藍莓的功效 常吃這種水果可以保護視力
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“藍莓的功效 常吃這種水果可以保護視力”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
藍莓是一種很有營養(yǎng)的水果，很多人都非常的喜歡，藍莓本身具有很多的功效，它可以保護我們的視力，還能夠提高人們的記憶力。生活中關(guān)于藍莓的吃法有很多。做出的食物都非常的美味，不過我們想知道食用藍莓的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
藍莓的功效
1、保護視力
藍莓可以幫助我們保護視力，藍莓會有這樣的功效，主要是因為含有豐富的花青素，這個物質(zhì)可以幫助我們活化視網(wǎng)膜的功能，促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)再生，可以改善眼部微血管的功能，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。藍莓是一種很好的水果。
2、美容抗衰
藍莓本身含有的花青素種類可以說是非常豐富的，花青素可以說是現(xiàn)在比較強的一種抗氧化劑，它可以幫助我們降低身體中的氧化應(yīng)激水平，并清除自由基，能夠減少皮膚出現(xiàn)皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。愛美的女性應(yīng)該多吃一點藍莓。
3、提高記憶力
生活中多吃一點藍莓能夠幫助改善大腦，延緩記憶力衰退。如果我們能夠每周吃一次藍莓，可以延緩大腦認知能力下降，藍莓會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的抗氧化成分，這個物質(zhì)能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì)，有助于防止記憶力減退。
4、改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。
藍莓的吃法
1、藍莓酸奶
食材：藍莓、原味酸奶、純牛奶
做法
(1)在干凈的容器中倒入純牛奶，接著把原味酸奶倒進去。蓋上蓋子加熱是的牛奶與酸奶融在一起直至像豆腐花一樣粘糯。
(2)藍莓洗干凈，用果汁機打成濃稠的汁液。再放入到酸奶中攪拌均勻。放入冰箱3個多小時即可。
2、藍莓酸奶蛋撻
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芒果是一種熱帶水果，它的味道非常香，愛吃芒果的人有不少。常吃芒果對于身體很好。芒果的吃法也有很多，如果你經(jīng)常去蛋糕店就會發(fā)現(xiàn)，各種點心都會推出芒果味。芒果的功效有哪些?帶著疑問，讓我們一起來看下面的文章吧!
芒果的功效
保護視力
吃芒果對于保護視力的效果很好，芒果里面的維生素A含量豐富，而且還含有不少的胡蘿卜素，這兩種成分能夠很好的保護眼睛。而且維生素A對于皮膚也很好，可以幫助滋養(yǎng)皮膚、去除皮膚表面的多余角質(zhì)，并且效果十分明顯。
增強免疫力
芒果對于增強免疫力效果也很顯著，因為它含有大量的維生素和各種糖類，因此可以很好的提供我們身體需要的各種營養(yǎng)，從而達到提升免疫力的效果。如果你平時總是容易生病，那么建議你吃點芒果，這樣就能提升抗病能力了。
抗衰老
吃芒果的抗衰老效果也不錯，芒果里面有加芒果甙，這種成分具有很好的抗氧化效果。如果平時不抗氧化，那么我們就會很快的衰老，皮膚變得松弛、失去彈性。而常吃芒果，可以讓我們的膠原蛋白流失的更慢，避免皺紋的出現(xiàn)。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
芒果是一種很常見的水果，并且深受人們的喜愛，芒果的功效有很多，它能為我們身體補充多種需要的營養(yǎng)物質(zhì)。很多人會感覺吃芒果比較費勁，那么芒果應(yīng)該怎么吃?大家知道芒果不能和什么一起吃嗎?下面就一起看下去吧。
芒果的功效
保護視力
芒果中含有豐富的維生素A，并且它也含有胡蘿卜素，我們應(yīng)該知道，胡蘿卜素到了人體之后會生成維生素A，維生素A是人體需要的物質(zhì)，不管是對眼睛、上呼吸道還是消化道粘膜組織都是必須的物質(zhì)，吃芒果可以幫助我們保護視力。
增強免疫力
芒果是一種很有營養(yǎng)價值的水果，它含有維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類和一些微量元素，這些物質(zhì)都可以為我們的身體提供能量，其中維生素c含量高達56.4毫克/100g，經(jīng)常吃芒果可以幫助我們增強身體抗病毒的能力。
抗衰老
芒果中含有一種叫做加芒果甙物質(zhì)，這個物質(zhì)在抗氧化方面具有明顯的效果，經(jīng)常吃芒果可以幫助我們能夠激發(fā)細胞活力，延緩細胞衰老，能夠幫我們保持皮膚的彈性，防止產(chǎn)生皺紋。女性朋友在平時應(yīng)該多吃一點芒果。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
防暈車
芒果有止嘔止暈的作用，古時凡漂洋過海者都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐嚴重，這時不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，還可以防吐、止吐，對減輕孕期不適很有幫助。
芒果不能和什么一起吃
1、大蒜
芒果中是水果中少數(shù)還有大量氨基酸、蛋白質(zhì)的水果，而且其中還含有豐富果酸，大蒜中含有刺激性物質(zhì)較多，大量同食可能會對腎臟有一定的影響。2、海鮮
海鮮中含有許多蛋白質(zhì)，芒果中的含有的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)以后，會產(chǎn)生明顯化學反應(yīng)，生成人體不易消化吸收的物質(zhì)，這些物質(zhì)還不能及時排出體外，經(jīng)過較長時間后可能生成結(jié)石，有害健康。
3、白酒
芒果屬于溫性食品，它與白酒一起服用，它們都還有一些對腎臟有害的物質(zhì)，同時大量服用會使得腎臟負擔加重，長時間可能導(dǎo)致腎臟功能部分衰退，會讓小便不暢或者身體浮腫。
4、菠蘿
芒果與菠蘿同食易引起過敏，因二者都含有可能過敏的化學成分，鮮芒果中含有的單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里的醛酸，菠蘿中的菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，都會引發(fā)急速過敏的癥狀，同食可能會引起急性過敏。
芒果怎么吃
方法一
1、將芒果沖洗干凈，豎立放在粘板上，在緊貼芒果核的地方將芒果兩側(cè)切下。于是，芒果會分成三部份，即兩片帶皮芒果肉，一片芒果核。
2、用刀在芒果果肉上劃直線，下刀不用太重，深度以不劃破皮為宜，再把芒果橫過來劃直線。
3、用手托著劃好的芒果，把中間輕輕一頂，就可以直接吃了。如果要取果肉，直接順著“芒果花”的間隙用水果刀剔下就行。
方法二
1、取出水果刀在芒果的頂部開始劃，一直以圓圈方式劃到底部，要注意的是劃第一刀與第二刀不能斷，以此類推。
2、然后開始順著劃痕剝皮，要輕輕的盡量不要中斷。
3、剝完后就是干凈的芒果啦。
4、然后用水果刀削出芒果肉。
方法三
1、將芒果兩側(cè)圓形的地方切掉，再切兩片芒果肉出來。
2、將果肉的頭尾切掉就是正方形，再橫豎切成正方形小丁即可。不過，這樣會比較浪費。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在對芒果應(yīng)該有了一些了解，在平時大家可以適當?shù)某砸恍┟⒐?，它能為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助我們預(yù)防多種疾病，不過在食用的時候要注意它的飲食禁忌。
哈密瓜是一種常見的水果，因為甜美可口被人們喜歡，平時適當?shù)某砸恍┕芄蠈ξ覀兊纳眢w有好處，在吃哈密瓜的時候我們也應(yīng)該注意它的禁忌，很多人吃哈密瓜都是直接吃，但是哈密瓜不止這一種吃法，怎么吃比較美味呢?下面一定要繼續(xù)看哦。
吃哈密瓜的好處
哈密瓜不但美味可口，營養(yǎng)價值也極高，瓜肉含糖量高達15%，纖維素含量約為6%。除此之外，哈密瓜還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、蘋果酸、維生素A/B/C、果膠、尼克酸、鈣、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)素。其中鐵的含量約為牛奶的17倍，比雞肉高2倍多，對人體造血機能有著促進作用，因而吃哈密瓜可以防治缺鐵性貧血。
哈密瓜中含有極高的維生素，它維生素的含量比西瓜和蘋果要高出很多，并且這些物質(zhì)對我們的身體也有很好的功效，可以保護我們的心臟，增加腸胃的蠕動，能為我們身體提供需要的物質(zhì)。
哈密瓜吃了不但可以提供營養(yǎng)，它也具有一些治療疾病的功效。哈密瓜去火氣方面效果不錯，如果我們出現(xiàn)了對中暑煩熱，或是因為上火引起的口鼻生瘡、口渴口臭、小便不利等這時吃哈密瓜有輔助的治療效果。
我們要知道鉀對人體具有非常好的功效，哈密瓜中含鉀量也別高，它可以幫助我們維持血壓的正常，減少我們出現(xiàn)一些血壓方面的問題，對于預(yù)防冠心病有不錯的小效果，在平時我們可以適當?shù)某砸恍?/p>
哈密瓜中富含的維生素A和胡蘿卜素能夠維持肌膚健康，保護改善視力，降低白內(nèi)障的發(fā)生率。
哈密瓜的功效
美膚養(yǎng)顏
哈密瓜中含有豐富的抗氧化成分，這些物質(zhì)能夠抵抗自由基傷害皮膚細胞，還能增強細胞抗防嗮能力，從而減少皮膚黑色素沉著，防止曬斑的形成。
預(yù)防冠心病
哈密瓜中的鉀含量豐富。鉀是人體不可或缺的微量元素，它對維持體液酸堿平衡、心跳規(guī)律正常和肌肉收縮有著重要作用。同時，食用哈密瓜對因鈉攝入量超標而引起的高血壓還能起到降血壓的作用。
補充維生素
哈密瓜中的維生素含量不遜于其他水果，每天食用半個哈密瓜就可以補充人體正常代謝所需的維生素C和B族維生素。
保護視力
據(jù)測定，每100g哈密瓜含維生素A 153毫克，含胡蘿卜素920毫克，胡蘿卜素進入人體后會轉(zhuǎn)化成維生素A。我們都知道，維生素A對皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發(fā)育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化，還能改善視力和防止夜盲癥，減少患白內(nèi)障的風險。
預(yù)防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對肺癌和口腔癌有預(yù)防作用。
哈密瓜禁忌
哈密瓜+蟹類、螺
紅棗具有補血養(yǎng)氣的功效，紅棗中含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白的生成，還可以促進血紅蛋白的生血能力，對缺鐵性貧血具有預(yù)防的作用。吃紅棗還可以改善貧血的癥狀，為身體補氣，改善人的臉色。
紅棗具有美顏抗衰老的作用，紅棗中果糖含量豐富，還具有多種氨基酸以及大量的黃酮類的物質(zhì)，能夠滋養(yǎng)肌膚，減少皮膚皺紋的產(chǎn)生，還能減少色斑和色素的沉著，具有很好的美容養(yǎng)顏效果。
鎮(zhèn)靜安神也是紅棗的功效之一，紅棗可以調(diào)節(jié)人的神經(jīng)，緩解人的情緒，對一些緊張、焦慮、抑郁等情緒可以得到很好的緩解作用，因此，吃紅棗可以促進睡眠，幫助入睡。
吃紅棗可以調(diào)理人的脾胃，紅棗對人的脾胃粘膜起到保護的作用，還能促進食物的吸收，對消化不良、脾虛腹瀉等癥狀具有一定治療的作用?；加形覆考膊〉臅r候，也可以服用一些紅棗，可以減輕胃部不適癥狀。
紅棗具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以滋潤肝臟，修復(fù)受損的肝細胞，增加肝臟的解毒和代謝的能力，因此，養(yǎng)肝排毒也是紅棗的功效。
紅棗還可以促進腦部發(fā)育，預(yù)防胎兒的畸形。因為紅棗中含有豐富的鋅與磷物質(zhì)，可以促進腦細胞的成長發(fā)育，延緩大腦衰老。紅棗還能促進人體對葉酸的吸收，促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，降低胎兒畸形的發(fā)生，所以紅棗非常適合孕婦食用。
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過量則可能引起腸胃疾病，或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸，這種酸性物質(zhì)會使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動的功效，但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導(dǎo)致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物，在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發(fā)酵，從而會導(dǎo)致腹瀉，而啤酒也是屬于發(fā)酵制品，這兩種食物也會導(dǎo)致胃不舒服，一定不能一起進食，要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜，這樣也就不會發(fā)生這種情況了。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜葡萄酸奶
主料：哈密瓜150g、酸牛奶20粒、益生菌酸奶80g
調(diào)料：野蜜適量
1、準備好所有的食材。
2、將葡萄洗凈，哈密瓜切塊。
3、放入榨汁機中。
4、攪打成汁。
5、然后在加入酸奶。
6、繼續(xù)攪打細滑。
7、入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的好處，我們現(xiàn)在對哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，在平時我們可以適當?shù)某砸恍┕芄?，它能為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)。不過在吃的時候要多注它的食用禁忌。
哈密瓜是常見的一種食物，因為甜美可口深受人們的喜歡，哈密瓜的功效有很多，吃它能為我們身體補充多種營養(yǎng)，很多人吃哈密瓜都是直接食用，但是它的吃法不止這一種，哈密瓜怎么吃?其實在食用哈密瓜的時候是有一些禁忌的，下面就詳細的介紹一下。
哈密瓜的功效
保護視力
哈密瓜中含有豐富的β-胡蘿卜素，這種物質(zhì)可以幫助我們降低白內(nèi)障的患病幾率。并且哈密瓜中含有比較豐富的類胡蘿卜素，這個物質(zhì)對我們的眼睛有很好的效果，經(jīng)常吃哈密瓜可以幫助我們保護視力，還能預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。
預(yù)防貧血
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的食物，它含有多種微量元素，鐵元素的含量可以說非常高了，所以吃哈密瓜可以幫助我們促進體造血功能，它能預(yù)防貧血的出現(xiàn)，生活中如果有輕微貧血的朋友可以多吃一點哈密瓜，它能緩解貧血帶來的不適癥狀。
預(yù)防曬斑
我們知道紫外線對人們的皮膚傷害是非常大的，如果長時間受到紫外線的影響，那么我們的肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛等多種問題。這個時候我們可以吃哈密瓜來緩解這個問題，哈密瓜中含有大量的維生素C，維生素C可以幫助我們保護皮膚，緩解衰老。
增強免疫力
哈密瓜可以增強白細胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細胞是人體的天然防御機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。
生津止渴
哈密瓜是夏天消暑的水果，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
預(yù)防心血管疾病
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
預(yù)防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸，所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
美容養(yǎng)顏
哈蜜瓜富含β-胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓皮膚充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產(chǎn)生。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜麥仁黃米糊
材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊，米、仁都洗凈。
荔枝是一種很常見的水果，因為味道甜美被人們喜歡，我們知道荔枝的功效有很多，吃它能為我們提供身體需要的營養(yǎng)。但是荔枝吃多了會上火，怎么吃荔枝才能不上火呢?很多人不知道荔枝有一些食用的禁忌。對荔枝感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
荔枝的功效
止血止痛
荔枝是一種很有營養(yǎng)的水果，具有很好的滋補效果，我們在饑餓的時候吃荔枝可以幫助身體補充能量。很多人不知道荔枝還可以用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫等，或是有出血的情況也可以食用荔枝，它具有止血止痛的效果。
滋補作用
有一些人喜歡使用荔枝釀酒，我們?nèi)绻嬘美笾瓶梢杂行У恼{(diào)節(jié)身體機制，能夠為身體提供能量。并且經(jīng)常吃荔枝可以幫助抗衰老，荔枝在美容方面有不錯的效果。它還能減脂、消渴利尿，是一種很適合女性朋友食用的水果。
排毒養(yǎng)顏
經(jīng)常吃荔枝可以幫助我們補氣血，各種器官都有很好的改善，特別是對肝臟功能，它能夠幫助肝臟進行排毒，還能有效、促進細胞生成，讓我們的皮膚變得更細膩，是一種很好的美容類食物，平時適當吃荔枝能排毒養(yǎng)顏。
增強免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。所以，荔枝自古以來就被看成是珍貴的補品。
降低血糖
雖然，荔枝含有很多的糖分，但是它含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，少量吃對糖尿病患者十分適宜。
補充能量
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
吃荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝大家都知道是非常甜的一種水果，里面的糖分含量非常高。如果你本來是空腹的情況就直接吃大量的荔枝，可能會造成腸胃負擔。
一次不要吃太多
除了空腹吃會造成腸胃負擔之外，大量的吃荔枝還會引發(fā)一種叫做低血糖癥的疾病，一般人會出現(xiàn)頭暈、心慌的情況，嚴重的可能還會危及生命。
新聞上就曾經(jīng)報導(dǎo)過有孩子一次性吃了太多的荔枝，后不治身亡的消息。所以建議大家可以在飯后半小時吃荔枝，一次不要超過十個。
盡量不要吃水泡的荔枝
2、米、仁放入豆?jié){機，加適量清水;放入冰糖。3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按鍵，20分鐘后即可，果香米糊熬成了。
水果海鮮沙拉
材料：鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起。
2、芒果半個豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。
3、切好后一“彎”果肉全起。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈，一個蝦切2到三段備用。
5、鍋內(nèi)加水燒開后放入蝦肉燙下水后關(guān)火，把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內(nèi)備用。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉醬，拌勻即可。
哈密瓜禁忌
哈密瓜+蟹類、螺
哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物，兩者同吃，容易引起腹瀉，食用過量則可能引起腸胃疾病，或加重關(guān)節(jié)炎癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜中富含維生素C，維C遇金屬離子易被氧化破壞。而豬肝含銅量很高，如果哈密瓜和豬肝同吃，豬肝中的銅元素會導(dǎo)致哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
哈密瓜中含有蘋果酸，這種酸性物質(zhì)會使牛奶里面的蛋白質(zhì)變性，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現(xiàn)在對哈密瓜應(yīng)該有了一些了解，哈密瓜是一種很適合人們食用的水果，它能為我們的身體提供多種需要的營養(yǎng)素，還能幫助我們預(yù)防一些疾病，不過在食用哈密瓜的時候要注意它的禁忌。
藍莓是很常見的水果，深受人們的喜歡，在平時多吃一點藍莓可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效，生活中關(guān)于藍莓的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用藍莓的禁忌是什么嗎?對藍莓感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
藍莓的功效
1、保護視力
在平時多吃一點藍莓可以幫助我們保護眼睛，藍莓中含有豐富的花青素，我們應(yīng)該知道這個物質(zhì)可以幫助人們活化視網(wǎng)膜功能，能夠改變我們眼部微血管的血液循環(huán)，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。如果我們每周吃上一次藍莓，可以預(yù)防多種眼部疾病。
2、美容抗衰
藍莓本身含有的花青素種類可以說是比較豐富的，花青素是現(xiàn)在人們發(fā)現(xiàn)的一種很好的抗氧化劑，它能降低人體內(nèi)的氧化應(yīng)激水平，幫助人們清除身體中的自由基因，防止皮膚提早產(chǎn)生皺紋，淡化色斑，能幫助我們延緩身體衰老的情況。
3、提高記憶力
很多人應(yīng)該不知道，其實多吃一點藍莓可以幫助我們提高記憶力，藍莓含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們改善大腦，延緩記憶力衰退。如果我們能夠堅持吃藍莓可以延緩大腦認知能力下降，它會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的抗氧化成分能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì)，防止記憶減退。
4、改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。
藍莓的吃法
1、直接食用
藍莓干是新鮮藍莓的干制品，營養(yǎng)豐富、酸甜可口，是日常小零食，可以直接食用。
2、泡水飲用
藍莓干泡水喝可以大程度的攝取果干中的營養(yǎng)成分，藍莓干的結(jié)構(gòu)不是很緊密，建議用60度以下的水沖泡。
3、泡酸奶喝
單獨的酸奶味道有點乏味，不妨在食用酸奶的時候放幾粒藍莓干在里面，攪拌均勻后食用。
4、做冰激凌
制作冰激凌的時候倒入一點藍莓干在奶液中，然后一起倒在模具中，經(jīng)過冷凍后藍莓口味的冰激凌就做好了。
芒果是常見的水果之一，平時多吃一點芒果可以為我們的身體帶來很多的好處，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，生活中芒果的吃法有很多，并且都非常美味，不過食用芒果是有一些禁忌的，下面會詳細的介紹一下芒果。
芒果的好處
保護視力
平時多吃一點芒果對我們的眼睛有很多好處，主要是因為芒果中含有豐富的維生素A，同時含有維生素A原——胡蘿卜素，我們要知道維生素A對眼睛來說很重要，它能促進潤滑黏液的分泌，在平時吃芒果有益于視力，還能潤澤肌膚。
增強免疫力
芒果是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有豐富的維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類這些物質(zhì)都是人們需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且它含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，被譽為“熱帶水果之王”，適當?shù)某砸稽c芒果可以為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體抗病能力。
抗衰老
很多人不知道其實吃芒果可以幫助我們抵抗衰老，主要是因為芒果中的加芒果甙物質(zhì)具有明顯的抗氧化能力，這種物質(zhì)可以幫助我們增加細胞的活力，延緩細胞衰老，并且能夠保持我們皮膚的彈性，防止產(chǎn)生皺紋。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
防暈車
芒果有止嘔止暈的作用，古時凡漂洋過海者都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐嚴重，這時不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，還可以防吐、止吐，對減輕孕期不適很有幫助。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材糯米粉130g，澄粉30g，芒果300g，椰蓉50g，芒果汁250ml，白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗，放糖攪拌溶解
2、糯米粉與澄面攪拌混合后，分4～5次倒入芒果汁內(nèi)，每次待粉分散均勻后再倒入下一次
3、將粉漿置于大火上蒸15分鐘
4、趁蒸的間隙，將芒果肉切成細丁，后面包起來會方便好多
5、蒸好的熟粉取出后，用筷子分切成均勻的等分，方便等下包入芒果粒
6、熟粉放置到半溫熱的時候，兩手帶上一次性手套，并在手套抹上一層薄薄的黃油，取一塊熟粉，兩手掌盡量壓平壓薄
7、包入芒果粒，收口捏圓，在椰蓉上滾一圈，讓面團周圍都均勻粘上椰蓉
8、將包好的糯米糍放在紙托上，并放入冷藏室凍上2個小時即可
芒果的禁忌
1、腎炎患者
對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。
2、患有皮膚病或腫瘤
芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)避免進食。體質(zhì)帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，中醫(yī)上都稱之為濕。
3、過敏體質(zhì)
芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點，長點紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發(fā)展成全身性過敏，就應(yīng)趕緊去醫(yī)院，以后要堅決告別芒果。
4、虛寒咳嗽
虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì)，部分人食用會引發(fā)過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會引發(fā)咳嗽或使病情加重。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃芒果可以為身體帶來什么樣的好處了，它是一種常見的水果，平時吃一點可以為我們生命活動提供需要的物質(zhì)，并且在預(yù)防疾病方面有不錯的功效，不過大家要知道吃芒果的禁忌哦。
芒果本身具有很多的功效，它能夠幫助我們的身體抵抗衰老，并且含有的一些物質(zhì)可以幫助人們降低血脂，生活中關(guān)于芒果的吃法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們應(yīng)該知道食用芒果的禁忌有很多，感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
芒果的功效
保護視力
芒果是一種很有營養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的維生素A，并且芒果中含有豐富的維生素A原——胡蘿卜素，維生素a是眼我們身體需要的必要成分，它能夠幫助我們滋潤皮膚，它能促進潤滑黏液的分泌，在平時多吃一點芒果有益于視力，還能潤澤肌膚。
增強免疫力
芒果本身含有豐富的物質(zhì)，它富含維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類等，芒果本身也含有人體需要的微量元素，其中維生素c含量高達56.4毫克/100g，在平時多吃一點芒果能夠為我們的身體帶來很多的好處，食用芒果能夠補充人體所需營養(yǎng)素，增強機體抗病能力。
抗衰老
女性朋友在平時多吃一點芒果，我們要知道芒果中含有一種叫做加芒果甙物質(zhì)。這個物質(zhì)具有明顯的抗氧化能力，它能夠幫助人們激發(fā)細胞活力，延緩細胞衰老，如果我們多吃芒果，是有助于保持肌膚富有彈性的，并且可以防止產(chǎn)生皺紋。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
防暈車
芒果有止嘔止暈的作用，古時凡漂洋過海者都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐嚴重，這時不妨吃一些芒果，清香酸甜的芒果不但能提振食欲，還可以防吐、止吐，對減輕孕期不適很有幫助。
芒果的吃法
芒果布丁
食材
常見的水果藍莓算是一種，它本身具有很多的功效，多吃一點藍莓能夠幫助我們保護視力，還具有很好的美容效果。生活中藍莓的吃法是有很多的，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用藍莓的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
藍莓的功效
1、保護視力
多吃藍莓可以幫助我們保護視力，藍莓會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的花青素，這種物質(zhì)能夠活化視網(wǎng)膜功能，還可以幫助人們促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)再生，能夠有效的改善血液循環(huán)，還可以緩解視疲勞，增強視力，防止近視。
2、美容抗衰
藍莓本身含有的花青素種類可以說是十分豐富的，花青素是一種很強的抗氧化劑，它可以幫助我們降低身體中的氧化應(yīng)激水平，并清除自由基，能夠幫助皮膚出現(xiàn)皺紋的情況，還可以淡化色斑，具有延緩衰老的效果。愛美的女性應(yīng)該多吃藍莓。
3、提高記憶力
在平時多吃藍莓能夠幫助我們可改善大腦，延緩記憶力衰退。如果我們每周吃一次藍莓，那么可以延緩大腦認知能力下降，藍莓會有這樣的功效，主要是因為本身含有豐富的抗氧化成分，能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì)，減少記憶力減退的情況。
4、改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強免疫力
藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素，且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。
藍莓的吃法
1、藍莓酸奶
食材：藍莓、原味酸奶、純牛奶
做法
(1)在干凈的容器中倒入純牛奶，接著把原味酸奶倒進去。蓋上蓋子加熱是的牛奶與酸奶融在一起直至像豆腐花一樣粘糯。
羅宋湯是一款來自烏克蘭的濃菜湯品，在不同的地方是有不同的做法，多是一些蔬菜為主，加入一些牛肉，在很多時候吃西餐都是會配這款湯品。所以今天小編就是為大家?guī)砹艘环N關(guān)于羅宋湯的做法，一起來瞧瞧吧。
羅宋湯
材料：蕃茄，土豆，西芹，洋蔥，洋白菜，胡蘿卜，瘦牛肉，番茄醬，雞精，鹽，牛奶，黃油。
做法：
1、將所有的蔬菜都一一洗凈備用。胡蘿卜與土豆全部用滾刀切，就是轉(zhuǎn)著切，這樣的切法可以保有它們的原味。
2、西芹在處理的時候，葉子不需要全部摘除掉，留些葉子，味道會更加香美。直接切成四厘米左右的長度即可。
3、洋蔥直接切片，注意手不要揉眼睛。
4、番茄也是切塊，洋白菜直接用手撕即可，不需要用刀。
5、牛肉需要洗凈，直接將它放入鍋中倒入適量的水，大火煮沸。水中會出現(xiàn)血沫，這時就可以撈出牛肉了，將它放入冷水中冷卻。
6、開火制作時，需要在鍋中放入40到50毫克的黃油，當黃油的溫度上升時就可以放入胡蘿卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋蔥，將它們煸炒出香味，就可以加入一罐番茄醬了，羅宋湯的湯味主要是依靠番茄醬，這一點絕對不能缺少。
7、在煸炒期間可以加入些許食鹽和味精，可以幫助蔬菜更快的出湯汁，然后轉(zhuǎn)小火 煮。
8、在鍋中加入適量的水，大火開煮，水煮沸后再放入牛肉，之前的蔬菜汁也放入，需要蒸煮一小時，鍋里的水，絕對不能少，羅宋湯本身就很濃稠，水少了，湯的口感會打折扣。
9、食物的燉爛程度完全憑個人的口感，當食物爛了之后，還需要燜至一段時間。
10、燜至時間結(jié)束后就可以開始調(diào)味了，加入牛奶，食鹽，這些全部根據(jù)個人口感。
羅宋湯的功效
羅宋湯近年來越來越受大家的歡迎，不僅是味道鮮美，它的營養(yǎng)價值也是不可忽略的。所帶來的好處有：促進消化、抗衰老、防癌抗癌、降血壓血脂等等。羅宋湯中的營養(yǎng)價值實在是太高了，尤其是牛肉，它可以增加人的免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝，特別適合虛弱的人。牛肉中的鋅能夠利于蛋白質(zhì)的產(chǎn)生，促進肌肉的生長，具有防癌的作用。其中的鉀可以預(yù)防心腦血管、泌尿疾病。牛肉對增長力量特別有效，適合健美運動員的食用。西紅柿，對心血管有著強大的保護，可以預(yù)防心臟疾病。同時西紅柿中番茄紅素具備抗氧化能力，清除自由基，阻止癌變?？梢灶A(yù)防口腔癌、直腸癌、肺癌、乳腺癌等等癌癥的危險。西紅柿的美白效果，也是令人不可忽視的，大量的維生素C，使皮膚保持白皙的狀態(tài)。胡蘿卜含有多種維生素A、C、E等多種微量元素，常常食用可以促進骨骼的生長，適合青年人食用。胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)變成維生素，增強人的免疫力，想要減肥時就可以食用。它還有造血的功能，若是貧血可以多加食用。芹菜有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神等等的作用，夏季人們會感到口干舌燥，肝火過旺，睡眠質(zhì)量也不好，常食用芹菜可以去病強身。并且芹菜中有堿性成分，對人體有一定的安神作用，消除夏季所帶來煩躁。由此看來，羅宋湯的好處太多，可以幫助我們改善自身骨骼的韌性與強度，正在成長的青年們多加食用。
羅宋湯除了是可以配西餐食用，我們也是可以單獨做著食用，從上顏色看就是非常的讓人賞心悅目，而且食材非常的豐富，在補充我們蔬菜營養(yǎng)的同時，也是可以很好的幫助開胃和消化，所以是很適合老人和小孩子食用。
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