【www.cndadi.net - 老人助眠養(yǎng)生粥】
由于工作的壓力與生活中諸多的不順，很多人都會在晚上出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。失眠不但會導(dǎo)致人體生物鐘紊亂，而且更是會影響到人們第二天的工作。其實，想要改善睡眠并不難，只要在飲食中通過適當?shù)厥朝煴憧梢愿纳七@一現(xiàn)象。下面就為大家推薦一款有助安神助眠的健康食譜——黑芝麻小米粥。對于正處于失眠的你來說，建議可以多加食用。
桂圓芡實粥
原料：桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁、蜂蜜各20克。
制法：先將糯米、芡實洗凈，然后加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入酸棗仁，煮20分鐘，食前調(diào)入蜂蜜。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦益智、益腎固精之功效，可治療神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等病癥。
芝麻核桃粥
原料：黑芝麻、核桃仁各50克，桑葉60克，粳米100克，白糖少許。
制法：將桑葉水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，與粳米、桑葉汁共煮成粥。粥熟后加少許白糖調(diào)味。
用法：早晚各1次。
功效：此粥具有健腦、補腎之功效，適用于腎虛多夢、失眠、腰痛等病癥。
遠志棗仁粥
原料：遠志、炒酸棗仁各10克，粳米50克。
制法：先將遠志、酸棗仁水煎后去渣取汁，再與粳米煮成粥。
用法：晚間臨睡前食用。
功效：此粥具有寧心安神、健腦益智之功效，適用于血虛所致的驚悸、健忘、失眠等病癥。
枸杞百合羹
原料：枸杞子、百合各15克，雞蛋黃1個，冰糖適量。
制法：先將枸杞子、百合加清水適量，同煮稠爛，然后加入攪碎的雞蛋黃和冰糖，再煮沸片刻即可。
用法：每日2次，可常食。
功效：引粥具有補肝腎，安心神的功效，適用于腎陰不足引起的心悸、失眠等病癥。
山藥蓮子粥
原料：蓮子20克，山藥25克，紅棗10枚，糯米50克，白糖適量。
制法：將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈，然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入白糖，調(diào)勻即可。
用法：每日2次。
功效：此粥具有健脾止瀉、益氣養(yǎng)心、固腎益精之功效，適用于脾氣虛弱、夜寐多夢、心神不寧等病癥。
失眠對于現(xiàn)代人來說是很重要的，因為睡眠也關(guān)乎第二天的工作、學(xué)習效率，所以失眠我們應(yīng)當找到好的方法去克服它，文中就給大家介紹了一些提高睡眠質(zhì)量的方法，經(jīng)常失眠的親們可以了解一下。
1、小米粥
小米適量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的作用。小米中富含色氨酸，通過代謝，能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，因此可以達到鎮(zhèn)靜、幫助睡眠的作用。
2、牛奶粥
粳米(就是一般的大米)將熟時加入牛奶一杯。牛奶中含有令人體產(chǎn)生疲倦的物質(zhì)——色氨酸，腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動，從而使大腦進入酣睡狀態(tài)，而色氨酸是人體制造血清素的原料。
3、桂圓粥
桂圓和白糖少許，粳米適量，將桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。此粥具有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效。尤其適用于勞傷心脾、思慮過度、身體瘦弱、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等癥。
4、大棗粥
大棗10-15個、粳米60克煮粥熱服，大棗中所含有益物質(zhì)有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，所以大棗常用來治療神經(jīng)衰弱，可以益氣、安神、補血。
5、茯苓大棗粥
茯苓具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用，大棗味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。茯苓和大棗合用，能健脾益氣、養(yǎng)血安神，有效改善失眠。茯苓10～30克，清水浸泡30分鐘，大棗5~10枚，加適量大米、小米或糯米，再加足量清水，大火燒開后文火慢煮，直至粥煮到黏稠，即可食用。
6、杏仁粥
杏仁中不但有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，同時含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂，經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪，不但有利于心臟健康，還能幫你“清潔”腸道。
7、蓮子芡實粥
適合工作壓力大、忙碌的男人，這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，喝些蓮子芡實粥，蓮子補脾止瀉、養(yǎng)心安神，芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
8、柏仁蜂蜜粥
取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮殼雜質(zhì)，搗爛，同大米煮粥，粥成時加入蜂蜜服用。適合患有習慣性便秘而兼有失眠的人群，這款粥即通便又安神。
9、蜂蜜粥
蜂蜜適量、粳米50至100克煮成稀粥。有潤腸通便、養(yǎng)心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。
10、百合粥
百合先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量即可食用。百合主要含有秋水仙堿等生物堿成分，具有良好的營養(yǎng)滋補功效，對熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥大有裨益。
11、蓮子粥
蓮子是滋補養(yǎng)生佳品，其中的鈣、磷、鉀含量豐富，能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，蓮子心還有很好的去心火功效，有助于睡眠。蓮子、粳米共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食，有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、寧心安神之功效。
12、南瓜小米粥
小米100克，大黃米100克，南瓜500克，白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁，兩種米洗干凈，一起放入鍋內(nèi)，文火熬煮20分鐘成粥狀。此粥滑潤可口，有助于睡眠，適合晚餐來一碗。
13、核桃芝麻粥
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。適用于因工作緊張、用腦過度引起的失眠。
14、燕麥粥
燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì)，能給人以飽腹感，如果睡前感到饑餓，吃燕麥可以幫助按捺食欲，除此之外，燕麥還是很有價值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，這種物質(zhì)具有安撫和恢復(fù)神經(jīng)的特性，能幫助你睡個好覺。
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