二歲寶寶食譜搭配飲食安排要注意這五點(diǎn)
春季飲食養(yǎng)生要注意哪些問(wèn)題呢。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類(lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??為滿(mǎn)足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“二歲寶寶食譜搭配飲食安排要注意這五點(diǎn)”,相信能對(duì)大家有所幫助。
一般來(lái)講,飲食搭配的是否合理,對(duì)于人們的健康是起著直接的影響作用的,而對(duì)于處于成長(zhǎng)期的寶寶來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)對(duì)于其日常飲食的搭配,就需要十分的重視,下面本文就對(duì)二歲寶寶的食譜搭配需掌握的原則和技巧進(jìn)行介紹。
1、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點(diǎn)心,點(diǎn)心時(shí)間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點(diǎn),點(diǎn)心時(shí)間可在下午。但是加點(diǎn)心時(shí)要注意一是點(diǎn)心要適量,不能過(guò)多,二是時(shí)間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。
2、適量攝入動(dòng)植物蛋白。在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
3、牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。
4、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
5、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒(méi)有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
綜上所述,在對(duì)二歲寶寶的飲食進(jìn)行選擇搭配的時(shí)候,大家對(duì)于需要注意的飲食事項(xiàng)是應(yīng)當(dāng)牢記于心的,通常來(lái)講,二歲寶寶的身體正處在飛速成長(zhǎng)的階段,而此時(shí),家長(zhǎng)在食物中需要掌握的搭配原則,也是要有所注意的。
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2周歲寶寶的寶寶消化功能已經(jīng)得到了很好的完善,因此在這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜氖匙V安排需要注意逐漸向成人過(guò)渡。而且為了保證為寶寶提供身體成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng),在平時(shí)安排飲食的時(shí)候一定要注意合理的膳食搭配,寶媽一定要知道2周歲寶寶食譜如何安排,才可以讓寶寶的身體更加強(qiáng)壯。
寶媽在安排2周歲寶寶食譜的時(shí)候,要注意為寶寶適當(dāng)?shù)奶砑哟旨Z、肉類(lèi)和蔬菜,而且為了保證寶寶腸道的消化能力,一定要為寶寶及時(shí)補(bǔ)充水分和水果,保證寶寶的腸道更加的健康。
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是谷類(lèi)。2歲小兒對(duì)谷類(lèi)的消化吸收已沒(méi)有什么問(wèn)題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對(duì)兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類(lèi)食品還應(yīng)避免。在副食品中,鮮魚(yú)及各種肉蛋類(lèi)、海味品等能夠提供較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,又易于消化,且較價(jià)廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國(guó)的傳統(tǒng)食品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,是廉價(jià)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源。
在六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,富含維生素和無(wú)機(jī)鹽的還有蔬菜類(lèi),尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。由于2歲小兒24顆乳牙已長(zhǎng)齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細(xì)絲、小片或小丁,就能既滿(mǎn)足小兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求,又適應(yīng)小兒此時(shí)期的咀嚼能力。
為了讓您的寶寶身體更加強(qiáng)壯,各位寶媽們一定要注意學(xué)會(huì)2周歲寶寶食譜安排。另外在平時(shí)的時(shí)候要注意不要讓寶寶吃過(guò)于油膩的食物,尤其是在早上的時(shí)候,油條油餅并不適合2歲的寶寶使用,不如把這些換成牛奶和面包。
隨著這幾年大家對(duì)于養(yǎng)生觀念的重視,在平時(shí)生活中無(wú)論是在飲食還是生活習(xí)慣上大家都是按照養(yǎng)生的方法來(lái)做,那么大家知道在秋季里養(yǎng)生上需要注意哪些問(wèn)題嗎?下面就請(qǐng)大家與小編一同來(lái)了解一下吧。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
只有正確的掌握了秋季的飲食禁忌問(wèn)題,才能更好的做到正確的養(yǎng)生保健,下面我們一起來(lái)看看秋季養(yǎng)生的飲食禁忌吧。
1、飲食不要過(guò)于生冷
進(jìn)入到秋季以后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,人體在為了適應(yīng)這種變化的時(shí)候,生理代謝也在不斷的變化,因此在飲食上一定不要過(guò)于生冷,以免造成胃腸消化不良的情況,進(jìn)而引起各種消化道疾患。
2、忌過(guò)燥的食物
中醫(yī)表示,苦燥之品易傷津耗氣。因?yàn)榍锛驹餆釂幔尾勘容^脆弱,因此在要秋燥之邪的時(shí)候,很容易收到傷害。很多的慢性疾病問(wèn)題都是從秋季開(kāi)始出現(xiàn)反復(fù)的情況,甚至逐漸加重。因此在秋季養(yǎng)生上大家要忌過(guò)燥的食物,比如一些煎炸類(lèi)的食物。
3、不要暴飲暴食
進(jìn)入到秋季以后,因?yàn)闇囟冗m宜,并且食物可口,因此大家吃的也比較多。在熱量攝入較多的情況下,會(huì)被轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),造成肥胖。因此在這個(gè)時(shí)候飲食上要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
4、少吃刺激食物
秋季要減少食用刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒一類(lèi)。另外,在秋季還要注意身體濕熱的積蓄,而像一些帶有辛香氣味的食物,都是具有散發(fā)功用的,因此提倡多吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
上文中小編為大家介紹都是生活中較為常見(jiàn),并且對(duì)健康養(yǎng)生較為特殊的做法,建議大家在平時(shí)生活中要多多注意。最后,小編提醒大家在養(yǎng)生方面除了要注意飲食以外,還要增強(qiáng)運(yùn)動(dòng),這樣才能在保證身體機(jī)能的情況下,才能做到養(yǎng)生的雙重保障。
近幾年大家對(duì)養(yǎng)生的關(guān)注度越來(lái)越高,因此無(wú)論是在飲食還是養(yǎng)生上都是格外重視。而進(jìn)入到秋季以后,因?yàn)榧竟?jié)干燥的原因,很多人會(huì)出現(xiàn)肺燥的情況。那么進(jìn)入到秋季以后應(yīng)該如何正確的養(yǎng)生呢?在平時(shí)都需要注意哪些問(wèn)題呢?下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下,希望大家在平時(shí)的生活中多多注意。
秋季飲食注意事項(xiàng)
1、老人喝茶換點(diǎn)普洱
平時(shí)喜歡喝濃茶提神的老人,在喝茶瀉火的同時(shí)也很容易傷胃,因此建議老年人在秋季時(shí)需喲換茶,如普洱茶因?yàn)閷儆诎l(fā)酵茶,屬性也較溫和,具有養(yǎng)胃降血脂的功效。
同時(shí),老年人在秋季還要增加依稀活動(dòng)量,否則在經(jīng)常秋乏的情況下很容易生病。建議老年人可以多吃一些八寶粥,增強(qiáng)免疫力。
2、女人吃牛羊肉補(bǔ)點(diǎn)鐵
女性在夏季時(shí)比較習(xí)慣減肥,并且夏季里素食吃的較多,對(duì)豬牛羊肉等動(dòng)物類(lèi)食物吃的相對(duì)較少,因此會(huì)易出現(xiàn)缺鐵性貧血。進(jìn)入到秋季以后,像一些脾胃虛寒的陽(yáng)虛體質(zhì)女性就可以適量吃一些溫性的牛羊瘦肉,來(lái)溫胃散寒,且有助于補(bǔ)鐵。
同時(shí)在飲食上還要多會(huì)一些紅色食物,如紅棗、枸杞、胡蘿卜等,同樣可以起到補(bǔ)血的作用,而像甜瓜、哈密瓜等瓜類(lèi)要少吃。
3、小孩少吃快餐多吃魚(yú)
多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)給孩子“貼秋膘”,不過(guò)在飲食上盡量不要給孩子吃太多高熱量食物,這對(duì)孩子的胃腸不好??梢远鄿?zhǔn)備一下蔬菜沙拉或豆制品,這樣既可以避免低血糖的出現(xiàn),同時(shí)還有助于增強(qiáng)孩子記憶力。
因?yàn)楹t~(yú)中有很多的優(yōu)質(zhì)膽固醇,對(duì)孩子生長(zhǎng)很有幫助,因此可以常給孩子做點(diǎn)海魚(yú)吃。
上文中小編為大家介紹了在秋季飲食上大家需要注意的一些飲食問(wèn)題,希望大家在生活中要多多注意,不要因?yàn)轱嬍车腻e(cuò)誤對(duì)身體造成傷害。同時(shí),大家在秋季還可以多吃一些紅薯、百合、山藥、藕、栗子、枸杞、大棗、黃鱔等等食物,都是對(duì)秋季健康養(yǎng)生很有幫助的哦。
家長(zhǎng)重視的孩子的成長(zhǎng)的每個(gè)時(shí)期,可是無(wú)論是多大年齡的孩子,家長(zhǎng)們最關(guān)注的是他們的飲食情況。特別是講究科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的食譜,特別是兩歲左右的寶寶,年紀(jì)太小,如果飲食搭配不當(dāng),容易導(dǎo)致胃腸疾病發(fā)生。所以一定要把孩子的飲食調(diào)理好,二歲寶寶食譜三餐_兩周歲寶寶食譜及做法有哪些呢?
一、兩周歲寶寶食譜
1、青椒胡蘿卜山藥泥
食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。
做法:將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點(diǎn)油,將它們炒至斷生。等山藥冷卻后,壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻。準(zhǔn)備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤(pán)中,即可開(kāi)吃。
2、巧虎米飯
食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:將米飯壓實(shí),倒扣在盤(pán)子上,取一團(tuán)米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個(gè)耳朵。蛋黃里加入適量玉米淀粉攪拌均勻,倒入蛋黃液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。芝士片剪兩個(gè)小半圓形放耳朵上和眼球。海苔剪出如圖形狀。玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好。炒鍋放油,油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒繼續(xù)翻炒,最后加入適量蠔油。將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。
二、2周歲寶寶飲食特點(diǎn)
寶寶到2歲時(shí),隨著其消化功能的不斷完善,飲食的種類(lèi)和制作方法開(kāi)始逐漸向成人過(guò)渡,以糧食、蔬菜和肉類(lèi)為主的食物開(kāi)始成為幼兒的主食。不過(guò),此時(shí)的飲食還是需要注意營(yíng)養(yǎng)平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。給寶寶做飯時(shí)要將食物做得軟些,早餐時(shí)不要讓寶寶吃油煎的食品,如油條、油餅等,而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。
你們是否想過(guò)出生一年寶寶我們要怎樣注意他們的飲食,這是很關(guān)鍵的,希望你們能夠明白,寶寶長(zhǎng)到了一歲很多飲食方面都要改變了!你們又可知道寶寶的飲食方面是很有講究的,希望你們能夠明白,那么小編下面就想給各位介紹一下一歲寶寶的飲食,小編希望你們看完這些能夠真正明白孩子健康的重要出現(xiàn)在飲食上。
1歲以后的寶寶,已經(jīng)進(jìn)入幼兒期,大多已具備6~8顆牙齒,且有較好的咀嚼功能,食物的形式也發(fā)生了相應(yīng)的變化,如嬰兒期的菜泥、肉末、魚(yú)泥可改用碎菜、肉丸、魚(yú)塊;食物的品種也日趨多樣化。因此1歲以后的寶寶多數(shù)可適應(yīng)一日3餐加點(diǎn)心的膳食安排。
1、早餐:牛奶+雞蛋羹+面包片、肉末青菜面條、肉末豆菜粥、玉米面小米粥(任選)
2、午餐:米飯+肉末炒油菜、豆腐湯、肉末豆腐丸子、雞絲炒青椒、雞絲炒青菜、清蒸魚(yú)肉 炒碎菜(任選)
3、點(diǎn)心:水果+面包片、煮雞蛋、餅干、棗泥粥 (任選)
4、晚餐:肉末黃芽菜煨面、面片+雞蛋炒波菜、肉菜餃子+菜葉湯、餛飩+鮮肉末胡蘿卜、肉菜包子 西紅柿蛋湯 (任選)
早晚睡覺(jué)前喂點(diǎn)母乳外,白天應(yīng)該逐漸停止喂母乳,添加輔食??梢允擒涳垺⑷?以瘦肉為主),也可在稀飯或面條中加肉末、魚(yú)、蛋、碎菜、土豆、胡蘿卜等,量應(yīng)比上個(gè)月增加。增加點(diǎn)心,比如在早午飯中間增加餅干、烤饅頭片等固體食物。此月齡的寶寶,自己已經(jīng)能將整個(gè)水果拿在手里吃了,一天一個(gè)。
一歲的寶寶,牛奶當(dāng)然是不可少的了。但是食物就該多樣化了,除主食外,蔬菜,水果,雞蛋,魚(yú)肉,等等。寶寶之前未嘗試吃過(guò)的食物,第一次喂,應(yīng)少量的嘗試,看寶寶的反應(yīng),若是不適應(yīng),下餐,就少喂,以后慢慢增加量,每樣食物,都以這樣遞增的方法來(lái)喂養(yǎng)。食物樣化點(diǎn),這樣才能夠保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)豐富。
了解了這么多和一歲寶寶飲食的有關(guān)情況,你們是不是知道了許多和寶寶健康有關(guān)的東西,我們說(shuō),我們的孩子是需要我們真心的呵護(hù)的,我們不能忽視這種情況,那么希望小編提供的這些建議能夠幫助到你們。也希望你們的寶寶健健康康的!
相信很多新的爸爸媽媽都會(huì)有這樣的煩惱,一歲半寶寶應(yīng)該怎么補(bǔ)鈣呢?會(huì)不會(huì)容易得佝僂病,一說(shuō)到佝僂病,大家馬上就會(huì)想到補(bǔ)鈣,那一歲半寶寶的補(bǔ)鈣食譜應(yīng)該注重什么呢?不要擔(dān)憂,今天小編就來(lái)介紹一下,健康無(wú)害的一歲半寶寶的補(bǔ)鈣食譜以及飲食注意事項(xiàng),有興趣的爸爸媽媽可以一起來(lái)看看哦。
1歲小兒尚處于易患佝僂病的年齡。在冬季,北方天氣寒冷,曬太陽(yáng)機(jī)會(huì)大為減少,易引起維生素D缺乏,從而影響食物中鈣質(zhì)的吸收,上述食譜中的牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質(zhì),特別是海帶,每100克就可提供1177毫克的鈣:牛奶中鈣的含量雖不及海帶,但其鈣的利用率高達(dá)87%,因此也是補(bǔ)鈣的好食物,其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚(yú)松及豆制品,可經(jīng)常給小兒食用。
一歲寶寶的飲食
鈣是促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的主要礦物質(zhì),1歲多的寶寶正處在長(zhǎng)骨骼和長(zhǎng)牙齒的階段,補(bǔ)充鈣質(zhì)非常重要。對(duì)寶寶來(lái)說(shuō),奶類(lèi)是吸收鈣質(zhì)的最好來(lái)源,一般這個(gè)年齡的寶寶每天應(yīng)保證吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類(lèi)及綠葉菜中鈣的含量也都較高。
下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜:
一、 香椿芽拌豆腐:選嫩香椿芽洗凈后用開(kāi)水焯5分鐘,擠出水切成細(xì)末;把盒裝豆腐倒出盛盤(pán),加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng),很適合寶寶食用。
二、 蝦皮紫菜蛋湯:蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個(gè),打散備用。用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開(kāi)后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。
轉(zhuǎn)眼間,寶寶已到一歲,他開(kāi)始進(jìn)入幼兒期,他已經(jīng)會(huì)走會(huì)講,亦已經(jīng)可以跟成人一起吃飯。但是,父母?jìng)內(nèi)匀徊豢傻粢暂p心,因?yàn)橐粴q的寶寶正處于迅速成長(zhǎng)的階段,寶寶開(kāi)始學(xué)走路,學(xué)說(shuō)話及認(rèn)知周?chē)氖挛?,體力腦力消耗相對(duì)增加,需要充足的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體發(fā)育,所以父母必須確保寶寶能夠攝取到充足均衡的營(yíng)養(yǎng),以幫助他奠定一個(gè)良好的健康基礎(chǔ)。
看過(guò)了小編的介紹,作為爸爸媽媽的你是不是恍然大悟呢,有些家長(zhǎng)認(rèn)為,只要給寶寶足夠的肉類(lèi)蔬菜類(lèi)食物,寶寶的補(bǔ)鈣就足夠了。但是,一歲半寶寶的食量還很小,爸爸媽媽還需要在食譜中注重補(bǔ)鈣的成分,這樣寶寶才能健康成長(zhǎng)。
到了春天的季節(jié),就是給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最好時(shí)候了,我在長(zhǎng)身體的寶寶們更需要營(yíng)養(yǎng)的吸收他們的身體才能長(zhǎng)得更快,那么作為媽媽?zhuān)诖杭疚覀儜?yīng)該給孩子安排哪些健康的食譜呢?接下來(lái)就給大家介紹幾種吧?
1、春天補(bǔ)維生素D和鈣:春季是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度最快的季節(jié),身體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加。春天在飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚(yú)蝦、芝麻和海產(chǎn)品等含鈣量高的食物。為了保證鈣營(yíng)養(yǎng)的吸收,除了增加寶寶戶(hù)外活動(dòng)的時(shí)間外,還要給寶寶多吃富含維生素D的食品,如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。為了防止寶寶體內(nèi)的鈣和維生素D被消耗掉,爸爸媽媽們要注意限制寶寶過(guò)多地吃糖或甜食,因?yàn)樘穷?lèi)要耗費(fèi)寶寶體內(nèi)的鈣和維生素D。
2、春天多吃青菜:春季寶寶的飲食應(yīng)該以辛甘、清淡為主。中醫(yī)認(rèn)為,辛能散風(fēng)、溫能祛寒、淡能滲濕、甘能健脾。春季的南方春季多雨、多風(fēng)、多寒、多濕,寶寶適宜的食品有:粳米、雞肉、鴿肉、雞蛋、鴿蛋、鴨蛋、鱔魚(yú)、章魚(yú)、青菜等。春季要多給寶寶吃綠色蔬菜。因?yàn)槎厩嗖松伲裎冻缘枚?,厚味?nèi)積,易生內(nèi)熱,生痰為患,又逢春季陰雨天季所滯阻,多吃青菜,可以?xún)?nèi)清其積,以利身體健康。
寶寶春季飲食排行榜
1.黃瓜:
黃瓜中含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)?、利尿等有?dú)特的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
2.黑木耳:
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
3.蓮藕:
蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。
4.地瓜:
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素,及足足超過(guò)糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。
以上為寶寶推薦的這些健康的春季食譜大家都學(xué)會(huì)了嗎?寶寶的身體健康,可是家長(zhǎng)非常關(guān)心的是,那么在春天來(lái)臨的時(shí)候快為寶寶準(zhǔn)備這些營(yíng)養(yǎng)的食物他們一定可以健康成長(zhǎng)的。
兩歲大約左右的寶寶,身體正是需要成長(zhǎng)的時(shí)候,飲食方面需要妥當(dāng)?shù)陌才?,吃一些健康而且有營(yíng)養(yǎng)的,在兩歲半的這個(gè)年紀(jì),一般平時(shí)可以多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的美食,比較常見(jiàn)的就是喝一些花生紫米糊紅棗栗子粥等等。
偶爾吃粗糧,雜糧對(duì)現(xiàn)階段的寶寶來(lái)說(shuō)十分有好處哦,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米),各種豆類(lèi)堅(jiān)果都是不錯(cuò)的選擇。
1、花生紫米糊
食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法:把糯米洗干凈。把花生仁洗干凈,可將材料浸泡一晚。把紫米洗干凈。倒入豆?jié){機(jī)中,等到結(jié)束音響起就可以了。
2、紅棗栗子粥
食材:糯米30克、大米30克、栗子仁10顆、棗(干)10個(gè)。
做法:糯米和大米淘洗干凈,提前放入清水里浸泡。將紅棗在水里浸泡一下。將栗子處理成小塊,放在盤(pán)中備用。將米和適量的水一起放在鍋中,加入紅棗大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。最后加入板栗煮20分鐘,直到黏稠即可。
爸爸的飲食問(wèn)題是需要家長(zhǎng)重視的,因?yàn)橹挥酗嬍辰】?,才能夠給他們身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓寶寶可以更加健康的成,而在飲食上,家長(zhǎng)們需要遵守各種問(wèn)題,其實(shí)在春季的時(shí)候,下面所介紹的這幾個(gè)飲食要點(diǎn),是家長(zhǎng)們不能忽略的,只有這樣,才能夠讓寶寶更好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。
適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
春季寶寶生長(zhǎng)發(fā)育速度增快,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長(zhǎng)。因此,副食上應(yīng)比平時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚(yú)蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多選用大米、小米、小紅豆等。
貼心提示:牛肉、羊肉等食物性溫?zé)?,不宜讓寶寶吃得太多,多選用易消化吸收的魚(yú)蝦類(lèi)或蛋類(lèi),蛋、肉、魚(yú)盡量不要用油炸,米不要淘洗得次數(shù)過(guò)多,也不宜放在熱水中浸泡。
注意維生素和礦物質(zhì)提取
科學(xué)家提出,春季兒童體內(nèi)缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。印度尼西亞的研究人員對(duì)140例死亡兒童研究結(jié)果的結(jié)論是:在感冒等呼吸感染性疾病高發(fā)季節(jié),給兒童增加含有豐富維生素A的食品,可使兒童死亡率減少3/4。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動(dòng)物肝、奶類(lèi)等。
小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;富含維生素E的食物也應(yīng)食用,以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,這類(lèi)食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。此外,主食上還應(yīng)適當(dāng)搭配粗糧和雜糧,如玉米、麥片和豌豆等。
貼心提示:為了吸引寶寶吃的興趣,帶寶寶郊外踏青時(shí)也可采一些野菜帶回家,如薺菜、香椿、苜蓿、莧菜等;春令蔬菜可炒、可燉,還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調(diào)蔬菜時(shí)要用猛火,時(shí)間不宜長(zhǎng),減少水溶性維生素的損失。
對(duì)寶寶而言,注重日常的飲食健康,是保證身體健康,預(yù)防疾病最好的一種方法,因?yàn)槲覀兌贾?,不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同,而且對(duì)于一些疾病的預(yù)防效果也不一樣,所以說(shuō)家長(zhǎng)們,應(yīng)該幫助孩子準(zhǔn)備,最科學(xué)健康的飲食。
不知不覺(jué)已經(jīng)進(jìn)入了春天,而我們都知道,春季其實(shí)是很多細(xì)菌繁殖的季節(jié),因此對(duì)家長(zhǎng)朋友而言,關(guān)注寶寶的身體健康問(wèn)題,需要格外的注重,尤其是面對(duì)寶寶的飲食,應(yīng)該做到科學(xué)合理地搭配,這樣才能夠讓寶寶更多地吸收身體,所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),遠(yuǎn)離一些疾病的危害。
注意事項(xiàng)一: 營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡 首先,鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚(yú)蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的“罪魁禍?zhǔn)住?其次,蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇;再有,春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當(dāng)?shù)闹緮z取,對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果,以補(bǔ)充植物性脂肪。
注意事項(xiàng)二: 天氣干燥謹(jǐn)防上火 春天多風(fēng),天氣干燥,媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤(rùn)腸。另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過(guò)多。 注意事項(xiàng)三: 過(guò)敏寶寶慎選食物 春季寶寶易發(fā)過(guò)敏,所以飲食上需要特別注意,尤其是那些過(guò)敏體質(zhì)的寶寶更要小心食用海鮮、魚(yú)蝦等易引起過(guò)敏的食物。
了解了寶寶春季飲食,需要注意的各項(xiàng)問(wèn)題之后,那么就希望家長(zhǎng)朋友都能夠重視了,只有我們更加注重寶寶的健康飲食,才能夠讓他們吸收,身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng),對(duì)提高免疫能力,預(yù)防一些疾病都是比較有效的。
一、冰箱里存放的熟食不要超過(guò)2天,拿出給寶寶食用時(shí)要加熱。飲料、水果、酸奶從冰箱拿出時(shí)不應(yīng)立即吃,要在室溫下放置20分鐘后再吃。蔬菜、水果表面可能含有農(nóng)藥,在烹煮前要充分清洗,存放在室內(nèi)也不要過(guò)久。烹飪時(shí),生食和熟食要分開(kāi)處理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干凈。而且寶寶們食欲減退,體質(zhì)減弱,易患消化道疾病和暑熱癥。我們做家長(zhǎng)的應(yīng)及時(shí)調(diào)整寶寶的飲食,注意衛(wèi)生,提高孩子的抗病能力。
二、夏季寶寶出汗多,對(duì)缺水的耐受性較成人差,再加上不會(huì)表達(dá)口渴,即使會(huì)表達(dá)口渴感覺(jué),此時(shí)體內(nèi)的細(xì)胞已有脫水現(xiàn)象了。小寶寶脫水嚴(yán)重會(huì)引起脫水熱。一般寶寶從奶和食物中獲得水分約800毫升,在夏季,寶寶每天需攝入1200-1500毫升水。
多給寶寶飲水不但可解暑,還可緩解便秘。每日飲用水應(yīng)以涼白開(kāi)水為主,輔以各種飲料,如西瓜汁、綠豆湯、酸梅湯、百合湯、蘋(píng)果汁等。果汁不要飲用過(guò)多,一般每日最好不超過(guò)100毫升。
三、媽媽們要講究些烹調(diào)方法,忌重油重葷,口味要好,色澤搭配要好看。平時(shí)可制作一些清涼、爽口的食品,如涼拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。還可以制作一些清爽、營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心,如將蘋(píng)果、芒果做成水果沙拉。
現(xiàn)在每個(gè)孩子都是家里的寶貝,孩子的健康越來(lái)越成為每個(gè)家長(zhǎng)關(guān)注的問(wèn)題。既然關(guān)注孩子的健康,那么可以先從飲食方面入手。因?yàn)閷殞氃谛〉臅r(shí)候身體很脆弱,需要用食物來(lái)為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面就為大家介紹一下幼兒早餐的食譜有哪些,怎么樣搭配才能夠營(yíng)養(yǎng)十足。下面我們來(lái)一起看一下吧。
1. 1-3歲寶寶早餐食譜一:果蔬汁
原料:胡蘿卜,西紅柿,芹菜
制作方法:
胡蘿卜和西紅柿分別打汁攪拌在一起,加水調(diào)成想要的口味和濃度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜桿攪拌,在喝汁的時(shí)候還可以咬幾口芹菜桿。
2. 1-3歲寶寶早餐食譜二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鮮奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可視寶寶喜好選擇口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:
讓奶粉沖泡后(或者用鮮奶),與其他原料一起放入搗拌機(jī)混合。
3. 1-3歲寶寶早餐食譜三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機(jī)中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右,直至濃稠加入冰糖即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:
黑芝麻有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥的作用,且富含維生素E,常食對(duì)小寶寶非常有益。
4. 1-3歲寶寶早餐食譜四:瑞士土豆餅
原料:土豆,奶油,洋蔥,鹽,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成絲,加入鹽和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底鍋加熱,放入奶油至融化后,將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個(gè)餅的形狀,上面放洋蔥(可不放),以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃;
3、出鍋前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄醬食用。
以上就是一些適合幼兒的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜,這些餐譜都是科學(xué)的搭配方法,都是適合幼兒的一些食物,容易消化又容易吸收。所以在家里,家長(zhǎng)不妨試一下以上的餐譜,而且做起來(lái)不是很麻煩,讓寶寶有一個(gè)既豐富又營(yíng)養(yǎng)的早餐。
孩子都是每個(gè)家庭的中心,尤其是一些比較年幼的寶寶,在這個(gè)時(shí)期寶寶自身的免疫力和抵抗力都沒(méi)有發(fā)育完全,非常容易受到眾多因素的影響而出現(xiàn)一些疾病狀況,尤其是寶寶的飲食,媽媽們要在這方面注意一些,很多食物在寶寶這個(gè)年齡段食用,那么,1歲寶寶一天飲食安排是什么?
第一,1歲寶寶一天飲食安排是什么?花豆腐,這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結(jié)構(gòu),促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng),是老少皆宜的高營(yíng)養(yǎng)食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對(duì)提高嬰兒血色素和健腦極為有益。原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個(gè),淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。制作:將豆腐煮一下,放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈,用開(kāi)水燙一下,切碎后也放在碗內(nèi),加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉⒍垢嘧龀煞綀?chǎng)合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。菜的口味不宜過(guò)咸,以利嬰兒食用。特點(diǎn):形色美觀,軟嫩可口。
第二,上午:早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6點(diǎn)左右) 早點(diǎn)心:燉雞蛋(雞蛋一個(gè),植物油5克) (早8點(diǎn)左右) 午餐:軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(yú)(帶魚(yú)30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點(diǎn)左右)下午:午點(diǎn)心:菜肉包子一個(gè)(面粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點(diǎn)左右) 晚餐:軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋(píng)果(100克) (晚6點(diǎn)左右) 晚點(diǎn)心:牛奶(200毫升) (晚10點(diǎn)左右)1歲半寶寶要怎樣喂養(yǎng)? 食品要富有營(yíng)養(yǎng)和易于消化,不要讓小兒吃過(guò)于香甜、酸辣的食物,因?yàn)樗菀自斐晌缚跍p退和消化不良。食物應(yīng)該做得軟些,可由原來(lái)的“末、羹、泥”改為“丁、塊、絲”。不要吃不該吃的食物,如帶刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。
1歲寶寶一天飲食安排是什么?1歲~1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時(shí)期,通常家長(zhǎng)們會(huì)給寶寶添加魚(yú)油,其實(shí)寶寶1歲以后可攝入各種自然食物,只要讓寶寶經(jīng)常吃些深海魚(yú)(如馬哈魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)等),自然就不會(huì)缺少益智因子。特別是有些家長(zhǎng)錯(cuò)把“魚(yú)肝油”當(dāng)成“魚(yú)油”添加,是不對(duì)的,一旦攝入過(guò)多還將危害到身體健康。寶寶1歲后,很多水果都可以吃了,但也要注意必須洗凈去皮,如果給寶寶喂食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心,又小又圓的水果易使寶寶發(fā)生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過(guò)敏現(xiàn)象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠蘿、芒果等。此外,水果含糖比較多會(huì)影響寶寶喝奶及吃飯量,所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。
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