【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生藥膳食譜】
慢性支氣管炎由急性支氣管炎轉(zhuǎn)變而成。本病多發(fā)生在中年人年齡組，病程緩慢，多數(shù)隱潛起病，初起在寒冷季節(jié)發(fā)病。出現(xiàn)咳嗽及咳痰的癥狀，尤清晨最明顯，痰呈白色粘液泡沫狀，粘稠不易咯出，在感染或受寒后則癥狀迅速加劇，痰量增多，粘度增大或呈黃色膿性。有時(shí)咳痰中可帶血，隨著病情發(fā)展，終年均有咳嗽、咳痰，而以秋冬為劇。
本病早期多無特殊體征，大多數(shù)在肺底部可聽到濕性和干性羅音，有時(shí)咳嗽或咳痰后消失，長期發(fā)作者可導(dǎo)致肺氣腫。
中醫(yī)辨證治療
濕痰犯肺型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽多痰、痰白而稠，胸脘作悶、肢體困重，納減，苔白厚膩，脈弦滑。
[食療藥膳]
1.蘿卜臘鴨肫湯：蘿卜250克，臘鴨肫1個(gè)，陳皮5克，煲湯服食。
2.柚子肉燉雞：柚子1個(gè)(去皮留肉)，雄雞1只(約500克)，去毛臟洗凈，共燉飲湯食肉。
3.枇杷葉生姜薏米粥：炙枇杷葉15克，生姜10克，薏苡仁30克，大米適量，煮粥食。
外寒內(nèi)飲型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽氣喘、痰多泡沫，無汗、惡寒、口淡不渴或口干不欲飲，身體疼痛而沉重、甚則肢體微腫，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈弦緊。
[食療藥膳]
1.姜汁北杏豬肺湯：豬肺200克(洗凈切塊)，北杏15克，煲湯，湯將好時(shí)入姜汁1—2湯匙，食鹽少許調(diào)味，飲湯食豬肺。
2.檸檬葉豬肺湯：檸檬葉10克，豬肺150克(洗凈切塊)，煲湯，食鹽少許調(diào)味，飲湯食豬肺。
外寒內(nèi)熱型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽音嘎、痰稠難咯，惡寒、鼻塞、口渴、咽痛，或有身熱甚則氣逆而喘，舌尖紅，苔白膩或微黃，脈浮滑數(shù)。
[食療藥膳]
1.生姜雞膽飲：生姜10克，水煎半杯調(diào)雞苦膽2—3個(gè)服，每日2次。
2.姜蔥蘿卜煲豆腐：蘿卜300克，豆腐200克，水煮，將熟人生姜、蔥白各適量服食。
肺脾氣虛型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、氣短、納減、便溏、神疲乏力、聲低懶言，每遇風(fēng)寒咳痰或喘息發(fā)作加重，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛。
[食療藥膳]
1.姜汁牛肺糯米飯：牛肺150克，糯米適量，文火煮飯，飯熟人生姜汁15毫升拌服。
2.黨參北杏煲豬肺：豬肺200克，黨參20克，北杏仁10克，煲湯，調(diào)味飲湯食豬肺。
3.黃芪百合粥：黃芪、百合各20克，白術(shù)50克，煮粥食用。
肺腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽時(shí)作、干咳少痰、或痰中帶血、或伴喘息，咽干口燥、失眠、盜汗，五心煩熱、面色潮紅或顴紅，舌質(zhì)紅，苔少，脈細(xì)數(shù)弱。
[食療藥膳]
1.冬蟲草燉水鴨：水鴨1只去毛及內(nèi)臟，洗凈;冬蟲草10克置入鴨腹內(nèi)，放燉盅內(nèi)燉熟，調(diào)味食用。
2.霍斛燉水魚：霍斛15克，水魚1只，將水魚去腸臟洗凈切塊，與上藥放燉盅內(nèi)燉熟，調(diào)味飲湯吃水魚。
3.沙參玉竹煲老鴨：沙參30克，玉竹30克，老鴨去毛及內(nèi)臟洗凈，取半只，加適量水共煮1小時(shí)以上，調(diào)味后飲湯吃鴨。
4.百合杏仁粥：鮮百合50克，南杏仁30克，白米50克，煮粥加糖服。
肺腎陽虛型
[臨床表現(xiàn)] 咳喘久作、動(dòng)則尤甚、痰稀白呈泡沫狀，畏寒肢冷、腰膝酸軟，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉弱。
[食療藥膳]
1.冬蟲草燉胎盤：冬蟲草10克，鮮胎盤半個(gè)切片，隔水燉服。
2.鵪鶉燉冰糖：鵪鶉1只去毛臟，冰糖20克，燉熟服。
3.青蛙燉胡椒：青蛙1只去內(nèi)臟洗凈，胡椒7粒放入青蛙腹內(nèi)用線縫合，放燉盅內(nèi)燉熟爛，飲湯食青蛙。
小編推薦
竹瀝粥
【原料】鮮竹瀝50毫升，粳米50克，白糖適量。
【做法】把粳米淘凈入鍋加水煮成稀粥，待粥成時(shí)倒入鮮竹瀝調(diào)勻，加白糖，煮沸即成。
【功用】具有清肺化痰功效。適用于痰熱咳嗽。
杏仁餅
【原料】杏仁10克，青黛3克，柿餅一個(gè)。
【做法】杏仁去皮、尖，用醋炒黃，碾為泥狀，調(diào)入青黛做餅;另將柿餅剖開，包入杏仁餅，用干凈的濕紙包裹，煨熟，分次吃完。
【功用】具有降氣化痰，止咳平喘功效。適用于痰熱咳嗽伴有神煩易怒，痰中痰血的患兒。
半夏山藥飲
【原料】山藥30克，清半夏15克，米湯250毫升，白糖50克。
【做法】山藥碾成細(xì)末待用，清半夏入鍋加水煎湯取汁1小碗待用，最后把山藥末、半夏湯汁、米湯混合均勻，在爐上煮沸，加白糖調(diào)味。一般空腹服用。
【功用】山藥健脾和胃，半夏清肺化痰，米湯和胃，合用共起清肺化痰和胃止嘔功效。適用于痰熱咳嗽兼有惡心、嘔吐、痰多、食欲缺乏的患兒。
竹瀝粥
【原料】鮮竹瀝50毫升，粳米50克，白糖適量。
【做法】把粳米淘凈入鍋加水煮成稀粥，待粥成時(shí)倒入鮮竹瀝調(diào)勻，加白糖，煮沸即成。
【功用】具有清肺化痰功效。適用于痰熱咳嗽。
杏仁餅
【原料】杏仁10克，青黛3克，柿餅一個(gè)。
【做法】杏仁去皮、尖，用醋炒黃，碾為泥狀，調(diào)入青黛做餅;另將柿餅剖開，包入杏仁餅，用干凈的濕紙包裹，煨熟，分次吃完。
【功用】具有降氣化痰，止咳平喘功效。適用于痰熱咳嗽伴有神煩易怒，痰中痰血的患兒。
半夏山藥飲
【原料】山藥30克，清半夏15克，米湯250毫升，白糖50克。
【做法】山藥碾成細(xì)末待用，清半夏入鍋加水煎湯取汁1小碗待用，最后把山藥末、半夏湯汁、米湯混合均勻，在爐上煮沸，加白糖調(diào)味。一般空腹服用。
【功用】山藥健脾和胃，半夏清肺化痰，米湯和胃，合用共起清肺化痰和胃止嘔功效。適用于痰熱咳嗽兼有惡心、嘔吐、痰多、食欲缺乏的患兒。
慢性支氣管炎是氣管、支氣管以及周圍組織的一種慢性炎癥，主要癥狀就是咳嗽，且每次咳嗽都會(huì)持續(xù)兩三個(gè)月，并且連續(xù)兩年以上都出現(xiàn)這樣的情況。長期久咳不愈很可能就是慢性支氣管炎的癥狀。下面，我們就來具體地了解一下此種疾病。
病因
本病的病因尚不完全清楚，可能是多種因素長期相互作用的結(jié)果。
1.有害氣體和有害顆粒
如香煙、煙霧、粉塵、刺激性氣體(二氧化硫、一氧化氮、氯氣、臭氧等);
2.感染因素
病毒、支原體、細(xì)菌等感染是慢性支氣管炎發(fā)生發(fā)展的重要原因之一;
3.其他因素
免疫、年齡和氣候等因素均與慢性支氣管炎有關(guān)。
臨床表現(xiàn)
緩慢起病，病程長，反復(fù)急性發(fā)作而病情加重。主要癥狀為咳嗽、咳痰，或伴有喘息。急性加重系指咳嗽、咳痰、喘息等癥狀突然加重。急性加重的主要原因是呼吸道感染，病原體可以是病毒、細(xì)菌、支原體和衣原體等。
1.咳嗽
一般晨間咳嗽為主，睡眠時(shí)有陣咳或排痰。
2.咳痰
一般為白色黏液和漿液泡沫性，偶可帶血。清晨排痰較多，起床后或體位變動(dòng)可刺激排痰。
3.喘息或氣急
喘息明顯者常稱為喘息性支氣管炎，部分可能合伴支氣管哮喘。若伴肺氣腫時(shí)可表現(xiàn)為勞動(dòng)或活動(dòng)后氣急。
早期多無異常體征。急性發(fā)作期可在背部或雙肺底聽到干、濕啰音，咳嗽后可減少或消失。如合并哮喘可聞及廣泛哮鳴音并伴呼氣期延長。
如何預(yù)防
1.加強(qiáng)呼吸運(yùn)動(dòng)，積極預(yù)防并發(fā)癥
呼吸鍛煉也是一種值得推薦的運(yùn)動(dòng)方式。醫(yī)學(xué)研究顯示，只要堅(jiān)持呼吸鍛煉，大多數(shù)病人可長期保持較為正常的呼吸功能，發(fā)展成肺氣腫或肺原性心臟病的可能性大大減少。
2.主動(dòng)咳嗽，改善呼吸道清除能力
慢性支氣管炎病人呼吸道自我清除痰液的能力減弱，這是引起炎癥反復(fù)發(fā)生的重要原因。主動(dòng)咳嗽是良策，患者應(yīng)于每天早晚選擇一處空氣清新之地作深呼吸。深吸氣時(shí)雙臂慢慢抬起，呼氣時(shí)突然咳嗽，同時(shí)放下雙臂，咳出痰液。如此反復(fù)作10次，每次深呼吸之后作幾次正常呼吸。
3.注意飲食調(diào)養(yǎng)
應(yīng)做到三要三不要，即：要豐富的蛋白質(zhì)，以魚、禽、蛋、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白為主;要足夠的維生素，特別是維生素A和維生素C;要多喝水，使痰液稀釋易排出。不要進(jìn)食奶制品，防止使痰液黏稠而難以排出，加重感染;不要吃過冷、過熱或生硬的食物;不要飲用咖啡、茶和可口可樂等飲料，避免引起胃腸道不適。
4.針對(duì)癥狀，科學(xué)治療
慢性支氣管炎不同癥狀和不同病期應(yīng)采取不同的治療措施，頻繁換藥會(huì)導(dǎo)致菌群紊亂，治療起來更麻煩。遷延不愈，不斷發(fā)展可并發(fā)肺氣腫，甚至肺心病而危及生命，故應(yīng)及早規(guī)范治療。
結(jié)語：慢性支氣管炎是一種比較常見的內(nèi)科疾病，往往表現(xiàn)為長期的咳嗽，且很難治愈。該疾病往往是由于有害氣體或顆粒感染引起，當(dāng)然也跟自身的免疫力有關(guān)。平時(shí)在日常生活中，應(yīng)注意預(yù)防，比如多進(jìn)行體育鍛煉、主動(dòng)咳嗽、注意飲食調(diào)養(yǎng)等。
慢性支氣管炎的食療
1、慢性支氣管炎喝粟子瘦肉湯
粟子瘦肉湯需準(zhǔn)備鮮粟子250克、瘦豬肉200克等材料,然後先將豬肉洗凈切塊後與粟子肉一起放入鍋中,再加入適量清水,用大火煮滾後轉(zhuǎn)小火煮到肉熟,最後放入調(diào)味料即可。
2、慢性支氣管炎喝百合蜂蜜汁
需準(zhǔn)備百合100克、蜂蜜150克等材料,然後先把百合洗凈後放入碗內(nèi),加入蜂蜜,用電鍋蒸1小時(shí),趁熱調(diào)勻後放涼即可。
3、慢性支氣管炎喝豬肺杏仁湯
豬肺杏仁湯需準(zhǔn)備豬肺200克、杏仁20克、姜汁適量等材料,然後先把豬肺洗凈川燙後跟杏仁一起放入鍋內(nèi),倒入適量清水後先用大火煮滾,等水滾後轉(zhuǎn)小火煮成湯,起鍋時(shí)加入姜汁,加點(diǎn)調(diào)味料即可。
4、慢性支氣管炎喝金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。將豬肉洗凈切塊,沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈,放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時(shí)即可?？勺舨褪秤?每天1～3次,每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多)者。
5、慢性支氣管炎喝枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克,粳米100克,冰糖50克。將枇杷葉洗凈,用干凈紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁溫服用,3～5天為1個(gè)療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者。
慢性支氣管炎的病因
1、支氣管炎的病因與生活因素離不開。吸人粉塵、機(jī)體過敏、氣候變化、吸煙、受涼、傷風(fēng)、大氣污染等,刺激使支氣管和細(xì)支氣管一再受到感染,導(dǎo)致這些管道的襯膜變厚,扭曲變窄,并被過多的粘液及管壁過度收縮而阻塞支氣管,便會(huì)造成慢性支氣管炎。
2、慢性支氣管炎的病因有的就是由于急性支氣管炎未及時(shí)治療,經(jīng)反復(fù)感染,長期刺激造成的。過敏可能是引起慢性支氣管炎的重要原因,同時(shí)它也是重感冒或流行性感冒的并發(fā)癥。
3、支氣管炎的癥狀就最明顯就是晨咳嗽并咳出痰液,有時(shí)干咳,有時(shí)咳白粘液痰。有的慢性支氣管炎的患者不重視,漸漸的也就成了了慢性支氣管炎的病因,到末期則咳嗽、呼吸困難,喘鳴幾乎終年不停。慢性支氣管炎病情嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生呼吸道衰竭和肺癌。
慢性支氣管炎的癥狀
1、咳嗽
初期晨間咳嗽較重,白天較輕,晚期夜間亦明顯,睡前常有陣咳發(fā)作,并伴咳痰。此系由于支氣管黏膜充血、水腫,分泌物積聚于支氣管腔內(nèi)所致。隨著病情發(fā)展,咳嗽終年不愈。
2、咳痰
以晨間排痰尤多,痰液一般為白色黏液性或漿液泡沫性,偶可帶血。此多系夜間睡眠時(shí)咳嗽反射遲鈍,氣道腔內(nèi)痰液堆積,晨間起床后因體位變動(dòng)引起刺激排痰之故。當(dāng)急性發(fā)作伴有細(xì)菌感染時(shí),痰量增多,痰液則變?yōu)轲こ砘蚰撔浴?/p>
3、氣短與喘息
病程初期多不明顯,當(dāng)病程進(jìn)展合并阻塞性肺氣腫時(shí)則逐漸出現(xiàn)輕重程度不同的氣短,以活動(dòng)后尤甚。慢性支氣管炎合并哮喘或所謂喘息型慢性支氣管炎的患者,特別在急性發(fā)作時(shí),常出現(xiàn)喘息的癥狀,并常伴有哮鳴音。
慢性支氣管炎是指氣管、支又氣管黏膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。該病以咳嗽、咳痰或伴有喘息及反復(fù)發(fā)作的慢性過程為特征。病程較長的患者可并發(fā)阻塞性肺氣腫、肺動(dòng)脈高壓、肺源性心臟病。此病會(huì)嚴(yán)重危害患者的健康。
慢性支氣管炎患者往往體質(zhì)虛弱、抵抗力較低，所以，平時(shí)應(yīng)注意補(bǔ)充營養(yǎng)、避免風(fēng)寒的侵襲。在日常飲食方面該病患者應(yīng)該注意的是：
①要保證充足的熱能供給，一般應(yīng)比健康人攝入更多的熱能。
②要多吃富含蛋白質(zhì)的食物，以提高機(jī)體的免疫功能。
③要多吃新鮮蔬菜(特別是綠葉蔬菜)和水果。這些食物中含有豐富的維生素和無機(jī)鹽，對(duì)提高細(xì)胞的免疫力具有重要的作用。
④要多飲水，這樣有助于排痰。
⑤應(yīng)多吃中性食物，少吃偏寒涼的食物，也可在蔬菜中加些牛、羊、狗肉等溫性食物。
⑥忌食刺激性過強(qiáng)或過冷、過熱的食物，如咖啡、茶、蔥、辣椒等。此外，還應(yīng)戒煙限酒。
冬季是慢性支氣管炎的高發(fā)季節(jié)?；颊呷缒茉诙具x用一些藥膳食療方進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，有助于預(yù)防支氣管炎的發(fā)作，起到輔助治療的作用。那么，有哪些治療該病的藥膳方呢
一、治療肺脾氣虛型慢性支氣管炎的藥膳方：
該型慢性支氣管炎患者的臨床表現(xiàn)是：咳嗽、咳痰，痰白而稀或呈泡沫樣，自汗，氣短，納差，大便溏瀉，神疲乏力，聲低懶言，每遇風(fēng)寒則咳痰或喘息加重，舌質(zhì)淡，苔白，脈虛。治療該癥應(yīng)以健脾、益氣、補(bǔ)肺為原則。該癥患者可采用以下藥膳方：
1.粟子瘦肉湯：取鮮栗子肉250克，瘦豬肉200克。將豬肉洗凈、切塊，與栗子肉一同放入鍋內(nèi)，加水適量煮湯，煮至豬肉、栗子肉熟，加入食鹽、味精即成。喝湯吃豬肉、栗子肉，隨意食用。此方可常服。
2.人參湯：取白人參10克，橘皮、茶葉各6克，砂糖15克。將上述藥料一同放入鍋內(nèi)，加水300毫升，煎湯，去渣取汁，每日代茶飲。
3.柿餅山藥粥：取生淮山藥60克，薏米50克，柿餅霜20克。先將淮山藥、薏米搗成粗末，加水煮至爛熟，再將柿餅切碎，放入粥中，煮至柿餅融化即成。每日早晚各食一次。
4.五味子湯：取五味子50克，蘇梗、人參各6克，砂糖100克。將上述藥料一同放入鍋內(nèi)，加水煎煮30分鐘，去渣取汁，放入砂糖即成。每日代茶飲用。
5.茯苓大棗粥：取茯苓粉100克，大棗30克，粳米150克，味精、食鹽、胡椒粉各適量。將粳米淘洗干凈，將大棗去核，與茯苓粉一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火煮沸后，改用文火煮至米爛粥稠。每日早晚各食一次。
二、治療痰濁壅肺型慢性支氣管炎的藥膳方：
該型慢性支氣管炎患者的臨床表現(xiàn)是：咳嗽痰多，痰白而稀，胸悶納呆，神疲乏力，大便溏薄，舌苔白膩，脈濡滑等。治療該癥應(yīng)以健脾燥濕、化痰止咳為原則。該癥患者可采用以下藥膳方：
1.柚子雞肉湯：取柚子一個(gè)，小母雞一只(約500克)。先將柚子去皮，將雞去除毛、內(nèi)臟、頭腳，洗凈。然后，將柚子肉填入雞膛內(nèi)，加水少許，隔水蒸熟，食雞飲湯。每7天制作此雞肉湯一次，連服食3次為一個(gè)療程。
2.百合蜂蜜汁：取百合100克，蜂蜜150克。將百合洗凈，放入一搪瓷碗內(nèi)，加入蜂蜜，上鍋蒸一小時(shí)，趁熱調(diào)均勻，晾涼后，裝入瓶內(nèi)備用。每日早晚各服5-10毫升。
3.檸檬豬肺湯：取鮮檸檬(切片)30克，豬肺200克。先將豬肺洗凈、切塊，將檸檬切片，然后將豬肺與檸檬片一同放入鍋內(nèi)，加水適量煮湯，煮至豬肺爛熟時(shí)，加入食鹽、味精(或冰糖)少許即成。喝湯吃豬肺，每日一劑，7天為一個(gè)療程。
4.麥冬貝母粥：取麥冬30克，貝母粉10克，粳米100克，冰糖適量。先將麥冬煎湯，去渣取汁，備用。然后將粳米淘洗干凈，加水適量煮粥，待粥半熟時(shí)，加入麥冬汁和冰糖，煮至粥稠時(shí)加入貝母粉即成。每日一劑，早晚各服一次。
5.北杏姜汁豬肺湯：取北杏(苦杏仁)20克，姜汁20毫升，豬肺200克，食鹽、味精各少許。先將豬肺洗凈、切片，然后與北杏一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮湯，起鍋時(shí)加入姜汁、食鹽、味精即成。喝湯吃豬肺，每日一劑。
三、治療氣陰兩虛型慢性支氣管炎的藥膳方：
該型慢性支氣管炎患者的臨床表現(xiàn)是：咳嗽氣短，自汗盜汗，口干鼻燥，疲乏煩躁或五心煩熱，大便干結(jié)，心悸失眠等。治療該癥應(yīng)以益氣養(yǎng)陰、潤肺止咳為原則。該癥患者可采用以下藥膳方：
1.白芨冰糖燕窩湯：取白芨20克，冰糖50克，燕窩10克。先將燕窩去毛雜，然后與白芨一同放入鍋內(nèi)，加水適量煎湯，熟后撈出白芨，加入冰糖，煮至糖溶化即成。每日一劑，早晚各服一次。
2.參蛤粥：取人參、大棗各15克，蛤蚧一對(duì)，粳米100克。先將蛤蚧碾成細(xì)末，備用。將人參、大棗一同放入鍋內(nèi)，加水煎煮取汁，然后用此藥汁與粳米一同煮粥。每次吃粥時(shí)調(diào)入蛤蚧粉，拌勻食用，每日一劑，早晚各服一次。
3.款冬花糖水：取款冬花10克，冰糖15克。將二者一同放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮20分鐘，去藥渣飲糖水。每日一劑，每日飲服3-5次，連服3-5天為一個(gè)療程。
4.雪梨花生燉麻雀：取雪梨1個(gè)，花生仁30克，麻雀一只，冰糖適量。將麻雀去除毛和內(nèi)臟，洗凈;將花生仁用水浸泡;將雪梨去除皮與核。然后將三者一同放人一容器內(nèi)，加適量清水，隔水燉熟。喝湯吃麻雀肉、雪梨及花生仁，每日一劑，須連續(xù)服食3-5天。
5.鮮藕蘿卜汁：取鮮藕250克，蘿卜200克，蜂蜜15-30克。先將藕及蘿卜洗凈、切碎、絞汁，然后將所取的汁液與蜂蜜調(diào)勻，裝瓶中備用。每次取30-50毫升調(diào)好的藥汁用溫開水沖服，每日飲服3-5次。
四、治療脾腎陽虛型慢性支氣管炎的藥膳方：
該型慢性支氣管炎患者的臨床表現(xiàn)是：以咳嗽、氣喘為主，遇冷咳喘加重，動(dòng)則喘甚，痰稀白，四肢不溫，食欲不振，小便清長，舌質(zhì)淡苔白，脈弱。治療該癥應(yīng)以溫補(bǔ)脾腎、止咳定喘為原則。該癥患者可采用以下藥膳方：
1.羊骨胡桃粥：取羊骨1000克，胡桃肉20克，粳米150克，蔥白2根，生姜3片，食鹽少許。將羊骨洗凈，剁成小段，加水煮湯，然后用羊骨湯與粳米一同煮粥。待粥快熟時(shí)，放入胡桃肉、生姜、蔥白、食鹽，再稍煮片刻即成。每日一劑，早晚各服一次，每次須空腹溫服。七天為一個(gè)療程。
2.珠玉八寶粥：取淮山藥、薏苡仁、核桃仁、枸杞、松仁、桑葚、蓮米各10克，大棗5枚，粳米500克。將淮山藥、薏苡仁、松仁、桑葚碾成細(xì)末，拌勻，備用。將粳米、蓮米淘洗干凈，與大棗、枸杞、核桃仁一同放入鍋內(nèi)，加水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，加入藥粉，再煮10分鐘即成。每日一劑，早晚各食一次。
3.冬蟲夏草燉胎盤：取冬蟲夏草10克，鮮胎盤1個(gè)，黃芪15克。將胎盤洗凈，切成細(xì)塊，與冬蟲夏草、黃芪一同放入一容器內(nèi)，加水少許，隔水燉熟服食。每日一劑，早晚各服一次。
4.附片燉狗肉：取熟附片30克，姜片100克，狗肉500-1000克，食用油、蔥段、蒜末各適量。先將狗肉洗凈、切塊，然后往鍋內(nèi)放入適量的食用油，待油燒至六七分熱時(shí)放入蔥段、蒜末爆鍋，再加入適量的清水，放入狗肉、附片、姜片，用武火煮沸后，改用文火煮至爛熟。每劑可分多次食用，冬季可常食。
5.姜棗散：在伏天時(shí)取黑棗數(shù)枚，放入姜汁中浸泡，數(shù)日后將其取出，再放到烈日下曝曬，曬至干硬后，碾成末，放入玻璃瓶內(nèi)密封保存。到冬至那天啟開，取出適量姜棗末用蜂蜜水或冰糖水調(diào)服。每日服3次，7天為一個(gè)療程。
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