【www.cndadi.net - 雨水節(jié)氣飲食養(yǎng)生】
1.雨水簡介
雨水，是二十四節(jié)氣之中的第2個節(jié)氣，位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)。太陽位于黃經(jīng)330。降水開始，雨量逐步增多。雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。
這天通常出嫁的女兒要回家探望父母，要給母親送一段紅綢和燉一罐肉。
2.雨水的由來
雨水是24節(jié)氣中的第2個節(jié)氣。每年的正月十五前后(公歷2月18-20日)，太陽黃經(jīng)達330度時，是二十四節(jié)氣的雨水。此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。雨水節(jié)氣時段一般從2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束。雨水和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。
3.雨水是什么時候
2014年雨水時間：2014年2月19日 01:59:29 農(nóng)歷2014年正月(小)二十。
2015年雨水時間：2015年2月19日 07:50 農(nóng)歷2015年正月初一 。
每年的2月19日前后,太陽黃經(jīng)達330度時,是二十四節(jié)氣的雨水。
4.雨水的食材
適宜吃什么
1、根據(jù)此時風邪漸增、濕氣漸重的氣候特點，應多吃谷類、豆類、面食和新鮮蔬菜，例如粳米、山藥、黃豆芽、綠豆芽、春筍、萵筍、韭菜、小白菜、菠菜、薺菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽、豬肉、大棗、花生、枸杞、胡蘿卜、黑木耳、雞肉、雞蛋、蜂蜜等。
