保護肝臟吃什么？巴馬益生茶前世今生探秘
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《保護肝臟吃什么？巴馬益生茶前世今生探秘》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
巴馬益生茶，原產(chǎn)地世界長壽之鄉(xiāng)巴馬，它即不屬于綠茶，也不屬于黑茶、紅茶，而是以藤茶為主要成分的純天然保健茶。其所用茶葉純手工采摘，采用返璞歸真的方法制作而成。喝起來，口感順滑，回味無窮。許多人喝了這種茶，感覺“不像茶，勝似茶”。
巴馬益生茶的前世今生
巴馬人，喝野藤茶已經(jīng)有了幾百年的歷史。早在清朝咸豐年間，巴馬人就形成了飯后飲藤茶的習(xí)慣。當(dāng)?shù)厝?，到深山采取新鮮的野藤茶，進行攤晾，搖青、溫烘等工序，最終成為老少皆宜的健康飲品。忙完農(nóng)活后，三五人圍坐在樹底下，飲著藤茶，有說有笑。也正因為有了藤茶，人們的生活多了幾分樂趣。
巴馬益生茶，則是在藤茶的基礎(chǔ)上，加入了黑茶、葛根，進行了十六道工序精制而成，口感更好。巴馬益生茶，讓時間有了味道，讓空氣有了茶色。
巴馬益生茶有什么功效作用
巴馬益生茶，也就是藤茶，它在降血脂、調(diào)節(jié)血糖、提高人體免疫力、抗衰老等方面具良好作用。特別要強調(diào)的是，巴馬益生茶在保護肝臟方面具有獨特的優(yōu)勢。
肝臟是人體非常重要的器官，古人有云：肝者，乃將軍之官。也就是說，肝臟是大將軍，主要護衛(wèi)人體的。現(xiàn)代的科學(xué)研究表明，肝臟主要作用是解毒排毒，抵御疾病等，這和中國古人對肝臟的形象比喻是非常一致的，由此也可見我們祖先的智慧。
那么，巴馬人能健康長壽，當(dāng)然與這種藤茶是密不可分的。巴馬人平時喜歡喝點小酒抽點小煙，這看似是種不健康的生活方式，可是巴馬人更喜歡酒飯后來杯藤茶解酒醒酒，保護肝臟。
當(dāng)然，我們必須要強調(diào)，巴馬人長壽還得益于其它因素。巴馬地區(qū)的經(jīng)濟相對落后封閉，他們粗茶淡飯，早習(xí)以為常；他們心態(tài)良好，每天都樂呵呵的；再加上當(dāng)?shù)厥孢m宜人的氣候等，想不長壽都難。
巴馬益生茶有什么優(yōu)勢？
藤茶，多分布于廣西、云貴、湖南等地，巴馬益生茶，與同類的藤茶相比，它的優(yōu)勢更在于孕育它的那片土地：廣西巴馬。巴馬乃世界著名的長壽之鄉(xiāng)，這絕非浪得虛名，巴馬處于桂北地區(qū)，自然環(huán)境、氣候條件都十分宜人。而且，研究表明：巴馬的喀斯特地形中含有多種人體所需的微量元素，水則是弱堿性離子水、還原水。植物得以吸收這些營養(yǎng)元素與水份，人間受益。所以，論藥用價值，口味純正，養(yǎng)生功效，當(dāng)數(shù)巴馬藤茶的最好。巴馬人長壽就是一個最好的例證。
巴馬益生茶所用的藤茶非野生，但是其茶園的種植方式完全模擬了野生的環(huán)境：土是巴馬的土，水是巴馬的水；蟲害防治以生物防治和植物防治為主；使用有機肥，嚴(yán)禁使用農(nóng)藥與化肥。所以，巴馬益生茶和野生藤茶沒有本質(zhì)的不同，只能說它們的“出身”不同，一個出生在村野之地，一個出生在現(xiàn)代生態(tài)村。
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大家都知道肝臟如果不健康了，你的眼睛也會受到一定的威脅，所以說保護眼睛的前提是一定要保護好自己的肝臟。如何去保護肝臟你知道嗎?下面的這些護眼的食譜可以試試，對于保護肝臟來說起到了很好的作用和效果，來看看這些食譜的介紹。
枸菊決明子粥
原料：決明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖適量
制法：上述原料煮粥，每日1次。
功效：該粥也可在服用時加些蜂蜜，這樣的食譜對于保護腸胃來說有好處，而且枸杞子還能有明目的作用，對于養(yǎng)肝護眼來說起到了很好的保健的作用和效果。
黑杞子圓肉龍眼核湯
材料：黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。
做法：各物分別浸泡，漂洗凈。一起下鍋或小瓦罐，加入清水1000毫升(約4碗量)，武火滾沸后改文火，煎至約500毫升(約2碗量)。為1人量，1日分2次進飲，用于青少年保護視力宜隔日1次。枸杞子對于養(yǎng)肝明目有好處，而且也可以起到滋陰補腎的作用，對于提高人體免疫力有好處。而且黑枸杞還能有很好的抗衰的作用，對于保護視力，緩解眼睛疲勞，滋陰養(yǎng)肝有保健的功效，還能有提高體質(zhì)的作用。
保護肝臟吃什么的這個問題，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜大家都可以經(jīng)常吃，對于調(diào)理體質(zhì)來說有好處，還能有增強人體免疫力的作用，對于滋陰養(yǎng)肝補腎有好處，如果你也經(jīng)常用眼的話，這些食譜是不錯的選擇。
肝臟屬于我們?nèi)梭w最重要的器官，一旦受到損害就會引起乙肝、丙肝、肝硬化甚至肝癌，所以在日常生活中要好好的保護肝臟，防止受到毒素的侵蝕，哪些食物可以更好的保護肝臟呢。
哪些食物可以保護肝臟？
1、胡蘿卜、大棗
胡蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食材，價格實惠，適當(dāng)?shù)某院}卜能夠有效的為身體排毒，因為里面含有大量的維生素a,可以協(xié)助肝臟把身體的毒素快速的排出體內(nèi)，并且也減少了肝臟中脂肪的堆積。新鮮的紅棗里面含有維生素是非常豐富的，能夠為身體補充大量的血清蛋白，具有保肝排毒的功效，但是不能用熱水泡，不然會破壞了里面維生素c.
2、綠豆、烏梅
到了夏天是綠豆上市的季節(jié)，每天適當(dāng)?shù)暮纫煌刖G豆湯，可以解除身體的毒素并且可以降低血清中的膽固醇，具有保肝護肝的功效，而且還能夠清熱解毒、美容養(yǎng)顏。烏梅具有保肝的功效，可以解酒，如果出現(xiàn)了肝臟衰竭可以適當(dāng)?shù)某詾趺?，來加強肝臟的解毒功能。
如何來保護肝臟呢？
1、一定要合理的休息
肝臟屬于我們最重要的排毒器官，晚上11點到凌晨三點是肝臟排毒最佳的時間，在這個時間段一定要快速的入睡，這樣才可以保證肝器官合理的運行，如果體內(nèi)的毒素沒有及時排出體外的話，就會慢慢的積累到肝臟里面，從而讓肝臟受到損害。
2、控制飲酒量
酒精對于肝臟的損害是非常大的，如果大量酗酒的話就會出現(xiàn)酒精肝，所以我們一定要控制酒精的攝入量，如果喝醉的話要及時的吃護肝的食物，來為肝臟減輕壓力。
3、減少油膩的食物
有一部分人挺喜歡吃油膩的食物，但是如果吃得太多的話會給肝臟帶來負擔(dān)比如脂肪肝，一旦肝臟受到損害就會影響其他的器官，最終導(dǎo)致肝功能或者引起其他器官的病變。
肝臟是人體很重要的一個器官哦，所以大家要注意保護它，喝酒傷肝大家都知道，如果想要一個健康的肝臟，一些要注意一些小常識，日常生活中的一些習(xí)慣，肝臟如何代謝比較慢的話一定是因為膽固醇比較多的原因，那么如何給肝臟減肥減少負重呢，下面的這些調(diào)理方法是不錯的選擇。
少飲酒：利于肝臟陽氣升發(fā)
初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。少喝酒是可以有減少肝臟負重作用的哦，而且還可以起到減少肝臟疾病的作用，對于促進肝臟代謝有好處。
八分飽：利消化
吃飯八分飽，二分留空余。當(dāng)你覺得胃里還沒填滿，但對食物的熱情已經(jīng)下降時，就要停下來了。這樣的習(xí)慣可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而導(dǎo)致的不利影響，為偶爾的飲食放縱上了一道保險。
飲食平衡：保障肝臟功能正常運轉(zhuǎn)
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。平時的飲食也是很重要的一個方面哦，多吃一些新鮮的蔬菜和水果是很重要的，這樣的話可以起到很好的肝臟代謝的作用，而且還可以調(diào)理體質(zhì)。
關(guān)于保護肝臟的一些調(diào)理方法，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是肝臟的保護有很多的方法，大家要懂得一些方法，比如說少喝酒啊，飲食要合理，要注意不要暴飲暴食，這些都很重要，大家要注意。
想要讓我們?nèi)梭w健康，那馬在平時就需要一個合理的方法去保護肝臟才行，學(xué)會通過飲食保護好肝臟的健康，這是非常重要和關(guān)鍵的，特別是對于肝臟不好的人群來說，我們就更需要注意合理的飲食了，那么具體肝臟不好吃什么好，一起看看吧。
葡萄
對于肝臟不好的人群來說，首先推薦吃的就是葡萄了，由于葡萄中富含葡萄糖和維生素，具有提高血漿白蛋白的作用，也能幫助消化，促進食欲，這對預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。同時，因為葡萄中含有生物活性物質(zhì)，可消除體內(nèi)的自由基，這對那些肝臟功能不是很好的人，有利于輔助治療，是很健康的一種水果，我們常吃可以解決肝臟不好的問題，大家不要錯過。
枸杞
枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養(yǎng)素，我們吃枸杞對健康有好處，而且枸杞還有明目的功效。枸杞還有提高機體免疫力的作用，能補氣強精、滋補肝腎、止消渴、暖身體、抗衰老等。春季常食枸杞子，還有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，促進肝細胞再生，所以大家在平時就應(yīng)該多吃些枸杞，而且由于枸杞性質(zhì)比較溫和，一般人都可以食用，稍多也無礙，但不可太過，適量吃枸杞就可以起到效果。
上面推薦的食物都是我們常見的，在平時我們經(jīng)常吃就可以起到保護肝臟的作用，如果我們存在肝臟不好的情況，那么就不應(yīng)該錯過吃這些食物，對于我們的健康是有好處的，所以說我們保護肝臟就不應(yīng)該吃這些食物，大家要注意。
健康的肝臟對人體是有好處的，在平時很多人都會存在肝臟問題，這對我們健康來說會造成很大影響，所以在平時就需要合理方法給肝臟排毒才行，那么具體在這時候我們應(yīng)該怎么養(yǎng)肝護肝，這是很多人都疑問，一起看看具體應(yīng)該如何給肝臟排毒。
調(diào)整睡姿
首先要保證睡眠，睡眠健康是很重要的，也是有助于我們養(yǎng)肝的，在平時側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰臥時很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因為肝經(jīng)在人體兩側(cè)，側(cè)臥的時候，不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥，都能養(yǎng)肝氣，是可以幫助我們保護好肝臟健快的。而且因為人在側(cè)臥的時候，血自然就歸到肝經(jīng)里去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經(jīng)，人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能，大家可以試試。
在晚11點前睡覺
在晚上的時候我們肝臟是可以發(fā)揮其藏血、解毒作用的最佳階段，所以養(yǎng)肝第一條就是要在晚11點前睡覺，最好能在10點半左右就入睡，這樣11點時正處于深度睡眠狀態(tài)，有利于血液回肝解毒，這樣自然可以幫助改善肝臟排毒的情況，對于我們保護好肝臟健康是有好處的。
補足礦物質(zhì)
礦物質(zhì)對我們?nèi)梭w健康是有好處的，所以我們就要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質(zhì)，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫(yī)生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質(zhì)，以激活肝臟功能，這樣給肝臟排毒的效果是不錯的，大家完全可以進行嘗試。
肝臟如果出現(xiàn)問題，那么在平時就容易因此導(dǎo)致我們健康受阻，所以我們在平時就要注意合理的方法去改善才行，上面介紹的幾招效果不錯，我們首先要調(diào)整好睡姿，同時還應(yīng)該保持足夠的睡眠，礦物質(zhì)也是我們不能少的。
現(xiàn)在很多人都會有肝臟不好的問題，這樣的情況對我們健康威脅還是很大的，肝臟是我們?nèi)梭w排毒的一個器官，如果說我們的肝臟出現(xiàn)了問題，這時候是會對人體健康造成很大影響的，容易導(dǎo)致各種的疾病產(chǎn)生，那么具體肝臟不好的時候我們吃什么好，一起和看看吧。
肝臟不好吃什么蔬菜
現(xiàn)在很多人都存在肝臟不好的問題，這時候我們需要通過飲食的方法來調(diào)整，首先推薦大家吃的就是菠菜了，因為在菠菜中是富含類胡蘿卜素的，而且在其中的維生素C、維生素K，還有礦物質(zhì)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素都很豐富，是可以幫助我們補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。通過吃菠菜能起到養(yǎng)陽養(yǎng)肝的作用。
肝臟不好的時候吃韭菜也是不錯的選擇，首先韭菜屬于一種溫性的食物，而且是能起到助肝升發(fā)功效的，同時因為韭菜是散發(fā)著辛香氣味的，因此經(jīng)常吃韭菜是有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲的，對腸胃健康有幫助，還可以改善肝臟不好的問題。
肝臟不好吃什么水果
對于肝臟不好的人群來說，選擇去吃些草莓也是很不錯的選擇，因為草莓中實際上是含有多種維生素的存在，尤其其中是的維生素C的含量，是非常豐富的。再加上草莓中含有大量胡蘿卜素，這是合成維生素A的重要物質(zhì)，能夠發(fā)揮出明目養(yǎng)肝的功效。而且因為草莓中是含有非常果膠和膳食纖維的存在，可以幫助我們起到消化、防止便秘的效果。而且吃草莓對促進肝臟健康也有好處。
肝臟不好的人吃些柑橘也是很不錯的，通過多吃柑橘就可以起到預(yù)防肝臟病和動脈硬化問題的效果。而且我們還可以利用吃這樣水果的方法來幫助大家改善各種肝臟問題，對患有病毒性肝炎、酒精性肝炎問題，或者是存在肝硬化等疾病的患者來說，都是可以利用這樣的方法來解決肝臟不好的情況。
梨同樣是很適合肝臟不好的人群吃的水果了，本身我們吃梨就可以降低血壓的關(guān)系存在，而且還有很不錯的養(yǎng)陰清熱功效的存在，對于患有高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化等疾病的人群來說，通過經(jīng)常吃梨，或者是喝梨汁，都是很有好處的。我們可以選擇鴨梨洗滌之后切片，然后再和柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，就可以起到促進肝臟健康的效果了。
肝臟不好食譜推薦
出現(xiàn)了肝臟不好的情況，那么我們更是應(yīng)該對飲食有所重視才行，推薦大家吃紅棗炒木耳，需要大家準(zhǔn)備好紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，還需要鹽、香油、蔥、姜適量。首先我們要把黑、白木耳洗凈，浸泡之后就可以切成條狀備用了，同時大棗也要洗凈之后備用。把姜加入油鍋中，爆香之后就可以放入我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的黑、白木耳，繼續(xù)翻炒幾下之后再加入之前洗凈好的大棗，然后加水，蓋上鍋蓋之后燜上5分鐘后，再快速的進行翻炒，在收湯的時候加入調(diào)味料就可以食用了。
肝臟不好的飲食禁忌
如果出現(xiàn)了肝臟不好的情況，那么這時候?qū)τ陲嬍承枰兴匾暡判校紫雀咧澄锸且欢ㄒ苊獬缘?。因為肝功能不好的人群，本身對我們脂肪的代謝能力來說，是要差很多的，而且高脂的飲食，是容易誘發(fā)脂肪肝問題的，所以我們在日常的飲食中，需要盡量的避免去吃肥肉以及油炸的食品，這些食物會增加肝臟不好風(fēng)險。
如果是腌制食品，那么肝臟不好的人群同樣是不適合吃的。因為各種的腌臘食品中，實際上鹽分的含量都是比較高的，對于正常人來說，都是應(yīng)該盡量少吃的，尤其是對肝臟有問題的人群來說，那么就更是應(yīng)該盡量避免吃了，如果我們吃多了之后，無疑是會影響到水鈉代謝問題的，特別是對于肝硬化的患者來說，更是應(yīng)該禁止攝入這類食物。
同樣的對于油膩的食物來說，這也是我們在平時應(yīng)該盡量避免去吃的食物了，這是因為肝病患者的肝臟受損后，肝細胞腫脹破壞，這時候就會導(dǎo)致膽汁在我們肝臟中出現(xiàn)淤積的問題，這時候很自然的就會導(dǎo)致膽汁分泌減少的問題出現(xiàn)，是會導(dǎo)致對我們脂肪消化吸收的能力下降。所以說不能吃太過油膩的食物才行。
如果說存在有辛辣刺激性的食物，那么大家同樣是應(yīng)該避免吃的。因為吃了辛辣刺激性的食物之后，是會增加炎癥幾率的，還會因為這樣的情況而加重肝臟代謝的負擔(dān)，這樣的情況對于本身肝功能不好的人群來說，恢復(fù)是非常不利的。
對于肝臟不好的人群來說，在平時需要對飲食有所了解和重視，這是非常重要的，吃的健康對我們保護好肝臟健康是有好處的，還可以利用這樣的方法來幫助我們保護好肝臟健康，在養(yǎng)肝的同時還可以預(yù)防疾病的產(chǎn)生，大家不要錯過。
葡萄中含有的天然生物活性物質(zhì)、維生素和纖維素，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以營養(yǎng)專家建議肝容易出現(xiàn)問題的老人適量吃點葡萄。
中醫(yī)認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明，葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，對老年肝炎患者并伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100~150克煎水服下，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。
肝臟是人體重要的器官，如果肝臟有了損壞對人是非常嚴(yán)重的一個問題，特別是現(xiàn)在喝酒的人特別的多，其實想要護肝保肝很簡單，為了減少肝癌疾病的發(fā)生，飲食一定要注意，下面介紹的這些飲食很時候得了肝癌和保護肝臟的人群食用。
選擇便于消化和吸收的食物
選擇食物的主要原則是：便于消化和吸收，有利于疾病的減輕和康復(fù)。在選擇食物方面肝臟疾病的人群應(yīng)該選擇清淡的飲食，要少吃高脂肪和油膩的食物，補充高蛋白的飲食，以免增加肝臟的負擔(dān)。
肝臟疾病是很難治愈的，所以在飲食上面應(yīng)該多補充一些營養(yǎng)，可以增強體質(zhì)和抵抗力減少疾病帶來的痛苦。要多吃新鮮蔬菜，如胡蘿L、白菜、菜花、圓白菜、西紅柿、黃瓜。還需要補充一些維生素含量多的水果，對病情有幫助。
肝癌病人的主食以大米為好，加食些雜糧如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆。多吃蔬菜和水果，多補充一些維生素類的營養(yǎng)素，可以有抗癌的作用，可以大量攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供肝癌病人食用。
肝癌病人少吃粗纖維食物
肝癌的發(fā)生使肝細胞分泌的膽汁明顯減少或膽汁排泄障礙，致使腸道內(nèi)脂肪不能正常吸收。所以說這類的人群是不適合吃過硬或者是粗纖維的食物的，因為這樣的食物過于刺激會出現(xiàn)食管靜脈出血，而且要少吃過熱過冷、過于辛辣和刺激的食物，以免出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)的問題，減少腸胃的負擔(dān)，有腹脹的病人食物不要過咸，以味淡為好。
這些食物都是比較適合肝臟不健康的人食用的，如果你現(xiàn)在處于一個問題的階段一定要注意了，從飲食上面入手保證最基本的合理飲食，不抽煙不喝酒，吃些健康的食物是對于自己的肝臟有一個保護作用，從而起到健身肝癌或者是肝臟疾病的發(fā)生，讓自己處于健康的狀態(tài)。
炒飯大家都會做，要想好吃又營養(yǎng)，離不開蔬菜的搭配，今天用松茸、配上開胃的榨菜，聞著香味就能讓人垂涎欲滴了，好吃的當(dāng)然分享一下，一起來吃吧。
【保護肝臟食譜松茸煲仔飯】
主料：大米1杯、椎茸150g、榨菜70g、
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、小蔥3顆、
步驟：
1.備好食材：大米、椎茸、榨菜、小蔥；
2.大米淘洗干凈后，用1.2杯清水、幾滴植物油，少量鹽浸泡30分鐘；
3.椎茸切?。ㄎ沂褂玫淖等资敲庀疵馀莸?，如果大家使用干椎茸，需提前泡發(fā)）；小蔥洗凈切蔥花；
4.炒鍋燒熱，調(diào)入適量植物油燒至8成熟；
保護肝臟食譜松茸煲仔飯
5.放入榨菜炒香；
6.再放入椎茸炒勻，調(diào)入適量鹽，炒勻，關(guān)火；
7.將炒過的椎茸、榨菜同大米混合；
8.調(diào)入適量生抽；
保護肝臟食譜松茸煲仔飯
9.電飯煲接通電源，啟動煲仔飯程序；
10.程序結(jié)束后，撒入蔥花，翻拌均勻，出鍋。
保護肝臟食譜松茸煲仔飯
松茸的食用效果
1、抗癌抗腫瘤
松茸體內(nèi)含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì)--松茸醇（RNA），它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用。
2、提高免疫力
松茸含有人體所需的各種營養(yǎng)，具有綜合提高免疫力的功效，特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖，能激活人體的T細胞，對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用，對身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群快速提高免疫力具有一定的功效。
保護肝臟食譜松茸煲仔飯
3、延緩衰老
松茸多糖能增強機體的抗氧化能力，清除體內(nèi)產(chǎn)生過量的自由基，降低組織細胞的過氧化程度，提高人體的免疫功能，具有抗衰老作用。另外，松茸還具有養(yǎng)顏美白的效果，黑色素是決定膚色的主要因素，酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵酶，松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通過干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過程，而達到美白肌膚的目的，世界著名化妝品品牌希思黎成功從松茸中提取松茸多糖，開發(fā)出自己的產(chǎn)品--抗皺活膚駐顏霜，到目前為止，已在全球范圍內(nèi)銷售出4200萬瓶。
4、治療糖尿病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，松茸具有治療糖尿病的作用。主要作用方式：1、提高體內(nèi)胰島素含量；2、減少飯后血糖含量；3、直接降糖
5、治療心血管疾病
松茸中不飽和脂肪酸的含量遠遠高于飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸和棕櫚酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾，延緩衰老，還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用。
6、保護肝臟
松茸能夠促進自由基清除，抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，增強SOD、CAT、GSH-px活性，提高機體抗氧化能力，具有保肝之功效。
我們現(xiàn)在因為生活節(jié)奏以及生活方式的改變，所以很多時候我們現(xiàn)在經(jīng)常是會患上一些疾病，在生活中我們就是需要很好的保護肝臟，保證我們的身體健康，那么我們在平時的生活中想要養(yǎng)肝護肝該吃哪些食物呢?養(yǎng)肝護肝需要注意哪些事情呢?一起和來看看吧。
保護肝臟的食物有哪些
青色食品
青色的食物我們保護肝臟最佳的選擇了，我們食用一些青色的食物能夠很好的舒緩肝郁，促進我們肝氣的循環(huán)，對于保護視力也是有很好的作用。
富含vc的食物
我們食用含有豐富維生素C的食物能夠幫助肝臟進行解毒，像西紅柿、柑橘等有很好的滋陰的作用，幫助保護肝臟，對于肝炎的患者來說，經(jīng)常食用一些是非常不錯的選擇。但是我們要注意不能夠多吃的，因為吃多了就是會使得我們上火，而且會傷胃。
雞蛋
雞蛋里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和卵磷脂，我們食用雞蛋能夠幫助修復(fù)細胞，修復(fù)肝臟組織，對于促進細胞的再生也是有很好的作用，而且雞蛋里面的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被我們身體吸收，但是我們不要多吃，一天吃兩個就是可以了。
綠色食品
我們養(yǎng)肝吃綠色的食物也是非常不錯的選擇，像木耳、香菇等食用菌就是不錯的選擇，里面含有大量的多糖類的物質(zhì)，能夠很好的增強患有肝病的人群身體免疫力，每天食用一些能夠更好的保護肝臟。
奶制品
奶制品能夠很好的補充身體蛋白質(zhì)，尤其是酸奶，能夠很好的調(diào)整我們腸道的菌群，幫助排出毒素，而且酸奶能夠促進干擾素的生成，幫助保護肝臟。
保護肝臟食療方法
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜里面含有多種礦物質(zhì)和糖分，和蒜一起搭配能夠增強肝功能。我們都知道大蒜是屬于辛辣刺激的食物，對胃黏膜是有刺激的作用，而且我們在吃了之后是會導(dǎo)致干，蜂蜜是有很好的健脾胃的作用，我們將蜂蜜泡蒜，能夠保護胃黏膜。但是大家在食用的時候最好是在晚飯之后。
2、紅棗泡水
紅棗里面含有大量的氨基酸，這種物質(zhì)對于促進蛋白質(zhì)合成有很好的效果，可以幫助健脾養(yǎng)肝。紅棗泡水能夠排毒養(yǎng)肝，我們在生活中堅持連續(xù)的飲用能夠幫助增加血清蛋白，幫助排肝毒。
3、枸杞泡茶
枸杞是我們現(xiàn)在養(yǎng)生保健不可缺少的了，有很好的養(yǎng)肝明目的作用，對于一些生活不規(guī)律，影響到肝功能或者肝火旺盛的人群來說是很適合的，大家可以每天堅持飲用一些枸杞子茶，能夠幫助養(yǎng)肝陰，幫助修復(fù)肝細胞，但是前提是大家要長期堅持下來。
保護肝臟吃什么水果好
1、草莓
草莓里面含有多種維生素，而且里面也是含有胡蘿卜素，能夠幫助合成維生素A，幫助養(yǎng)肝明目。草莓里面也是含有果膠和膳食纖維，能夠幫助消化，我們經(jīng)常食用一些草莓可以清潔我們的腸胃，強固肝臟，但是大家如果是腸胃功能不好的話，就是要少食用了。
2、柑橘
我們在生活中經(jīng)常吃一些柑橘能 預(yù)防肝臟疾病和動脈硬化，大家可以每天吃幾個柑橘，尤其是對于病毒性肝炎、酒精性肝炎和肝硬化有很好的效果，柑橘里面含有的類胡蘿卜素和維生素能夠很好的提高我們身體抗氧化的能力，起到保護肝臟的作用。
3、葡萄
葡萄里面含有大量的維生素和葡萄糖，能夠幫助保護肝臟，而且對于減輕我們下肢的浮腫有明顯的作用，而且葡萄糖、氨基酸、有機酸對我們的大腦有興奮的作用，可以幫助改善肝炎以及神經(jīng)衰弱、疲勞的狀況。
保護肝臟的飲食注意事項
1、多喝水
我們可以在平時生活多飲用一些水，能夠增強身體的新陳代謝和促進身體血液循環(huán)，而且多和一些水能夠促進腺體的分泌，更好的將身體里面的廢物排出，減少毒素對于肝臟的損害。
2、飲食平衡
我們在平時不要暴飲暴食，出現(xiàn)饑飽不均勻的狀況，這樣是會導(dǎo)致我們身體消化液分泌不均勻，是會影響到肝功能，所以大家在平時要保持飲食的均衡，多吃一些蔬菜水果，少吃一些辛辣刺激的食物。
我們在平時的生活中保護肝臟可以多吃一些蔬菜水果，尤其是含有維生素C豐富的食物，可以多喝一些養(yǎng)生的茶來幫助養(yǎng)肝，同時要盡可能的少飲酒，不要通宵熬夜，保證睡眠時間，這些都是對于我們保護肝臟和保護身體健康有積極的作用的。
木瓜的功效與作用是助消化、消暑解渴、潤肺止咳。女性吃木瓜還能豐胸功效，下面介紹多吃木瓜保護肝臟。
關(guān)于木瓜的營養(yǎng)保健作用流傳已久，李時珍在《本草綱目》中記載木瓜性溫味酸，平肝和胃。在2007年世界衛(wèi)生組織(WHO)推出的健康食品排行榜中，木瓜以其豐富的營養(yǎng)成分、良好的保健功能，成為水果系列的新科狀元。木瓜究竟是如何 保護肝臟 的呢?我們來看看下面這5大法寶。
1、富含維生素C
木瓜維生素含量是蘋果的48倍。維生素C具有多種生理功能，能夠清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力，穩(wěn)定肝細胞膜，促進肝細胞再生和肝糖元合成，從而促進受損肝臟的修復(fù)。
2、富含多種氨基酸
慢性肝病患者多存在營養(yǎng)不良，氨基酸缺乏。木瓜含有多種氨基酸成分，都是人體所必需的，能夠滿足肝病患者營養(yǎng)需求。
3、富含齊墩果酸
齊墩果酸是一種具有護肝降脂、抗炎抑菌等功效的化合物，以齊墩果酸為主要成分的齊墩果酸片，是一種常用的保肝藥物。
4、促進消化
木瓜的乳液中含有一種蛋白酶，能夠分解肉食中的蛋白質(zhì)。慢性肝病患者常有食欲減退、飯后飽脹不適等消化功能減退的表現(xiàn)，食用木瓜有助于改善這些癥狀，促進消化吸收。
5、抗癌作用
亞硝胺是肝癌的誘生物，而木瓜具有阻止亞硝胺合成的本領(lǐng)，有一定的防癌作用。
肝不好、常喝酒或壓力過大的人，不妨每天吃半個木瓜，可為肝的健康保駕護航。
【導(dǎo)讀】肝臟是人體最大的排毒器官，健康的肝臟可避免噯氣、腹脹、便秘等麻煩，同時也起著調(diào)節(jié)血糖的重要作用，但是吃五種食物益肝臟健康是非常好的。近日，美國健康網(wǎng)刊文介紹了以下幾種肝臟最愛的飲食，下面就一起來看看吃五種食物益肝臟健康吧。
吃五種食物益肝臟健康
十字花科蔬菜
含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
芽菜
豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質(zhì)的分解吸收。
吃五種食物益肝臟健康
富含硫化物的食物。洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
漿果
藍莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
肝臟若是出現(xiàn)問題，會導(dǎo)致整個人都出現(xiàn)不良的反應(yīng)，所以說日常的保護肝臟是非常重要的。保肝護臟的方法有很多，今天小編給大家介紹一下如何按摩保護肝臟、養(yǎng)肝護肝吃什么以及養(yǎng)肝護肝喝什么茶。
按摩哪里對肝臟好
1.按太沖穴
盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動，做20次。然后用右手按壓左腳的此養(yǎng)生穴位，手法同前。
2.揉大敦穴
盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳的大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè))左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳的此養(yǎng)生穴位，手法同前。
3.揉三陰交穴
盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，按揉此養(yǎng)生穴位的手法同前。
保護肝臟，經(jīng)常按摩以上三個穴位是非常好的。日常飲食中，有哪些食物對于肝臟是有利的呢?和小編接著看一下。
養(yǎng)肝護肝吃什么
1、荔枝
經(jīng)常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應(yīng)該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應(yīng)該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。
2、檸檬
檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復(fù)與再生功能。
檸檬是眾所周知的美白養(yǎng)顏的食物，其實檸檬對于去除肝臟垃圾以及排毒都是有很好的效果的。檸檬的吃法也是各式各樣的，可泡水也可腌制等等。
3、木瓜
專家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細胞膜。
4、烏梅
酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養(yǎng)肝補肝的功效，我國中醫(yī)指出烏梅具有很好的“和肝氣，養(yǎng)肝血”等功效。
生活中有很多人都由于各種原因而導(dǎo)致體內(nèi)濕氣過重，去除濕氣的方法有很多種。按摩也是可以幫助去除濕氣的，怎么做呢?小編給大家講講濕氣重按摩哪里、喝什么茶去濕氣以及吃什么去濕氣。
濕氣重按摩哪里
濕氣重按摩極泉穴
腋窩的極泉穴是心經(jīng)的重要穴位，可以去心臟的郁火毒素，應(yīng)常常去按揉，或者撥動，一般不少于36下，最少一天兩次，以疏通經(jīng)絡(luò)，起到調(diào)理睡眠和解決心臟不適的問題。
極泉穴取穴：極泉穴位于腋窩頂點，腋動脈搏動處(腋窩最深處)。
在按摩極泉穴的時候，一定要注意用力均勻，開始的時候，可以適當(dāng)?shù)妮p緩，到后面再慢慢加力。
濕氣重按摩委中穴
膝窩又稱腘窩，在窩的中心點上，有一個重要穴位叫委中穴，走的是膀胱經(jīng)。膀胱經(jīng)是人體最大的排毒去濕通道，而委中穴便是這個通道上的排污口，如果這里不通暢，濕氣排不出去，可能會導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎。所以平時可拍打此處5～10分鐘至淤斑痧點顯出，每一至兩周拍打一次。
委中穴取穴：采用俯臥的取穴姿勢，委中穴位于腘橫紋中點，股二頭肌腱與半腱肌腱中間，即膝蓋里側(cè)中央。
濕氣重按摩承山穴
承山穴是最有效的祛除人體濕氣的穴位，其效果跟紅豆薏米粥有異曲同工之妙。因為承山穴在足太陽膀胱經(jīng)上，膀胱經(jīng)主人體一身之陽氣，所以，刺激它能通過振奮膀胱經(jīng)的陽氣，排出人體濕氣。
承山穴取穴：稍稍用力踮起腳尖，小腿后側(cè)肌肉浮起的尾端即為承山穴。
濕氣重按摩足三里穴
足三里穴作為健脾胃的第一要穴，足三里穴對所有消化系統(tǒng)疾病均有效果，除濕自然也少不了它。按摩足三里穴可增強抗病能力、調(diào)理脾胃、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪。
足三里穴取穴：足三里位于小腿前外側(cè)，距脛骨前緣一橫指處。
去濕氣的時候可以按摩以上這些穴位，濕氣重的話，喝什么茶呢?小編給大家推薦幾款。
喝什么茶去濕氣
菊花山楂茶
食材：菊花5克，山楂和金銀花各5克。
做法：將菊花、山楂和金銀花用沸水沖泡，之后放到溫?zé)岬臅r候飲用。
生活中有很多的朋友都比較喜歡喝茶，怎么選擇茶葉的種類來達到養(yǎng)生護肝的作用呢?我們接著看。
養(yǎng)肝護肝茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，清熱解毒，散結(jié)消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護肝的功效。
將蒲公英(75克)洗凈，放入鍋中，加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。濾除茶渣，待涼后即可飲用。
2、三七花茶
三七花用開水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
3、蜂蜜檸檬茶
肝病專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品，也是男士們護肝的良藥。
檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)。
4、太子參大棗陳皮茶
紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。而太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
結(jié)語：肝臟的健康是非常重要的，對于很多肝臟不好以及想要保護肝臟的朋友來說，經(jīng)常按摩太沖穴或者是三陰穴等，都是非常好的幫助肝臟排毒的方法。日常的木瓜、檸檬以及烏梅等，也都是保護肝臟的好手。保肝護肝，常喝蒲公英茶。
