夏日正確食療養(yǎng)生 教你如何健康靚麗過(guò)炎夏
健康食療養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏日正確食療養(yǎng)生 教你如何健康靚麗過(guò)炎夏”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
輕松過(guò)炎夏，飲食幫你忙。及時(shí)進(jìn)補(bǔ)，肌膚，疾病不再是問(wèn)題。
美白篇
擁有白皙肌膚的女性更容易受到男人的關(guān)愛(ài)。然而在夏日紫外線照射下，美白肌膚成了女性朋友的困惑，如果你是黑皮女，不用傷心煩惱，下面這個(gè)7日美白食譜絕對(duì)可以讓你快速變身白雪公主。
一、餐前西紅柿
餐前一個(gè)西紅柿，美白、健康又美麗。西紅柿是維他命c(diǎn)的大寶庫(kù)，因此是美白的健康食品。vc可以抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而達(dá)到使皮膚白嫩，黑斑消退的效果。
二、海帶豬蹄湯
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復(fù)活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個(gè)量就有產(chǎn)生皺紋的危險(xiǎn)。而膠原蛋白足量后，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會(huì)隨之變化，臉色也能變得白皙起來(lái)。
而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細(xì)胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導(dǎo)管口的角化，有利于毛孔的通暢，還能減少角質(zhì)的積累。
三、枸杞米酒
這不但是一道口感極佳的美食，更是一道美白的大餐。熱愛(ài)美容的mm可以將其作為下午補(bǔ)充能量的甜湯，不但美白還能滋補(bǔ)。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、b族維生素和維生素a、e等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。
四、獼猴桃色拉
獼猴桃的美白原理與西紅柿相似，它同樣含有大量的維生素c，多吃可以幫助肌膚排毒，并可干擾黑色素生成，有助于消除皮膚上的暗沉，讓肌膚更明亮。
五、黃瓜粥
粥是很多mm都十分喜愛(ài)的食物，因?yàn)橹嗖坏?jiǎn)單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇，最好每天早晚食用，可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
六、山藥青筍炒雞肝
這是一道適合身體虛弱的mm食用的滋補(bǔ)美食。山藥是中醫(yī)推崇的補(bǔ)虛佳品，可以健腎益氣、補(bǔ)精強(qiáng)脾。雞肝雖然是動(dòng)物的肝臟，但一點(diǎn)都不必肌肉營(yíng)養(yǎng)差，反而含有大量的鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，不僅有利于雌激素的合成，還是補(bǔ)血的首選食品。而青筍則富含膳食纖維，能通便、補(bǔ)氣，是很好的美容蔬菜。
將三者混合，具有調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤的作用。
不過(guò)需要注意的是，在食用這道菜時(shí)，一定不要在餐前和餐后喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。如果不容易買到雞肝的話，選擇豬肝或鴨肝代替也可以。
七、薏仁牛奶粥
相信大家對(duì)薏仁的美白效果一定不會(huì)陌生，被很多專家都譽(yù)為美白的圣品。其主要成分為蛋白質(zhì)、維生素b1、b2，有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。除此之外，薏仁還對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效，同時(shí)還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
而在薏仁粥中又加入了牛奶則使此款粥品的美白效果更勝一籌，兩者結(jié)合無(wú)疑是美白食材上的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，保證你喝了以后又美又健康。
精選閱讀
美白水果小貼士
草莓
主要美白成分：維他命A。草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有增白和滋潤(rùn)保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面?，F(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，適合于任何膚質(zhì)。經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。
草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
檸檬
檸檬含豐富的維他命C，被美容界視為制作美容護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白美容保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角，由此可見(jiàn)它在美白養(yǎng)顏肌膚方面確實(shí)有獨(dú)到之處。除了豐富的維他命C外，檸檬還含有維他命A、B1、B2及pp，不僅有美白功效，對(duì)皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。pp成分則有很強(qiáng)的收斂及抑菌效果。早上喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
番石榴
番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛(ài)美的美眉可以多吃。
櫻桃
新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營(yíng)養(yǎng)。鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn)，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補(bǔ)充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性。
滋陰篇
夏季飲食上大家的重心都放在消暑降火上，其實(shí)夏日及時(shí)進(jìn)補(bǔ)也很重要。
糯米粥
原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
制作：將以上食材一起煮成粥，食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
枸杞肉絲
原料：枸杞子50克，瘦豬肉400克，熟青筍100克，料酒、醬油、豬油、麻油、白砂糖、味精、精鹽各適量。
制作：將枸杞子清洗干凈待用。豬肉去除筋膜，切成絲；熟青筍切成同樣長(zhǎng)的細(xì)絲。將炒鍋燒熱，放入豬油，將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋，烹入料酒，加入白砂糖、醬油、味精、精鹽攪拌均勻，放人枸杞顛炒幾下，淋上麻油拌勻，起鍋即成。
功效：補(bǔ)血滋陰、抗老益壽。
應(yīng)用：陰血虧虛所致的形瘦體弱、神疲乏力、腰膝酸軟、陽(yáng)萎不舉、心悸心慌、頭目眩暈、視物模糊、視力減退、失眠健忘，以及貧血、性功能低下、神經(jīng)衰弱等而屬陰血虧虛者。
玄參燉豬肝
原料：玄參15克，鮮豬肝500克，菜油、醬油、生姜、細(xì)蔥、白砂糖、料酒、濕淀粉適量。
制作：將豬肝洗干凈，與玄參同時(shí)放人鍋內(nèi)，加水適量，燉煮約1小時(shí)后，撈出豬肝，切成小片備用，將炒鍋內(nèi)放人菜油，投入洗凈切碎了的姜、蔥，稍炒一下，再放入豬肝片中，將醬油、白砂糖、料酒混合，兌加原湯適量，以濕淀粉收取透明湯汁，倒人豬肝片中，攪拌均勻即成。
功效：滋陰、養(yǎng)血、明目。
雞冠花雞蛋湯
原料：雞冠花30克，雞蛋2只。
制作：將雞冠花洗凈；雞蛋2只煮熟，去殼。把全部用料放至鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲約1小時(shí)，調(diào)味供用。
按語(yǔ)：去濕止帶，主治濕濁盛的滴蟲性陰道炎，癥見(jiàn)體倦乏力，帶下增多，色白氣腥，質(zhì)稀如水，或小便不利，外陰瘙癢。
尿道炎食療方
1.用枸杞子50克，茯苓100克，紅茶100克。將枸杞子與茯苓共研為粗末，每次取5--10克，加紅茶6克，用 開(kāi) 水沖泡10分鐘即可。每日2次，代茶飲用。
2.取赤小豆50克，玉米須50克。煮湯飲之，每日1次，連服20天。
3.用淡竹葉10克，鮮蘆根50克，野菊花10克。水煎服，20天為1療程。
4.取通草30克，魚腥草30克。代茶飲，不拘次數(shù)。
5.用黃連10克，白花蛇舌草、馬齒莧各30克，土茯苓、苦參、白鮮皮、瞿麥、萆？、石菖蒲、川牛膝各l5克，木通、甘草各6克。每日1劑，水煎分2次服用。
6.取冬莧菜子或根、生甘草各10克。水煎服用。
7.用木棉花30--50克，白砂糖適量。用清水兩碗半煎至一碗服用。
8.取豬膀胱200克，鮮車前草60--100克（干品用20-30克）。同煮湯，加少許食鹽調(diào)味食用。
9.用土茯苓、苦參各30克，黃柏、地膚子各20克。每日1劑，水煎外洗。
10、雞腸方：雞腸1副，益智仁20克。將雞腸洗凈，與益智仁一起煲湯，去藥渣后，于上午飲服，不要晚上服。
11、糯米適量，做成糯米糕，用溫酒送下，如不能飲酒者，用溫開(kāi)水送下，若晚間服食，待覺(jué)腹內(nèi)空虛時(shí)，才能入睡。
12、生山芋250g去皮，酒400ml，椒鹽蔥白少許。山芋拍碎，酒用慢火煎，酒沸即放入山芋，再加入椒鹽蔥白即成。空腹時(shí)食之。
宮頸炎食療方
1、蒲公英瘦肉湯：瘦豬肉250g，蒲公英、薏苡仁各30克。蒲公英、生苡米仁、豬瘦肉洗凈，一起放入鍋，清水適量，大火煮沸后，改小火煲1-2小時(shí)，調(diào)味供用，佐餐食用。具有清熱解毒、祛濕止帶的功效，適用于濕熱型子宮頸炎。
2、雞冠花瘦肉湯：雞冠花20克，豬瘦肉100克，紅棗10個(gè)。將雞冠花、紅棗（去核）、豬瘦肉洗凈。把全部用料一起放入砂鍋，加清水適量，大火煮沸，改小火煮30分鐘，調(diào)味即可，隨量引用。具有清熱利濕止帶的功效，適用于濕熱型子宮頸炎。雞冠花有白色、紅色兩種，白色者以滲濕清熱為主，治白帶；紅色者除清熱利濕，尚能入血分以治赤白帶，使用時(shí)可按癥候不同選用。
3、三妙鵪鶉湯：肥嫩鵪鶉1只（重約100g），薏苡仁30克，黃柏12克，蒼術(shù)6克。肥嫩鵪鶉活宰，去毛、內(nèi)臟，洗凈；薏苡仁炒至微黃，去火氣，備用；黃柏、蒼術(shù)洗凈。把全部用料放入鍋，加清水適量，大火煮沸后，小火煲約2小時(shí)，調(diào)味供用，佐餐食用。具有清熱解毒、利水止帶的功效，適用于濕熱型子宮頸炎。
4、黃瓜土茯苓烏蛇湯：黃瓜500克，土茯苓100克，赤小豆60克，烏蛇250克，生姜30克，紅棗8個(gè)。將烏蛇剝皮，去內(nèi)臟，放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮沸，取肉去骨；鮮黃瓜洗凈。將上述用料與蛇肉一起放如鍋，加清水適量，大火煮沸后，小火煲3小時(shí)，調(diào)味后即可食用。每日1劑，5-7天為1個(gè)療程。具有清熱解毒、除濕的功效，適用于子宮頸炎。
告別春天，夏日伊始，萬(wàn)物繁茂，轉(zhuǎn)眼小暑節(jié)氣又快到來(lái)。明人《蓮生八戕》一書中寫有：“孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。”新的時(shí)節(jié)養(yǎng)生達(dá)人又該吃什么了呢？
1.鴨蛋補(bǔ)夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補(bǔ)血
章魚有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
4.草莓解毒
夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
6.草菇抗癌
草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，特別是對(duì)消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強(qiáng)肝腎的活力。
7.豌豆清腸
豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
8.茄子抗老
夏季對(duì)人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素p，是其他蔬菜所不能替代。
小暑是什么意思 小暑的由來(lái)
小暑是相對(duì)大暑而言，古人認(rèn)為小暑期間，還不是一年中最熱的時(shí)候，故稱為小暑。每年7月7日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105時(shí)，小暑節(jié)氣開(kāi)始。俗話說(shuō)：熱在三伏。我國(guó)三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至后的第28天，即所謂夏至三庚數(shù)頭伏。
我國(guó)古代將小暑分為三候：一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙。小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪；《詩(shī)經(jīng)七月》中描述蟋蟀的字句有七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。文中所說(shuō)的八月即是夏歷的六月，即小暑節(jié)氣的時(shí)候，由于炎熱，蟋蟀離開(kāi)了田野，到庭院的墻角下以避暑熱；在這一節(jié)氣中，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
小暑到來(lái)，標(biāo)志著中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入炎熱季節(jié)，有小暑開(kāi)始熱，減衣身上輕，抓緊種蔬菜，備足過(guò)嚴(yán)冬的說(shuō)法。《月令七十二候集解》中說(shuō)：六月節(jié)暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也?！度悍甲V》載暑氣至此尚未極也。此時(shí)，暑氣上升氣候炎熱，但并不是一年中最炎熱的時(shí)間，農(nóng)諺曰小暑不算熱，大暑三伏天。
小暑養(yǎng)生 小暑節(jié)氣到來(lái) 如何正確食療養(yǎng)生
明人《蓮生八戕》一書中寫有：孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。新的時(shí)節(jié)養(yǎng)生達(dá)人又該吃什么了呢？
1.鴨蛋補(bǔ)夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做補(bǔ)夏，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
告別春天，夏日伊始，萬(wàn)物繁茂，轉(zhuǎn)眼小暑節(jié)氣又快到來(lái)。明人《蓮生八戕》一書中寫有：孟夏之日，天地始交，萬(wàn)物并秀。新的時(shí)節(jié)養(yǎng)生達(dá)人又該吃什么了呢？
1.鴨蛋補(bǔ)夏
俗傳，立夏吃蛋，叫做補(bǔ)夏，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2.蓮子養(yǎng)心
養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3.章魚補(bǔ)血
章魚有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
4.草莓解毒
2020夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。
5.萵苣通氣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
