早餐吃太早易患胃腸疾病
老人冬季養(yǎng)生易出現(xiàn)的疾病。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。進(jìn)行運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供早餐吃太早易患胃腸疾病,僅供您在養(yǎng)生參考。
“早睡早起身體好”,是很多老人的養(yǎng)生經(jīng),每天五六點(diǎn)起床,草草吃完早餐去鍛煉。殊不知,這樣可能導(dǎo)致腸胃疾病。
晚上睡覺時(shí),為了保證第二天器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn),工作了一天的大多數(shù)器官都處于休息狀態(tài)。但消化系統(tǒng)到了晚上仍要繁忙地工作,緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物,直到早晨才休息。加上老人身體機(jī)能減退,消化系統(tǒng)功能變?nèi)?,早晨胃腸至少要休息2~3小時(shí),才能恢復(fù)正常功能。如果老人早餐吃得過早,就會(huì)干擾胃腸休息,加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),久而久之容易患上胃腸疾病。
另外,人體在早晨處于自然環(huán)境的排出期,機(jī)體內(nèi)血液混濁,前一天的代謝物亟需清理,如果過早進(jìn)食,就可能影響到這種排出工作。所以,老人的早餐不可吃得過早。
營養(yǎng)專家陳偉建議,老人的早餐安排在8點(diǎn)半至9點(diǎn)之間比較合適。早晨醒來之后也不要立刻起床,先在床上平躺15~30分鐘,再起來喝杯溫水清理腸胃中的垃圾。
對(duì)于老人早餐吃什么好,陳偉介紹說,最好吃容易消化的溫?zé)?、柔軟食物,尤其適宜喝點(diǎn)粥,最好在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和薏米等。不宜吃油(油食品)膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。另外,早餐也不要過量,以免超過胃腸的消化功能,導(dǎo)致消化功能下降。
ys630.coM延伸閱讀
當(dāng)前已進(jìn)入數(shù)九寒冬,雖然氣溫越來越低,但是堅(jiān)持晨練的人依然很多。俗話說一九、二九不出手,三九、四九冰上走。中國養(yǎng)生網(wǎng)在這里要提醒大家,冬季晨練諸多細(xì)節(jié)需注意,天氣寒冷易導(dǎo)致一些疾病高發(fā),為免鍛煉之效適得其反,一定要知悉。
數(shù)九寒天的晨練應(yīng)注意以下三點(diǎn):
一、別太早
冬季很多人晨練時(shí),依然像夏天一樣起得特別早。為了抵御寒冷,運(yùn)動(dòng)也不知不覺地加了量,殊不知,冬季氣候寒冷,清晨又是一天中最冷的時(shí)候,過量運(yùn)動(dòng)可能導(dǎo)致血管劇烈收縮,而誘發(fā)心腦血管疾病。
冬天晨練時(shí)間一般在30分鐘最適宜,不宜過早過長(zhǎng),而且要做好保暖措施,準(zhǔn)備好急救藥。中老年人則可多進(jìn)行一些增強(qiáng)肌肉協(xié)調(diào)和柔韌性的運(yùn)動(dòng),像慢走和打太極拳等活動(dòng),這些運(yùn)動(dòng)會(huì)保持肌肉、器官的穩(wěn)定性。在天氣特別寒冷的時(shí)候,老年人最好停止晨練。
大霧天也不宜晨練。許多老年人喜歡早上晨練,可是在有霧的天氣里就不再適合鍛煉了。霧氣中含有很多細(xì)菌和污染物,如霧氣中的酸、堿、鹽、胺、酚、塵 埃、病原微生物等有害物質(zhì),其比例要比通常大氣水滴中高出幾十倍。而許多傳染病,如流感、水痘、麻疹等都可能通過霧滴傳染,還極易誘發(fā)或加重氣管炎、咽喉 炎、眼結(jié)膜炎等諸多病癥。人們?cè)陟F中鍛煉或散步,隨著活動(dòng)量的增加,呼吸就會(huì)加深、加快,會(huì)吸入更多霧中的有害物質(zhì),這樣很容易誘發(fā)或加重氣管炎、咽喉 炎、眼結(jié)膜炎等疾病。而且,在這種高濕度的環(huán)境中鍛煉,霧氣會(huì)妨礙身體的汗液蒸發(fā),鍛煉者也時(shí)常會(huì)感到胸悶、憋氣、疲勞、頭昏,并且容易引起傷風(fēng)感冒,誘 發(fā)高血壓、冠心病、呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)作和腦溢血的發(fā)生。因此,在有霧的日子里應(yīng)該適當(dāng)停止戶外活動(dòng),特別是晨練。
二、不空腹
因?yàn)樵绯科鸫矔r(shí)身體處于低代謝階段,若不在運(yùn)動(dòng)前作一些補(bǔ)充,運(yùn)動(dòng)時(shí)血液中的游離脂肪酸就會(huì)明顯升高,從而誘發(fā)心律失常,甚至導(dǎo)致猝死。
但晨練前也不要吃得過飽,以防止運(yùn)動(dòng)時(shí)身體供血不足。在冬季晨練時(shí),冷空氣會(huì)對(duì)鼻腔、氣管、食道起到暫時(shí)的降溫作用,使機(jī)體出現(xiàn)冷適應(yīng)。
若鍛煉結(jié)束后馬上就吃過熱的食物,會(huì)使得處于冷適應(yīng)狀態(tài)下的食管黏膜層及附近組織的血管,無法承受過燙食物的刺激,而出現(xiàn)暫時(shí)性的調(diào)節(jié)功能紊亂。
晨練者在晨練前,應(yīng)適當(dāng)攝取高能量食物,并喝適量的白開水。晨練結(jié)束后,應(yīng)先喝一些溫開水,讓食道和胃有個(gè)適應(yīng)的過程,避免造成損傷,同時(shí)避免吃過燙的食物。
三、慢病患者換方式
慢性病患者晨練之前,應(yīng)進(jìn)行一些準(zhǔn)備性活動(dòng),如伸展、彎腰和下蹲等使肌肉伸拉的熱身活動(dòng),避免運(yùn)動(dòng)時(shí)引起肌肉拉傷、骨折等情況出現(xiàn),同時(shí)也使得心肺循環(huán)不會(huì)遭受太劇烈的影響。
糖尿病人,特別是合并有心腦血管病等并發(fā)癥的糖尿病患者最不適宜晨練。因?yàn)榇藭r(shí)鍛煉,比普通人更容易誘發(fā)低血糖,甚至導(dǎo)致昏迷。建議糖尿病人在清晨不要急躁,也不要運(yùn)動(dòng)量過大。
在清晨心血管病人的血小板聚集率較高,容易形成血栓;另外清晨體內(nèi)腎上腺素濃度增大,易引起冠狀動(dòng)脈收縮甚至痙攣。若在這時(shí)進(jìn)行鍛煉,特別是運(yùn)動(dòng)量過大后,易造成冠狀動(dòng)脈痙攣或形成血栓。
此外,一些患有心律不齊、腎功能不全、貧血等慢性病的老年人,最好不要進(jìn)行晨練,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,進(jìn)行一些小運(yùn)動(dòng)量的活動(dòng),如打太極拳及室內(nèi)活動(dòng)等。
運(yùn)動(dòng)和鍛煉是保證我們大家人體健康的非常重要的方式,尤其是我們大家患有一些疾病以后,更是需要多注意運(yùn)動(dòng)和鍛煉,尤其是我們糖尿病患者朋友們,在生活中更是需要多運(yùn)動(dòng),但是我們糖尿病患者日常運(yùn)動(dòng)時(shí)間不能過早。
清晨大多數(shù)人都是空腹鍛煉,這樣極易誘發(fā)低血糖,甚至引起低血糖昏迷,糖尿病病人尤應(yīng)注意避免空腹鍛煉。清晨花草、樹叢釋放氧不多,二氧化碳濃度比白天還高。夜間地面溫度下降,污物不僅不能向上擴(kuò)散,反而趨于回降,清晨鍛煉隨著呼吸加深加快,污物、灰塵、細(xì)菌很容易經(jīng)呼吸道進(jìn)入體內(nèi)。特別是糖尿病病人,抗病能力差,極易造成肺、氣管感染而加重糖尿病病情,所以我們糖尿病患者朋友們,一般在早晨剛起床的時(shí)候,不要進(jìn)行那種比較劇烈的運(yùn)動(dòng),當(dāng)然,可以選擇出來散散步什么的,等吃過飯兩小時(shí)以后再適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉。
早晨氣溫較低,而糖尿病病人又多有心腦血管并發(fā)癥,遇冷空氣刺激或勞累很容易突然發(fā)病。特別是患有心腦血管病等慢性并發(fā)癥的糖尿病病人更應(yīng)該注意避免在早晨進(jìn)行糖尿病運(yùn)動(dòng)。臨床上常遇到早晨空腹鍛煉而致昏厥的糖尿病患者。糖尿病患者人(尤其并發(fā)有心腦血管者)應(yīng)把清晨到上午9點(diǎn)作為自己糖尿病運(yùn)動(dòng)的“警戒線”,在此時(shí)間內(nèi)不要急躁、緊張、生氣等,也不要參加較大運(yùn)動(dòng)量的活動(dòng),一般下午四五點(diǎn)這個(gè)時(shí)間是非常的適合我們糖尿病患者朋友們運(yùn)動(dòng)的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間溫度剛剛好,還沒有早晨的霧霾等空氣污染,糖尿病患者在這個(gè)時(shí)間鍛煉,可以有效的促進(jìn)身體的健康。
通過我們上面的這些介紹,我們可以知道,糖尿病患者朋友們?cè)谏钪腥绻\(yùn)動(dòng)過早,那么會(huì)導(dǎo)致我們大家病情加重的,并且有時(shí)候還會(huì)引發(fā)一些呼吸道的疾病,嚴(yán)重的影響我們?nèi)梭w的健康,所以我們糖尿病患者平時(shí)鍛煉要多注意。
“早餐是一天中最重要的”。如果你是一名健身者,那這個(gè)說法對(duì)會(huì)你很有指導(dǎo)性的,但這是不完全正確的。當(dāng)你要增加體重時(shí),真正最重要的用餐時(shí)間其實(shí)是在臨睡前還有幾分清醒時(shí)所服的補(bǔ)劑套餐。因?yàn)樵谶@時(shí),睡眠需要忍受的禁食時(shí)間段中,你已經(jīng)因分解代謝的作用而失去了一些肌肉。
因此,你需要補(bǔ)充一些能夠迅速進(jìn)入胃和肌肉中的營養(yǎng)素。你也想通過一些能刺激睪丸激素工作的補(bǔ)劑,以便利用早晨體內(nèi)自然狀態(tài)下高水平睪丸激素的優(yōu)勢(shì)來獲得更多的肌肉。只要一清醒,就要使用清晨肌肉套餐,這將幫助你實(shí)現(xiàn)增肌增重以及上述的所有目標(biāo),而且不用做任何飲食準(zhǔn)備。
高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物
在夜晚時(shí),肝臟會(huì)用自己儲(chǔ)存的肝糖(碳水化合物的存儲(chǔ)形式)為身體提供能量。一但這些肝糖的儲(chǔ)存量達(dá)到一個(gè)極低的危險(xiǎn)水平時(shí),肝臟就就會(huì)向身體發(fā)出信號(hào),來分解肌肉蛋白以便獲取能量。因此在早上,你需要喝一種隨手可得的快速消化碳水化合物——這就是技術(shù)上稱之為高相對(duì)分子質(zhì)量的碳水化合物。它們甚至?xí)燃训脴愤€要快地到達(dá)肝臟,并且重新恢復(fù)肝臟肝糖水平,這樣肝臟將會(huì)關(guān)閉向身體分解肌肉蛋白來用作能量信號(hào)。這會(huì)把你從一個(gè)分解代謝狀態(tài)調(diào)整為另外的一個(gè)合成代謝狀態(tài)。所有的乳清蛋白再加上高水平的睪丸激素,其實(shí)最后換來就是增肌增重。
相對(duì)分子質(zhì)量,是指一種物質(zhì)的一個(gè)分子的質(zhì)量。高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物由那些比其他分子更重的大分子構(gòu)成的物質(zhì)。像唯它高這類的高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物是由光滑的玉米淀粉而構(gòu)成的。它們能迅速地通過胃部到達(dá)小腸,在那里被吸收,進(jìn)入到血液中并到達(dá)肝臟。這也能幫助降低考的松的水平(這是一種分解代謝荷爾蒙,能與睪丸激素等合成代謝荷爾蒙相競(jìng)爭(zhēng)并促使肌肉分解),而當(dāng)你醒來時(shí),考的松的水平也是非常高的。
劑量:在乳清蛋白粉混合飲料中加入40-60克高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物。
乳清蛋白粉
當(dāng)清晨時(shí),身體已經(jīng)經(jīng)歷了一個(gè)7-9小時(shí)的禁食階段,在這期間身體要分解肌肉蛋白并會(huì)將之轉(zhuǎn)化為能量。阻止這個(gè)進(jìn)程最好方法就是服用大約40克乳清蛋白粉。
乳清是你身體吸收的快速消化蛋白質(zhì),特別是如果你選擇了一個(gè)分離乳清蛋白的制品,或是一個(gè)吸收更快的帶有水解蛋白乳清蛋白粉(為更快進(jìn)入到血流之中,乳清蛋白會(huì)被分解成很小的碎片)。來自乳清之中的氨基酸能夠迅速進(jìn)入到血液中,并會(huì)被當(dāng)作能量用來使用,從而將肌肉蛋白替代。至于那些沒有被當(dāng)作為能量使用的氨基酸將會(huì)進(jìn)入到肌肉之中來修復(fù)被分解的部分。
乳清蛋白粉含有縮氨酸,這種氨基酸可以提高血管的膨脹能力,也就是說會(huì)向肌肉流入更多的血液,這不僅可以增加乳清之中氨基酸的運(yùn)送,而且還能夠輸送更多的睪丸激素。當(dāng)你醒來之后,這一點(diǎn)非常重要的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是你睪丸激素水平最高的時(shí)候。
劑量為含有40克乳清蛋白粉的混合飲料
肉毒堿
這種類似于氨基酸的補(bǔ)劑之所以如此的知名,是因?yàn)樗哂袑⒅具\(yùn)至細(xì)胞的線粒體并燃燒產(chǎn)生能量的能力。目前,科學(xué)告訴我們?nèi)舛緣A也能在你肌肉中增加男性荷爾蒙受體數(shù)量,這樣睪丸激素就可以與受體相結(jié)合并且刺激生長(zhǎng)。有越多的此類受體,也就意味著越多的睪丸激素可發(fā)揮其促進(jìn)生長(zhǎng)的功效。
因?yàn)楫?dāng)你起床時(shí),睪丸激素的水平正處于一個(gè)最高峰,服用肉毒堿可幫你得到一個(gè)更高水平的睪丸激素來完全發(fā)揮它推進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的功能。研究也發(fā)現(xiàn)出肉毒堿能促進(jìn)血液流向肌肉,這也從另一方面引導(dǎo)睪丸激素流向最需要發(fā)揮作用的地方。和乳清-碳水化合物混合飲料一起服用肉毒堿是一種聰明的做法,因?yàn)橛商妓衔锖偷鞍踪|(zhì)所引起的胰島素高峰將有助于向肌肉中運(yùn)送更多的肉毒堿。
劑量:1-3克像L-肉毒堿、乙酰-L-肉毒堿或者L-肉毒堿-L-酒石酸鹽
補(bǔ)劑劑量
高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物40-60克
乳清蛋白粉 40克
肉毒堿1-3克
為了身體健康,許多人會(huì)選擇在早晨跑步,這可以使自己更有活力。而且對(duì)于想要減肥健身的人來說,跑步也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是,早上跑步,吃早餐是個(gè)問題。有的人會(huì)在跑步前吃一點(diǎn)東西,有人卻認(rèn)為應(yīng)該跑完步再吃。那么,晨跑完多久吃早餐才比較合適呢?
晨跑前要不要吃早餐
晨跑是否要吃早餐,這是取決于吃完早餐之后什么時(shí)候晨跑。若是吃完后半小時(shí)晨跑是可以的,否則就要選擇在晨跑之后再吃早餐,這差別不是很大,空腹晨跑對(duì)減肥更好些。
因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃中需要行消化這個(gè)階段,吃了早餐之后立馬進(jìn)行晨跑,全身的血會(huì)集中在四肢,在胃部的血幾乎為零,這樣就只有胃壁與胃中的食物直接磨擦,到時(shí)在晨跑中會(huì)出現(xiàn)胃痛癥狀,長(zhǎng)期如此會(huì)胃炎甚至?xí)霈F(xiàn)胃潰瘍的。
為了更好的減肥和健康,建議“空腹跑步”為好,因?yàn)樵绯科鸫埠笱侵递^低且空腹,此時(shí)運(yùn)動(dòng)會(huì)使身體無法從食物中獲得能量,轉(zhuǎn)而將體內(nèi)脂肪成為能量,因此在早晨運(yùn)動(dòng)可讓身體成為容易燃燒脂肪的狀態(tài)。
若是晨跑之后吃早餐,這也是不能完全空腹的,最好在晨跑之前喝些白開水或者淡鹽水。空腹晨跑可能會(huì)有脫水癥狀。晨跑要適當(dāng)鍛煉,不要過度。
晨跑的早餐吃什么
香蕉
如果你是晨跑者,就不難知道空腹跑步的困難,這時(shí)候距離你上一次進(jìn)餐已經(jīng)過去十多個(gè)小時(shí),你的能量?jī)?chǔ)備不高。吃100到300卡路里的食品能為你補(bǔ)充體力,香蕉包含纖維和蛋白質(zhì),容易進(jìn)食及消化,職業(yè)運(yùn)動(dòng)員也經(jīng)常在比賽前和比賽中休息時(shí)食用。
漿果
經(jīng)過跑步這樣大運(yùn)動(dòng)量鍛煉后,你的雙腿可能感覺酸痛,這是因?yàn)榧∪饨?jīng)過練習(xí)后出現(xiàn)了輕微撕裂。那就是為何漿果對(duì)于跑步者來說是個(gè)好選擇的原因,除了擁有高纖維之外,草莓等漿果中的維他命C和鉀元素都有助于身體自我修復(fù)。
花菜
花菜營養(yǎng)豐富,當(dāng)中含有維他命C、鉀元素、纖維等,這些都是運(yùn)動(dòng)的那個(gè)在保持巔峰表現(xiàn)的關(guān)鍵元素。
低脂酸奶
跑步等需要對(duì)抗身體重力的運(yùn)動(dòng),都能改善骨骼密度,但跑步者仍然需要通過飲食攝入鈣。一杯酸奶或者酸奶酪包含人體一日所需鈣元素的三分之一,而且,還富含蛋白質(zhì),這對(duì)鍛煉后肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù)都非常有益。
瘦牛肉
牛肉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源,而且鐵元素含量極高,這是跑步者尤為重要的一種元素,因?yàn)殍F元素不足會(huì)導(dǎo)致疲勞。如果你是素食主義者,那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇。
營養(yǎng)師評(píng)現(xiàn)代人常吃的四類早餐均衡搭配的10大最營養(yǎng)早餐早餐不可少的三種食物 要保護(hù)好胃首先要吃好早餐。 經(jīng)過一夜的睡眠(睡眠食品),人體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆盡,這時(shí)急需補(bǔ)充能量(能量食品)與營養(yǎng),早上不進(jìn)食,就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營養(yǎng)素,使血粘度增加,不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出,從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn)。
從中醫(yī)角度看,要想護(hù)好胃,應(yīng)該注意以下兩點(diǎn):
1.早餐要吃熱。吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單指胃,還包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,會(huì)使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。天長(zhǎng)日久,你會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時(shí)常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養(yǎng),應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜(蔬菜食品)、面包、三明治、水果(水果食品)、點(diǎn)心等。牛奶容易生痰、容易過敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。谷類(谷類食品)食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖(血糖食品),并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率。
適量的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個(gè)上午精力充沛。水果和蔬菜,這不僅補(bǔ)充了水溶性維生素(維生素食品)和纖維素(纖維素食品),還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根,達(dá)到酸堿平衡。
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。很多人不重視早餐,經(jīng)常只是隨便吃一點(diǎn),或?yàn)榱藴p肥,干脆不吃。這樣的確省事,但對(duì)健康的影響卻不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品種,對(duì)人體健康有重大影響,對(duì)減肥效果也有重大影響。
怎樣才算一份好的減肥早餐 一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。這樣的早餐給你提供豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì),讓你苗條又健康有活力。
早餐要低脂肪 低脂肪和高纖維素是減肥早餐的原則。不過,并不是所有女人都吃對(duì)了,例如涂有黃油、果醬和奶酪的小面包+一個(gè)雞蛋,所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷食物的早餐脂肪量高約7倍。
表面上看得到的油,大家都可以警惕,而一些中式點(diǎn)心,例如燒餅、酥餅之類,雖然是烤制的,但也加了大量的油。一個(gè)燒餅的熱量大約是230—250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。女人最愛的豆?jié){也屬于中脂性食品。如果豆?jié){配燒餅或者油條吃,就會(huì)吃進(jìn)去大量的油。
不可缺少的早餐水果 有句話說“早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅”。這話不假。吃完早餐后帶一點(diǎn)水果,到辦公室再吃。
早餐后吃一點(diǎn)水果是對(duì)早餐很好的補(bǔ)充。一般人早餐都吃得非常簡(jiǎn)單,只有一些簡(jiǎn)易的面食或者面包、牛奶等,攝取食物的營養(yǎng)非常單一,這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)水果可讓營養(yǎng)變得更加豐富。水果的維生素還能讓你一天精神飽滿,水果還能帶給你飽腹感,讓你中午少吃一點(diǎn)。富含維生素的獼猴桃和草莓,或者香蕉、蘋果 都是不錯(cuò)的早餐水果。
早上如果沒有食欲 還要吃早餐嗎? 通常睡了一夜,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖分都消耗的差不多了,醒來都會(huì)饑腸轆轆。但是如果你早上經(jīng)常不覺得餓,那么你需要自檢一下生活習(xí)慣了,是不是晚餐吃得太多或者吃得太晚了。晚餐吃得過飽或者過晚,都是不利于健康和身材的行為。
不餓的情況下,早餐應(yīng)該選擇清淡易消化的食物。液體和較軟的食物是首選,如果早上你實(shí)在什么也吃不下的話,不妨把早餐帶到辦公室去,九十點(diǎn)鐘的時(shí)候,當(dāng)你的消化系統(tǒng)開始趨于正常,你會(huì)餓的。為了刺激消化,你可以多喝清水,或在醒來時(shí)喝一杯果汁。
推薦菜單:酸奶一杯,葡萄汁一杯,餅干三片
注意攝取維生素、葉酸和鐵 25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。
肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
“早餐是一天中最重要的”。如果你是一名健身者,那這個(gè)說法對(duì)會(huì)你很有指導(dǎo)性的,但這是不完全正確的。當(dāng)你要增加體重時(shí),真正最重要的用餐時(shí)間其實(shí)是在臨睡前還有幾分清醒時(shí)所服的補(bǔ)劑套餐。因?yàn)樵谶@時(shí),睡眠需要忍受的禁食時(shí)間段中,你已經(jīng)因分解代謝的作用而失去了一些肌肉。
因此,你需要補(bǔ)充一些能夠迅速進(jìn)入胃和肌肉中的營養(yǎng)素。你也想通過一些能刺激睪丸激素工作的補(bǔ)劑,以便利用早晨體內(nèi)自然狀態(tài)下高水平睪丸激素的優(yōu)勢(shì)來獲得更多的肌肉。只要一清醒,就要使用清晨肌肉套餐,這將幫助你實(shí)現(xiàn)增肌增重以及上述的所有目標(biāo),而且不用做任何飲食準(zhǔn)備。
高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物
在夜晚時(shí),肝臟會(huì)用自己儲(chǔ)存的肝糖(碳水化合物的存儲(chǔ)形式)為身體提供能量。一但這些肝糖的儲(chǔ)存量達(dá)到一個(gè)極低的危險(xiǎn)水平時(shí),肝臟就就會(huì)向身體發(fā)出信號(hào),來分解肌肉蛋白以便獲取能量。因此在早上,你需要喝一種隨手可得的快速消化碳水化合物——這就是技術(shù)上稱之為高相對(duì)分子質(zhì)量的碳水化合物。它們甚至?xí)燃训脴愤€要快地到達(dá)肝臟,并且重新恢復(fù)肝臟肝糖水平,這樣肝臟將會(huì)關(guān)閉向身體分解肌肉蛋白來用作能量信號(hào)。這會(huì)把你從一個(gè)分解代謝狀態(tài)調(diào)整為另外的一個(gè)合成代謝狀態(tài)。所有的乳清蛋白再加上高水平的睪丸激素,其實(shí)最后換來就是增肌增重。
相對(duì)分子質(zhì)量,是指一種物質(zhì)的一個(gè)分子的質(zhì)量。高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物由那些比其他分子更重的大分子構(gòu)成的物質(zhì)。像唯它高這類的高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物是由光滑的玉米淀粉而構(gòu)成的。它們能迅速地通過胃部到達(dá)小腸,在那里被吸收,進(jìn)入到血液中并到達(dá)肝臟。這也能幫助降低考的松的水平(這是一種分解代謝荷爾蒙,能與睪丸激素等合成代謝荷爾蒙相競(jìng)爭(zhēng)并促使肌肉分解),而當(dāng)你醒來時(shí),考的松的水平也是非常高的。
劑量:在乳清蛋白粉混合飲料中加入40-60克高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物。
乳清蛋白粉
當(dāng)清晨時(shí),身體已經(jīng)經(jīng)歷了一個(gè)7-9小時(shí)的禁食階段,在這期間身體要分解肌肉蛋白并會(huì)將之轉(zhuǎn)化為能量。阻止這個(gè)進(jìn)程最好方法就是服用大約40克乳清蛋白粉。
乳清是你身體吸收的快速消化蛋白質(zhì),特別是如果你選擇了一個(gè)分離乳清蛋白的制品,或是一個(gè)吸收更快的帶有水解蛋白乳清蛋白粉(為更快進(jìn)入到血流之中,乳清蛋白會(huì)被分解成很小的碎片)。來自乳清之中的氨基酸能夠迅速進(jìn)入到血液中,并會(huì)被當(dāng)作能量用來使用,從而將肌肉蛋白替代。至于那些沒有被當(dāng)作為能量使用的氨基酸將會(huì)進(jìn)入到肌肉之中來修復(fù)被分解的部分。
乳清蛋白粉含有縮氨酸,這種氨基酸可以提高血管的膨脹能力,也就是說會(huì)向肌肉流入更多的血液,這不僅可以增加乳清之中氨基酸的運(yùn)送,而且還能夠輸送更多的睪丸激素。當(dāng)你醒來之后,這一點(diǎn)非常重要的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是你睪丸激素水平最高的時(shí)候。
劑量為含有40克乳清蛋白粉的混合飲料
肉毒堿
這種類似于氨基酸的補(bǔ)劑之所以如此的知名,是因?yàn)樗哂袑⒅具\(yùn)至細(xì)胞的線粒體并燃燒產(chǎn)生能量的能力。目前,科學(xué)告訴我們?nèi)舛緣A也能在你肌肉中增加男性荷爾蒙受體數(shù)量,這樣睪丸激素就可以與受體相結(jié)合并且刺激生長(zhǎng)。有越多的此類受體,也就意味著越多的睪丸激素可發(fā)揮其促進(jìn)生長(zhǎng)的功效。
因?yàn)楫?dāng)你起床時(shí),睪丸激素的水平正處于一個(gè)最高峰,服用肉毒堿可幫你得到一個(gè)更高水平的睪丸激素來完全發(fā)揮它推進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的功能。研究也發(fā)現(xiàn)出肉毒堿能促進(jìn)血液流向肌肉,這也從另一方面引導(dǎo)睪丸激素流向最需要發(fā)揮作用的地方。和乳清-碳水化合物混合飲料一起服用肉毒堿是一種聰明的做法,因?yàn)橛商妓衔锖偷鞍踪|(zhì)所引起的胰島素高峰將有助于向肌肉中運(yùn)送更多的肉毒堿。
劑量:1-3克像L-肉毒堿、乙酰-L-肉毒堿或者L-肉毒堿-L-酒石酸鹽
補(bǔ)劑劑量
高相對(duì)分子質(zhì)量碳水化合物40-60克
乳清蛋白粉 40克
肉毒堿1-3克
春天桃花朵朵開,你想不想舒展一下筋骨,穿上最美麗的衣服秀出好身材呢?春季減肥可是為了迎接盛夏的必修課哦,如何才能找到一種在享受美食的同時(shí)又減肥瘦身的方法呢?小編現(xiàn)在為您貼心推薦一系列從減肥食譜到減肥方法的實(shí)用資訊。讓你在這個(gè)春天用最輕盈的姿態(tài)與花共舞!
如今不吃早餐已成為很多上班族的一種習(xí)慣,對(duì)于正在減肥的MM們來說,早餐是至關(guān)重要的一餐(早餐對(duì)減肥的重要性),一定要做到每天都要吃早餐,。
首先在起床后喝一杯白開水,然后在適量吃一些全麥?zhǔn)称?,并搭配一些含有蛋白質(zhì)及少量脂肪以及富含纖維的食物。如吃兩片全麥面包和雞蛋,或是一些堅(jiān)果及一碗燕麥粥或是牛奶。這些食物能補(bǔ)充蛋白質(zhì)及脂肪和高纖維食品,還能給人飽腹感,使血糖保持正常狀態(tài)。其實(shí)人人都知道每天應(yīng)該吃早餐,只是早上并不感到餓,既然認(rèn)為不餓,干脆就不吃早餐,不但可以多睡一會(huì)還可以節(jié)食減肥。如果您也是這樣建議看看不吃早餐有什么危害?然而經(jīng)過一整夜的睡眠,體內(nèi)的各個(gè)臟器在起床后很快就恢復(fù)到白天的狀態(tài),不久就會(huì)感到饑餓,到午餐時(shí)便會(huì)狼吞虎咽。結(jié)果午餐攝入的食物比早餐的熱量加起來還多,反而更不利于減肥。而且進(jìn)食早餐的作用并不僅僅是為了控制胃口,專家指出:健康的早餐不但能加快人體的新陳代謝,而且還能幫助人在一天之內(nèi)消耗更多的熱量。
無論是工作日還是休息日,我每天第一重要的事情是吃早餐!我喜歡吃柴雞蛋、牛羊肉、核桃、芝麻、西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蘋果和草莓,喝豆?jié){和綠茶。這些飲食讓我身輕如燕,神清氣爽,整天精力充沛,飯后不困,不睡午覺,可以長(zhǎng)時(shí)間的工作、習(xí)武和登山。這種習(xí)慣我從美國、香港一直保持到中國。俄羅斯總統(tǒng)普京強(qiáng)健精干,兩眼如炬,集政治家、特工、飛行員和摔跤手才能于一身,傾倒東西方世界男女老少!
而大多數(shù)俄羅斯中老年人卻肥胖不堪,效率低下。 原來,普京喜歡吃的東西和我的一樣,屬于低碳水化合物高營養(yǎng)食品。普京喜歡吃西紅柿、黃瓜、綠色沙拉、奶酪和魚肉等,而大部分俄羅斯人喜歡吃面包和土豆等食品,屬于高碳水化合物的低營養(yǎng)食品。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),高碳水化合物食品會(huì)使血糖波動(dòng),食欲增加,運(yùn)動(dòng)減少,造成飯后犯困,體重增加,精力減少。
而低碳水化合物食品則會(huì)使血糖穩(wěn)定,營養(yǎng)充分,食欲得到控制,從而身體脂肪減少,精力、智力增加。人的大腦雖然只占身體2%,但要燃燒20%的營養(yǎng)和能量。大腦除了水,主要是脂肪。大腦的運(yùn)行效率在燃脂時(shí)比燃糖時(shí)要高出25%。所以,零早餐或素早餐首先傷害的就是大腦:腦細(xì)胞死亡,記憶力下降。吃出精力和智力,需要遵循碳水化合物飲食原則,注意穩(wěn)定血糖,保持和補(bǔ)充營養(yǎng):
第一,早餐一定要吃,醒著超過7小時(shí)應(yīng)該進(jìn)食,每次吃七成飽。
第二,不喝或盡量少喝咖啡和烈酒,當(dāng)然也包括不抽煙、不吸毒。這些刺激物會(huì)消耗掉你身體大量營養(yǎng)素,包括維生素B族、維生素C、鈣和鎂等。
第三,多吃魚類、海鮮、海藻、肉類、蛋類、堅(jiān)果、種子、水果、蔬菜、菌類等10種食品。這些是很好的抗壓力食品和天然功能食品。日本人就是吃這些食品,不但率先進(jìn)入足球世界杯,而且“智商”在全球名列前茅。
第四,嚴(yán)格控制糖和淀粉。最好戒糖,不吃或少吃細(xì)糧,多吃些粗糧;吃飯時(shí)最好先吃含膳食纖維多的、血糖生成指數(shù)低的食物,如綠葉蔬菜、堅(jiān)果和肉類。
第五,增補(bǔ)營養(yǎng)素,包括多種維生素、礦物質(zhì)和必需脂肪酸,特別是維生素B族、維生素C、鈣、鎂、鉻、EpA、DHA等。維生素C、膽堿、EpA及DHA對(duì)學(xué)生和白領(lǐng)特別有用。
許多人想不到鍛煉也有誤區(qū)。事實(shí)上不正確的鍛煉方式在強(qiáng)健身體的同時(shí)也會(huì)損害身體,而很少人知道這一點(diǎn),也沒有幾個(gè)人會(huì)真正注重防止它。我以前就說過,一般人長(zhǎng)期跑步鍛煉一定會(huì)損傷膝蓋關(guān)節(jié)?,F(xiàn)在的年輕人喜愛到健身房鍛煉,但這同樣存在幾種典型誤區(qū)。假如你喜愛去健身而又恰恰是按照這幾種方式運(yùn)動(dòng)的,那么一定要注重調(diào)整,否則長(zhǎng)期下來一定會(huì)損及健康。
健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)1:后背舉重
后背舉重同后背拉伸一樣需要專業(yè)人士或肩部關(guān)節(jié)靈活的人來進(jìn)行,一般人最好不要長(zhǎng)期進(jìn)行這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),它會(huì)拉傷肩部肌肉,造成后背創(chuàng)傷,還會(huì)造成脊椎疾病。
健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)2:后背拉伸
這是健身房最常見的鍛煉方式,但必須知道的是,這種運(yùn)動(dòng)方式只適合那些肩部關(guān)節(jié)比較靈活的人,而且是具備專業(yè)運(yùn)動(dòng)知識(shí)的人,只有他們才能將這套運(yùn)動(dòng)做得正規(guī)。所以假如你不是專業(yè)的人士,最好不要長(zhǎng)期做后背拉伸,不恰當(dāng)?shù)睦炜赡茉斐杉绮考∪饫瓊?,拉伸的橫梁經(jīng)常碰到頸項(xiàng)無形中也會(huì)損傷頸椎,而且時(shí)間久了,整個(gè)脊椎都會(huì)因此變形。
健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)3:腿蹬重物
這是健身房最常見的運(yùn)動(dòng),有些小區(qū)的健身器材中也有這樣的設(shè)施。它的具體做法是從一個(gè)躺下的姿勢(shì)向上推比較繁重的器械,然后退回原位,如此往復(fù)。大多數(shù)做這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的最大誤區(qū)在于不知道假如收回腿部的時(shí)候角度小于90度,就會(huì)對(duì)損傷膝部關(guān)節(jié)。假如真的期望借助這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)鍛煉腿部肌肉,一定要將調(diào)整后背的躺椅的的角度,平緩一些更好。
健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)4:踩跑步機(jī)
許多人去健身中心都喜愛跑步機(jī),甚至家里都有跑步機(jī)。有些人在跑步機(jī)上鍛煉的喜愛將胸部直接貼到機(jī)器上,用力抓住扶手或用肘部頂住器械,這種方法是特別錯(cuò)誤的,它會(huì)對(duì)關(guān)節(jié)、脊椎等多個(gè)部位造成損害,所以使用跑步機(jī)的時(shí)候,最好用手扶把柄,挺胸抬頭,兩眼平視前方,有節(jié)奏地鍛煉而不要太快。
健身運(yùn)動(dòng)誤區(qū)5:局部減重
有些人的身體局部顯得比較肥厚過大,所以總想通過運(yùn)動(dòng)來減少某個(gè)局部部位的脂肪,比如許多人都刻意去消減大腿、腹部、胳膊的贅肉,為了達(dá)到目的不惜時(shí)間和金錢到健身房揮汗如雨地鍛煉,但收效甚微。因?yàn)橐跃植繙p重為目的的運(yùn)動(dòng)并不適宜在健身房進(jìn)行,健身房的器材可以關(guān)心鍛煉肌肉,事實(shí)上對(duì)于局面減肥很可能起的是反作用,因?yàn)槟切┢鞑暮瓦\(yùn)動(dòng)會(huì)將局部的肥囊囊的贅肉轉(zhuǎn)變成肌肉塊,更加堅(jiān)固和突出。所以局部減重最好不要沖動(dòng)使用健身房的器材,特別是那些不想身上這兒一塊肌肉那兒一塊肌肉的女孩子。
健身鍛煉特別有益,但要適當(dāng)有度,防止走入誤區(qū),才能鍛煉與健康兩不耽擱。
纖維包覆淀粉增飽足感
早餐吃全谷類食物加蔬果可增加頭腦靈活度,還能維持較長(zhǎng)時(shí)間的飽足感,因蔬果的纖維質(zhì)會(huì)包覆淀粉,延長(zhǎng)淀粉消化時(shí)間,讓體血糖維持較長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定,不易產(chǎn)生饑餓感,頭腦更清楚。
一般谷類沒有全谷食物外層的纖維質(zhì),即使早餐吃了蔬果,維持飽足感的時(shí)間不如全谷類食物。而且早餐中包含的種類愈多元愈好,例如三明治會(huì)比沒有包餡的面包好,因?yàn)檫€含有蛋白質(zhì)及脂肪等其他營養(yǎng)素,能讓早上的情緒及體能可以維持較好的狀態(tài)。
增飽足 纖維質(zhì)助血糖穩(wěn)定
纖維質(zhì)能延緩淀粉在體內(nèi)的消化。糙米或全麥等全谷類食品的外層含少許纖維質(zhì),會(huì)讓糙米等淀粉類食物消化較慢。
當(dāng)胃里持續(xù)有淀粉食物在消化時(shí),血糖比較能維持在穩(wěn)定正常的狀態(tài),就不容易會(huì)覺得餓。
纖維包淀粉不易餓
纖維質(zhì)可包覆住淀粉,延緩淀粉在體內(nèi)的消化時(shí)間。建議早餐吃全谷食物外應(yīng)同時(shí)吃蔬果,因蔬果中的豐富纖維質(zhì)更能減緩腸胃道消化吸收,提供更長(zhǎng)時(shí)間的飽足感,就不會(huì)在午餐前想吃零食點(diǎn)心,而導(dǎo)致午餐吃不下,或因?yàn)樘囸I而在午餐吃過量。
要小心 喝水200c.c.即可
有些人一早醒來會(huì)喝500c.c.水,但其實(shí)喝100到200c.c.即可,有潤(rùn)腸助消化的作用。若空腹喝水超過400c.c.會(huì)使血壓升高,且導(dǎo)致自律神經(jīng)緊張,可能出現(xiàn)不安、焦慮等情形。此外,早餐前空腹喝白開水即有作用,不用喝鹽水。
吃肉配豆?jié){應(yīng)減量
若早餐中有肉、蛋,又要喝豆?jié){或牛奶,應(yīng)該將其中一種食物的比例降低,因?yàn)槎節(jié){、牛奶和肉都含有蛋白質(zhì)。
如果已經(jīng)吃三明治內(nèi)夾一片肉和蛋,這時(shí)豆?jié){或牛奶建議喝120c.c.就夠了,要避免一次吃進(jìn)過量的蛋白質(zhì)。
果汁配肉鐵質(zhì)過量
肉類是主要鐵質(zhì)來源,但書田診所家醫(yī)科主任何一成根據(jù)國人飲食習(xí)慣及門診經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),40歲以上男性普遍有鐵質(zhì)過量情形,因此吃早餐時(shí),最好不要吃肉配果汁,因果汁會(huì)增加鐵質(zhì)吸收,會(huì)影肝臟和生殖器官功能。女性則因生理期會(huì)流失鐵質(zhì),較無鐵質(zhì)過量問題。
要健康 維生素B群增腦力
全谷類食物中,如糙米的外皮含有豐富的維生素B群,能提供大腦運(yùn)作更好的能量,適合在早餐時(shí)當(dāng)主食。另外,維生素B群還能幫助能量代謝,增加免疫力,每天食用可以強(qiáng)化抵抗力。