【www.cndadi.net - 春季吃什么食物養(yǎng)生】
現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來(lái)越快，大家的壓力越來(lái)越大，有時(shí)忙于工作，無(wú)法定時(shí)定量的吃飯，胃炎患者的數(shù)量越來(lái)越多，胃炎吃什么食物好患了胃炎，胃經(jīng)常不舒服，胃炎的癥狀有哪些?胃炎要及時(shí)的治療，胃炎怎么治療?
胃炎吃什么食物好
牛奶
一旦患了胃炎，胃部會(huì)經(jīng)常疼痛，這個(gè)時(shí)候一定要注意，可以多喝點(diǎn)牛奶緩解胃痛。牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，不僅能有效緩解胃痛，還有養(yǎng)胃的功能。所以胃炎患者平時(shí)可以多喝點(diǎn)牛奶養(yǎng)胃。但是對(duì)于喝了牛奶后會(huì)出現(xiàn)嘔吐以及胃酸、胃痛的患者，還是建議不要喝牛奶。
稀飯
說(shuō)到養(yǎng)胃，粥類食物絕對(duì)是佳的選擇之一，特別是小米粥更具有明顯的養(yǎng)胃功效。專家建議，在喝稀飯的時(shí)候好是能盡量的多咀嚼，這樣同樣能夠達(dá)到養(yǎng)胃的功效，而且還不會(huì)導(dǎo)致不適癥狀的出現(xiàn)。
主食
在主食方面，養(yǎng)胃的食物是面條，在我們經(jīng)常吃的大米中，含有一定的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果是熬粥的話，可以在里面放一些小蘇打，這樣對(duì)胃才具有一定的養(yǎng)護(hù)作用。除了面條之外，另外一種養(yǎng)胃的食物就是蘇打餅干。
白蘿卜湯
還有一些患有胃炎的患者經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口里泛酸水、不想吃東西等情況，這部分的患者多半是脾胃不和型的胃炎。專家建議這部分患者，在日常生活中應(yīng)該多喝點(diǎn)白蘿卜湯，以此來(lái)起到化解這些不適癥狀的作用。
湯水
在說(shuō)到胃炎吃什么好的話題上，湯水是必不可少的，而且湯水比粥更養(yǎng)胃。當(dāng)然這里說(shuō)的不是肉湯。因?yàn)槿鉁泻写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，胃炎患者的胃本就不舒服，酸性物質(zhì)會(huì)刺激胃粘膜，此時(shí)會(huì)加重胃炎。所以好是多喝一點(diǎn)菜湯，比如說(shuō)雞蛋、海帶等，加點(diǎn)調(diào)料調(diào)味，既美味又養(yǎng)胃。
菠菜
菠菜它具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘的作用。而且菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，這是由于在菠菜中含有大量的纖維素，它能夠幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。但在吃菠菜的時(shí)候也要注意一點(diǎn)，因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔绻^(guò)量食用的話會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候要注意避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
喝肉湯
對(duì)于出現(xiàn)有口干咽燥、吃東西沒(méi)滋味等癥狀的胃炎患者在日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲，或者還可以多吃些帶酸味的水果、果汁等食物，這些食物都能夠有效的促進(jìn)胃液的分泌并且?guī)椭约拔铡６鴮?duì)于萎縮性胃炎患者，在日常生活中則應(yīng)該多喝點(diǎn)酸奶，其中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊吸附在胃壁上，對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用。
蔬菜水果
患有胃炎的患者還會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)有口里發(fā)苦、有異味、口干等癥狀，而導(dǎo)致這些癥狀的出現(xiàn)多半是因?yàn)楦挝赣魺崴鶎?dǎo)致的胃病所導(dǎo)致。對(duì)于這部分患者而言，在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些新鮮的蔬菜水果，比如像苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物，這些食物都具有很好的清熱、瀉火、通便的功效。
堿性食物
很多患有胃炎的人群經(jīng)常會(huì)因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多從而導(dǎo)致出現(xiàn)反胃、燒心等不適的癥狀，專家提醒，但出現(xiàn)胃酸過(guò)量分泌的時(shí)候不妨適量的吃點(diǎn)堿性的食物，比如像牛奶、豆?jié){、饅頭或面包等，這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。而當(dāng)胃酸分泌減少的情況下，這個(gè)時(shí)候患者可以食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以此來(lái)刺激胃液的分泌，從而起到促進(jìn)消化的作用。在日常生活中還要注意，應(yīng)該多吃些具有健胃功效的食物，比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。
小編推薦
隨著科技的不斷進(jìn)步以及互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，我們的生活也隨之變化很大。現(xiàn)在很多女性都是上班族或者白領(lǐng)，整天需要面對(duì)著電腦等電子產(chǎn)品，由于環(huán)境污染，輻射問(wèn)題以及不良的飲食習(xí)慣都是造成女性體內(nèi)毒素的根源，那么女性排毒吃什么好，讓我們一起來(lái)看看吧!
女性排毒吃什么好
1、黃瓜
味甘，性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。如果你較容易煩躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
2、海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動(dòng)脈硬化、藥物中毒、浮腫。
3、牛奶
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁，其實(shí)，牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補(bǔ)充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
4、綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國(guó)中醫(yī)常常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食肥膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致，綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素。
適合癥狀：許多人在吃過(guò)肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過(guò)敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
5、豬血
味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng)，易于毒素排出體外。
適合癥狀：長(zhǎng)期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用。
生活中十個(gè)人可能會(huì)有九個(gè)人不同程度的存在腸胃疾病。胃炎就是發(fā)病率非常高的一種腸胃疾病，會(huì)嚴(yán)重影響到個(gè)人的正常消化能力。出現(xiàn)胃炎問(wèn)題，大家千萬(wàn)不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，否則可能會(huì)對(duì)于自身的腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力，加重自身胃炎的癥狀。胃炎患者朋友應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化為原則，才有助于促進(jìn)病情的康復(fù)。
胃炎患者朋友建議大家在日常多吃一些有助于促進(jìn)消化的食物，盡量多吃一些富含纖維素高的食物，有助于提高自身的腸道消化能力。在主食方面建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l，包子等食物，這類食物都非常容易被人體所消化，千萬(wàn)不要再食用一些油脂粗糙的食物，一方面不容易被人體消化，另一方面也可能會(huì)加重自身腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力。
出現(xiàn)胃炎問(wèn)題，大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣宓氖澄?，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎げ?，菠菜可以幫助大家達(dá)到一個(gè)很好的溫潤(rùn)腸胃，潤(rùn)燥養(yǎng)肝的功效。而且適當(dāng)?shù)某砸恍┎げ擞兄诖龠M(jìn)自身分泌消化液，可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)消化的目的，也有助于增強(qiáng)自身的食欲。
出現(xiàn)胃炎問(wèn)題病情比較嚴(yán)重的話，大家也可以服用一些胃腸藥物來(lái)進(jìn)行治療，可以幫助大家達(dá)到一個(gè)理想的治療效果。出現(xiàn)胃炎問(wèn)題，建議大家在日常一定要養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食的好習(xí)慣，尤其是在晚上千萬(wàn)不要再過(guò)多食用食物，否則都可能會(huì)加重個(gè)人腸胃消化負(fù)擔(dān)壓力。盡量多吃一些堿性的食物，對(duì)于身體健康非常有好處。
很多人有時(shí)會(huì)胃痛，是很難煎熬，很難忍受的。就是因?yàn)槠綍r(shí)飲食不注意，導(dǎo)致你的胃子出現(xiàn)一系列問(wèn)題。今天我們教你吃什么可以養(yǎng)好胃，下面就讓小編帶我們一起去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
吃什么養(yǎng)胃
卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò)：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸漸的變冷，有些脾胃虛弱的人們常常會(huì)出現(xiàn)吃得很少還感覺(jué)胃脹、大便稀少、四肢無(wú)力等情況。只要經(jīng)常煮山藥粥喝，能有效的緩解胃部的不適。
南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
鮮而淡
經(jīng)常吃的食物一定要新鮮，不能吃過(guò)期或放置很久的食物。做菜的時(shí)候最好清談的多一點(diǎn)，少吃油膩和重口味的食物，切忌辛辣刺激性強(qiáng)的食物。
養(yǎng)胃水果
雪梨
甘性寒，具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。但梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒者，不可多吃。
甘蔗
中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱潤(rùn)肺、益胃生津、解酒功效。如《本草綱目》言：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止咳消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。脾胃虛寒者少吃。
柑橘
味甘、酸、性涼。具有潤(rùn)肺止渴，開胃理氣，并且促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便功效。胃潰瘍、胃酸過(guò)多者、體質(zhì)燥熱者不宜食用。
獼猴桃
味甘、酸、性寒。入脾、胃經(jīng)。具有解熱止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。適用于煩熱，消渴，黃疸，石淋，痔瘡等病癥。脾胃虛寒，大便溏瀉者不宜食用。
蘋果
味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣養(yǎng)胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。
木瓜
性平味甘，具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾功效。適合胃的脾性，可當(dāng)作養(yǎng)胃食物。但胃酸較多的人，不宜過(guò)多食用。
檸檬
味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑熱，除煩渴，增進(jìn)食欲，止嘔惡，下氣和胃。用于治療胃脘不適。
椰子
味甘，性溫。椰子肉補(bǔ)虛，強(qiáng)壯身體，用于治療小兒疳積黃瘦;還可驅(qū)蟲，對(duì)絳蟲、姜片蟲有效。
無(wú)花果
無(wú)花果、味甘，性平。有開胃的作用，清熱潤(rùn)腸之功效。那些食欲不振、便秘的人們一定要多吃一點(diǎn)。
山楂
味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內(nèi)停。
養(yǎng)胃茶
紅茶
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
普洱茶
《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能形成保護(hù)膜附著于胃的表層，因此，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
普洱茶不僅口味香醇，對(duì)健康還頗有好處。大量的科學(xué)研究都指出，普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預(yù)防高血脂、動(dòng)脈硬化的作用。沖泡方法對(duì)普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時(shí)不宜過(guò)度沸騰，這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。
大麥茶
大麥茶還具有極為明顯的健脾作用，生活中很多人經(jīng)常會(huì)因?yàn)楦鞣N不良生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣而出現(xiàn)有積食以及消化不良的情況。專家提醒，這個(gè)時(shí)候除了可以服用促消化藥物之外，大麥茶同樣具有促消化以及健脾的作用。尤其是一些因?yàn)轱嬍尺^(guò)度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者，只需要將大麥炒黑研磨服，便可以有效緩解不適癥狀。
尤其是對(duì)于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群，在平時(shí)生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶，以此來(lái)起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用，從而預(yù)防各種腸胃疾病。
大麥芽性涼、味甘、咸，歸脾、胃經(jīng)，具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;對(duì)滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內(nèi)忌食。
茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效，那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外，茉莉花的另一個(gè)主要功效，就是化濕和中，中指的是處于中焦的脾胃，由于茉莉花具有性溫的特點(diǎn)，所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。
茉莉紅茶
材料：茉莉紅茶3克。
泡法：將茉莉紅茶直接放進(jìn)杯中，用沸水沖泡2分鐘即可。飯后30分鐘，可少量頻飲。
功效：具有提神、消食等功效，適合精神不振、食欲不佳者。
總結(jié)：小編為我們講解的養(yǎng)胃方法，大家以后一定要堅(jiān)持這些方法，才能保護(hù)好你的健脾胃，才能讓你擁有一個(gè)很棒的身體。以后就再也不用去害怕胃痛的感覺(jué)了。
夏至是二十四節(jié)氣中早被確定的一個(gè)節(jié)氣，夏至的到來(lái)也意味著大量水果即將上市。今天，小編為大家?guī)?lái)了9種夏至水果，吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，以及夏至養(yǎng)生的一些重要知識(shí)，快一起去學(xué)習(xí)下吧!
夏至吃什么
1、火龍果
火龍果是在5月、6月時(shí)的時(shí)令水果，它的果實(shí)非常碩大，肉多汁多。由于火龍果在栽培的過(guò)程中接觸的病蟲較少，幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然的生長(zhǎng)，從理論上說(shuō)是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品，是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò)，事實(shí)上，更可貴的是火龍果的內(nèi)在，排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂，應(yīng)季而生，能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。
火龍果還有一個(gè)大的特點(diǎn)便是老少皆宜，在食用的時(shí)候機(jī)會(huì)沒(méi)什么特殊的禁忌，只是對(duì)于一些體質(zhì)比較虛弱的人群不能過(guò)量食用。成熟的火龍果顏色越紅越難保存，因此購(gòu)買后好是能立即食用，這樣才能充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、哈密瓜
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來(lái)。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
3、西瓜
西瓜確實(shí)是個(gè)好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補(bǔ)鉀等，口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C，還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，容易被皮膚吸收，滋潤(rùn)面部皮膚、防曬、增白。
為了解暑，不少人常常把西瓜從冰箱里取出后直接開吃，實(shí)際上，冰西瓜好放置半小時(shí)再吃。西瓜屬于生冷食品，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼多吃，胃腸突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉等。
4、李子
正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說(shuō)肝病宜食之。李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來(lái)治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過(guò)量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣，夏至的到來(lái)也意味著大量水果即將上市。今天，小編為大家?guī)?lái)了9種夏至水果，吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，以及夏至養(yǎng)生的一些重要知識(shí)，快一起去學(xué)習(xí)下吧!
夏至吃什么
1、火龍果
火龍果是在5月、6月時(shí)的時(shí)令水果，它的果實(shí)非常碩大，肉多汁多。由于火龍果在栽培的過(guò)程中接觸的病蟲較少，幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然的生長(zhǎng)，從理論上說(shuō)是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品，是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò)，事實(shí)上，更可貴的是火龍果的內(nèi)在，排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂，應(yīng)季而生，能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。
火龍果還有一個(gè)最大的特點(diǎn)便是老少皆宜，在食用的時(shí)候機(jī)會(huì)沒(méi)什么特殊的禁忌，只是對(duì)于一些體質(zhì)比較虛弱的人群不能過(guò)量食用。成熟的火龍果顏色越紅越難保存，因此購(gòu)買后最好是能立即食用，這樣才能充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、哈密瓜
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果，但是能夠有效防止人被曬出斑來(lái)。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
3、西瓜
西瓜確實(shí)是個(gè)好東西，特別在夏季，有特殊的作用，可清熱解暑、補(bǔ)鉀等，口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C，還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，容易被皮膚吸收，滋潤(rùn)面部皮膚、防曬、增白。
為了解暑，不少人常常把西瓜從冰箱里取出后直接開吃，實(shí)際上，冰西瓜最好放置半小時(shí)再吃。西瓜屬于生冷食品，冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼多吃，胃腸突然受到刺激，容易出現(xiàn)收縮痙攣，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉等。
4、李子
正值吃李子的好季節(jié)。李子的藥用歷史已久，古人認(rèn)為李子有美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效，孫思邈說(shuō)“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分，具有緩瀉的作用，可用來(lái)治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用，可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能，可以治療高血壓與生理不順。
發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過(guò)量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
5、香瓜
香瓜性味甘、寒，不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便，通大便的功效，還具有一定的防暑氣的功效。在它的瓜蒂內(nèi)含有一種叫“甜瓜蒂苦素”的物質(zhì)，可用于治療黃疸、無(wú)黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用，可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
挑甜瓜時(shí)可以選用“一看，二摸、三聞”的方法。一看皮肉，從生態(tài)學(xué)特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來(lái)口感更脆，也更甜。因?yàn)楣掀ず?，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過(guò)粗，可能沾了較多生長(zhǎng)素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個(gè)小坑，說(shuō)明瓜是自然成熟。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好。
6、桃子
夏季水果中，桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，因桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來(lái)，不應(yīng)放在冰箱中。在干燥的冰箱中，會(huì)使桃子的甘味不斷揮發(fā)，因此，應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。
7、荔枝
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。你看它半透明凝脂狀，就會(huì)聯(lián)想到光滑的皮膚，而事實(shí)上，荔枝真的對(duì)皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。荔枝多汁，味甘甜，它豐富的糖分能補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)。
荔枝雖好也要食之有度，專家提醒：不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝。對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，內(nèi)火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也盡量少吃;對(duì)老人而言，有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎食!
8、楊梅
夏季楊梅當(dāng)令，是不少人喜歡的水果。楊梅吃起來(lái)酸甜可口，是不錯(cuò)的消食水果，而且楊梅中含有的多種營(yíng)養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
挑楊梅要選個(gè)頭大、顏色呈深紅色，拿起來(lái)手感干爽的。這就是又熟又好的楊梅，很甜。鮮紅色的楊梅其實(shí)沒(méi)熟透，味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過(guò)熟了，拿起來(lái)會(huì)覺(jué)得濕濕的，像泡過(guò)水一樣，不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來(lái)有股香味;如果長(zhǎng)期存放或存放不當(dāng)則可能有一股淡淡的酒味，這說(shuō)明楊梅已發(fā)酵，不能購(gòu)買。
9、櫻桃
櫻桃作為一種夏季的時(shí)令水果，含鐵量很高，是最佳的補(bǔ)血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色，是由極為復(fù)雜的成分所形成，并且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強(qiáng)的植物化學(xué)物質(zhì)，只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對(duì)抗自由基，并且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，而黃色的櫻桃則最小。
櫻桃的確是一種極具營(yíng)養(yǎng)的水果，但中醫(yī)認(rèn)為櫻桃屬于大熱食物，如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)都有著很大的關(guān)系，有些人即使論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適，因此中醫(yī)建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。
夏至養(yǎng)生
一、忌夜食生冷、空腹飲茶
夏季晝長(zhǎng)夜短，年紀(jì)稍大的人或者體質(zhì)比較虛弱的人，腹中會(huì)經(jīng)常發(fā)冷，不容易消化吸收食用的食物，因此，生菜、瓜類等應(yīng)該是夏季禁忌的食物，特別是夜間，更要注意食用這類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見(jiàn)腹脹、吐瀉交作等病癥。過(guò)多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽(yáng)，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽(yáng)痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。
二、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損?？梢砸?jiàn)到的病癥如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，對(duì)小兒尤其如此。
三、忌夜臥貪涼
古代曾有一人，因其家人代代均不長(zhǎng)壽，特來(lái)請(qǐng)教養(yǎng)生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細(xì)細(xì)查尋，發(fā)現(xiàn)這家臥室中的墻壁上有一個(gè)孔洞，這個(gè)孔正對(duì)著睡覺(jué)之人的頭部，彭祖就讓人把那個(gè)孔堵上，自此以后，那家人果然長(zhǎng)壽了。原來(lái)，中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽(yáng)之會(huì)”，頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損，天長(zhǎng)日久，則陽(yáng)氣散盡而斃命。因此，我們現(xiàn)代人尤其要注意，不可晚上睡覺(jué)整夜開空調(diào)冷氣，這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對(duì)身體的損傷是嚴(yán)重的。對(duì)小兒甚至不要在其睡著之后扇風(fēng)取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開、風(fēng)痹等病癥，人們往往不知其害，所謂愛(ài)之深，則害之甚。諺語(yǔ)有“避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時(shí)衣，少餐申后飯”的養(yǎng)生口訣，均可以理解為夏季的養(yǎng)生要求。
四、飲食注意清淡
夏至是一年中人體代謝最旺盛的季節(jié)，此時(shí)人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。注意清心解暑、健脾養(yǎng)胃，還建議早、晚喝點(diǎn)粥，既能生津止渴，又能補(bǔ)養(yǎng)身體，助陽(yáng)氣，符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生原則。廣州人夏天習(xí)慣喝綠豆糖水，但實(shí)際上綠豆性寒，寒濕類體質(zhì)的人不宜多吃。在蔬果方面，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質(zhì)的人吃;體質(zhì)虛寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒涼類水果，最好不要冷凍后吃;濕熱質(zhì)和痰濕質(zhì)的人則要少吃菠蘿、荔枝、榴蓮、龍眼等溫性水果。
五、運(yùn)動(dòng)不宜劇烈
夏至之后，天氣炎熱，運(yùn)動(dòng)最好安排在清晨陽(yáng)光初照或夕陽(yáng)西下時(shí)為好，宜選擇柔和、動(dòng)作緩慢的散步、跳舞、太極拳等運(yùn)動(dòng)方式，時(shí)間在1小時(shí)左右。
由于夏至后氣候炎熱，出汗較多，故運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜太大，時(shí)間不宜太長(zhǎng)。若劇烈運(yùn)動(dòng)，容易出現(xiàn)大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也會(huì)損陽(yáng)氣。在運(yùn)動(dòng)鍛煉過(guò)程中，出汗過(guò)多時(shí)，可適當(dāng)飲用淡鹽水、紅豆綠豆糖水，或吃些西瓜等。運(yùn)動(dòng)后雖然很熱很渴，仍然強(qiáng)調(diào)控制冷食冷飲，如各種碳酸飲料、汽水、冷凍過(guò)的瓜果等，冷食冷飲容易損傷脾胃、影響食欲，甚至引起胃腸功能紊亂等癥狀。此外，還要強(qiáng)調(diào)的是，剛運(yùn)動(dòng)后不能立即用冷水洗頭、淋浴，否則會(huì)引起寒濕痹證、頭痛等多種疾病。
總結(jié)：通過(guò)上述的文章對(duì)夏至吃的9種既營(yíng)養(yǎng)又健康的水果和夏季養(yǎng)生的一些重要知識(shí)的詳細(xì)介紹，大家對(duì)如何健康輕松的度過(guò)這個(gè)夏季應(yīng)該有了具體的計(jì)劃了吧!但是千萬(wàn)不要忘記與你的小伙伴們分享這些知識(shí)哦!
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