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酒精一般在胃里就會(huì)被血液帶進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)，當(dāng)肝臟解酒速度弱于酒精攝入速度的時(shí)候，血液酒精濃度增加，人就會(huì)醉酒，在另一個(gè)方面，肝臟也會(huì)受損。
解酒方法：
1.糖水解酒：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
2.綠豆解酒：綠豆適量，洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服用。
3.食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生姜3片，用水煎后服用。
4.食鹽解酒：飲酒過(guò)量，胸腹難受，用白開水加鹽飲用，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：將柑橘皮焙干研末，加食鹽1.5克，煮湯服用。
6.鮮橙解酒（鮮橘亦可）：取鮮橙或鮮橘35個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。
7.白蘿卜解酒：生食蘿卜，也可在白蘿卜汁中加紅糖適量服用。
8.橄欖（青果）解酒：橄欖10枚，取肉煎服。
9.甘薯解酒：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
10.鮮藕解酒：鮮藕冼凈搗成藕泥，取汁服用。
11.生梨解酒：直接食用或擠梨汁服用。
12.米湯醒酒法：取濃米湯飲用，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
最好的解酒方法是事前防范，先將具體方法提供如下：1.吃RU21安體普復(fù)合片，是目前全球防止醉酒保持頭腦清醒的最好的食品。
2.牛奶或酸奶適量，于酒前半小時(shí)服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護(hù)膜，減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。
3.高濃度膳食纖維素片，酒前半小時(shí)服用（服用后需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽(yáng)離子可以把酒精包裹起來(lái)不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。
4.VcVb足量于酒前半小時(shí)內(nèi)服用，VbVc具有消化和分解酒精的作用，（飲酒前一次口服Vc片610片，可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素b也比較有效，事前服用10片。）
