【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生食療養(yǎng)肝補脾】
驚蟄，古稱啟蟄，二十四節(jié)氣之中的第3個節(jié)氣。在3月6日前后太陽到達黃經(jīng)345時開始。驚蟄是保肝養(yǎng)脾的好時期。這時天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為蟄，而驚蟄即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。那么，下面小編來為大家講下，驚蟄期間，保肝養(yǎng)脾都有那些注意點吧。
驚蟄，古稱啟蟄，二十四節(jié)氣之中的第3個節(jié)氣。在3月6日前后太陽到達黃經(jīng)345時開始。驚蟄是保肝養(yǎng)脾的好時期。這時天氣轉(zhuǎn)暖，漸有春雷，動物入冬藏伏土中，不飲不食，稱為蟄，而驚蟄即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。
保肝防病毒
驚蟄時，保養(yǎng)肝氣十分重要。中醫(yī)認為春季屬肝，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝膽經(jīng)脈也在春季為活躍。如果在春季沒養(yǎng)好肝氣，肝臟功能或會失常，導致身體氣血運行紊亂，進而影響到其他臟腑器官。
春季肝風、肝火妄動，容易引起心腦血管疾病以及高血壓病，肝炎、肝硬化等肝病常會在春季復發(fā)或加重。中醫(yī)師說。
因此，驚蟄要尤其注意對肝臟的養(yǎng)護。日常生活中，合理休息就能達到養(yǎng)肝的效果。例如吃完飯后靜坐休息10～30分鐘，再去做其他事。中醫(yī)師解釋，這是由于飯后身體內(nèi)的血液都集中在消化道，參與食物消化，如果行走、運動的話，流入肝臟內(nèi)的血液就會不足，影響其新陳代謝活動。
萬物復蘇、春暖花開的春季，同時也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。諸如流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、流行性出血熱等傳染病在這一節(jié)氣容易流行爆發(fā)，需提高警惕。市民如果發(fā)現(xiàn)不明原因的發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難、皮疹等，應及時到醫(yī)院就診。
飲食宜清淡
驚蟄前后，天氣明顯變暖，飲食上應由冬季的濃郁厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?，可多食用新鮮蔬菜以及蛋白質(zhì)豐富的食物，增強體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。油膩食物以及動物脂肪類食物盡量少吃，刺激性食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒等也應少吃。
在五臟與五味的關(guān)系中，酸味入肝，有收斂的特性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，這時要多吃甜，少吃酸，補益人體的脾胃之氣。中醫(yī)師說。
春筍、芹菜等粗纖維蔬菜對腸胃蠕動有很好的效果，有助于新陳代謝，可以適當多吃。其他諸如韭菜、干香菇、山藥、牛肉、帶魚、鯽魚等食物，有助于陽氣生發(fā)，也很適宜。桂林人愛吃的酸筍、酸辣椒、酸蘿卜等酸味食物則要少吃一點。
