蓮藕的功效 多吃蓮藕讓這種疾病遠(yuǎn)離你
冬季蓮藕養(yǎng)生湯。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“蓮藕的功效 多吃蓮藕讓這種疾病遠(yuǎn)離你”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
蓮藕是一種很常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，它具有多種功效，食用之后可以幫助我們預(yù)防貧血，還可以提高我們的睡眠質(zhì)量，生活中蓮藕的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用蓮藕的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蓮藕的功效
1、預(yù)防貧血
很多人應(yīng)該不知道，吃蓮藕是可以幫助我們預(yù)防貧血的，蓮藕中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，都是我們身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供營養(yǎng)，當(dāng)然也可以協(xié)助肝臟運(yùn)動(dòng)，總的來說，它對(duì)我們的身體是非常好的，平時(shí)可以多吃蓮藕。
2、止血
蓮藕本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，它含有的物質(zhì)對(duì)血小板減少、性紫癜也有治療作用，并且蓮藕本身具有非常好的涼血作用，因此血熱引起出血的時(shí)候可以吃蓮藕;并且蓮藕中的一些物質(zhì)也可以幫助我們調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
3、改善腸胃
在平時(shí)多吃一點(diǎn)蓮藕是可以幫助我們改善腸胃的，蓮藕中含有的一些物質(zhì)，具有非常好的消炎和收斂的作用，能夠幫助身體可以改善腸胃疲勞，并且蓮藕中也含有一種黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化，可以減少腸胃負(fù)擔(dān)。
4、提高睡眠質(zhì)量
蓮藕它里面的營養(yǎng)很豐富，有些物質(zhì)可以提高睡眠質(zhì)量，而且蓮藕還有安神清心的作用，每天晚上適當(dāng)?shù)某砸恍┥徟海梢詭椭蠹铱焖偎X。
5、美容養(yǎng)顏
蓮藕有很好的美容養(yǎng)顏的作用，特別是上火的時(shí)候長(zhǎng)痘痘了就可以吃一些蓮藕它有祛痘的作用，平時(shí)多吃蓮藕可以讓肌膚變得更加的光滑有彈性。
6、減肥
蓮藕也有很好的減肥作用，主要是蓮藕里面的粗纖維含量很多，服用蓮藕可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，同時(shí)還可以排除體內(nèi)毒素，這樣就可以達(dá)到減肥的效果。
7、促進(jìn)大腦發(fā)育
經(jīng)常吃蓮藕也可以促進(jìn)大腦發(fā)育，也可以延緩大腦出現(xiàn)衰老的情況，因此，平時(shí)的時(shí)候多吃蓮藕也可以預(yù)防更年期的到來。
蓮藕的做法
酸辣蓮藕
用料：新鮮的嫩蓮藕500g、白糖80g、白醋40g、花生油40g、干紅辣椒4個(gè)、鹽、泡辣椒絲、姜絲各少許。
做法
1、蓮藕削皮洗凈，切成大小合適的條，放入盆中，加適量鹽拌勻，腌制5分鐘后取出，瀝干水分后放入盆中，上面放泡辣椒絲和生姜絲。
2、鍋燒熱，倒入適量的油，油溫六成熱的時(shí)候，放入干紅辣椒炸呈紫褐色撈出，把熱油澆在藕條上。
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芒果是一種常見的水果，深受人們的喜歡，吃芒果可以為我們的身體帶來很多的好處，它具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。生活中多數(shù)人都是直接食用芒果的，但是芒果的吃法不止這一種。食用芒果的一些禁忌我們應(yīng)該了解一下，下面就一起看下去吧。
吃芒果的好處
有助預(yù)防癌癥
芒果含有一種天然抗氧化物，并且它的維生素含量高，在平時(shí)多吃一點(diǎn)芒果可以幫助我們降低患有癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。已經(jīng)有大量的研究表明，芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等物質(zhì)，在對(duì)抗女性的乳腺癌、結(jié)腸癌和男性的前列腺癌有很好的效果。
改善大腦功能
芒果是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有的維生素B6，對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的運(yùn)動(dòng)都有很好的功效。芒果中含有的谷氨酰胺，這個(gè)物質(zhì)可以幫助人體提高專注度，在改善記憶方面有不錯(cuò)的功效，比較適合人們平時(shí)食用。
保護(hù)肝臟
在生活中適當(dāng)?shù)某钥梢悦⒐梢詭椭覀儽Ｗo(hù)肝臟，主要是因?yàn)槊⒐写罅繌?qiáng)效抗氧化劑，這個(gè)物質(zhì)能夠清除我們體內(nèi)的一些毒素，食用之后有助清潔肝臟中的毒素。所以肝臟功能不是特別好的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)芒果。
止吐
食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，保護(hù)消化系統(tǒng)。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會(huì)引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。
芒果的吃法
芒果牛奶
1、 準(zhǔn)備大芒果1個(gè)，純牛奶250ML。
2、將芒果去皮，果肉削下來放進(jìn)打汁機(jī)里邊兒，把純牛奶倒進(jìn)打汁機(jī)。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可，不用加糖。
芒果奶昔
1、 準(zhǔn)備一個(gè)一斤左右的芒果，牛奶一盒。
2、 取出芒果的果肉一半切成果粒，然后用料理機(jī)另一半搗成泥。3、 果泥用牛奶，攪拌均勻。
4、 攪拌好后，把切好的芒果粒倒進(jìn)去，這樣就完成了。
芒果的禁忌
1、腎炎患者
對(duì)橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會(huì)引起過敏，嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
2、患有皮膚病或腫瘤
芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)避免進(jìn)食。體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，中醫(yī)上都稱之為濕。
3、過敏體質(zhì)
芒果葉和芒果汁會(huì)引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn)，長(zhǎng)點(diǎn)紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發(fā)展成全身性過敏，就應(yīng)趕緊去醫(yī)院，以后要堅(jiān)決告別芒果。
4、虛寒咳嗽
虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì)，部分人食用會(huì)引發(fā)過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會(huì)引發(fā)咳嗽或使病情加重。
5、糖尿病患者
芒果的含糖量相對(duì)來說還是比較高的，建議糖尿病人好是不要吃。
6、哮喘患者
哮喘患者應(yīng)慎食芒果，亦應(yīng)遵照醫(yī)囑食用。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
7、身體濕氣重的人
體內(nèi)帶有濕氣的人是不適合吃芒果的，例如風(fēng)濕病患者，因?yàn)轶w內(nèi)帶有濕氣的人吃芒果會(huì)導(dǎo)致情況更加嚴(yán)重。
8、腸胃功能不好的人
腸胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后，會(huì)全身起紅疹子，出現(xiàn)嘔吐腹瀉的過敏現(xiàn)象。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，它可以為我們身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助我們抵抗疾病，不過吃的時(shí)候要注意它的禁忌。
楊梅是常見的水果，很多人都非常的喜歡，它具有很多對(duì)人體比較好的功效，可以幫助我們緩解腹瀉的癥狀，還可以幫助身體減肥。生活中關(guān)于楊梅的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用楊梅的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
楊梅的功效
1.止瀉抑菌
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)楊梅具有非常好的收斂消炎功效，楊梅對(duì)于抑制多種細(xì)菌都有非常好的效果，特別是痢疾桿菌，大腸桿菌等等，它能夠很好的控制這些病毒，對(duì)于腹痛痢疾有著緩解的作用，可以減少我們身體出現(xiàn)腹瀉的情況，所以食用楊梅能夠止瀉抑菌。
2.生津止渴
楊梅的果肉中含有多種的果酸成分，像檸檬酸，蘋果酸等等，因此食用楊梅之后能夠生津止渴。
3.促進(jìn)消化增強(qiáng)食欲
楊梅本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，它含有人體需要的維生素，并且楊梅中含有維生素C的含量可以說是非常高的，楊梅中的果酸含量異常的豐富，所以楊梅的果肉吃起來味道酸甜，能夠促進(jìn)胃液的分泌，在平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅可以增加我們的食欲。
4.美容養(yǎng)顏抗衰老
楊梅本身具有很好的抗衰老效果，楊梅會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)樗胸S富的維生素C和花青素，我們要知道這兩種物質(zhì)有著抗氧化的功效，而這些物質(zhì)能夠清除人體內(nèi)多余的自由基，減少人體衰老的癥狀，并且維生素C還能抑制黑色素在皮膚中的沉積。
5.減肥
楊梅中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快腸道內(nèi)廢棄物的排出，并且楊梅中含有多種果酸成分，而這些果酸成分能夠阻止人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而達(dá)到減肥的功效，并且楊梅的熱量也比較低，是一種比較理想的減肥水果。
6.降血壓
楊梅中含有豐富的鉀元素，100克楊梅中含有149毫克的鉀元素，而鉀元素有助于穩(wěn)定人體內(nèi)的多種循環(huán)的平衡，并且有助于心臟，促進(jìn)新陳代謝，同時(shí)鉀元素有助于排出人體內(nèi)過量的鈉元素，能夠降低由于高鈉引起的高血壓，所有食用楊梅有助于維持血壓的平穩(wěn)。
7.利尿祛濕
一般利尿和祛濕這兩種都是聯(lián)合在一起的，因?yàn)槔蚓鸵馕吨懦鋈梭w內(nèi)的水分，而楊梅含有一種物質(zhì)叫做楊梅皮素，雖然楊梅中楊梅皮素的含量極少，但是楊梅皮素這種物質(zhì)能夠刺激腎臟并且使心臟興奮，從而達(dá)到利尿的功效，因此食用楊梅有利尿祛濕的功效。
楊梅的吃法
楊梅豆腐
材料
楊梅糖水、牛奶、杏仁粉、瓊脂和白糖。
做法
茼蒿是一種很常見的蔬菜，很多人都非常的喜歡，茼蒿能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的功效，它可以幫助人們預(yù)防便秘的出現(xiàn)，生活中關(guān)于茼蒿的做法有很多，做出的食物都是非常美味的，不過我們知道食用茼蒿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
茼蒿的功效
1、預(yù)防便秘
生活中多吃一點(diǎn)茼蒿是可以幫助我們預(yù)防便秘的，我們要知道茼蒿會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的膳食纖維，大家應(yīng)該知道膳食纖維這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，吸附腸道內(nèi)的廢棄物，能夠使糞便快速的排出體外，所以食用茼蒿能夠預(yù)防便秘。
2、促進(jìn)食欲
生活中多吃一點(diǎn)茼蒿是可以幫助我們促進(jìn)食欲的，茼蒿會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)樗旧砗幸环N獨(dú)特的清香，因?yàn)檐磔镏泻卸喾N香味的揮發(fā)油，大家應(yīng)該要知道，這些比較獨(dú)特的揮發(fā)油，散發(fā)出的味道能夠促進(jìn)唾液分泌，增強(qiáng)食欲。
3、養(yǎng)容美顏
愛美的女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)茼蒿，茼蒿本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它含有人體需要的維生素，例如胡蘿卜素，維生素C等等，這幾種物質(zhì)可以幫助我們清除身體中的自由基，起到抗衰老的作用，茼蒿中含有的維生素C還可以抑制黑色素沉積在皮膚上，美白肌膚，所以食用茼蒿有美容養(yǎng)顏的功效。
4、消腫利尿
茼蒿中含有豐富的礦物質(zhì)，其中包含有鉀元素和鈉元素，從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分平衡，因此食用茼蒿能夠消腫利尿。
5、降低膽固醇
茼蒿中含有豐富的膳食纖維，多種維生素，礦物質(zhì)等等，而這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠抑制膽固醇在人體血管壁上沉積，從而降低人體內(nèi)的膽固醇。
茼蒿的做法
一、茼蒿炒臘肉
主料：茼蒿適量、臘肉3小塊
輔料：紅椒1個(gè)
調(diào)料：食鹽適量、雞精少許、蒜4瓣、料酒適量、生抽少許
1、臘肉蒸一下去油，然后取出切薄片，蒜切片、紅椒切絲、茼蒿切成段，全部放一邊備用。
2、茼蒿洗干凈去葉。
3、鍋燒熱，然后發(fā)放油，放入蒜片煸香。
4、先放入臘肉片。
5、煸炒出香味，等到臘肉出油放入茼蒿段。
6、放入后烹入紹酒快速煸炒。
草莓是一種比較常見的水果，很多人都非常的喜歡，它具有多種功效，可以幫助我們預(yù)防壞血病的出現(xiàn)，還可以幫助我們促進(jìn)食物的消化。生活中關(guān)于草莓的吃法有不少，并且都非常的美味，不過我們應(yīng)該知道食用草莓是有禁忌的，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
草莓的功效
預(yù)防壞血病
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)吃草莓是可以幫助我們預(yù)防壞血病的出現(xiàn)，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是含有豐富的維生素C，草莓中含有的維生素C大約為蘋果、梨的7倍多，所以在平時(shí)吃草莓可以有效的防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)草莓能夠幫助我們預(yù)防動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，草莓可以預(yù)防這種疾病，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C，這個(gè)物質(zhì)能夠幫助我們可以促進(jìn)膽固醇排泄，能夠有效的防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化癥狀，還能預(yù)防冠心病。
促消化
平時(shí)多吃一點(diǎn)草莓是可以幫助我們消化食物的，主要是因?yàn)椴葺泻胸S富的膳食纖維和果膠，我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)能夠幫助我們刺激胃腸壁蠕動(dòng)，能夠促進(jìn)食物消化，如果我們能夠多吃一點(diǎn)草莓，是可以預(yù)防痤瘡、便秘，降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機(jī)酸，易于人體吸收，經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)，維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機(jī)酸，具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用，可以幫助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齒。同時(shí)，草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓果凍
[用料]
蓮藕是一種生長(zhǎng)在水中的蔬菜，常吃蓮藕對(duì)于我們的健康好處很大。蓮藕的做法也有不少，愛吃蓮藕的朋友，可以換著方法吃。吃蓮藕的禁忌你知道嗎?雖然說只是一種蔬菜，但是也要稍微注意一點(diǎn)。想了解更多關(guān)于蓮藕的事兒就請(qǐng)看下文吧!
蓮藕的好處
養(yǎng)顏美容
吃蓮藕對(duì)于美容有很好的效果，蓮藕屬于一種滋補(bǔ)效果很好的蔬菜，非常適合女性朋友食用。蓮藕是一種能夠去火的蔬菜，如果經(jīng)常上火，喜歡長(zhǎng)痘痘，那么吃點(diǎn)蓮藕就可以很好的祛痘。另外蓮藕可以解毒，對(duì)于毒素堆積的朋友來說，吃點(diǎn)也很好。
緩解大腦衰退，預(yù)防更年期
由于蓮藕具有抗衰老的作用，所以常吃蓮藕，可以讓我們的大腦保持活力，衰老的速度變慢。另外在五十歲左右的時(shí)候，不少人都會(huì)進(jìn)入更年期，但是如果能夠常吃蓮藕，更年期就能夠被預(yù)防。因此說，不管是老人還是年輕人都應(yīng)該常吃蓮藕。
清熱祛燥
蓮藕還可以去燥，這個(gè)功效也是很實(shí)用的，在換季的時(shí)候，不少人都會(huì)感覺到燥熱，從而出現(xiàn)心煩意亂的情況。小編建議大家在這個(gè)時(shí)候可以用蓮藕來煮湯喝，邊吃蓮藕邊喝湯，這樣可以很好的滋補(bǔ)身體，而且還能夠達(dá)到安神的效果。
纖體減肥
蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們的胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時(shí)還能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
涼血祛瘀
想要獲得涼血祛瘀的作用，那么可以將新鮮的蓮藕進(jìn)行生吃，如果女性在月經(jīng)期間經(jīng)血不能夠正常的排出體外，那么適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蓮藕，能夠幫助經(jīng)血順利的排出體外，這對(duì)于身體非常的有好處。另外，蓮藕還具有滋陰養(yǎng)血的功效，如果是女性在產(chǎn)后出現(xiàn)經(jīng)血不暢的情況，那么可以將蓮藕燉煮之后服用，這樣也能夠起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那么服用蓮藕也具有很好的作用。
不過需要特別提醒的是，蓮藕屬于一種涼性的食物，所以服用的時(shí)候也不能夠過量。如果是處于月經(jīng)期間、懷孕期間或者是哺乳期間的女性，服用的時(shí)候更是需要適量，避免對(duì)身體造成傷害。
治療肝病、糖尿病
專家建議，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)脑黾臃靡恍┥徟海@樣能夠很好的促進(jìn)身體健康。
葡萄是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，生活中多吃地點(diǎn)葡萄是可以為我們的身體帶來很多的好處它，它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，關(guān)于葡萄的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不過我們知道食用葡萄的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
葡萄的好處
預(yù)防心腦血管疾病
很多人不知道，其實(shí)葡萄能夠幫助我們預(yù)防心腦血管疾病，葡萄中含有的某些物質(zhì)，能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成，葡萄中含有的一些物質(zhì)，能夠幫助我們減低身體中血清膽固醇水平，降低血小板凝聚力，可以幫助我們有效的預(yù)防心腦血管疾病。
促進(jìn)大腦興奮預(yù)防疲勞
葡萄中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的，葡萄中含有人體需要的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)我們的神經(jīng)系統(tǒng)有很好的效果，常吃葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處。不過我們要知道葡萄只是暫時(shí)可以緩解疲勞。
排毒、祛痰
經(jīng)常吸煙的朋友，在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)葡萄。吸煙的朋友身體會(huì)有一些毒素積累在我們的體內(nèi)，所以說葡萄中的一些物質(zhì)能夠幫助肺部細(xì)胞排毒，并且經(jīng)常食用還具有祛痰的功效，生活中如果我們因?yàn)槲鼰煶霈F(xiàn)了一些癥狀，那么這個(gè)時(shí)還可以吃一點(diǎn)葡萄緩解。
抗病毒
經(jīng)研究表明，葡萄汁對(duì)于體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)具有輔助作用?？梢詭椭鞴僖浦彩中g(shù)減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)，并且直接服用還有抗病毒作用。
減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖，這對(duì)于女性同胞們可以說是一大福音。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達(dá)到減肥的效果，又能有利于心血管健康。
促進(jìn)食欲，補(bǔ)虛開胃
葡萄干是一種常見的營養(yǎng)品，適合于虛弱體質(zhì)者食用，能開胃增進(jìn)食欲，并且具有補(bǔ)虛、止嘔、鎮(zhèn)痛等功效
抗衰老
將葡萄皮與葡萄籽一起食用，有益于局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病患者的健康，葡萄表皮顏色越黑，含有黃酮類物質(zhì)越多，對(duì)于保護(hù)心臟作用更好。葡萄中含有的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可以抗衰老。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
哈密瓜是一種常見的水果，深受人們的喜歡。它具有很多的功效，食用之后可以為我們的身體帶來多種好處。生活中哈密瓜的做法有很多，并且都比較美味。不過哈密瓜不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
哈密瓜的功效
保護(hù)視力
已經(jīng)有研究表明了，哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這個(gè)物質(zhì)對(duì)我們的眼睛有很大的幫助，在平時(shí)我們多吃一點(diǎn)哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。哈密瓜富含的類胡蘿卜素能夠幫助我們加強(qiáng)視網(wǎng)膜對(duì)紫外線的過濾，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，哈密瓜含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，其中含鐵量相對(duì)要高出很多，在平時(shí)多吃一點(diǎn)哈密瓜可以幫助我們?cè)黾釉煅δ埽梢苑乐呜氀?/p>
預(yù)防曬斑
我們應(yīng)該知道紫外線對(duì)皮膚的傷害是非常大的，如果收到了紫外線的傷害，對(duì)我們的皮膚有重創(chuàng)，如果我們長(zhǎng)時(shí)間的收到紫外線的侵害，肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。平時(shí)多吃一點(diǎn)哈密瓜可以緩解這個(gè)問題。
增強(qiáng)免疫力
哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個(gè)更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和動(dòng)脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因?yàn)楣芄侠锩婧胸S富的葉酸，所以對(duì)于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
舒緩神經(jīng)
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進(jìn)膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細(xì)紋、皺紋的產(chǎn)生。哈密瓜的吃法
蜜瓜腰果雞丁
主料：雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個(gè)、腰果適量
調(diào)料：食鹽4克、雞精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜，切約1、5厘米見方的塊，雞丁加入適量料酒，加淀粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊，將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃
3、鍋內(nèi)放植物油，油熱后放入雞丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則蜜瓜出湯，影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調(diào)味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均勻出鍋(這步動(dòng)作要快，不然腰果就會(huì)不脆)
哈密瓜不能和什么一起吃
哈密瓜不宜與香蕉一起吃：同吃會(huì)導(dǎo)致腎衰病人、關(guān)節(jié)炎病人病情加重。
哈密瓜不宜與梨一起吃：同吃可能會(huì)引起腹脹，引發(fā)不適癥狀。
哈密瓜不宜和啤酒、小蟹、牛肉、豬肝一起吃：同吃會(huì)導(dǎo)致拉肚子。
什么人不適宜吃哈蜜瓜
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。
由于哈密瓜含糖較高，糖尿病人慎食。
哈密瓜性涼，不宜吃太多，以免引起腹瀉。
由于哈密瓜偏涼，虛寒體質(zhì)好不要吃。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現(xiàn)在對(duì)哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃哈密瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助我們預(yù)防多種疾病，是很好的水果。
櫻桃是我們常見的水果，深受人們的喜愛，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃可以為我們的身體帶來很多的好處，生活中櫻桃的吃法有很多，并且都非常的美味，不過櫻桃不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
櫻桃的好處
抗貧血
櫻桃抵抗貧血的功效是非常好的，會(huì)有這樣的功效主要是因?yàn)闄烟抑泻胸S富的鐵元素，鐵是合成人體血紅蛋白的主要原料，櫻桃中的鐵被人體吸收之后，可以有效合成血紅蛋白，這樣就會(huì)促進(jìn)血紅蛋白再生，對(duì)于抗貧血具有積極的作用。
和中益氣
在平時(shí)多吃一點(diǎn)櫻桃可以幫助我們和中益氣，平如果我們感覺到了自己的身體比較虛弱，或是有氣血不足的情況，可以多吃櫻桃來改善病況，櫻桃對(duì)于生病之后調(diào)理身體方面有不錯(cuò)的功效，同時(shí)它還具有殺菌的功效。
消炎
櫻桃是一種含有營養(yǎng)的水果，它含有豐富的維生素和微量元素，并且它也含有一種特殊的抗氧化物質(zhì)，如花青素等，這個(gè)物質(zhì)在抵抗衰老方面有很好的功效，但在抗炎消炎方面作用顯著，對(duì)于抵抗自由基因有很好的效果。
美容養(yǎng)顏
櫻桃因含有豐富的維生素及各種礦物元素，尤其是它含鐵豐富，所以它具有美容養(yǎng)顏的功效，櫻桃除了食用，還可以用來榨汁涂抹面部，可以幫助淡化面部皺紋和斑點(diǎn)，同時(shí)可以讓人的面部更加紅潤(rùn)。
止痛
經(jīng)過多年的驗(yàn)證，櫻桃對(duì)人體出現(xiàn)的傷口止痛有一定的作用，比如在不小心被燒傷或燙傷的情況下，櫻桃可以起到止痛的效果，同時(shí)發(fā)現(xiàn)， 人在居烈運(yùn)動(dòng)后引發(fā)的肌肉疼痛，在食用了櫻桃后也有一定的緩解作用。
增強(qiáng)免疫力
櫻桃不只是看上去漂亮，它本身還含有豐富的維生素以及各種礦物質(zhì)，比如維生素A，維生素C等等，都是人體易吸收又非常需要的維生素，人體吸收這些有用的物質(zhì)后，可以大大增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。
櫻桃的吃法
櫻桃燒烤醬烤雞腿
這款果味濃郁的自助燒烤具有您喜愛的醬汁深焦糖味，咸味骨架和令人愉悅的醋湯的所有特征。你可以將甜櫻桃分成酸味，調(diào)節(jié)蜂蜜和醋的味道。為了捷徑，從1杯購買不加糖的櫻桃汁開始。
如何制作它
步驟1
將櫻桃放入食品加工機(jī)中; 脈沖直到幾乎光滑。將櫻桃泥，1/4杯水和糖煮至中等高度的小平底鍋中煮沸。將熱量降低到低; 煨20分鐘。將菌株混合物通過細(xì)網(wǎng)篩過濾，得到約1杯液體; 丟棄剩余的固體。
第2步
加入櫻桃液加入鍋中; 煮滾。攪拌蜂蜜和下9種成分。將熱量降至中低; 煮10分鐘或稍微加厚，偶爾攪拌。涼。將1杯醬汁放入碗中; 保留。
第3步
將烤架預(yù)熱至中高。步驟4
用烹飪噴霧涂上烤架格柵和鼓槌。在烤架上安排鼓槌; 掩蓋和煮8分鐘，偶爾轉(zhuǎn)動(dòng)。將熱量減少到中等。刷剩余醬汁的雞腿; 煮12分鐘或直到完成，每隔3分鐘轉(zhuǎn)動(dòng)和刷牙。供應(yīng)預(yù)留1杯醬。
新鮮的櫻桃佐料
櫻桃是美味醬汁的理想基地，如濃郁的新鮮櫻桃和茴香。為了好的口感和表現(xiàn)，一定要均勻，精細(xì)地切碎所有的成分。食物處理器將是一個(gè)很好的捷徑，但手工切割會(huì)產(chǎn)生好的結(jié)果。搭配烤豬里脊肉，羊排或烤火雞肉餅。
如何制作它
將切好的切碎的新鮮櫻桃，切碎的茴香，切碎的芹菜，切碎的蔥，蜂蜜，橙皮，新鮮橙汁，紅酒醋，新鮮檸檬汁和黑胡椒放在一個(gè)中型碗中; 輕輕攪拌結(jié)合。
櫻桃羅勒檸檬水噴霧
新鮮的櫻桃代替了熒光雞尾酒櫻桃配飾，在這款清爽的檸檬和伏特加酒中占據(jù)了中心位置。在糖中浸泡櫻桃有助于軟化厚厚的皮膚并釋放果汁，這些汁液在鍋中變得華麗地糖漿。
如何制作它
步驟1
將11/2杯櫻桃和糖混合在一個(gè)小平底鍋中; 讓我們站立10分鐘或直到果汁釋放，偶爾攪拌。將鍋放在中高位。加入1杯水，6片羅勒枝和姜汁煎鍋; 煮滾。煮10分鐘或直到糖溶解，櫻桃已經(jīng)破碎。從鍋中取出熱量。用土豆泥或叉子輕輕搗碎櫻桃混合物。在室溫下靜置30分鐘。
第2步
將櫻桃混合物通過篩網(wǎng)篩過一個(gè)大罐子; 丟棄固體。將剩余的3杯水，檸檬汁和伏特加加入投手; 輕輕攪拌結(jié)合。攪拌剩余的1/2杯新鮮櫻桃。在服務(wù)之前將蘇打水添加到投手。將約1杯櫻桃混合物倒入8個(gè)裝滿冰的玻璃杯中。用小羅勒枝裝飾每個(gè)玻璃杯。
櫻桃不能和什么一起吃
櫻桃不能和胡蘿卜一起吃
胡蘿卜中含有維生素C分解酶，而櫻桃剛好含有大量的維生素C，如果二者同時(shí)食用，櫻桃中的維生素就會(huì)遭到破壞，且胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低，這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了，實(shí)在得不償失。
櫻桃不能和黃瓜一起吃
黃瓜和胡蘿卜一樣的原理，同時(shí)食用櫻桃和黃瓜，櫻桃中的維生素會(huì)受到破壞，黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
櫻桃不能和動(dòng)物肝臟一起吃
動(dòng)物內(nèi)臟中含有大量的鐵和銅等礦物質(zhì)離子，雖然櫻桃中也含有這些離子，但是含量不是很大，而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬于穩(wěn)定化合物狀態(tài)，和動(dòng)物內(nèi)臟中的銅鐵離子不同，內(nèi)臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C，那么這個(gè)櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了，從而失去維生素C原有的價(jià)值。因此，兩者不宜同時(shí)食用。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效 ，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃櫻桃會(huì)給身體帶來什么樣的好處了，它不但可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，在預(yù)防疾病方面有很好的功效，不過我們應(yīng)該知道食用櫻桃的禁忌。
蓮藕怎么做好
【香辣藕丁】
材料：藕150g，豆角150g，豬肉100g，蒜頭適量，甜辣醬適量，蠔油適量，鹽適量，雞精適量
做法
1、準(zhǔn)備好所有的材料。將豬肉切丁提前用料酒一大勺，生抽一大勺，鹽和雞精少許淀粉腌制15分鐘，這樣可以讓豬肉更加入味哦!蒜頭搗碎成蒜蓉。
2、準(zhǔn)備炒鍋，熱鍋后倒入適量的油，油熱后放入蒜蓉，爆香后倒入豬肉丁，炒熟備用。剛剛熟就可以了，太熟的豬肉口感不好。
3、將蓮藕和豆角切丁。
4、熱鍋涼油爆香蔥花后加入一大勺甜辣醬炒出紅油。
5、先放入豆角炒熟，再下藕丁，中間烹入料酒。
蓮藕的功效與作用
清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
有助消化
蓮藕中的膳食纖維和微量元素含量豐富，機(jī)體中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纖維有益于腸胃的蠕動(dòng)，幫助排除體內(nèi)的毒素和廢物，促進(jìn)機(jī)體的消化和吸收，所以經(jīng)常吃蓮藕有助于消化功能的改善。
蓮藕又稱藕，是生活中常見的一種美食，它清爽可口，味道甘甜，既可食用又可藥用，做法也是多種多樣，老少皆宜，你知道蓮藕的功效與作用嗎？下面跟著小編一起來看看吧！
蓮藕的功效與作用
1、清熱涼血，止血散瘀
蓮藕的作用很多，因?yàn)樯徟菏呛允澄?，所以常吃藕可以幫助我們清熱涼血。這個(gè)功效也可以幫助治療很多疾病，比如口舌生瘡，皮膚病，痔瘡，口渴口臭等。
蓮藕還富含大量的單寧酸，這種營養(yǎng)成分有收縮血管作用，可用來止血。蓮藕還能涼血，散血，對(duì)于摔傷，打傷的一些出現(xiàn)淤痕的部位，食用蓮藕可以及時(shí)的排出淤血，而且不留疤痕哦，是跌打食療佳品。
2、美容祛痘
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值還能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。蓮藕含有豐富的維生素E和一定量的鋅，食用蓮藕能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚。
蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合，不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，而且長(zhǎng)期食用還能清熱祛痘，滋潤(rùn)皮膚。食用蓮藕可保持臉部光澤，有很好的美容去痘的功效哦。
3、抗衰老
蓮藕之所以具有抗衰老的作用，是因?yàn)樯徟褐泻刑扉T冬酞胺、無色矢車菌素等有益成分。這些成分對(duì)于止咳平喘、消炎抗菌等有著明顯的作用。
蓮藕的抗菌作用在治療腸道疾病的過程中體現(xiàn)得尤為明顯。蓮藕中的多種酶可以抑制機(jī)體的老化進(jìn)程，所以經(jīng)常吃蓮藕能夠起到抗衰老的作用。
4、通便止瀉、健脾開胃
我們平時(shí)吃藕的時(shí)候，會(huì)感覺其中有很粘稠的絲，一咬會(huì)延伸很長(zhǎng)。這是蓮藕的黏液蛋白還有膳食纖維。這個(gè)是對(duì)人體很有用處的營養(yǎng)成分，粘液蛋白和膳食纖維能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使這些無益成分從我們的糞便中排出，從而減少了我們對(duì)脂類的吸收，可以達(dá)到一定的減肥目的。
蓮藕還散發(fā)出一種獨(dú)特清香，又因?yàn)槠浜绪焚|(zhì)，所以蓮藕有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)我們的食欲，促進(jìn)消化，常食蓮藕可以達(dá)到開胃健中，潤(rùn)腸健脾的作用。
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值
1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱癥;蓮藕味甘多液、對(duì)口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、止咳：藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴(yán)重咳嗽。
3、除淤吹乳：產(chǎn)婦多吃蓮藕，能清除腹內(nèi)積存的淤血，促使乳汁分泌。
4、開胃、益血補(bǔ)髓：老年人常吃藕，可以調(diào)中開胃，益血補(bǔ)髓，安神健腦，具延年益壽之功。
5、消除疲勞：蓮藕能消除疲勞，安慰精神。方法是將蓮藕削皮洗凈，搗碎擠出藕汁，與蛋清一起拌勻，保存在陰涼處，即可用來漱口。
6、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
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