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我們在日常的生活中總是會有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn),而它的原因也是有很多人的,有的是因為飲食不規(guī)律,有的則是因為生活習(xí)慣的問題。而這時我們要做的就是潤腸通便,而做好的方法就是飲食法,那么你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!
10款食療方潤腸通便
食療是很多人非常喜歡的,它可以治療一些疾病,還可以養(yǎng)生,下面小編就為大家介紹一些可以潤腸通便的食物吧!
五仁粥
原料:芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克。
制作:將五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用時,加白糖適量,每日早晚服用。
功效:滋養(yǎng)肝腎,潤燥滑腸。適用于中老年氣血虧虛引起的習(xí)慣性便秘。
蘇麻粥
原料:蘇子15克 麻子30克 粳米30克。
制作:先將蘇子、麻子搗爛和水濾取汁,入米煮作粥。
用法:空腹食用??砷L期服。
功效:順氣潤腸。適用于老人、婦女產(chǎn)后以及久病體弱者大便秘結(jié)艱澀。
松仁粥
原料:松仁15克 粳米30克
制作:先煮粳米粥,后將松仁和水研末作膏,入粥內(nèi),煮二三沸。
用法:空腹食,每日3次。
功效:潤腸通便。適用于老年氣血不足或熱病傷津引起的大便秘結(jié)者。
糯米粥
原料:糯米100克 檳榔炮制搗末15克郁李仁去皮研為膏15克 火麻仁15克
制作:先以水研火麻仁濾取汁,入糯米煮作粥,將熟,入檳榔、郁李仁攪勻。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理氣,潤腸,通便。適用于胸膈滿悶、大便秘結(jié)。
冰糖燉香蕉
原料:香蕉2只 冰糖適量
制作:將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。
用法:每日服2次,連服數(shù)日。
功效:清熱潤燥,解毒滑腸,補(bǔ)中和胃。適用于虛弱病人的便秘。
參須珠貝茶
藥材:參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:①將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。②碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,燜10分鐘。③最后加入冰糖調(diào)勻,即可。
功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補(bǔ),并具有加強(qiáng)免疫和利尿作用,可以改善神經(jīng)衰弱,改善便秘。
香菇桃仁湯
材料:香菇300克,鮮桃仁200克,雞湯適量,淀粉適量。
調(diào)料:鹽、料酒、白糖適量。
做法:①香菇用水泡發(fā)備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效:潤腸通便??奢o治便秘。
紅杏燉雪梨
材料:鴨梨5個,紅杏適量。
調(diào)料:白糖適量。
做法:鴨梨洗凈,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時,即可。功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。
金蒜莧菜湯
材料:蒜8瓣,莧菜120克。
調(diào)料:色拉油、鹽適量。
做法:①加少量油在鍋中,加熱后放下蒜瓣,以慢火煎黃。②在煎蒜的鍋中加入適量水,煮開后放人莧菜。③湯再度煮開后加鹽調(diào)味,即可。
功效:通便、潤腸。
當(dāng)歸蓯蓉豬血
材料:豬血125克。藥材:當(dāng)歸、肉蓯蓉各15克。
調(diào)料:豬油、蔥白、鹽、雞精、香油適量。
做法:①當(dāng)歸和肉蓯蓉放人沙鍋,加水煮取藥液去渣。②豬血洗凈后切塊。③將豬血塊放人藥液中煮熟,加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻,趁熱空腹食用。
功效:養(yǎng)血,潤腸通便。
潤腸通便的食物
潤腸通便的食物是非常的多的,下面小編就為大家介紹一些吧!
1.扁豆
扁豆的豆莢中膳食纖維豐富,常吃可以促進(jìn)排便通暢。不過烹煮時間一定要長,沒有煮熟的扁豆是有毒性的。
2.圓白菜
圓白菜富含維生素、葉酸和膳食纖維,多吃可以促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,提高人體免疫力。
3.生菜
生菜營養(yǎng)豐富,常吃能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒,防止便秘。
4.竹筍
竹筍富含維生素B和多種礦物質(zhì),具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化,消除積食,防止便秘。
5.豌豆
豌豆富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),可促進(jìn)新陳代謝,提高人體免疫力,有利于胎寶寶發(fā)育,還具有清腸作用,可以防止孕期便秘。
結(jié)語:潤腸通便是我們在日常的生活中常常會做的,而潤腸通便的方法是非常的多的,其中飲食就是人們比較喜愛的一種,而可以有潤腸通便功效的食物也是比較多的,本文就為大家介紹了其中的10款食療方,有需要的小伙伴不妨試試。
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隨著空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多,人體內(nèi)的毒素夜越來越多,很容易導(dǎo)致人便秘。那么吃什么排毒呢?你知道便秘吃什么好嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款食療方助你潤腸通便,趕緊來看看吧。
1.蓯蓉狗肉粥
原料:肉蓯蓉10 g,狗肉100 g,大米60 g,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:先將肉蓯蓉、狗肉洗凈,切細(xì),再取肉蓯蓉水煎取汁,加入大米、狗肉煮為稀粥,待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等,煮熟后即可服食。
功效:適用于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻飲
原料:牛乳250 m,蜂蜜30 g,芝麻15 g。
制法:先將芝麻炒香,研末備用;牛乳、蜂蜜混勻,煮沸后調(diào)入芝麻,每日晨起空腹飲用。
功效:養(yǎng)陰生精,潤腸通便;適用于陰虧液燥之老年人,習(xí)慣性便秘及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。
3.蜂蜜香油湯
原料:蜂蜜50 g,麻油25 g,溫水1000 g。
制法:將蜂蜜放入碗內(nèi),用竹筷不停地攪拌,使其起泡,邊攪動邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi),共同攪打均勻,然后將溫水(約60 ℃)徐徐加入,攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀,即可飲用。
功效:補(bǔ)益氣血,潤腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
4.當(dāng)歸杏仁燉豬肺
原料:當(dāng)歸15 g,杏仁15 g,豬肺1具,蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。
制法:將豬肺洗凈,切塊;諸藥包布,同燉至豬肺熟后去藥包,加蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。
功效:養(yǎng)血通便,適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。
5.香參燉大腸
原料:木香10 g,降香5 g,海參10 g,豬大腸1具,鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。
制法:將海參泡發(fā),洗凈切片;豬大腸洗凈,切細(xì);降香、木香裝入紗布袋中;鍋內(nèi)加水適量,倒入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至大腸將熟時,放入海參、藥袋煮至大腸軟爛,再加入適量鹽、醬油、味精,稍煮即成。
功效:滋陰,潤燥,通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。
6.桑椹芝麻糕
原料:桑椹30 g,黑芝麻600 g,麻仁10 g,糯米粉700 g,粳米粉300 g,白糖30 g。
制法:將黑芝麻放入鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁、清水適量,揉成面團(tuán),做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鐘即成。
功效:益氣養(yǎng)血,適用于血虛便秘。
10種蔬果潤腸通便
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
蘋果洗凈,每天帶皮吃1個,可預(yù)防便秘。每天帶皮吃45個,可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個,可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
9、火龍果
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防、治療便秘以外,還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃12個獼猴桃,隔1小時再進(jìn)餐,治療便秘的效果會比較好。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪6款食療方可以助你潤腸通便了嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些了嗎?經(jīng)常出現(xiàn)便秘困擾的朋友趕緊來試試這些食療方吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。
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1、郁李仁粥
材料:郁李仁10克,大米50克。
做法:先將郁李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食。
吃法:每日2次,連續(xù)3~5天。
功效:可潤腸通便、利水消腫,適用于大便干燥秘結(jié)、小便小利、水腫脹滿等。
2、紫蘇麻仁粥
材料:紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克。
做法:將蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研,濾汁去渣,再同大米煮為稀粥。
吃法:分為2次服食,連續(xù)2~3天。
功效:可潤腸通便,適用于長期節(jié)食減肥、老人、產(chǎn)婦、病后體質(zhì)虛弱等所致的大便不通、燥結(jié)難解者。
3、肉蓯蓉粥
材料:肉蓯蓉20克,大米100克。
做法:肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數(shù)次,即可食用。
吃法:每日1劑。
功效:肉蓯蓉既能通腎陽補(bǔ)腎虛,又能潤腸通腑治便秘,適用于陽虛便秘者。
4、首烏粥
材料:制首烏20克,大米100克。
做法:制首烏納于紗布袋中扎緊,與大米煮粥食用。
吃法:早晚各一次。
功效:適用于長期減肥、血虛、腎虛、腸燥所致的習(xí)慣性便秘。
5、黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克(洗凈,炒熟,研末),大米100克。
做法:將黑芝麻大米一起放入鍋中,共同煮粥食用。
吃法:每日1次。
功效:適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。
6、決明子粥
材料:決明子10克,大米100克,冰糖少許。
做法:先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入冰糖,再煮一二沸即成。
吃法:每日1劑,連用5~7天。
功效:適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂癥的習(xí)慣性便秘。
7、柏子仁粥
材料:柏子仁20克(去雜質(zhì),清水洗凈,搗碎),大米100克。
做法:柏子仁、大米同煮粥食用,加蜂蜜更佳。
吃法:早晚各一次。
功效:適用于習(xí)慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。
8、參芪粥
材料:黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。
做法:將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥。
吃法:每日1劑,連續(xù)3~5天。
功效:適用于氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈?zāi)垦?、心悸氣短而色蒼白等。
女性最容易患上便秘,特別是長期減肥者,吃得稍微油膩,便秘就上身,影響減肥效果。那么,節(jié)后便秘吃什么好。下面小編為你打造8款排毒治療便秘食譜,用清淡美味的瘦身粥幫你緩解便秘。
1、郁李仁粥
材料:郁李仁10克,大米50克。
做法:先將郁李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食。
吃法:每日2次,連續(xù)3~5天。
功效:可潤腸通便、利水消腫,適用于大便干燥秘結(jié)、小便小利、水腫脹滿等。
2、紫蘇麻仁粥
材料:紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克。
做法:將蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研,濾汁去渣,再同大米煮為稀粥。
吃法:分為2次服食,連續(xù)2~3天。
功效:可潤腸通便,適用于長期節(jié)食減肥、老人、產(chǎn)婦、病后體質(zhì)虛弱等所致的大便不通、燥結(jié)難解者。
3、肉蓯蓉粥
材料:肉蓯蓉20克,大米100克。
做法:肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數(shù)次,即可食用。
吃法:每日1劑。
功效:肉蓯蓉既能通腎陽補(bǔ)腎虛,又能潤腸通腑治便秘,適用于陽虛便秘者。
4、首烏粥
材料:制首烏20克,大米100克。
做法:制首烏納于紗布袋中扎緊,與大米煮粥食用。
吃法:早晚各一次。
功效:適用于長期減肥、血虛、腎虛、腸燥所致的習(xí)慣性便秘。
5、黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克(洗凈,炒熟,研末),大米100克。
做法:將黑芝麻大米一起放入鍋中,共同煮粥食用。
吃法:每日1次。
功效:適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。
6、決明子粥
材料:決明子10克,大米100克,冰糖少許。
做法:先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入冰糖,再煮一二沸即成。
吃法:每日1劑,連用5~7天。
功效:適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂癥的習(xí)慣性便秘。
7、柏子仁粥
材料:柏子仁20克(去雜質(zhì),清水洗凈,搗碎),大米100克。
做法:柏子仁、大米同煮粥食用,加蜂蜜更佳。
吃法:早晚各一次。
功效:適用于習(xí)慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。
8、參芪粥
材料:黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。
做法:將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥。
吃法:每日1劑,連續(xù)3~5天。
功效:適用于氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈?zāi)垦?、心悸氣短而色蒼白等。
導(dǎo)讀:生活中很多的飲食習(xí)慣都關(guān)乎著自身的健康,在面對各種營養(yǎng)的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關(guān)的問題。如何選擇營養(yǎng)?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。有養(yǎng)肺清熱潤腸通便功效的四款食療方。
鮮土豆汁
材料:鮮土豆300克。
制作:去皮切碎,用干凈的紗布包好擠汁。
功效:飯前服用1~2湯匙,每日2~3次,適用于習(xí)慣性便秘。
杏仁燉雪梨
材料:杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。
制作:杏仁浸泡洗凈去皮尖,雪梨削皮切粗件,然后將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內(nèi),隔水燉1小時,待涼喝湯吃梨。
功效:宣肺潤腸通便(糖尿病患者不宜用)。
香蕉粥
材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。
制作:大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼后,空腹食用。
功效:清熱潤腸通便。
菠菜芝麻粥
材料:粳米100克,菠菜200克,芝麻50克。
制作:先將粳米洗凈放入鍋中,煮至米開花時放入菠菜,再煮沸后放入芝麻、鹽、味精,空腹時服用。
功效:能潤燥通便,適用于老年性便秘。
小編提醒:為了養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠(yuǎn)離疾病,為了健康的身體,我們要時刻注意如何健康的飲食。
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