有哪些行為會導(dǎo)致男人不育
吸煙
吸煙時間越長,吸煙的量越多,精子數(shù)量可能越少,畸形率也越高,同時,精子的活力也明顯下降。這是因為煙草中所含的鉻對精子有強烈的殺傷能力,而尼古丁和多環(huán)芳香烴類化合物會引起精子形態(tài)改變。
專家建議:長期吸煙損害男性的功能和生殖功能是不可否認(rèn)的事實,這種損害不但影響自己也有可能影響別人的健康,特別是妻子和孩子。關(guān)愛家人最好從戒煙開始。
飲食不當(dāng)
“水能載舟,也可覆舟?!憋嬍辰o人溫飽,但不當(dāng)?shù)娘嬍骋灿锌赡軐?dǎo)致不育。食用過量辛辣食品易導(dǎo)致男人生殖泌尿器官充血,如此精液量就會減少,質(zhì)量也會改變。吃東西挑肥揀瘦,食物中缺乏精子的生成過程中所必須的兩種元素——鋅和硒。沒有了泥土和養(yǎng)分,精子無法生成與成熟。
專家建議:營養(yǎng)學(xué)提倡膳食平衡,也就是不要挑食、偏食。在這些食物中含有維生素C、維生素E、維生素A、鋅等,可以提高精子的質(zhì)量和數(shù)量。
褲子過緊
緊身、質(zhì)硬的褲子是男人的大敵。過緊會造成對陰囊與睪丸的束縛,加上透氣性差、散熱不暢,會引起陰囊溫度升高而降低精子活力。另外,這種褲子阻礙局部血液循環(huán),不利于靜脈血液回流,可造成睪丸瘀血而影響“生精”,故有可能造成不育。
專家建議:從生殖健康的角度出發(fā),為了保護精子良好的生長環(huán)境,育齡男人應(yīng)盡量穿寬松懸垂的內(nèi)衣,尤其是夏季,要確保睪丸涼爽、舒適。
久坐
久坐以后壓迫會陰部,會陰部有睪丸、前列腺有精囊,尤其是坐軟沙發(fā),局部會陰部的循環(huán)受阻,局部溫度升高,再加上壓迫,使這些器官充血,就容易誘發(fā)炎癥,比如前列腺炎。有炎癥,精液質(zhì)量自然受影響。
做法
1、雞蛋中加入鹽、糖、料酒、雞精充分打成蛋液。
2、苦瓜洗凈切片,用鹽腌制10分鐘,使苦瓜出水后,再擠壓苦瓜使水分瀝干,放入攪打好的蛋液中,攪拌均勻。
3、鍋內(nèi)加入適量的植物油大火熱至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
爽口苦瓜
材料
苦瓜250克,枸杞子30克,蜂蜜10克,冰糖5克,濃縮橘汁10克。
做法
1.將苦瓜去外皮、籽,洗凈,順長切成長薄片。
2.枸杞洗凈,用溫開水泡發(fā)。
3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開。
4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻,入冰箱冰鎮(zhèn)后即可。
小訣竅
食物相克
枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于苦瓜食用禁忌,知道了孕婦不適宜吃苦瓜,當(dāng)然,我們也知道了苦瓜的功效有哪些,知道了苦瓜的吃法是怎樣的,如何正確食用苦瓜,大家在食用的時候也請注意哦。
苦瓜的功效
苦瓜所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在瓜類蔬菜中含量較高,特別是維生素C的含量,每100克高達(dá)84毫克,居瓜類之冠。苦瓜中還含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜苷、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。能清熱解暑、清心明目、解疲乏。鮮苦瓜泡茶飲,對中暑發(fā)熱有一定療效。
據(jù)研究,苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降血糖作用它能促進(jìn)糖分分解,具有使多余的糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,能改善體內(nèi)的脂肪平衡。糖尿病患者若將苦瓜干隨茶同飲,效果尤佳。常吃苦瓜的人不易生火和并可改善糖尿病的癥狀。苦瓜中的苦味一部分來自于它所含的有機堿。不但能刺激人的味覺神經(jīng),使人增進(jìn)食欲,還可加快胃腸運動,有助于消化??喙线€具有一種獨特的苦味成分——雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱的作用。兒童常會生出痱子,用苦瓜煮水擦洗,有止癢、祛痱的功效。
苦瓜可炒食、煮食或蒸食,清苦爽口,先苦后甜,口味長久。如將苦瓜和辣椒同炒,可減輕苦味。將其切成薄片,然后在上面灑上一些鹽漬一會兒,再用水把鹽濾掉,也可以把苦瓜切成塊,然后煮熟,放進(jìn)冷水中浸泡,這樣苦瓜的苦味就會減少許多。
苦瓜的吃法
涼拌苦瓜
清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑,治癰。
材料
苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆瓣醬20克.精鹽2克,辣椒絲25克,蒜泥5克。
做法
(1)將苦瓜一剖兩半,去瓤洗凈后切1厘米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控凈水分。
(2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽后,控出水分,然后放涼開水中浸涼撈出,放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
小訣竅
苦瓜宜選綠色的。白色的老,且苦。
苦瓜炒蛋
材料
雞蛋,苦瓜,調(diào)料:植物油,鹽,糖,料酒,雞精。
延伸閱讀
西蘭花是營養(yǎng)十分豐富的一種蔬菜,而且口味非常的清爽,不少人都喜歡吃。雖然看起來只是普通的蔬菜,但其實在食用的時候也是一定的禁忌的。西蘭花的食用禁忌是什么?吃西蘭花的好處有哪些?西蘭花怎么吃?今天的內(nèi)容非常精彩,一起往下看吧!
西蘭花的食用禁忌
1、西蘭花是不可以和豬肝一起食用的。這一點應(yīng)該很多人不了解,主要是因為西蘭花中含有的膳食纖維非常多,但是豬肝含有豐富的銅鐵等礦物質(zhì),如果這兩種食物一起食用,就會讓身體不能很好的吸收一些礦物質(zhì)。
2、西蘭花和西葫蘆是不可以一起吃的,西蘭花中含有的維生素C非常高,但是西葫蘆中含有的一種維生素C分解酶,如果這兩種食物一起吃的話,西蘭花中的維生素C就會被西葫蘆分解掉,導(dǎo)致西蘭花的營養(yǎng)價值降低。
3、西蘭花不適合和牛奶一起吃,因為喝牛奶主要是補鈣的,但是吃了西蘭花之后會影響到補鈣的作用,導(dǎo)致人體吸收不到足夠的鈣質(zhì)。因此建議西蘭花和牛奶不要放在一起吃,你可以嘗試把兩種食物放在一天中的不同時間來吃,這樣就好一些。
4、西蘭花是略有涼性的蔬菜,胃寒的人不能多吃,患有紅斑狼瘡的人也不能吃。
吃西蘭花的好處
1.保護肝臟
西蘭花里面有很多的維生素C成分,比我們平時知道的西紅柿還有辣椒里面的維生素C含量更高。大量的維生素C能夠幫助我們的肝臟更好的運作,增強肝臟的解毒功效,提升我們的免疫能力。因此建議常吃西蘭花,可以保肝護肝。
2.預(yù)防心腦血管疾病
西蘭花中含有的類黃酮成分能夠有效地清除血管中的垃圾,從而有效預(yù)防血管阻塞以及動脈硬化等不良情況。
3.預(yù)防癌癥
硫葡萄糖甙是西蘭花中“黃金”營養(yǎng)成分之一,長期食用能夠大大降低胃癌、乳腺癌、直腸癌的患病幾率。美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志也曾刊登關(guān)于西蘭花能夠預(yù)防前列腺癌的研究成果。
4.美容養(yǎng)顏
西蘭花里面還有很多的胡蘿卜素,這是一種能夠讓皮膚保持彈性的物質(zhì),而且還能幫助增加皮膚的柔軟度。愛美的朋友應(yīng)該要經(jīng)常吃點西蘭花,可以起到美容養(yǎng)顏的作用。另外想要皮膚好還應(yīng)該補充足夠的水分,多休息,這些也很重要。
5.減肥
控制熱量的同時還要滿足飽腹感是減肥過程中至關(guān)重要的一步,這時候西蘭花就能派上用場。西蘭花擁有豐富的膳食纖維,能夠增強飽腹感的同時,它的極低熱量和高植物蛋白質(zhì)的特點,能夠充足滿足瘦身人士減脂鍛煉的要求。
西蘭花怎么吃
清炒西蘭花
材料
西蘭花,胡蘿卜。
做法
1:西蘭花把根稍微切掉點,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
2:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起。
3:鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘,然后加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了。
涼拌西蘭花
材料
西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、臘腸、蒜、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油、醋。
做法
1、將黃瓜、胡蘿卜、臘腸切滾刀塊,西蘭花分成小塊,莖的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滾刀塊。
2、水開后,水中放入一點鹽、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黃瓜用開水燙一下,馬上撈出。胡蘿卜、西蘭花時間稍微長一點,但一定要保持脆爽。
4、將所有蔬菜用涼水反復(fù)沖洗后把水瀝干(水瀝越干凈越好)。
5、所有蔬菜、臘腸放在一起,加入蒜末、香油一滴、鹽、糖、味精、海鮮醬油少許、醋稍微多一點。拌勻即可,清淡又爽口。
總結(jié):西蘭花在吃的時候不建議跟豬肝、西葫蘆一起吃,還有牛奶也應(yīng)該要避免搭配。常吃西蘭花可以起到預(yù)防心腦血管疾病、美容養(yǎng)顏、預(yù)防癌癥和保護肝臟的作用,因此小編建議大家要多多吃西蘭花,這樣身體就會更加健康了!
生姜和這四種食物不能同時食用
生姜對于烹飪的作用是非常大的,它往往作為調(diào)味品,加入多種菜肴中,既能把自己獨特的味道滲入菜中,又可以去除葷菜中的腥味,比如在燒魚的時候,都會用上生姜。此外,生姜還會被煮成生姜水,用來溫補、驅(qū)寒;還可以被當(dāng)作中藥,來治療惡心、暈車、食欲不振等等,好處很多。但這并不意味著吃生姜沒有禁忌,有些菜是不可以和生姜同食的。
一、哪些菜不能和生姜同食
1、韭菜
春天正是吃韭菜的好時機,韭菜看起來像草一樣,但其貌不揚的外表下,是其補肝、益腎、健胃、潤腸的強大功效。除了陰虛燥熱的人不能食用韭菜以外,大部分人都需要多吃,以調(diào)理身體。
但是,韭菜和生姜同屬性溫食物,雖然它們單獨來看都對身體有益,但一起吃會給身體“煽風(fēng)點火”,導(dǎo)致溫補過甚、使人產(chǎn)生口干舌燥、便秘等陰虛火旺的癥狀。并且,韭菜里面放入生姜,會使韭菜的口感下降,產(chǎn)生發(fā)酸的味道。同樣的道理,不只是韭菜,只要是性溫、辛辣的食物都最好不要跟生姜同食,如大蒜、白酒、辣椒等,以免上火。
2、兔肉
是不是不跟性溫的食物同食,就可以跟性寒的食物放一起了呢?答案是否定的。比如兔肉就是性寒食物,但跟生姜同食就會引起腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉。
首先,兔肉和生姜在屬性上是相反的,一起進(jìn)入體內(nèi),必使腸胃不能適應(yīng),導(dǎo)致消化功能紊亂;其次,兔肉和生姜的口感相距甚遠(yuǎn),放在一起烹飪會影響口感。所以,無論從哪個方面看,這兩者都不宜同食。像兔肉這樣屬于性寒的食物還有很多,比如大部分的魚、海鮮、水果等。吃的時候應(yīng)注意時間間隔,至少要等30分鐘。
3、馬肉
馬肉的市場普及率沒有豬、牛、羊肉那么高,所以價格較貴,但這并不影響有些民族對馬肉的偏愛,比如哈薩克族。
馬肉的蛋白質(zhì)豐富,維生素和各種礦物質(zhì)含量也很高,常食馬肉可以促進(jìn)血液循環(huán),增強人體的抵抗力。雖然是一種肉食,但它的脂肪含量非常少,跟植物油非常接近,并且其中的不飽和酸還可以將膽固醇溶解掉,這樣可預(yù)防動脈硬化,對于高血脂的人來說是非常有益的。但是,在烹飪馬肉的時候,千萬不要加入生姜。否則會引起咳嗽、咽喉疼痛等不適。這也是因為二者的性味相反,功用相克所致。
4、芹菜
芹菜的營養(yǎng)也是非常豐富的,多吃芹菜可以平肝、消腫、涼血、解毒、潤肺。此外,高血壓患者宜多吃芹菜,特別是芹菜葉,對降壓有很好的輔助作用。
特別是芹菜葉,對降壓有很好的輔助作用不過,芹菜的口感略帶苦味,而生姜與之一起烹飪,就會使苦味加重,大大影響了人們的食欲。
二、吃生姜的其它注意事項
1、不要貪多
生姜確實是好東西,對身體有很大的益處,但其辛辣的性質(zhì),多吃并不能使功效翻倍,反而會使人口干、燥熱、咽痛。最好還是把生姜當(dāng)作調(diào)味品來食用,做菜的時候放幾片或是切絲方便入味就可以了。
2、慎喝生姜水
很多人都會在感冒的時候想到喝生姜水,但感冒也要看是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒。生姜水只適合幫助風(fēng)寒感冒者驅(qū)寒、暖胃,對風(fēng)熱感冒和中暑者并不適合,反而會使病情加重。
3、不要去皮
生姜皮跟生姜肉不同,生姜皮性涼,能散熱、去火,正好可以抵消掉一部分生姜肉的熱性,防止火大,還可以刺激食欲、消除腹脹、強健脾胃。因此,為了發(fā)揮生姜的整體功效,最好不要去皮。
4、陰虛火旺之人慎食
生姜雖好,但不是人人都適合的。如果家里有容易上火之人,或是患有肺部和胃部疾病以及痔瘡的人,最好都遠(yuǎn)離生姜。
【導(dǎo)讀】這八種食物胃不好別亂吃,脾胃虛寒、經(jīng)常胃疼要注意什么?有些食物并不是你想吃就可以隨便吃的,為了身體健康,很多時候我們要控制食欲,以下這八種食物胃不好別亂吃,一定要注意哦。
這八種食物胃不好別亂吃
1、油炸食物
油炸食品總的來說都是不衛(wèi)生不健康的,特別是對于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物,不利于消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負(fù)擔(dān),不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。
這八種食物胃不好別亂吃
2、蟹
蟹性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載:若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!峨S息居飲食譜》也說中氣虛寒者均忌。所以,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。
這八種食物胃不好別亂吃
3、堅果
避免食用硬質(zhì)的堅果。難消化的堅果在胃痛的時候會令胃更難受。
這八種食物胃不好別亂吃
4、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
這八種食物胃不好別亂吃
5、薄荷
薄荷會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
這八種食物胃不好別亂吃
6、綠茶
綠茶具有抗癌的作用,綠茶營養(yǎng)成分最高,但是綠茶也是涼性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶,胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。
這八種食物胃不好別亂吃
7、獼猴桃
獼猴桃性寒,味甘酸?!堕_寶本草》中指出:冷脾胃?!吨兴幋筠o典》也說:脾胃虛寒者慎服。凡胃寒痛者當(dāng)忌。
這八種食物胃不好別亂吃
8、汽水、果汁
有胃病的患者不能喝汽水和果汁,因為有胃病,所以胃的吸收都不怎么好,而這些飲品中含有很多果糖,飲用后會導(dǎo)致腸胃不適。
這八種食物胃不好別亂吃
8種高熱量食物
桂圓肉
性溫?zé)?,味甘甜,屬高糖類高熱量食品,所含葡萄糖高達(dá)25%。另外龍眼肉乾溫滋膩,易生痰助濕,痰濕偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
葡萄
性平,味酸甘,因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的熱量,并且還含有其他多種營養(yǎng)成份,所以肥胖的人,切忌多食。除了上面這幾項要避免的食物,另外,肥胖癥的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。
豬肝
在每100g豬肝中,含膽固醇量為368mg,比肥豬肉中的含量還高3倍,因此肥胖的人,應(yīng)忌吃豬肝。
薯條
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
碳酸飲料
如果你為了健康而決定開始不喝碳酸飲料,但一般的飲料又無法滿足你,那么氣泡水將會是個很不錯的替代方案。當(dāng)然,避免喝任何的氣泡飲料才是遠(yuǎn)離小腹或排放惱人氣體的最好辦法。
烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
肥肉
由於肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應(yīng)忌吃肥肉。
鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達(dá)1522mg,肥胖者少吃為妙。
8種高熱量食物
桂圓肉
性溫?zé)?,味甘甜,屬高糖類高熱量食品,所含葡萄糖高達(dá)25%。另外龍眼肉乾溫滋膩,易生痰助濕,痰濕偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
葡萄
性平,味酸甘,因為葡萄是1種高糖分高熱量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的熱量,并且還含有其他多種營養(yǎng)成份,所以肥胖的人,切忌多食。除了上面這幾項要避免的食物,另外,肥胖癥的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。
豬肝
在每100g豬肝中,含膽固醇量為368mg,比肥豬肉中的含量還高3倍,因此肥胖的人,應(yīng)忌吃豬肝。
薯條
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
碳酸飲料
如果你為了健康而決定開始不喝碳酸飲料,但一般的飲料又無法滿足你,那么氣泡水將會是個很不錯的替代方案。當(dāng)然,避免喝任何的氣泡飲料才是遠(yuǎn)離小腹或排放惱人氣體的最好辦法。
烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
肥肉
由於肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應(yīng)忌吃肥肉。
鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達(dá)1522mg,肥胖者少吃為妙。
1.肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
2.重口味餅干
像番薯、土豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃?!?/p>
3.雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。
4.多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5.濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6.辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
7.酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
8.狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
9.動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
10.高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
上面的十種食物,對于我們一般人來說,其實是很平常的食物的,但是對于高血壓患者來說,這些食物最好是不吃的,因為這些食物會讓我們的血壓升高的。
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