中秋養(yǎng)生:糖尿病患者警惕無蔗糖月餅并非無糖
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生指導(dǎo)。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。科學(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“中秋養(yǎng)生:糖尿病患者警惕無蔗糖月餅并非無糖”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
隨著中秋佳節(jié)的臨近,誘人的月餅香味似乎也逐漸飄散開來。近日,記者走訪城區(qū)各大超市和西點(diǎn)店發(fā)現(xiàn),商家紛紛都擺出月餅專柜,琳瑯滿目的月餅占據(jù)了商店內(nèi)最醒目的位子,這些月餅款式形態(tài)各異,口味花樣百出,無論是包裝精美的高檔月餅還是物美價(jià)廉的散裝月餅,應(yīng)有盡有,價(jià)格也從幾塊錢到上千元不等。
如今市場(chǎng)上的月餅越來越講究包裝,精美的禮盒和顯眼的標(biāo)語總能更大程度地吸引顧客的目光。諸多月餅生產(chǎn)商家更是打出了“概念牌”,其中主打“養(yǎng)生”的無蔗糖月餅讓不少消費(fèi)者倍感興趣。
在好多多超市設(shè)攤的臺(tái)州恒屹食品有限公司銷售員劉女士,就向記者推薦了一款他們公司今年新推出的無糖月餅。“很多老年人喜歡吃月餅,但苦于患有糖尿病,想吃月餅又怕對(duì)身體有害,所以我們特地制作了這樣一款無糖月餅,這幾天賣得也比較好,很多年輕人都買來送給父母。”劉女士說。
采訪中,記者發(fā)現(xiàn),不僅僅是好多多超市有“養(yǎng)生”月餅,在城區(qū)其它幾家超市內(nèi)也有多個(gè)常見品牌推出了無糖、低糖或者用木糖醇制作的月餅,還有紫薯、紅棗等養(yǎng)生月餅。據(jù)了解,市場(chǎng)上的“無糖”月餅,其實(shí)只是廠家制作銷售的一種概念,“無蔗糖”并不代表月餅中完全“無糖”,只是其中的糖是用甜味劑來代替的,如木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等,這些糖醇屬于食品添加劑類,在合理的范圍內(nèi)使用,對(duì)于糖尿病患者也有一定的好處的。
此外,記者查閱相關(guān)資料獲悉,雖然“無蔗糖”月餅中的糖醇被代替了,但月餅的面粉和餡料中也含有一定量的碳水化合物,碳水化合物在體內(nèi)最終也會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,對(duì)血糖也是有一定影響的,所以糖尿病患者在食用無蔗糖月餅時(shí)應(yīng)淺嘗則止,避免血糖升高。
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秋冬季是疾病的高發(fā)季節(jié),同樣也是糖尿病的發(fā)病期,秋季糖尿病患者該如何保健養(yǎng)生?秋季糖尿病患者吃什么?看看下面我給大家的文章介紹吧。
秋季糖尿病保健養(yǎng)生方法
1、飲食上搭配合理,控制血糖
秋季飲食過多和過少都不妥當(dāng),秋季宜選擇水分較多以及一些生津潤燥、纖維量高、易通便、滋腎潤肺的果蔬,如苦瓜、黃瓜、西紅柿等,油炸和含糖量高的食品要少吃。
2、因人而異,適量運(yùn)動(dòng)
秋季風(fēng)沙大,“糖友”們的外出時(shí)間盡量放在上午10點(diǎn)和晚上涼快時(shí)候,出門盡量戴上口罩,以免被病毒感染。專家說,很多糖友會(huì)出現(xiàn)低血糖的癥狀,外出活動(dòng)時(shí)容易頭暈,可隨身攜帶些水果糖,以免出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
3、及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖
“糖友”們一定要及時(shí)監(jiān)測(cè)血糖,科學(xué)用藥,每3個(gè)月要做一次糖化血糖蛋白,每1年要到正規(guī)醫(yī)院做一次全面檢查,以防出現(xiàn)急性并發(fā)癥。
4、情緒樂觀是關(guān)鍵
據(jù)了解,心理暗示的作用非常強(qiáng)大,保持樂觀向上的精神狀態(tài),可以幫助人們減少痛苦,提高挫折耐受能力。
5、增強(qiáng)免疫,注意保暖
秋天早晚溫差大,容易感冒。免疫力本就不高的糖尿病患者更易發(fā)生呼吸道感染、尿路感染、婦科感染等疾病,“糖友”們一定要高度警惕,尤其是常伴有高血壓、高血脂的老年患者,一旦感染,病情會(huì)加重,血糖易升高,甚至誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒。
糖尿病降糖食物
1、黃瓜
性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。
2、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
洋蔥50—100克,水煎1—2分鐘后服食,有降血糖作用。
3、大蒜
大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸后產(chǎn)生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物堿,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對(duì)正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞,刺激消化器官分泌消化酶,促進(jìn)上皮增生,加速創(chuàng)傷愈合等功效。
4、苦瓜
性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目??喙锨鍩峤舛荆裏┲箍剩?/p>
苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。糖尿病患者若用苦瓜1個(gè),剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
上面為大家介紹了秋冬季糖尿病患者的保健養(yǎng)生方法,秋季水果多,糖尿病患者要有選擇的吃水果,一定要注意控制量。
到了2020夏季,由于天氣熱人們出汗多,糖尿病患者要注意多喝水,及時(shí)為身體補(bǔ)水,要堅(jiān)持規(guī)律的飲食,飲食是糖尿病患者日常護(hù)理中要注意的一件大事,糖尿病患者要學(xué)會(huì)合理的飲食,預(yù)防控制并發(fā)癥,下面我們來看看糖尿病患者飲食六大原則。
1、食物中要富含食物纖維
食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢,改善葡萄糖耐量試驗(yàn),降低空腹血糖和餐后血糖濃度,并可降低血脂濃度,還可以預(yù)防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發(fā)癥。食物纖維最好食用來自天然的食品。糖尿病病人每日進(jìn)食量的分配,糖尿病病人應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)少食多餐,這樣可以避免飲食數(shù)量超過胰島素的負(fù)擔(dān),使血糖不至于猛然升高,而于血糖下降時(shí)因已進(jìn)食可以避免低血糖反應(yīng)。有的病人為了降低血糖想取消早餐,只吃午、晚餐,或者認(rèn)為只要主食量不變,餐次可以隨便,這些做法是不可取的。
2、碳水化合物不宜控制過嚴(yán)
原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量,但不能過低。飲食中碳水化合物太少,不易被病人耐受,同時(shí),機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能,更容易發(fā)生酮癥酸中毒。
3、減少脂肪攝入
脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用,其代謝本身會(huì)產(chǎn)生酮體,容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖病人應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入,每日不宜超過40克。消瘦病人由于碳水化合物限量,熱能來源不足,可相應(yīng)提高脂肪攝入量。
4、蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足
糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)要充足,攝入量要與正常人相當(dāng)或稍高。 有合并癥時(shí),應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量。
5、適當(dāng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和微量元素
在 感染、并發(fā)其它疾病或控制不良的情況下,更要多補(bǔ)充些。特別是要注意維生素B1的供應(yīng)。一般谷類食品中含維生素B1較高,由于糖尿病飲食限制主食的攝入 量,往往造成維生素B1來源的不足,容易出現(xiàn)因缺乏維生素B1而引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾患。維生素B12可以改變緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,維生素C可以預(yù)防微血管病 變,這些維生素都應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充。飲食中鈉鹽不宜過多,高鈉易誘發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。
6、合理控制總熱量
肥胖患者應(yīng)先減輕體重,減少熱能的攝入。消瘦患者應(yīng)提高熱能的攝入,增加體重,使之接近標(biāo)準(zhǔn)體重。孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入,維持其特殊的生理需要和正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
糖尿病患者2020夏季需注意
1、糖尿病患者應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,防止胃腸炎的發(fā)生。因?yàn)楦篂a或嘔吐可導(dǎo)致水和電解質(zhì)代謝紊亂,誘發(fā)高滲性昏迷。腹瀉或嘔吐所致的碳水化合物吸收減少則會(huì)誘發(fā)低血糖。
2、要注意個(gè)人衛(wèi)生,定時(shí)洗澡,及時(shí)更衣,洗腳后注意擦干,保持腳趾間的皮膚干燥,避免細(xì)菌和真菌感染。2020夏季因出汗多、蚊子咬,皮膚易出現(xiàn)瘙癢,糖尿病患者皮膚被抓破后容易感染,傷口不易愈合。因此在被蚊蟲叮咬后,不要用力搔抓癢處,可用花露水等止癢。
糖尿病2020夏季飲食指南
1、吃海藻、豆、薯類、糙米等富含食物纖維的食物,可以避免腸道吸收過多的分。
2、多吃清涼食品,如菊花茶、綠豆湯等,注意千萬不要過量,且應(yīng)將這些食物列入全天攝入總熱量的統(tǒng)計(jì)表,在主食中去除相應(yīng)的一部分。
3、牡蠣及生姜等食物含有大量的鋅,鋅是合成胰島素的必要物質(zhì)。
4、解暑不一定要吃涼的東西,可以吃一些解暑的食物,如綠豆湯、荷葉飯等。
5、淡鹽水配制方法,一般以9克細(xì)鹽,放入1000毫升開水中,即成淡鹽水。
6、苦瓜茶配制,鮮苦瓜榨汁,以1份苦瓜汁,配10份的冷開水,即成苦瓜茶,最好是配制后1小時(shí)內(nèi)飲完。
7、四味鮮汁飲,即鮮藕汁1份,鮮荸薺汁1份,鮮西瓜皮汁2份,鮮黃瓜汁2份,混合而成。這四種鮮榨汁清爽可口,而且有養(yǎng)陰生津解暑的功效,即可混合飲用,又可以單獨(dú)飲用。
1、肝病患者春天要注意飲食
春天疏肝健脾,一定要保持飲食清淡,忌油膩,在烹飪時(shí)要少油少炸。從中醫(yī)的角度來看,食物大體可分為青、赤、黃、白、黑五種,其中,青色入肝。因此,春天可多吃綠顏色的食物,如綠葉蔬菜、青瓜等,對(duì)養(yǎng)肝有好處?;瓷?、茯苓、薏米則有健脾化溫的作用,可以多吃。
2、肝病患者春天要保持良好的心態(tài)
情緒與肝,相互牽制,相互影響。大家在日常的生活中,保持樂觀開朗的心態(tài)很重要,有利肝氣順調(diào),心情舒暢。如果情緒急躁,由于肝喜疏惡郁,很容易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。保持平和心態(tài),這樣肝氣才會(huì)正常調(diào)理,否則得肝病的幾率會(huì)大大增加。
3、肝病患者春天要經(jīng)常鍛煉
在2020春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng),比如散步、踏青、打球、打太極拳等,或者是一些室內(nèi)的體育鍛煉,既能使人體氣血通暢,促進(jìn)吐故納新,而且還能強(qiáng)身健體,達(dá)到護(hù)肝保健目的。
如果肝火太盛,就會(huì)傷脾,導(dǎo)致脾虛,而脾又主管運(yùn)化,如果運(yùn)化不好,身體的功能都會(huì)受到影響,相反,如果脾旺,則不受邪?!耙虼?春天最重要的是養(yǎng)生法則是疏肝健脾?!?/p>
4、肝病患者春天睡眠要足夠
以中醫(yī)觀點(diǎn)而言,晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn),血液流經(jīng)肝、膽,此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息,否則肝的修復(fù)功能受到影響,體力無法恢復(fù),連帶思考能力也會(huì)變得遲緩。
睡眠品質(zhì)不佳,也會(huì)造成肝火上升。因此專家建議,晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作,容易影響睡眠品質(zhì)。適當(dāng)?shù)男菹t有助于強(qiáng)化肝臟,平時(shí)累了就要休息。
5、肝病患者春天要按摩養(yǎng)生
5.1、揉大敦穴
盤腿端坐,用左手拇指按壓右腳大敦穴(大腳趾靠第二趾一側(cè)的甲根邊緣約2毫米處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。
5.2、按太沖穴
盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng),做20次。然后用右手按壓左腳太沖穴,手法同前。
5.3、揉三陰交穴
盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(小腿內(nèi)側(cè),足內(nèi)踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。
5.4、推搓兩肋法
雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前,兩手接觸時(shí)返回,來回推搓30次。
肝病患者春天養(yǎng)生食療方法
1、燕麥粥
燕麥片30克,蕎麥30克,白果仁5枚。共煮成粥,少加白糖,分2次服。
燕麥、蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于大米、小麥,尤其是一些氨基酸的含量?穴如賴氨酸?雪相當(dāng)于小麥、大米的2倍以上;其中有種特殊的可溶性纖維,能降低膽固醇。白果仁補(bǔ)脾平肝,有利于脂肪肝的恢復(fù)。
2、當(dāng)歸金橘飲
當(dāng)歸、郁金香各12克,山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁,分2~3次飲服。
當(dāng)歸活血養(yǎng)血,郁金香活血行氣除淤,山楂消積祛脂,橘餅行氣祛濕。此方對(duì)于脂肪肝具有活血化淤、除濕消脂作用。
3、紅花橘皮飲
紅花10克,山楂50克,陳皮12克。將上述3味加水煎煮取汁,分2~3次服。
紅花具有活血化淤作用,山楂化滯消脂,陳皮化痰行氣。該方對(duì)脂肪肝有降脂護(hù)肝作用。
4、茵陳粳米粥
茵陳30~60克,粳米50~100克,白糖適量。先將茵陳洗凈,煎汁,去渣,放入粳米后,加水適量,煮粥欲熟時(shí),加入適量白糖稍煮1~2分鐘即可。每日服2~3次,7~10日為一療程。
該方具有清利濕熱、退黃疸功效,適用于急性傳染性黃疸性肝炎。
肝病患者春天養(yǎng)生要注意什么
1、禁止飲酒
酒精不僅能直接損害肝細(xì)胞,而且酒精進(jìn)入人體,90%以上在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛,乙醛也損害肝細(xì)胞,所以患者一定要忌酒,即使在病情好轉(zhuǎn)后的幾年當(dāng)中仍不宜飲酒。
2、慎服刺激性食品
蔥、蒜、韭、姜、椒等辛辣調(diào)味品,除了有辛辣動(dòng)火之性外,更兼含有蒜素、姜素等有刺激之物,不宜生服,這些食物經(jīng)蒸、煮、炒等烹調(diào)后可食但不宜多。對(duì)肝臟解毒能力較差的肝病患者來說則會(huì)帶來不良影響。因?yàn)楦闻K要解毒,就加重了負(fù)擔(dān),從而不利于病的治療。
3、飲食禁忌
油膩或油炸的食物,因?yàn)檫@些食物不容易消化,吃入體內(nèi),會(huì)給肝臟增加負(fù)擔(dān),肝病患者好少吃或者不吃。
高糖食品。糖進(jìn)入人體后,極容易轉(zhuǎn)化為脂肪,當(dāng)過多的糖進(jìn)入人體后,肝功能受損,無法及時(shí)代謝這些糖,便會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn),使肝功能受損更嚴(yán)重。
1、肝肺病患者夏天的飲食
要保持一定的蛋白質(zhì)攝入量??沙孕┒?jié){、魚湯、蛋羹等,待病情穩(wěn)定后,可食牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。但急性發(fā)作期蛋白質(zhì)攝入不宜過多,否則會(huì)加重病人肝臟的負(fù)擔(dān)。經(jīng)常吃含糖豐富的食物。主要為糧食和食糖,但病人除正常飲食外,不要過多地食用葡萄糖、果糖、蔗糖。因?yàn)槌蕴沁^多會(huì)影響食欲,在腸道內(nèi)發(fā)酵加重腹脹氣,產(chǎn)熱量過剩會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,貯存在肝臟,促發(fā)脂肪肝。
2、肝肺病不能吃什么食物
2.1、忌辛辣食物辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。
2.2、忌油膩厚味肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充,以致抗病力降低。因此,不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子,以及動(dòng)物內(nèi)臟等厚味食品。若喝牛奶應(yīng)將上層油膜除去,乳母也應(yīng)少吃油膩,以免加重病情。
3、肝肺病的護(hù)理
肝肺炎病人的飲食調(diào)理,過去很長(zhǎng)時(shí)間一直強(qiáng)調(diào)“三高一低”,即高蛋白、高糖、高維生素和低脂肪。但近年來的研究證明,這種飲食模式會(huì)引起病人肥胖及并發(fā)脂肪肝,甚至肝功能長(zhǎng)期不正常,尤其是過量的蛋白質(zhì)和糖會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),造成消化不良,使腸內(nèi)產(chǎn)生一些腐敗物質(zhì),進(jìn)一步損害肝臟。因此,應(yīng)改變“三高一低”,強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)平衡的原則,適量增加水份供應(yīng)是很有必要的。
肝肺炎康復(fù)的注意事項(xiàng)
1、完全禁止吸煙、喝酒。保持積極樂觀良好的心態(tài),不生氣。
2、多做深呼吸鍛煉,側(cè)重于呼吸肌的鍛煉,包括上肢和胸廓運(yùn)動(dòng)、鼓氣憋氣練習(xí)、縮口呼氣法鍛煉等。作增強(qiáng)呼吸功能的氣功,提高肺部功能。經(jīng)常到空氣新鮮的自然環(huán)境中去散步、鍛煉或活動(dòng)。養(yǎng)花、書畫等。保持健康體重,要營養(yǎng)充足,避免體重下降,飲食不需要太“忌口”,每年秋2020冬季進(jìn)行流行性感冒疫苗接種,注意保暖,防止感冒;必要時(shí)進(jìn)行 肺炎球菌疫苗接種和復(fù)種。
3、多吃新鮮食物,不吃霉?fàn)€變質(zhì)食物,不吃少吃腌、熏制食品,少吃鹽。少吃多餐(4-6次/天),吃七八分飽,進(jìn)食時(shí),應(yīng)細(xì)嚼慢咽,不吃過燙食物。健康飲食,多吃富含維生素A及C、E及清肺潤肺的蔬菜、水果,如菠菜、 胡蘿卜、西紅柿、紅薯、絲瓜、冬瓜、南瓜、葡萄、百 合、木耳、香菇、杏仁、蘆筍、菱角、香蕉、桔子、蘋果、 梨、核桃、果汁、蜂蜜、蜂膠、銀耳、蓮子、鴿子湯等。綠茶或紅茶,黃芪、枸杞泡茶長(zhǎng)期喝。
肝肺炎病人的臨床表現(xiàn)
1、本病由原發(fā)性肝病引起的肺內(nèi)血管擴(kuò)張和動(dòng)脈氧合不足所構(gòu)成的三聯(lián)征,臨床以原發(fā)肝病及肺部病變?yōu)樘攸c(diǎn),肝肺綜合征特征性表現(xiàn)是直立位型呼吸困難、低氧血癥、發(fā)紺。原發(fā)肝病臨床表現(xiàn),由于肝細(xì)胞功能損害程度及并發(fā)癥不同有很大差別,最常見的有肝掌、蜘蛛痣、黃疸、肝脾大、腹腔積液、消化道出血、肝功能異常等。肝肺綜合征與肝病病因及程度無關(guān),部分肝病穩(wěn)定的患者也可出現(xiàn)肺功能進(jìn)行性減退表現(xiàn)。肺血管擴(kuò)張(肺蜘蛛痣)常在有皮下蜘蛛痣的肝病患者中發(fā)現(xiàn),易發(fā)生低氧血癥,皮下蜘蛛痣被認(rèn)為是有肝外侵犯的標(biāo)志。
2、肺功能障礙的臨床表現(xiàn),患者無原發(fā)性心肺疾病,多數(shù)在肝病基礎(chǔ)上逐漸出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)表現(xiàn),如發(fā)紺、呼吸困難、杵狀指(趾)、直立性缺氧、仰臥呼吸等。進(jìn)行性呼吸困難是肝肺綜合征最常見的肺部癥狀,發(fā)紺是惟一可靠的臨床體征,仰臥呼吸、直立性缺氧是本癥最具特征性表現(xiàn)。肺部檢查一般無明顯陽性體征。
中秋佳節(jié),如何健康的吃月餅?zāi)??“小餅如嚼月中有酥和飴”,詩人蘇東坡形象地描述了中秋節(jié)吃月餅的意境。
月餅是一種美食,更是一種文化。眼下離中秋越來越近了,市場(chǎng)上各式各樣的月餅令郎滿目。科學(xué)地選擇月餅,就是給月餅添加上了健康的內(nèi)涵。
1、歲歲月餅有不同
傳統(tǒng)的月餅有京式、蘇式、廣式、湖式、寧式、川式、滇式、臺(tái)式、港式等,傳統(tǒng)餡料有豆沙、百果、五仁、棗泥、芝麻、桂圓、冰糖、苔條、雞絲、火腿、蛋黃、臘肉、香腸、鮮肉、甜肉等數(shù)十種,各有風(fēng)味,任人選用。
現(xiàn)代月餅新品不斷增多,果蔬月餅、茶葉月餅、椰奶月餅、越菊月餅、巧克力月餅、木糖醇月餅、宮廷月餅、燕窩月餅、鮑魚月餅、藥膳月餅、海米月餅、鴨絲月餅、迷你月餅等。
令人愉悅的音樂月餅;專為兒童制的豬仔餅、獅子餅等。還有令青年人喜歡的冰皮月餅和雪糕月餅等。真是“年年中秋明月夜,歲歲月餅有不同”。
2、選購月餅有須知
(1)月餅表面出現(xiàn)塌斜、坍塌、露酥、凹縮、跑糖、青墻、拔腰,包裝袋內(nèi)有水蒸氣凝結(jié),需慎重購買。
(2)凡有色澤不正、暗淡發(fā)污、焦煳黑渣、霉變菌斑者,切勿購買。
(3)國標(biāo)要求:無夾生、無異味、餡料拌和均勻、餅皮厚薄。
(4)均勻、無可見雜質(zhì)。不得使用回收餡料。