草莓的功效 多吃草莓可以預(yù)防這個病
春季養(yǎng)生多吃什么。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“草莓的功效 多吃草莓可以預(yù)防這個病”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
草莓是一種常見的水果,很多人都非常的喜歡,在平時多吃一點草莓能夠為我們的身體帶來很多的好處,它本身具有多種功效。生活中關(guān)于草莓的吃法有很多,做出的食物都比較的美味,不過我們知道食用草莓的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
草莓的功效
預(yù)防壞血病
草莓含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),它含有人體需要的維生素C,我們應(yīng)該知道它維生素C的含量大約為蘋果、梨的7倍多,所以說在平時多吃一點草莓可以為我們的身體補充維生素C,能夠幫助我們有效的預(yù)防牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病,是很好的水果。
預(yù)防動脈硬化
生活中多吃一點草莓能夠為我們預(yù)防動脈硬化的出現(xiàn),草莓會有這樣的效果,主要是因為它本身含有人體需要的維生素C,這個物質(zhì)可以促進膽固醇排泄,能夠有效的防止膽固醇沉積在血管壁,減少動脈硬化的出現(xiàn),并且還能預(yù)防冠心病。
促消化
消化不是很好的朋友在平時可以都吃一點草莓它可以幫助我們消化身體中的一些物質(zhì),草莓會有這樣的功效,主要是因為本身含有豐富的膳食纖維和果膠,我們要知道這個物質(zhì)可以刺激胃腸壁蠕動,促進食物消化,多吃一點草莓預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時,草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
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草莓是一種很美味的水果,它本身的口感酸甜可口的。草莓本身的好處比較多,它可以幫助我們保護眼睛,還可以促進身體的消化,關(guān)于草莓的吃法有很多,不單單可以直接吃。生活中食用草莓是有很多的禁忌的,感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
草莓的好處
預(yù)防壞血病
草莓是一種很有營養(yǎng)的水果,它本身含有豐富的維生素C,草莓中含有維生素C的量可以說是比較豐富的,其含量大約為蘋果、梨的7倍多,維生素C對人體來說很重要,它可以幫助我們防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。所以在平時可以多吃一點草莓。
預(yù)防動脈硬化
其實吃草莓是可以幫助我們有效的預(yù)防動脈硬化的出現(xiàn),草莓會有這樣的功效,是因為它本身含有的維生素C,這個物質(zhì)能夠有效的促進膽固醇排泄,防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動脈粥樣硬化癥狀,多吃一點草莓能夠有效的預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。
促消化
生活中一旦出現(xiàn)了消化不良的情況,那么這個時候大家可以多吃一點草莓,草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠,我們要知道這些物質(zhì)是能夠幫助人體刺激胃腸壁蠕動,并且能夠促進食物消化 ,可以有效的預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時,草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓脆片
[用料]
草莓適量、糖適量
草莓營養(yǎng)價值雖然很高,但是并不是人人皆宜。草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸兩種物質(zhì),都有抑制惡性腫瘤的發(fā)生和生長的作用。
草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。
草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸兩種物質(zhì),都有抑制惡性腫瘤的發(fā)生和生長的作用。 草莓營養(yǎng)豐富,富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、維生素及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用,因此草莓對人體健康裨益極大。
同時草莓也具有很高的藥用價值,有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽、食欲不振、小便短少、暑熱煩渴等。同時,草莓含有豐富的胡蘿卜素及維生素C等,維生素C和胡蘿卜素在體內(nèi)具有抗氧化的作用,清除氧自由基,從而對正常細胞起到一定的保護作用,避免被氧化,形成癌細胞。而其中所含的果膠、鞣酸等可以在體內(nèi)吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,因此可以起到防癌的作用。
草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。
草莓的食用方法很多,最常見的就是把草莓洗干凈,直接生吃,或者將洗干凈的草莓拌糖,或拌牛奶食用,風(fēng)味獨特,口感很好。將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的消暑食品。用草莓醬做元宵、面包、面餅的餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
草莓是現(xiàn)在這個季節(jié)常見的水果,因為酸甜可口被人們喜歡,它含有豐富的營養(yǎng)價值,食用之后可以為我們的身體提供多種營養(yǎng)。在平時草莓的吃法有很多,大家都了解嗎?還有吃草莓是有一些注意事項的。想知道一定要繼續(xù)看哦。
草莓的營養(yǎng)價值
1、草莓中含有豐富的維生素和多種人體需要的礦物質(zhì),一百克草莓中含有的維生素C,是遠遠高于蘋果和梨;它含有多種糖類,蛋白質(zhì)和胡蘿卜素。這些物質(zhì)都是兒童生長發(fā)育需要的物質(zhì),對老年人的健康亦很有益。
2、草莓中含有豐富的胡蘿卜素,我們知道胡蘿卜素是人體需要的一種重要物質(zhì),它在人體內(nèi)可以合成維生素A。維生素A是一種重要物質(zhì),可以給幫助我們緩解眼睛疲勞,對于預(yù)防夜盲癥有很好的效果,平時吃草莓可以幫助我們明目、養(yǎng)肝。
3、現(xiàn)在有一項研究表明,草莓中含有豐富的胺類物質(zhì),這個物質(zhì)是對治療白血病和再生障礙性貧血有比較好的效果,所以說草莓是一種可以治療血液疾病的水果,在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢詭椭覀冾A(yù)防白血病和貧血。
4、草莓主要的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血,促進傷口愈合,并會使皮膚細膩而有彈性。近年來的研究發(fā)現(xiàn),維生素C除了可以預(yù)防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預(yù)防作用。
吃草莓的好處
1、滋陰養(yǎng)血
草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。
2、保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
3、滋補調(diào)理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
4、減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”。
5、助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
吃草莓要注意什么
1.洗干凈
草莓的生長環(huán)境潮濕,所以清洗要仔細,不要把草莓蒂摘掉,避免殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部,造成更嚴重的污染,自己去草莓園切忌不要摘了就進食,要用鹽水或者淘米水泡,用流水沖洗,才可進食。
2.畸形草莓不能吃
畸形草莓不一定是噴了藥,而是形狀畸形的草莓即使沒有做任何手腳,也不能輕易吃,因為畸形是突變造成的,吃這樣的草莓可能會遭遇突變基因的損害,對健康不利。
3.聞著不香的不要吃
因為正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。4.不能大量食用草莓
草莓中含有的草酸鈣較多,尿路結(jié)石病人不宜多食草莓性涼,腸胃虛寒、大便滑瀉的人不宜多食。草莓含鞣酸,若與海鮮同食會降低海鮮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還可能導(dǎo)致腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
草莓的吃法
一、草莓果醬
用料:草莓500克、白糖50克
做飯:1、草莓去蒂洗凈,入料理機打成泥2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉(zhuǎn)中火3、邊煮邊攪拌,以免糊鍋4、果醬熬到粘稠,攪拌后的花紋不易消失即可。
二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水適量
做法:1、草莓去蒂,洗凈,瀝干水分2、白糖倒入鍋中,加入水,將水煮開到糖融化3、倒入草莓,用鏟子慢慢翻動草莓,待湯汁變成紅色,有些濃稠時,草莓變軟就可以了(時間約5-10分鐘)4、晾涼,放入冰箱冷藏后再吃,味道更佳。
三、草莓罐頭
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
做法:1、消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鐘取出,倒立放置晾干2、草莓洗凈去蒂,將500克水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開3、將冰糖煮融化后,倒入洗凈瀝干水份的草莓4、再開大火煮開后即可關(guān)火,將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中5、蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可。
四、巧克力草莓棒
用料:草莓適量、巧克力適量
做法:1、草莓洗凈后晾干,如果著急做,可以用廚房紙吸干上面的水分,插上竹簽備用2、巧克力切碎,放入深點的容器里,隔水融化。水溫不要太高,巧克力在40度溫度下融化,如果溫度太高,很容易造成水油分離。由于隔水融化,中間還有厚厚的盤子隔著,水溫好控制在50度3、把草莓棒在巧克力液中滾均勻,再撒上彩色糖針裝飾即可。
五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺
做法:1、一顆草莓切碎成小粒2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果醬3、攪拌均勻,將另一顆草莓對剖,放在表面,并放入幾片薄荷葉做裝飾即可。
六、草莓酵素
用料:草莓500克、白糖500克
做法:1、將新鮮草莓洗凈,控干水分,切成2厘米大小的塊2、將一個帶蓋的瓶子用開水煮一下除菌,一定煮沸,涼涼,將草莓塊和白糖放入瓶中,輕輕攪拌,將蓋子輕蓋上扣緊3、每天大概攪拌1-2次,持續(xù)1周-10天左右,溫度不同時間不同,直到看到液體有小泡形成即可4、將草莓塊過濾出來,將汁蓋緊蓋子,放到冰箱中,即可兌水飲用。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了草莓的營養(yǎng)價值,我們現(xiàn)在知道了吃草莓會給身體帶來什么樣的好處了,在平時大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺軒椭覀冄a充身體需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),還可以預(yù)防疾病,不過吃的時候要注意它的禁忌。
草莓是我們生活中比較常見的一種水果,因為它甜美可口,顏色鮮艷被人們喜歡,吃草莓的好處是什么?我們知道什么食物都是有不好的里面,吃草莓的壞處是什么,還有草莓是不能多吃的,草莓吃多了會上火嗎?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃草莓的好處
預(yù)防壞血病
草莓中含有豐富的維生素,它的維生素C的含有也非常高,其含量大約為蘋果、梨的7倍多,可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預(yù)防動脈硬化
經(jīng)常吃草莓可以有效的促進膽固醇排泄,主要是因為草莓中含有維生素C的緣故,草莓還可以防止膽固醇沉積在血管壁從而出現(xiàn)動脈粥樣硬化癥狀,還能預(yù)防冠心病。
促消化
草莓中含有大量的膳食纖維和果膠,經(jīng)常吃草莓是可以刺激胃腸壁蠕動,促進食物消化 ,預(yù)防痤瘡、便秘,降低腸癌風(fēng)險。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進生長發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類、有機酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補充機體營養(yǎng),維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機酸,具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開胃的作用。
美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時,草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
吃草莓的壞處
1.過敏
眼下正值草莓大量上市的時節(jié),鮮嫩紅潤的草莓不僅看著誘人,吃起來也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,就會被吸收進入血液,有些過敏原就會導(dǎo)致過敏。
哈密瓜是我們平時比較常見的水果之一,經(jīng)常吃哈密瓜對身體比較好,吃哈密瓜有什么好處?我們在吃很多食物之后都要注意一些,吃哈密瓜應(yīng)該注意什么?我們知道哈密瓜是比較有營養(yǎng)的,哈密瓜的營養(yǎng)價值是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃哈密瓜有什么好處
美膚養(yǎng)顏
我們要知道哈密瓜中含有豐富的抗氧化成分,這些物質(zhì)能夠抵抗自由基傷害皮膚細胞,還能有效的增加細胞的防嗮功能,從而減少皮膚黑色素沉著,防止曬斑的形成。
預(yù)防冠心病
哈密瓜中有也含有豐富的鉀元素,鉀是一種人體不可缺少的微量元素,它對維持體液酸堿平衡、心跳規(guī)律正常和肌肉收縮有著重要作用。同時,食用哈密瓜對因鈉攝入量超標而引起的高血壓還能起到降血壓的作用。
補充維生素
哈密瓜中的維生素含量也非常多,絲毫不遜色于其他的水果,每天食用半個哈密瓜就可以補充人體正常代謝所需的維生素C和B族維生素。
保護視力
據(jù)測定,每100g哈密瓜含維生素A 153毫克,含胡蘿卜素920毫克,胡蘿卜素進入人體后會轉(zhuǎn)化成維生素A。我們都知道,維生素A對皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發(fā)育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化,還能改善視力和防止夜盲癥,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險。
預(yù)防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對肺癌和口腔癌有預(yù)防作用。
預(yù)防貧血
哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。
吃哈密瓜應(yīng)注意什么
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,兩者同吃,容易引起腹瀉,食用過量則可能引起腸胃疾病,或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C,維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高,如果哈密瓜和豬肝同吃,豬肝中的銅元素會導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失,所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān),這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣,因為花粉就是由植物茸毛構(gòu)成的。這些都可能引起過敏。
如果屬于過敏體質(zhì)或者是對草莓過的話,則需要注意的時候,每次吃草莓要少量,一次性不能好遲太多。而如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)的話,則應(yīng)該立即停止食用。
另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。
2.腹瀉
草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃草莓。
可是,那些腸胃較弱的,胃酸過少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
3.脫鈣
因為草莓中含有大量的草酸,因此吃多的話,則是會導(dǎo)致脫鈣的,并且要注意的是,吃完草莓不要立即刷牙哦。
像草莓這類酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齒表面脫鈣,減少牙齒表面的硬度,此時,馬上刷牙會造成牙面的損傷,久而久之,還容易造成牙齒過敏。
草莓吃多了會上火嗎
不會。 草莓是涼性食物,吃再多也不會上火,但草莓并不適合大量食用,草莓性涼,吃太多容易導(dǎo)致脾胃虛寒,尤其是寒性體質(zhì)的人,會加重寒性體質(zhì),引起身體不適。
草莓吃多了會怎樣
1、加重寒性體質(zhì) 草莓性涼,味酸甘,無毒,入脾、胃、肺經(jīng),因此,草莓不適合多吃,尤其是寒性體質(zhì)的人群和經(jīng)期的女性,食用過多會加重身體的寒性,女性痛經(jīng)明顯。
2、腹瀉 草莓屬于涼性的水果,本來就有一定的致瀉作用,并且草莓中膳食纖維的含量很高,有潤腸通便的作用,食用過多可引起腹瀉。
3、缺鈣 草莓中含有很多的植物酸,比如草酸、鞣酸、蘋果酸、水楊酸等,這些酸性成分和在胃腸道內(nèi)和食物中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致鈣質(zhì)的不容易被吸收,長期食用或大量食用可引起缺鈣。
吃草莓要注意什么
1、奇形怪狀的不要買顏色鮮艷奇形怪狀,顆粒上有畸形凸起,中間有空心,遇上這樣的草莓小伙伴們就要謹慎了,正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形。
2、聞著不香的不要買 自然成熟的草莓會有濃厚的果香,靠近就會清楚的聞到甜甜的草莓香,而染色草莓沒有香氣是淡淡的青澀氣。
3、果肉空腔的不要買 自然成熟的草莓,瓤是紅色的,只有內(nèi)芯會有一點點白色,而且果香非常濃厚,染色的草莓瓤是空心的,幾乎沒有香氣。
4、顏色不均勻的不要買 挑選草莓的時果候,應(yīng)該挑選全鮮紅均勻,表面色澤鮮亮,有光澤的草莓,不宜選購未全紅的草莓或者半紅半青的草莓。
5、草莓籽太紅不要買 草莓上的籽如果是白色的,就是自然成熟的,如果籽是紅色的,那么就一定是染色的。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了吃草莓的好處,吃草莓的壞處還有吃草莓會不會上火。我們現(xiàn)在對草莓應(yīng)該也有了一些了解了,建議在平時我們可以多吃一些草莓,對身體還是不錯的但是要注意食用的禁忌。
草莓是什么?在草莓上市之時,一些喜歡吃草莓的孕媽媽們早已按耐不住了。那么對于一些謹慎的孕媽媽來說,孕婦吃草莓的注意事項又有哪些呢?今天小編就帶大家了解一下孕婦吃草莓的好處,解決孕媽媽的疑惑。
草莓是什么
草莓,它是一種外形紅色的水果,別名紅莓、鳳梨草莓等。草莓的外觀像一個心的形狀,爽滑細膩,入口即化,它含有一種特殊的香甜氣味。草莓具有利尿消腫,生津潤肺的功效。它主要分布在歐洲、南美洲等國家,后經(jīng)移植,遍布全國。
孕婦吃草莓的好處
1、預(yù)防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。
2、補充維生素C
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C,可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。
3、助消化
草莓具有富含豐富的營養(yǎng)價值,里面含有的果膠和膳食纖維可以幫助消化和通便。對于孕媽媽來說就是珍品。孕媽媽吃了草莓能夠促進消化,對于胎盤也有一定的幫助。由于孕媽媽在懷孕期間孕吐反應(yīng)很大,就可以選擇吃些草莓來緩解孕吐的癥狀。
4、明目養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、促進胎兒骨骼發(fā)育
胎兒的發(fā)育,特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì),但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協(xié)助。此外,育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可以吃。
水果是人們?nèi)粘o嬍持芯S生素重要的來源,也是女性護膚養(yǎng)顏必不可少的食材,其甘甜的味道、豐富的營養(yǎng)深受追捧。但是吃水果也要講究最佳時間,很多人都有晚上吃水果的習(xí)慣,這樣對身體真的好嗎?哪些水果是不適合在晚上食用的,讓我們一起來了解一下吧。
水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用?!霸缟铣运墙?,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”這個說法有沒有道理?
晚上吃水果好不好
對于此問題,一般的人都是不清楚的,主要就是因為大部分人覺得什么時候都是可以吃水果的,因為水果對于我們身體是有很多好處的。水果對于我們身體的好處,我們是不可以否認的。雖然說水果是低熱量食物,但水果具有很強的飽腹感,晚上睡覺前吃水果的話會因為充盈的腸胃從而影響到我們正常的睡眠,甚至還會導(dǎo)致你出現(xiàn)失眠的情況。所以睡前兩小時最好不要吃水果,你休息了胃沒有休息,胰島素還在分泌,長期下去易得糖尿病。另外,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。專家分析,“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養(yǎng)價值最高、晚上吃水果營養(yǎng)價值最低。其中的道理是,人在早起時供應(yīng)大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以盡快補充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
晚間不宜食用的8種水果
1.榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
2.智利車厘子
糖分多,富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
3.美國提子
提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì),對心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
4.釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
孕婦吃草莓的注意事項
1、對于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果,不建議孕婦吃。
2、孕婦不宜多吃草莓
草莓細膩順滑又可口,且具有豐富的營養(yǎng)價值。但是對于孕媽媽來說不能吃太多,吃太多就會造成身體的各個機能受阻。草莓里含有大量的草酸,如果孕婦吃的太多,會導(dǎo)致脾胃的不適,因為草莓屬寒性水果,孕媽媽還是盡量少吃為好。
3、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害
4、不吃畸形草莓
正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
5、清洗草莓很重要
由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗關(guān)。洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
結(jié)語:草莓雖好,不易貪杯。在草莓成熟的季節(jié)里,孕媽媽們吃草莓時,不宜吃多,不要因為喜歡吃就經(jīng)常吃。少吃不僅能促進消化吸收,還能對胎兒的發(fā)育有幫助??傊?,孕婦在吃草莓時,切勿食用過多,既要為了自己的健康,又要為了胎兒的成長。
說起草莓,那些喜歡吃草莓的朋友們估計快要流口水了,是的,大個的草莓清涼爽口,美味十足。那么,你知道減肥可以吃草莓嗎?其實吃草莓是可以達到減肥效果的,那就看你怎么吃了。下面就讓我為大家介紹下怎么吃草莓能夠達到減肥的效果吧,讓我們一起來學(xué)習(xí)下吧。
? ?說到草莓的減肥效果,主要是草莓含有豐富的果膠和膳食纖維,能夠很好的幫助消化和排便,從而達到減肥功效。同時,其含有豐富的鞣酸,能有效的吸收致癌化學(xué)物質(zhì)。由于其性苦,能夠很好的潤肺生津,且對于胃腸道和貧血都有一定的滋補作用,還能有效的防止動脈硬化、冠心病的產(chǎn)生,是老少皆宜的健康食品。
? ?草莓屬于涼性水果,然后菠蘿屬于綜合性水果,如果兩個一起做沙拉的話能起到很好的減肥效果。下面介紹下具體做法:
? ?首先準備好材料,草莓 菠蘿 還有酸奶,可以用牛奶代替;先將草莓浸泡10分鐘不要去葉;去除葉梗,放入鹽吧浸泡5分鐘;自來水沖洗幾遍過濾鹽份控出水;切成小塊裝盤準備使用;將菠蘿去皮切成大塊;均勻放入食用鹽;在鹽水里浸泡30分鐘;把大塊菠蘿切成小塊準備使用;待處理好草莓和菠蘿,把它們均勻放在水果盤中,并放入酸奶;這樣一起過10分鐘就可以享用了,在夏天享受涼涼的水果沙拉是一種享受,而且還能減肥哦。
? ?想要減肥,不僅要在飲食上控制脂肪和糖的攝入,降低熱量的攝取,早上吃的營養(yǎng)點,中午吃的豐富點,晚上少吃或只吃水果和蔬菜。要加強體育鍛煉,并且堅持不懈,不可間斷。每周堅持運動5、6次,每次最少40分鐘,例如:慢跑、健身操、跳繩、快走、瑜珈。
? ?以上就是我為大家介紹的減肥可以吃草莓,吃草莓能減肥的相關(guān)常識,相信大家都有所了解了吧。希望大家在減肥的過程中不要心急??刂浦镜臄z入,加強鍛煉和力量訓(xùn)練。只要有信心并堅持不懈地去做,就一定能達到減輕體重。
本文導(dǎo)讀:草莓營養(yǎng)價值高,特別適宜春天養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學(xué)家譽為是“春天第一果”。草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。
春天是吃草莓的時候,草莓在早春已經(jīng)上市。開車帶著家人到郊區(qū),吃農(nóng)家菜摘鮮草莓,成為羊城市民踏春的活動之一。由于草莓營養(yǎng)價值高,特別適宜春天養(yǎng)生食用,所以被營養(yǎng)學(xué)家譽為是 春天第一果 ?!侗?草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓是典型的漿果,水分大約占89%-93%,營養(yǎng)配比也很合 理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍,此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等,有 活的維生素丸 之稱,對于春季容易 出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵,貧血的朋友也可以常吃。
草莓更 是一個 提神果 ,能提神醒腦,首先源于它含有豐富的維生素C,維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng);其次,草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效 地清除人體內(nèi)有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打 瞌睡等癥狀的功能,幫人振奮精神、驅(qū)趕疲勞。春天想解 春乏 ,不妨適當(dāng)吃些草莓。
草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要 一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶 里一起食用,從營養(yǎng)學(xué)角度講,這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。草莓中含有的草酸鈣較多,因草酸鈣而 引起的尿道結(jié)石病人不宜吃得過多。
四五月份是吃草莓的最好的時節(jié),酸酸甜甜的,特別好吃,因此很多人一吃草莓就會一下吃好多,這時候老人就會說,不能這樣吃草莓,多吃草莓是會上火的,這是真的嗎?其實草莓是去火的食物,但是草莓吃多了對身體也是不好的。
草莓吃多了會上火嗎
草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。所以吃草莓并不會上火,但是草莓性涼,不宜多吃。此外,中國吃網(wǎng)菜譜大全還表示,草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓不宜多吃
中醫(yī)認為,草莓有祛火、解暑、清熱的作用,春天人的肝火比較旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓雖然是很好的提神、開胃果,但是性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜歡把草莓切成塊兒,拌在酸奶或牛奶里一起食用,從營養(yǎng)學(xué)角度講,這樣做不合理。因為草莓中的成分會影響酸奶和牛奶中鈣的吸收,還會降低乳蛋白的吸收率。
草莓雖然好吃,建議不要吃得太多了,草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì),比一些蘋果還有鴨梨這些水果含量還要高,這些營養(yǎng)物質(zhì)尤其對發(fā)育期的孩子具有促進生長的作用,對老年人的健康有很多好處的,不過草莓有的時候會出現(xiàn)對我們身體不利的情況。
草莓的營養(yǎng)價值
草莓主要的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。近年來的研究發(fā)現(xiàn),維生素C除了可以預(yù)防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病,都有積極的預(yù)防作用。此外,草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。國外最新研究還指出,草莓中含有一種胺類物質(zhì),對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
中醫(yī)認為,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓是比較常見的一種水果,草莓的營養(yǎng)價值是非常高的,對于消化吸收促進身體的健康有幫助,平時吃草莓是可以減肥的,一般草莓在做法上面可以準備草莓糖果,或者是草莓杏仁水果茶,這一道美食老少皆宜,比較適合夏天當(dāng)作冰品使用。
平時吃草莓只是覺得其味道鮮美,卻不知道其實注重新鮮草莓的吃法是可以減肥的。
說到草莓的減肥效果,主要是草莓含有豐富的果膠和膳食纖維,能夠很好的幫助消化和排便,從而達到減肥功效。同時,其含有豐富的鞣酸,能有效的吸收致癌化學(xué)物質(zhì)。由于其性苦,能夠很好的潤肺生津,且對于胃腸道和貧血都有一定的滋補作用,還能有效的防止動脈硬化、冠心病的產(chǎn)生,是老少皆宜的健康食品。
下面就為大家介紹幾種具有減肥功效的草莓吃法:
一、草莓大杏仁水果茶
原料:草莓(10顆)、香蕉(1根)、美國杏仁(20顆)、蜂蜜(30ml)、涼開水(60ml)
做法:
1、 草莓浸泡于鹽水中10分鐘,洗干凈去蒂對半切開,香蕉切塊。
2、 將草莓、香蕉、杏仁放于攪拌機中,倒入蜂蜜與涼開水,攪打2分鐘即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒,口味更佳。
二、簡易草莓汁
草莓(50克),與蜜糖和冷開水(100ML),放入攪拌機,攪拌即成。
三、草莓酸奶
材料:草莓(8個)、低脂酸奶(1杯)
做法:草莓洗凈,去蒂切片,然后與低脂酸奶拌勻即可。
注意事項:
1、 切忌空腹吃草莓。草莓富含粗狀纖維,適宜飯后兩小時進食。且一次性不宜吃太多,可配合酸奶吃,以促進腸胃蠕動。
2、 減肥期間不宜吃肉食類食物。草莓能夠很好的去除血液中的有害物質(zhì)和臟東西,最好是結(jié)合魚類食用,不僅可減肥還可美容。
3、 不宜長時期食用,一次性不可食用太多。草莓雖然有很大的一處,但是需結(jié)合其他水果蔬菜食用,以保證各種營養(yǎng)的正常供給。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《草莓的功效 多吃草莓可以預(yù)防這個病》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengduochishenme/">春季養(yǎng)生多吃什么”專題。