芒果怎么吃分享六種你不知道的芒果切法
不知道的養(yǎng)生知識。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“芒果怎么吃分享六種你不知道的芒果切法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
在芒果上市的季節(jié),很多人在水果市場是最常見到的一種有著高營養(yǎng)價(jià)值的水果,一般來講,對于喜歡飲食養(yǎng)生的人來講,其在芒果上市后,是會經(jīng)常購買一些芒果食用的,但是,對于芒果的吃法,大家卻有可能不知,那么,芒果怎么吃好呢?
芒果最大的麻煩就是中間那片扁平的果核,切起來會很棘手,方法不對會留下一個(gè)很大的核,芒果核上果肉留得過多而且芒果汁也會弄得到處都是。把芒果切成“刺猬狀”的樣式不僅看起來整潔,也會使芒果更美觀。
方法1:標(biāo)準(zhǔn)切法
1將芒果洗干凈,不要?jiǎng)兤ぁ?
2把芒果切成三份。
每個(gè)芒果中間都有一個(gè)扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。找出芒果的縱向軸線。
如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉,在芒果果核兩側(cè)切出兩條平行的直線。
3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切,不要把皮切斷。
4用你的中指和無名指,抵住果皮,然后把果肉往上頂,以便使果皮可以平直的放在盤子上,橫切后的果肉呈扇形展開。
5像上面的方式,或者是以橫切為主(靠近果皮處),并把芒果切成小塊放進(jìn)碗里。要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話,一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。
6要想吃掉殘留在果核上的果肉,就從中間部分剝掉芒果皮。在果核中間插上一個(gè)叉子,只需用手掌輕輕敲幾下,接著就可以吃剩下的果肉了。當(dāng)心那些滴落的芒果汁!
方法2:擠壓方式
1不用刀也可以吃芒果!你需要一個(gè)新鮮的并且完全成熟的芒果。將芒果放在你的手上,雙手緊握。經(jīng)過多次輕微擠壓后,你已經(jīng)使果肉產(chǎn)生很多汁液,用你的牙齒在頂部咬開一個(gè)洞并吮吸那些已經(jīng)被你的雙手所軟化的果肉。
方法3:玉米夾方式
1使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果時(shí),要切掉末尾兩端。接著,在芒果的其中一端粘貼一個(gè)玉米夾,接著把芒果豎直的放在砧板上,然后,只需要切斷圍繞在玉米夾周圍的截面部分。接著,把芒果切成你喜歡的形狀,慢慢享用吧。
方法4:牙齒咬
1手握芒果,果蒂朝上。(垂直向上)
2從果核的中間部分切斷,現(xiàn)在兩等分的果肉只剩果核連接,旋轉(zhuǎn)果肉。一邊的果肉將會與另一邊的果肉自動(dòng)脫落。
3打開它,你就得到一碗無核的芒果肉。
4現(xiàn)在是困難的部分。另外一半芒果還留著果核,我們需要把它挖出來。用你的牙齒咬住果核,旋轉(zhuǎn)底部,使果肉與果核脫離。(這種方法需要多加練習(xí),否則在開始就會很麻煩。)現(xiàn)在,你的兩個(gè)碗里都裝著等份的無核果肉。
5冷藏后,用勺子舀著吃。
方法5:直角切割法
1橫著切一半,慢慢繞著果核把果肉分半,而不是把整個(gè)芒果切斷。當(dāng)你的刀接觸到果核時(shí),開始朝著中間往回切(即圍繞果核切一圈,再把刀往回繞一圈)。
2在你分完兩份果肉后,用一個(gè)大勺子(特別是邊緣比較薄的),圍繞著果核去挖果肉和切果肉。將果核從另一半中取出。
方法6:鱷梨方式
1如果你有信心使用一把廚師的刀,這還有另外一些方法來去掉果核。這種方法和吃鱷梨時(shí)的差不多,需要一點(diǎn)技巧,同時(shí)還可能因?yàn)椴皇炀毝鴰硪恍┪kU(xiǎn)。不要輕易嘗試,除非你有很多使用廚房刀具的經(jīng)驗(yàn)。
如上所述,當(dāng)你已經(jīng)把兩份果肉分開,拿著有種子的那一半放在你空閑的那只手上,將有種子的一面朝上,用廚師的刀靠著種子,并迅速切入芒果邊緣,讓它被卡住,不能動(dòng)。然后只需要旋轉(zhuǎn)刀,緊緊握住芒果,將刀放在芒果截面上,目的是去除種子,即使是有經(jīng)驗(yàn)的廚師,也需要多加練習(xí),才會看起來更專業(yè)。這種方法比其他任何去果核的方法都要快。
其實(shí),對于芒果的吃法,是有多種切法可以選擇的,通常來講,大家在選擇吃芒果這種水果的時(shí)候,首先是需要確定自己是否會出現(xiàn)過敏,如果沒有的話,其在吃芒果的時(shí)候,便可以選擇自己比較順手的方式來進(jìn)行食用。
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蔬菜的六種飲食禁忌要注意,香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養(yǎng)成分。
美國食品專家發(fā)現(xiàn),如果將含有豐富胡蘿卜素的胡蘿卜汁與酒精一同攝入體內(nèi),可在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。剩菜存放過久會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽,能使人發(fā)生輕微的食物中毒。
1、餐前吃西紅柿
容易使胃酸增高,食用者會產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。
2、香菇過度浸泡
香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養(yǎng)成分。
3、炒豆芽菜欠火候
未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì),食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。
4、炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。
5、綠葉菜存放過久
剩菜存放過久會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽,即使表面上看起來不壞,也能使人發(fā)生輕微的食物中毒,尤其是體弱和敏感者。
6、胡蘿卜汁與酒同飲
美國食品專家發(fā)現(xiàn),如果將含有豐富胡蘿卜素的胡蘿卜汁與酒精一同攝入體內(nèi),可在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。
阿膠作為一個(gè)健康飲食的食物,對女性的身體起到非常大的保健作用??梢哉{(diào)經(jīng)保胎,延緩衰老,還可以防止癌癥等疾病。下面小編就為大家詳細(xì)介紹阿膠的幾大神奇功效,現(xiàn)在就去了解這個(gè)有著強(qiáng)大功能的食物吧。
1、補(bǔ)血止血
中醫(yī)認(rèn)為,阿膠味甘,性平,具有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺之功效,可以治療婦女經(jīng)水不止、月經(jīng)不調(diào)、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱等。
2、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動(dòng)不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
3、補(bǔ)鈣作用
服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
4、提高免疫力
阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。
5、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
6、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補(bǔ)血而滋潤皮膚,利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
上面就是小編為大家介紹的關(guān)于阿膠的功效,希望女性朋友們都能夠根據(jù)自己情況,平時(shí)的時(shí)候可以多給自己準(zhǔn)備這樣的健康飲食的食物。不僅可以讓你變得更加美麗,還能讓你擁有更加健康的身體。
新鮮美味的芒果上市了,一個(gè)個(gè)的黃黃的,看起來就非常有食欲感,芒果吃起來那所謂是一道工序,很多人覺得芒果吃的時(shí)候弄到身上到處都是,而且呢還很浪費(fèi),由于芒果的核子非常大,那么我們就來介紹一道我們自己研發(fā)出來的芒果的切法,不僅僅可以剔除掉芒果的核子,還可以吃到美味好吃的芒果。
材料、工具:芒果、水果切板、長刃水果刀 正確的操作方法: 1、芒果買回來洗凈,把芒果放在切水果的板上;
2、左手手掌按住芒果上方,用水果刀從說芒果的頂部插入,貼著芒果核以上的部分順著切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重復(fù)上面的步驟即可。一個(gè)芒果可以等到完整的兩片,按照客人的人數(shù)準(zhǔn)備即可
3、接下來處理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面劃斜的十字花刀,刀的深度以貼近果皮為準(zhǔn),不要?jiǎng)澩噶诵⌒膫?。最后用手拿著芒果的兩段,用大拇指向上頂果皮的部分,這樣芒果粒就漂亮的打開了,裝盤招待客人即可吃從容、優(yōu)雅。小貼士:切時(shí)切記要用刀貼著果核,這樣在切實(shí)更好感覺到的力度。
在上面的文章當(dāng)中我們了解到了芒果的切法,切法合適的過程很簡單,也不需要花費(fèi)我們多大的力氣,不過在吃的時(shí)候可要小心想要把芒果粒切得漂亮,那么就要小心自己的手是否會切到。
青芒果是夏天對我們補(bǔ)充水分很好的一種水果,它的味道酸酸甜甜,而且肉質(zhì)是非常好的,所以我們應(yīng)該要知道青芒果對我們身體有什么幫助,才可以去食用它。然而,很多朋友在吃青芒果的時(shí)候,喜歡去切青芒果,對于青芒果的切法我們還是要有一定的認(rèn)識的,這樣可以方便我們食用青芒果。
其實(shí),我們在生活中了解青芒果的切法只是可以更方便我們?nèi)ナ秤们嗝⒐?,而對于我們保持青芒果的質(zhì)量是沒有幫助的,所以大家應(yīng)該根據(jù)自己喜歡的吃法去選擇青芒果的吃法。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說:“芒果能治‘婦人經(jīng)脈不通,丈夫營衛(wèi)中血脈不行’之癥?!泵⒐貏e適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃,故古時(shí)飄洋過海者多購買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。
芒果除食用外,具有極大的藥用價(jià)值,其果皮也可入藥,為利尿、浚下劑。其核仁肥大,含蛋白質(zhì)6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁與芒果樹葉均可入藥?;悸匝屎硌住⒁魡?,用芒果煎水,代茶飲用,可去炎消啞,使嗓音甜潤;取芒果2~3個(gè),煎湯口服,可治療疝氣;芒果肉1~2枚,分早晚兩次服用,能治愈多發(fā)性疣,若取果皮涂擦患處,效果更佳。
總結(jié)版切芒果攻略
1、先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。
3、取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。
4、把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌吧。
關(guān)于青芒果怎么切,相信你們應(yīng)該有一定的了解了。青芒果的切法是比較簡單的,只要我們拿一把水果刀,將青芒果切成三片,就可以將青芒果的芒果核拿出來了,所以大家想要學(xué)習(xí)青芒果怎么切,應(yīng)該要事先準(zhǔn)備好水果刀才可以進(jìn)行切割。
? ?生活中,我們在吃一些水果的時(shí)候總是特別的麻煩,比如芒果,雖然它富含的維生素比較豐富,能夠提高我們的自身免疫力。但是在食用的時(shí)候,它的皮和果肉不容易分開。我們會弄到自己的手上一些果汁,下面我們就來學(xué)習(xí)一下芒果的切法有哪些?
第一步,將芒果洗凈。
挑選新鮮芒果,把芒果用清水洗凈。
第二步,將芒果切成三片。
以芒果核為中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。將整個(gè)芒果切成三片。
第三步,切十字花。
將芒果左右兩片取出,切十字花。如圖。
第四步,將果皮向上翻。
用手將芒果翻出花狀。
第五步,取果肉。
用刀子沿果皮將果肉劃下,這樣干凈整齊的果肉和一片完整的果皮就分離了。
取下的果肉可以裝盤直接食用,也可以做成各色飲料飲用。
? ?雖然芒果能夠給我們帶來豐富的蛋白質(zhì),但是它也會讓我們產(chǎn)生飽腹感。影響了我們的食欲,芒果屬于眾多的水果中熱量最高的食物,吃多了容易上火,所以小孩子不能吃太多,會影響了日常的新陳代謝狀況。
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