經(jīng)常吃它們小心會(huì)讓癌癥纏上你
讓你養(yǎng)生是為什么。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“經(jīng)常吃它們小心會(huì)讓癌癥纏上你”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
最近有關(guān)于,熟食危害免疫系統(tǒng)嗎?這個(gè)問(wèn)題成為了大家爭(zhēng)相討論的熱門(mén)話(huà)題。原因是因?yàn)橛嘘P(guān)于熟食的危害廣為傳播,讓大家不安。其實(shí),經(jīng)常吃熟食確實(shí)很危害健康,而且很有可能會(huì)讓癌癥纏上你。想知道熟食配方及功效以和熟食的做法大全嗎?那就一起來(lái)看看吧。
熟食這種東西,千萬(wàn)別上癮,常吃商店里買(mǎi)的熟食只會(huì)弊大于利,下面就帶你們認(rèn)清它們的真面目。
加工熟食買(mǎi)回來(lái)以后,無(wú)需太多復(fù)雜步驟即可食用。但是提醒大家,偶爾吃吃還可以,如果讓加工熟食占據(jù)餐桌主位,可是有患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)的。
加工熟食對(duì)健康有哪些危害
第一,加熱烹調(diào)食物會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素
營(yíng)養(yǎng)素包括維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌類(lèi)等。以蔬菜為例,不論是炒、炸,還是燉、蒸,都會(huì)使其中豐富的酶(也叫酵素),加熱至60度就可以破壞食物中所有酶。
食物中的各種維生素、礦物質(zhì)等也會(huì)因加熱被大量破壞。例如,50%維生素E、70%維生素C和90%葉酸在加熱時(shí)分解,蛋白質(zhì)在高溫中因結(jié)構(gòu)變形而變性,不飽和脂肪在高溫環(huán)境被氧化,酶和有益菌在加熱后破壞。
第二,加熱烹調(diào)食物會(huì)產(chǎn)生毒素
毒素包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如,油炸產(chǎn)生許多對(duì)人體有害的自由基。
油炸淀粉類(lèi)食品產(chǎn)生致癌物丙烯酰胺;高溫處理含有化肥、農(nóng)藥等化學(xué)殘留物的食物,可以產(chǎn)生新的有害化合物。
此外,加熱也會(huì)使汞、鉛、砷等重金屬化合物及有機(jī)氯等對(duì)人體有毒的化學(xué)物質(zhì)富集濃縮,對(duì)人體的毒害作用增強(qiáng)。
第三,加熱烹調(diào)食物會(huì)削弱免疫系統(tǒng)
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人吃熟食時(shí),血液和腸道中的白細(xì)胞立刻增加,身體認(rèn)為有外來(lái)異物侵入,而吃生食時(shí)白細(xì)胞沒(méi)有變化。
這說(shuō)明,我們的免疫系統(tǒng)熟悉生食,視熟食為入侵者,并出兵抵抗。長(zhǎng)期大量熟食會(huì)影響白細(xì)胞及免疫系統(tǒng),使人頻發(fā)感冒、呼吸道感染和皮膚過(guò)敏,甚至患甲亢、1型糖尿病甚至癌癥等疾病。
第四,加熱烹調(diào)食物會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān)
生食充滿(mǎn)營(yíng)養(yǎng)素、消化酶(酵素)和能量,更容易被消化。
熟食中缺乏消化酶和代謝營(yíng)養(yǎng)素,難以被人體吸收,沒(méi)有代謝掉的殘留物在體內(nèi)形成毒素,污染血液,可以導(dǎo)致代謝綜合癥,例如肥胖癥、血糖血壓血脂三高和2型糖尿病。
關(guān)于晚上吃什么有助睡眠,不少人都了解一些,但你們一定要知道睡前不能吃什么或者喝什么,因?yàn)樗昂攘瞬辉摵鹊模苡锌赡軙?huì)讓你難以入眠,影響你的睡眠質(zhì)量。想知道晚上吃什么可以安神以及睡前不能吃的水果嗎?那就一起來(lái)看看吧。
睡眠對(duì)于人們來(lái)說(shuō)極其重要,所以睡前千萬(wàn)不要亂喝東西,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)睡前不能喝什么。
六種飲料不宜睡前喝
1、含酒精的飲料
少量的酒精可以促進(jìn)血液循環(huán),使人放松,不久就會(huì)因?yàn)榫凭纸鈺r(shí)產(chǎn)生的乙醛的影響而沉沉入睡。
但其確在睡眠的后半段產(chǎn)生了反效果,使人進(jìn)入快速眼動(dòng)睡眠狀態(tài),睡眠逐漸變淺,甚至醒來(lái)。
把酒尋歡雖是人生一大樂(lè)事,但還是要盡量避免睡前飲酒哦。
2、具有利尿效果的花草茶
蒲公英(或是蒲公英咖啡)、洋甘菊等菊科藥草,刺柏、薏苡仁等具有改善浮腫效果的藥草,都具有利尿作用。為了避免因?yàn)橄肷蠋褋?lái),睡前還是不飲為好。
3、碳酸飲料
碳酸飲料大部分是含糖分的甜味飲料。由于液體糖分較易吸收,人體的血糖值很快便會(huì)上升。
在高血糖值的情況下,人體是無(wú)法進(jìn)入熟睡狀態(tài)的。并且,碳酸飲料里有的還含有咖啡因,因此還是小心為妙。
4、咖啡
咖啡因是種中樞神經(jīng)興奮劑,睡前喝咖啡可能讓你睡不著。不過(guò),由于每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡會(huì)影響睡眠,在不同人之間會(huì)有差異。
5、保健飲品
不少人為了第二天能有個(gè)好的皮膚狀態(tài),會(huì)選擇在睡前喝一杯保健飲品。這雖然不會(huì)對(duì)吸收營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生不好的作用,但保健飲品里含的咖啡因就會(huì)對(duì)睡眠有極大的影響。
咖啡因不僅會(huì)使神經(jīng)興奮從而難以入眠,還有利尿作用。即便保健飲品里有美容功效,一旦成為淺睡眠狀態(tài),再大的功效也是白費(fèi)力氣。
6、黑巧克力
黑巧克力不僅卡路里含量高,還含有大量咖啡因。一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因,這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數(shù)量。要知道,巧克力含有的可可堿也會(huì)引起失眠。
原料
肘子一個(gè)、生抽一勺、老抽一勺、糖10克、鹽10克、大蔥2根、姜5片、料酒30ml。
做法
1、把炒鍋燒熱把買(mǎi)回來(lái)的肘子放到燒熱的鍋里按壓去毛,(這樣比放到明火上去毛更安全點(diǎn))看到肘子皮變黃后放入清水。
2、在清水中浸泡,去除血水異味,用菜刀刮去豬皮上臟東西。
3、把肘子和大棒骨放冷水鍋中焯水。
4、炒鍋里放油3分熱時(shí)放入白糖炒到糖泡消后放入適量清水,然后把洗凈的肘子放入上色,待皮上色后放入高壓鍋中。
5、電高壓鍋中放入水,(醬肉料),料酒,蔥姜,一勺生抽、一勺老抽、一勺黃豆醬、一勺甜醬、倒入上色剩余的糖水湯汁、加適量鹽放入肘子和大棒骨壓20分鐘。
6、煨好的肘子用保鮮膜緊緊的包裹起來(lái),再放進(jìn)冰箱涼透。(肘子很燙手最好拿上干凈的毛巾放在保鮮膜外面裹)。
7、吃時(shí)切片,蘸上生抽,蒜蓉,香辣油的蘸料,美美的享用吧(蘸上蘸料解油膩)。
蒜汁五香豬肝
材料
豬肝、料酒、桂皮、八角、辣椒、蔥姜、醬油、鹽巴。
做法
1.豬肝沖洗干凈,用清水泡制2小時(shí)以上,中途換水。
2.鍋中注水加入1大勺料酒,加入豬肝焯水。
3.湯鍋?zhàn)⑷肭逅尤?大勺料酒,桂皮、八角、辣椒、蔥姜、燒開(kāi)。
4.放入焯水的豬肝。
5.倒入適量的醬油和鹽。
6.大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中火煮至大約30分鐘,關(guān)火燜至涼透。
7.大蒜去皮,剁碎。
8.加入醬油、香醋、香油攪拌均勻成料汁。
9.把煮好的豬肝切成薄片碼放在盤(pán)中,倒入料汁即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的經(jīng)常吃它們小心會(huì)讓癌癥纏上你,你們都了解了吧。這對(duì)于不明白熟食有什么危害的人來(lái)說(shuō),真的是極好的。看了上面說(shuō)的熟食配方及功效和熟食的做法大全,以后可千萬(wàn)別貪戀熟食。
第五,加熱烹調(diào)食物會(huì)破壞食物原味
烹調(diào)時(shí)加入較多的油、鹽、醬油、味精、糖等調(diào)味品在高溫下對(duì)人體健康也是極為不利的。
偶爾吃一次三明治或熱狗,對(duì)健康并無(wú)大礙。但少吃臘腸、火腿之類(lèi)的加工肉食,有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外,熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
加工熟食該如何挑選
不過(guò)熟食自然有它的美味誘惑著我們,在挑選時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)。
1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)熟食一定要到正規(guī)的、有食品衛(wèi)生許可證的熟食零售店或超市、大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),千萬(wàn)不要到集市中的攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi),熟食是直接入口食品,受到污染后極易引起食物中毒。
2、選購(gòu)散裝熟食鹵味,應(yīng)查驗(yàn)熟食送貨單。
3、購(gòu)買(mǎi)前要注意銷(xiāo)售熟食的操作人員是否穿戴整潔的工作衣帽并戴好口罩(口罩要罩住鼻子),是否配備消毒水對(duì)刀、砧板及操作人員的手進(jìn)行經(jīng)常性消毒,是否做到貨款分開(kāi)。
4、購(gòu)買(mǎi)熟食時(shí)要觀察所購(gòu)熟食的色澤、氣味是否正常,定型包裝熟食應(yīng)注意是否在規(guī)定的貯存溫度下銷(xiāo)售。
5、為避免熟食受到生食交叉污染,生食與熟食應(yīng)該分開(kāi),生、熟食品放置應(yīng)堅(jiān)持熟上生下的原則。
家中可準(zhǔn)備3個(gè)砧板,一個(gè)處理生的魚(yú)、肉、海鮮,一個(gè)切水果或處理做沙拉用的蔬菜,一個(gè)處理一般烹調(diào)用的蔬果。
買(mǎi)回來(lái)的熟食不宜用保鮮膜儲(chǔ)存
熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類(lèi),最好不要用保鮮膜包裝貯藏。
專(zhuān)家指出,這些食物和保鮮膜接觸后,很容易使其材料中所含的化學(xué)成分揮發(fā),溶解到食物中,對(duì)健康不利。
目前市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣,都是以乙烯母料為原材料制作而成。
有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)pE),這種材料不含增塑劑,使用起來(lái)相對(duì)安全一些;有的材料是聚氯乙烯(簡(jiǎn)稱(chēng)pVC),這種材料經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、輔助加工劑等原料,對(duì)人體有一定危害。因此,在選擇上一定要慎重。
看了上面說(shuō)的這些關(guān)于熟食的介紹之后,可千萬(wàn)別嚇的不敢吃,其實(shí)只要學(xué)會(huì)選擇及保存熟食,就沒(méi)什么大問(wèn)題,如果你還是不放心的話(huà),完全可以自己在家制作,下面就來(lái)教你們幾種熟食做法。
熟食的做法
醬鹵肘子
醬肉料
花椒10粒,八角4個(gè),香葉4片,桂皮,小茴香、丁香4粒、甜醬,黃豆醬、糖、干辣椒4個(gè)。
擴(kuò)展閱讀
作為比較多見(jiàn)的糧食作物玉米,總是以各種身份出現(xiàn)在各種領(lǐng)域,如:玉米油、玉米酒、爆米花等等。但你知道嗎?玉米有長(zhǎng)命食物、黃金主食的美稱(chēng),今天小編就和您聊聊玉米那些事。
玉米富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,還富含異麥芽低聚糖、維生素、多糖等營(yíng)養(yǎng)成分,深得營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家的喜歡。
更有報(bào)導(dǎo)稱(chēng),美國(guó)前總統(tǒng)里根曾每日早上都以玉米片粥作早餐。看似普通的玉米,都有哪些優(yōu)點(diǎn)了?
1.維護(hù)視力
現(xiàn)代人過(guò)度運(yùn)用電子設(shè)備,會(huì)損壞眼球的黃斑感光區(qū)域,導(dǎo)致黃斑病變、白內(nèi)障、視力下降等眼部病癥。
黃玉米中富含葉黃素和玉米黃質(zhì),是維護(hù)雙眼最好的抗氧化劑,能夠吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線(xiàn),輔佐維護(hù)眼健康。
2.維護(hù)腸道健康
正常情況下,腸道中的有害菌和有益菌保持著平衡狀況,但當(dāng)有益菌削減時(shí),腸道疾病也就出現(xiàn)了。
而玉米中富含的異麥芽低聚糖是最為優(yōu)良的益生元,也是益生菌的糧食,能夠幫助腸道有益菌的繁衍。而且玉米富含膳食纖維,也能幫助腸道運(yùn)動(dòng),改進(jìn)便秘,維護(hù)腸道健康。
3.輔佐瘦身
玉米中富含較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍,能夠增強(qiáng)飽腹感;而鎂元素能夠加強(qiáng)腸壁活動(dòng),推進(jìn)機(jī)體排出廢物,到達(dá)瘦身的效果。
4.調(diào)理血糖
玉米中富含豐厚的煙酸,它是葡萄糖耐量因子(GTp)的構(gòu)成物之一,有增強(qiáng)胰島素的效果。因而,恰當(dāng)用玉米代替主食,有助于調(diào)理血糖。
5.減少膽固醇,避免心腦血管疾病
玉米中富含不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量可高達(dá)60%以上,加上玉米又富含多種高含量的維生素。
亞油酸和維生素E的協(xié)同效果,能夠減少血液中的膽固醇含量,避免動(dòng)脈硬化,對(duì)高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病有不錯(cuò)的避免及醫(yī)治成效。
6.防癌抗癌
玉米中富含多種抗氧化及抗癌成分,如:維生素E、谷胱甘肽、賴(lài)氨酸、硒元素等,能夠輔佐防癌抗癌。
其間,谷胱甘肽能使致癌物失掉活性并經(jīng)過(guò)消化道排出體外,也能加快老化的自由基失效,削減疾病乃至癌癥的發(fā)作;
硒元素,不只能結(jié)合體內(nèi)的重金屬、自由基等有害成分,幫助廢物排出體外,避免癌癥的發(fā)作,也能壓制癌細(xì)胞的開(kāi)展與分散;
玉米中的胡蘿卜素的量是大豆的5倍多,對(duì)致癌物也有壓制效果,其葉黃素還能夠避免大腸癌、皮膚癌、肺癌、子宮癌等癌癥,玉米黃質(zhì)也能避免皮膚癌和肺癌。
7.抗衰老,促進(jìn)新陳代謝
玉米中富含谷胱甘肽、維生素E、葉黃素等多種抗氧化物,可促進(jìn)人體的新陳代謝,加快肝臟排出毒素,壓制人體中的自由基,玉米的作用如此之多,但在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家眼里,其有用成分遠(yuǎn)不止這些。
1、玉米水
亞硝胺是一種強(qiáng)致癌物,而玉米黃酮能夠下降它對(duì)人體細(xì)胞的損傷,輔佐避免胃癌,但玉米黃酮在玉米粒上的含量比較少,主要在玉米水中。
2、玉米須
玉米須是中藥里的一味藥,中醫(yī)認(rèn)為:涼血、瀉熱,去體內(nèi)的濕熱之氣;利水、消腫,添加氯化物排出量;加快血液凝結(jié),增加血小板數(shù)量等成效。因而,能夠作為利尿藥、止血藥。
如何正確的煮玉米
煮玉米時(shí),剝?nèi)ビ衩淄鈱悠?,留下玉米?nèi)層皮及玉米須,洗凈后放入鍋中烹煮,能夠最大極限的獲取玉米黃酮。煮熟后,可吃玉米,喝玉米水(也變成龍須茶)。
恰當(dāng)加長(zhǎng)烹調(diào)時(shí)間
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),甜玉米在115℃下,別離加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn),其抗自由基的活性依序升高了22%、44%、53%.也就是說(shuō)玉米加熱時(shí)刻越長(zhǎng),抗衰老的成效越好。煮玉米時(shí),恰當(dāng)延伸烹調(diào)時(shí)間。
玉米種類(lèi)較多,不一樣的顏色、不一樣口感的玉米所含的營(yíng)養(yǎng)成分也不一樣哦。
黃色玉米富含葉黃素和玉米黃質(zhì),有助于維護(hù)眼健康;
紫色玉米富含花青素,抗氧化、抗衰老的效果更好;
黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素等含量遠(yuǎn)高于一般玉米,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高;
甜玉米的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素含量比一般玉米高1-2倍,硒含量高8-10倍,氨基酸含量也高于一般玉米。但其含糖量高,不適宜高血糖患者;
糯玉米蛋白質(zhì)含量比較高,富含維生素A、維生素B1等,其間支鏈淀粉含量十分高,也不適合糖尿病患者食用;
老玉米中粗纖維含量較高,可溶性糖含量低,是瘦身人群、糖尿患者群是十分好的選擇。
玉米的選購(gòu)
選購(gòu)七八成熟的玉米最佳。玉米太嫩,水分太多;玉米過(guò)老,淀粉多,蛋白質(zhì)削減。選擇時(shí),用手掐一下,有漿且色較白,口感和養(yǎng)分較好。但漿太多的則太嫩,不出漿則太老。
要年輕,就得會(huì)吃。我們無(wú)法阻止歲月的流逝,但可以讓身體的真正年齡--生理年齡更年輕。只要日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,就可以實(shí)現(xiàn),下面小編推薦7種減齡食物,讓你吃出年輕美麗。
1.雞蛋
研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
2.酸奶
以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
3.堅(jiān)果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類(lèi)食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過(guò)高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專(zhuān)家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過(guò)半兩最佳。
4.獼猴桃
被稱(chēng)為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來(lái)也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
5.豆類(lèi)
多吃豆類(lèi)對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類(lèi)食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專(zhuān)家建議,每周食用豆類(lèi)食物至少要在3次以上。
6.水果干
菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過(guò)程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來(lái)。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
7.胡蘿卜
這種蔬菜既好吃又常見(jiàn),含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K.就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
在我們身邊與很多的食物是有副作用的,也許你吃完飯感覺(jué)頭暈、胸悶就是食物副作用的體現(xiàn),那么在我們身邊有哪些食物是有副作用的呢?我們又該怎么樣減少食物副作用的危害呢?下面小編就為大家介紹一下食物副作用的危害。
紅肉、洋蔥、咖喱,加重體味
走進(jìn)公交車(chē)或人群密集的地方,難免會(huì)從悶熱的空氣中聞到一絲讓人窒息的氣味---體味。體味主要因汗腺異常所致,但與所吃的食物也有一定關(guān)系。
研究發(fā)現(xiàn),紅肉吃多了會(huì)加重體味。原因是肉類(lèi)在消化道中消化較慢,導(dǎo)致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋蔥等重口味食物后,其氣味會(huì)滯留在體內(nèi),通過(guò)毛孔和汗水揮發(fā)、釋放,加重體味。要想讓體味清新,不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
土豆、紅薯,引起泛酸
土豆、紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富、易于儲(chǔ)存,不管是家常菜還是宴席上都能找到它們的身影。但對(duì)于消化功能較弱的人來(lái)說(shuō),卻成了燒心、泛酸的元兇.
薯類(lèi)中含有大量淀粉,容易引起消化不良,刺激胃黏膜產(chǎn)生大量胃酸。建議胃腸道功能較差者少吃薯類(lèi),或先吃點(diǎn)主食或湯鋪墊一下,以減少對(duì)胃部的刺激。
為土豆、紅薯找個(gè)搭檔也是不錯(cuò)的選擇,比如西紅柿土豆湯、青椒土豆絲,能有效緩解胃部不適。
豆類(lèi)、乳制品、西蘭花,發(fā)生脹氣
俗話(huà)說(shuō)氣大傷身,如果吃了某些容易產(chǎn)氣的食物,就會(huì)引起脹氣,發(fā)作起來(lái)讓人全身難受。豆類(lèi)就是產(chǎn)氣大戶(hù),其中富含蛋白質(zhì)以及人體無(wú)法吸收的糖和纖維,容易導(dǎo)致脹氣。建議豆類(lèi)最好煮軟些再吃,還可以與容易消化的米飯或其他全谷食物搭配食用。
西蘭花、卷心菜和甘藍(lán)等十字花科蔬菜所含的復(fù)合糖,在發(fā)酵之前處于未消化狀態(tài),容易產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致脹氣。
因此,脹氣時(shí)要少吃此類(lèi)食物。對(duì)于乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō),吃過(guò)奶酪或喝完牛奶同樣會(huì)感到脹氣,這部分人最好選擇低乳糖的替代品。
橘子、南瓜、木瓜,皮膚變黃
每當(dāng)橘子上市的季節(jié),一些人恨不得每天吃上一斤,但時(shí)間長(zhǎng)了卻發(fā)現(xiàn)皮膚也變黃了。
這主要是因?yàn)殚僮又懈缓}卜素,如果吃得過(guò)多,肝臟無(wú)法完全分解,就會(huì)導(dǎo)致血液中胡蘿卜素濃度過(guò)高,沉積在皮膚角質(zhì)層和黏膜部位,出現(xiàn)黃皮膚。
其他含有大量胡蘿卜素的果蔬,如南瓜、木瓜等,吃多了也會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。不過(guò),只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物,過(guò)一兩周膚色就能變回來(lái)。
冷飲、乳酪、腌菜,誘發(fā)頭痛
感冒、發(fā)燒、血壓異常,都可能引起頭痛。此外,飲食不當(dāng)也是造成頭痛的常見(jiàn)因素。
人在吃冷飲時(shí),腦部血管會(huì)因受到刺激而迅速收縮、擴(kuò)張,后果就是令人感到頭部劇烈疼痛。所以,建議吃冷飲時(shí)要放慢速度,讓神經(jīng)中樞有足夠的時(shí)間來(lái)適應(yīng)溫度變化。
除了冷飲,乳酪、腌菜也容易引發(fā)頭痛,罪魁禍?zhǔn)拙褪瞧渲械睦野匪帷?/p>
正常情況下,酪氨酸會(huì)被人體消化分解,但有些患者缺乏相應(yīng)的酶或服用的藥物中含有該酶的抑制劑,會(huì)導(dǎo)致酪胺酸進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng),刺激血管,從而引發(fā)頭痛。解決此類(lèi)頭痛的關(guān)鍵在于,盡可能吃新鮮的食物。
醬油、咸菜、雞精,導(dǎo)致水腫
身體需要一定濃度的鹽來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的平衡,但攝入的鹽分過(guò)多則會(huì)使體內(nèi)的鹽濃度升高,人體為了稀釋過(guò)高的鹽濃度,就會(huì)滯留住大量的水,從而導(dǎo)致水腫。
建議盡量少食咸菜。另外,日常生活中做飯時(shí),建議少加醬油、雞精這類(lèi)藏鹽大戶(hù).
平時(shí)可多吃些蔬菜,蔬菜中富含鉀,鉀有利于體內(nèi)鈉的排出。
還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利于消水腫的食物。
衰老是再普通不過(guò)的自然現(xiàn)象,而我們也從未放棄過(guò)與衰老做斗爭(zhēng)。與其無(wú)數(shù)次的嘗試與尋找適合自己的一款護(hù)膚品,不如看一下我們周?chē)袥](méi)有一些天然的美膚食品。下面的抗衰老食物都是日常生活中最常見(jiàn)的,你注意過(guò)沒(méi)有,下面跟小編一起去看看。
維生素B族
這是所有抗衰老營(yíng)養(yǎng)素中最實(shí)用的一種,很多人借助它來(lái)改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等。它是水溶性的,會(huì)隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法:每天至少補(bǔ)充1至5倍以上的rda(每日營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量)。
西蘭花
西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,對(duì)于提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。
大豆
大豆對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是非常好的食品,其中含有的維生素E可以延緩皮膚衰老、防止色素沉著,此外大豆里的卵磷脂還可以延緩女性的衰老、推遲更年期的來(lái)臨。
omega3脂肪酸
它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要,能提高認(rèn)知能力,降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的最重要的兩種成份是epa和dha,主要食物來(lái)源是魚(yú)類(lèi)和核桃等,一般大型深海魚(yú)類(lèi)中這兩種成份的含量都很豐富。
食用方法:除非你每周吃?xún)扇昔~(yú),否則,每天最好補(bǔ)充1克含epa和dha 的營(yíng)養(yǎng)品。如果你吃素,可改為一茶匙亞麻仁油再加 100毫克由海藻提煉出的dha膠囊。
海帶
海帶含有豐富的礦物質(zhì),可以調(diào)節(jié)血液的酸堿度,防止皮膚過(guò)多分泌油脂。
人參
它能提升元?dú)猓瑢?duì)抗癌癥,強(qiáng)化免疫系統(tǒng),可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成份,具有預(yù)防和治療心臟病及血液循環(huán)疾病的功能。
食用方法:可服用人參萃取品,每次100至200毫克,每周數(shù)次。如用粉狀制劑,攝入量應(yīng)在500至 2000毫克才有效。連服三四個(gè)星期后,應(yīng)停服幾個(gè)星期再重新循環(huán)。
蘋(píng)果
健康最有利的水果。此外,在眾多的水果和蔬菜中美國(guó)人排出了對(duì)健康最有利的水果。其中蘋(píng)果排名第一,因?yàn)樘O(píng)果富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國(guó)人把蘋(píng)果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋(píng)果,號(hào)稱(chēng)蘋(píng)果日.
牛奶
牛奶自古就是美容圣品,可以改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋,對(duì)于皮膚的保養(yǎng)有著非常大的好處。
西紅柿
西紅柿有助于美白、防曬是大家都知道的,但是最新研究證明,西紅柿還有助于展平新皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑,并且預(yù)防黑眼圈,可謂是一舉多得。
硫辛酸
它被稱(chēng)為萬(wàn)能抗氧化劑,廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素c和e等,并能平衡血糖濃度。主要食物來(lái)源為菠菜和肉類(lèi),但含量很少。
食用方法:建議每天攝入量為5至20毫克。
藕
藕既可當(dāng)水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔?,故民間有新采嫩藕勝太醫(yī)之說(shuō)。熟藕,其色由白變紫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營(yíng)養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血、調(diào)中開(kāi)胃之功效,實(shí)為老幼體虛者理想的營(yíng)養(yǎng)佳品。
蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類(lèi),對(duì)于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品,此外秋天多食用蜂蜜還可潤(rùn)肺去燥,從內(nèi)養(yǎng)外。
維生素c
它被證明是極有效的抗氧化劑,能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞,尤其是腦部和眼睛。此外,它能抑制血液中的膽固醇被氧化,所以還能有效預(yù)防心臟病。主要食物來(lái)源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法:建議每天攝入量為200至500毫克,如果還同時(shí)補(bǔ)充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素e,就應(yīng)適量減少每種營(yíng)養(yǎng)素的劑量。
銀杏
對(duì)于銀杏萃取液的研究主要來(lái)自歐洲,并在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液循環(huán),提高心智功能,預(yù)防腫瘤產(chǎn)生。
食用方法:建議每天攝入 120毫克的銀杏萃取補(bǔ)充品,可分3次服用,通常1個(gè)月后才能逐漸顯效。如果和人參一起服用,建議兩者交替使用,或同時(shí)服用較小劑量。
魚(yú)類(lèi)
魚(yú)類(lèi)尤其是深海魚(yú)類(lèi)中含有的Omega-3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,是幫助女性延緩衰老的食物之一。
維生素e
它是一種脂溶性維生素,也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護(hù)細(xì)胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害,因此能降低心臟病的發(fā)生,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
食用方法:建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過(guò)高容易產(chǎn)生出血或疲憊狀態(tài)。
好的生活習(xí)慣是你健康長(zhǎng)壽的基礎(chǔ),同樣也適用于飲食習(xí)慣,多吃些健康的綠色食品,少吃一些垃圾食品,勝過(guò)你用天價(jià)的高檔護(hù)膚品呢!
隨著人們生活節(jié)奏的加快,白領(lǐng)們都沒(méi)有太多的時(shí)間去吃午飯,白領(lǐng)們都會(huì)選擇一些做起來(lái)速度很快的食物來(lái)當(dāng)午餐,但是你知道嗎,常吃這些食物會(huì)得癌癥的,你想知道常吃哪些食物會(huì)得癌癥嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
一、米皮、面皮
涼皮多是利用大米、小麥、豆類(lèi)等制作的,其主要成分是水、蛋白質(zhì)和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個(gè)時(shí)辰,然后推(或打)成米漿,上籠蒸成薄薄的餅子,置于通風(fēng)處降溫,抹上菜籽油切成細(xì)條。在吃的時(shí)候涼皮和米皮應(yīng)與新鮮蔬菜搭配,以使?fàn)I養(yǎng)均衡。
為了增加涼皮或涼粉的韌性,很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化學(xué)名四硼酸鈉),有口號(hào)是這樣講的“蓬灰加硼砂,涼皮頂呱呱!”。其實(shí)“速溶蓬灰”和“硼砂”都屬于化工原料,不但有毒,還有致癌的作用。因此,在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)涼皮或涼粉時(shí),一定要注意衛(wèi)生,盡量少吃或不吃。
二、麻辣燙
麻辣燙,作為流傳多年的四川特色小吃,因無(wú)可不燙,無(wú)味不有的特點(diǎn),從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。很多人都喜歡吃麻辣燙,尤其覺(jué)得街邊的麻辣燙味道更好。還有人會(huì)這樣說(shuō)“越臟的食物才越好吃,像這種街邊麻辣湯就是其中的代表”。但除了衛(wèi)生問(wèn)題外,這種麻辣燙就沒(méi)有其他隱患了嗎?
1、麻辣燙都是經(jīng)過(guò)高溫煮過(guò)的,其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)大量的流失。
2、有很多人喜歡吃過(guò)燙的食物,通常我們口腔忍耐的最大溫度是65℃,而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺(jué)得燙的食物,在食道更會(huì)覺(jué)得燙,這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生,如此反復(fù)就會(huì)增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
3、小販會(huì)選擇經(jīng)過(guò)福爾馬林浸泡過(guò)的毛肚為原料,對(duì)身體有害?;蚴鞘褂靡恍┎恍迈r的蔬菜,產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,導(dǎo)致胃癌、食道癌肝癌、大腸癌等。
4、另外,為了讓麻辣燙不失“美味”,很多商販所使用的燙底料不更換,就會(huì)導(dǎo)致湯底料內(nèi)含大量的草酸、嘌呤、動(dòng)物脂肪等一些有害物質(zhì)。
三、蓋飯
蓋飯通常都是大米和各種蔬菜、肉類(lèi)制成,食物種類(lèi)多,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富,受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋飯卻并非如此。為了讓食物更美味,在烹調(diào)時(shí)會(huì)使用大量的油,這樣會(huì)增加蓋飯的熱量。而過(guò)高的油溫會(huì)使蔬菜、肉類(lèi)等變性而流失大量營(yíng)養(yǎng)素。
另外,有些商家還會(huì)使用地溝油。據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)定,“地溝油”的酸敗指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)家規(guī)定,長(zhǎng)期攝入,人們將出現(xiàn)體重減輕和發(fā)育障礙,易患腹瀉和腸炎,并有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。此外,地溝油受污染產(chǎn)生的黃曲霉毒性不僅易使人發(fā)生肝癌,在其他部位也可以發(fā)生腫瘤,如胃腺癌、腎癌、直腸癌及乳癌、卵巢、小腸等部位癌變。
四、油炸類(lèi)食物
除了以上食物外,受到上班族追捧的要數(shù)油炸類(lèi)食物。例如炸雞排、炸魷魚(yú)圈、炸雞柳等。這些油炸類(lèi)食物熱量很高,一個(gè)炸雞腿漢堡熱量大約為500kacl,如果再加上一杯可樂(lè),一對(duì)雞翅大約為1000kcal。而正常成年女性輕體力活動(dòng)者每日所需熱量為2100kcal,男性為2400kcal。一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右。那我們的早餐和晚餐要怎樣吃呢?
另外,“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品,它是含有苯并芘、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。
據(jù)世界衛(wèi)生組織歷時(shí)3年的研究結(jié)果顯示,吃油炸食品等同吸煙的毒性。更有研究表明,1個(gè)油炸雞腿等同于60支香煙的毒性。而常吃油炸食物的女性,患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃油炸食品的女性高出2倍。
民以食為天,通過(guò)飲食能保健身體,飲食是保健身體基礎(chǔ),合理的飲食對(duì)于身體保健有事半功倍的效果,但是,錯(cuò)誤的飲食,則會(huì)傷害身體,即使你吃的食物再好也無(wú)濟(jì)于事。更不用說(shuō),很多食物不安全,食物中的不安全因素太多,例如,一些重金屬物質(zhì)。這樣的食物要是被吃進(jìn)身體想要保持健康都是一件很困難的事情。
以早上來(lái)說(shuō),早飯是人們應(yīng)該重視的一頓飯,但是,在生活中很多人會(huì)疏忽它,更多的時(shí)候,是會(huì)不吃早飯,即使吃也是囫圇吞棗。對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),早飯也吃了,但要是吃錯(cuò)了,對(duì)于健康是有傷害的,在早上要是經(jīng)常吃這樣的食物,小心癌癥找上你,下面就來(lái)看看吧。
一、早上吃油條
豆?jié){、油條是中國(guó)人早上最喜歡吃的食物,作為最具特色的小吃,油條,在中國(guó)已經(jīng)有上千年的食用時(shí)間。豆?jié){、油條在中國(guó)北方更是大家喜歡的食物。不少家庭,自己會(huì)在家中熬煮豆?jié){,然后出去購(gòu)買(mǎi)一點(diǎn)油條回來(lái)食用。
而在大街小巷,這種兜售油條的攤位實(shí)在是太多了,不少人在上班的路上會(huì)購(gòu)買(mǎi)一點(diǎn)油條來(lái)食用,也有一些人會(huì)每天都吃油條。
不可否認(rèn),香脆的油條吃進(jìn)嘴里確實(shí)非常的好,那金燦燦的顏色,看起來(lái)就非常的有食欲。但是,這樣的食物要是吃多了,會(huì)傷害身體。
二、油條吃多的危害
作為一種油炸類(lèi)的食物,油條要是吃多了,對(duì)身體傷害極大。
1、油條吃多會(huì)致癌
油條屬于高溫油炸的食物,這樣的食物在油溫高達(dá)190℃的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)。特別是其中的油脂含量,在高溫加熱的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生各種各樣的有害物質(zhì)、有害氣體,比如,二聚體、三聚體等,這些物質(zhì)的毒性都非常強(qiáng)。
油脂中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如,身體必需的脂肪酸、維生素等成分會(huì)被破壞或者是氧化,而不飽和的脂肪酸會(huì)發(fā)生聚合反應(yīng),這樣的聚合反應(yīng)對(duì)于胃部會(huì)造成很大的傷害,造成肝瘤、肺腺瘤等癥狀,從而會(huì)引起癌癥的突變。
同時(shí),油條在制作的過(guò)程中,少不了的要加入鋁元素,這樣物質(zhì)是一種低毒,身體非必需的物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間的食用會(huì)抑制多種酶的合成,其毒性會(huì)影響到蛋白質(zhì)的合成。長(zhǎng)時(shí)間的食用這種含鋁元素的食物還會(huì)造成腦部酶的活性有所減弱,精神狀態(tài)會(huì)日趨惡化,造成老年癡呆也是常有的事情。
黃瓜,生活中常見(jiàn)的一種蔬菜,在市場(chǎng)上很多人會(huì)看到長(zhǎng)花的黃瓜,大家都誤以為這是新鮮的標(biāo)志,其實(shí)不然,那么大家知道吃黃瓜的禁忌是什么嗎?什么樣的黃瓜不能吃呢?下面小編就為大家介紹一下黃瓜什么人不能吃吧。
長(zhǎng)花的黃瓜是新鮮?很多人都是這樣認(rèn)為的,其實(shí)長(zhǎng)花的黃瓜不一定是新鮮哦,它可能是被打了藥的哦,下面大家一起來(lái)看看吧。
植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
黃瓜戴花好看好賣(mài)黃瓜頂花,又鮮又嫩,視覺(jué)和感官比較好。消費(fèi)者鐘情這種帶花的黃瓜連花還沒(méi)落,貴點(diǎn)也想買(mǎi)這種嫩黃瓜,圖個(gè)新鮮。
抹在黃瓜身上的藥有人說(shuō)是植物激素,有人說(shuō)是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,那到底是什么呢?
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常吧植物激素與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混為一談,在學(xué)術(shù)界有區(qū)別。前者是指植物體內(nèi)天然合成的對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有顯著作用的幾類(lèi)微量有機(jī)化合物;后者指人工合成的調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的生物或化學(xué)制劑。植物激素的價(jià)格非常昂貴,基本上只在做科研實(shí)驗(yàn)的時(shí)候才使用,而菜農(nóng)使用的所謂植物激素,其實(shí)全部是這種人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。
這種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是否有害呢
目前沒(méi)有定論,頂花黃瓜的起因來(lái)自銷(xiāo)售商,消費(fèi)者都喜歡嫩黃瓜,誤認(rèn)為頂花帶刺的黃瓜就新鮮,部分銷(xiāo)售商抓住消費(fèi)者的這一心理,使用一些調(diào)節(jié)劑類(lèi)的藥物生產(chǎn)出頂花黃瓜,這種頂花黃瓜每斤的價(jià)格比普通黃瓜要高3毛到5毛,殊不知高價(jià)格買(mǎi)來(lái)的是抹藥黃瓜。
有人說(shuō),吃抹藥黃瓜可導(dǎo)致兒童早熟或婦女不孕,這有些危言聳聽(tīng)。目前還沒(méi)有對(duì)抹藥蔬菜相關(guān)的檢測(cè)和試驗(yàn),具體有沒(méi)有危害還沒(méi)定論,但抹藥黃瓜違反植物生長(zhǎng)的自然規(guī)律,建議市民還是慎重購(gòu)買(mǎi)、食用。
頂花黃瓜一定抹過(guò)藥嗎
頂花長(zhǎng)期不凋謝,顏色長(zhǎng)期鮮綠,這是抹藥黃瓜最主要的兩個(gè)特點(diǎn)。從花上看,成熟黃瓜有鮮艷的頂花肯定反常,而小黃瓜則不一定了,有個(gè)別生命力強(qiáng)的黃瓜,長(zhǎng)到十幾厘米長(zhǎng)花也未必謝,但采摘下來(lái)的小黃瓜放置一天后,花還鮮艷就不正常了,很小的幼果除外;從顏色上看,目前讓黃瓜顏色鮮綠完全可以通過(guò)有機(jī)栽培實(shí)現(xiàn),但如果黃瓜長(zhǎng)期顏色鮮綠,就不正常了。 此外,許多人誤將大肚黃瓜認(rèn)為是抹藥黃瓜,其實(shí)不是。大肚黃瓜是生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題或黃瓜缺乏某種元素造成的,一般跟抹藥沒(méi)有關(guān)系。
怎樣辨別打藥黃瓜
一看
一般情況下,自然成熟的黃瓜由于光照不足,所以瓜皮花色深亮,頂著的花已經(jīng)枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黃瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡,頂花鮮艷,刺細(xì)長(zhǎng),使用藥物太多的黃瓜,瓜頂甚至?xí)L(zhǎng)出一個(gè)黃豆大的小瘤。
2、油條中的營(yíng)養(yǎng)極少
通過(guò)攝取食物,我們能夠得到身體必需的各種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、微量元素等,這些物質(zhì)能夠及時(shí)、有效補(bǔ)充身體所需。
但是,油條在油炸的時(shí)候,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)幾乎被破壞殆盡,也可以說(shuō),在油條中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),要是說(shuō)其中所含有的成分,無(wú)疑就是大量的油脂了。
3、油條吃多導(dǎo)致肥胖
既然說(shuō)到油條中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極少,所擁有的就是大量油脂,那么長(zhǎng)時(shí)間吃油條是會(huì)造成血脂升高,進(jìn)而導(dǎo)致身體中脂肪含量增多,這些對(duì)于身體保健都是有非常大的傷害。
身體中脂肪含量增多,是造成肥胖的基本條件,肥胖是當(dāng)前不少人害怕的疾病,但同時(shí),我們會(huì)發(fā)現(xiàn),生活中出現(xiàn)了越來(lái)越多的肥胖病患者,肥胖是一種疾病,長(zhǎng)時(shí)間的處于肥胖的狀態(tài),會(huì)傷害健康。
4、油條吃多導(dǎo)致衰老
容顏不老、青春常駐是不少人夢(mèng)寐以求的事情,但是,在生活中有很多事情會(huì)阻礙你保持年輕。吃油條就是其中的一件事情。
油條屬于高油、高脂肪的食物,這樣的食物會(huì)引起消化不良的情況,會(huì)大大的增加機(jī)體代謝出現(xiàn)紊亂,同時(shí),吃油條過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致人們的記憶力有所衰退,這樣會(huì)大大的加速身體的老化。
三、不適宜多吃油條的人群
上面說(shuō)到了在生活中油條吃多的危害,下面就簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō),不適宜吃油條的人群。
1、老年人
油條在制作過(guò)程中,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大大的破壞,同時(shí),油溫中有一定的有毒物質(zhì),這樣的有毒物質(zhì)會(huì)影響到身體的恢復(fù)。對(duì)于老人來(lái)說(shuō),由于身體的生理功能日趨減退,胃功能會(huì)進(jìn)一步的降低,腸道的吸收能力會(huì)變得很差,油條屬于非常油膩的食物,這樣的食物要是吃多了,是會(huì)造成消化不良的情況。
老年人要是多吃油條是會(huì)造成冠心病、動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
2、兒童
除了老年人,兒童也要減少吃油條,這是因?yàn)閮和幱陂L(zhǎng)身體的階段,要是經(jīng)常吃油條是會(huì)造成脂肪中的脂肪酸在腸道中和鈣發(fā)生反應(yīng),形成皂鈣,這樣的物質(zhì)是很難從腸道中被排出,會(huì)影響到兒童對(duì)于正常鈣質(zhì)的吸收,還會(huì)引起兒童偏食。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面關(guān)于生活中吃油條的簡(jiǎn)單描述,相信大家對(duì)于吃油條的危害有了更多的了解,油條要是吃多了,對(duì)于健康傷害極大,造成癌癥很常見(jiàn),希望大家能夠多多注意,減少油條的攝入,合理的飲食,從而獲得健康的身體。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《經(jīng)常吃它們小心會(huì)讓癌癥纏上你》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“讓你養(yǎng)生是為什么”專(zhuān)題供您欣賞!