養(yǎng)生之道應(yīng)遵守九不原則
季節(jié)養(yǎng)生之道。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢?下面是小編為大家整理的“養(yǎng)生之道應(yīng)遵守九不原則”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
,其實只不過是一些非常簡單的守則,但大家總是不斷地尋找許多的養(yǎng)生方式,卻忘記了遵守最基本的一些原則,反而錯失了最有效最有用的原則。
安不過度:終日無所事事,會喪失對生活的情趣而心灰意懶,所以即使退休在家,也應(yīng)勤于動腦,多散步聊天、寫字作畫、下棋看戲等,心情由此舒暢,益于延年增壽。
衣不過暖:穿衣戴帽不要過于暖和,也不可過于單薄,過暖容易感冒,過冷容易受寒。
食不過飽:吃飯不要過飽,粗細(xì)都吃,葷素相兼。
住不過奢:要隨遇而安,居室富麗堂皇易奪心志。
行不過富:身體健康允許,盡量以步代車。如出門必乘車,日久腿腳就要失去靈便。
勞不過累:勞動超過負(fù)荷容易對身體造成傷害。每日工作8小時,在8小時外適當(dāng)?shù)毓涔浣?、看看報,勞逸結(jié)合是必要的。
喜不過望:人逢喜事精神爽。但是喜不能喜過頭,“過喜則傷心”,古人范進中舉后變瘋,即為過喜所致。
怒不過暴:有不順心的事也不宜生氣惱怒。怒則傷肝,傷肝就要發(fā)病,不要動肝火、發(fā)脾氣,要有涵養(yǎng),要樂觀處世。
利不過貪:名不過求、利不過貪。平平安安,克勤克儉,無牽無掛,順其自然,無欲長樂,活到耄耋。
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在秋季,天氣干燥、多風(fēng),也是我們的身體最容易缺水的季節(jié)。為了保護好我們的皮膚,擁有一個更健康的身體,每個人都應(yīng)該注意養(yǎng)生。在這個碩果累累的季節(jié),哪些蔬果是最適合養(yǎng)生的呢?在秋季又有哪些飲食禁忌呢?小編帶你來了解一下。
秋季最養(yǎng)生的蔬果
蘋果
每份蘋果(約28克)含膳食纖維4克。除此之外,蘋果還富含多種抗氧化物質(zhì),如槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等,這些成分有助于減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險。
飲食建議:蘋果洗凈連皮吃最好,因為有益心臟健康的黃酮醇等活性物質(zhì)在皮中含量最高。
梨
每份梨(約28克)含膳食纖維也在4克左右,其還富含維生素C和人體所需的微量元素銅。
飲食建議:秋梨生吃味甜汁多,熟吃時可烘焙或水煮,質(zhì)地變軟。
橘子
橘子富含維生素C和胡蘿卜素,可與杏仁、棗和蜂蜜一起食用。
西蘭花
一個中等大小的西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求。研究表明,維生素K不但與凝血功能有關(guān),還有益于骨骼健康。作為十字花科蔬菜的一員,它還富含多種抗癌降脂成分。
飲食建議:在烹飪西蘭花時,加熱過度會破壞其中的活性物質(zhì)硫代葡萄糖苷,防癌效果也會大大降低。西蘭花適宜清蒸、炒菜或涼拌。
西葫蘆
其富含的胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,有對抗皮膚老化和防癌效果,還能保護和提高視力。西葫蘆微甜,皮厚的可以儲存數(shù)月。
飲食建議:需要注意的是,高溫煎炒西葫蘆可能產(chǎn)生令人致癌的丙烯酰胺,因此烹炒時溫度一定要低。
南瓜
富含鉀,也是B族維生素和膳食纖維的良好來源。南瓜籽對男性前列腺具有保護功效。南瓜味甜口感好,除了炒著吃外,還可用來做餅或煮粥。
飲食建議:南瓜淀粉含量較高,可以用來替代部分主食。
紅薯
其富含胡蘿卜素和微量元素鐵,還具有一定的抗炎功效。此外,紅薯也富含維生素C,并且由于其周圍淀粉的保護作用,加熱時損失較少。
飲食建議:紅薯最好烤著吃,不僅味道香甜,而且保存的維生素比水煮紅薯更多。
白蘿卜
蘿卜根莖含有豐富的維生素C和芥子油等抗癌成分,蘿卜纓口感類似芥菜,是胡蘿卜素、維生素K和葉酸的極佳食物來源。
飲食建議:蘿卜既可以生吃,還可以用來煲湯。
石榴
研究發(fā)現(xiàn),石榴汁中抗氧化物質(zhì)含量比紅葡萄酒更高,能幫助人體清除自由基,抵抗衰老。石榴還富含維生素C和葉酸。
飲食建議:石榴籽富含可延緩衰老的多酚類物質(zhì)和類黃酮,吃石榴時最好要嚼一嚼石榴籽。
棗
鮮棗脂肪低、膳食纖維、鉀元素和維生素C含量高。此外鮮棗還含有豐富的功能活性成分,如類黃酮、蘆丁以及多糖類,具有改善血脂、降低膽固醇,降血壓的作用。
飲食建議:棗味甜,既可生吃,又可入湯或加入奶制品等甜食中一起食用,或者做成棗泥。
獼猴桃
除了富含維生素C外,獼猴桃中的微量元素鉀和銅含量也較高。最新研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速蛋白質(zhì)消化,保護腸胃。
飲食建議:獼猴桃口感酸甜、汁水多,可與草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盤食用。
葡萄柚
吃一份葡萄柚(約合247克)可滿足維生素C日推薦量的75%.葡萄柚還富含抗氧化劑番茄紅素和降低膽固醇的天然物質(zhì)果膠。
飲食建議:葡萄柚具有其他柑橘類水果所沒有的特殊酸味,可與多種綠葉蔬菜一起食用,或者榨汁飲用。
球芽甘藍(lán)
也稱抱子甘藍(lán),是葉酸、鐵和維生素K的優(yōu)質(zhì)來源。每天吃半杯球芽甘藍(lán)(約合36克),即可滿足一天所需要的維生素K.
飲食建議:球芽甘藍(lán)味微苦,燒煮時加點辣椒或醋,口感更好。
秋季飲食禁忌
吃黑斑紅薯會中毒
表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬,發(fā)苦,對人體的肝臟不劇毒。這種毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破壞,故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。
牛奶的飲食禁忌
冬天喝一杯溫?zé)岬呐D?,暖胃又好睡眠。談到牛奶似乎總不能忘記巧克力,但是喝牛奶同時吃巧克力是很不科學(xué)的。因為牛奶含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃時,牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物---草酸鈣。人不但無法吸收,時間長了,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。所以,喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
不宜與牛奶同吃的食物:橘子與牛奶--在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。果汁與牛奶--牛奶在果汁酸性的環(huán)境里凝集牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。牛奶與糖--牛奶與糖在加熱條件下反應(yīng)生成有害物牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
吃火鍋不當(dāng)易得病
火鍋是人們冬天最喜愛的美食之一,但是吃火鍋也有許多飲食禁忌,稍微不當(dāng),就很有可能出現(xiàn)腸胃不適甚至中毒事項。第一,吃涮羊肉,不宜單純講究肉嫩.很多人吃火鍋認(rèn)為七八分熟的羊肉片吃起來才有味,但是這樣做容易感染上旋毛蟲病。第二,吃炭火火鍋的時間不宜過長。因為,吃鍋時往往是人多房間小,室內(nèi)溫度高、空氣不流通,室內(nèi)缺氧,木炭燃燒不透,就會產(chǎn)生大量的一氧化碳,容易使人中毒。
第三,不宜貪食火鍋湯。火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些材料混合在一起煮后所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫卟啉的物質(zhì),經(jīng)肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,致使過多的尿酸沉積在血液和組織經(jīng)常食用砂鍋燉菜易傷身。
砂鍋給人一種安全而健康的感覺,冬天吃砂鍋燉菜,熱氣騰騰的使人很有食欲。但是,砂鍋菜肴不宜常吃。使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長,動物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的化解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時口感差,不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。另外,由于密封較嚴(yán),原料中異味物質(zhì)也難逸出,部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中,在熱反應(yīng)中,生成對人體有害的物質(zhì)。
喝過熱的飲料易致細(xì)胞死亡
熱氣裊裊的飲料,會讓人覺得寒冷的冬天多了一絲溫暖。但是飲用溫度過高的飲料,會造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開始變性,胃腸道粘液在達(dá)60℃時會產(chǎn)生不可逆的降解,在47℃以上時,血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。
食用橘子過多易上火
橘子是含熱量較大的水果,一次性過多食用,不論大人還是孩子,都會導(dǎo)致上火,出現(xiàn)口舌燥、咽喉腫痛等癥狀。因此,橘子不宜食用過多,若已上火,可用海帶50克,洗滌后切碎,煎水代茶飲,可去火.
吃未腌透的酸菜可致癌
未腌透的酸菜含有大量的亞硝酸鹽,進入人體血液循環(huán)中,將正常的低鐵血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白,使紅細(xì)胞失去攜氧功能。導(dǎo)致全身缺氧,出現(xiàn)胸悶、氣促、乏力、精神不振等癥狀。此外。亞硝酸胺類化合物還是致癌物質(zhì)中,而引發(fā)痛風(fēng)病。
秋季養(yǎng)生要有道,秋季蔬果眾多,要選擇最合適的蔬果來做養(yǎng)生食譜,同時一定要注意秋季的飲食禁忌,切不可因為缺乏意識而給自己的身體帶來隱患。小編已經(jīng)把秋季適合養(yǎng)生的蔬果以及飲食禁忌介紹給大家了,希望大家能做到養(yǎng)生有道,同時避開飲食禁忌,擁有更加健康的身體。
雞蛋含有豐富的營養(yǎng)成分,他的價值幾乎被所有人認(rèn)可,而且可做的料理非常多,無論是甜品,或是家常小菜,雞蛋都是不可或缺的一味食材。那么,我們對雞蛋具體的營養(yǎng)價值,和他所能制作的料理又知道多少呢?那么。下面就讓大家具體了解下。
營養(yǎng)成分
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6.這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等。
(1)蛋白質(zhì):雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
(2)脂肪:每100克雞蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黃中,以不飽和脂肪酸為多,脂肪呈乳融狀,易被人體吸收。
(3)氨基酸:雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能提高后兩者的生物利用率。
(4)其他微營養(yǎng)素:雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)毫克/00克;蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養(yǎng)互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
保健功能
近年來,國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家對雞蛋的營養(yǎng)價值和保健功能有了新的評說。概括起來,主要有五個方面。
健腦益智 雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟 雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化 美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
預(yù)防癌癥 雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
延緩衰老 雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一,就是每天必食一個雞蛋。中國民間流傳的許多養(yǎng)生藥膳也都離不開雞蛋。例如,何首烏煮雞蛋,雞蛋煮豬腦,雞蛋粥等等。如將雞蛋加工成咸蛋后,含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,約為鮮雞蛋的10倍,特別適宜于想補鈣的人。
而且,雞蛋特別適合中老年人食用,高血壓、高血脂者也可大量服用。
據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%.每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。 雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達(dá)1705毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導(dǎo)致動脈粥樣硬化。近年來科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),雞蛋中雖含有較多的膽固醇,但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液后,會使膽固醇和脂肪的顆粒變小,并使之保持懸浮狀態(tài),從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此,科學(xué)家們認(rèn)為,對膽固醇正常的老年人,每天吃2個雞蛋,其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克,不會造成血管硬化。但也不應(yīng)多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負(fù)擔(dān)。每人每天以吃1~2個雞蛋為宜,這樣既有利于消化吸收,又能滿足機體的需要。
雞蛋是人類理想的天然食品,在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對于老年人來說,吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好,因為煎、炒、炸雖然好吃,但較難以消化。如將雞蛋加工成咸蛋后,其含鈣量會明顯增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,約為鮮蛋的10倍,特別適宜于骨質(zhì)疏松的中老年人食用。還應(yīng)提醒的是,切莫吃生雞蛋,有人認(rèn)為吃生雞蛋營養(yǎng)好,這種看法是不科學(xué)的。
營養(yǎng)分析
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細(xì)胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。
一、咖啡燉蛋
材料:蛋黃1個 牛奶60ml 方糖1塊 咖啡粉少許
份量:小慕思杯1個
做法:
1、蛋清和蛋黃分離
2、牛奶用微波爐加熱,中高火2分鐘
3、熱牛奶中加入糖攪拌
4、糖溶化后把牛奶倒入蛋黃中輕攪
5、把牛奶蛋液倒入慕思杯,隔水180烤20分鐘
6、取出后在表面撒上咖啡粉,最高溫再烤5分鐘
Tips:
1、烤前烤箱要以最高溫預(yù)熱,這樣烤制時間才會更快
2、牛奶與蛋黃要輕攪,不能像打蛋一樣用力,不能攪至起泡
二、瑤柱蒸水蛋
材料:瑤柱2兩 清水 1顆姜 雞蛋 1茶匙蔥粒 火腿茸少許 鹽1茶匙 生抽、麻油1茶匙
做法:
1、以半杯水浸軟瑤柱后,加入姜片,蒸十分鐘,所蒸出的瑤柱汁留用。撕碎瑤柱,姜片棄掉。
2、大碗內(nèi)打散雞蛋(不用打起泡),加入鹽及待涼的瑤柱汁同打勻;
3、將部分瑤柱絲排在碟底,用篩過濾蛋液入碟內(nèi),用中火蒸一分鐘,再改用慢火蒸至凝固,撒上蔥粒、火腿茸和瑤柱絲,并淋上麻油及生抽即可。
三、XO醬蒸蛋
材料:雞蛋6只 鹽1茶匙 水750毫升 免治豬肉150克 蔥粒2湯匙 芫荽裝飾用 芡汁 粟粉1茶匙,水1湯匙 蠔油1湯匙 XO醬4湯匙 胡椒粉少許
做法:
1、將雞蛋與鹽及水打勻,用中火蒸熟。
2、用1湯匙油將免治豬肉炒熟,加入蔥粒及芡汁,炒勻至熱透,淋在蒸蛋上,飾以芫荽。
四、鮮奶燉蛋
材料:鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量(約做兩碗)
做法:
1、將牛奶、白糖一起放入鍋里,用慢火把糖充分溶解后即離火,冷卻備用。
2、把雞蛋去殼后,用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿,加入已冷卻的糖水,再行拌勻,使蛋漿與糖水充分混合。
3、將碗放入蒸籠里,先隔水把碗蒸熱后,再把糖蛋漿分盛于碗里,約蒸10分鐘成。
五、焦糖牛奶燉蛋
材料:牛奶250ml、雞蛋兩只、糖
做法:
1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻
2、用濾網(wǎng)將蛋液過濾,這樣燉出來比較嫩滑
3、加蓋隔水燉10分鐘
以上的料理,不但保存了蛋的營養(yǎng)價值,還豐富了口感,瞬間讓雞蛋高端大氣上檔次了一把,大家不妨在空閑時間也學(xué)著做一做,健康美味又養(yǎng)生。
冰糖葫蘆嘍--每當(dāng)聽到這叫賣聲,我們這群小饞貓便會不約而同的聚集來,你一串我一串的吃起來,你是否知道冰糖葫蘆是由什么做成的嗎?還是由我來告訴你吧--山楂
曾聽過一首贊美山楂的詩,枝屈猙獰伴日斜,迎風(fēng)昂首樸無華。從容歲月帶微笑,淡泊人生酸果花。許多人喜歡那鮮山楂, 鮮翠欲滴的果子為我們帶來的是熱血的懵懂的美好感覺。
在這里小編向大家介紹一些關(guān)于山楂的知識。
一.山楂的介紹
山楂,可食用植物,質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。 落葉灌木。枝密生,有細(xì)刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。
山楂作用
二.山楂的營養(yǎng)價值
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,有增強心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。適應(yīng)范圍:一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
三.山楂的功效與作用
1、防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用
2、開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂
3、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效
4、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分
四.生山楂能吃嗎?
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。
山楂作用
五. 吃山楂宜忌
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
1.《綱目》:生食多,令人嘈煩易饑,損齒,齒齲人尤不宜。
2.《本草經(jīng)疏》:脾胃虛,兼有積滯者,當(dāng)與補藥同施,亦不宜過用。
3.《得配本草》:氣虛便搪,脾虛不食,二者禁用。服人參者忌之。
4.《隨息居飲食譜》:多食耗氣,損齒,易饑,空腹及羸弱人或虛病后忌之。
六.山楂除了上面的功效以外,山楂泡水也有一定的作用 .山楂片泡水喝,功效有哪些呢?
1、 促消化。山楂片營養(yǎng)豐富,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分,食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水喝會緩解這種情況。
2、 降血脂。山楂片除了上述功效外,還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂,但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
3、 利尿。山楂片泡水還有利尿的功效,所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病,則最好少喝。
七.山楂這樣吃可治病 不同功效的山楂美食
山楂的作用
山楂并不僅僅是我們所熟悉的山楂片這一味的美食,山楂的功效有很多,具有很好的養(yǎng)顏功效,還能促消化治便秘,今天我們就根據(jù)不同的山楂功效制作作山楂美食,下面我們就來了解一下吧。
山楂養(yǎng)顏功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質(zhì)、碳水化合物。有降血壓,促進胃腸消化的作用,也可可健脾消積,對減肥有利,具有去痘、美容、抗衰老的養(yǎng)顏功效。
1、桃仁山楂茶
原料:山楂9克,桃仁9克,貝母9克,綠茶,荷葉半張。
做法:山楂洗干凈,留作備用;然后將山楂、桃仁、貝母以及荷葉一同放入鍋中,加1000毫升的水,燒沸,用文火煎15分鐘,去除渣汁,裝入暖瓶中,用此飲沖泡綠茶,一日飲完即可,連服30天。
功效:山楂中含有多種維生素和酸類物質(zhì),能夠促進消化,分解脂肪,利于減肥、瘦身,荷葉具有涼血、減肥的功效。所以,此茶具有減肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。
2、山楂梨絲
原料:山楂200克,梨500克,白糖2湯匙。
做法:山楂洗干凈后,除去核后留作備用;梨去皮和核后切成細(xì)絲;在鍋中放入少量水,加入糖,煎制糖起黏絲后,放入山楂和糖汁,撈出即可。
山楂的作用
功效:山楂調(diào)理脾胃,清腸排毒,降脂減肥;梨具有清潤、生津作用。所以,常服此菜譜,具有美白、改善膚質(zhì),減肥的功效。
3、山楂當(dāng)歸茶原料:山楂、當(dāng)歸各10克,白鮮皮、白蒺藜各5克。
做法:諸藥同置杯中,沖入沸水,加蓋燜20分鐘后,代茶飲用。
功效:每日一劑,連服一個月,可疏肝健脾,消斑化瘀,對雀斑、黃褐斑有效。
4、山楂牛奶面膜
山楂牛奶面膜就是很好的滋養(yǎng)面膜。取山楂幾枚和牛奶一同放入榨汁機中,壓榨橙汁,敷在臉上,約15分鐘,用水沖洗干凈即可。此面膜具有促進血液微循環(huán),滋養(yǎng)肌膚,收斂毛孔,防止細(xì)紋產(chǎn)生的功效。
山楂防病功效
1、防癌、抗癌
山楂含大量的維生素C和胡蘿卜素,并富含三萜類物質(zhì),具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來研究發(fā)現(xiàn),山楂含有牡荊素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,據(jù)專家和專家介紹,亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。
山楂的作用
推薦食譜:復(fù)方山楂粥
原料:鮮山楂(連核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法:將山楂洗凈,切片,研碎,入鍋,加水濃煎2次,每次30分鐘,合并2次煎液;粳米淘凈后入鍋,加水適量煨煮成稠粥,粥將成時兌入山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜,邊加邊攪,拌勻后煮沸即成。每日早餐溫?zé)岱址?5天為1療程。
功效:有健胃利腸,通瘀抗癌功效。適用于胃癌,大腸癌、子宮癌的防治。
2、可治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。
推薦食譜:山楂紅糖湯
原料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎剩1碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
山楂的作用
3、強心、降血脂、降血壓
臨床研究證實,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
推薦食譜:山楂茶
原料:生山楂15~30克
做法:每日可取以上材料,水煎代茶飲。
4、助消化,治療消化不良、食積
山楂富含山楂酸、蘋果酸等有機酸,食用后,促進胃中消化酶的分泌以及胃腸蠕動,增進消化功能。對消化肉食積滯尤為專長。山楂常與神曲、麥芽、檳榔等配用,專用于消化不良、食積。另外,山楂中所含有的解脂酶則能促進脂肪類食物的消化。
推薦食譜:山楂瓜皮茶
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹角各10克
做法:將上面的材料都放進鍋中煮20分鐘,喝湯。
山楂的作用
以上就是山楂治病的幾種吃法,對于過年的那幾天,肯定會有很多人消化不良,所以這些山楂食譜可是保健必備。
洗澡的好處和目的:一方面清洗由毛孔排泄到皮膚上的體內(nèi)的雜質(zhì),另一方面是要促進皮膚下的毛細(xì)血管的血液循環(huán)。
皮膚和肺一樣,也需要進行呼吸。
怎樣洗澡才是正確的。
清潔全方位:牙齒,頭發(fā)。
兩種延年益壽的沐浴方法:陽光浴和空氣浴。
談到完整的,們還應(yīng)該說說洗澡的好處和目的。洗澡一方面是要清洗由毛孔排泄到皮膚上的體內(nèi)的雜質(zhì),另一方面是要促進皮膚下的毛細(xì)血管的血液循環(huán)。
你可能還不知道,其實皮膚和肺一樣,也需要進行呼吸。一般人們的皮膚是由數(shù)百萬個細(xì)微的毛孔組成的。這些毛孔是人類目前所知道的最為完美的排泄管道。正是通過這些毛孔和排泄管道,們?nèi)梭w內(nèi)大量的雜質(zhì)和有毒垃圾才能排泄出來。一旦停止了這種排泄,們的健康就會出現(xiàn)問題。毛孔的完全堵塞和閉合會帶來嚴(yán)重的后果。人們曾經(jīng)證明,人或動物的身體如果被涂上漆,
那他們很快就會死亡。因為這個時候體內(nèi)的垃圾無法排泄出去,又被迫回流到血管內(nèi),再次毒害人體的血液。所以,皮膚也需要進行正常的呼吸。
很少有人知道應(yīng)該多久洗一次澡才能保持皮膚的清潔,而更多人則不知道洗澡除了洗掉外界給人體帶來的灰塵和臟東西之外,還有其他更為重要的目的。想對這些人說,其實們洗澡是要幫助大自然把體內(nèi)的垃棚咄去,因為這些垃圾一旦在體內(nèi)堆積就會引起疾病,并致人死亡。
正確的洗澡方法
如果你的健康狀況一般,那么就應(yīng)該在每天早上或者隔天早上洗個涼水澡,在你做完伸展練習(xí)后馬上來洗,并且水溫保持在大約15-20度左右。洗完澡后你就會感覺精力充沛、神清氣爽。
體質(zhì)較弱的人在早上洗澡時,水溫剛開始可以選擇在30度左右,然后每天逐漸降低水溫,一直到適應(yīng)并能享受涼水澡為止。
洗涼水澡時最好的方法就是把一塊搓澡巾或浴巾弄濕以后,快速用力地擦身體的某一部分,然后用毛糙的浴巾輕輕擦干,然后再繼續(xù)清洗身體的其他部分。每次要把身體的五分之一或四分之一浸在水中。加點海鹽可以加快皮膚的新陳代謝和血液循環(huán),幫助你抵御寒冷。洗澡的時候完全赤裸是最好的。室內(nèi)的空氣要新鮮,但不要直接站立在寒冷的空氣中。動作要快,三到五分鐘洗一個涼水澡就足夠了。然后快速穿上衣服,這時你就會感覺到一股曖流傳遍全身。你將會發(fā)現(xiàn)一種新的享受方式,那就是洗涼水澡。
溫水澡可以數(shù)天或每周洗一次。但不要用熱水,洗的時間也不要太長,否則對你的身體弊大于利。熱水會損耗你的能量、會讓你的毛孔張開、會促使你體表的血液到達(dá)神經(jīng)中樞,造成身體的疲勞。因此,要緊接著沖個涼水澡再擦干身體。記住,無論是溫水澡還是涼水澡,摩擦皮膚都是洗澡過程中最有用的一部分。它能夠有效地促進皮膚的血液循環(huán),減緩皮膚的衰老,對保持皮膚的彈性和柔滑很有效果。
晚上就寢前是洗溫水澡的最佳時間。因為溫水可以造成身體的疲倦,利于睡眠。這樣,洗完澡后直接上床,你很快就能入睡。
飯后兩個小時內(nèi)千萬不要洗澡,否則會影響消化。你還要格外注意保持雙腳的絕對清潔。這看似簡單,但是你只有天天使用香皂和水來洗腳才能做到這一點。晚上是洗腳的最佳時間。體內(nèi)的大量雜質(zhì)會通過腳底較大的毛孔排泄出來。如果不及時清洗雙腳的話,會引起一些疾病。睡前用熱水泡腳是非常好的健康習(xí)慣。
很多人喜歡洗土耳其蒸汽浴、桑拿浴,以及其他的濕氣浴。不建議大家這么做。人活著沒必要這么苛刻地對待自己。不過,有的人由于放縱飲食而使體內(nèi)垃圾堆積過多,洗蒸汽浴可以幫助他們排出這些垃圾,進而預(yù)防疾病。但如果你平時已經(jīng)按照前面所講的去做了,那你就不再需要任何形式的蒸汽浴。心臟不好的人洗熱水浴尤其有危險。土耳其蒸汽浴是人們發(fā)明用來幫助那些不注意飲食衛(wèi)生的人暫時延緩生命的。蒸汽浴并沒有特別適合的人群,也不符合大自然的法則。你如果想活到100歲,并想擁有健康和活力的話,平時你就要注意飲食,別讓體內(nèi)的垃圾堆積,這樣你也就不需要什么蒸汽浴了。
上火,是泛指頭面部的各種炎癥,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結(jié)膜、咽部的炎癥等癥狀。雖然都是上火,但絕不是一上火就該清熱瀉火,因為“火”有虛實之分。一起來看看簡單有效的去火方法。
1、喉干嗓啞
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次,有療效。
3、口角或口腔長泡
切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續(xù)敷用幾天,可使疼痛消失。
4、鼻塞難通
如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側(cè)臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側(cè),肘關(guān)節(jié)向右上方伸展,伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞,可以相反動作治之。兩側(cè)同時鼻塞,可先后輪換動作治之。
5、嘴唇干裂
推薦:黃瓜獼猴桃汁
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時飲用。
黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水??芍委熒頍帷┛?、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
提醒:嘴唇干千萬別用舌頭舔,那樣只會更干。
6、皮膚干癢
推薦:紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)
做法:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。
點評:紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等,其性甘平無毒,能補虛健脾強腎,而嫩黃瓜也含有大量維生素,所以對皮膚有一定的好處。
提醒:皮膚癢時不要使勁撓,撓破了容易感染。
7、頭發(fā)干枯
推薦:蜜棗核桃羹
做法:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養(yǎng)血潤發(fā)。
核桃性甘溫,能入腎肝肺經(jīng),能潤腸通便,又能補血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發(fā)好處較多。此外,其他堅果、魚類和粗糧對頭發(fā)也有很多好處。
8、咽喉干腫
推薦:蜜梨膏
做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。
點評:蜂蜜甘平,入肺脾大腸經(jīng),能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經(jīng),能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
提醒:“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生,經(jīng)常漱口,多喝水。
9、鼻子出血
推薦:水果西米露
做法:西米洗凈后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即可。
采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補養(yǎng)脾胃,是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
提醒:不要一次大量喝冷飲,以防傷腸胃。
(責(zé)任編輯:滕小蘭 實習(xí)編輯:溫桂娣)
在茶葉市場上,我們可以見到不同的鮮花類制作而成的茶葉在商店里大量的出售。大家對于茶葉的功效都不陌生,可具體到花茶可能大家會有一定的疑問,今天我們就來認(rèn)識一下各種花茶制作而成的茶葉的功效。
花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的?;ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
明朝是中國茶類大發(fā)展時期,已廢團茶為散茶,大量生產(chǎn)炒青、烘青、曬青綠茶,為花茶生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時花茶窨制方法也有很大的發(fā)展,出現(xiàn)茶引花香,以益茶味的制法。
據(jù)明朝顧元慶(1564-1639年)《茶譜》的茶諸法中對花茶窨制技術(shù)記載比較詳細(xì):木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花皆可作茶。諸花開始摘其半合半放蕊之香氣全者。量其茶葉多少,摘花為茶?;ǘ鄤t太香,而脫茶韻,花少則不香,而不盡美。三停茶而一?;ㄊ挤Q。如木樨花須去其枝蒂及塵垢、蟲蟻,用磁罐一層茶一層花相間至滿,紙箸扎固,入鍋重湯煮之,取出待冷用紙封裹置火上焙干收用。
又如蓮花茶,僅日末時將半含蓮花撥開放細(xì)茶撮納滿蕊中,以麻皮略摯令其經(jīng)宿,次早摘花傾出茶葉用建紙包茶焙干,再如前法又將茶葉入別蕊中,如此者數(shù)次取其焙干收用,不勝香美。這些記載可以看出對花茶的窨法,原料選擇、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法,開始逐漸走向成熟,與現(xiàn)行的工藝原理是相通的,這時的花茶才稱的上是真正的花茶。但其量是不可多得的。
偉大的藥物學(xué)家李時珍《本草綱目》(1578年)一書中就有茉莉可薰茶的記載,證實了茉莉花茶明朝就有生產(chǎn)。
抗衰老首選生普洱,綠茶抗氧化、美白一個都不少,紅茶搭配紅棗喝出好臉色,茉莉花茶是養(yǎng)顏美容高手。那么,你又可知道哪些體質(zhì)要喝什么茶呢?讓我們一起來看看各種花茶具有不同的健康功效吧。
一、平時常見的花茶及其功效:
治頭痛、失眠、減輕壓力、恢復(fù)腦部疲勞的花草茶:.
1、黃金菊:降血壓、對頭痛眩暈、神經(jīng)性頭痛有療效。
2、薰衣草:頭痛,失眠,預(yù)防感冒,舒緩焦慮緊張的心情。
3、野菊花:平肝,明目,用于風(fēng)熱感冒,頭昏目眩,目赤腫痛。
4、合歡花:寧神作用,主要是治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,眼疾,神經(jīng)衰弱等。
5、迷迭香:有助于恢復(fù)腦部疲勞,并能增強記憶力,對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效,可減少皺紋的產(chǎn)生,去除斑紋。
6、檸檬草:具有化痰止咳、理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血、治高血壓、頭暈等的功效。
二、明目降火的花草茶:
1、黃山貢菊:疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、排毒養(yǎng)顏,起到延壽美容的作用。
2、野菊花:風(fēng)熱感冒,頭昏目眩,消煩、清心明目。
3、野菊米:平肝,明目,用于風(fēng)熱感冒,頭昏目眩,目赤腫痛。
4、杭白菊:鎮(zhèn)靜、解熱、抑制多種病菌。
5、金銀花:預(yù)防流行性感冒,預(yù)防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清熱解毒、百病不生。
三、降血脂、降血壓的花草茶:
1、千日紅:具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒。
2、絞股藍(lán):能降血脂血壓、降膽固醇。
3、人參花:強心補腎,降血壓,延年益壽。
4、三七花:降血壓、血脂,減肥,防癌、抗癌。
5、銀杏葉:降血脂。
6、苦丁茶:降血壓、血脂。
7、桑葉:降壓降脂。
8、紅血茶:降低血脂、膽固醇、軟化血管。
四、潤肺清肺的花草茶:
1、紫羅蘭:保養(yǎng)上呼吸道,有助于治療呼吸系統(tǒng)疾病,緩解傷風(fēng)感冒癥狀,祛痰止咳,潤肺,消炎。
2、桂花:具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效。
3、百合花:有潤肺、清火、安神。對咳嗽、夜寐不安有良效。
4、檸檬草:具有化痰止咳、理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血、治高血壓、頭暈等的功效。
5、抵抗二手煙配方:紫羅蘭+百里香+甘草+少量陳皮 或 紫羅蘭+桂花。
五、對胃有好處的花茶:
1、金盞花:養(yǎng)肝明目,消炎,養(yǎng)胃,解暑。
2、桂花:滋陰補腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏。
3、苦丁茶:健胃。
六、對口腔疾病、嗓子有好處的花草茶
1、薄荷:清涼解毒。口腔保健、咽喉康復(fù)起到良好的作用。
2、胖大海:是聲帶發(fā)育,保護嗓子的最佳的保健飲品。
3、玉蝴蝶:對急慢性吱氣管炎咽喉腫痛,扁桃體炎有很好的治療作用。
4、百合花:對肺,慢性支氣管及對改善婦女更年期精神有效果。
5、甘草:祛痰止咳,緩急止痛,清熱解毒。
中醫(yī)專家還認(rèn)為,人們常飲的菊花茶,雖然具有清熱解毒作用,但對中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太合適;玫瑰花具有活血化瘀之功效,但對中醫(yī)所指的血瘀癥就不太適用。其實,花茶偶爾飲飲無妨,但幾乎所有的花茶,都不能長期大量隨意飲用,應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。
醫(yī)生介紹說,不少花可以入藥,但都有一定副作用,切不可隨意將其作為保健品來飲用。如紅花可活血化淤,但若用法不當(dāng),會造成經(jīng)血不止或心腦血管疾病,孕婦可導(dǎo)致流產(chǎn);雙花具清熱解毒、消腫止痛功效,但脾胃虛弱者不宜常用?;ú栾嬘?,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)各人的具體情況科學(xué)合理選擇。
不同的花茶功效也不同,在選購的時候需看清其作用,比如說洋甘菊特別具有安定神經(jīng)與助消化系統(tǒng)的作用,最適合餐后與睡前飲用,是容易失眠的人的最佳茶飲?;ú栌袦p肥、解暑熱、散瘀血、降血壓、降血脂、化熱、消水腫等功效。
玉蝴蝶花、千日紅、紅巧梅、桃花等,常喝都有美容、潤膚、祛斑、減肥等效果。蘆薈有清火去痘的作用。黃色的金蓮花,能治鼻炎、扁桃體炎、口瘡等,對專門吸煙的人很有效果。紫羅蘭能保護支氣管,適合吸煙過多者飲用,同時還有治療便秘的功效。
專家提醒,雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。
因此,大家在挑選花茶時最重要的是弄清楚花茶的功效價值,不要以為看香不香,漂不漂亮,這是不對的。另外小編還要提醒的是要選用合適的器皿,另外要及時喝,不要隔夜喝
現(xiàn)代人每天都在說養(yǎng)生,并花費了許多精力去追尋養(yǎng)生之道。其實,關(guān)于如何養(yǎng)生,古人早為我們做出了解答。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“智者之養(yǎng)生也,必順?biāo)臅r而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)?,如是則僻邪不至,長生久視?!?/p>
養(yǎng)生包括3個方面:
1、要懂得春夏秋冬的特點,適應(yīng)氣候的變化。
2、保持平和的心態(tài)與規(guī)律的起居。
3、調(diào)節(jié)包括飲食在內(nèi)的陰陽平衡,使身體剛?cè)嵯酀?/p>
人與自然和諧,人的心態(tài)和諧,人的身體和諧,做到了這些,邪氣就不會傷害身體。專家常說:“治病不如防病,療身不如療心,藥療不如食療,人療不如自療”。古人說:“醫(yī)食同源,藥膳同功”。食物是最好的藥物,食物是健康的根源。談到茶大家一定很熟悉,居家過日子,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最茶的國家,飲茶歷史非常悠久。
茶在我國最早是用來治病的
古代最早采茶是用來嚼,然后用來治病,進一步發(fā)展到做湯喝,最后慢慢轉(zhuǎn)變成飲料。古代文獻對茶有著非常豐富的記載,最早的記載是“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,當(dāng)時沒“茶”這個字,用的是“荼”。
東漢末年,南陽有一個非常有名的醫(yī)圣叫張仲景,他寫了《論》,對茶這樣評論說:“茶治膿血甚效”,就是你如果要是鬧肚子,拉膿、拉血喝茶就有用。三國時的名醫(yī)華佗,當(dāng)時就講了苦茶久食益思意,常喝茶能夠振奮精神,加強你的思維。唐代大醫(yī)學(xué)家陳藏器,在《本草拾遺》書中說“諸藥為各病之藥,所有的這些草藥都治一個病,茶為萬病之藥,就是茶它什么病都能治?!?/p>
喝茶可以延年益壽
茶自古就是宮廷貢品,乾隆是皇帝里壽命最長的,他85歲傳位給嘉慶,在傳位儀式上,有一個老臣講了一句話:“國不可一日無君”,乾隆聽后哈哈大笑,回答說“君不可一日無茶”。宋代記載,唐宣宗大中三年,有一個和尚,到京城見宣宗,這個和尚叫進一,120歲,宣宗就問他你吃什么藥了?活這么長,這個和尚回答說,臣少也賤,從小家貧,從來不知道什么叫藥,就是喜歡喝茶,不管到哪就喜歡喝茶。我在1997年合肥念書時,接觸了兩個茶葉專家,現(xiàn)在已載入了《世界名人錄》,一個叫陳椽,一個叫王澤農(nóng),都活到了90多歲。當(dāng)代茶學(xué)泰斗張?zhí)旄#衲?00歲。他們都有一個共同的特點,天天離不開茶。所以我非常堅信,喝茶可以延年益壽。
專家們曾經(jīng)對中國的綠茶里茶多酚作過研究,綠茶最大特點就是含茶多酚特別高,好的綠茶能含到30%多。茶多酚是綠茶的特征成分,經(jīng)常喝綠茶可以預(yù)防心臟病,降低患癌癥的風(fēng)險,保護肝臟,殺菌、保護牙齒,這些功效都和茶多酚有關(guān)。
有實驗顯示,如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉,可以對治療有幫助,在《中國茶經(jīng)》也有過記載。目前在日本也有人把粗老的茶葉讓病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多錢喝好茶、嫩茶。
喝茶能增強記憶力、防輻射增強抵抗力
現(xiàn)在有人認(rèn)為,小孩不能喝茶。其實是小孩不能喝濃茶,喝一點淡茶對孩子的身體是有利的。在日本,提倡小學(xué)生每天上學(xué)喝一杯茶。
經(jīng)常喝茶的老人大都耳聰目明,因為茶葉里的另外一個成分叫Y-氨基丁酸,對人體能量代謝發(fā)揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸,對于增強記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用,對于的人群,早晨起來抓把茶葉放嘴里含著,最后吃了,這一天嘴也不怎么臭了。
茶里含有很高的,它能夠調(diào)整體液,保護皮膚,防止眼病,防止壞血病。長期接受放射線,接觸生物制劑的和護士,一定要堅持喝茶,因為茶有很強的抗輻射的功能。
第二次世界大戰(zhàn)時,美國向日本廣島投放了原子彈,幸存者有很多因為受到原子彈輻射,相繼發(fā)生怪病并陸續(xù)死亡。但后來調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡是長期堅持喝茶的幸存者存活率高,患輕。這是因為茶葉中的茶多酚,具有極強的防輻射抗損傷功效。茶葉中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死,對提高人體免疫力有很大的效果,增強人體對流行性病毒的抵抗力,預(yù)防H1N1的發(fā)生。
演藝圈作息不若一般人正常,經(jīng)常晨昏顛倒拍戲或錄影、錄音,經(jīng)常用腦過度,操勞指數(shù)高,外表理應(yīng)比一般人憔悴蒼老。當(dāng)張國榮無法承受巨大的心理負(fù)擔(dān)而縱身離去,李媛媛、趙麗蓉老師身患絕癥撒手人寰,李雪健、傅彪等演員帶病堅持工作的時候,明星的養(yǎng)生保健立時成為了人們的關(guān)注熱點。在勞累繁重的演藝圈工作中,眾多明星是如何沉著應(yīng)對,從容美容養(yǎng)生、保健減壓的呢?
方法一吃得好 楊紫瓊表示,年紀(jì)從來不會成為困擾她的問題,爸爸、奶奶都有糖尿病,有危機意識的她,很早就開始避免吃糖,在維持少食多餐的進食習(xí)慣之余,盡量攝取均衡營養(yǎng)。張艾嘉數(shù)年前曾患肝病,在病情得到控制之后,她更注重健康,幾年來她力行養(yǎng)生早餐,番薯、白米飯、生菜、果汁,就這么簡單的養(yǎng)生餐,讓她容光煥發(fā)。
方法二修身俏 柯以敏在簽約新聞發(fā)布會上,居然用主要的精力展示了令自己體形、精神發(fā)生神奇變化的瑜伽功,讓記者不禁感嘆?!袄⊥踝印比鹌妗ゑR丁每天都要打坐冥想、練瑜伽,這是保持心平氣和的一大法門。但要說到練習(xí)瑜伽瘋狂的,還有誰比得上40開外的麥當(dāng)娜!看看最近麥當(dāng)娜給《W》雜志拍攝的44張照片,把大腿放到腦袋后面當(dāng)枕頭睡,輕松搞定。想要模仿?先學(xué)麥姐苦練4年瑜伽吧,這可不是骨頭軟點、韌帶松點就能完成的。
方法三奔跑鬧 舞臺上總能活力四射的“羽·泉”組合習(xí)慣用奔跑的方式來鍛煉身體,用他們自己的話來講,“我們的好狀態(tài)是奔跑‘鬧’出來的!”很多校園里的男孩都會在課余時間與足球一起度過,“羽·泉”當(dāng)然也不例外,不久前雖然出現(xiàn)了羽凡“折腿”的小事故,但是為踢球誤了演唱會大事的他在身體剛剛康復(fù)后想做的第一件事就是踢球。在他們看來,球場能帶給他們最原始的活力,這是音樂不能完全替代的。很多時候,運動也能帶給他們創(chuàng)作上的靈感,讓他們放松疲累的身體,好多歌就是在大汗淋漓的時候跳進他倆腦袋瓜里的。
方法四動得勤 能夠有良好的精神狀態(tài),經(jīng)常的運動是必不可少的。在演藝圈叱咤風(fēng)云的大牌歌手幾乎都是標(biāo)準(zhǔn)的運動狂人:孫楠熱衷足球、齊秦癡迷高爾夫、林依輪擅長羽毛球、“花兒”樂隊喜歡極限運動……歐陽菲菲出道30多年永遠(yuǎn)年輕,隨時隨地開開心心讓她活力源源不絕,當(dāng)然,身材的保持不可馬虎,幾十年來,她搖呼啦圈的習(xí)慣從未間斷,下榻的飯店都會替她準(zhǔn)備呼啦圈,每天至少搖1000下的她,現(xiàn)在更是練就邊搖呼啦圈邊接電話的功力。
方法五舞得癡 貌美如花的凱瑟琳·澤塔·瓊斯小時候是個壞脾氣的公主,媽媽為了培養(yǎng)她淑女般的氣質(zhì),送她去學(xué)芭蕾舞,直到長大以后從影,很長一段時間星運不順,澤塔·瓊斯都會從舞蹈中抖落失意,重拾自信,不過走紅之后,她平衡壓力的方法改了,把重金屬音樂開得震天響,是另一種減壓怪招。臺灣藝人小S三年前和姐姐一起在與吳宗憲主持《我猜我猜我猜猜猜》節(jié)目中,有個“不可能完成的任務(wù)”游戲單元,讓她們姐妹在一周的時間內(nèi)學(xué)會跳國標(biāo)舞,于是小S從那時候開始了“一舞傾城”的鍛煉方法。
方法六飆得疾 郁悶的生活、不得志的境遇、應(yīng)接不暇的通告……演藝圈的壓力讓藝人們更愿意在賽車場上用速度換回一點痛快,黃大煒、謝霆鋒、成奎安都是個中好手。在接受采訪時,成奎安道出了自己的賽車心得:“演藝圈的工作實在太辛苦了,而賽車能讓我在緊張的情緒中得到精神的釋放舒緩,我覺得周身都很痛快。別看我現(xiàn)在都年過半百了,但我在身體方面還不服輸,這全要依仗賽車的神奇功效。因為只有身體好了,才能更好地干事業(yè),使家人過上更好的生活?!?/p>
方法七戒得妙 年輕時的輕狂讓藝人們往往沾染上一些吸煙、喝酒的壞習(xí)氣,當(dāng)青春漸漸逝去,戒掉那些壞習(xí)氣自然是養(yǎng)生保健的首要工作?!案枭瘛睆垖W(xué)友曾經(jīng)是一位終日沉浸在酒精麻醉中的“問題青年”,事業(yè)上的不得志讓他夜夜泡在酒吧中。但是年過不惑的他反而戒掉了煙酒,通過自己的毅力堅持延續(xù)了華語歌壇的“歌神”神話。與張學(xué)友同樣年齡的鐘鎮(zhèn)濤阿B,也屬于青春不老一族,婚姻破裂、經(jīng)濟破產(chǎn)等打擊都未將他擊垮,現(xiàn)在的阿B顯得更年輕,他說:“戒煙對健康有很大幫助,當(dāng)我的身體告訴我要戒煙時,我就再也沒碰過,大概5年了,我覺得自己變得更有活力,當(dāng)然運動不可少!爬山是我現(xiàn)在的最愛!”
方法八笑得多 恬妞曾連續(xù)代言香港修身堂纖體廣告,一次比一次驚艷,不但越來越年輕美麗,身材也越來越勻稱,恬妞曾透露,多喝水、選擇適合自己膚質(zhì)的保養(yǎng)品很重要,而笑口常開則是她永葆青春的秘訣,不愛運動的她可算是麗質(zhì)天生,借助她代言的機器修身,有不錯的纖體效果,讓她更笑開懷。
方法九睡得好 邰正宵的年紀(jì)雖然不足以與前幾位比擬,但見到他本人的人,都會問:“你怎么跟出道時幾乎一模一樣!”邰正宵坦言:“我很注重保養(yǎng),雖不刻意,但會從每天的作息去注意,例如運動絕不可少,飲食也要盡量清淡,最重要的是休息絕對要充分。每天好好地睡上一覺是自己第二天有精力工作的前提,有了充分的睡眠身體自然強壯,創(chuàng)作靈感也會源源不斷地沖擊大腦?!?/p>
方法十方法怪 除了上述減壓、保健方式之外,明星藝人們還有各種獨特的個性選擇:范冰冰不愛運動,但是大量保健藥品的服用使她精力充沛、年輕貌美;陳琳覺得女孩子噴香水可以緩解壓力;梅婷以前減壓的方式令人吃驚,她會在心情不好、壓力過大時,讓自己暴飲暴食,或者突然花很多錢給自己買東西、買衣服;在影視圈日漸走紅的張靜初認(rèn)為好聽讓人感到高興的音樂是排解煩惱最有效的方法之一。
自古以來養(yǎng)生論著里都明確提出:夏季性愛應(yīng)注意“陽亢興奮之反爾”。意思是說,夏天更容易讓人欲望高漲,如果這時不注意節(jié)制,就會讓本已新陳代謝加快的身體雪上加霜,體能透支,影響到古人所說的身體基礎(chǔ)――元氣,甚至可能引發(fā)疾病。那么,在夏季房事中應(yīng)該注意些什么呢?
出汗太多要當(dāng)心
夏天人體汗液分泌本來就多,加上性愛的欲望會讓人興奮,很多人會發(fā)現(xiàn)自己還沒過性生活,就已經(jīng)大汗淋漓了。不過,千萬不要以為大量出汗是正?,F(xiàn)象。根據(jù)中醫(yī)理論,夏天出汗太多時過夫妻生活,容易引起中老年人以及身體虛弱者的虛脫。此類人群應(yīng)等到汗完全干了,心跳平穩(wěn)以后,再行房事。
對于情緒緊張或身體虛弱者來說,性生活后排汗量增多的現(xiàn)象也應(yīng)警惕,因為這可能是一種疾病的信號,最好去醫(yī)院檢查一下。性愛結(jié)束后一定要臥床休息片刻,再起來沖個溫水澡,喝杯加鹽的牛奶或豆?jié){,切忌事后立即沖冷水澡或喝冰水。
警惕性愛過分貪涼
夏日里氣溫高、濕度大,許多夫婦喜歡在空調(diào)環(huán)境中過性生活。但在性生活過程中,特別是在獲得性高潮后,人體會發(fā)熱出汗,全身汗毛孔會張開,此時如果有涼氣入侵,會讓抵抗力下降的人出現(xiàn)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕、頭痛等感冒癥狀,有人把這種病癥稱作“夏日性愛感冒”。
夏季過性生活,應(yīng)該避免過分貪涼。如果使用空調(diào),應(yīng)讓室內(nèi)外溫度相差5℃左右,室溫最低不超過27℃。
性愛之后如果感到口渴、渾身黏膩,不要急匆匆地去沖冷水澡,這樣雖會使自己感到一時的舒暢,卻為致病菌入侵創(chuàng)造了有利條件,非常容易受涼感冒。
“苦夏”者別勉強行房
每到夏天,總有些女性覺得自己周身乏力、困倦、不思飲食,身體日漸消瘦,但到了秋天,這些毛病往往不治而愈,這就是人們常說的“苦夏”。
這種現(xiàn)象多是由植物神經(jīng)功能紊亂引發(fā)的,病人除了體溫在37℃-37.4℃之間波動外,多伴有全身倦怠無力、食欲不振、腹脹、心悸、出汗、失眠、多夢等神經(jīng)衰弱癥狀。
少數(shù)女性還可能有月經(jīng)不調(diào)、白帶增多、腰酸、浮腫等一系列婦科癥狀。
雖然“苦夏”一般不會影響健康,但如果癥狀較重,則應(yīng)避免過性生活。男方在有性沖動時要善于觀察妻子的情緒和心態(tài),并設(shè)法激起她的性欲,以達(dá)到和諧一致,獲得滿足。妻子可在醫(yī)生的指導(dǎo)下,服用谷維素、維生素C和維生素B1,它們有利于調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,降低體溫,改善“苦夏”癥狀。
另外,睡眠質(zhì)量對解除“苦夏”十分重要。臨睡前1小時左右可采用食療法催眠,如喝點牛奶或糖水等。精力充沛,性能力自然也會得到提升。
秋季的雨水很多,天氣的變換也很快。在秋季為迎接寒冷冬季的到來,人體內(nèi)還會積極地儲存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋天人們稍不小心,體重就會增加,這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。
秋季飲食調(diào)養(yǎng)
秋季飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)遵循養(yǎng)陰防燥的原則,飲食宜養(yǎng)陰,滋潤多汁,具體方案如下:
秋季養(yǎng)肺為要
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當(dāng)食用一些藥膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補充健身
宜多吃粥
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養(yǎng)、強身健體。秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚
秋天是需要進補的季節(jié),但很多人都害怕大量進補導(dǎo)致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
秋季起居調(diào)攝
秋天的氣候變化較大,早秋熱濕,中秋前后燥,晚秋又以涼、寒為主,所以人們在起居上應(yīng)提高警惕,注意養(yǎng)生。
睡眠調(diào)節(jié)
秋天,天高風(fēng)勁,使肺氣收斂,因此睡眠應(yīng)做到早睡早起,睡眠時頭向西臥為好。深秋時節(jié)氣候較寒冷,不宜終日閉戶或夜間蒙頭大睡,要養(yǎng)成勤開窗通風(fēng),夜間露頭而睡的習(xí)慣,保持室內(nèi)空氣流通,減少呼吸疾患。
節(jié)制房事
節(jié)制房事
中醫(yī)認(rèn)為,在秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。這點對于中年人特別重要。因為當(dāng)人年過40歲以后,陰氣由旺盛逐漸減弱,到了老年精力更加衰退,是自然的趨勢。如果能善自珍攝,不過分透支體力,注意養(yǎng)腎保精,則能延緩衰老,達(dá)到長壽,所以中年人節(jié)欲十分必要。
秋季服飾
秋季服飾特別提倡秋凍.所謂秋凍,通俗地說就是秋不忙添衣,有意識地讓機體凍一凍.這樣,避免因多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出、汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況,順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。此外,微寒的刺激,可提高大腦的興奮,增加皮膚的血流量,使皮膚代謝加快,機體耐寒能力增強,有利于避免傷風(fēng)等病癥的發(fā)生。
當(dāng)然秋凍還要因人、因天變化而異。若是老人、小孩,由于其生理功能差,抵抗力弱,在進入深秋時就要注意保暖;若是氣溫驟然下降,出現(xiàn)雨雪,就不要再秋凍了,應(yīng)根據(jù)天氣變化及時加減衣服,以稍做活動而不出汗為宜。秋季氣候變化大,衣服的增減要及時、適時。
秋季運動鍛煉
秋季運動鍛煉
金秋時節(jié),天高氣爽,是運動鍛煉的好時期。此時機體活動隨氣候變化而處收的狀態(tài),陰精陽氣也處在收斂內(nèi)養(yǎng)階段,所以秋季運動項目不宜過猛。
登山
登山是一項集運動與休閑為一體的健身養(yǎng)生運動。登高可增強體質(zhì),提高肌肉的耐受力和神經(jīng)系統(tǒng)的靈
敏性。在登山的過程中,人體的心跳和血液循環(huán)加快,肺通氣量、肺活量明顯增加,內(nèi)臟器官和身體其他部位的功能會得到很好的鍛煉。登高還有助于防病治病。患有神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、高血壓、冠心病、氣管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人,在進行藥物治療的同時,配合適當(dāng)?shù)牡歉咤憻?,可以提高治療效果。此外,山林地帶空氣清新,?fù)氧離子含量高;山河壯麗,陶冶性情,這樣宜人的環(huán)境怎能不利于健康!雖然登山的好處很多,但我們還是要提出登山的諸多禁忌與不宜,如什么人不適合登山,登山應(yīng)注意哪些事宜等。
登山
冷水浴
秋高氣爽,氣溫、水溫、體溫比較接近。冷水對人體的刺激較小,所以此時最適宜開始冷水浴。冷水浴健身可以提高身體對寒冷的快速適應(yīng)力,不易患因著涼而起的疾病,如感冒、支氣管炎、肺炎等;同時冷水浴會促進皮膚與內(nèi)臟間的血液循環(huán),預(yù)防血管硬化及因此而引起的疾病,如冠心病及高血壓病等;冷水浴還能使內(nèi)臟血管包括消化道血管內(nèi)血流量增多,增強消化系統(tǒng)功能。
運動禁忌
秋日清晨氣溫低,鍛煉時不可穿單衣去戶外活動,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉前一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,因為人體在氣溫下降的環(huán)境下,會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度降低,神經(jīng)系統(tǒng)對運動器官調(diào)控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運動損傷。鍛煉時,衣服不宜一下子脫得太多,待身體發(fā)熱后,再脫下多余的衣服。鍛煉后不要穿著汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。
秋季精神調(diào)養(yǎng)
秋季,在精神調(diào)養(yǎng)上也應(yīng)順應(yīng)季節(jié)特點,以收為要,做到心境寧靜,這樣才會減輕肅殺之氣對人體的影響,才能適應(yīng)秋天的特征。如何才能保持心境清靜呢?簡單地說,就是要清心寡欲.私心太重、嗜欲不止會破壞神氣的清靜。在現(xiàn)實生活中,則要求人們把精力多用在工作上,而不要爭名在朝,爭利于市,多做好事,多做奉獻。
秋季精神調(diào)養(yǎng)
另外,秋天固然天高云淡,碩果累累,令人愉悅,但難免也有凄風(fēng)苦雨.自然界的秋風(fēng)、秋雨常令人心生秋愁。尤其是老年人,他們常有蕭條、凄涼、垂暮之感,如果遇上不稱心的事,極易導(dǎo)致心情抑郁。
研究證明,在人的大腦中,有個稱作松果體的腺體,分泌一種褪黑激素.這種激素能誘人入睡,可使人產(chǎn)生消沉抑郁之感,而陽光可使褪黑激素分泌減少。同時,褪黑激素還有抑制人體內(nèi)其他激素(如甲狀腺素、腎上腺素)的作用,甲狀腺素和腎上腺素的相對減少,會使細(xì)胞懶散癱瘓,從而使人們情緒低沉,多愁善感。
為此,古人認(rèn)為秋季的精神養(yǎng)生應(yīng)做到使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng)。也就是說,以一顆平常心看待自然界的變化,或外出秋游,登高賞,令心曠神怡;或靜練氣,收斂心神,保持內(nèi)心寧靜;或多接受陽光照射,轉(zhuǎn)移低落情緒。
秋季保健三拒絕
秋季保健三拒絕
秋天氣候涼爽,人們的飲食、睡眠、精神都好了起來。此時,秋乏、秋燥、秋膘也正向我們走來,如果保養(yǎng)不當(dāng),也會增添許多新的煩惱。
1.拒絕秋乏告別了炎夏,迎來了天清氣爽的秋天,人們感到比夏天要舒服得多了??墒牵恍┤藭欣Ь肫7Φ母杏X,這種現(xiàn)象被人們稱之為秋乏。秋乏是補償夏季人體超常消耗的保護性反應(yīng)。雖然經(jīng)過一段時間的調(diào)整與適應(yīng),秋乏會自然而然地消除,但為了不因此影響工作和生活,最好還是采取相應(yīng)的防治措施。首先,要進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,
如散步、爬山等都是很好的選擇,但開始時強度不宜太大,應(yīng)逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利于身體恢復(fù)。其次,盡可能充足睡眠。第三,要調(diào)整飲食,飲食宜清淡,避免油膩;多吃富含維生素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物.第四,要適當(dāng)多吃含咖啡因的食物。
多吃富含維生素的食物
2.拒絕秋燥秋天干燥的氣候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及發(fā)生燥咳,又因肺與大腸相表里,秋令還可出現(xiàn)大便燥結(jié)。此外,秋燥還可導(dǎo)致口唇干燥、皮膚干裂以及毛發(fā)脫落。防止秋燥,首先要注意補充水分,每天最好喝3~4杯開水。
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺,防燥護陰為基本原則,可多吃梨、蘋果、葡萄、香蕉、蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜過勤,每周洗1~2次為宜,每次不超過半小時,水溫在25℃左右。
不宜用堿性肥皂洗澡,應(yīng)選用刺激性較小的肥皂等。秋季還應(yīng)笑口常開,經(jīng)常笑,不但能保養(yǎng)肺氣,還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。
3.拒絕秋膘夏天天氣炎熱,能量消耗較大,人們普遍食欲不振,造成體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天,天氣轉(zhuǎn)涼,飲食會不知不覺地過量,使熱量的攝入大大增加。再加上宜人氣候,讓人睡眠充足,汗液減少。
另外,為迎接寒冷冬季的到來,人體內(nèi)還會積極地儲存御寒的脂肪,因此,身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋天人們稍不小心,體重就會增加,這對于本來就肥胖的人來說更是一種威脅,所以,肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。
睡眠充足
首先,應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié),多吃一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。其次,在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗,有計劃地增加活動。秋高氣爽,正是外出旅游的大好時節(jié),既可游山玩水,使心情舒暢,又能增加活動量,達(dá)到減肥的目的。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之道烏雞到底好在哪?烏雞,又稱烏骨雞它全身幾乎都是黑色的,包括眼、腳、皮膚、肌肉、骨頭,甚至內(nèi)臟。在我國,烏雞有藥雞的美譽。然而,和普通雞相比,養(yǎng)生之道烏雞到底好在哪呢?
根據(jù)《中國食物成分表》,烏雞的蛋白質(zhì)含量比普通雞略高,而脂肪含量僅為普通雞的1/4,是名副其實的高蛋白低脂肪食物。
養(yǎng)生之道烏雞到底好在哪
此外,烏雞中的維生素B2、尼克酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)成分含量均遠(yuǎn)高于普通雞。并且,烏雞中含有的氨基酸種類比普通雞豐富。現(xiàn)代研究表明:烏雞黑素可避免紫外線引起的急慢性病變,具有清除自由基、抗衰老作用。
在食療方面,烏雞和普通雞也有所不同
北京中醫(yī)藥大學(xué)食療營養(yǎng)教授周儉介紹道:普通雞補的是氣虛,即適宜于精力不振、疲乏萎靡人群;而烏雞主要補陰虛,即適宜于身體多內(nèi)熱(火旺)、盜汗、舌紅少苔、脾胃不健人群。
養(yǎng)生之道烏雞到底好在哪
烏雞肉性甘、辛、無毒,對婦科病療效顯著,對瘦弱或有內(nèi)熱的人群,補虛弱、滋陰壯陽,補肝腎,益氣養(yǎng)血。與大棗、阿膠同食,能夠幫助產(chǎn)婦及多數(shù)女性調(diào)經(jīng)活血。需注意的是,缺乏食欲、舌苔較厚的人,不宜吃過多烏雞。
懂得的人,很多都知道人身體上有很多中醫(yī)上講的穴位。每一個穴位,都針對人各個不同的器官和功效。常搓腳心,是相當(dāng)不錯的養(yǎng)生穴位方法。因為腳心上包含著更多的人體穴位,經(jīng)常搓腳心,就能夠按摩到連接著很多器官的穴位,從而起到治療各種身體不適的病狀。
足少陰腎經(jīng)主干起始于足小趾下,斜穿過足心,沿內(nèi)踝后方,進入足跟,再向上行于小腿肚內(nèi)側(cè),到達(dá)腘窩后繼續(xù)向上,沿大腿內(nèi)側(cè)后緣循行,通向脊柱。在腎臟直行的經(jīng)脈還向上進入肺和咽喉。此條經(jīng)絡(luò)主要治療婦科、前陰、腎、肺、咽喉的病證,如月經(jīng)不調(diào)、遺精、小便不利、水腫、便秘、腹瀉等。其中,涌泉穴和太溪穴對于日常保健很有好處。
涌泉:位于足底部,在第2、3趾的趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3處。俗話說“若要老人安,涌泉常溫暖”,推搓涌泉穴俗稱“搓腳心”,需搓出熱感,對于老年性的哮喘、腰腿酸軟、便秘等病效果較明顯。
具體方法是:用拇指從足跟向涌泉穴做前后反復(fù)的推搓,或用手掌輕緩地拍打,以足底部有熱感為宜。另外,還可用熱鹽水泡腳溫暖涌泉穴,水溫以自己能適應(yīng)為度,每日臨睡覺前浸泡15~30分鐘。
太溪:在足內(nèi)側(cè),內(nèi)踝尖與跟腱間的凹陷處。采取坐位,雙腳自然向上分開,或取盤腿坐位。然后用雙拇指點按或按揉太溪穴,以感到酸痛為適宜,能夠溫腎補陽,對于陽虛引起的怕冷、四肢冰涼有較好的療效。
按摩穴位也是相當(dāng)講究和有必要的。如果不懂得穴位的位置,經(jīng)常搓腳心,讓腳心處于溫?zé)釥顟B(tài)就好。具體的穴位按摩,可以去中醫(yī)院,尋求專業(yè)中醫(yī)醫(yī)師的幫助。