適合冬天吃的8種水果
春季養(yǎng)生必吃十種水果。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“適合冬天吃的8種水果”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
冬季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適，有些水果還可以幫助我們增強抵抗力。
1、蘋果——益脾止瀉
一天一個蘋果，疾病遠離我。所以無論哪個季節(jié)吃水果，蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低，所以冬季食用最適合不過。
2、草莓——補充微量元素
草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
3、山竹——清涼解熱
山竹享有“果中皇后”的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用。
4、獼猴桃——富含維生素C
獼猴桃因其維生素C含量高，被譽為“水果之王”。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
5、柚子——降低膽固醇
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
6、山楂——增強消化功能
山楂也就是我們經常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良藥。經常吃山楂，可以長壽哦！
7、大棗——養(yǎng)血安神
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦！大棗含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。
8、橄欖——消積化痰
有人說橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
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生活中我們可以通過飲食來調理疾病，有時候身體的一些小病痛，只是因為身體內缺少了一下一些營養(yǎng)元素。所以生病的時候不妨吃點對的東西，多吃點水果、蔬菜，說不定就能幫你解決惱人的小病痛。中醫(yī)解讀 吃8種水果這8大疾病的秘方。
便秘？吃蘋果吧！
很多女性朋友有便秘的煩惱，其實便秘可以通過食用一些水果來緩解。例如，蘋果中含纖維素可以刺激腸道的蠕動，加速排便，一達到通便的作用。而且蘋果中的膳食纖維還能對腸胃功能起到雙向調節(jié)作用。所以腹瀉時吃蘋果能起到很好的收斂作用，便秘時吃蘋果又能幫助緩解癥狀。
TIpS：但是不是所有人的都可以通過吃水果緩解便秘癥狀，例如有些人吃了梨子、香蕉、西瓜、橙子等水果后腸蠕動增加，而吃蘋果、柿子后反而加重便秘。還有怕冷、手腳常發(fā)涼的人吃了梨子、柿子、菠蘿會加重便秘，這些人就應該選擇香蕉、橙子。而經常口干、心煩、手足心熱的陰虛體質的人，吃梨、橙子、柚子會緩解便秘，吃橘子反而不適合。
木瓜可緩解消化不良
木瓜是女性的營養(yǎng)美容佳品，木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用，所以食用木瓜有豐胸、潔膚等功效。不過科學家最新研究還發(fā)現(xiàn)，木瓜中的乳狀汁液中含有木瓜酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質。所以如果感到消化不力，可以在飯后吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
TIpS：太平洋女性網小編提醒您，飯后適量食用木瓜可助消化，但是飯后即刻吃水果會導致有機酸與食物中的礦物質相結合，影響身體的消化吸收噢！而且由于水果當中有果膠，果膠會吸收水分加重腸胃負擔，所以吃水果的好時間是餐后兩小時。
過度用腦宜吃香蕉
香蕉是最好的水果之一，它有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓等功效。同時香蕉還對失眠或情緒緊張者也有療效，香蕉所含的蛋白質帶有胺基酸，具有安撫神經的效果，因而在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。也可以通過食用香蕉補充所需營養(yǎng)物質，進而并緩解用腦過度是產生的疲憊感及消極情緒。
TIpS：雖然香蕉營養(yǎng)價值高，但是并非適合每個人食用。香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人要注意食用的數(shù)量，最多不要吃超過半條。另外，香蕉含有的糖分很高，所以糖尿病者也要注意適量。
芒果可防皺潔膚
我們知道，皮膚中所含的膠原蛋白如果不足就會出現(xiàn)彈性不足，進而皮膚就容易出現(xiàn)皺紋。這個時候，首推食用芒果。芒果是預防皺紋的最佳水果，因為它含有豐富的胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。
TIpS：芒果雖然好，但是食用起來也要注意，例如吃完飯的時候最好不要食用芒果，也不要跟大蒜等辛辣物質共同食用，否則，會引發(fā)疾病。而體質濕寒的人吃了芒果，可能會令情況惡化。
過度用眼、眼疲勞？藍莓可緩解
白領每天在辦公室工作，要長時間盯著電腦屏幕，就會過度用眼，造成眼疲勞。這是由于視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A被大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。那么這個時候最好就是食用可提供大量維生素A及大量的胡蘿卜素的水果。這類水果有很多，但是首推是藍莓。以內藍莓除了有清除氧自由基、提高視力、抗氧化、抗衰老、美容養(yǎng)顏之外，還可以延緩腦神經衰老、提高記憶力的功效。它會幫助人體加固血管、改善循環(huán)、改善睡眠、延緩記憶力衰退、預防心臟病、預防癌癥，所以才被人們視為超級水果、萬能水果！
TIpS：藍莓直接吃的時候其營養(yǎng)價值最高，但是由于生吃藍莓的味道比較奇怪，很多人不能接受，所以建議可以將藍莓制成漿果，工作閑暇的時候就取出一點沖泡成水。
牙齦出血時吃奇異果
牙齦健康與人體內的維生素C息息相關。當人體缺乏維生素C的時候，牙齦就會變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至會引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
TIpS：其實要擁有健康的口腔跟牙齒，養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習慣是關鍵。保護你的牙齒，就應選用符合全國牙防組織推薦的牙膏及牙刷。每天刷牙2-3次，特別是晚上睡前的那一次是必不可少的。在來不及或不方便刷牙時，可用漱口代替，在某些特殊場合里，可用湯或茶水漱口，以保持口腔清潔。
長期吸煙，葡萄幫你清肺排毒
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。即便有些女性朋友自己不抽煙，有時候卻不得不吸客戶的二手煙。所以也被侵害者身體健康，而葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。所以長期處于二手煙環(huán)境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達到清肺的效果。而且，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
TIpS：葡萄生吃有營養(yǎng)，但是由于葡萄含有酸性，不宜吃太多。也不要空腹食用，會造成惡心及腸胃不適。制成干果的葡萄干也是不錯的健康食品，其含有的有效成分能阻止白血病細胞的分裂。
有腳氣困擾？柳橙出馬
當人體內缺乏維生素B1的時候就容易產生腳氣困擾。與人相處，最怕就是這種身體異味了，會給對方留下不好的印象。這種情況下最適合選擇食用柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預防和治療腳氣病。
TIpS：腳氣患者每晚臨睡前，還可以用醋泡泡腳，或是在洗襪子的治腳氣用什么好水里倒入少許白醋，泡一會兒，再用清水洗凈，這樣不但可以除臭味，還能起到殺菌的作用。
在干燥寒冷的冬季里，很多人因為覺得水果比較涼就不吃水果了，其實這樣對于身體的保健是沒有好處的。因為在冬季寒冷的天氣情況下，各種病菌確是非常的活躍的，吃水果，可以讓身體吸收更多的維生素營養(yǎng)物質，可以幫助身體的抗病能力提高，還能夠有效的預防壞血病，免疫力低下等病癥的出現(xiàn)。
冬季有保健醫(yī)療性質的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結癥較為適宜。
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對于肝類、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經常食用很有好處。
民間流傳有"幾顆杏桃三把火，日食梨不為多"的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產后高熱煩渴等病癥有一定的療效。故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。
此外適合冬季食用的水果還有蘋果、桔子、香蕉等等，但是不同人群對于水果營養(yǎng)的需求量是不同的，所以大家在選擇水果之前一定要先考慮一下自己的實際體質是不是合適食用，像本身比較愛鬧肚子的朋友就要避免食用香蕉，因為香蕉有著很好的潤腸通便的效果，而脾胃虛寒的人則不適合食用甘蔗。
豆類食物是營養(yǎng)價值非常豐富的食物，它們不僅含有豐富的蛋白質，還有各種人體所需的其他物質，具有非常好的養(yǎng)生功效，那么你知道冬天吃豆類食物有哪些養(yǎng)生功效嗎？今天小編就向大家介紹冬天必吃的8種豆，趕緊來看看吧！
黃豆
有豆中之王之稱，被人們叫做植物肉、綠色的乳牛，營養(yǎng)價值最豐富。
在豆類食物中，黃豆是最常食用的一種。黃豆性味甘平，歸脾經和胃經，有清熱利尿和解毒的功效，它對于胃中積熱、厭惡油膩有很好的療效。同時，黃豆是蛋白質主要來源。
扁豆
扁豆有健脾、和中、益氣、化濕、消暑的功效。對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶多等癥狀，可以起到一定的輔助治療作用。
有糖尿病的患者通常有脾胃虛弱、口干舌燥的癥狀，平時一定要多吃一些扁豆，有助于治療糖尿病。
豇豆
豇豆具有理中益氣、補腎健胃、養(yǎng)顏調身的功效，對治療嘔吐、痢疾、尿頻等癥有很好的療效，但是大便干結的人最好少吃或者不吃豇豆。
綠豆
綠豆性味甘寒，具有清熱解毒、消暑利尿、止渴解煩、明目降壓、利咽潤膚、消脂保肝的功效，可用于暑熱煩渴、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎、腎炎水腫等病的防治。
但是綠豆吃多了，會損傷脾胃，因此吃綠豆一定要適可而止。
黑豆
黑豆有補脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效，久服黑豆還可防止皮膚產生黑斑，能使皮膚變得細嫩有光澤。
豌豆
豌豆能夠補中益氣、健脾和胃，對于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛的病人有很好的治療效果。
在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，這種物質具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。
紅豆
紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
蠶豆
蠶豆中含有調節(jié)大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發(fā)育。
蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預防心血管疾病。如果你是正在應付考試或是腦力工作者，適當進食蠶豆可能會有一定功效。
蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用?，F(xiàn)代人還認為蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。
推薦3款食譜
清炒扁豆
材料
原材料：扁豆，蒜，蔥
調味料：生抽，雞精
做法
1.扁豆去蒂和經絡，洗凈備用，蒜切成片，蔥切成末。
2.將扁豆在沸水里焯一下，撈起來瀝干備用。
3.油熱，將扁豆倒入，大火翻炒幾分鐘，然后嘗一嘗看炒熟了沒有，如果炒熟了加生抽，少許鹽和雞精，蒜，稍微炒勻，撒上蔥花即可。
芝麻煮黑豆
材料
黑豆200公克，芝麻適量。
煮汁：鹽3公克，水800㏄，砂糖130公克，鮮美露27毫升。
做法
1.將黑豆洗凈瀝干水分，與芝麻、煮汁放入鍋中同煮至滾沸后，放置一晚備用。
2.隔天再將作法2的黑豆加熱至滾沸后，改以小火續(xù)煮至黑豆變軟時，熄火自然放置一晚。
3.將煮好的黑豆盛入碗內即可。
清炒蠶豆
材料
蠶豆3斤，蒜2顆，小蔥4、5根
做法
1.熱鍋下冷油，油稍熱后放蒜片，煸出香味，放蠶豆翻炒到豆子顏色變綠變深;
2.加很少量水，蓋鍋蓋燜4--5分鐘(沒把握可以嘗一下，豆子酥爛即可)加鹽，少量糖;
3.最后放一大把蔥花翻炒片刻就可以出鍋了。
紅豆薏米粥
材料
紅豆，薏米，水，冰糖。
做法
1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟。
3.等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以。
總結：通過小編上文的介紹，你知道冬天必吃的哪8種豆了嗎？你知道這些豆類食物怎么做才更美味了嗎？大家在日常飲食中要注意食物的搭配，讓不同的食物混在一起食用發(fā)揮更大的作用。冬天多吃一些豆類食物，讓你遠離疾病騷擾。
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晚上不能吃哪些水果
榴蓮：蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。
美國提子：提子皮和提子籽內含有抗氧化物質，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
智利車厘子：糖分多，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
牛油果：因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
火龍果：富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。
山竹：富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
菠蘿、芒果：都是常見的熱帶水果，生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過敏發(fā)生機會，只能改善口感。
那么，晚上可以吃的水果有哪些呢？
晚上能吃的水果
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯后吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
夜宵吃水果既不利于消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。
下面推薦幾款適合煮的水果
一、清蒸蘋果片
清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效，且蒸煮鍋的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細菌和毒素，蒸煮過后，果膠可以更好的發(fā)揮作用。
食材：適量蘋果。
做法：
1、先將蘋果帶皮切成小片，放入碗中。
2、上鍋隔水蒸煮五分鐘即可。
3、稍稍冷卻后，就可以吃啦，如果喜歡甜食的讀者，可以根據(jù)自己的喜好添加蜂蜜。
二、蒸煮紅棗山藥
紅棗富含蛋白質、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之稱。然而，干栆皮很硬，不適合脾胃虛弱的人吃；鮮棗易生痰、助熱、損齒，所以也不易多吃。蒸煮過的紅棗容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
食材：紅棗300g、山藥150g、枸杞100g、蜂蜜25g、雞蛋。
做法：
1、將紅棗對半切開（最好可以核直接去除），山藥去皮洗凈后切丁。
2、然后將雞蛋與枸杞、山藥、紅棗混合，加涼水隔水蒸煮。
3、慢火蒸20分鐘。
4、橙子
蒸橙子是很多鄉(xiāng)下的吐方法，能夠起到止咳的作用，也有很多人喜歡把錫箔紙包住橙子仍在火里面烘烤，特別是老年人很喜歡這樣的吃法，冬天寒冷如果你不想吃一顆冰涼的橙子，按照上面食用方法也很美味健康。
5、草莓
直接將草莓蒸煮的例子很少，但是大家都喜歡將草莓和熱牛奶混搭在一起，很美味健康，大家可以先將草莓榨成汁，然后和熱牛奶混合，這樣的飲品很適合女生和正在成長階段的青少年。
6、蘋果
冬天我們的手腳經常容易感到冰冷，喝一杯用·蘋果煮的湯就能夠起到驅寒的效果，蘋果在加熱以后能夠增加對人體身體好的物質，秋冬干燥季節(jié)更可以起到滋補的作用，很多美食達人喜歡將蘋果和豬肉煲湯喝。
7、大棗
女生在大姨媽來的時候喜歡喝上一碗大棗熬的湯，能夠起到滋補的作用，彌補經期流失的營養(yǎng)，大棗的營養(yǎng)成分很豐富，甚至比一般的保健食品都管用，蒸煮大棗適合脾胃虛弱的人，易于消化更能保持體溫。
三、荔枝馬蹄火龍果煮糖水
荔枝向來很受大家喜愛，但是單吃荔枝很容易上火，不妨用荔枝來煲糖水。加入馬蹄和火龍果的糖水，不僅味美可口，還具備清火祛燥的功效。
食材：荔枝300g、馬蹄250g、火龍果100g（建議選用紅肉火龍果）、冰糖適量。
做法：
1、荔枝剝皮去核，馬蹄去皮后切成小塊，火龍果去皮取汁備用。
2、然后將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
3、大火燒開后，如果有浮沫可以用勺子將其勺去。
4、改為小火燉煮20分鐘，之后加入冰糖在燉煮5分鐘。
5、將糖水放涼后倒入火龍果汁攪勻就完成了。
7種煮了吃更健康的水果
1、柚子
很多女性喜歡喝柚子茶，在柚子中含有能夠抗氧化的元素，是冬季上班族很適合的一杯熱飲，能夠起到清掃腸道的效果，女性上班族可以嘗試一下，用一顆新鮮的柚子搭配蜂蜜燉一下，就可美味食用了。
2、梨子
梨子是大家經常會煮著吃的水果種類，現(xiàn)在冬日的到來，建議大家少吃冰冷的生梨子，不僅對于胃部刺激大，同樣更感到身體寒涼。在家人咳嗽感冒的時候，將梨熬膏服，對咽喉疼痛能夠起到滋潤的效果。
3、山楂
酸性的山楂是開胃極好的水果，但是我們一般很少直接食用，像冰糖葫蘆在山楂外面裹上糖衣才更爽口，大家可以將山楂去核煮一下，根據(jù)自己的口味，可以加入冰糖或者紅糖來食用。
在寒冷而又干燥的冬季，飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡蘿卜、芹菜等。其中的吃法也是多種多樣。
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
小白菜
中醫(yī)認為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。
萵筍
萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育會產生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
菜花
含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。
芹菜
中醫(yī)認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經，多飲食，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
中醫(yī)認為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
胡蘿卜
中醫(yī)認為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。每100 克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B1 0.09毫克，維生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖，質地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
冬天的時候我們人會變的慵懶，不想做運動，這樣就很難保證自己的身體健康，吃水果就比較好了，那么冬天吃什么水果好，冬天吃什么水果補水呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
冬天吃什么水果
冬天的時候，天氣就會變的比較干燥，我們如果不多補充水分的話就會導致皮膚脫水，水果中含有大量的水分和維生素，對我們的身體有很大的好處。
目前正是新鮮水果大量上市的好季節(jié)，多吃水果不僅可以有利于健康，有的還可以美膚養(yǎng)顏。下面介紹幾種冬季應該常食的水果。
梨
民間流傳“幾顆杏桃三把火，日食梨不為多”的諺語，說明多食梨有益無害。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內熱的病人食用。
梨子對于咳嗽以及肺熱有是有不錯的功效的，而且可以幫我們促進消化，增加食欲，每天是一個梨是比較好的哦。
蘋果
蘋果，具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿卜素、維生素B，和C外，還含有較多的鎂，能使人皮膚健美、紅潤、光澤，還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。
多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。對于久坐電腦前的人來說，更應常吃蘋果，它能與體內的放射性元素相結合，并排出體外，具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“維C之王”“百果之王”，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
柚子
柚子多汁，味道酸甜，而且柚子中含有大量的維生素c，對于我們的身體具有很好的降低膽固醇的作用哦。
山楂
山楂也就是我們經常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強消化功能的良藥。經常吃山楂，可以長壽哦!
大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦!大棗含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。
橄欖
有人說橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
柿子
其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?？梢责B(yǎng)肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱?？崭故呈磷右谆嘉甘潦Y，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
冬天吃什么水果可以補水
寒冷的冬天給人懶懶的感覺，不想做護理?那就多吃新鮮美味的水果吧!它能給冬季干燥的皮膚帶來源源不斷的水分。那么冬天吃什么水果可以補水美容呢?
草莓
草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C ，可美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。
我們都知道多吃水果好，但是總會因為這樣那樣的原因，不吃或吃得很少。小編猜想這大概有天冷，水果涼，所以懶得吃;以及牙不好，不能碰涼的，所以不能吃這兩種原因。水果大多富含維生素和膳食纖維，不僅能補充人體營養(yǎng)，還能潤腸通便，緩解便秘?？梢哉f，水果對我們的身體健康是不可或缺的。
但是就剛說的兩個理由，確實削弱了不少人吃水果的欲望。天氣越來越冷了，本來就凍得直哆嗦，再把涼滋滋的水果吃下去，那不是冷上加冷嘛;還有很多養(yǎng)生欲很強的，特別是上了些年紀的人，因為牙齒不好，啃不動硬的水果了，所以只能忍痛割愛。至于那些因生病，醫(yī)生囑咐不能吃某些水果的，則不在本文討論之列。
就剛才的問題說，不管是身體怕涼還是牙齒怕涼，其實解決的方法很簡單，那就是把水果蒸煮一下再吃，除了口味有些改變，絕大部分的營養(yǎng)還是保留下來的，并且更令人振奮的消息是：蒸煮過的水果還有其獨特的功效，堪比藥物呢。
一、蒸蘋果
很多人吃蘋果的時候，會把皮削去，主要是怕殘留的農藥被吃下去。其實果皮上有很多營養(yǎng)物質，甚至比果肉上的還要多。所以，建議大家用水果專用的洗潔精，將蘋果洗干凈，不用削皮，切成小塊，放在鍋里蒸五分鐘即可。
功效
蒸熟的蘋果更易消化，其中的果膠蒸熟后能吸收毒素。生蘋果治療便秘，而熟蘋果則能止瀉。以后，孩子再有腹瀉這樣的小病，都不用再吃藥了。
二、蒸梨子
梨子本身性寒，體質虛寒的人不能多吃。但是梨子里面又有很多營養(yǎng)，不吃太可惜了。那就不如給蒸了吧，蒸熟了的梨寒性會弱很多，還能繼續(xù)享用其中的營養(yǎng)，一舉兩得。不過梨子水份很多，會利尿，建議睡前不要吃梨。
功效
梨最突出的功效，莫過于潤肺止咳了?？蓪⒗婧颂蕹?，加入冰糖、川貝，隔水蒸15分鐘，止咳效果很好。中老年人多吃蒸的梨子，還能清腸道、軟化血管，對高血壓、高血脂患者是很有益處的。
三、蒸橙子
橙子維生素C相當豐富，口味酸甜，老少皆宜。大家在吃橙子的時候，是不是像切西瓜一樣，用刀切開，吃完果肉就將皮扔掉了?其實橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是讓大家吃蒸熟了的橙子皮，只需要將橙子洗凈后，切開幾塊，連皮一起蒸。橙皮里面的止咳物質只有在蒸熟的時候才能散發(fā)出來。
還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的pH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。
櫻桃
櫻桃的色澤鮮艷、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能美白肌膚，有效抵抗黑色素的形成。
櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬天多吃櫻桃，可使肌膚煥發(fā)白里透紅的光澤，補充肌膚所需水分。
西紅柿
西紅柿也稱番茄，果肉中含有豐富的維生素C和維生素A，能美白滋潤肌膚，補充肌膚水分，幫助肌膚增強鎖水功能。所含的葉酸是人體必備的一種物質。
特別是所含的茄紅素，對我們的健康更有著非常好的效果，番茄也被人們稱為“愛情果”。西紅柿中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮膚。
檸檬
美白、除皺、抗痘。
如何自制檸檬面膜
①回家洗臉后，滴三滴檸檬汁在有化妝水的化妝棉上，輕拍面部，可以去出黃黃的膚色及化解化妝水的化學物質。
②用蛋清一份，加幾滴檸檬汁，然后用化妝棉將之敷在臉上約十五分鐘，最后用溫水洗凈便可。
③取1湯匙鮮檸檬汁，放入杯中，加入鮮雞黃1個，混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油，一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉后敷面形成面膜，20分鐘后取下，再用溫水洗凈。
怎么吃檸檬美白補水
新鮮的檸檬含水量豐富，可以用手或器皿積壓出汁水，與礦泉水混合并加入適量的糖。檸檬水除了具有美白和抗衰老作用外，還可以減肥。
獼猴桃
獼猴桃可消除斑點。獼猴桃富含維生素E，可干擾玄色素天生，預防色素沉著、保持皮膚白凈，并有助于消除皮膚上已有的斑點等斑點。
如何自制獼猴桃面膜
獼猴桃去皮，切塊，放入攪拌機中打汁。加入面粉調勻即可使用。潔面后將面膜均勻地涂于臉部。約15分鐘用清水洗凈，進行日常護理。
可以深層清潔毛孔中的多余油脂，去黑頭，有效預防粉刺，提升肌膚肌膚的光澤度。獼猴桃和香蕉去皮，切塊，放入攪拌機里，倒入豆奶，加入蜂蜜，攪拌即可。
結語：通過上文的介紹，想必大家對于冬天吃什么水果比較好也是有了一個比較全面的了解了吧，冬天的時候，由于氣候干燥，我們的皮膚就會有脫水的情況出現(xiàn)，而水果能給我們提供大量的水分，所以多吃水果是非常好的哦。
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一天中什么時候吃水果最好 吃對它營養(yǎng)加倍
吃什么水果好 吃這幾類水果更健康
冬季水果 多吃它讓你遠離百病
香蕉的好處 小小水果功效多
什么時候吃水果最好 想要美容就得這樣吃
熟吃的水果 水果熟吃療效多
孕婦吃飯可不是一個人吃哦，肚子里還有個小寶貝也在不停的向媽媽的身體索要營養(yǎng)呢。入冬之后，孕婦更需要補充營養(yǎng)來幫助自己以及腹中寶寶度過寒冷的冬季。孕婦冬季進補身體萬萬少不了水果的。冬季出產的水果相對較少，常見的柚子、柑橘以及蘋果等都很適合孕婦在冬季食用。
柚子：含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。 葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內發(fā)育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，柚子也是孕期婦女首選。
蘋果：蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。這是因為它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，在懷孕期間多吃蘋果，可以使孩子童年患哮喘的概率大為降低。
柑橘：柑橘號稱是維生素的寶藏。它具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣為最高，磷的含量也超過大米。
如果從中醫(yī)的角度來講，孕婦所吃的水果最好是偏向于熱性的，常見的熱性水果是荔枝、桂圓，但是這些水果不要吃得太多，否則導致便秘上火、口舌生瘡就很不劃算了。冬天到了，孕婦不但要注意多吃水果，還要注意飲食，多吃含有優(yōu)質蛋白以及維生素的食物。
冬天減肥吃什么水果好?進入冬季，天氣變冷，人們也變懶了，不愿意出門運動，而冬天又是最容易積累脂肪的季節(jié)，如果不注意飲食，很容易發(fā)胖，那么冬季如何減肥呢?要減肥，就多吃瘦身水果!那么冬天吃什么水果減肥呢?冬季上市的水果有減肥功效可不少，小編推薦8大瘦身水果，讓你在冬季也有好身材!
1、橘子
減肥效果：橘子富含維生素C，可以使人體在運動過后迅速進入新陳代謝狀態(tài)，燃燒脂肪。橘子內含的酵素能有效抑制制造脂肪的細胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產生飽足感，所以有減肥功效。橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便和降低膽固醇。
推薦吃法：吃橘子時，應連同果肉白膜、橘肉和橘絡一起食用，這樣對消化系統(tǒng)非常有幫助，可以促進消化。橘子富含膳食纖維，餐前吃有助減少脂肪吸收。值得提醒的是，表皮泛青未熟透的橘子含生物堿更多。
2、山楂
減肥效果：山楂堪稱減肥大王，其中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。
推薦吃法：山楂過酸，如果直接拿來吃，估計很少有人能受得了。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來代替我們平時喝的白開水，讓我們在享受美味的同時，還能收到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。
3、番茄
減肥效果：番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多余的脂肪，并排出體外。番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分，保持身體均衡營養(yǎng)。番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。
推薦吃法：炒番茄或是用番茄煮湯時，最好不要太久，不然就會破壞番茄的營養(yǎng)成分，而在烹調番茄時放入醋則可以破壞它所含的有害物質。
4、葡萄柚
減肥效果：葡萄柚是冬天減肥值得推薦的水果之一。葡萄柚含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，減肥食用來補充維他命C最適合不過了。葡萄柚中含有一種自然果膠的特殊營養(yǎng)成分，能減低血液中的膽固醇，也是一種熱量很低的水果，每天吃完晚飯后吃點葡萄柚，這樣能夠避免身體吸收過多營養(yǎng)而變成贅肉，還能保持完美的身形哦。
推薦吃法：很多女孩害怕葡萄柚的酸味，建議你可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和。需要注意的是，服藥期間，避免吃葡萄柚以及葡萄柚汁或者其他制品。
7、香蕉
減肥效果：香蕉中富含抗性淀粉。這種淀粉是膳食纖維的一種，具有眾多益處?？剐缘矸塾兄诖龠M消化，并對血脂有益，有助于促進腸道發(fā)酵，促進礦物質和血糖吸收，降低低密度脂膽固醇(俗稱壞膽固醇)。人體消化抗性淀粉十分緩慢，所以感到飽腹的時間更長。因此，食用香蕉可以產生飽腹感。作為點心，香蕉可以限制人體每天卡路里的攝入量。
推薦吃法：減肥者可以在每次用餐的時候用香蕉來代替白飯，就可以達到很好的減肥效果，因為這樣減肥者每天可以減少身體吸收200到300千卡的熱量。不過值得注意的是即使香蕉是水果的一種，但是香蕉的熱量在水果中是比較高的了，因此不能吃太多，每餐1到2根就可以了。
8、蘋果
減肥效果：蘋果的確是瘦身的風云水果，它有豐富的果膠，可以幫助加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且它的卡路里熱量也不高。蘋果尤其是青蘋果中的纖維素和多酚類物質不會被胃酸分解，可增強飽腹感，防止過量飲食。另外，當這些物質進入腸道后，在腸道細菌作用下發(fā)酵，有益腸道蠕動和健康。
推薦吃法：便秘時吃蘋果不要削皮，而在腹瀉時，吃削下來的蘋果皮更有效果。吃蘋果別啃得太狠，因為蘋果籽里含有氫氰酸，不利健康。
冬天吃什么水果減肥?以上推薦8種瘦身水果。但你要注意了，水果一定要認真清洗，用自來水浸泡或沖洗可以去掉部分農殘，但不要泡太久，以10分鐘為宜。最好先在水龍頭下用力搓洗，外表結實的瓜果先用小刷子刷洗，再用水沖洗15~20秒才能放心吃。
5、檸檬
減肥效果：西柚具有抑制食欲的功效是廣為人知的，其實檸檬也是一樣，因為富含滿足食欲的果膠，能看到同樣的效果。檸檬皮所含有的多酚，對體重的增加和脂肪的蓄積，另外對胰島素抵抗的發(fā)生都具有抑制的效果。檸檬富含的黃烷酮，有助于消化管道食物的通過。
推薦吃法：一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。必須搭配每日15分鐘運動，不必持續(xù)進行，分散時間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內有害物質。
6、奇異果
減肥效果：獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富但熱量卻極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感，減少食欲，促進胃腸蠕動，從而減肥消脂。另外，獼猴桃的維他命C非常豐富，能幫助你防止便秘、美化肌膚。所以，把獼猴桃列入減肥水果的排行榜也是實至名歸的哦!
推薦吃法：早上吃獼猴桃搭配上一杯豆?jié){效果很好。午餐前也可以吃，增強身體飽腹感，這樣就能減少主食的進食量了，下午或是晚餐想吃零食的時候，可以嘗試用獼猴桃代替，減少對高熱量食物的攝入。
冬季氣候寒冷干燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補充營養(yǎng)，提高人體免疫力，成為不少人的養(yǎng)生之道。但——并不是所有的水果都適合你，如果選擇不當，吃水果不但無益身心，還可能對你的健康造成損害。
柚子
營養(yǎng)價值：柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
柚子也是醫(yī)學界公認的最具食療效益的水果。不管是柚子茶還是柚子皮都具有實用價值功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
注意事項：高血壓患者在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
適合人群：患胃病、消化不良者，慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者，心腦腎病患者尤其適合。
不適合人群：脾虛泄瀉者不宜多吃。
橘子
營養(yǎng)價值：橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C等，有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經常吃橘子對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處，并可預防老年中風。
注意事項：橘子性溫，吃橘子過多會出現(xiàn)“上火”，誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等；大量吃入橘子，可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，導致手、足掌皮膚變黃，并伴有惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀；橘子還不宜與蘿卜、牛奶同食。
適合人群：慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
不適合人群：兒童和老人不宜多吃；胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。
香蕉
營養(yǎng)價值：香蕉含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮(zhèn)定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
注意事項：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，并造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。
適合人群：特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者和減肥者。
不適合人群：體質偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人少吃。
蘋果
營養(yǎng)價值：蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，并能保持血糖的穩(wěn)定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
注意事項：不要在飯前吃，以免影響正常的進食及消化；蘋果攝入過多，不利于心、腎保健。
適合人群：非常適合嬰幼兒、老人等體質較弱者食用。
不適合人群：腎炎及糖尿病者不宜多食
梨
營養(yǎng)價值：梨含有豐富的糖分和維生素，有潤肺生津、止咳化痰、清肺去燥等功能，還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。
注意事項：梨味甘性寒，在冬季不宜過多食用，過食會造成寒涼礙胃，影響消化，易患胃腸疾患。
適合人群：特別適合發(fā)熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥狀較為適宜。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。
不適合人群：體質虛寒、脾胃虛弱者及產后血虛的人應該少食。
甘蔗
營養(yǎng)價值：甘蔗水分含量約為84%，能有效補充冬季人體缺失的水分。其含糖量、含鐵量都非常豐富，并含有多種有利于人體的氨基酸，具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效，對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效。
注意事項：蔗糖攝入太多對大腦不是很好，并且長期食用會對牙齒造成傷害；
切記不能食用變質的甘蔗，否則容易霉菌中毒，引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀，導致視神經或中樞神經系統(tǒng)受到損害，嚴重者還會雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病。
適合人群：特別適合內熱的病人、便秘者食用。
山楂
營養(yǎng)價值：山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，同時能活血化瘀，治療痛經、月經不調，并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防
治動脈粥樣硬化，還能通過增強心肌收縮力、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等，起到強心和預防心絞痛的作用。
注意事項：山楂不宜空腹食用；山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
適合人群：特別適合高血脂、高血壓及冠心病患者；也是血淤型痛經患者的食療佳品。
不適合人群：孕婦、脾胃虛弱者、血糖過低者、兒童均應少食
柿子
營養(yǎng)價值：柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養(yǎng)肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
注意事項：柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃；空腹吃柿子易患胃柿石癥，宜在飯后吃；食柿應盡量少食柿皮。
適合人群：特別適合因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者。
不適合人群：糖尿病人不宜食用；貧血患者應少吃為好；患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜食。
每天什么時候吃水果最合適
營養(yǎng)專家：最合理的吃水果時間應該是在兩餐之間，盡量掌握在飯前1小時與飯后2小時的時間段中。
吃水果因人而異
1、體力勞動者多吃柿子，疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵元素，可以刺激血紅蛋白的生成。
2、經常開車的人多吃橙子，橙子可以幫助排除體內汽車廢氣的毒素。
3、喜歡運動的人可多吃菠蘿，菠蘿有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復。
4、經常使用電腦可多吃油梨，油梨含有豐富的維生素A、E和B2，對眼睛有益。
5、老人和孩子多吃獼猴桃，獼猴桃中的維生素C含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
特別注意：
所謂“多吃”并不是過量，適量不會給胃造成負擔和傷害。因為水果的熱量不算低，特別是滋味香甜的，熱量和糖分一定不會少。
掌握一天吃兩種水果，每種不超過拳頭大小的量，這樣一般不易出問題。
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