【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生食療方法】
癲癇病又叫羊癲瘋，相信有些朋友看過癲癇病發(fā)作，那么這種病通過食物要怎么去調(diào)理呢?具體的方法又是什么呢，下面就看和小編一起來看下吧。
中醫(yī)傳統(tǒng)上把癲癇稱作癇證或癇病，癲癇是后來的叫法。早期醫(yī)書上，醫(yī)家多把癲、狂、癇混稱，沒有劃出一個分明的界限。后來人們逐漸認識到，癲、狂、癇均屬精神、神志方面的疾病，但三者又各有其顯著的特征。癲和狂主要表現(xiàn)為精神錯亂，以動作失常、情感障礙、幻覺幻想、意識紊亂為基本特征。
山雞石斛湯
原料：山雞2只，羚羊角3克，石斛3克，鹽、味精各適量。
做法：
1、山雞宰洗干凈，除尾臊、腳爪及內(nèi)臟，用沸水飛水去血穢后，裝入燉盅。
2、投入羚羊角、石斛，加沸水數(shù)碗，調(diào)入鹽和味精，隔水燉90分鐘，至肉爛即成。食用前除去藥渣。
特點：湯色清中透黃。
功效：羚羊角味咸，性寒，具平肝息風(fēng)、清肝明目、清熱解毒之功;石斛味甘，性微寒，有養(yǎng)胃生津、養(yǎng)陰清熱、滋腎明目、強筋骨之效。
此二藥與味甘性寒的山雞合燉，可補虛除熱、調(diào)和臟腑，對小兒抽風(fēng)、熱病煩渴、白內(nèi)障、癲癇、麻疹之毒等有顯效。
編輯推薦
癲癇疾病的病人在日常生活中與平常人一般無二，但在發(fā)病后很容易發(fā)生生命危險，癲癇病的治療與其他疾病相比需要一個比較長的治療恢復(fù)時間，在此期間患者除了在醫(yī)生指導(dǎo)下堅持長期合理用藥外，家人還要注意加強癲癇病患者飲食方面的調(diào)理，避免接觸不利于病癥治療的食物，以免造成病癥反復(fù)發(fā)作或加劇，影響治療效果。
一、少飲用興奮性飲料
在此類飲料中包含大量咖啡因，可造成腦部細胞興奮，出現(xiàn)異常放電，導(dǎo)致病癥發(fā)作?；颊咭删?，飲酒會造成神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，降低癲癇灶閾值，較容易引發(fā)疾病出現(xiàn)。此外飲酒后易發(fā)生意外事故，導(dǎo)致腦外傷引起癲癇。
二、不可食用過多甜食
患者過多食用甜食之后，大量的糖分進入血液，導(dǎo)致體內(nèi)過多分泌胰島素，減低身體血糖，造成腦能量供應(yīng)不足，促使病癥發(fā)作。因此，癲癇病患者飲食要避免甜食、甜品的大量食用，維持身體正常血糖。
三、避免刺激性食物
日常飲食要保證足夠營養(yǎng)，避免食用狗肉、雄雞和鯉魚等發(fā)物，適量控制辣椒、芥末、及大蒜等辛辣調(diào)味品，以免此類刺激性食物引起癲癇發(fā)作，影響疾病的治療?；颊呖啥喑孕迈r的水果以及綠色蔬菜，來補充人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
四、合理飲食
癲癇病患者飲食要合理，切記不可暴飲暴食。過度的饑餓會降低血糖水平誘使病癥發(fā)作，而過飽則導(dǎo)致血糖水平快速升高，增加體內(nèi)胰島素分泌，造成葡萄糖代謝加快，血糖水平高低不平波動較大，也會致使病癥的發(fā)作。
為了能夠有效治愈疾病，減少病癥帶來的痛苦，家人在合理安排癲癇病患者飲食的同時，還要注意及時與患者進行交流溝通，避免不良情緒的出現(xiàn)，影響治療進程。關(guān)于運動：
運動治療的組成
運動治療方案包括三部分:運動前準備-熱身活動；運動鍛煉；運動后放松活動。
熱身活動：5-10分鐘。如步行、太極拳、保健操等。逐步增加運動強度，以使心血管適應(yīng)，并提高關(guān)節(jié)、肌肉的活動效應(yīng)。
運動鍛煉：20-30分鐘。為低、中等強度的有氧運動；如步行、慢跑、游泳、跳繩等。
放松活動：5-10分鐘。如慢走、自我按摩等?？纱龠M血液回流，防止突然停止運動造成的肢體瘀血，回心血量下降，引起昏厥或心律失常。
常見運動類型：
有氧運動
常見：行走、慢跑、爬樓梯、游泳、騎自行車、跳舞、打太極拳、打球等。
無氧運動
常見：舉重、一百米賽跑等。不主張采用此種運動。
最輕度運動：散步、購物、做家務(wù)。
輕度運動：太極拳、體操。
中等強度運動：騎車、登山。
強度運動：跳繩、游泳。
步行
運動強度較小，比較安全。特別適合年齡較大，身體較弱的患者。
建議從慢速步行開始，逐漸增加步行速度，中間可穿插爬坡或登臺階等。
慢跑
屬中等強度，較為輕松，跑步中不至于出現(xiàn)明顯氣喘。適合于較年輕、身體條件較好、有一定鍛煉基礎(chǔ)的糖尿病患者。
優(yōu)點是運動效果明顯，運動量容易控制，不受時間、地點或器械限制。缺點是下肢關(guān)節(jié)受力較大，易引起膝關(guān)節(jié)疼痛。
間歇跑：慢跑和步行交替進行的過渡性練習(xí)。
常規(guī)慢跑：速度一般為100米30-40秒。
運動的個性化
運動時間：可自10分鐘開始，逐步延長至30-40分鐘，其中可穿插必要的間歇時間；運動累計時間一般以20-30分鐘為宜；運動時間和運動強度共同決定了運動量，兩者可協(xié)調(diào)配合。
運動頻度：每周鍛煉3-4次為最適宜；若每次運動量較小，而身體條件又較好，每次運動后均不覺疲勞的患者，運動頻率可為每天1次；運動鍛煉不應(yīng)間斷，若運動間歇超過3-4天，則效果及蓄積作用將減弱。
有助于堅持運動的方法：選擇自己喜愛的運動方式；運動時間安排在較為方便的時候；結(jié)伴運動；制定切實可行的運動計劃。
運動時間段的選擇：通常于餐后1-3小時之間活動為佳，因為此時血糖水平升高；避開藥物作用高峰，以免發(fā)生低血糖；若必須在藥物作用高峰時運動或體力勞動，應(yīng)適當增加飲食。
運動的注意事項
1、避免高強度運動，防止意外傷害；
2、隨身攜帶易于吸收的碳水化物食物，以備出現(xiàn)低血糖情況下食用；
3、佩戴胸卡；
4、穿著舒適合腳的鞋，并注意足部護理；
5、鍛煉前多飲水；
6、如運動前血糖較低，應(yīng)先加餐；
7、運動會引起食欲增加消化功能增強，應(yīng)注意飲食控制；
8、如果進行激烈長時間運動，應(yīng)監(jiān)測血糖并注意調(diào)整胰島素和口服降糖藥用量；
9、高血壓患者不應(yīng)舉重屏氣；
10、周圍血管病變患者，應(yīng)“走-休息-走”交替進行；
11、視網(wǎng)膜病變患者不舉重、不潛水、頭不低于腰；
12、周圍神經(jīng)病變患者避免過度伸展，不負重。
癲癇病患者在生活中一定要嚴格控制自己的飲食，癲癇稍有不慎就會引發(fā)癲癇病發(fā)作，而源頭往往就是患者吃了不該吃的東西，所以癲癇患者及其家屬一定要注意癲癇病飲食禁忌，從飲食開始治療癲癇。
癲癇病飲食應(yīng)該有哪些禁忌呢?
1、少吃含鋅高的食物
通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，癲癇患者血液中的鋅濃度比一般人要高，在經(jīng)過藥物治療后，癲癇病患者血液的含鋅量明顯降低，所以癲癇患者在平時的生活中一定要嚴格控制鋅的攝入。
2、癲癇病不能吃油膩的食物
癇病患者應(yīng)該盡量的避免食用一些誘發(fā)癲癇病的食物，癲癇病不能吃羊肉，狗肉，野鴨，鯉魚等，對于這些食物都不宜多食用，烈酒，濃茶，咖啡，胡椒，辣椒，芥末，大蔥，大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)該要適當?shù)南蘖俊?/p>
3、少鹽少水
癲癇易在體內(nèi)積蓄水分過多的情況下發(fā)病，因為癲癇發(fā)作是從腦中心——間腦這個部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作，而間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內(nèi)，會加重間腦負擔(dān)，導(dǎo)致癲癇發(fā)作。所以，癲癇病人應(yīng)盡量少喝水少吃鹽，包括少喝或少吃果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。
4、忌辛辣刺激食物
辛辣食物會刺激大腦，從而引發(fā)癲癇病的發(fā)作，癲癇患者一定要注意辛辣刺激的食物要少吃或不吃。
5、限制碳水化合物的攝入量
熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同。碳水化合物不宜過多，每日以300克為宜，適當提高脂肪的供給量，可占總熱能60%左右，限制水分，不超過1000毫升/天，鈉鹽每天不超過3克，充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素，禁食含簡單糖高的食物和刺激性食物，限制鉀的攝入量。
癲癇疾病的病人在日常生活中與平常人一般無二，但在發(fā)病后很容易發(fā)生生命危險，癲癇病的治療與其他疾病相比需要一個比較長的治療恢復(fù)時間，在此期間患者除了在醫(yī)生指導(dǎo)下堅持長期合理用藥外，家人還要注意加強癲癇病患者飲食方面的調(diào)理，避免接觸不利于病癥治療的食物，以免造成病癥反復(fù)發(fā)作或加劇，影響治療效果。
一、少飲用興奮性飲料
在此類飲料中包含大量咖啡因，可造成腦部細胞興奮，出現(xiàn)異常放電，導(dǎo)致病癥發(fā)作?；颊咭删疲嬀茣斐缮窠?jīng)系統(tǒng)過度興奮，降低癲癇灶閾值，較容易引發(fā)疾病出現(xiàn)。此外飲酒后易發(fā)生意外事故，導(dǎo)致腦外傷引起癲癇。
二、不可食用過多甜食
患者過多食用甜食之后，大量的糖分進入血液，導(dǎo)致體內(nèi)過多分泌胰島素，減低身體血糖，造成腦能量供應(yīng)不足，促使病癥發(fā)作。因此，癲癇病患者飲食要避免甜食、甜品的大量食用，維持身體正常血糖。
三、避免刺激性食物
日常飲食要保證足夠營養(yǎng)，避免食用狗肉、雄雞和鯉魚等發(fā)物，適量控制辣椒、芥末、及大蒜等辛辣調(diào)味品，以免此類刺激性食物引起癲癇發(fā)作，影響疾病的治療。患者可多吃新鮮的水果以及綠色蔬菜，來補充人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
四、合理飲食
癲癇病患者飲食要合理，切記不可暴飲暴食。過度的饑餓會降低血糖水平誘使病癥發(fā)作，而過飽則導(dǎo)致血糖水平快速升高，增加體內(nèi)胰島素分泌，造成葡萄糖代謝加快，血糖水平高低不平波動較大，也會致使病癥的發(fā)作。
為了能夠有效治愈疾病，減少病癥帶來的痛苦，家人在合理安排癲癇病患者飲食的同時，還要注意及時與患者進行交流溝通，避免不良情緒的出現(xiàn)，影響治療進程。關(guān)于運動：
運動治療的組成
運動治療方案包括三部分:運動前準備-熱身活動；運動鍛煉；運動后放松活動。
熱身活動：5-10分鐘。如步行、太極拳、保健操等。逐步增加運動強度，以使心血管適應(yīng)，并提高關(guān)節(jié)、肌肉的活動效應(yīng)。
運動鍛煉：20-30分鐘。為低、中等強度的有氧運動；如步行、慢跑、游泳、跳繩等。
放松活動：5-10分鐘。如慢走、自我按摩等。可促進血液回流，防止突然停止運動造成的肢體瘀血，回心血量下降，引起昏厥或心律失常。
常見運動類型：
有氧運動
常見：行走、慢跑、爬樓梯、游泳、騎自行車、跳舞、打太極拳、打球等。
無氧運動
常見：舉重、一百米賽跑等。不主張采用此種運動。
最輕度運動：散步、購物、做家務(wù)。
輕度運動：太極拳、體操。
中等強度運動：騎車、登山。
強度運動：跳繩、游泳。
步行
運動強度較小，比較安全。特別適合年齡較大，身體較弱的患者。
建議從慢速步行開始，逐漸增加步行速度，中間可穿插爬坡或登臺階等。
慢跑
屬中等強度，較為輕松，跑步中不至于出現(xiàn)明顯氣喘。適合于較年輕、身體條件較好、有一定鍛煉基礎(chǔ)的糖尿病患者。
優(yōu)點是運動效果明顯，運動量容易控制，不受時間、地點或器械限制。缺點是下肢關(guān)節(jié)受力較大，易引起膝關(guān)節(jié)疼痛。
間歇跑：慢跑和步行交替進行的過渡性練習(xí)。
常規(guī)慢跑：速度一般為100米30-40秒。
運動的個性化
運動時間：可自10分鐘開始，逐步延長至30-40分鐘，其中可穿插必要的間歇時間；運動累計時間一般以20-30分鐘為宜；運動時間和運動強度共同決定了運動量，兩者可協(xié)調(diào)配合。
運動頻度：每周鍛煉3-4次為最適宜；若每次運動量較小，而身體條件又較好，每次運動后均不覺疲勞的患者，運動頻率可為每天1次；運動鍛煉不應(yīng)間斷，若運動間歇超過3-4天，則效果及蓄積作用將減弱。
有助于堅持運動的方法：選擇自己喜愛的運動方式；運動時間安排在較為方便的時候；結(jié)伴運動；制定切實可行的運動計劃。
運動時間段的選擇：通常于餐后1-3小時之間活動為佳，因為此時血糖水平升高；避開藥物作用高峰，以免發(fā)生低血糖；若必須在藥物作用高峰時運動或體力勞動，應(yīng)適當增加飲食。
運動的注意事項
1、避免高強度運動，防止意外傷害；
2、隨身攜帶易于吸收的碳水化物食物，以備出現(xiàn)低血糖情況下食用；
3、佩戴胸卡；
4、穿著舒適合腳的鞋，并注意足部護理；
5、鍛煉前多飲水；
6、如運動前血糖較低，應(yīng)先加餐；
7、運動會引起食欲增加消化功能增強，應(yīng)注意飲食控制；
8、如果進行激烈長時間運動，應(yīng)監(jiān)測血糖并注意調(diào)整胰島素和口服降糖藥用量；
9、高血壓患者不應(yīng)舉重屏氣；
10、周圍血管病變患者，應(yīng)“走-休息-走”交替進行；
11、視網(wǎng)膜病變患者不舉重、不潛水、頭不低于腰；
12、周圍神經(jīng)病變患者避免過度伸展，不負重。
癲癇病患者在生活中一定要嚴格控制自己的飲食，癲癇稍有不慎就會引發(fā)癲癇病發(fā)作，而源頭往往就是患者吃了不該吃的東西，所以癲癇患者及其家屬一定要注意癲癇病飲食禁忌，從飲食開始治療癲癇。
癲癇病飲食應(yīng)該有哪些禁忌呢?
1、少吃含鋅高的食物
通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，癲癇患者血液中的鋅濃度比一般人要高，在經(jīng)過藥物治療后，癲癇病患者血液的含鋅量明顯降低，所以癲癇患者在平時的生活中一定要嚴格控制鋅的攝入。
2、癲癇病不能吃油膩的食物
癇病患者應(yīng)該盡量的避免食用一些誘發(fā)癲癇病的食物，癲癇病不能吃羊肉，狗肉，野鴨，鯉魚等，對于這些食物都不宜多食用，烈酒，濃茶，咖啡，胡椒，辣椒，芥末，大蔥，大蒜等辛辣調(diào)味品也應(yīng)該要適當?shù)南蘖俊?/p>
3、少鹽少水
癲癇易在體內(nèi)積蓄水分過多的情況下發(fā)病，因為癲癇發(fā)作是從腦中心——間腦這個部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作，而間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內(nèi)，會加重間腦負擔(dān)，導(dǎo)致癲癇發(fā)作。所以，癲癇病人應(yīng)盡量少喝水少吃鹽，包括少喝或少吃果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。
4、忌辛辣刺激食物
辛辣食物會刺激大腦，從而引發(fā)癲癇病的發(fā)作，癲癇患者一定要注意辛辣刺激的食物要少吃或不吃。
5、限制碳水化合物的攝入量
熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同。碳水化合物不宜過多，每日以300克為宜，適當提高脂肪的供給量，可占總熱能60%左右，限制水分，不超過1000毫升/天，鈉鹽每天不超過3克，充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素，禁食含簡單糖高的食物和刺激性食物，限制鉀的攝入量。
癲癇，癲癇病是一種很難控制的疾病，有時甚至?xí)鹚劳?。癲癇病患者在獨自出門的時候很是讓人擔(dān)心。生活中癲癇患者要注意好的治療方法，就能減少發(fā)病率。那兒童癲癇病的飲食方法有哪些呢？一起來看一下吧。
關(guān)于兒童癲癇病的飲食方法這一問題，表現(xiàn)在癲癇患兒應(yīng)適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇患兒所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜；適當增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的60%左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
對于兒童癲癇病的飲食方法有哪些呢？癲癇患兒應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇患兒和長期服用鎮(zhèn)靜幺物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂（高血鉀癥）。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
小兒癲癇的護理方法
一、嚴格按照?？漆t(yī)生的處方督促患兒服藥，不能隨意改變藥物的劑量及停藥。
二、定期帶患兒復(fù)診，按醫(yī)囑調(diào)整藥物的劑量和服藥的次數(shù)，并監(jiān)測血常規(guī)、肝功能。
三、加強對疾病的認識，一旦出現(xiàn)癲癇大發(fā)作應(yīng)使患兒躺在床上或平整的地面上，將毛巾塞到患兒的牙齒之間，不應(yīng)用暴力制止患兒抽搐，以免患兒受傷;若出現(xiàn)發(fā)作持續(xù)時間超過以往的時間或發(fā)作次數(shù)明顯增多應(yīng)馬上就近就診。
四、解除癲癇患兒精神上的負擔(dān)，避免其出現(xiàn)自卑情緒。
五、加強對患兒日常生活的管理，保證癲癇患兒養(yǎng)成良好的生活規(guī)律及飲食習(xí)慣，避免過飽、過度疲勞、睡眠不足和情緒激動；盡量避免患兒接觸電腦及游戲機，因為電腦屏幕的閃光刺激可以誘發(fā)羊角風(fēng)發(fā)作。
如癲癇患兒常在白天發(fā)作則盡量避免患兒單獨外出，尤其是避免單獨在馬路或其他危險的地方玩耍，以免發(fā)生意外。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《癲癇病的治療 癲癇病的食療方法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiyangshengshiliaofangfa/">夏季養(yǎng)生食療方法”專題。
