玫瑰百合釀暖身美白
養(yǎng)生美白。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“玫瑰百合釀暖身美白”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
玫瑰花能舒氣活血,柔肝醒胃,更能有助于美容,促進女性好氣色,用玫瑰花來做料理,不但花香馥郁,料理美味,讓人食指大動,更能夠養(yǎng)生美容,可謂是一舉多得。今天為大家推薦的是一道甜美的玫瑰百合釀。
玫瑰百合釀
食材:江米酒一碗,百合3小朵,玫瑰花茶10克,冰糖、玫瑰醬、水適量
做法:
1、將百合洗凈濾干,剝瓣,玫瑰花茶去萼,鍋中倒入酒釀,加適量清水;
2、將百合放入鍋中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮3分鐘后放入玫瑰花瓣,再煮1分鐘;
3、調(diào)入玫瑰醬、冰糖,攪拌融化后即可關(guān)火出鍋。
玫瑰花可理氣活血,女性多吃可美容養(yǎng)顏
對于情侶們來說,玫瑰花是代表濃濃心意的最好的花朵,因為它的顏色濃郁,香味同樣馥郁,但玫瑰花不僅能用來看,更能用來吃,常用于浸酒或泡茶飲,還可制作各種茶點,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。
《本草正文》中道:“玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹?!泵倒寤ㄎ陡饰⒖唷⑿晕?,歸肝、脾、胃經(jīng),初開的花朵及根可入藥,有理氣、活血、收斂等作用,主治月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、肝氣胃痛、乳臃腫痛等癥。
一般我們吃的玫瑰花也是初開曬干的花朵,但歐洲也有直接用鮮玫瑰入菜的。研究發(fā)現(xiàn),玫瑰花中含有300多種化學成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品中以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養(yǎng)顏,令人神爽。
市場上的玫瑰是切花月季,有助凈化空氣
玫瑰原產(chǎn)地其實是中國,朝鮮稱為海棠花,玫瑰作為農(nóng)作物時,其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油,玫瑰油應用于化妝品、食品、精細化工等工業(yè)。今天在日常用語中,“玫瑰”已成為多種薔薇屬植物的通稱。市面上賣的所謂是送情人的玫瑰其實是切花月季。
收到玫瑰的人們不妨巧妙利用玫瑰,因為玫瑰是用于綠化和點綴的理想花木,花期玫瑰可分泌植物殺菌素,殺死空氣中大量的病原菌、有益于人們身體健康。即使不過情人節(jié),也不妨買一束玫瑰回家裝飾家里,不但能夠讓空氣更加芬芳清新,還有助保護家人健康。
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有人說,女人做菜就會變成黃臉婆。其實,讓女人變成黃臉婆的罪魁禍首并不是入廚傲飯,而是單調(diào)枯燥的生活、素張忙碌的工作,還有光陰,隨著光陰的逝去慢慢就老了。
誰家的女人不是黃臉婆?誰又能在自己家里整日穿件低胸晚裝,還要畫個精致妝?除非她是從不為丈夫、孩子、家庭付出的女人。
飲食中,大魚、大肉最好少吃些,以免傷脾胃,或者用蒸、煮的方式烹飪,做得清淡些,因為這些滋膩的食物不好吸收。另外,甜食吃多了減緩腸胃蠕動,會傷及脾胃,一旦脾胃功能失調(diào),臉色就不好看了。如果實在想吃甜食,最好選擇在中午吃。
玫瑰、百合、酒釀,這幾樣放到一起煮,還會產(chǎn)生有利于皮膚的酶類與活性物質(zhì)。特別是酒釀,能夠幫助血液循環(huán),促進營養(yǎng)成分的吸收,食用后會讓臉色滋潤動人。其實,這些不僅僅是為了自己,合理的飲食習慣也可以讓家人一起健康。
國醫(yī)大師朱良春,93歲高齡時仍出診看病,滿面紅光,情神矍礫。他說,這都得益于每大的一碗粥。這碗養(yǎng)生粥由綠豆、扁豆、蓮子、憊米、大棗、枸杞等食材加入特制的藥水熬成,特制藥水就是黃茂水。此粥的最大功效就是健脾胃。
會生活的女人,也是會用心做菜的女人,把幾滴油、一把鹽、一份愛、半點甜,用纖纖玉手調(diào)成幸福的滋味。這樣的女人,如一朵可愛的玫瑰,把愛留在男人的心里。
玫瑰百合釀的食譜:
材料:鮮百合3小朵,酒釀1碗,玫瑰花10克。
調(diào)料:冰糖、玫瑰醬適量。
做法:
1、百合洗凈濾干,剝瓣。
2、玫瑰花去萼,留瓣。
3、鍋中倒入酒釀,加適量清水。
4、放入百合,煮開。
5、轉(zhuǎn)小火煮3分鐘。
6、然后放入玫瑰花瓣,煮1分鐘。
7、調(diào)入玫瑰醬、冰糖,即可關(guān)火出鍋。
我們都知道玫瑰和百合是特別常見的兩種花,而且這兩種花都代表著美好的話語,所以送人花的時候玫瑰和百合是最好的選擇,玫瑰看起來比較嬌艷,而百合看起來比較大氣,這兩種花搭在一起會給人一種不同尋常的感覺,而且白色和紅色相襯更美,那么玫瑰和百合怎么搭配好看呢?
玫瑰花清火潤喉,降火氣.具有消斑,除皺,活血美肌,養(yǎng)顏美容之功效,是花中之王.其性質(zhì)溫和,暖胃養(yǎng)肝,降火氣,可調(diào)理血氣,促進血液循環(huán),養(yǎng)顏美容且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝.預防便秘,降火氣,收斂,調(diào)經(jīng)的功效,對內(nèi)分泌失調(diào)及腰酸背痛的婦女特別適合。
百合花去火寧心安神,清涼潤肺,可以潤肺止咳,能治咳嗽,還能減輕胃疼.多飲有安睡作用。而且可清腸胃,排毒,治療便秘,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。
由此可見,百合花是完全可以與玫瑰花泡在一起的。
玫瑰百合泡茶可以再加檸檬和冰糖,具同樣功效,但有些畫蛇添足。檸檬和冰糖還是同蜂蜜一起泡茶好??擅腊准∧w,養(yǎng)胃健脾。
百合花一般是在每年春夏交接的時候開花,也就是5-6月份。
百合每年早春鱗莖發(fā)芽,大約在40CM左右高時花芽分化,一般5,6月開花,生長過程中鱗莖會因為貢獻新的植株生長而變成一個空殼子,但百合生長到一定階段,新的小鱗莖又開始形成,并隨著植株的生長而逐漸長大,直到8,9月份,新的百合球就已經(jīng)非常大了。
對于百合和玫瑰怎么放在一起搭配的問題,其實很簡單,玫瑰顏色熱烈,百合淡雅高貴,可以放上一兩支百合,然后配上紅玫瑰,相信對戀人來說是一個很不錯的選擇哦。
薏米百合粥對大家來說并不陌上,薏米是粳米的一種,人們通常將它用來配合其他食物做各種養(yǎng)生美味粥,既營養(yǎng)又美味,是我們健康生活的好食材!而薏米搭配百合,就使粥的味道更加清新香甜,既能解渴還有著美白祛斑的效果哦,是我們養(yǎng)生美顏的不錯的選擇。雖然,大家都知道薏米百合粥,但是我們往往做的不是很好次,不怎么入味,那怎么做才好吃呢?我們不妨通過下面的文章一起了解一下吧!
薏米百合粥
原料:
薏苡仁30克、百合6克、水適量。
做法:
薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘,再加足量水煮至薏米開花,湯稠即成。但薏米性寒,體質(zhì)比較弱的女生生理期前一周就要停吃,否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
用法:
早晚空腹食用??杉舆m量糖或蜂蜜調(diào)味。
薏米百合粥的功效
1:有美白淡斑、補益、潤澤養(yǎng)顏的美容效果;
2:可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
3:有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。
注意事項
1、因為薏米會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應該避免食用。
2、好的薏米的光澤和質(zhì)感是不一樣的,它和孬的薏米比起來,更具有光澤,而且質(zhì)感更硬,顆粒也更為飽滿,它的顏色呈現(xiàn)一種黃白色或者是白色,味道有些甜。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“百合薏米粥的做法及它的功效和作用”的內(nèi)容介紹!不知看完本文章的你,是否有新的收獲嗎?和大家之前做薏米百合粥有什么不同嗎?知道以前為何做薏米百合粥不好吃了嗎?希望看了上面的內(nèi)容,能給大家?guī)硇碌陌l(fā)現(xiàn)和收獲哦。百合薏米粥是我們健康養(yǎng)生的不錯的食材,不過我們在食用之前也要注意自己是否適合食用,也不要貪吃哦,適量就好!
百合花茶是一種很不錯的養(yǎng)生的茶品之一哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有很好的保健的作用和效果的呢。百合花茶可以有祛斑美容的作用,還可以抗衰老,如何泡制的呢,下面就來介紹桃花百合檸檬茶的制作方法吧。
營養(yǎng)價值:
有色斑時、皮膚暗沉時、皮膚松弛衰老時
適宜人群:
面部皮膚狀況不佳的女性
禁忌人群:
孕婦
桃花百合檸檬茶
所需材料
桃花3克、百合花5克、檸檬1片
桃花百合檸檬茶的泡法
1將桃花、百合花、檸檬用冷水浸泡去除灰塵后備用。
2用開水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定。
3將桃花、百合花及檸檬一起放入杯中,然后倒入沸水浸泡約5分鐘后即可飲用了。
桃花百合檸檬茶的功效與作用
桃花可食用,也可藥用,有改善血液循環(huán)、防止黑色素沉著、和血益氣的功效,能有效的預防各種色斑形成。百合花性甘、微苦,具有清肝火、安神的功效,能夠改善睡眠質(zhì)量、防止皮膚粗糙等現(xiàn)象。檸檬含有著多種維生素及類黃酮、有機酸、檸檬酸等,營養(yǎng)價值極高,能夠幫助延緩皮膚衰老、抑制色素沉著,還能提高免疫力、防止三高。這款茶飲有除痘清火、美白肌膚、去除色斑、延緩皮膚衰老的作用,特別在夏季時候飲用能夠幫助降火解決皮膚問題。這樣的一道茶品可以有很好的預防三高的作用,對于清熱解毒抑制黑色素有很好的作用,而且還可以有美容肌膚的作用,對于提高體質(zhì)啊還有促進睡眠安神有一定的效果和作用。
桃花百合檸檬茶的泡制方法,大家都學會了吧,方法簡單平時的時候大家可以試試??梢杂泻芎玫拇龠M血液循環(huán)的作用,對于安撫神經(jīng)有好吃,同時也有抗衰老的作用,提高免疫力,清熱解毒去火,大家可以經(jīng)常飲用這樣的茶品。
我們在夏季的時候經(jīng)常喝一些綠豆粥是可以很好的幫助清熱解暑,其實我們也是可以在制作的時候加入一些百合和薏米,這樣是會有更好的清火、美白和潤肺的功效,所以下面我們大家就是一起來詳細的看看這款粥品的做法。
綠豆百合薏米粥
材料:薏米50克,綠豆100克,干百合15克,冰糖適量。
做法:
1、先將綠豆洗干凈,隨后要提前浸泡一天,因為綠豆很難煮爛。
2、薏米直接淘洗干凈,隨后將它放入清水中浸泡一個小時。
3、干百合在洗干凈之后是要浸泡15分鐘左右。
4、這時就可以開火了,將鍋中放入適量的清水,隨后大火煮沸,將薏米、綠豆放入,等煮沸之后,改小火。
5、等粥變得黏稠時,再加入干百合,等它們都變得濃稠了,就可以加入冰糖了。攪拌均勻之后,就可以吃了。
綠豆百合薏米粥的功效
綠豆百合薏米粥可以淡化斑點、美白肌膚、降火等等的作用。綠豆在夏季很受大家的歡迎,因為它可以很好的幫助清熱解暑,將體內(nèi)的火氣及時的去除,夏季人們的肝火都是比較旺的,人的脾氣比較暴躁,需要吃些綠豆,從而很好的將體內(nèi)的火氣去除掉。薏米有利濕消腫的功效,所以對于肥胖者來說,有著很好的治療的作用,百合和薏米這兩者食材結(jié)合在一起,可以讓我們的肌膚變得更加的光滑和滋潤,這款粥品淡化斑點的能力是比較強悍的,很適合有痤瘡、雀斑等患者。薏米、綠豆屬性微寒,虛寒體質(zhì)的人最好不要長期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應要避免食用。
這款粥品是很適合在夏季和秋季,對于我們的身體是有很好的滋補調(diào)理的作用,綠豆和百合以及薏米都是非常不錯的養(yǎng)生食物,但是要注意這些食物都是偏寒性的,所以大家在食用的時候是要很好的注意這些內(nèi)容了。
提到百合,大部分的人都想到的是送人的百合花,其實百合不僅僅是一種觀賞的花,也是一種藥,對一些普通的病痛有一定的療效,而且百合也可以食用,下面小編就帶大家了解一下百合。
目錄
1、百合的基本介紹 2、百合的品種分類介紹
3、百合的藥用價值 4、百合的功效
5、百合的作用 6、百合的食用方法
7、百合的注意事項 8、可以與百合搭配的食物
百合的基本介紹
百合,又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等。
百合的品種很多,都是屬于百合科的草本植物,最早產(chǎn)于中國。
主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。
全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個品種,其中55種產(chǎn)于中國。
最近這些年出現(xiàn)了很多通過人工自己雜交的新品種百合,比如大家所熟知的香水百合,亞洲百合以及火百合。
鱗莖含豐富淀粉,可食,亦作藥用。
百合的形態(tài)特征
多年生草本,株高70~150厘米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀。
由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。
百合的根分兩類,一種是肉質(zhì)根,一種是纖維形狀的根。
肉質(zhì)根稱為下盤根,多達幾十條,分布在45~50厘米深的土層中,吸收水分能力強,隔年不枯死。
纖維狀根稱上盤根,不定根,發(fā)生較遲。
在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時開始發(fā)生。
每年與莖干同時枯死。有鱗莖和地上莖之分。
莖直立,圓柱形,常有紫色斑點,無毛,綠色。
有些品種的葉片直接插在土中,少數(shù)還會形成小鱗莖,并發(fā)育成新個體。
花大、多白色、漏斗形,單生于莖頂。蒴果長卵圓形,具鈍棱。
種子多數(shù),卵形,扁平。6月上旬現(xiàn)蕾,7月上旬始花。
7月中旬盛花,7月下旬終花,果期7~10月。
百合的品種分類介紹
百合原種120有種左右,中國分布46種和18個變種,其中36種15個變種特有。
用于園藝育種和栽培的有40-50種,用于商品化生產(chǎn)的只有20種左右。
主要包括麝香百合,毛百合,卷丹,山丹,天香百合。
藥百合,湖北百合,王百合,白百合,川百合。
青島百合,武島百合,日本百合,瑪多娜百合,馬耳他恭百合。
以下就幾個主要品種作描述。
卷丹百合
卷丹百合又名卷丹、天蓋百合、倒垂蓮、虎皮百合、珍珠花、黃百合。
因花色火紅,花瓣反卷,故名卷丹。
又因花瓣上有紫黑色斑紋,很象虎背之花紋,故有虎皮百合之雅稱。
原產(chǎn)中國、日本、朝鮮等地,現(xiàn)各地多有種植。
株高70~100厘米,間有高達1.5米的,可稱百合之冠。
球莖肥大,色白,可供食用和藥用,稍帶苦味。
莖稈上著生黑紫色斑點,使株稈呈暗褐色。
葉互生,狹披針形,無柄,密集于莖稈的中上部。
葉腋間生有可繁植的珠芽。花夏季開放,數(shù)量較多,常3~10朵不等。
花色橙紅色或磚黃色,花序總狀,花瓣較長,約9~12厘米。
向外翻卷,花瓣上有紫黑色斑點?;^下垂,雄蕊向四面張開,花藥紫色。
美麗百合
美麗百合又名鹿子百合、艷紅百合。
鹿子百合鹿子百合原產(chǎn)中國江西省、浙江省、臺灣,及日本九州、四國西南濱海地區(qū)。
株高60~100厘米。葉對生,寬而疏,故名大葉百合。
莖上部開花數(shù)朵,花瓣向外反卷,雄蕊露出花瓣之外。
花白色和淡紅色,花瓣上布有玫瑰色花紋和斑點,狀如鹿身上的斑紋,故有鹿子百合之美名。
花色白者,稱白鹿子百合,花色紅赤或紫者,叫赤鹿子百合。
中國臺灣的珍稀品種艷紅鹿子百合,被稱為東亞最美麗的百合花。
山丹百合
山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、線葉百合、細葉百合。
因葉細而多,花冠似珊瑚得名。
株稈高30~40厘米,莖上生葉50~80厘米,細小纖弱,狹長如松葉。
花春末夏初開放,花下垂,花瓣向外反卷,色鮮紅,有光澤。
鱗莖卵形或圓錐形,鱗片矩圓形或長卵形。
地上莖高達60~80厘米;有小乳頭狀突起,有的帶紫色條紋。
葉散生,多數(shù)集中在莖的中部,條形,長可達10厘米,中脈下面突出,邊緣有乳頭狀突起。
花朵排列成總狀花序,有香味;花被鮮紅色,通常無斑點,強烈反卷。
蜜腺兩邊有乳頭狀突起;花絲長約2.5厘米,紅色。
子房長約1厘米,花柱約長于子房1倍;柱頭膨大,3裂。
蒴果矩圓形?;ㄆ?~8月份,果熟期9~10月份。
百合的藥用價值
炮制
百合,揀去雜質(zhì)、黑瓣,簸除灰屑。
性味
甘、微苦、微寒。
野生百合全株歸經(jīng)心肺經(jīng)。
功能主治
養(yǎng)陰潤肺、清心安神。主陰虛久嗽,痰中帶血,熱病后期,余熱未清。
或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚、癰腫、濕瘡。
用法用量
內(nèi)服
煎湯,6-12克?;蛉胪琛⑸?。亦可蒸食、煮粥。
外用
適量,搗敷。
注意
風寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附方
1、百合固金湯
養(yǎng)陰潤肺,化痰止咳,主治肺腎陰虛。
2、滑石代赭湯
養(yǎng)陰清熱,利尿降逆。
3、百合知母湯
寧心安神,潤肺清熱,主治百合病誤汗后,津液受傷,虛熱加重,心煩口渴。
4、百合雞子黃湯
養(yǎng)陰除煩,主治百合病誤吐后,虛煩不安,口干唇燥,大便干燥。
5、百合地黃湯
潤養(yǎng)心肺,清熱涼血,主治百合病。
6、百花膏
主治咳嗽不已,痰中有血。
百合的功效
功效
潤肺止咳,寧心安神,補中益氣,清熱利尿。
清熱解毒,涼血止血,健脾和胃,美容養(yǎng)顏,防癌抗癌。
用于燥熱咳嗽,勞嗽咯血,虛煩驚悸,失眠多夢等。
在藥用上有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神之效。
單味百合煎服或與其它食物、藥物一并混食均能發(fā)揮作用。
中醫(yī)認為,百合味甘微苦,微寒,性平,無毒,入心肺、大、小腸四經(jīng)。
潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒。
涼血止血,健脾和胃。治肺癆久嗽,咳唾痰血。
百合病,心悸怔忡,失眠多夢,煩燥不安,心痛,喉痹。
胃陰不足之胃痛,二便不利,浮腫。
癰腫瘡毒,腳氣,產(chǎn)后出血,腹脹,身痛。
《本經(jīng)》
主邪氣腹脹、心痛。
利大小便,補中益氣。
《別錄》
除浮腫臚脹,痞滿,寒熱,通身疼痛。
及乳難,喉痹,止涕淚。
《藥性論》
除心下急、滿、痛,治腳氣,熱咳逆。
《本草述》
百合之功,在益氣而兼之利氣,在養(yǎng)正而更能去邪。
《本草衍義》
治傷寒壞后百合病。
《醫(yī)學入門》
百合治肺痿,肺癰。
《綱目拾遺》
清痰火,補虛損。
《本草經(jīng)疏》
百合,主邪氣腹脹。
《本經(jīng)逢原》
百合,能補土清金,止嗽,利小便。
《本草從新》
朱二允云:久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂。
《醫(yī)林纂要》
百合,以斂為用,內(nèi)不足而虛熱、虛嗽、虛腫者宜之。與姜之用,正相反也。
《本草正義》
百合,乃甘寒滑利之品。
《日華子本草》
安心,定膽,益志,養(yǎng)五臟。
《上海常用中草藥》
治肺熱咳嗽,干咳久咳,熱病后虛熱,煩躁不安。
或許你在外上學,或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于西芹百合釀蝦球這道菜的做法。
2.2首先用小刀在去殼去頭的蝦仁背部劃一小刀。
3.1將西芹切成小段,百合洗凈,杏仁切成杏仁碎。
4.2鍋燒上沸水,將蝦仁放置其中,30秒,馬上撈起來備用。(可以保持脆彈的口感)。
5.鍋入油,用手放置油上稍有熱度就將西芹倒入,快速翻炒。
6.然后放入焯過水的百合,翻炒30秒。
7.加入燙過的蝦仁,繼續(xù)快速翻炒。最后加入杏仁,一點鹽調(diào)味即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完西芹百合釀蝦球的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
你喝過百合花茶嗎,是一種具有美容養(yǎng)顏作用的茶品哦,它可以有改善膚色的作用,對于美白祛斑有一定的好處和作用,還可以有抗衰的效果呢。如何飲用呢,要懂得應該如何搭配,來看看這款百合檸檬茶的茶品介紹吧,可以有祛斑美白的效果。
營養(yǎng)價值:
有色斑時、皮膚暗沉時、皮膚松弛衰老時
適宜人群:
面部皮膚狀況不佳的女性
禁忌人群:
孕婦
百合檸檬茶
所需材料
桃花3克、百合花5克、檸檬1片
泡法
1.將桃花、百合花、檸檬用冷水浸泡去除灰塵后備用。
2.用開水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定。
3.將桃花、百合花及檸檬一起放入杯中,然后倒入沸水浸泡約5分鐘后即可飲用了。
功效與作用
桃花可食用,也可藥用,有改善血液循環(huán)、防止黑色素沉著、和血益氣的功效,能有效的預防各種色斑形成。百合花性甘、微苦,具有清肝火、安神的功效,能夠改善睡眠質(zhì)量、防止皮膚粗糙等現(xiàn)象。檸檬含有著多種維生素及類黃酮、有機酸、檸檬酸等,營養(yǎng)價值極高,能夠幫助延緩皮膚衰老、抑制色素沉著,還能提高免疫力、防止三高。這款茶飲有除痘清火、美白肌膚、去除色斑、延緩皮膚衰老的作用,特別在夏季時候飲用能夠幫助降火解決皮膚問題。這樣的茶品可以有改善睡眠的作用,對于預防皮膚粗糙有好處,可以有滋陰的作用,對于提高免疫力,預防三高疾病有好處,而且還可以有預防皮膚衰老的效果,對于清熱解毒去火氣,還有美容祛斑都是有好處的。
這款百合檸檬茶的制作方法是不是很簡單的呢,營養(yǎng)物質(zhì)多,而且還可以起到保健的作用和效果,可以抗衰老,還可以有抑制色素沉著的作用,對于降火氣是有好處的,還可以提高免疫力,具有清熱解毒的效果和作用,大家趕緊試試這樣的養(yǎng)生茶品吧。
導讀:炎炎夏日,頭頂著火爐一樣的太陽,大量的出汗,誰的肌膚能夠不干燥呢?皮膚干燥怎么辦?吃什么東西好呢?百合、杏仁、蓮藕等白色食物可以讓你夏天不再干。
夏季養(yǎng)生食譜 潤肺美膚試試百合粥
即使夏季天氣濕熱,但是常在空調(diào)房工作的人仍然會感覺皮膚干燥,如果夏季出現(xiàn)皮膚干燥的情況,適當食用一些潤肺的食物是很有幫助的。
氣溫一天天升高,人們易上火、急燥。中醫(yī)認為,食補似藥補,那么哪些食物具有潤肺功效呢?百合、杏仁、蓮藕等白色食物為養(yǎng)肺首選。
百合
味甘微苦,性平,入心肺經(jīng),有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合可與西芹、牛肉一起炒,味道清淡,回味無窮。而秋季食百合,最佳吃法是煮粥??膳c糯米制成百合粥,加入一點冰糖熬制,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補益安神。
潤肺止咳-百合粥
原料:百合60克,大米250克,白糖100克。
做法:大米、百合淘洗干凈置鍋內(nèi),先用大火燒沸,再改用小火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成
功效:潤肺止咳,清心安神。適用于肺癆久咳,咳痰唾血,神志恍惚,虛煩驚悸等癥。
杏仁
堅果中最滋潤的,非杏仁莫屬。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁可與薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和豬肺一起燉湯,都有滋養(yǎng)緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
山藥杏仁粥
原料:山藥100g,粟米100g,杏仁20g,酥油適量。
做法:山藥煮熟,粟米炒為面;杏仁炒令熟,去皮尖,切為末,共煮粥食。
功效:補中益氣,溫中潤肺。適用于脾虛體弱,肺虛久咳患者。
杏仁白肺
原料:豬肺2個,南杏30g,味精5g,精鹽5g,豬骨400g,上湯500g,瘦豬肉lOOg。
做法:把2個豬肺的喉管分別套在自來水龍頭灌人清水,使它充水膨脹,然后輕輕把水壓出,這樣灌洗五六次,直至肺部里面沒有血水,整個變?yōu)榘咨?,放進開水鍋中煮熟。撈起,切去喉管,并把小肺管割除干凈,切成長5cm、寬2.5cm的塊待用;把豬骨、瘦肉用開水泡過,洗干凈;南杏也用溫水泡洗凈;把豬肺裝入燉盅,放入南杏,蓋上豬骨、瘦肉,加入上湯(如果沒有上湯,可用清水500g,加入雞粉15g)、味精、精鹽,用旺火蒸約60分鐘,至燉爛為止。吃時把豬骨、瘦肉去掉,調(diào)味后即成。
功效:色白味鮮,潤肺止咳。
蓮藕
富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
百合啤梨白藕湯
原料:鮮百合200克,生啤梨2個,白蓮藕250克,鹽少許。
制作:1、將鮮百合洗凈,撕成小片狀;折蓮藕洗凈去節(jié),切成小塊,煮約10分鐘,下鹽調(diào)味即成。
2、把啤梨與白藕放入清水中煲2小時,再加入鮮百合片,煮約10分鐘,下鹽調(diào)味即成。
功效:梨味甘,微酸,性涼,有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤肺止渴諸功效?!侗静萸笤氛f:梨汁煮粥,治小兒疳熱及風熱昏燥。還有蓮藕,能清熱除煩?!侗静菥V目拾遺》說百合清痰火,補虛損。此湯三味合用,可治小兒傷風感冒、咳嗽等癥。
芒種健康的飲食方法
芒種季節(jié)養(yǎng)生是很重要的一個事情,那么芒種養(yǎng)生吃什么呢?
說起五谷雜糧,大家一定都不陌生,每天都要吃不同的食物,食物的不同營養(yǎng)的成分也是有所區(qū)別的哦,薏米也是五谷中的一種,它的營養(yǎng)價值還是比較高的 ,最重要是它有保健的作用,一起來看看百合薏米紅豆羹的做法。
【百合薏米紅豆羹】
主料:鮮百合3個、紅豆100g、薏米60g
輔料:蜂蜜適量
步驟:
1.紅豆薏米提前浸泡備用。
2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。
3.紅豆,薏米加水放入電飯鍋。
4.加蓋按下煮粥鍵。
5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。
6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
7.然后倒入攪拌機攪打細膩。
8.可以放入冰箱冷藏片刻,喝的時候加入蜂蜜即可。
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。百合薏米紅豆羹這樣的食物可以有擴張血管的作用,而且還可以降低血糖和膽固醇哦,對于有高血壓或者是血糖高的人群來說是不錯的補給的食材類型哦,對大家來說是不錯的選擇。
百合薏米紅豆羹這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用,具有很多的營養(yǎng)價值,比如說健脾養(yǎng)胃,祛濕利尿,還很容易吸收和利用,最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處,大家不妨試試吧。
玫瑰百合茶是好多進行美容減肥女性的首選,不但可以達到減肥和美容的功效,而且還有微苦和耐人尋味的口感,玫瑰百合茶不但好看,而且還可以起到補足益氣安神和寧心的效果,這樣的茶也是一種有觀賞價值的茶葉,那么玫瑰百合茶的做法有什么?通過下面的介紹我們來進行一下了解。
準備材料
百合:6朵玫瑰花 :5朵枸杞:1茶匙
山泉水:適量
制作步驟:
1、準備好玻璃茶壺、茶勺子,以及花茶;
2、將百合、枸杞、玫瑰用勺子舀入茶壺內(nèi),燒制90度左右的水;
3、把水倒入壺內(nèi)直至沒過花朵;
4、浸泡3秒鐘,然后倒出壺中的水,清洗掉附著在花茶表面的灰塵及雜質(zhì),以保證口味的純正;
5、再倒入90度左右的山泉水沖泡花茶,水和花的比例以6:1為適宜,加蓋泡制10分鐘即可飲用。
烹飪小貼士
1、買花茶時,先抓起一把茶葉掂掂重量,并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重而且不應有這些東西;低質(zhì)花茶較輕,允許有少量這些東西存在。
2、花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻,有光亮的為好;反之,條索粗松扭曲、色澤黃暗的為不好,甚至是陳茶。
3、聞一聞有無其他不應有的異味(花茶極易吸附其他異味),然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻;香氣不濃的則沒有這種感覺。
通過上述的介紹,我們知道了玫瑰百合茶的做法有什么了,在平時的時候愛美的女性或是愛美的男性可以通過上述的方法來自己制件這種茶葉,不但有好多的功效,而且還可以起到美容和減肥的功效,另外品嘗自己制作的茶還會有一種成就感。
百合的觀賞性很強,寓意百年好合,百事合意。除了觀賞價值,百合還有藥用價值和食用價值,對于虛煩驚悸,失眠多夢具有不錯的改善作用。干百合和鮮百合是百合的兩種不同形態(tài),在藥用或者是食用的時候,肯定會選擇效果好的那一種。那么,干百合和鮮百合哪個好?下面咱們就來看看吧。
百合新鮮的和曬干的哪個更營養(yǎng)
鮮百合和干百合只是吃法不同,營養(yǎng)價值沒什么太大差別??茨愕氖秤眯枨笫鞘裁?,不存在哪個更好。鮮百合適用于烹制各種菜肴,如百合炒牛肉百合炒西芹等,味淡且口感清爽,實屬上好的清炒時蔬。干百合因為經(jīng)過后期加工,便于保存和使用,并且去除了本身自帶的苦澀味,適合煲湯、煲糖水、泡茶。
干百合和鮮百合有什么區(qū)別
1、含水量
主要還是含水量不同。鮮百合是未經(jīng)任何后期加工的天然食材。柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿,無爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑。聞起來有淡淡的味道,嘗起來有點苦。
干百合則是通過把鮮百合進行后期加工而成:鱗莖選料清洗剝片護色熱湯滅酶冷水漂洗瀝干表面水分裝托裝車熱風循環(huán)干燥挑選分級包裝封口入庫成品。干百合因為經(jīng)過后期加工,便于保存和使用,并且去除了本身自帶的苦澀味。
2、吃法
鮮百合比較鮮甜爽脆,保有百合原先的味道,適合拿來做菜;一般和白果、蓮藕片、胡蘿卜片、木耳、芹菜搭配做成清爽素材。干百合相比新鮮的百合已經(jīng)失去原本的先天爽脆味道,更適合做一些糖水和燉品。
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