增肥食療藥膳四款更新不斷
藥膳養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生保健呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“增肥食療藥膳四款更新不斷”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
肥胖固然失去風情的魅力,但消瘦亦乏迷人的風采和青春的氣息,從臨床醫(yī)學來看,瘦弱之人弱不禁風,往往容易感染各種病癥,包括女子易致不孕或早產(chǎn)、胎兒營養(yǎng)不良等。
中醫(yī)認為,人體的肥瘦強弱與先天稟賦和后天營養(yǎng)調(diào)攝狀況,密切相關。“脾為倉廩之官”,“胃為水谷之海”,身體消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下,運化不足所為。脾胃為后天之本,氣血生死之源,脾胃健,氣血盛,運化正常,則肌肉豐腴,肢體強勁,反之則身體消瘦,肢軟力乏。當身體消瘦,又查不出任何病因時,不妨采用下列藥膳食療方,以調(diào)整脾胃功能,保證營養(yǎng)吸收,可使你形體豐滿,體格健壯。
肥白方
組方:大豆黃卷,豬脂。
制法:大豆黃卷,又名大豆黃,其制作方法是,將黑大豆洗凈,水浸泡,待外皮微皺時撈取,放入竹筐內(nèi),上蓋濕布,每日淋水一、二次,保持一定濕度,使其發(fā)芽。待芽長1厘米左右時,取出曬干,炒熟磨粉,然后加入豬油適量,拌勻,制成重約10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可漸增至每次三、四丸。若服藥期間大便溏薄時,則不要再增加劑量。以溫酒送下,療效更佳。
功效:《名醫(yī)別錄》載:大豆黃主治“五臟不足,胃氣結(jié)積,益氣止痛,去黑皮干,潤肌膚皮毛”。豬油補虛潤燥,使人肥健。兩者合用,有補益肺脾,增進食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。
治瘦方
組方:黑牛髓、地黃葉、白蜜各等份。
制法:將三者混勻,置入瓷器內(nèi),放于鍋中,文火煮熟,空腹時舀一匙,每日隨意服用。
功用:黑牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面,地黃汁可壯陰益精,“五臟內(nèi)傷不足,通血脈,益氣力,利耳目”。白蜜為百花之精髓,能潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃。三者合用,有補氣養(yǎng)血,滋潤臟腑之功。臟腑滋潤,氣血充沛,自然形態(tài)豐,且使皮膚細膩白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。
酥蜜粥
組方:酥油、蜂蜜、大米各適量。
制法:將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1劑。
功用:酥油營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認為其可滋養(yǎng)五臟,補益氣血,潤澤毛發(fā)?!侗静菥V目》言其“益虛勞,潤臟腑,澤肌膚,和血脈”。《隨息居飲食譜》言其“潤燥充液,滋陰止渴,而饑,營養(yǎng)清熱”。蜂蜜補中益氣,為營養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤肺補虛。煮粥服食,香甜油潤,又增加補益之力,對體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長期食用,頗有裨益。
參芪粥
組方:人參、黃芪、大米、白糖適量。
制法:將人參(或黨參)、黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食?;?qū)ⅰ④窝蟹?、每?-5g,調(diào)入稀粥中服食。
功用:人參大補元氣,《本經(jīng)》言其“主補五臟,明目益智,久服輕身延年”。《藥性論》言其“主五臟不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補益強壯之效。黃芪為補藥之長,《別錄》言其“補丈夫虛損,五勞羸瘦?!薄度杖A子本草》言其“助氣壯筋骨,長肉補血?!薄侗静輦湟费云洹耙嬖獨狻哑⑽浮薄V笾喾常瑢w瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著。
注:僅供參考。
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雖然苗條是招人喜歡,但太瘦了對人的感覺也不是很好,別人會覺得你一點精神都沒有或吹一陣風都能吹倒的感覺,為了不被這風吹倒,所以我列了以下的增肥計劃書以達到自己增肥的目標!
1、運動:每天早上6:30起床做運動,包括10個引體向上、20俯臥撐,外加800米跑。
根據(jù)網(wǎng)友們的說法,對于瘦子來說,有氧運動一定不能做,不知道800米跑算不算,運動只是為了可以開胃,平時胃口小,運動的話可以加大胃口。
2、休息:每天晚上不能超過十二點睡,這點是非常重要的,不要老是熬通宵打游戲什么的,結(jié)果第二天睡眠不足的又要去上課。為了補充足夠的精神,中午最好也睡一個鐘頭。
3、吃:終于說到最重要的吃了,如果吃得少,肉從哪里長出來呢?早餐一定要吃,據(jù)增肥這方面的專家說早餐是一日最重要的一餐。不過為了健康三餐都要吃,不能少一餐。
平時買一些可樂啊巧克力什么的來吃。說實在的,平時就有吃零食的習慣,吃在多也不長肉啊。不過想增肥的話可也要多吃點咯。
在我看來那些個專家說的什么增肥方話都是p話,不就是吃了睡,睡了吃?
大家聽說過四神湯嗎?它是發(fā)源于臺灣東部的小吃,因為使用了淮山、蓮子、茯苓、芡實為主要材料,這四種藥材在中藥里稱為“四臣子”,與閩南語的“四神”諧音,因此稱為“四神湯”。
“四神”都有補益脾陰、厚實腸胃的功能,可以治療消化不良、容易拉肚子,能吃不長肉、長不胖的人,且價格大眾,是瘦人增肥食療佳品。加入豬肚一起煲,更有幫助消化之效。
四神湯藥材含有大量淀粉,單獨燉煮的話口感較澀,適合添加蛋白質(zhì)增加潤滑感,葷食者除了可用豬肚搭配四神,還可加豬骨、豬小腸、排骨等;而素食者,可加豆類制品一起煮粥或湯,比較容易消化。
由于后來漸漸加入薏米,所以現(xiàn)在一般的四神湯料其實有5種藥材,也有的藥材店把芡實和薏米算一種,各配一半的分量。四神湯是個性質(zhì)平和的藥膳,對于脾胃虛弱、食欲不振、容易腹瀉、免疫力差的人和幼兒發(fā)育不佳有不錯的調(diào)理效果。
材料:
云苓(白茯苓):10克;干淮山:15克;蓮子:15克;薏米:15克;芡實:10克;蔥:4條;豬肚:半個;姜:6片;水:8碗
調(diào)味料:
米酒:1碗面粉:適量
油:適量醋:適量
鹽:適量
3-4人份
做法:
1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水槽,倒入適量面粉、油和醋,反復揉搓,大約5分鐘,用清水沖凈,再重復一次;用刀內(nèi)外刮一次,以去除污物,用水洗凈;
2、煮一鍋水,加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒,沸騰后放入豬肚,煮三、五分鐘至豬肚變硬,撈起,冷卻后切成約2厘米粗的條狀備用;
3、把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈;蔥洗凈切段;
4、煮沸清水,放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:
補脾益氣,健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者,是瘦人增肥食療佳品。經(jīng)常便秘者不宜過多食用。
四神湯的做法并不復雜,想增肥的朋友們可以自己動手烹飪一碗美味可口的增肥四神湯。
胖人的體形不過是外觀,人胖并不是胖在身體,而是胖在心理。胖人有胖人的心理,謂之“增肥心”,瘦人有瘦人的心理,謂之“減肥心”。所以培養(yǎng)一個胖人,一定要抓住要害,從根基上著手,秉承“戰(zhàn)略上藐視,戰(zhàn)術(shù)上重視”的策略,深入開展脂肪累積工作。增肥之心首先體現(xiàn)在吃。胖人好吃,眾人皆知,但也常聽瘦人說自己嘴饞,卻總也吃不胖。還請瘦人少安毋躁 ,胖人好吃的東西很是微妙,保管你是一樣也不愛。而這些東西正是打造完美胖人的基本要素。
增肥第一要素:拒絕半饑餓感。
半饑餓狀態(tài)最能消耗胖人辛苦積蓄的脂肪,所以要在臥室床頭儲備美食,最好連洗浴間也算上,以備解饑之用。核桃酥、果汁和蜂蜜為最佳,若是嫌麻煩,至少一袋即沖即食的油炸方便面總是要有的。另外,要記住宵夜之于增肥是最見成效。人進入睡眠狀態(tài),新陳代謝速度減緩,這時是在體內(nèi)堆積多余脂肪的大好時機,所以睡覺前兩小時進食的意義相當大,胖瘦之分別全系于此。試想,一天累積下來的能量失了彈藥補充,而人體在夜間還有長達七八個小時新陳代謝的戰(zhàn)斗,雖然消耗速度比之白晝已有相當?shù)臏p緩,但終究耗不過通宵的拉鋸戰(zhàn)。此夜不消,更待何時?
增肥第二要素:是油。
做胖人一定要有“菜無油則無味”的信仰,尤其以集滑膩和誘香于一身的動物油脂為增肥秘寶。如果你不愛動物油脂中的那股特有的味道,那么非常不幸,你此生與肥胖無緣。這種嗜好看起來似乎無跡可循,其實大可以后天培養(yǎng)。喜歡油炸、油燜、油熬等滋味的人是增肥行動中的佼佼者。請留心在背包、抽屜或者電腦桌旁近等伸手可及的地方放置這類食物,諸如袋裝漢堡包、膨化餅干等等。眼不見為凈,眼若常見,嘴就發(fā)饞,嘴一饞就好辦了。
增肥第三要素:鹽,或者叫咸味。
胖人好吃咸菜,喜歡菜味濃重,尤其迷戀于精鹽在口腔黏膜表面迸發(fā)溶解的感覺。鹽乃百味之祖,高濃縮的鹽味在口舌間釋放,就像一場銷魂的攻城戰(zhàn),味蕾逐一攻克,催發(fā)無限強勁的食欲。鹽攝入體內(nèi),立即需要大量的水來做稀釋,這是胖人迅速增重的關鍵一步。所以等到暢快淋漓地用完餐,便會覺得口渴難忍,急需要喝水??上\淺的一口水怎么解得了渴?于是又喝一口,再一口,一杯水不小心便見了底。遇上食鹽量過大,喝水喝到滿肚子都晃蕩,口渴的感覺仍是不能解決,只想再喝,但再喝只怕肚子就要炸裂,只有強忍,戰(zhàn)斗是需要忍耐力的。等到一頓午餐攝入的過量鹽份隨著體液排泄殆盡,水分也相繼排除,體重漸漸下降,這時又一頓咸味十足的晚餐已經(jīng)在燭光餐桌上擺好。繼續(xù)!
增肥第四要素:是糖。
鑒于油和鹽多只出現(xiàn)在正餐,所食量雖大,終究少了次數(shù),而糖就解決了這個斷續(xù)問題。一定要做到隨時隨地都有吃糖的意識,白糖和紅糖是上上品,茶可以清呷也可以加糖,咖啡可以喝苦的也可以喝甜的,以此類推。尤其在進餐中若是碰到難受的異味刺激了口腔黏膜,比如辣椒、花椒等,務必在第一時間想到用一杯白糖水來做調(diào)和劑飲用。
做到了以上這四點,基本可以保持一個中等肥胖的體型,但是到完美的胖人還有一段距離。
增肥心的最高重境界是一個懶字,懶字訣竅有句老話可以概括:“能坐著就不站著,能躺著就不坐著?!币陨纤狞c如果可以圍繞這個懶字展開,將會得到事半功倍的效果。完美胖人的懶不是懶在吝嗇體力上,而是懶在建立一種排斥汗腺分泌的反射機制之后的系列行為。除非是天熱,或是逼不得已,否則一定不要輕易讓周身十萬八千個毛孔汗腺進入分泌狀態(tài),想想看,每個毛孔哪怕只滲透出一毫克量的脂肪,乘以十萬八千之后,將是多么令人痛心疾首的損失。要做到這一點,最簡便的方法就是把“汗?jié)駞拹焊小鄙钌罾舆M植物神經(jīng)。保持皮膚跟衣服之間清爽,這是憐惜皮下脂肪的一個好方法,而討厭出汗原本是人之常情,如果你能夠把汗液粘衣所帶來的不快擴大化,發(fā)展至厭惡乃至惡心,并形成類似于“膝跳”之類的條件反射,那么你的生活習慣會發(fā)生翻天覆地的變化,你會變得自然思靜,討厭一切體力運動,從此真正晉級為“懶字訣”絕頂高手。恭喜你,完美肥胖唾手可得了。
為了配合諸多增肥志士的大無畏英勇精神,在此特別提供世界公認的標準體重的計算公式“(身高-100)×0.9=標準體重(Kg)”。鑒于這只是一個標準,所以必然會有上下浮動的空間,畢竟人的體重是個變量,冬天會自動胖一點來御寒,夏天又會自動瘦一點來避暑。于是生物科學家圖省事,直接把這個變量比例定了個性:磅秤上顯示的體重若是超過標準體重的10%,算作正常體重,超過20%的視輕度肥胖,超過30%-50%是中度肥胖,超過50%就是重度肥胖。據(jù)稱,中國人的標準體重跟世界標準之間好像還有點偏差,要稍稍低一點,但是相差幅度不大,可以忽略不計。
一個人過胖或過瘦都是不健康的,中醫(yī)認為消瘦多與臟腑虛弱,尤其是脾胃功能低下,運化不足有關。那么瘦子如何增肥呢?下面4個中醫(yī)藥膳方,能幫助瘦人改善體質(zhì)、養(yǎng)血益氣、健康增肥。
肥白方
組方:大豆黃卷,豬脂。
制法:大豆黃卷,又名大豆黃,其制作方法是,將黑大豆洗凈,水浸泡,待外皮微皺時撈取,放入竹筐內(nèi),上蓋濕布,每日淋水一、二次,保持一定濕度,使其發(fā)芽。待芽長1厘米左右時,取出曬干,炒熟磨粉,然后加入豬油適量,拌勻,制成重約10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可漸增至每次三、四丸。若服藥期間大便溏薄時,則不要再增加劑量。以溫酒送下,療效更佳。
功效:《名醫(yī)別錄》載:大豆黃主治“五臟不足,胃氣結(jié)積,益氣止痛,去黑皮干,潤肌膚皮毛”。豬油補虛潤燥,使人肥健。兩者合用,有補益肺脾,增進食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。
治瘦方
組方:黑牛髓、地黃葉、白蜜各等份。
制法:將三者混勻,置入瓷器內(nèi),放于鍋中,文火煮熟,空腹時舀一匙,每日隨意服用。
功用:黑牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面,地黃汁可壯陰益精,“五臟內(nèi)傷不足,通血脈,益氣力,利耳目”。白蜜為百花之精髓,能潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃。三者合用,有補氣養(yǎng)血,滋潤臟腑之功。臟腑滋潤,氣血充沛,自然形態(tài)豐,且使皮膚細膩白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。
酥蜜粥
組方:酥油、蜂蜜、大米各適量。
制法:將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1劑。
功用:酥油營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認為其可滋養(yǎng)五臟,補益氣血,潤澤毛發(fā)?!侗静菥V目》言其“益虛勞,潤臟腑,澤肌膚,和血脈”。《隨息居飲食譜》言其“潤燥充液,滋陰止渴,而饑,營養(yǎng)清熱”。蜂蜜補中益氣,為營養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤肺補虛。煮粥服食,香甜油潤,又增加補益之力,對體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長期食用,頗有裨益。
參芪粥
組方:人參、黃芪、大米、白糖適量。
制法:將人參(或黨參)、黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食。或?qū)?、芪研粉、每?~5g,調(diào)入稀粥中服食。
功用:人參大補元氣,《本經(jīng)》言其“主補五臟,明目益智,久服輕身延年”。《藥性論》言其“主五臟不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補益強壯之效。黃芪為補藥之長,《別錄》言其“補丈夫虛損,五勞羸瘦?!薄度杖A子本草》言其“助氣壯筋骨,長肉補血?!薄侗静輦湟费云洹耙嬖獨?、壯脾胃”。煮粥服食,對體瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著。
中醫(yī)認為,人體的肥瘦強弱與先天稟賦和后天營養(yǎng)調(diào)攝狀況,密切相關。“脾為倉廩之官”,“胃為水谷之海”,身體消瘦多因先天性的或后天性的脾胃功能低下,運化不足所為。脾胃為后天之本,氣血生死之源,脾胃健,氣血盛,運化正常,則肌肉豐腴,肢體強勁,反之則身體消瘦,肢軟力乏。當身體消瘦,又查不出任何病因時,不妨采用下列藥膳食療方,以調(diào)整脾胃功能,保證營養(yǎng)吸收,可使你形體豐滿,體格健壯。
1.中醫(yī)增肥之肥白方
組方:大豆黃卷,豬脂。
制法:大豆黃卷,又名大豆黃,其制作方法是,將黑大豆洗凈,水浸泡,待外皮微皺時撈取,放入竹筐內(nèi),上蓋濕布,每日淋水一、二次,保持一定濕度,使其發(fā)芽。待芽長1厘米左右時,取出曬干,炒熟磨粉,然后加入豬油適量,拌勻,制成重約10g左右的丸,每次2丸,每日2次,可漸增至每次三、四丸。若服藥期間大便溏薄時,則不要再增加劑量。以溫酒送下,療效更佳。
功效:《名醫(yī)別錄》載:大豆黃主治“五臟不足,胃氣結(jié)積,益氣止痛,去黑皮干,潤肌膚皮毛”。豬油補虛潤燥,使人肥健。兩者合用,有補益肺脾,增進食欲,令人肥白之效,故名“肥白方”。
2.中醫(yī)增肥之治瘦方
組方:黑牛髓、地黃葉、白蜜各等份。
制法:將三者混勻,置入瓷器內(nèi),放于鍋中,文火煮熟,空腹時舀一匙,每日隨意服用。
功用:黑牛髓能潤肺補腎,澤肌悅面,地黃汁可壯陰益精,“五臟內(nèi)傷不足,通血脈,益氣力,利耳目”。白蜜為百花之精髓,能潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃。三者合用,有補氣養(yǎng)血,滋潤臟腑之功。臟腑滋潤,氣血充沛,自然形態(tài)豐,且使皮膚細膩白嫩。平素大便溏薄者不宜服用。
3.中醫(yī)增肥之酥蜜粥
組方:酥油、蜂蜜、大米各適量。
制法:將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1劑。
功用:酥油營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認為其可滋養(yǎng)五臟,補益氣血,潤澤毛發(fā)?!侗静菥V目》言其“益虛勞,潤臟腑,澤肌膚,和血脈”?!峨S息居飲食譜》言其“潤燥充液,滋陰止渴,而饑,營養(yǎng)清熱”。蜂蜜補中益氣,為營養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤肺補虛。煮粥服食,香甜油潤,又增加補益之力,對體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長期食用,頗有裨益。
4.中醫(yī)增肥之參芪粥
組方:人參、黃芪、大米、白糖適量。
制法:將人參(或黨參)、黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食?;?qū)ⅰ④窝蟹?、每?~5g,調(diào)入稀粥中服食。
功用:人參大補元氣,《本經(jīng)》言其“主補五臟,明目益智,久服輕身延年”。《藥性論》言其“主五臟不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補益強壯之效。黃芪為補藥之長,《別錄》言其“補丈夫虛損,五勞羸瘦。”《日華子本草》言其“助氣壯筋骨,長肉補血?!薄侗静輦湟费云洹耙嬖獨?、壯脾胃”。煮粥服食,對體瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著。
增肥首先要增食,但是對于胃口不好的瘦人來說,吃掉那么多的食物是很困難的。當你想要盡可能多的吃掉食物時,硬塞進去很多雞肉和米飯可能比預期的要困難得多。下面是網(wǎng)友總結(jié)的有史以來最有效的增肥飲食方法。
一日多餐
每餐中更小的攝入量,可以使你的身體吸收更多的卡路里。你坐著吃越多的卡路里,它們轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜目赡苄跃驮酱蟆R虼?,試著讓你每餐攝入的熱量少于1000卡,并且每天吃六頓飯。在我們的飲食計劃中你每天需要吃八頓飯,包括奶昔在內(nèi)。
喝掉食物
喝蛋白質(zhì)奶昔和牛奶是快速獲得大量卡路里的一個簡單方法。另外,它們也是提高每天攝入卡路里的一個好方法。一般說來,當你吃得太飽了以至于再也吃不下一口東西時,你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它們是高質(zhì)量的卡路里,可以為你提供達到每日攝入標準的卡路里。
保持卡路里的攝入量
在執(zhí)行這個增食飲食方法中容易犯的一個錯誤是,會在非增食日里不自覺地降低卡路里的攝入量。在“進食日”之后的第二天,你很可能會感覺不到饑餓。此時你仍需要攝入維持體重所需的全部卡路里。如果讓卡路里攝入量在非增食日里減少了,在結(jié)束這個計劃的時候你所攝入的卡路里只相當于維持體重的最基本的需要。這樣一來你的肌肉就不會有任何增長了。
卡路里的攝入是這個增食計劃里最為關鍵的要素,攝入的卡路里的類型和何時攝入也是很重要的。在實施進食日計劃的時候按照下面的建議去做。
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)你可以想吃多少就吃多少,但前提是每天的攝入量必須超過基本量,即根據(jù)你的體重,每一磅體重要攝入一克的蛋白質(zhì)。如果超過這個量,不會幫助你的肌肉很快地增長,但也沒有什么害處。
復合碳水化合物:攝入大量的高質(zhì)量的復合碳水化合物是肌肉增長的最好的辦法之一。在進食日里你最多可以吸收1000克的復合碳水化合物。
簡單碳水化合物:糖并不總是禁忌。在進行鍛煉后,沒有其他東西可以更好地幫你增加肌肉,而可以攝入50~100克的單糖。
健康脂肪:歐米茄-3脂肪酸可以為你的肌肉增長創(chuàng)造適宜的激素環(huán)境。你要確保攝入每天所需的全部量:每天至少50克的健康脂肪。一些很好的來源,比如鱷梨、大馬哈魚、堅果和種子、純天然花生黃油、橄欖油和加拿大芥花油。
其他脂肪:你的肌肉正處于增長的階段,因此不必拒絕其他形式的脂肪。你可以攝入一些飽和脂肪,比如肉類產(chǎn)品和雞蛋黃,這些可以提供幫助肌肉增長的荷爾蒙激素,并且有豐富的卡路里。你僅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(換句話說,就是避免垃圾食品)。這些脂肪所帶來的負面影響超過了積極的因素。
到現(xiàn)在為止,你可能明白了這個增肥飲食方法是恢復和增長肌肉最有效的方法之一。令人吃驚的是,把這個計劃發(fā)揮到極致可以得到更好的效果。當你每周暴食一次時,攝入兩倍于平時攝入量的卡路里,你的身體并不能感知這些卡路里是應該被作為脂肪貯存起來的。當你的身體突然接受了罕見的、大量的卡路里時,它會產(chǎn)生大量的熱量。這就為體內(nèi)提供了一個代謝環(huán)境,防止脂肪的囤積。另外,這為你提供了增加肌肉所需的額外的卡路里。
近日,筆者走訪了一些藥店,了解到增肥藥雖上市不久,但受到了不少人的青睞,尤其是一些較瘦弱的年青女性,其次就是一些家長,主要是買給孩子吃。
在中山南路一家藥店,筆者遇上一位年青的母親帶著7歲的女兒來買增肥藥,還以為她是給自己服用的,可她卻說是給女兒買的。她說女兒一直飯量極少,身體很瘦弱,而且經(jīng)常患感冒,聽人介紹現(xiàn)在有增肥藥賣,所以到藥店來看看。
藥店里的增肥藥有好幾種,營業(yè)員向她推薦了一種。她看了看說:“小孩吃增肥藥會不會有副作用?”“這說明書中已說明適用的人群中,小孩排在第一位,不會有副作用,你放心吧?!甭犃藸I業(yè)員很自信的回答,她買了3瓶走了。據(jù)了解,現(xiàn)在許多家長為兒童購買增肥藥,主要是沖著其開胃健脾,解決厭食的功能而來。
目前在桂林市一些藥店出售的增肥藥有水劑、丸劑及膠囊三種。雖然這些增肥藥說明上的“適用人群”包括兒童,但其主要功能主要是針對成年女性的。有些在說明上介紹藥品對女性具有恢復腹凹胸平、發(fā)育遲緩的治療功用,有的還說有迅速增加食欲,達到增加體重的功能。有的還說明了服用后有嗜睡情況出現(xiàn)。在這些增肥藥中,只有一種標注產(chǎn)地為香港的注明8歲以下兒童禁用。
那么,兒童能否服用增肥藥?筆者詢問了不少兒科醫(yī)生和專家,都一致認為:兒童絕不能服用增肥藥。他們認為增肥藥主要針對成年女性,雖有開胃健脾、治療厭食的作用,但兒童服用后可能會出現(xiàn)女孩早熟,男孩出現(xiàn)女性化特征。而且有些增肥藥含有激素,兒童服用會造成內(nèi)分泌紊亂,或者性早熟現(xiàn)象。所以醫(yī)生強調(diào),兒童厭食體弱,千萬不要胡亂買藥吃。
增肥藥里含有雌性激素桂林某廣告公司的劉小姐很瘦弱,體重不到45公斤。為此,她吃過不少增肥藥,但效果都不明顯,服用時食欲有所增加,但停止服后體重又下降。她無奈地說,增肥像減肥一樣的難,因為反彈太大。
全州縣某單位的李女士體弱多病,去年7月,一位老同學給她兩盒從香港帶回的增肥藥,服后果然體重增加。于是她又繼續(xù)服了幾種增肥藥,結(jié)果體重由44公斤升到72公斤,不得不又吃減肥藥,但無效果,最后去醫(yī)院治療了2個多月,體重才減至59公斤。原來,她所吃過的增肥藥經(jīng)過醫(yī)院化驗,含有大量的雌性激素,是導致肥胖的主要原因。而且為了防止反彈,她每天要堅持2個小時的鍛煉,而且還要嚴格控制飲食,更不敢吃肉。李女士說,現(xiàn)在再也不敢相信什么增肥藥、減肥藥了。
“增肥藥”廣告宣傳問題多“增肥藥”的廣告宣傳問題多多,這不假。筆者目前在本市環(huán)城西路一家藥店,看到同是河北省某制藥集團生產(chǎn)的兩種“增肥藥”,竟然有兩種自相矛盾的宣傳廣告單。一種為“增肥丸”,其廣告宣傳稱:此藥消中寓補,消補兼施,從而達到和脾開胃,增肥健壯之效果。另一種為“增胖丸”,其廣告稱:此藥增胖不增肥,因其不存在增肥的因素??蛇@兩種藥說明書上的配方均是同樣的6種中藥。這究竟是為什么?
再看批準文號,兩種藥品都是1995-1996年間獲準生產(chǎn)的??墒菭I業(yè)員卻一再申明是2001年面世的新產(chǎn)品,而且這樣解釋:國家有關部門批準企業(yè)生產(chǎn)藥品后,往往還要經(jīng)過三至五年的臨床試驗才能上市。這就更讓人費解了,因為國家根本不可能批準未經(jīng)臨床試驗的藥品上市,這是最起碼的常識。不僅如此,此增肥藥的生產(chǎn)廠在河南某市,可經(jīng)銷點在浙江義烏,銷售的熱線電話又是陜西咸陽的。
所以,當人們仔細看了這兩種廣告,真不知道這里有什么名堂。其實,其他增肥藥的廣告宣傳上都不同程度的不實。如有的稱其是由多名專家依據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)代高科技精制而成;有的甚至說是人類健康史的一大奇跡,對體質(zhì)消瘦及多食不胖者有立竿見影的效果……
在中山南路一家藥店出售的“增肥藥”宣傳廣告更是令人驚奇:本廠生產(chǎn)的增肥丸有增強記憶,提高智商,增加身高的療效。
“增肥藥”最多就是健胃藥那么,“增肥藥”真的有增肥長胖的作用嗎?本市一位資深認為,“增肥藥”的廣告宣傳十分荒唐。他說,我從多種“增肥藥”的配方上看到,主要就是黨參、白術(shù)、陳皮、枳實、山楂、麥芽等中藥,從中醫(yī)學看,這些配方根本就是健脾開胃藥,如果將此說成能增肥長胖簡直是一派胡言。內(nèi)分泌主治醫(yī)師劉先生對此也有看法,他說,影響人體消瘦的原因有多種,有些甚至是遺傳與內(nèi)分泌失調(diào)引起的?,F(xiàn)在的“增肥藥”實際是健脾開胃藥,這些藥雖能增進人的食欲,促進消化液的分泌,加強胃腸活動,使食物中的營養(yǎng)易于吸收,但這并不能有效增加體重。有的“增肥藥”宣傳一二個月增加六七公斤是根本不符合科學的,是一種虛假的誤導宣傳。
據(jù)向藥品監(jiān)督管理部門了解,每種中成藥都有法定的通用名稱和主治功能,上市銷售的每種中成藥必須按照國家藥典的規(guī)定標明通用名稱和療效范圍,擅自改變配方,擴大療效范圍,都屬于假藥的范疇。我國《藥典》中健脾類的療效范圍的定義是:健脾開胃,用于脾胃虛弱,脘腹脹滿,食少便溏。也就是說,僅有健脾開胃功效,并無增肥長壯效果。因此,一些“增肥藥”廣告宣傳的內(nèi)容嚴重超過了有關部門批準的健脾功能,故意混淆增肥與健脾的界限,使用醫(yī)療用語與藥品相混淆的用語,大肆宣傳其增肥長胖的奇特療效,是十分嚴重的錯誤。
燕瘦環(huán)肥,各有所愛。因此,醫(yī)學專家告誡人們,無論是增肥藥還是減肥藥,都必須慎重使用,如果真的需要都必須在醫(yī)生的指導下進行,否則后患難料。
你是不是也有少白頭的情況呢,有很多人都存在這樣的問題哦,不知道大家是如何解決的呢,除了染發(fā)以外,還有好的方法嗎,可以通過一些藥膳的方法來調(diào)理,具有緩解少白頭的作用,吃什么比較好呢,下面的這些食療方法就是你不二的選擇了、
栗子飯:
栗子200克,黑芝麻25克,細鹽5克,粳米100克。將栗子切一刀痕,加水煮沸,撈出剝殼。粳米淘洗,加栗肉,水適量,溶入細鹽,用武火煮開,再用文火燜熱。吃時盛入碗內(nèi),撒上炒熟的黑芝麻粉。適用于須發(fā)早白;
銀耳雞蛋羹:
白木耳30克,雞蛋1只,黃酒少許。將白木耳加水煮熟后,打入雞蛋,放入黃酒,加適量白糖調(diào)味后服用,適用于各種脫發(fā)或白發(fā)。這樣的食療方法可以有緩解白發(fā)和脫發(fā)的作用,對于滋潤頭發(fā)有一定的好處哦。
芝麻海帶膏:
黑芝麻500克,海帶末250克,蜂蜜適量。黑芝麻洗凈,用文火炒香,取出研成細末,再加入海帶末、蜂蜜拌勻,邊加邊攪成膏狀。每次1~2湯匙,每日2次,30天為1個療程。功效補益精血,潤澤毛發(fā);海帶和芝麻一起吃,可以有滋補肝腎的作用,對于滋潤頭發(fā)有好處。
枸杞蒸蛋:
雞蛋2個入碗內(nèi),加入枸杞25克,核桃泥茸30克,味精1克,用竹筷打散成蛋漿汁,放入蒸籠內(nèi),用武火燒開水,蒸約1分鐘取出,加入熟豬油15克、醬油2克即成,治療頭發(fā)早白。如果你有少白頭的話,吃這樣的食療方法可以有預防頭發(fā)早白的作用和效果。
如何調(diào)理少白頭的問題呢,上面的這些食療的方法可以試試,具有滋潤頭發(fā)的作用,還可以有預防脫發(fā)的效果,對于滋潤頭發(fā)有好處,同時也可以有補腎滋陰的作用,這些食療的方法可以試試哦,效果還是很不錯的呢,大家可以去了解一下。
在感冒的預防和治療方法中,最簡單的易行的做法就是飲食調(diào)養(yǎng),下面介紹就為大家介紹一些食療方法,大家可以從藥膳食譜入手來調(diào)理身子。
肺氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡風(或惡寒)、發(fā)熱、咳嗽、氣短為主要特征,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈浮虛。
藥膳方:大雪梨一個,川花椒50粒,面粉50克,冰糖30克。將梨削去外皮,在其表面均勻地戳約50個小孔,把川花椒逐個按入孔內(nèi)。面粉加適量水,揉成面團,搟成薄皮,包在梨的表面,用熱柴草炭煨熟,或放在烘箱內(nèi)烤熟。取出梨,剝?nèi)ケ砻嫱馄?,扒去川花椒不用。將冰糖放在鍋?nèi),加少許水煉成糖汁,澆在梨上,即可食之。這個“川花椒梨”藥性平和,對體弱肺虛、外感風寒、寒熱咳嗽者均有療效。
脾氣虛癥:除感冒的共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點,舌質(zhì)淡,有齒痕,苔薄白,脈細弱無力。
藥膳方:鯽魚1尾(約150克至200克),黃芪15克至20克,炒枳殼9克。將鯽魚洗凈,去鰓、鱗、內(nèi)臟。先煎黃芪、枳殼,30分鐘后下鯽魚,魚熟后,加少量姜、鹽調(diào)味,取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾,枳殼調(diào)和中氣,三味合用,具有補氣之功效。不僅適用于脾氣虛癥的老人感冒飲,也可用于脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。
脾肺氣虛癥:除共同癥狀外,臨床以惡寒發(fā)熱、咳嗽、腹脹為特征,舌淡苔白,脈細弱。
藥膳方:鮮山藥30克,百合20克,杏仁(去皮)10克,粳米60克,生姜15克,大蔥莖2根。前4味熬粥,后2味煎湯,與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效,適用于脾肺氣虛癥老人食用,每天1至2次。食量小的老人,可按比例減量食之。
脾陽虛癥:除共同癥狀外,臨床以畏寒發(fā)熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特征,苔薄白膩,脈浮緩。
藥膳方:鵪鶉一只,淮山藥30克,黨參15克,生姜10克,肉桂3克。先將鵪鶉去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊,與后4味共煮,加少量鹽調(diào)味。30分鐘后食肉飲湯。
我們知道,中醫(yī)藥膳是人們在日常的生活非常常見的,它的作用及功效是非常的多的,可以治療疾病,可以養(yǎng)生,可以減肥,可以增肥,不同的人都可以選擇不同的藥膳來達到自己的目的。今天小編就為大家介紹一些增肥的中醫(yī)藥膳秘方。
增肥藥膳
藥膳是我們自日常的生活中常見的,很多人養(yǎng)生的人或是有一些疾病的人,都會吃藥膳的,那么哪些藥膳可以增肥呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
酥蜜粥
組方:酥油、蜂蜜、大米各適量。
制法:將大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食,每日1劑。
功用:酥油營養(yǎng)豐富,中醫(yī)認為其可滋養(yǎng)五臟,補益氣血,潤澤毛發(fā)?!侗静菥V目》言其“益虛勞,潤臟腑,澤肌膚,和血脈”。《隨息居飲食譜》言其“潤燥充液,滋陰止渴,而饑,營養(yǎng)清熱”。蜂蜜補中益氣,為營養(yǎng)佳品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素,大米健脾悅顏,潤肺補虛。煮粥服食,香甜油潤,又增加補益之力,對體弱消瘦,虛勞低熱,皮膚枯槁,大便燥結(jié)等,長期食用,頗有裨益。
參芪粥
組方:人參、黃芪、大米、白糖適量。
制法:將人參(或黨參)、黃芪水煎取汁,加大米,白糖煮粥服食?;?qū)ⅰ④窝蟹?、每?~5g,調(diào)入稀粥中服食。
功用:人參大補元氣,《本經(jīng)》言其“主補五臟,明目益智,久服輕身延年”?!端幮哉摗费云洹爸魑迮K不足,五勞七傷,虛損瘦弱”,對一切氣血津液不足之癥,均可收到良好的補益強壯之效。黃芪為補藥之長,《別錄》言其“補丈夫虛損,五勞羸瘦?!薄度杖A子本草》言其“助氣壯筋骨,長肉補血。”《本草備要》言其“益元氣、壯脾胃”。煮粥服食,對體瘦乏力,納差食少,五臟虧損等,收益頗著。
增肥宜選用的四種粥類食譜
粥在我們?nèi)粘5纳钪惺欠浅5某R姷?,也是人們非常喜愛吃的,而粥還可以增肥,下面小編就為大家介紹一下吧!
1.黃芪大棗粥
黃芪30克,大棗10克,大米50克。將黃芪入鍋內(nèi)加水800毫升,煎30分鐘,去渣留汁,入大棗、大米,常法煮粥,每日早、晚趁熱服食。適用于消瘦之人。
2.山藥粥
取山藥、乳酪、白糖各適量。將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,小火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪、白糖即可食用。山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源。適用于虛瘦患者。
3.甜漿粥
新鮮豆?jié){500毫升,加淘凈的大米適量,煮爛成粥,調(diào)白糖少許。每日食用。適用于體虛消瘦、久咳、便燥等。
對于很多人來說,增肥是非常重要的,因為增肥可以使得人體不再瘦弱,使得人們更加的健康。而增肥的方法是非常的多的,其中比較多的就是飲食增肥法,本文就為大家詳細的介紹一些增肥的中醫(yī)藥膳,想要增肥的小伙伴可以試試。
增肥,要增加的是肌肉的重量. 增加肌肉量后體重增加,除達增重本身的目的之外,增加肌肉量還有以下優(yōu)點:
1.增加基礎代謝率,幫助燃燒多余的脂肪,防止增重中因為脂肪的大量增加而造成的心血管疾病的發(fā)生。
2增強肌力與耐力,減少日常生活和工作中的疲勞感.
3.當肌肉增加在胸部與腹部周圍時,可支撐脊柱,減少腰酸背痛的發(fā)生。
增加肌肉量的增重,才是符合身心健康的增重。
1.增加熱量攝取量
任何增重,都要讓吃下去的卡路里多于消耗的卡路里。每堆積5500大卡的多余熱量,理論上,可望增加一公斤的肌肉。
2.從事肌肉鍛練
不做肌肉鍛煉,至少也應該做激烈運動,否則增加的體重,會堆積成脂肪,無法轉(zhuǎn)變成肌肉。肌肉接受訓練,會將多余的卡路里,變成肌肉的構(gòu)成物質(zhì)。而一般的有氧運動,將燃燒掉身體內(nèi)多余的卡路里,反而達不到增重的目的。做肌肉訓練時,應針對軀干及四肢的骨骼肌。
3.做皮脂厚的評估。
要增加體重的人,最好也能做皮脂厚的追蹤。如果體重增加,而皮脂厚不增加,表示增重的部分是肌肉,不是脂肪。如果體重增加,皮脂厚也增加,很有可能增加的體重來自脂肪,這是不好的結(jié)果。因為,雖然人看起來豐滿了些,對健康的意義不如肌肉量增加的增重。皮脂增厚,表示運動量不夠.也有可能在「運動量」與「增食量」配合上出了問題,需要調(diào)整。
4. 配合食用營養(yǎng)特膳
特膳食品是針對特膳人群體質(zhì)和生理功能而專門設計的一類食品.消瘦人群專用的特膳食品可以滿足他們的能量需求,同時由于添加的強化營養(yǎng)元素,可以增強消瘦人群的免疫力.特膳食品可以很好的被消瘦人群較差的胃腸道消化吸收,但不會增加代謝負擔.在飲食和運動的基礎上配合食用特膳食品,可以有效的達到健康,安全,科學增重的目的.