上班族早晨起來應(yīng)吃什么最營養(yǎng)
上班族養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避免關(guān)于不同人群的養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“上班族早晨起來應(yīng)吃什么最營養(yǎng)”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
早餐對于現(xiàn)在忙碌的人們來說是好像成了累贅，但是從科學(xué)的角度來說早餐這一頓是最重要的，是我們一日重要的開始。那么上班族早晨起來吃什么最營養(yǎng)?
早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會買個漢堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。
營養(yǎng)師一致認(rèn)為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。而奶茶也絕對不能取代牛奶，因為奶茶奶含量很少，還添加了許多糖分。
建議：要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn)，以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約半斤)，因這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。不過，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時喝，不然會影響人體吸收鐵質(zhì)，所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過多油脂，一星期不宜超過三次。
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時候會有警覺，但是一般人常上燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為制作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡，5%的熱量來自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實在偏高。
至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更是嚇人，主要問題出在面包里的油條、肉松等，也都含有偏高的油脂。一個中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上，來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右，如果搭配一杯豆?jié){或牛奶，總熱量就超過700卡，比較適合重體力工作者偶爾吃。
建議：這類型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個人習(xí)慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時間哦!
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上班族吃什么簡單且營養(yǎng)
1、上班族吃什么簡單且營養(yǎng)
1.1、粗細(xì)搭配:適當(dāng)選用粗糧,如小米、全麥、燕麥、面包、糙米、苦蕎麥等。米面越白,營養(yǎng)價值越差。多吃粗糧有助于預(yù)防糖尿病、老年斑、便秘等,還有助于減肥。
1.2、干稀搭配:除了米飯外,可以選擇一些湯粥類食品,如赤小豆燉鯉魚湯、茭白泥鰍豆腐羹、黑芝麻糊等。
1.3、皮肉搭配:連皮帶肉一起吃漸成時尚。如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗、花生米等帶皮一起吃營養(yǎng)價值更高。
2、上班族不能空腹吃哪些食物
2.1、冷飲
上班族在空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。
2.2、菠蘿
上班族空腹不要吃菠蘿,菠蘿含有強(qiáng)酵素,空腹吃會傷胃,最好在吃完飯后再食用,才能更好吸收其營養(yǎng)。
2.3、酸奶
空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。
3、上班族要預(yù)防哪些疾病
3.1、腰酸背痛
腰酸背痛是最常見的職業(yè)病,是因為長時間保持一個坐姿,肌肉沒有機(jī)會伸縮所致。不正確的坐姿,是引起腰酸背痛的主因,但即使保持正確坐姿,久坐同樣成疾。要避免腰酸背痛,除了保持良好的坐姿外,每一兩個小時還應(yīng)該站起來活動一下筋骨。每天早晨最好做一些有氧運(yùn)動,如慢步或做操等。
3.2、電腦眼病
主要表現(xiàn)為視力下降、眼睛長久干澀發(fā)癢、灼熱疼痛、畏光等,若不注意保健和治療,容易發(fā)生角膜炎和眼結(jié)石。每工作1個小時,就應(yīng)該讓眼睛休息2分鐘,同時可以適當(dāng)做眼力保健操,緩解眼部壓力。
上班族喝茶注意哪些事項
1、服藥時不宜喝茶
藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化,因而,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。
2、飯后別馬上喝茶
因為大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中,會沖淡消化液,從而影響食物的消化吸收。茶葉中含有大量的單寧酸,飯后立即喝茶,會使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)和單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),影響蛋白質(zhì)吸收。
3、不要空腹喝茶
因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還會引起胃粘膜炎。
上班族適合做哪些運(yùn)動
1、“BMW”原則。就是在Bus(公交車)、Metro(地鐵)和Walk(步行)中進(jìn)行鍛煉,比如踮著腳尖站、單腳站立等。
2、爬樓梯。對提高心肺功能、減肥作用明顯,還能有效預(yù)防心臟病、高血壓,但膝關(guān)節(jié)受過傷的人不要做。
3、聳肩縮脖。坐得時間長了,肩背覺得不舒服,可以聳聳肩,做5—10次,但動作要慢,讓頸肩部肌肉有酸脹感,對頸椎病可起到預(yù)防、緩解作用。
4、手部運(yùn)動。雙手握拳,握緊后放松,然后舒展手指,重復(fù)若干次;也可以轉(zhuǎn)動手腕一分鐘。
5、蹲馬步。雙腳同肩寬站立,屈膝成馬步姿勢,盡量多蹲一會。
6、辦公室健身操。身體站直,將一只腳向后翹放在椅子上,另一只腳直立于地面,雙手放在辦公桌上;踮腳尖50—100次;雙手手指互相握實,用整條手臂的力兩手反方向互相拉扯;手掌放在桌面上,用力下壓桌面。
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時候會有警覺，但是一般人常上燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為制作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡，5%的熱量來自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實在偏高。
這類型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個人習(xí)慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時間哦！
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時候搭配咖啡。因為方便、省事，不少家庭的早餐用這個模式。夾餡的面包嘗起來味美，但是營養(yǎng)師認(rèn)為，不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過精致加工，營養(yǎng)價值不高，當(dāng)早餐并不適合。糖分太多的早餐有個壞處，它讓你的血糖很快升上來，又很快掉下去，而且會掉得偏低，所以早上不到10點(diǎn)，你的精神可能就開始走下坡路。
如果有時間，準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。
早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會買個漢堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。營養(yǎng)師一致認(rèn)為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。而奶茶也絕對不能取代牛奶，因為奶茶奶含量很少，還添加了許多糖分。
要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn)，以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜（約半斤），因這類早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補(bǔ)充。不過，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時喝，不然會影響人體吸收鐵質(zhì)，所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過多油脂，一星期不宜超過三次。
上班族吃什么補(bǔ)腦
1、上班族吃什么補(bǔ)腦
牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋。大腦活動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實驗證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
鮭魚。鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EpA和DHA,有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
核桃:核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)、固齒補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、滋補(bǔ)強(qiáng)壯等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
2、上班族吃什么蔬菜補(bǔ)腦
大豆:大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種憂質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強(qiáng)腦血管機(jī)能,抑制膽固醇在體內(nèi)的累積,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
南瓜。南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
3、上班族吃什么水果補(bǔ)腦
蘋果:蘋果有”記憶果“之稱,含鋅促進(jìn)大腦發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié),亦有護(hù)心效果。
櫻桃。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
黑莓。美國塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助於促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互交流,提高腦力。
菠蘿。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
上班族吃什么食療方補(bǔ)腦
1、蠔油杏鮑菇
材料:杏鮑菇250克,青椒1個、紅椒1個、黃椒1個、大蒜5顆,蠔油適量,鹽適量。
做法:杏鮑菇切成滾刀塊狀。青椒、紅椒、黃椒改刀切成片狀,大蒜切成蒜末。平底鍋中加油,將蒜末放入鍋中煽炒。
2、南瓜排骨飯
材料:豬小排200克、南瓜150克、大米半碗、醬油2湯匙、姜1小塊、蒜半頭、料酒1湯匙、水適量。
做法:把南瓜洗凈,切塊,可以不去皮,排骨洗凈,切一些姜末和蒜末,切得細(xì)一些。把排骨放入熱水鍋中汆燙。
上班族補(bǔ)腦補(bǔ)充哪些營養(yǎng)
1、多補(bǔ)充維生素
腦力勞動者需要豐富的維生素A、B族維生素、葉酸和維生素C等,這對維持視力、氨基酸代謝、腦及神經(jīng)功能的正常有非常重要的作用。我們應(yīng)該多吃新鮮的水果、蔬菜、芝麻和魚類等。
2、微量元素的補(bǔ)充
鋅、鐵、銅和碘等微量元素,對我的學(xué)習(xí)能力,中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性、大腦氧氣的供應(yīng)等有重要作用。蛋黃、動物肝臟、蔬菜和水果都是維生素和微量元素的重要來源,要注意保證這些食物的攝取。
3、脂類
腦組織和神經(jīng)組織極為重要的組成是脂類物質(zhì),特別是不飽和脂肪酸和磷脂,磷脂包括卵磷脂、腦磷脂、縮醛磷脂和神經(jīng)鞘磷脂等。蛋類含磷脂較多,還有松籽、花生、核桃、葵花籽等這些堅果也含有豐富的磷脂;魚油中富含不飽和長鏈脂肪酸,可以多吃些魚類;植物油中含有人體必需的氨基酸,要適量攝取。
4、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)對腦力勞動者有著重要的意思,人類的記憶、思維、語言和運(yùn)動等各種能力均與腦組織的興奮、抑制有著密切的關(guān)系,而腦組織在代謝過程中則需要大量的蛋白質(zhì)來更新自己。
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