雞湯有五種體質(zhì)的人不能喝
九種體質(zhì)養(yǎng)生方。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“雞湯有五種體質(zhì)的人不能喝”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，補(bǔ)虛的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
另外某些不法 商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含 有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
去油的方法:
1、煮雞湯前要將雞的皮下油脂去掉
阿膠紅棗烏雞湯
阿膠紅棗烏雞湯下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。
2、煮的時候在小火燉的時候可以用 切片面包把伏在液面的油吸掉。
感覺不到油的辦法:可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了。
燒雞湯很多講究的:
1、鍋子用直筒型的，不能用炒菜的鍋燒。
2、大火燒開 后小火燉，不要開鍋看啊，加料一次加滿，中間不加水。
3、燉之前最好把雞皮去掉，這樣就不會太膩，還可以加些冬瓜、蘑菇
之類的吸油的東西一起燉。
4、可加參須調(diào)鮮，枸杞子增色，紅棗補(bǔ)益。
食譜
阿膠棗烏雞湯
主料:烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子
制作過程:老火清燉
清燉烏雞湯
作用:養(yǎng)肝、益氣、補(bǔ)血、滋陰
清燉烏雞湯
主料:烏雞1只香蔥2棵 生姜1小塊
調(diào)配料:料酒2小匙 精鹽2小匙味精1小匙
制作過程:
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水;
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。
靈芝雞湯
材料赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂 元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只
制作方法
1.雞去皮洗凈，出水，備用。
2.陳皮浸軟去果瓤。
3.鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它 材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。
特點:增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。
貼士:靈芝不用洗，會將面上的孢子 粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
烏雞天麻湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:天麻
調(diào)料:姜、鹽
特點:烏雞天麻湯極具營養(yǎng)價 值，是民間滋補(bǔ)秘方。天麻，可治療頭暈?zāi)垦?、中風(fēng)偏癱，又滋補(bǔ)，又治病，兩全其美。
五彩烏雞絲
原料:烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。
做法:
1、雞肉切絲(順紋切)，青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火，淋少 許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。
補(bǔ)品三套禽
原料:烏雞、乳鴿、鵪鶉各一只，枸杞少許，香茹六片。
做法:
1、烏雞、乳鴿 、鵪鶉分別宰殺洗凈，加姜片、料酒巴、整姜腌漬片刻后，將鵪鶉從乳鴿開口取臟處塞入乳鴿體內(nèi)，再把乳鴿從烏雞開口處塞入烏雞體內(nèi)。
2、取燉盆一只，將烏雞置入，注放清水，下姜片、蔥結(jié)、枸杞、香茹、精鹽、味精、白糖、淋少許油，上籠旺火蒸兩個小時取出，揀出姜片、蔥結(jié)，調(diào)正味道即成。
烏雞白鳳湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:枸杞
調(diào)料:蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法:
將烏雞放入壓力鍋內(nèi) 鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調(diào)到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點:鮮香味美，營養(yǎng)豐富。烏雞營養(yǎng)豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。
宜忌
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，并還可能含有激素殘留，長期食用 易造成孕婦回奶。
營養(yǎng)學(xué)家指出，雞肉食用量對人體，尤其是老年人的健康有重大影響。營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果女性每天都吃雞肉，那么 勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
所以，想真正補(bǔ)身體，建議還是多吃些有營養(yǎng)的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了!
雞皮含飽合性脂肪酸,高血壓患者少吃。
雞湯有溫補(bǔ)作用 ，有炎癥的人不能溫補(bǔ)，會不利于炎癥的恢復(fù)。
有5種人不適宜喝雞湯!
雞湯營養(yǎng)豐富又美 味，許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補(bǔ)的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補(bǔ)品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì)，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)、脂肪和無機(jī)鹽等。湯里所含的蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右，而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。所以如果你屬于以下幾種情況，那么您不太適合飲用雞湯!
ys630.COm精選閱讀
俗話說，只要吃的話，學(xué)習(xí)工作才有勁，可見飲食的重要性，不過每種食物都有飲食禁忌的。雞湯是我們很多人都喜歡喝的湯水，它的營養(yǎng)價值是非常的高，非常的適合坐月子或者剛剛生產(chǎn)后的女性喝，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，還有美容的作用的。但是，大家要記住有五種人千萬別喝雞湯。
1、對于一些患有慢性淺表性胃炎的人來說，雞湯就是不適合他們喝的。因為他們本身就是胃酸多、消化功能不好，多喝雞湯的話會促進(jìn)胃酸分泌，不但不利于他們消化，同時還會增加他們的胃腸負(fù)擔(dān)，造成消化不良的癥狀。
2、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。
3、高血脂癥和脂肪肝患者，雞湯中的脂肪被吸收后，會促使血脂、血膽固醇進(jìn)一步升高，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)。
4、臟功能不全患者，雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者，因為病者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準(zhǔn)時處置，喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥，加重病的進(jìn)程。
5、最后，高尿酸血癥的病人也不適合和雞湯的。這主要是因為雞湯中含有的嘌呤和脂肪含量是非常的好的，經(jīng)常喝的話會誘使痛風(fēng)發(fā)作。
導(dǎo)讀：中醫(yī)指出，雞湯雖然營養(yǎng)豐富，但不是人人適宜喝雞湯。因為總結(jié)了以下5種不宜喝雞湯的人群，如果你屬于這5種人，那么在喝雞湯的時候，一定要注意啦。
一、胃酸過多的人不宜喝雞湯
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。
胃酸過多三癥狀
1、燒心：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感，較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
2、反酸：胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流而成，也可能是由于胃酸分泌過多而引上進(jìn)心，較常見于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
3、胃灼燒：胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起。此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。
二、高血壓的人不宜喝雞湯
高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，難以降下。
血壓超過多少就算“高血壓”？
血壓正常范圍：140/90毫米汞柱。血壓達(dá)到或超過140/90毫米汞柱，就被視為高血壓。最厲害的“殺手”往往“殺人于無形”，高血壓也是如此，它通常無明顯癥狀，一旦拖延不治，會導(dǎo)致中風(fēng)、心臟病、腎臟損傷、視力及記憶衰退等。
三、高血脂的人不宜喝雞湯
雞湯中的脂肪被吸收后，會促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高，會在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
甘油三酯的正常范圍：2、3毫摩爾/升。甘油三酯是在血液中檢測出的脂質(zhì)，被認(rèn)為是血脂肪，它是高血脂的“預(yù)警信號”。甘油三酯水平升高會增加2型糖尿病和心臟病風(fēng)險（特別是女性）。其水平在1、7—2、2毫摩爾/升為臨界性升高，超過2、3毫摩爾/升則危險更大。
四、腎功能不全的人不宜喝雞湯
雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。
腎功能受損可通過4個癥狀來辨別：
1、腰痛：腎結(jié)石、急性腎炎、急性腎盂腎炎、腎盂積水、腎腫瘤等均可導(dǎo)致腰痛。
2、水腫：可見于急、慢性腎炎等多種腎病。腎病水腫多先出現(xiàn)在眼瞼，且晨起時最明顯，逐步發(fā)展至全身。
3、血尿：腎小球腎炎、泌尿系統(tǒng)感染、多囊腎及泌尿系統(tǒng)結(jié)石、腫瘤和外傷等都可引起血尿。
4、高血壓：慢性腎病發(fā)展至一定階段可導(dǎo)致高血壓，高血壓發(fā)展至一定階段也可導(dǎo)致腎損害，二者相互影響。泡沫尿：尿液靜置一段時間后，若仍有較多泡沫，表明尿中蛋白含量可能超標(biāo)。這種蛋白尿可見于急、慢性腎小球腎炎和腎小管疾病、高血壓腎損害、糖尿病腎病等。
五、有膽道疾病的人不宜喝雞湯
膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。
膽不好的癥狀：
1、消化道不良等胃腸道癥狀：進(jìn)食后出現(xiàn)上腹部或右上腹隱痛不適
2、上腹部或右上腹疼痛，可放射至肩胛部和背部，伴惡心嘔吐
3、臨床表現(xiàn)無特殊性，常為右上腹疼痛不適，癥狀多較輕微。餐后可有腹脹、惡心嘔吐、消化不良等。
腎虛的人不能喝黑茶
1、腎虛的人不能喝黑茶
腎虛的人不能喝黑茶，因為研究發(fā)現(xiàn),黑茶中含有比較多的茶堿以及咖啡因,過量的服用會導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)過于的興奮,并且腸胃的蠕動速度也會加快,這樣導(dǎo)致胃酸分泌增加,對于胃部的刺激也就加強(qiáng)了,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)胃潰瘍這種疾病。除此之外,咖啡因容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)上癮的情況,所以長期服用會惡性循環(huán)。
2、養(yǎng)生常喝黑茶作用
抗衰老,調(diào)節(jié)腦神經(jīng)作用。人體的自然衰老與包括腫瘤、心血管等退行性疾病有一共同發(fā)的過程,即細(xì)胞受到氧自由基的氧化損害。人體的自由基95%以上為氧自由基,氧自由基是損傷生物大分子,參與多種疾病的發(fā)生與發(fā)展以及衰老的基礎(chǔ)。
降脂減肥。肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進(jìn)食調(diào)控和能量代謝紊亂的疾病,因肥胖引發(fā)的一系列疾病,已成為危害人類健康的主要殺手。黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,并促進(jìn)脂類物質(zhì)排出,因而個能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈化的發(fā)病率。
3、幾個動作最補(bǔ)腎
太極拳是以腰部為樞紐的一項緩慢運動,腎位于腰部,經(jīng)?；顒友?可使腰部氣血得以循環(huán)暢通,使腎氣得到不斷充養(yǎng)。腎虛病人大多腰部無力,通過太極拳練習(xí),可以起到補(bǔ)腎的作用。太極拳主張平定內(nèi)心雜念,也可以保護(hù)腎。
腹部為肝、脾、腎三臟所居,胃、腸、膀胱等腑所從屬,為任脈所轄,沖脈所發(fā),帶脈所束,足三陰經(jīng)及陽明經(jīng)所統(tǒng)。故按摩腹部可促進(jìn)肝、脾、腎功能旺盛,生機(jī)活潑,從而達(dá)到益精長壽目的。
仰臥閉眼,兩手拇指在內(nèi)握緊,放在身體兩側(cè),慢慢從口吐氣,從鼻吸氣。兩手的手掌摩擦產(chǎn)生溫?zé)?右手摩擦左邊最下面的肋骨30次。左手摩擦右邊最下面的肋骨30次。
男人是否腎虛幾個癥狀
頭暈無力失眠多夢。腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛癥狀。
哮喘。腎臟有“納氣”的功能。因腎虛不能納氣,就會引起喘息氣短,呼多吸少,使你感到難以暢快呼吸。厲害的情況下,伴隨氣喘還可能出現(xiàn)喘氣加重、冷汗直冒等癥狀。
頭暈耳鳴。很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺,那種眼睛發(fā)花、天旋地轉(zhuǎn)、惡心嘔吐的滋味并不好受,而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲,妨礙聽覺,長久下去,甚至?xí)?dǎo)致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關(guān)。中醫(yī)上講“腎藏精生髓,髓聚而為腦”,所以腎虛可致使髓海不足,腦失所養(yǎng),出現(xiàn)頭暈、耳鳴。
夜間多尿。一般夜尿次數(shù)在2次以上或尿量超過全日的1/4,嚴(yán)重者夜尿一小時一次,尿量接近或超過白天尿量,出現(xiàn)這樣的情況就屬于夜間多尿。白天小便正常,獨夜間尿多,正是本癥的特點,多因腎氣虛弱所造成。
腎虛喝什么茶可以調(diào)理
益腎元氣茶。何首烏五克,生地五克,枸杞子五克,黃芪三克,菊花三克,再放上大棗三粒,再放一點點冰糖,多放點水煮開。因為何首烏、枸杞子和生地都能夠平補(bǔ)肝腎、補(bǔ)腎滋陰。黃芪能夠健脾益氣,菊花能夠清熱。大棗在健脾、調(diào)和五臟方面功效比較好。平補(bǔ)肝腎、腎養(yǎng)元氣。
溫紅茶。每天喝一杯紅茶,加上適量檸檬。紅茶不僅好喝,而且紅茶性溫去寒暖胃,更具補(bǔ)養(yǎng)作用。每天一杯紅茶能幫助男性減壓,從而有利于心臟健康。英國倫敦大學(xué)曾做了一項紅茶試驗,結(jié)果顯示每天喝一杯紅茶的人壓力更小。飲用紅茶可以補(bǔ)腎強(qiáng)身,如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼效果更強(qiáng)。不過研究也顯示喝紅茶最好別太濃,一天別超過4杯。
益智仁茶。益智仁15克、綠茶3克。先將益智仁搗碎與茶葉一同用沸水沖泡代茶飲。此方有溫腎止遺之功效,用于下焦腎元不足所致的遺精早泄、陽痿不舉、性欲低下、心煩失眠等。
這類人吃蜂蜜等于吃毒藥
從中醫(yī)角度講，蜂蜜性平味甘，有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人，可通過服蜂蜜來改善。但體質(zhì)寒濕的人，或身體常出現(xiàn)水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，應(yīng)考慮個人體質(zhì)。
此外，選蜂蜜，也要視個人體質(zhì)而定。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞、龍眼、黨參、山楂蜜等偏溫性，有補(bǔ)益的作用;銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。
服用蜂蜜，較為合理的方法是每天吃一次，每次約一湯匙。在不同時間食用蜂蜜，功效也不同。如臨睡前食用，有助于安神，可促進(jìn)睡眠;而春季和夏季濕氣重，早上則不適宜食用，秋冬季卻無妨。另外，蜂蜜對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用，過量食用，會抑制胃酸，少量食用，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、有潰瘍性發(fā)炎的人，可在飯前半小時食用，而胃酸缺乏、胃口較差的人，則應(yīng)在飯前食用。
蜂蜜能直接吞咽，也可用水沖服。溫水沖服有助于刺激腸道蠕動，幫助排便。對于容易腹瀉的人，則是以溫?zé)崴疀_服為佳(水溫不超過60℃)，可起到滋陰補(bǔ)益的作用。
此外，用純正蜂蜜外敷，還能起到消炎殺菌的作用。根據(jù)《中藥藥典》記載，蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。古時便有人用蜂蜜涂擦傷口，以幫助皮膚生長愈合?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實，蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉，還能起到補(bǔ)充皮膚角質(zhì)層水分，改善膚質(zhì)暗沉的作用。
蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生，促進(jìn)消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不過，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不對小心惹病傷身。
1清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，那么新物 質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內(nèi)相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲，可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前，宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時并不適宜喝蜂蜜水。這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!
7不能用金屬杯子沖蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜，就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝，擰緊蓋子放在陰涼處保存。
8不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
9不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
3不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中?！笨梢姡^涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效，比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效，比較適合于脾胃虛弱的人。
4蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜雖好，可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml，可不能因為覺得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。
5空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍
蜂蜜屬于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯后飲用。
6不能飯后馬上喝蜂蜜水
飯后馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風(fēng)險。
早上起床總覺得口干舌燥？這時，清晨第一杯水就顯得尤為重要，不僅能有效補(bǔ)水，還可以調(diào)節(jié)腸胃、清掃體內(nèi)環(huán)境。那么，晨起喝什么好呢？一起來了解下吧。
經(jīng)過一夜的睡眠，人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分，處于缺水狀態(tài)。別看早起喝水是件小事，未必每個人都知道怎么喝才健康。晨起，這些水不能喝，一起來看看吧。
1、隔夜茶
據(jù)報道，沖泡好的茶水若放置時間過久，其中微量的氨基酸、糖類等物質(zhì)會成為細(xì)菌、霉菌滋生的養(yǎng)分，不僅如此，茶水中所含的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分也會因放置時間過久，而發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其營養(yǎng)和保健價值大打 折扣。因此，起床后，昨晚泡的茶不宜繼續(xù)喝。
2、淡鹽水
淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水，主要因為其能緩解便秘，不過治療便秘光靠喝水是解決不了的，而是要通過飲食的合理調(diào)整?，F(xiàn)代人鈉攝入量本來就過多，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會增加鹽的攝 入，反而讓人覺得口干舌燥。
有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。
3、蜂蜜水
有人認(rèn)為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘，但空腹喝并不適合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會升高血 糖，沖擊食欲，影響早餐攝入。另外，蜂蜜中的果糖要經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內(nèi)廢棄物的作用，蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)也不能被有效吸收。
因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯溫白開水，十分鐘之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作為早餐，抹在面包上一 起吃。
4、果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏，這種做法并不可取。
一、是因為果汁偏甜，空腹喝會沖擊食欲，吃不下早餐。
二、是人體喜歡溫暖的環(huán)境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會刺激腸胃，影響消化吸收。
5、碳酸飲料
碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分，在代謝中還會加速鈣的排出，以及增加機(jī)體對水分的需求，早晨最好不要喝。
溫白開水是清晨第一杯的最佳選擇。白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，不僅能有效補(bǔ)充體內(nèi)水分，還可以讓血液迅 速得 到稀釋，促進(jìn)血液循環(huán)，讓人更快地清醒過來。
平常最喜歡喝薏米紅豆湯了，尤其是夏天將薏米紅豆湯放涼，又解渴又清爽，特別舒服。而且薏米紅豆湯營養(yǎng)價值比較高，具有祛濕氣健脾、補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，長期喝對身體的健康有很大幫助。但是并不是所有人都適合喝薏米紅豆湯，身體偏寒，體質(zhì)偏弱的患者盡量不要食用，但是便秘的人適合喝嗎?
1、薏米性寒，孕婦禁吃紅豆薏米粥。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因為薏米還是帶有寒涼性質(zhì)的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。另外有實驗證明：薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
3、薏米能難消化，消化能力差的人少吃紅豆薏米粥。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
4、高血脂患者不能把紅豆薏米粥當(dāng)藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，最好是找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、汗少，便秘的人群不宜多吃紅豆薏米粥。
6、經(jīng)期女性避免食用紅豆薏米粥。因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質(zhì)不適宜長期服用，所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
生姜性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在湯里加點調(diào)味品，最好放紅糖，紅糖是性溫的。需要注意的是，婦女產(chǎn)后保養(yǎng)時，喝紅豆薏米湯要去掉薏米，可在其中加點大棗，大棗對溫中、健脾、養(yǎng)血是非常適宜的。腎虛的人，可在薏米紅豆湯中加一些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補(bǔ)形，是補(bǔ)腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁准t豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的一個小秘方。如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。
學(xué)會薏米紅豆湯的加減變化，使用得當(dāng)可以對生活中大部分常見病起到很好的治療效果
很多家庭都會燉雞湯吃，這是中國非常傳統(tǒng)的一道湯菜，尤其老母雞湯或者烏雞湯特別受歡迎，味道非常好，并且營養(yǎng)價值非常高，有很好的食療作用，在燉雞湯的時候，還會加入其他多種食材，所以營養(yǎng)更為豐富，那些身體非常虛弱的人，或者免疫力特別低的人，平時都可以多燉雞湯來吃，提高身體抵抗力，需要提醒的是，雞肉可能含有大量的脂肪，所以不能吃得太多，因為容易導(dǎo)致發(fā)胖，尤其咳嗽的人吃東西要謹(jǐn)慎，這時候是否可以喝雞湯呢？
第一、咳嗽可以喝雞湯嗎
科學(xué)家對雞湯功效的研究表明，雞湯在緩解感冒癥狀，如鼻塞和喉嚨疼痛，提高人體的免疫功能，最終幫助患者戰(zhàn)勝感冒方面有著一定的作用.雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用.
銀耳具有強(qiáng)精，補(bǔ)腎，潤腸，益胃，補(bǔ)氣，和血，強(qiáng)心，壯身，補(bǔ)腦，提神，美容，嫩膚，延年益壽之功效.用于治肺熱咳嗽，肺燥干咳等疾病病愈后滋補(bǔ).所以感冒吃雞肉，銀耳湯應(yīng)該沒問題，只是注意任何食品不能大量的攝入，均衡的飲食才是最科學(xué)的.
第二、咳嗽可以喝雞湯。
根據(jù)癥狀考慮上呼吸道感染。對癥治療服用消炎藥抗生素和止咳藥，可以服用鮮竹瀝口服液和羅紅霉素膠囊或者頭孢菌素抗生素治療。另外多喝白開水。
第三、孕婦咳嗽可以喝雞湯嗎
可以喝的，孕婦喝雞湯有很多好處：
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：雞湯中的雞肉和其他食材營養(yǎng)價值高，家常熬雞湯時，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高，營養(yǎng)價值也愈高)，能為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)補(bǔ)給。
2、提高抵抗力：雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點，產(chǎn)婦平時多喝雞湯。特別是在回南天的時候，部分產(chǎn)婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時可以選擇喝雞。，雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體盡快恢復(fù)。
3、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可下奶：產(chǎn)后如果奶水比較少，可以和雌激素少的湯水來促進(jìn)下奶。此時可以給產(chǎn)婦做公雞湯(不要選用母雞)。公雞體內(nèi)含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清燉公雞湯對于乳汁分泌大好處。
而且公雞較母雞脂肪更少，有利于防止產(chǎn)后肥胖和寶寶的營養(yǎng)吸收。不過要注意的是，喝雞湯下奶要在產(chǎn)后5天，因為產(chǎn)婦在分娩后的前幾天，身體比較虛弱，應(yīng)多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物，雞湯應(yīng)在產(chǎn)后5天，乳汁開始分泌時再喝。
4、可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病。雞肉含有豐富的營養(yǎng)價值，特別是烏雞，含有人體不可缺的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋補(bǔ)藥用價值。產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用的效果。對產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦，有很好的食療效果。
第四、寶寶咳嗽有痰可以適量喝些清淡的雞湯。
寶寶咳嗽有痰，其飲食原則應(yīng)該清淡，清補(bǔ)，忌肥膩、煎炸、生冷食品，而雞湯若是去除油脂，做的比較清淡的話，寶寶是可以吃的，而且吃了還能增強(qiáng)抵抗力，緩解咳嗽有痰的病癥呢，不過寶寶喝雞湯不宜喝多，因為雞湯熱量高，寶寶吃了體內(nèi)生熱，會不大舒服。
本文導(dǎo)讀：雞肉雞湯哪個營養(yǎng)價值高嗎？人人都能喝雞湯嗎？煲雞湯一定要用老母雞嗎？一起來了解下。
雞該吃肉還是喝湯 哪個營養(yǎng)價值高？
雞肉的營養(yǎng)成分
其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質(zhì)，其次是脂肪，維生素，礦物質(zhì)。雞肉中的脂肪并不多，比起其他肉類，雞肉的脂肪算是比較少的。雞肉雖含有維生素和礦物質(zhì)，但比起蔬菜水果和動物內(nèi)臟，含量甚微，我們并不指望雞肉能給我提供這些營養(yǎng)素。雞肉中的蛋白質(zhì)卻不同，我們攝取雞肉中的營養(yǎng)素，主要就是其中的蛋白質(zhì)。
在煲制雞湯的過程中，脂肪很容易溶到湯中
脂溶性維生素，骨頭中的鈣在溫度和水的條件下，很容易溶解在脂肪里，并隨著脂肪一起溶入湯中。水溶性成分自然也很容易進(jìn)入湯中。而這些融入到湯中的成分很多都屬于香味物質(zhì)。這就是為什么湯又鮮又香如此美味的原因。
雞湯再美味，并不意味著營養(yǎng)
因為在煲湯的過程中，雞肉中的蛋白質(zhì)只有一小部分會溶入到湯中，即使長時間燉煮，溶入到湯中的蛋白質(zhì)也不過時總數(shù)的10%左右。也就是說，還有90%左右的蛋白質(zhì)仍留在雞肉中。
有些人會問，那為什么一些虛弱的人喝了雞湯，會感覺身體有好轉(zhuǎn)呢。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來講，這跟雞湯中的營養(yǎng)成分有關(guān)，而且，這些營養(yǎng)成分都是身體所需且已溶入湯中，進(jìn)入體內(nèi)，可直接吸收，相比較而言，胃腸的消化負(fù)擔(dān)減輕很多。如果吃蒸雞或炒雞，考慮到吃的量和腸胃的消化吸收能力，未必能達(dá)到喝湯的效果。
我們不僅要喝雞湯也要吃雞肉
那又有人問了，我煲的雞湯，湯很鮮美，可是這雞肉卻很干澀，怎么辦呢？其實雞肉變得干澀跟煲湯過程中加鹽的時間有關(guān)。放入鹽，會使雞湯的濃度升高，也可以說是滲透壓升高，這樣會造成雞肉脫水。所以吃起來會感覺很干，毫無 嫩滑 口感！所以建議在開過之前放入鹽，這樣可以減少雞肉脫水量。
從中醫(yī)角度講，蜂蜜性平味甘，有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題，還有安神的功效。但并不是所有人都適合喝蜂蜜！
這類人吃蜂蜜等于吃毒藥
從中醫(yī)角度講，蜂蜜性平味甘，有補(bǔ)益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口干、鼻干、皮膚干燥及大便干結(jié)等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、紅腫癥狀的人，可通過服蜂蜜來改善。但體質(zhì)寒濕的人，或身體常出現(xiàn)水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，應(yīng)考慮個人體質(zhì)。
此外，選蜂蜜，也要視個人體質(zhì)而定。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞、龍眼、黨參、山楂蜜等偏溫性，有補(bǔ)益的作用;銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。
服用蜂蜜，較為合理的方法是每天吃一次，每次約一湯匙。在不同時間食用蜂蜜，功效也不同。如臨睡前食用，有助于安神，可促進(jìn)睡眠;而春季和夏季濕氣重，早上則不適宜食用，秋冬季卻無妨。另外，蜂蜜對胃酸有雙向調(diào)節(jié)作用，過量食用，會抑制胃酸，少量食用，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、有潰瘍性發(fā)炎的人，可在飯前半小時食用，而胃酸缺乏、胃口較差的人，則應(yīng)在飯前食用。
蜂蜜能直接吞咽，也可用水沖服。溫水沖服有助于刺激腸道蠕動，幫助排便。對于容易腹瀉的人，則是以溫?zé)崴疀_服為佳(水溫不超過60℃)，可起到滋陰補(bǔ)益的作用。
此外，用純正蜂蜜外敷，還能起到消炎殺菌的作用。根據(jù)《中藥藥典》記載，蜂蜜外敷有生肌斂瘡的功效。古時便有人用蜂蜜涂擦傷口，以幫助皮膚生長愈合?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實，蜂蜜的確有此功效。用蜂蜜敷臉，還能起到補(bǔ)充皮膚角質(zhì)層水分，改善膚質(zhì)暗沉的作用。
蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生，促進(jìn)消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不過，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不對小心惹病傷身。
1清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，那么新物 質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì)，殘渣的再次代謝更不利于健康。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內(nèi)相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲，可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前，宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時并不適宜喝蜂蜜水。這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升，達(dá)不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里，讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!
3不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五：清熱也;補(bǔ)中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中?！笨梢?，較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效，比較適合于體質(zhì)偏熱的人;而溫?zé)岬姆涿鬯?40至60度)具有補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化的功效，比較適合于脾胃虛弱的人。
4蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜雖好，可不能貪杯喲!蜂蜜每天最多能夠攝入100ml，可不能因為覺得蜂蜜特養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。
5空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍
蜂蜜屬于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對于胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯后飲用。
6不能飯后馬上喝蜂蜜水
飯后馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。長期飯后飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風(fēng)險。
7不能用金屬杯子沖蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜，就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝，擰緊蓋子放在陰涼處保存。
8不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
9不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
章魚又稱八爪魚，是一種生活在海中的軟體動物，有八條長的腕足，其上有很多吸盤，有的體內(nèi)有墨囊。章魚是廣東人煲湯最喜愛的“海味”，只要有放豬肉的湯，加放章魚，會使味道更鮮美，更濃郁?！度荼静荨份d：“章魚益氣養(yǎng)血、收斂、生機(jī)，主治氣血虛弱，癰疸腫毒，久瘡潰爛”。適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。
節(jié)瓜豬肉章魚湯的做法
原料：
節(jié)瓜(中)3個約1000克、上等豬肉500克、章魚一只、鹽1茶匙、生抽適量、清水8碗。
做法：
1.先把節(jié)瓜輕輕刮去表皮留青、洗凈，豬肉連皮原塊洗凈，章魚浸軟、洗凈。
2.把節(jié)瓜、章魚放入瓦煲內(nèi)，注入清水，待水滾后放入豬肉。
3.滾片刻后，改中火煲2個小時，便可把豬肉節(jié)瓜撈起切塊，蘸生抽進(jìn)食。
小貼士：此湯適宜進(jìn)補(bǔ)，身體虛弱人應(yīng)多食用。
節(jié)瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。節(jié)瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養(yǎng)豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質(zhì)柔滑、清淡，烹調(diào)以嫩瓜為佳。在香港，花瓣新鮮未干的嫩節(jié)瓜，更被視為高檔蔬菜看待。節(jié)瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用。
孕婦的身體是非常重要的，懷孕之后需要經(jīng)常注意休息，而且飲食結(jié)構(gòu)是非常重要的。孕婦不僅需要對自己負(fù)責(zé)，更應(yīng)該對體內(nèi)的胎兒負(fù)責(zé)。所以孕婦的飲食情況是非常需要關(guān)注的。每個孕婦都是家里最重要的人，所以每頓餐飯一定要營養(yǎng)健康?？墒窃袐D能不能喝烏雞湯呢？
孕婦喝烏雞湯好嗎
有著"黑了心的寶貝"的稱號的烏雞可是一個好東西，它與一般的雞有所不同，潔白的毛羽下隱藏著黑不溜秋的皮膚，是的，你沒有看錯，是黑色的皮膚。在大家印象中，雞肉的皮膚都是黃色的，所以對于這種黑肉雞，有些人就表示不敢亂吃。別看它黑不溜秋的，它可比普通雞肉要滋補(bǔ)得多呢，它所含有的各種營養(yǎng)元素都強(qiáng)過普通雞肉，尤其適合坐月子的時候燉湯喝哦。
那么對于正處于特殊時期的孕媽咪來說，她們能不能夠吃烏雞湯呢?答案是可肯定的。我們都知道懷孕就是各種補(bǔ)，十全大補(bǔ)湯搬上桌面也不為過，誰讓肚子里面還有一個小家伙正在茁壯成長呢!烏雞也屬于雞的一種，它的營養(yǎng)價值可是比一般的雞要高得多哦。烏雞富含鈣和磷等物質(zhì)，孕婦吃了之后對自身以及胎寶寶都有補(bǔ)益的功效。所以懷孕的時候喝點烏雞湯是非常有好處的。如果用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花，喝了還能滋補(bǔ)美容，是不是各種贊呢!
碎碎念：可別看烏雞的黑肉有點難以下口，但是它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，脂肪又低，可比高鈣低脂牛奶，營養(yǎng)價值鐵定秒殺其他的普通雞喲。
孕婦喝烏雞湯的做法
烏雞湯在民間一般是給身體虛弱的人吃，不過正處于特殊時期的孕媽咪飲用烏雞湯也是好處多多的呢!既然如此，孕媽咪何不在空閑的時間里面動手制作烏雞湯呢?既可以打發(fā)一下時間，又能夠吸收到烏雞的營養(yǎng)，真的是兩全其美喲。什么?不知道怎么燉烏雞湯?好，不要著急，馬上為大家奉上烏雞湯的做法，簡單粗暴趕緊收藏起來吧!
主料：烏雞1只
做法：
1、清洗和清理烏雞，在干凈的涼水中清洗雞身表面的臟東西是必不可少的，但有一個地方不要忽略，那就是順著嘴巴到食道，一定要好好清理干凈;
2、雞肚子里的油和整個屁股都要去除，然后把烏雞斬成小塊;
3、用開水燙2次烏雞肉;
4、用干凈的溫水沖洗了好幾次，確保臟東西和血沫子都清洗掉了;
5、放入砂鍋中，要開始燉湯了;
6、加入大棗和桂圓，放幾片姜;
7、加水蓋好，中途不用掀開蓋子，最小火兩個半小時，加少許鹽即可。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞湯有五種體質(zhì)的人不能喝》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“九種體質(zhì)養(yǎng)生方”專題。
