不吃素菜對(duì)身體健康有哪些危害
哪些養(yǎng)生湯對(duì)女性身體好。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“不吃素菜對(duì)身體健康有哪些危害”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
素菜 通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹筍,菌類,藻類和干鮮果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用對(duì)象分為寺院素菜,宮廷素菜,民間素菜。素菜得特征主要有:時(shí)鮮為主,清爽素凈;花色繁多,制作考究;富含營(yíng)養(yǎng),健身療疾。
一般認(rèn)為,中國(guó)素菜有三大流派,兩大方向。所謂三大流派是指:宮廷素菜,寺院素菜和民間素菜;所謂兩大方向是指:"全素派"和"以葷托素派"。全素派主要以寺院素菜為代表,不用雞蛋和蔥蒜等"五葷"。以葷托素派主要以民間素菜為代表,不忌"五葷"和蛋類,甚至用海產(chǎn)品及動(dòng)物油脂和肉湯等。
中國(guó)素菜的歷史可追溯到西漢時(shí)期。相傳西漢時(shí)期的淮南王劉安發(fā)明了豆腐,為素菜的發(fā)展立下了汗馬功勞。豆腐不僅是素菜的重要原料,也是素食中的優(yōu)質(zhì)蛋白。因此,豆腐的發(fā)明不僅大大豐富了素菜的內(nèi)涵,而且在營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面使素食主義有了更加強(qiáng)有力的說服力。
據(jù)考證,北魏的《齊民要術(shù)》中專列了素菜一章,介紹了11種素食,是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的最早的素食譜。
南朝的梁武帝崇尚佛學(xué),終身吃素,并倡導(dǎo)素食,大大推動(dòng)了中國(guó)素菜文化的發(fā)展。此后據(jù)《東京夢(mèng)華錄》和《夢(mèng)梁錄》記載,北宋汴京和南宋臨安的市肆上曾有專營(yíng)素菜的素食店。在《山家清供》中還首次記載了當(dāng)時(shí)有"假煎魚","勝肉夾"和"素蒸雞"等"素菜葷作"的手法
宋朝時(shí)有林洪的《山家清供》,其所載一百多種食品中大部分為素食,包括花卉,藥物,水果和豆制品等。此外還有陳達(dá)叟的《本心齋疏食譜》記錄了20種用蔬菜和水果制成的素食。
元明清三代,素菜的發(fā)展愈加繁榮,素菜在各種文獻(xiàn)中的記載也非常豐富。清末薛寶辰曾有素食專著《素食說略》,其中記述了200多種素食;
另外,中國(guó)素菜也有走出國(guó)門的歷史。據(jù)日本學(xué)者木宮泰彥的《中國(guó)交通史》記載,明末隱元和尚東渡日本時(shí),曾傳去某些烹飪制作技藝,其中就有"凈素烹飪"技術(shù)。
寺院菜
佛門素食的風(fēng)氣,為我國(guó)大乘佛教所獨(dú)有。佛門吃素如蔬的目的,自然
各式素材圖集
各式素材圖集在于戒殺護(hù)生,養(yǎng)成大慈悲的佛性?!惰缶W(wǎng)經(jīng)》菩薩戒說:"若佛子故食肉---一切眾生肉不得食。夫食肉者斷大慈悲佛性種子,一切眾生見而舍去。是故一切菩薩不得食一切眾生肉,食肉得無量罪。若故食者,犯輕垢罪。"
宮廷素菜
宮廷素菜,是素菜中的精品。在宮廷中,御膳房?jī)?nèi)專設(shè)"素局",負(fù)責(zé)皇帝"齋戒"素食,能調(diào)制出好幾百種素饌。皇帝在祭祀先人或遇重大事件時(shí),事先要有數(shù)日沐浴,更衣獨(dú)居,戒酒、食素,使心地純一誠(chéng)敬。南朝武帝蕭衍,當(dāng)了48年皇帝,此人長(zhǎng)于文學(xué)、樂律、書法,篤信佛教,素食終身,為天下倡,曾四次舍身入同泰寺,皆由國(guó)家出錢贖回。
民間素菜
民間吃素大多是以慈善心懷和道德情操的,認(rèn)為吃素是仁者的美德。都是懷著"一簞食、一瓢飲,不以物喜,不以己悲"的情懷吃素菜??鬃釉?"飯蔬食,飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中矣。"所以民間吃素,并不是不吃肉葷,只是強(qiáng)調(diào)多吃菜蔬,崇尚樸素清淡的生活。樸素永遠(yuǎn)比華麗更接近真實(shí)。所以,人們?cè)诖篝~大肉過后不如到素菜館品嘗一頓素食,在質(zhì)樸的菜蔬食物中,蘊(yùn)含著陶冶性情、升華靈魂的境界,給你帶來妙不可言的雅趣。
原料及特色
素菜的原料一般包括五谷雜糧,豆類,蔬菜,菌類,藻類,水果,干果,堅(jiān)果等。
經(jīng)初加工的常用素菜原料有:經(jīng)黃豆加工成的豆腐及豆制品,經(jīng)面粉加工成的面筋和烤麩等,以及粉皮,粉絲等。
菌藻類包括:蘑菇,木耳,銀耳,香菇,平菇,草菇,猴頭菇,海帶,發(fā)菜,紫菜,蕨菜等。
豆制品的品種有:豆?jié){,南豆腐,北豆腐,凍豆腐,包裝豆腐,豆腐干,豆腐片,百頁(yè),千張,豆腐皮,豆腐泡,素雞,熏干,腐竹,油皮,豆芽,腐乳,豆豉,黃醬,醬油,發(fā)酵豆乳,大豆蛋白等。
素菜營(yíng)養(yǎng)豐富,別具風(fēng)味,吃起來入口生津,有利于人體健康。素菜主要以綠葉菜、果品、菇類、菌類、植物油為原料,味道鮮美,富有營(yíng)養(yǎng),容易消化。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,蔬菜和豆制品、菌類等素食含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、水,以及少量的脂肪和糖類,這種清淡而富于營(yíng)養(yǎng)的素食,對(duì)于中老年人來說更為適宜。特別是素食中蔬菜往往含有大量的纖維素,還可及時(shí)清除腸中的垢膩,保持身體健康。
常犯錯(cuò)誤
小火炒菜
維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶,應(yīng)該用旺火炒。再有,加少許醋,也有利于維生素保存。還有些蔬菜更適于涼拌來吃,比如黃瓜、番茄和胡蘿卜等等。
久存蔬菜
上班族通常喜歡一周做一次大采購(gòu),把采購(gòu)回來的蔬菜存在家里慢慢吃,這樣雖然節(jié)省時(shí)間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會(huì)損失大量的營(yíng)養(yǎng)素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C損失高達(dá)84%。因此,應(yīng)該盡量減少蔬菜的儲(chǔ)藏時(shí)間。如果儲(chǔ)藏也應(yīng)該選擇干燥、通風(fēng)、避光的地方。
丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習(xí)慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營(yíng)養(yǎng)素的含量。例如,有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉,實(shí)際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。再比如,做餃子餡的時(shí)候把菜汁擠掉,維生素也會(huì)損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調(diào)料,這樣油包菜的方法,餃子餡就沒那么多湯了。
菜做好了不馬上吃
很多人喜歡做好了飯菜后放在鍋里溫著或者放在保溫桶里面,等上一段時(shí)間再吃。這樣也會(huì)損失大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因?yàn)闆]有立刻吃而使飯菜變得毫無營(yíng)養(yǎng),該多可惜啊。
吃菜不喝湯
炒菜時(shí),蔬菜中大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
先切菜后洗菜
食堂的大師傅經(jīng)常為了省事兒,先切菜再放在一起沖洗一下。很多人不以為然,其實(shí)這樣做也會(huì)令大量的維生素白白流到了水中。
偏愛吃炒菜
很多減肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的攝入,其實(shí)蔬菜更容易吸收油脂。
生吃蔬菜不洗干凈
如今蔬菜污染越來越嚴(yán)重,有各種農(nóng)藥和寄生細(xì)菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗干凈、去皮。
吃素不吃葷
時(shí)下素食者越來越多,盡管有利于防止動(dòng)脈硬化,但是一味吃素也不對(duì):一是人每天必須要從肉里攝入一定量膽固醇,適量的膽固醇還有利于防癌;二是單純吃素會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,容易引起消化道腫瘤。三是維生素B2攝入不足。四是由于蔬菜中普遍缺乏鋅,因此,素食者也容易嚴(yán)重缺鋅。一個(gè)比較好的方法是根據(jù)自己的身體特點(diǎn),搭配著吃。既可以取得素食的效果,也可以避免素食對(duì)身體的損害。
素菜不宜打包, 因?yàn)樵谒夭酥谱鞯倪^程當(dāng)中,一般用鹽比較少,做好的素菜在溫度比較高的情況下放的時(shí)間一長(zhǎng)菜里面的細(xì)菌就會(huì)大量繁殖,硝酸鹽在細(xì)菌的作用下會(huì)被還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在自然界極易與胺合成亞硝胺,亞硝胺是強(qiáng)致癌物。如果我們長(zhǎng)期食用剩的蔬菜,這樣對(duì)我們的健康是不利的。
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我們都知道生命是離不開水的,如果我們不喝水就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺乏,體內(nèi)的各項(xiàng)機(jī)能就會(huì)出現(xiàn)異常,所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要多進(jìn)行補(bǔ)水。女人是水做的,意味著女性朋友跟水的關(guān)系是多么的親近的,因?yàn)樗兄谖覀兲岣吒鞣N生理活動(dòng),而且水是體內(nèi)的潤(rùn)滑劑等,可以有效的滋養(yǎng)肌膚。
1.人的各種生理活動(dòng)都需要水,如水可溶解各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),脂肪和蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)等要成為懸浮于水中的膠體狀態(tài)才能被吸收;水在血管、細(xì)胞之間川流不息,把氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到組織細(xì)胞,再把代謝廢物排出體外,總之人的各種代謝和生理活動(dòng)都離不開水。
2.水在體溫調(diào)節(jié)上有一定的作用。當(dāng)人呼吸和出汗時(shí)都會(huì)排出一些水分。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理比如炎熱季節(jié),環(huán)境溫度往往高于體溫,人就靠出汗,使水分蒸發(fā)帶走一部分熱量,來降低體溫,使人免于中暑。而在天冷時(shí),由于水貯備熱量的潛力很大,人體不致因外界溫度低而使體溫發(fā)生明顯的波動(dòng)。
3.水還是體內(nèi)的潤(rùn)滑劑。它能滋潤(rùn)皮膚。皮膚缺水,就會(huì)變得干燥失去彈性,顯得面容蒼老。體內(nèi)一些關(guān)節(jié)囊液、漿膜液可使器官之間免于摩擦受損,且能轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。眼淚、唾液也都是相應(yīng)器官的潤(rùn)滑劑。
4.水是世界上最廉價(jià)最有治療力量的奇藥。礦泉水和電解質(zhì)水的保健(保健食品)和防病作用是眾所周知的。主要是因?yàn)樗泻袑?duì)人體有益的成分。當(dāng)感冒、發(fā)熱時(shí),多喝開水能幫助發(fā)汗、退熱、沖淡血液里細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素;同時(shí),小便增多,有利于加速毒素的排出。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了水對(duì)身體健康的作用,相信你們看完應(yīng)該都知道水對(duì)于我們身體健康是非常重要的,因?yàn)樗俏覀凅w內(nèi)基本的東西,它可以有效的滋養(yǎng)我們的皮膚,并且水可以調(diào)節(jié)體溫以及滿足各項(xiàng)生理活動(dòng)等。
關(guān)于魚的吃法有很多種,通常大家喜歡用煎魚在家中烹飪燒煮,那么吃煎魚對(duì)身體危害嘛,其實(shí)魚類這種食品來說,是一種豐富有營(yíng)養(yǎng)的食物,對(duì)人們所需要的元素,也是非常重要的,其營(yíng)養(yǎng)成份也是相當(dāng)高的,下面就讓小編給大家介紹一下有關(guān)煎魚的做法及對(duì)身體健康有危害嘛的詳細(xì)介紹,希望大家都可以有所認(rèn)識(shí)起來。
魚是一種中國(guó)人餐桌中常見的一種食材,味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及DHA,服用之后對(duì)于身體健康很有利。魚除了進(jìn)行燉湯或者熬粥之外,很多中國(guó)人還喜歡吃煎魚,認(rèn)為這樣更加入味。但是,你知道吃煎魚除了滿足口腹之欲之外對(duì)于身體的影響嗎?今天,小編就來和大家一起說說吃煎魚有害嗎這個(gè)話題,一起來了解下吧!
魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸以及DHA,這些物質(zhì)不僅滿足了我們身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,同時(shí)還能夠很好的保健身體,對(duì)于大腦還有眼睛的發(fā)育具有非常重要的作用,同時(shí)還能夠很好的降低患有心腦血管疾病的可能。不過,如果沒有選擇正確的烹飪方法,那么不僅不會(huì)促進(jìn)身體健康,反而會(huì)損毀健康。
吃煎魚有害嗎
煎魚是很多人餐桌中常見的一到食材,將魚進(jìn)行油炸,然后搭配上一些醬料以及香料,不僅香味撲鼻,同時(shí)也令人食指大動(dòng)。但是,專家告訴我們,就是這樣一道噴香的食物,并不利于身體健康,過度油炸的食物對(duì)于我們的健康是不好。
煎魚的時(shí)候油溫非常的高,這就會(huì)導(dǎo)致在烹飪的過程中產(chǎn)生大量的濃煙。研究發(fā)現(xiàn),在煮菜的過程中溫度越高,那么油煙所產(chǎn)生的份子直徑就越小,這導(dǎo)致我們身體所吸入的粉塵就越多,這樣對(duì)于身體的危害也越大。并且在煎魚過程中所產(chǎn)生的濃煙濃度比直接油炸其他實(shí)物的時(shí)候所產(chǎn)生的濃煙濃度還要高。
煎魚所產(chǎn)生的油煙中含有很多不利于身體健康的致癌物質(zhì),經(jīng)常聞?dòng)蜔熁蛘呤浅砸恍┯驼ǖ膶?shí)物,例如煎魚,很容易導(dǎo)致身體患有癌癥,或者是出現(xiàn)腎中毒以及生殖器官中毒的情況。如果長(zhǎng)期服用,甚至還有可能導(dǎo)致人體中DNA的損傷。
煎魚除了會(huì)導(dǎo)致身體吸入過多的油煙出現(xiàn)癌癥以及腎臟中毒的情況之外,還容易導(dǎo)致魚肉中的汞含量上升。過量的服用一些煎魚,很容易導(dǎo)致體內(nèi)的汞含量超標(biāo),出現(xiàn)中毒的情況,并且影響體內(nèi)器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
專家告訴我們,生活中最不健康的烹飪方法其實(shí)就是煎炸了,而煎魚會(huì)導(dǎo)致魚肉中原本含有的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失,而一些不利于身體健康的物質(zhì)含量大幅度上升,長(zhǎng)期如此容易影響身體中的循環(huán)正常運(yùn)行,令體內(nèi)出現(xiàn)毒素堆積,導(dǎo)致五臟六腑出現(xiàn)中毒的情況,甚至是患有癌癥,危害非常的巨大。想要令身體更加的健康,那么就需要摒棄這種不健康的飲食方法,而應(yīng)該多使用一些煮菜的手段,這樣不僅能夠有效的減少油煙的產(chǎn)生,同時(shí)還能夠更好的保存食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一舉多得。
煎魚的做法
魚是很多中國(guó)人的最愛,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富同時(shí)味道又足夠鮮美,不僅能夠作為煲湯、燉煮,干煎的味道也是很美味的。干煎魚是很多家庭日常常見的一道家常菜,不僅味道好,同時(shí)很下飯。今天,小編就來和大家一起學(xué)習(xí)下如何才能夠制作出一道味道好,同時(shí)不粘鍋的煎魚,一起學(xué)習(xí)吧!
材料:魚、食用油、食鹽、香菜、蔥段、生姜、大蒜、孜然、白糖、黑芝麻、胡椒粉
做法:首先將準(zhǔn)備好的新鮮的魚宰殺干凈,去除魚鱗以及內(nèi)臟,然后用清水沖洗干凈;在準(zhǔn)備好的魚身上均勻的涂抹上食鹽,腌漬十五分鐘;將蔥、香菜、大蒜還有生姜清洗干凈,然后切段、切片備用;在干凈的鍋中倒入食用油,七分熱之后加入腌漬好的魚;小火干煎,直到魚的兩邊變成金黃色;在魚快好的時(shí)候撒上準(zhǔn)備好的各種調(diào)料以及配料,翻炒一會(huì)就可以直接起鍋食用了。
注意事項(xiàng):在制作這道食譜的時(shí)候,一定要注意火候,千萬不能夠出現(xiàn)將魚肉煎焦或者是煎爛的情況,否則會(huì)影響味道以及美觀。
以上就是小編給大家介紹的有關(guān)有關(guān)煎魚的做法及對(duì)身體健康有危害嘛的詳細(xì)介紹,由于煎魚是十分開胃的,所以建議大家避免在高溫中的油煙傷及自身的健康,在日常做魚的時(shí)候,大家可以盡量選擇蒸魚或者煮魚,這樣的話,既可以讓女性朋友擁有美麗的容顏,也可以讓自身的身體更加吃出營(yíng)養(yǎng)來。
現(xiàn)在社會(huì)生活節(jié)奏加快,有的人早晨起來不吃早餐就去上班了,也有的女性因?yàn)橄胍獪p肥而不吃早飯,這樣都是不好的,不吃早飯會(huì)有對(duì)人體產(chǎn)生各種危害,影響身體健康,早餐是不可缺少的。
一、胃炎、胃潰瘍
不吃早飯對(duì)消化系統(tǒng)的危害首當(dāng)其沖。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化霉就會(huì)去“消化”胃黏膜層。長(zhǎng)此以往,細(xì)胞分泌黏液的正常功能會(huì)被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
二、膽結(jié)石
美國(guó)德州大學(xué)研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因?yàn)樵缟馅s著上班或者賴床而不吃早餐。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候,膽汁容易淤積,極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石。甜食過多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結(jié)石。
三、感冒
英國(guó)研究人員最近對(duì)100名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),經(jīng)常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發(fā)生。與那些不吃早飯的人相比,經(jīng)常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感冒較少,且較輕。
四、月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎
很多愛美女性節(jié)食時(shí),把早餐也算在內(nèi),這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導(dǎo)致女性體寒,而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發(fā)月經(jīng)量過少,月經(jīng)失衡,乃至閉經(jīng)。
五、影響智力
專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?,大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
六、容易肥胖
一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
七、影響壽命
人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn),肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,生理機(jī)能就會(huì)減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響,都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
小貼士:早餐前可以先喝水,這樣可以清理腸道,但是不要喝太多的水。早餐還可以喝一些牛奶和豆?jié){來補(bǔ)充蛋白質(zhì),對(duì)身體大有好處。早餐食物不要單一,碳水化合物、蛋白質(zhì)、蔬菜和水果都要吃一些。
大家肯定都知道早飯對(duì)于我們的重要性吧,有一些朋友由于工作等原因往往不吃早飯,其實(shí)這樣的做法是不對(duì)的,我們建議廣大的讀者朋友們一定要養(yǎng)成每日吃早飯的好習(xí)慣,不吃早飯容易給我們的身體健康造成威脅,下文我們給大家介紹一下不吃早飯對(duì)身體的危害有哪些方面,希望能帶來警戒的作用。
一夜睡醒,體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖已被消耗殆盡,這時(shí)極需補(bǔ)充能量與營(yíng)養(yǎng)。然而不少上班族由于起床太晚,只能隨便吃一點(diǎn),或干脆不吃早飯。這樣的確省事,但對(duì)健康的影響你可知道有多少?
通過一夜的休眠,夜間胃里分泌的胃酸如果沒有食品去中和,會(huì)刺激胃粘膜而導(dǎo)致胃部不適,久之則可引起炎癥、潰瘍病;
早上不進(jìn)食,就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營(yíng)養(yǎng)素,結(jié)果使血粘度增加,又不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出,從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn);
由于不吃早餐,人體需要的平衡膳食得不到滿足,早上需要的能量便只能以消耗體內(nèi)的糖元和蛋白質(zhì)來補(bǔ)充,久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等,并使人加速衰老;
不吃早餐的人待到用午餐時(shí),因感到特別饑餓,必然要多吃,這樣會(huì)使原來想通過不食早餐減肥者反而更胖。
合理的早餐食品應(yīng)該是富含水分和營(yíng)養(yǎng)。牛奶、豆?jié){符合上述要求,可任選一種,還應(yīng)加上其他“干點(diǎn)”,因?yàn)楣阮愂称吩隗w內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)素的利用率。所以谷類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快,過二三小時(shí)就會(huì)感到饑餓(尤其是吃泡飯、粥),因此還要有適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個(gè)上午精力充沛。另外還需吃一點(diǎn)水果和蔬菜,這不僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),屬堿性食物,可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根,達(dá)到酸堿平衡。
早餐應(yīng)吃得清淡些,不宜太油,特別是油炸食品,否則會(huì)給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān),并使脂肪攝入過量。也不要常把方便面當(dāng)早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
在上面的文章里面我們介紹了早飯對(duì)于我們的重要性,我們建議廣大的讀者朋友們要注意按時(shí)吃早飯,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了不吃早飯對(duì)身體的危害有哪些方面,相信大家都已經(jīng)了解了吧。
很多人都有信仰,有的人是信仰基督,也有的是信仰佛教,佛教信徒一般會(huì)在特殊的日子里面吃一些齋菜,我們的傳統(tǒng)思維中就是吃齋等于不吃葷菜,只吃素菜,其實(shí)不是這么的簡(jiǎn)單,齋菜的講究有很多,我們身邊的很多人對(duì)這個(gè)都不是很了解,今天小編就和大家一起來看看吃齋都不能吃些什么。
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吃齋不能吃葷腥食品與五辛。吃齋,指宗教人士的戒規(guī),禁止吃葷腥食品與五辛(蔥,洋蔥,蒜,大蒜,韭),是一種重視心靈的虔誠(chéng)與純潔的儀式。吃齋不同于吃素,吃素是不吃葷腥,吃齋,不僅不吃葷腥,五辛也不能吃,即:蔥,洋蔥,蒜,大蒜,韭,而且吃齋,要過午不食,即過了中午就不再吃飯了。
齋菜以清淡為主,除宗教活動(dòng)需要外,傳統(tǒng)的習(xí)俗為每逢農(nóng)歷大年初一,家家戶戶必吃“齋”。其次為元月初九,也普遍“拜神”吃齋。齋菜的最大特點(diǎn)是不使用動(dòng)物性原料。就連某些植物性原料,如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列。
由于素菜具有的養(yǎng)生功效和獨(dú)特口味,進(jìn)入飲食市場(chǎng),大受消費(fèi)者歡迎。很多地方建有農(nóng)家餐廳和占地近千平米的齋菜館,可提供多種精美客家菜和養(yǎng)生齋菜素食,八珍乾坤袋慈、航如意卷、鳳梨咕嚕肉、如意百合蝦等經(jīng)典主打齋菜。
一般齋菜原料主要是綠葉蔬菜、菌菇類、胡蘿卜、番茄、豆制品、木耳等。用植物油炒菜,不要用生蔥蒜做調(diào)料。這樣就能炒出一份色香味俱佳的營(yíng)養(yǎng)什錦素齋菜。
看來我們以前對(duì)吃齋的認(rèn)識(shí)還是很少的,吃齋并不僅僅是不能吃酒吃肉,其實(shí)還有很多其他的禁忌,像一些菜都是不能吃的,而且過了中午一天中的其他的時(shí)候就不能在吃飯了。不過很多佛教信徒都是很遵守這個(gè)吃齋的規(guī)定的,長(zhǎng)期吃素食對(duì)自己的身體也有一定的好處。
實(shí)際上在生活當(dāng)中,很多人都有過不吃早餐的經(jīng)歷,而這只是對(duì)自己健康的一個(gè)不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),因?yàn)槲覀兌贾?,如果不吃早餐的話那么就?huì)給自己的健康帶來很大的威脅,所以說為了自己的健康一定要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣,而下面就去了解一下不吃早餐對(duì)身體有哪些不利影響。
現(xiàn)在生活當(dāng)中很多人嫌麻煩或者想要更好的達(dá)到減肥目的,所以經(jīng)常會(huì)不吃早餐,其實(shí)這只會(huì)讓自己的健康帶來更大的影響,因此希望大家在生活當(dāng)中一定要注意做到科學(xué)健康地吃早餐。
1、很多人為了減肥,說早餐不吃了,熟不知早餐不吃,更容易發(fā)胖,那是因?yàn)槲冈跊]有食物的情況下蠕動(dòng),分泌的胃酸便會(huì)刺激胃壁,使中午吃的更多。不但不能起到減肥的效果,還會(huì)使人體膽囊中的膽汁沒有機(jī)會(huì)排出,而使膽汁中的膽固醇大量沉積,時(shí)間久了,使人易患膽結(jié)石癥等疾病。
2、如果我們自身本身患有某種疾病的話,那么不吃早飯的危害更大,比如,心血管疾病。早晨胃中沒有食物的話,人體血液里就會(huì)形成一種能導(dǎo)致血液凝固的東西,這種東西很形成的蛋白質(zhì)使心血管疾病加重。
3、不吃早餐還有一個(gè)壞處,就是加速衰老。當(dāng)我們不吃早餐時(shí),人體就只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
如果你沒有一個(gè)飲食習(xí)慣那么就會(huì)給自己的健康帶來威脅,所以希望大家都能夠注重這些飲食保健原則,只有我們有一個(gè)健康科學(xué)的飲食習(xí)慣,才能夠給自己的身體帶來營(yíng)養(yǎng)保健功效,這是每個(gè)人都需要注意的問題。
還記得唐朝,那個(gè)時(shí)代的人都以胖為美。而如今,每一個(gè)人都追求瘦,越瘦越美。因此,不管高矮胖瘦男女老少,都在減肥這條道路上越走越遠(yuǎn)。很多人想減肥卻又懶得做運(yùn)動(dòng),于是就選擇節(jié)食減肥。但是他們不知道,節(jié)食不僅減肥效果不明顯,更對(duì)身體存在著極大的傷害。
1.體內(nèi)蛋白質(zhì)被消耗。
營(yíng)養(yǎng)吸收不足時(shí),身體會(huì)優(yōu)先消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而非脂肪!而蛋白質(zhì)通常不會(huì)被完全分解,從而產(chǎn)生自由基!自由基絕對(duì)是人體疾病及衰老的罪魁禍?zhǔn)?/p>
2.極易反彈的更高。
大家都說越減越肥。其真相就是節(jié)食減肥帶來的這個(gè)“功效”。當(dāng)達(dá)到瓶勁減不下來后,很多MM會(huì)自暴自棄,開始恢復(fù)正常飲食。而此時(shí)脂肪細(xì)胞由于長(zhǎng)時(shí)間被抑制,就像緊繃的彈簧恢復(fù)了原來的彈性,加速成長(zhǎng)及擴(kuò)張。外加因?yàn)楣?jié)食而低的可憐的基礎(chǔ)代謝率,使脂肪如雨后春筍般堆積起來。
3.優(yōu)質(zhì)蛋白不足。
大家都知道,人體形成的基本單位是細(xì)胞,而細(xì)胞的形成主要成分則是蛋白質(zhì)。既然每個(gè)器官都會(huì)涉及到蛋白質(zhì),那么當(dāng)我們優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足的時(shí)候,便會(huì)影響整個(gè)身體的機(jī)能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老(膠原蛋白流失);新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),長(zhǎng)痘(酶和激素不能充分生成);抵抗力下降(缺少抗體);缺乏嚴(yán)重者更會(huì)水腫(滲透壓無法調(diào)節(jié))。
節(jié)食減肥對(duì)身體的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們的想象,而這些傷害很可能就無法彌補(bǔ)回來。其實(shí)即使不減肥,通過規(guī)律的運(yùn)動(dòng),合理的飲食,減肥可以變得很簡(jiǎn)單,而且不會(huì)反彈哦。所以想減肥的妹子們,千萬不能通過節(jié)食來實(shí)現(xiàn)哦。
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失眠對(duì)健康有哪些危害
1、失眠對(duì)健康有哪些危害
1.1、容易引起感冒
因?yàn)槭呖山档腿梭w的免疫力,從而使人體低抗力下降,易感冒或產(chǎn)生其他疾病。
1.2、使人過早衰老
失眠使人的記憶力、注意力和思維判斷力受到干撓,腦功能減退導(dǎo)致性腺功能降低,引起機(jī)體過早衰老。
1.3、影響青少年身高發(fā)育
腦垂體分泌生長(zhǎng)激素多是睡眠狀態(tài)中進(jìn)行,失眠或睡眠不良,都會(huì)影響生長(zhǎng)素的分泌,而對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。
1.4、破壞女性肌膚美
失眠引起女性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),肌膚血液循環(huán)不暢,皮膚水分減少,變得干燥起皺,并且使色素增多,造成面容灰暗。
2、失眠的治療方法
2.1、藥物療法指通過口服藥物,經(jīng)由消化器官吸收,以達(dá)到扶正祛邪、調(diào)節(jié)機(jī)體氣血陰陽(yáng),使機(jī)體康復(fù)的治法。常用的治療方法有汗、吐、下、和、溫、清、補(bǔ)、消八法。
2.2、針灸療法用針刺、艾灸的方法在人體經(jīng)絡(luò)及經(jīng)外腧穴施以一定的手法,以通調(diào)營(yíng)衛(wèi)氣血、調(diào)整經(jīng)絡(luò)、臟腑功能而治療相關(guān)疾病。針刺又可分為體針、溫針、火針、三棱針、梅花針等多種針法;灸法可分為艾條灸、麥粒灸、藥餅灸等。針灸療法的應(yīng)用范圍極其廣泛。
3、失眠患者不能吃哪些食物
3.1、失眠患者不要吃辛辣食物
其實(shí),除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良,進(jìn)而影響睡眠。
3.2、失眠患者不要吃油膩食物
油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會(huì)導(dǎo)致失眠。
3.3、失眠患者不要吃有飽腹作用的食物
還有些食物在消化(消化食品)過程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體,從而產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
如何預(yù)防失眠的發(fā)生
1、聽音樂
和其它的古典音樂相比較來說,莫扎特的音樂具有緩解失眠的效果。它能夠使我們的血壓和脈搏正常,降低神經(jīng)緊張。若是您不喜歡他的音樂,也可以聽聽其他的音樂,最好是節(jié)奏舒緩的輕音樂。
2、按時(shí)睡覺
現(xiàn)在之所以有那么多的人睡不著,和混亂的生活節(jié)奏是有很大關(guān)系的。因此,我們就要養(yǎng)成自己的生物鐘,讓自己按時(shí)睡覺,那么,失眠的問題就自己不存在了。
3、擁有舒適的入睡環(huán)境
保持一個(gè)舒適的房間溫度,極端氣溫可能會(huì)擾亂睡眠或阻止你熟睡。任何時(shí)候都要確保一個(gè)黑暗、安靜的環(huán)境。避免在電視或收音機(jī)打開的時(shí)候睡覺,因?yàn)檫@樣會(huì)養(yǎng)成需要有電視或電臺(tái)才能睡著的壞習(xí)慣。
4、適量的運(yùn)動(dòng)
每天保持半小時(shí)至一小時(shí)的運(yùn)動(dòng),藉以靈活身體各部器官。而劇烈運(yùn)動(dòng),睡眠前應(yīng)盡是避免,有人想藉睡前劇烈運(yùn)動(dòng),使身體疲倦而后易睡,是錯(cuò)誤的。因?yàn)檫@樣只會(huì)讓人們更興奮,難以入睡。
造成失眠的常見原因
1、導(dǎo)致失眠的原因之自身的身體因素:有些疾病會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量,比如一些疼痛性的疾病,如關(guān)節(jié)炎、胃腸疾病、心肺疾病、腎功能衰竭等等,這些疾病都會(huì)讓人疼痛難忍,不能正常的入睡導(dǎo)致失眠。
2、導(dǎo)致失眠的原因之生活習(xí)慣:生活中的一些不良的生活習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致失眠的情況,因此失眠質(zhì)量差與生活習(xí)慣也是有很大關(guān)系的。比如有很多人因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系晚上需要應(yīng)酬,或者同學(xué)聚會(huì)、晚上加班工作等等,這些生活習(xí)慣都會(huì)導(dǎo)致人們必須晚睡。而且不規(guī)律的飲食習(xí)慣也會(huì)影響睡眠質(zhì)量,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差、晚上睡不好的情況。
3、導(dǎo)致失眠的原因之環(huán)境因素:睡眠的環(huán)境對(duì)于失眠的影響也是非常大的,大家需要多加注意。如果睡覺的環(huán)境中有噪音或者光照是會(huì)影響睡眠,高溫和嚴(yán)寒也會(huì)影響睡眠,改變睡眠環(huán)境比如住旅店或者住院等也會(huì)引起失眠。
當(dāng)每年梅子成熟的時(shí)候,很多人都喜歡用梅子用一些梅子酒喝,很多時(shí)候當(dāng)梅子酒做的多了,還會(huì)分送一些給親戚和好朋友。梅子酒是主要是用梅子經(jīng)過發(fā)酵之后制作而成的,在酒里面有梅子的天然水果味道,人們也對(duì)梅子酒獨(dú)特的味道特別的喜歡,現(xiàn)在就說說梅子酒對(duì)身體有哪些危害 。
危害一
梅子酒也是白酒泡出來的,而且有一定度數(shù),喝多了自然會(huì)損傷肝臟器官。白酒對(duì)舒緩筋脈 暢通血液循環(huán)有好處 每天提倡可以在中餐和晚餐時(shí)飲用一小酒杯。如果已治病為主要原因的話,酒能起到的作用極其有限,總體來說,飲酒的弊還是要大于利的。梅子酒雖然酒精含量很少,但是喝多了還是會(huì)對(duì)肝臟造成傷害,因此梅子酒雖好但要適量飲用。
危害二
梅子酒對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍患者要慎食酒。梅子酒性溫?zé)幔劳础⑽杆徇^多、上火的人不要多食。糖尿病人忌食楊梅,以免使血糖過高。梅子酒能預(yù)防中暑和解除輕度暑熱,但不適于暑犯心營(yíng)、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等證。
危害三
因?yàn)樗鼫責(zé)岬奶匦裕炊鴷?huì)讓身體更加不適;糖尿病人也不要喝,因?yàn)闂蠲肪浦械暮写罅康奶欠郑菀滓鹧沁^高。
梅子酒的功效
抗菌
梅子酒對(duì)大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌也有效;其乙醇浸液對(duì)一些革蘭陽(yáng)性和陰性細(xì)菌,及人型結(jié)核桿菌均有顯著抗菌作用;烏梅水煎液在試管內(nèi)對(duì)須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽孢菌等致病皮膚真菌有抑制作用
提神抗衰老
味道酸甜,飲用后能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素,腮腺素可促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,讓女性面色紅潤(rùn),肌膚光澤,使其皮膚組織和血管趨于年輕化,其明顯的“回春”作用常被稱為“返老還童素”。此外,青梅酒中的多酚可抑制脂肪在體內(nèi)的堆積,起到養(yǎng)顏塑身的效果。
開胃抗過敏
潮濕悶熱的夏季難免讓人胃口難開,容易出現(xiàn)腹瀉、紅疹等過敏性癥狀。梅子中的青梅酸具有增進(jìn)食欲,促進(jìn)唾液分泌,改善胃腸道功能,從而幫助食物的消化吸收,特別是鈣質(zhì)的吸收,強(qiáng)化體質(zhì),使人體免疫機(jī)能正?;源烁纳七^敏性體質(zhì)。飯前飲用一
梅子酒,可使人胃口大開,有助消化。
梅子雖酸,但其大部分卻是堿性物質(zhì),有“堿王”的稱號(hào),可以有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度,抗菌抑菌,可減少腹瀉和皮膚出現(xiàn)的過敏癥狀。
豆?jié){油條簡(jiǎn)直可以說是我們中國(guó)人最為傳統(tǒng)的早餐了,很多人都喜歡豆?jié){有條這樣的標(biāo)配甚至可以說是深陷其中,然而可能大家不知道的事,因?yàn)樘砑拥闹谱鞯倪^程當(dāng)中的原料以及工序的添加所以導(dǎo)致了油條對(duì)于身體是有危害的,而且老是吃也不好,那么油條對(duì)身體的危害有哪些呢?趕緊來了解一下。
油條在加工過程中,需加入明礬和蘇打等含有鋁的膨化添加劑,而研究表明,過多攝入硫酸鋁會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成慢性損傷,劑量過大則增加患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
此外,過量的硫酸鋁也會(huì)增加患心臟病和心腦血管疾病的幾率。
按照世衛(wèi)組織的要求,一個(gè)50公斤體重的人,每日的鋁攝入量不應(yīng)超過50毫克。國(guó)家相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中鋁含量不能超過100mg/Kg。由此估算,正常人每天吃上兩根油條是不會(huì)對(duì)健康有大的影響。
但問題是,對(duì)于鋁含量的添加,總有部分加工者不嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定生產(chǎn),導(dǎo)致油條鋁含量超標(biāo)的事件屢有發(fā)生,使得油條越來越稱為危險(xiǎn)食品的代名詞。所以,吃油條還應(yīng)謹(jǐn)慎,吃過油條就不要再吃含鋁量大的食品如粉絲。吃的時(shí)候搭配蔬菜和粗糧,可干擾鋁的吸收。此外,兒童神經(jīng)系統(tǒng)正處于發(fā)育時(shí)期,要少吃。鋁對(duì)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育可能造成影響,孕婦要少吃。老人新陳代謝的能力下降,更少吃為妙。
油條對(duì)身體的危害有哪些可以說這篇文章里面已經(jīng)說得清清楚楚非常詳細(xì)了,我們現(xiàn)在也都知道了為什么油條對(duì)于我們的身體會(huì)有危害,主要就是因?yàn)樗闹谱鞯倪^程,而且呢,現(xiàn)在的油也是有不好的油,炸了油條之后更加對(duì)人的身體有危害的了。
鹽是我們一日三餐所不能缺少的一種微量元素,對(duì)于我們的身體的健康有很多的好處,所以,對(duì)于很多的人就想了解一下鹽對(duì)身體的危害有哪些?為了你能了解炎對(duì)身體的危害有哪些?下面就來看看以下的介紹,希望通過介紹你能具體的了解。
1、食鹽過多易長(zhǎng)雀斑
食鹽過多,有可能導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑;而飲食中如只攝取動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì),則會(huì)影響肝臟正常功能而使雀斑更顯眼。所以長(zhǎng)雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外,藥物是肌膚的大敵,尤其是安眠藥會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生過多酸性,激素失衡,臉上生出雀斑。
2、骨質(zhì)疏松
飲食中鈉鹽過多,在腎小管重吸收中,就會(huì)有過多的鈉離子與鈣離子競(jìng)爭(zhēng),使鈣的排泄量增加。同時(shí),鈉鹽還會(huì)刺激人的甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增加,從而激活破骨細(xì)胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶,破壞骨質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)平衡,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥甚至骨折。
3、感冒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體內(nèi)氯化鈉濃度過高時(shí),鈉離子可抑制呼吸道細(xì)胞的活性,使細(xì)胞免疫力降低。同時(shí)由于口腔內(nèi)唾液分泌減少,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,這樣感冒病毒更易于侵入呼吸道。此外,由于血中氯化鈉濃度增高,可使體內(nèi)干擾素減少以致抵抗力降低。上述原因均會(huì)導(dǎo)致人體患感冒的幾率增加。
4、胃炎、胃癌
攝人過量的高鹽食物后,因食鹽的滲透壓高,對(duì)胃黏膜會(huì)造成直接損害。高鹽食物會(huì)使胃酸分泌減少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,這樣就使胃黏膜易受損而產(chǎn)生胃炎或胃潰瘍。同時(shí)高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽,它在胃內(nèi)被細(xì)菌轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁},然后與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸銨,具有很強(qiáng)的致癌性。
鹽對(duì)身體的危害有哪些?以上就做了具體的介紹,其實(shí)專家提醒,鹽只要不超量使用,是不會(huì)對(duì)身體構(gòu)成任何傷害的,所以要對(duì)以上內(nèi)容全面的了解,通過了解以后,然后在以后的生活當(dāng)中,按照標(biāo)準(zhǔn)去食用鹽,就能讓自己的身體更加的健康。
生活中有些人特別喜歡吃糖,這樣顯然不是太好的,糖吃多了對(duì)身體的危害也是非常大的。但是很多人卻不知道糖對(duì)身體的危害究竟有哪些?對(duì)此我們也咨詢了這方面的專業(yè)人士,我們來聽聽他們對(duì)此是怎么說的吧!看完下面文章就知道這些危害了。
1.讓肝臟變胖。果糖會(huì)加快肝臟細(xì)胞儲(chǔ)存脂肪的速度,長(zhǎng)期的高糖飲食,會(huì)導(dǎo)致脂肪像一個(gè)個(gè)小球一樣,聚集在肝臟周圍,是“非酒精脂肪肝”的前兆。數(shù)據(jù)顯示,1/5的英國(guó)人被這個(gè)問題困擾,50歲以上的男性是高發(fā)人群。
預(yù)防建議:要盡可能減少糖和飽和脂肪酸的攝入,多吃優(yōu)質(zhì)蛋白,限量飲酒,堅(jiān)持適量鍛煉,有助于清除肝內(nèi)脂肪。
2.使你變成大胃王。果糖是瘦素激素的大敵。瘦素激素的功能是告訴大腦:“我已經(jīng)飽了,快別吃了?!钡姸嘌芯堪l(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期吃糖太多會(huì)擾亂身體向大腦發(fā)送信號(hào)。體重超標(biāo)和2型糖尿病患者,身體會(huì)減緩釋放瘦素激素,導(dǎo)致已經(jīng)吃飽了但還是覺得餓。
預(yù)防建議:想吃糖的時(shí)候,就趕緊步行15分鐘吧。研究人員發(fā)現(xiàn),步行15分鐘,能將人對(duì)巧克力的渴望降低12%。
3.誘發(fā)頭痛。倫敦國(guó)王大學(xué)頭痛方面的專家安迪·道森博士說,因?yàn)槠^痛多數(shù)是由于變化引起的,如睡眠、飲食的改變等。當(dāng)你吃糖過多時(shí),人體需要快速反應(yīng)來應(yīng)對(duì)它,血糖水平會(huì)突然到達(dá)峰值,隨后又陷入低谷。這種變化就有可能引發(fā)頭痛。
預(yù)防建議:了解糖分的不同名稱和說法,警惕成分表中出現(xiàn)“糖”、“糖漿”等字眼的食品。
4.加速皮膚老化。血液中的糖會(huì)附著在蛋白質(zhì)上,并產(chǎn)生“危害分子”——糖化終產(chǎn)物(AGEs),它們不僅會(huì)破壞膠原蛋白、彈力蛋白等蛋白纖維,導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋或松弛下垂,還會(huì)使身體的“天然抗氧化劑”酶失效,招架不住紫外線等的外部侵害。
預(yù)防建議:一定少喝添加了大量糖分的飲料,即使是聽上去很健康的“鮮果”奶昔,含糖量也非常高。不過,沒必要擔(dān)心水果中的果糖,因?yàn)樗w維會(huì)降低糖類在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。
5.增加血管壓力。英國(guó)莫里斯頓醫(yī)院內(nèi)分泌和糖尿病顧問戴維德·皮萊斯博士說,糖除了會(huì)擾亂膽固醇外,還會(huì)導(dǎo)致血管收縮,增加血管壓力。值得一提的是,冠狀血管特別薄,任何狹窄都可能帶來嚴(yán)重后果,可能誘發(fā)心臟病。
預(yù)防建議:別被加工過的所謂“全谷物”食品欺騙。精米和白面含糖量較高,升糖指數(shù)也較高,應(yīng)有意識(shí)多吃粗糧。
6.讓人沒精神。甜食會(huì)讓你暫時(shí)心情變好,并感到能量充足,但研究表明,糖類帶來的這種好處,只能維持30分鐘,之后便消失殆盡。這會(huì)讓人陷入惡性循環(huán),不斷地想吃甜食。此外,糖分還會(huì)刺激睡眠“調(diào)節(jié)器”——血清素的產(chǎn)生,導(dǎo)致人昏昏欲睡。
預(yù)防建議:當(dāng)你感覺沒精神時(shí),別向巧克力“求助”,不妨吃點(diǎn)水果或來個(gè)水煮蛋。
7.導(dǎo)致糖尿病。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天只要多攝入由糖分轉(zhuǎn)化而來的熱量150卡,罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)高出1.1%。如果已是糖尿病患者,糖分帶來的麻煩會(huì)更大,胰島素抵抗會(huì)導(dǎo)致糖留在血液里,嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)人體機(jī)能,服藥效果也會(huì)變差。
預(yù)防建議:務(wù)必警惕“隱形糖”。來自含糖飲料的糖分僅占你攝入糖分總量的1/3,一定要仔細(xì)閱讀食物標(biāo)簽,番茄醬、速凍食物、牛肉干、面包等都含有不少糖分。
8.誘發(fā)心臟病。英國(guó)心臟病專家、倫敦皇家醫(yī)學(xué)院肥胖組專家成員馬洛特拉說,糖會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的尿酸、壞膽固醇升高,增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn),從而導(dǎo)致心臟病、中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加?!霸谖业拈T診中,有些人體重正常也不是糖尿病患者,卻心臟病發(fā)作。我認(rèn)為,糖攝入過多可能是主因,但這點(diǎn)很多人沒意識(shí)到。”此外,與正常人相比,糖尿病患者的心臟病風(fēng)險(xiǎn)高出48%,心臟衰竭的風(fēng)險(xiǎn)高出65%。
預(yù)防建議:了解食物大致的含糖量很有必要。一般來說,一罐蘇打水含糖量為12克;一片全麥面包含糖量為8克;一塊奶油糖含糖量約20克;一瓶500毫升的甜味飲料含糖量約40~50克;兩三塊甜味餅干的含糖量很可能超過20克。
9.致使膽固醇紊亂。美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)雜志上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),那些食用糖最多的人,體內(nèi)的壞膽固醇水平和甘油三酯水平也最高,而好膽固醇水平則最低。過量的糖分不僅會(huì)刺激肝臟不斷產(chǎn)生壞膽固醇,還會(huì)抑制身體對(duì)壞膽固醇的代謝能力。
預(yù)防建議:控制好熱量,堅(jiān)持吃早餐。研究顯示,肥胖女性早餐吃含高蛋白的雞蛋,午餐熱量攝入會(huì)減少160卡。不吃早餐后果更嚴(yán)重,肥胖風(fēng)險(xiǎn)會(huì)高出4.5倍。
10.引發(fā)認(rèn)知障礙。美國(guó)布朗大學(xué)醫(yī)學(xué)院神經(jīng)病理學(xué)家蘇珊娜·德拉·蒙特和她的研究小組,最先發(fā)現(xiàn)了胰島素耐受性、高脂飲食和認(rèn)知障礙癥之間的關(guān)聯(lián),并將這種疾病命名為“3型糖尿病”。此項(xiàng)研究認(rèn)為,認(rèn)知障礙癥相當(dāng)于大腦患上了糖尿病,它也是代謝性疾病的一種,可能是由于大腦吸收果糖以及轉(zhuǎn)化能量的能力受損導(dǎo)致。此外,高血糖會(huì)損害血管,導(dǎo)致大腦缺氧或營(yíng)養(yǎng)不足,也可能是糖尿病患者更易得認(rèn)知障礙癥的原因。
預(yù)防建議:告別高糖、高脂食物,它們是導(dǎo)致認(rèn)知障礙癥的重要原因。
11.出現(xiàn)上癮癥狀。與毒品類似,糖分會(huì)促使人體分泌出刺激大腦快感的多巴胺等。人體還會(huì)對(duì)糖產(chǎn)生耐受性,此后需要吃更多的糖才能產(chǎn)生快感。在有關(guān)糖類上癮的老鼠實(shí)驗(yàn)中,攝入了大量糖類的老鼠,在停止糖類攝入后,出現(xiàn)了身體顫抖和焦慮等癥狀。
預(yù)防建議:耐心培養(yǎng)一個(gè)低糖飲食習(xí)慣。一般來說,味蕾至少需要一周時(shí)間,慢慢適應(yīng)沒有甜味的食物。
12.癌癥風(fēng)險(xiǎn)加大。一項(xiàng)針對(duì)2011例絕經(jīng)后婦女的研究發(fā)現(xiàn),血糖水平高的人,患上直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比正常人幾乎高兩倍。葉史瓦大學(xué)愛因斯坦醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)家杰弗里·卡巴特說,這可能是因?yàn)檠撬缴吆?,生長(zhǎng)因子和炎性因子的數(shù)量增加,刺激了腸息肉的生長(zhǎng),使直腸癌風(fēng)險(xiǎn)增加。此外,還有研究發(fā)現(xiàn),血糖高的人,更容易患上肝癌、乳腺癌等。
預(yù)防建議:嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入量,均衡飲食。美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)建議,每天單純攝入的糖,女性最好不超過20克,男性不超過36克,兒童不超過12克。
從上面文章中我們知道了糖對(duì)身體的危害,告訴大家這些危害目的就是讓大家控制糖分的攝入,千萬不要等到患上糖尿病在控制糖分?jǐn)z入,這時(shí)候就已經(jīng)晚了。還有就是大家要經(jīng)常去測(cè)量一些血糖,要是數(shù)值經(jīng)常偏高的話,就得引起注意了。
這里所講的冰,實(shí)際上是指一種藥物,這種藥物具有刺激神經(jīng)導(dǎo)致興奮的作用。長(zhǎng)期使用冰會(huì)導(dǎo)致使用者產(chǎn)生嚴(yán)重的依賴,一旦停止食用,這類人就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的身體不適,惡心,嘔吐,頭暈?zāi)垦?,精神萎靡不振。?duì)身體的傷害是巨大的。冰常用某些特殊性藥物中。但是,近年來,越來越被大家濫用。那么冰對(duì)身體的危害有哪些呢?
“冰”的成癮者,以每天要強(qiáng)迫性服用大量DU品為待征。這些人已對(duì)DU品產(chǎn)生了較強(qiáng)的依賴性,DU品已成為他們生活的必需品。這種口服濫用方式的危險(xiǎn)之一是導(dǎo)致有害的“興奮劑--安眠藥”,即“興奮--抑制”濫用循環(huán)。每天使用“冰”以保持興奮,否則他們難以度過;夜時(shí)必須用安眠藥鎮(zhèn)靜他們高度興奮的神經(jīng),彌補(bǔ)“冰”作用后期的不快效應(yīng),否則亦難過。次日又開始這種惡性循環(huán),如此反復(fù),不能自拔。這種惡性循環(huán)極易導(dǎo)致過量中DU。 “冰”的濫用者,采用靜脈注射的目的是為了捕捉和感受一種短暫即逝的強(qiáng)烈快感或興奮,這種體驗(yàn)對(duì)濫用者的求藥行為起著正性強(qiáng)化作用??旄羞^后,取而代之的是一種嚴(yán)重抑郁、疲勞和激怒,這是一種痛苦的體驗(yàn),這種痛苦與再次尋味“快感”的強(qiáng)烈欲望相交織,導(dǎo)致強(qiáng)迫性用藥行為。這種使用DU品方式,極易導(dǎo)致精神病狀態(tài),表現(xiàn)出活動(dòng)過度,情感沖動(dòng),野蠻,妄想,偏執(zhí)狂,幻覺甚至有殺人傾向。此種狀態(tài)過后,出現(xiàn)一種極度衰竭和抑郁狀態(tài),也有因嚴(yán)重抑郁而自殺者。
“冰”長(zhǎng)期濫用后突然停止使用,患者會(huì)出現(xiàn)高度疲勞、精神抑郁、饑餓感,以及強(qiáng)烈的求藥行為。這就是戒斷綜合征。 過量的使用冰DU可導(dǎo)致急性中DU。嚴(yán)重者出現(xiàn)精神混亂、性欲亢進(jìn)、焦慮、煩躁、幻覺狀態(tài)。長(zhǎng)期濫用可造成慢性中DU、體重下降、消瘦、潰瘍、膿腫、指甲脆化和夜間磨牙。靜脈注射方式濫用者可引起各種感染合并癥;包括肝炎、細(xì)菌性心內(nèi)膜炎、敗血癥和艾滋病等。高劑量或重復(fù)使用“冰”可產(chǎn)生中DU性精神病,表現(xiàn)有被害妄想、幻覺,多為幻視,也可能出現(xiàn)聽幻覺和觸幻覺?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為苯丙胺精神病。DU品的耐受性隨長(zhǎng)期使用而增加,對(duì)于未產(chǎn)生耐受的人,使用苯丙胺30毫克便會(huì)引起中DU。而有報(bào)道,長(zhǎng)期濫用者,為了達(dá)到初期使用時(shí)的欣快效應(yīng),竟將劑量增至2000毫克,這極易引起急性中DU,可造成驚闕、昏迷甚至死亡。便血怎么治療好
冰對(duì)身體的危害有哪些?這個(gè)問題大家想想都會(huì)覺得毛骨悚然。冰其實(shí)也可以看做是一種毒品。毒品容易上癮,導(dǎo)致整個(gè)身體機(jī)能出現(xiàn)巨大的問題。對(duì)于生活中由于食用冰而導(dǎo)致的慘劇也不停在上演。希望大家遠(yuǎn)離冰還有其他毒品,珍愛生命,珍愛健康,珍惜家人。
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