孕婦營養(yǎng)不良吃什么食物好
白露吃什么食物養(yǎng)生。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“孕婦營養(yǎng)不良吃什么食物好”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
孕婦懷孕的時(shí)候生活和飲食是需要特別注意的,營養(yǎng)的攝入一定不能忽略。營養(yǎng)是需要滿足母體和胎兒的需求,孕婦營養(yǎng)不良對胎兒也有影響,所以一定要注意膳食營養(yǎng)。孕婦營養(yǎng)不良吃什么好呢?
1.孕婦的身體最好用新鮮、天然的食物來滋養(yǎng),哪些含有加工成分、食品添加劑、防腐劑等垃圾食品,即便是原材料本身有再高的營養(yǎng),孕婦都最好不要食用。準(zhǔn)媽媽要盡量選擇新鮮而天然的食品來補(bǔ)充自身所需。一些肥肉、高脂肪的肉類孕媽媽最好少吃,以免造成妊娠期的肥胖現(xiàn)象,從而加重孕婦自己的負(fù)擔(dān)。
2.豆制品是最好的孕期食物。豆腐、黃豆等對于補(bǔ)充孕媽媽的植物蛋白是有著非常不錯(cuò)的效果的,而且豆類食品不容易發(fā)胖,無疑是適宜準(zhǔn)媽媽的好食品。
3.蔬菜水果必不可少。維生素是保持身體營養(yǎng)平衡的重要物質(zhì),特別是對于孕期的女性來說,補(bǔ)充維生素就尤為關(guān)鍵和重要了,在此,建議準(zhǔn)媽媽們最好能夠選擇新鮮的當(dāng)季蔬果。由此看來,女性在孕期出現(xiàn)營養(yǎng)不良的話,要盡量多吃一些新鮮天然類的健康食品,遠(yuǎn)離那些對人體有傷害的垃圾食品。另外,需要提醒女性朋友的是,不要過于擔(dān)心自己的身材從而不敢吃這個(gè),不敢吃那個(gè),要知道營養(yǎng)的全面和均衡是最為關(guān)鍵和重要的。
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如果嬰兒營養(yǎng)不足,對其身體成長有較大影響。如果你的孩子有營養(yǎng)不佳的情況,平時(shí)需要注意一下飲食。營養(yǎng)不良吃什么食物好?相信大家對這個(gè)問題比較感興趣。小編提供了一些參考,希望對你有所幫助。
營養(yǎng)不良是由于能量和(或)蛋白質(zhì)攝入不足,導(dǎo)致營養(yǎng)狀況不佳或不能維持正常的生長發(fā)育,主要見于3歲以下嬰幼兒??沙霈F(xiàn)皮膚粗糙、干燥、消瘦無力、水腫等臨床癥狀。
1.適宜食材
1、多補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物;
2、多補(bǔ)充富含鋅、鐵和維生素的食物;
3、多食用富含維生素D和鈣的食物;
4、飲食要軟、爛、細(xì),以利消化吸收 。
2.禁忌食材
1、忌挑食、偏食等不良飲食習(xí)慣;
2、忌食煎、炸、熏、烤和肥膩、過甜的食物 ;3、少用芝麻、芝麻油、蔥、姜和各種香氣濃郁的調(diào)味料 。
說到補(bǔ)鐵就想到豬肝、提到補(bǔ)鈣腦筋里就浮現(xiàn)出牛奶……很多人都會有如許的牢固印象,或者你從沒把穩(wěn),這些營養(yǎng)素其實(shí)存在于多種食品中,分歧食品“混搭”著吃,補(bǔ)養(yǎng)的后果能夠更好。
蛋白質(zhì)不光肉里有,豆制品也很多。
蛋白質(zhì)是維持健康的重要營養(yǎng)素,如果攝取不足,就會使體力下降,抵抗力也隨之減弱?!把a(bǔ)蛋白多吃肉”,不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。的確,瘦肉是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但肉類特別是紅肉,飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低,吃太多可能還會增加患高脂血癥和肥胖癥等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
用富含大豆蛋白的豆制品替代紅肉就是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)槎怪破泛胸S富的植物蛋白,它屬于完全性蛋白質(zhì),可與動物蛋白質(zhì)相媲美,而且不含飽和脂肪酸。
堅(jiān)果、豆類都能補(bǔ)充脂肪。
過多攝入動物脂肪可能會讓人發(fā)胖,特別是肉類中的不飽和脂肪酸和膽固醇,會對人體產(chǎn)生不良影響。但脂肪是維持人體生理機(jī)能的重要營養(yǎng),也不能缺少。因此,不妨用植物性脂肪來代替,如植物油、豆類、豆制品、堅(jiān)果等。不僅能避免上述擔(dān)心,而且其還富含不飽和脂肪酸,一定程度上可預(yù)防心血管病等疾病。此外,這些豆類中還含有“異黃酮”,有助預(yù)防更年期癥狀。
芝麻、魚干全含鈣。
一說到補(bǔ)鈣,不少人就會想到牛奶,牛奶確實(shí)是鈣質(zhì)很好的來源,但其實(shí)不少食物的補(bǔ)鈣作用不輸牛奶。不妨試試這些高鈣食品,可以“混搭”著吃:如20克魚干約含250毫克鈣;150克熟菠菜約含225毫克鈣;280克豆腐約含295毫克鈣;一勺芝麻約含100毫克鈣(一杯牛奶含有300毫克鈣)。
五谷雜糧都補(bǔ)鐵,不必光吃瘦肉和肝臟。
缺鐵會對人體造成多方面危害,缺鐵性貧血會讓人食欲減退、疲乏無力等。鐵主要存在動物性食物中,如瘦肉、肝臟等,但對于不愛吃肉和肝的人,可吃些五谷雜糧,不過其吸收率確實(shí)比肉類要低。此外,維C可以促進(jìn)鐵的吸收,可以多吃些同時(shí)富含鐵質(zhì)和維生素C的食物,如葡萄干、紅棗等。
花生、核桃含鋅不輸魚和肉。
鋅是微量元素的一種,鋅能促進(jìn)兒童大腦和智力的發(fā)育,還可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活力的作用,防御細(xì)菌,促進(jìn)傷口愈合。肉類和魚類中鋅的含量較高,不過,一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下,如花生、杏仁、核桃、榛子等。
營養(yǎng)不良吃什么食物好?以上幾點(diǎn)相信會對你有所幫助。平時(shí)飲食習(xí)慣良好,相信不會出現(xiàn)這種情況,一旦有,那么就需要及時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)整。以上一些建議希望對你有所幫助,趕緊注意起來吧,盡早改善,對孩子成長有所幫助。
影響不良問題已經(jīng)成為很多小孩子普遍存在的一種現(xiàn)象,這可能是由于家長工作繁忙,沒能耐心認(rèn)真為孩子搭配好營養(yǎng)導(dǎo)致的。營養(yǎng)不良問題會嚴(yán)重影響到孩子的健康生長,使孩子出現(xiàn)身材矮小的問題,也會增加孩子出現(xiàn)各種疾病問題的幾率,盡快的采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行調(diào)理非常重要。
出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題,建議大家多吃一些豆類食物,可以多吃一些花生,玉米,這類食物中富含了非常豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動的微量基礎(chǔ)。日常也可以多吃一些富含鋅元素的食物,芝麻和核桃這類干果中富含的鋅元素是非常充足的。
營養(yǎng)不良問題也一定要多吃一些富含維生素的蔬菜和水果,盡量多吃一些綠色的蔬菜,營養(yǎng)美味又健康,多吃一些蘋果、柑橘等水果也可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的各種維生素。
營養(yǎng)不良問題也一定要注意體內(nèi)鈣物質(zhì)的攝入。建議大家可以養(yǎng)成每天早晚喝牛奶的好習(xí)慣,牛奶中富含了大量的鈣離子可以被人體所吸收,有助于促進(jìn)骨骼的發(fā)育,擺脫身材矮小問題給自身帶來的負(fù)面影響。同時(shí)牛奶中富含的活性因子也有助于提高自身的腸道消化能力,呵護(hù)自身腸道健康,更好的吸收食物中的營養(yǎng)。
日常養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣非常重要。尤其是一些孩子和青少年正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵階段,一定要合理搭配好個(gè)人的飲食。出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題會影響到身心健康發(fā)展,規(guī)律飲食多運(yùn)動,身體才會越來越好。
兒童營養(yǎng)不良,嚴(yán)重影響了兒童的身體健康,一些兒童出現(xiàn)營養(yǎng)不良,往往是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的,比如挑食、厭食等,這時(shí)候就要從飲食方面來調(diào)理一下,已達(dá)到讓寶寶身體內(nèi)營養(yǎng)充足的目的。
一、蛋白質(zhì)
骨細(xì)胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì),孩子生長發(fā)育越快,則越需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物,以利大腦發(fā)育和身體生長。
二、維生素
維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長發(fā)育所必不可少的,維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取,而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。
三、鈣、磷
這兩種微量元素是骨骼的主要成分,在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。另外,多曬太陽,增加紫外線照射機(jī)會,從而保證骨骼的健康成長。
四、碳水化合物
營養(yǎng)不良吃富含碳水化合物的食物,比如米湯、面糊、藕粉、粥、蔬菜水果羹等。
五、乳粥
配料牛乳或羊乳適量,大米50克,白糖適量。
制法將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加適量清水,用文火煮粥,待粥煮至半熟時(shí),去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食,空腹食用較佳。
功能補(bǔ)血潤燥,和胃健脾。本膳用乳類,有補(bǔ)血潤燥的作用,牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥,既可增強(qiáng)健脾和胃的作用,又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時(shí)間,加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良,發(fā)育緩慢,肢體羸瘦,氣血不足,面色萎黃,小兒疳積等代謝不良性疾病。
六、蝦皮蛋羹
配料蝦皮20克,雞蛋1個(gè)。
制法蝦皮,擇去雜質(zhì),沖洗一下;雞蛋,磕入碗內(nèi),攪打成泡,然后放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,取出,可用以佐餐。
功能補(bǔ)氣益腎,和胃健脾。本膳用蝦皮,含鈣豐富,是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋,含有豐富的維生素D,蛋黃中含鈣較多。此羹經(jīng)常食用,可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀,是補(bǔ)充鈣和維生素D的理想菜肴。
兒童營養(yǎng)不良也可以采用中藥、針刺、推拿等方法來治療,效果也是不錯(cuò)的,治療兒童營養(yǎng)不良不要急于求成,而是要循序漸進(jìn),還要看看兒童是否患有腸胃疾病,如果有的話,要及時(shí)治療。
人與人對于營養(yǎng)的需求是不一樣的。尤其是老年人,中年人,青年人,還有兒童,對于營養(yǎng)不良吃什么,不是很了解,尤其是現(xiàn)代生活之中,很多人們都是因?yàn)樽约旱纳眢w營養(yǎng)缺失,造成自己的身體受到極大的損害,下面我們就去看看營養(yǎng)不良吃什么好吧。
營養(yǎng)不良吃什么其實(shí)在臨床上是屬于疾病其中包含了嚴(yán)重的營養(yǎng)不足,或者是缺乏營養(yǎng),甚至是自己的營養(yǎng)過剩狀況等等,現(xiàn)在對于前者進(jìn)行論述。營養(yǎng)不良屬于一種醫(yī)學(xué)和外科的原因造成的,比如,慢性腹瀉、還有短腸綜合征、吸收不良性疾病等等。營養(yǎng)不良的非醫(yī)學(xué)原因是貧窮食物短缺。
缺乏營養(yǎng)知識,家長忽視科學(xué)喂養(yǎng)方法。在發(fā)達(dá)國家營養(yǎng)不良的病人通??梢酝ㄟ^治療原發(fā)病、提供適當(dāng)?shù)纳攀?,對家長進(jìn)行教育和仔細(xì)的隨訪而治療。但在許多第三世界國家,營養(yǎng)不良是兒童死亡的主要原因。在營養(yǎng)不良、社會習(xí)慣、環(huán)境和急、慢性感染之間存在著復(fù)雜的交互影響,以至治療是非常困難,并不是單單提供適當(dāng)?shù)氖澄锛纯山鉀Q。
營養(yǎng)不良可分為營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足。營養(yǎng)不足中大的方面有能量蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良,有某種營養(yǎng)素缺乏的營養(yǎng)不良。要有針對性才見效果快些。
要偏食,均衡營養(yǎng)對各種營養(yǎng)不良應(yīng)該都不失為好方法。即主食、蔬菜、水果肉蛋奶等都要吃。如果你是太瘦了應(yīng)該在量上增加。如果是單方面有營養(yǎng)不良的癥狀,就要檢查一下自已是否偏食了或消化吸收方面是否有問題。
營養(yǎng)不良吃什么?在我們的生活上,不妨結(jié)合自己的狀況,去安排自己的飲食,保持健康合理的飲食措施,及時(shí)的去補(bǔ)充身體上缺乏的營養(yǎng),這樣對于人們的健康,才是最為重要的。我們對此知識必須要加以重視,這可是關(guān)系到健康的問題。
孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良問題是讓很多家長朋友非常頭疼的一個(gè)大問題。孩子正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,如果在這一階段不能夠全方面的補(bǔ)充孩子體內(nèi)營養(yǎng)所需,就會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)生長遲緩的癥狀,一方面可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)身材矮小的問題,另一方面也可能會使孩子的抵抗力變差,容易使孩子出現(xiàn)各種各樣的疾病,盡快采取有效的方法來調(diào)理孩子出現(xiàn)的營養(yǎng)不良問題是非常有必要的。
如果孩子出現(xiàn)了營養(yǎng)不良的問題,建議孩子可以多吃一些肉蛋奶,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,多吃一些營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物可以達(dá)到一個(gè)很好的改善營養(yǎng)不良的功效。
首先,孩子一定要補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命活動的微量基礎(chǔ)??梢赃m當(dāng)?shù)亩喑砸恍┤?,蛋,奶等食物可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果。多吃一些雞蛋在可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)元素的同時(shí)也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的卵磷脂等多種元素,對于促進(jìn)孩子身體生長以及大腦發(fā)育都非常有幫助。
其次就是一定要注意補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素,維生素種類多樣,盡量多吃一些動物肝臟,多吃一些蔬菜水果,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果,柑橘等水果都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充維生素的目的,維生素是維持生命最重要的元素。
最后就是要補(bǔ)充鈣,磷等微量元素,這類元素是促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要成分。建議孩子在日??梢远喑砸恍┒怪破罚m當(dāng)?shù)某砸恍┖?,紫菜等食物都可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)充效果,有助于促進(jìn)孩子骨骼的發(fā)育,幫助孩子健康快樂成長。
肌營養(yǎng)不良是一種疾病,遺傳因素是造成該疾病的重要原因,該疾病的癥狀是比較嚴(yán)重的,很容易導(dǎo)致人的運(yùn)動出現(xiàn)障礙,嚴(yán)重的會導(dǎo)致癱瘓,所以需要及時(shí)治療,飲食治療肌營養(yǎng)不良一直是非常有效的,那么這類患者如何吃才正確呢?
1、多吃新鮮蔬菜和水果,能夠提供多種維生素,并能促進(jìn)腸蠕動,防治大便秘結(jié)?;颊叱龊苟啵瑧?yīng)注意補(bǔ)充水分。
2、不可食用油炸、高熱量、高脂肪的垃圾食品,例如:漢堡、香腸、油條等等。
3、注意膳食和營養(yǎng):飲食要清淡為主,細(xì)軟、易消化,便于咀嚼和吞咽。無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維供給應(yīng)充足。多吃新鮮蔬菜和水果,能夠提供多種維生素,并能促進(jìn)腸蠕動,防治大便秘結(jié)。患者出汗多,應(yīng)注意補(bǔ)充水分。
4、盡量選擇自然形態(tài)的食物,更有利于人體健康,避免過多食品添加劑攝入。
5、均衡的營養(yǎng),蔬菜、水果、肉類、奶制品等食物要均衡,保證各類營養(yǎng)充足。
肌營養(yǎng)不良癥飲食原則:
1、飲食宜清淡、營養(yǎng)豐富,忌食或少食油膩厚味過熱、傷津耗液及損傷脾胃之品,可多食魚類、蛋類、雞肉、瘦豬肉等,但不可太過,以免損傷脾胃。白菜、豆芽、西紅柿、山楂、廣柑、棗子之類的蔬菜水果可以適當(dāng)多食一些。
2、堅(jiān)持體育鍛煉,自按摩以增加活動,促進(jìn)血液循環(huán),防止肌肉萎縮,但應(yīng)適度,不可過勞。積極與疾病作斗爭,堅(jiān)持適當(dāng)?shù)膴蕵坊顒?,促使患者建立樂觀、開朗的情緒,樹立以堅(jiān)強(qiáng)毅力戰(zhàn)勝疾病的信心。
3、采用力所能及的鍛煉,亦不要過勞:上肢可練習(xí)抬舉、俯臥撐、擴(kuò)胸等;腰部可練習(xí)仰臥起坐;下肢可練習(xí)起蹲、上樓、跳躍、側(cè)壓腿等;注意防止攣縮,對膝關(guān)節(jié)、跟腱關(guān)節(jié)熱敷后適當(dāng)牽引;假肥大部位的按摩以揉法為主;防止脊柱畸形,保持良好坐姿,勞累后宜平臥休息。
4、進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥容易頭暈、面無血色,最好先補(bǔ)血,吃一些紅棗燉豬蹄之類的營養(yǎng)豐富的食物,早餐喝牛奶用雞蛋沖入熱水中放一些紅糖也可以喝。
現(xiàn)在很多家長并沒有太多的注意孩子的飲食,容易導(dǎo)致孩子出現(xiàn)挑食的情況,這樣就會造成了營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。營養(yǎng)不良的情況是可以通過飲食的方式來進(jìn)行緩解和治療的,比如均衡飲食、清淡飲食、飲食有節(jié)等。
1.食物要全面:保持多樣化,不要偏食,五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。瘦肉、牛奶可以吃,豆類更宜多吃。否則會因營養(yǎng)不良而身體消瘦,抵抗力減退,反而對身體健康不利。
2.飲食宜清淡:中醫(yī)認(rèn)為,過食肥甘厚味,容易助濕生痰,甚至化熱為毒,所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng),果菜為充,肉類益之,既可滿足各種營養(yǎng)素的供應(yīng),又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。
3.飲食有節(jié):暴飲暴食會使運(yùn)化功能失常,氣血郁滯,食物腐敗,從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等癥狀,甚至因發(fā)生急性胃擴(kuò)張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。
4.要少食多餐:一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐間不吃零食,特別是甜食,以免影響食欲,導(dǎo)致消化功能紊亂。
5.食物要新鮮:對于已腐敗、變質(zhì)的魚肉食品,已腐爛的水果,酸敗的油脂,霉變的花生、谷豆,隔夜的剩飯菜等,都不宜食用,以免引起食物中毒或誘發(fā)癌癥。
現(xiàn)在的社會發(fā)生速度是很快的,要想緊跟發(fā)展的步伐,就需要敢于面對各種壓力,不過壓力過大會容易讓人體出現(xiàn)一些問題,比如營養(yǎng)不良等等,這種情況還會讓頭發(fā)出現(xiàn)脫落,頭發(fā)出現(xiàn)營養(yǎng)不良后,發(fā)質(zhì)以及色澤都會下降,甚至造成禿頂?shù)默F(xiàn)象發(fā)生,那么頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?
第一,頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?
首先,頭發(fā)的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質(zhì),每日應(yīng)攝入適量富含蛋白質(zhì)的食品,如果營養(yǎng)物質(zhì)中缺乏蛋白質(zhì),頭發(fā)就會變得纖細(xì)并且容易折斷,生長緩慢,甚至出現(xiàn)脫發(fā)的情況,掉頭發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純糖類和脂肪類食物,使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素.
第二,現(xiàn)在很多人都因身體肥胖而過度節(jié)食或者吃減肥藥,尤其是女性,吃飯的時(shí)候不吃主食,也不吃肉,只吃一些水果和蔬菜,這樣雖然能瘦,但長此以往,身體營養(yǎng)就會失衡。我們的身體主要能量來源就是脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物,如果一點(diǎn)都不沾肉食和主食,那么人體對脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入就會不足,于是就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。所以為了能夠繼續(xù)擁有一頭又黑又密的頭發(fā),就健康飲食吧。
頭發(fā)營養(yǎng)不良吃什么好呢?掉發(fā)可以通過飲食來調(diào)節(jié)的1,經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鋰魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān),補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能,有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯,發(fā)梢裂開,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。補(bǔ)充維生素E。維生素E有抵抗毛發(fā)衰老,促進(jìn)細(xì)胞分裂,使毛發(fā)生長得功能??啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等對護(hù)發(fā)有好處。多吃含堿性物質(zhì)例如蔬菜和水果。平時(shí)生活中要保持愉快的心情,少吃些辛辣刺激性的、油脂過高的食物,保證充足的睡眠,如果掉發(fā)厲害就要去醫(yī)院檢查一下了,一般來說正常人每天掉60-100都是正常的。不要那么緊張。
現(xiàn)如今生活水平越來越好,現(xiàn)代人也越來越會吃,吃得越來越精,但是除了有些人營養(yǎng)過剩,仍有部分人被診斷為營養(yǎng)不良,在這個(gè)時(shí)候,我們首先要調(diào)整自己的飲食,那么一旦我們出現(xiàn)營養(yǎng)不良,要吃什么呢?
1.食物要全面:保持多樣化,不要偏食,五谷雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、干鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。瘦肉、牛奶可以吃,豆類更宜多吃。否則會因營養(yǎng)不良而身體消瘦,抵抗力減退,反而對身體健康不利。
2.飲食宜清淡:中醫(yī)認(rèn)為,過食肥甘厚味,容易助濕生痰,甚至化熱為毒,所以應(yīng)以“清淡飲食”為主。以谷為養(yǎng),果菜為充,肉類益之,既可滿足各種營養(yǎng)素的供應(yīng),又可保持大便通暢。但清淡不等于吃素。
3.飲食有節(jié):暴飲暴食會使運(yùn)化功能失常,氣血郁滯,食物腐敗,從而引起腹脹、泄瀉、噯氣等癥狀,甚至因發(fā)生急性胃擴(kuò)張或誘發(fā)心肌梗塞而死亡。
4.要少食多餐:一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐間不吃零食,特別是甜食,以免影響食欲,導(dǎo)致消化功能紊亂。
5.食物要新鮮:對于已腐敗、變質(zhì)的魚肉食品,已腐爛的水果,酸敗的油脂,霉變的花生、谷豆,隔夜的剩飯菜等,都不宜食用,以免引起食物中毒或誘發(fā)癌癥。
6.要多吃果菜:多吃新鮮水果和蔬菜,以保證維生素和礦物質(zhì)的供給。
小孩子很容易營養(yǎng)不良,孩子營養(yǎng)不良怎么辦呢?孩子營養(yǎng)不良當(dāng)然是食補(bǔ)最好,以下是孩子營養(yǎng)不良適合吃的幾種進(jìn)補(bǔ)美食,媽媽們快來了解一下吧!
香菇粥
原料:小米50克,鮮香菇50克。
做法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。
用法:每日服3次,持續(xù)服用有效。
食物相克:小米忌與杏仁同食。
豬排燉蘿卜
原料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜片、蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入鹽即可食用。
食物相克:白蘿卜忌與人參、西洋參同食。
香蕉葡萄干牛奶
原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,檸檬汁5克。
做法:將香蕉切成5毫米的圓片,灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
我相信做父母的親們肯定每天讓自己的孩子吃著吃那,但是還是會擔(dān)心孩子營養(yǎng)不良;不是補(bǔ)的不夠多而是沒有補(bǔ)在刀刃上啊,今天就為大家介紹一些食譜,媽媽們來看看吧。
營養(yǎng)不良吃什么
一、東江鹽雞
主料:雞1500克,
調(diào)料:姜10克,小蔥10克,香菜20克,八角3克,粗鹽30克,鹽13克,味精4克,香油2克,沙姜3克,豬油30克,植物油15克
做法
1.小火燒熱炒鍋,下精鹽4克,炒熱后放入沙姜末拌勻取出,分盛2小碟;
2.每碟加入豬油適量,作佐料用;
3.余下豬油,放入味精、香油、精鹽5克調(diào)成味汁;
4.把紗紙一張刷上植物油待用;
5.雞宰殺,煺毛,去內(nèi)臟,洗凈,晾干;
6.晾干的光雞斬去趾甲和嘴上硬殼,在翼膊兩邊各劃一刀,在頸骨上剁一刀,不要剁斷;
7.然后用精鹽3.5克擦勻雞腔內(nèi),加入姜、蔥、八角,先用未刷油的紗紙裹好,再包上已刷油的紗紙;
8.旺火燒熱炒鍋,下粗鹽炒至高溫,鹽略呈紅色時(shí)取出1/4放入沙鍋內(nèi),把包裹好的雞放在鹽上,然后把余下3/4鹽蓋在雞上面,加鍋蓋,用小火?(燜)約10分鐘;
9.取清水75毫升,從沙鍋蓋邊注入,不可揭蓋,再?10分鐘至熟,取出,去掉紗紙;
10.將雞的皮和肉分別撕成片狀,雞骨折散,加入味汁拌勻;
11.以骨墊底,肉置中間,皮蓋在上面,砌成雞的形狀;
12.香菜消毒后伴在碟邊即可,食時(shí)佐以沙姜油鹽。
二、番茄燴牛尾
主料:牛尾250克,
輔料:番茄150克,油菜心50克,
調(diào)料:鹽3克,味精2克,豬油20克,雞精2克,玉米淀粉3克
做法
1.牛尾砍成3厘米長的段,漂去血水后洗凈,入高壓鍋煮熟備用;
2.番茄去皮切塊;
3.菜心洗凈對切為二;
4.牛尾和湯入鍋上火,加入番茄、菜心、鹽、味精、豬油、雞精略燒,然后用濕淀粉勾芡起鍋即成。
三、豆腐蟹黃羹
主料:北豆腐500克,青蟹200克,
輔料:絲瓜50克,
調(diào)料:姜5克,鹽3克,醬油5克,胡椒粉1克,豌豆淀粉5克
做法
1.將豆腐用滾水煮過,撈起切丁,絲瓜削去外皮、切丁,膏蟹蒸熟,拆出蟹膏、蟹肉備用。
2.炒鍋下油,爆香姜片,投入絲瓜炒透;加入豆腐、清水略滾,再加入蟹膏、蟹肉滾熟,用其他調(diào)味料加淀粉勾芡,攪勻即成。
四、燉什錦野鴨
主料:野鴨1000克,
輔料:火腿10克,肥瘦豬肉100克,白菜150克,蘑菇(鮮蘑)25克,蝦米15克,雞蛋清25克,
調(diào)料:大蔥10克,姜15克,醋25克,玉米淀粉5克,鹽12克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,香油5克,香菜8克
做法
1.將肥嫩野鴨去皮,除去內(nèi)臟,洗凈血污,剁成塊(2厘米見方);
2.野鴨塊投入沸水鍋中焯一下,撈出洗凈;
3.將豬肉剁餡裝入碗中,加入雞蛋清、淀粉和精鹽2克,攪勻上漿;
4.白菜洗凈去葉留梗,切成骨牌塊;
5.蘑菇洗凈,切成小片;
6.熟火腿切片;
7.分別將蔥、姜切細(xì)絲;
8.香菜洗凈切段;
9.將鍋內(nèi)放入清水500毫升燒沸,投入白菜塊焯一下,過水冷卻;
10.鍋內(nèi)另換高湯500克,燒至八成熱時(shí),將調(diào)味的豬肉餡擠成丸子(直徑為2厘米)入鍋氽熟備用;
11.另取一鍋置于旺火上,放入高湯1000克、野鴨塊、蘑菇片、精鹽、醋、料酒和味精;
12.燒沸后改用小火燉于野鴨塊九成熟時(shí),加入白菜塊、豬肉丸子、海米(蝦米)、熟火腿片、蔥絲、姜絲,繼續(xù)燉至白菜塊酥爛;
13.撒入胡椒粉和香菜段,淋上香油即可。
兒童營養(yǎng)不良怎么辦
嬰兒時(shí)期是人體大腦和身體各器官發(fā)展最快的階段,如果這時(shí)缺乏營養(yǎng),將對孩子一生產(chǎn)生不可估量的影響。父母要一定要及早發(fā)現(xiàn),及早著手改善。
方法
1、改變喂養(yǎng)方法,嬰兒因?yàn)檎J(rèn)知和語言系統(tǒng)都沒有發(fā)展好,所以不能清楚表達(dá)自己的意向,這時(shí)需要喂養(yǎng)者認(rèn)真觀察嬰兒的需求,及時(shí)改變不良的喂養(yǎng)方法。
2、檢查是否由疾病引起,有時(shí)候營養(yǎng)不良,可能是因?yàn)楹⒆颖旧碛衅渌膊∮绊懰麑κ澄锏臄z入及吸收。發(fā)現(xiàn)疾病應(yīng)盡快治療,然后結(jié)合其他方法恢復(fù)孩子身體的營養(yǎng)。
3、促進(jìn)孩子腸胃功能,腸胃功能不好也會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,建議給孩子吃點(diǎn)健胃的食品或藥品,如果腸胃疾病比較嚴(yán)重需盡快去醫(yī)院就醫(yī)。腸胃不好的孩子,不要逼他一下吃太多,這樣反而會加重他腸胃的負(fù)擔(dān),可以讓他少食多餐。
4、正確認(rèn)識孩子厭食,孩子厭食很多時(shí)候不是口味的問題,而是心理層面的問題。有些孩子厭食是被家長逼出來的,例如孩子偶爾一次不想吃大蔥,家長就會強(qiáng)迫他吃,這就加重了孩子對洋蔥的反感,而且在吃飯時(shí)由于受到家長的威逼,孩子會把這種不愉快的感覺與吃飯相聯(lián)系,長此以往就會造成孩子厭食。當(dāng)孩子厭食時(shí),家長要切實(shí)引導(dǎo),從另一個(gè)角度讓他喜歡上吃飯。
5、有針對性的補(bǔ)充營養(yǎng),檢查下孩子到底缺什么,比如嚴(yán)重缺鐵,就可以買些補(bǔ)鐵的藥品或者補(bǔ)鐵的蔬菜給他吃。
6、適時(shí)斷奶,母乳雖好,但營養(yǎng)比較單一,所以嬰兒到了一定年齡需要及時(shí)斷奶,要不然會影響他對其他食物的攝入。剛開始斷奶的嬰兒飲食會比較差,這時(shí)家長要結(jié)合母乳、奶粉逐漸增加輔食的數(shù)量,慢慢的使他對輔食感興趣。
7、增加孩子的愉快情緒,人抑郁時(shí),胃口就會不好,嬰兒雖然小,但是已具有基本的情緒,所以要讓孩子心情愉快,提高他對各方面的興趣。
8、提高食物質(zhì)量,孩子營養(yǎng)不良還可能是因?yàn)榧议L所喂的食物營養(yǎng)單一,或者味道不和孩子胃口,家長在準(zhǔn)備食物時(shí)不能以自己的口味來定,要關(guān)注到孩子,因?yàn)閶雰簺]有能力告訴你他想吃什么,家長要通過孩子的表情,主動感覺孩子對食物的喜好,及時(shí)調(diào)整食物以適合孩子的胃口,而且家長因?yàn)槟挲g大,相比孩子來說有些感覺功能有所退化,例如年長者的咸淡感及對溫度的感覺都是不一樣的。有時(shí)候孩子感覺水很燙,而家長因自己感覺不燙而強(qiáng)迫孩子去喝,就會使孩子對吃飯等產(chǎn)生厭煩感。
總結(jié):不知道大家有沒有被說過是營養(yǎng)不良的情況,我就經(jīng)常被人說啊,因?yàn)樘萘耍鐥l沒辦法呀,閑話少說啊,今天文中給大家介紹了一些補(bǔ)充營養(yǎng)的食譜,覺得自己營養(yǎng)不良的親們快來試試吧。
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