【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生湯有哪些】
我們經(jīng)常說道食補這是對于人體調(diào)理來說這是非常重要的一個方面,中國人對于怎么樣用飲食調(diào)理身體有著非常豐富的理論和實踐,基本上人人都會做食補湯。湯水對于人體調(diào)理的作用非常的大,這是因為湯水非常容易消化和吸收,而且湯會綜合食材和藥物的功效,這樣更方便大家食用,冬季養(yǎng)生非常的重要,那么你知道冬季養(yǎng)腎湯有哪些,你知道怎么做嗎?下面我們就來具體的說說。
1、杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽適量。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎,對于精力不濟、腿足痙攣、流產(chǎn)、高血壓等療效。
2、黨參紅棗煲牛腩
材料:黨參30克、紅棗5個、牛腩400克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈。黨參稍浸泡;紅棗去核;牛腩切塊。一起放進瓦煲內(nèi),加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。
功效:牛腩,它是牛肉一部分,多用于燜,現(xiàn)初冬時與黨參紅棗搭配尤為佳,有暖中養(yǎng)氣、補腎健胃之功。
3、蓯蓉杞子羊腰湯
材料:蓯蓉30克、杞子15克(中藥店有售),羊腰2對,羊肉250克,生姜5片。
做法:藥材浸泡、洗凈;羊腰去筋膜,剖開洗凈,羊肉洗凈,切塊,一起置有當歸、姜酒的沸水中“汆水”,洗凈。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,下鹽便可。
功效:補腎壯陽。動物臟器含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,起到“以臟補臟”的作用。中藥蓯蓉杞子羊腰湯有補腎壯陽、溫暖脾胃的作用,是冬日的陽虛者的食療湯飲之一。
4、山藥烏雞湯
材料:烏雞半只、山藥15克、熟地黃15克、枸杞子10克、大棗10克(二人用量)。
做法:烏雞先用開水焯一遍,同原料放砂鍋中大火燒開,小火燜3小時。
功效:本湯具有滋陰補腎,健脾生津等效果。烏雞能補血益陰;山藥能補脾養(yǎng)胃,生津益肺;熟地黃補血滋陰,益精填髓;枸杞子滋補肝腎,益精明目;大棗補中益氣,養(yǎng)血安神。各藥配伍,可達到調(diào)養(yǎng)脾胃,滋養(yǎng)肺腎的效果。
5、紫菜胡蘿卜湯
材料:紫菜15克、胡蘿卜1根。
做法:紫菜15克用清水浸泡,胡蘿卜1根切片待用;放入食用油燒熱,放入切成片的胡蘿卜炒8~10分鐘,加水適量,文火燉煮10分鐘;出鍋前放入紫菜,加入適量鹽即食。
功效:紫菜性味甘,咸;寒;歸肺、脾、膀胱經(jīng),可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養(yǎng)心除煩、利水除濕、腎虛引起的耳鳴等。紫菜胡蘿卜湯,不僅美味健康,更有補腎的效果哦。本湯富含維生素,長期食用,可改善聽力。
6、黃芪燉水魚
材料:黃芪30克(中藥店有售)、水魚半只(約200克)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。黃芪稍浸泡;水魚、豬瘦肉切塊。一起放進燉盅內(nèi),加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約2個半小時便可。進飲時方下鹽。
功效:黃芪燉水魚,有滋陰補腎、溫陽益氣之功,亦是冬季養(yǎng)生湯飲之一。
冬季養(yǎng)腎湯有哪些,看著上面我們介紹的六款美味又營養(yǎng)的湯相信大家都已經(jīng)知道怎么做比較好了,其實除了這些湯,像紅棗、枸杞等也對于人們冬季養(yǎng)腎有著非常好的效果,所以大家在日常的生活中一定要多加的注意,在日常的生活中許多小方法都可以養(yǎng)腎,大家不要錯過了哦。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
編輯推薦
腎臟對我們來說是至關(guān)重要的,尤其是在寒冷的冬季天氣,越來越冷,這個時候我們要保護好腎臟,避免寒氣的侵入,冬季正是養(yǎng)生的好季節(jié),我們不光是要喝一些滋補的湯羹來調(diào)養(yǎng)腎臟,還要注意好如何在這個冬季養(yǎng)好我們的腎臟才是王道,那么中醫(yī)冬季養(yǎng)生的方法有哪些呢?
腎臟對于人體來說是很重要的。在冬季,應(yīng)該重點養(yǎng)腎護腎,中醫(yī)認為,冬季是“冬藏”時節(jié),只有養(yǎng)好腎臟了,才能更好的“養(yǎng)藏”,呵護腎臟才能減少人體冬季疾病的發(fā)生。。在日常生活中,要多注意自己的生活習慣,才能細致的呵護腎臟。呵護生命之本。
冬季養(yǎng)腎正當時
中醫(yī)認為,人體五臟腑肝、心、脾、肺、腎分別與自然季節(jié)相對應(yīng)——春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、長夏養(yǎng)脾、秋養(yǎng)肺、冬季則應(yīng)當以保養(yǎng)腎臟為主。
冬季是人體陽氣潛藏的時候,而腎臟的主要功能就是“養(yǎng)藏”。此時,身體要順應(yīng)“冬藏”的季節(jié)特性而改變,腎臟要為了維持冬季熱能支出而準備足夠的能量,為來年“春生”積蓄力量,以提高肌體的防疫功能和抗病能力,減少疾病的發(fā)生和發(fā)展。
如果腎被冬天的寒氣所傷,容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、咽干口燥、頭暈耳鳴、內(nèi)分泌功能紊亂、免疫功能低下、怕冷等癥狀,還可以影響其他肝臟器官的生理機能。
寒冷的冬季腎臟最關(guān)鍵的,還是要取決于我們?nèi)绾稳ヰB(yǎng)生,比如生活中應(yīng)該注意冬季不要熬夜,不要在寒冷的晚上出門,出門前要穿多好衣服帶好口罩,避免從口腔中吸入寒氣,傳播到腎臟引起腎虛的問題。
冬季很多女性朋友身體就出現(xiàn)如失眠、便秘、畏寒怕冷,胃疼、食欲不振等癥狀,其實這些都是腎虛的表現(xiàn)。那么冬季要女性如何養(yǎng)生,還一個健康的容顏呢?
一、在飲食方面,一定要以清淡為主。
麻辣鮮香的火鍋湯,濃郁芳香的蔬菜果汁湯都不宜多喝。雖然在一般人的概念里,新鮮的蔬菜瓜果多多益善,但腎虛的女人卻要有所忌口。蔬菜水果雖大多有助降血壓,但大多也含有鉀成分,長期過多食用則有可能損壞腎功能。要制定科學的食譜,飲食中蛋白質(zhì)要適中,過多的蛋白質(zhì)攝入會加重腎臟的負擔。通常每日攝入的蛋白以每公斤體重0.5克蛋白質(zhì)計算為宜。多吃些富含纖維素的食物,對大便暢通、排互有利。
二、鹽也是讓腎負擔加重的罪魁禍首。
鹽中的鈉會讓人體的水分不易排出,嚴重者會導致腎臟功能減退。所以每天鹽的攝入量應(yīng)盡量控制在六克以內(nèi)。強烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲,在限制飲水量時,也應(yīng)少用味精。
三、腎虛的女人要喝水。
因水能起到輔助腎臟處理廢物的作用,還可以讓尿液快速排出,有效預防結(jié)石的形成。但要注意的是,不要用飲料來代替。飲料中的咖啡因,往往會導致血壓上升,而血壓過高,也是傷腎的重要因素之一。同時,也要少吃肉類,肉類含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)攝入過多會對腎臟造成一定的傷害。
四、女人養(yǎng)腎不一定要靠營養(yǎng)保健品。
人常說,是藥三分毒。因食用某些藥物而導致腎衰竭的大有人在,甚至還有不少人聽信吃中藥能保健,卻不知很多中藥里都含有馬兜鈴酸等致腎毒性的成分,不僅會給腎臟帶來傷害,有的甚至會對全身造成危害。遠離那些來路不明的保健品,多運動、多鍛煉才是強身健體的根本。
五、白領(lǐng)女性要心態(tài)平衡合理運動。
工作壓力太大,可以導致血壓升高,高血壓可以導致腎臟損害。保持樂觀的情緒與豁達開朗的心態(tài)可提高免疫功能。而積極、持之以恒的有氧鍛煉,既可提高心血管功能,也有利于清除體內(nèi)的自由基而保護腎臟。
六、當然就是要保持良好的精神狀態(tài)。
留住快樂、忘記憂愁,這是找到快樂的秘訣之一,也是我們擁有一個好身體的重要因素。要做到情緒穩(wěn)定,因為過度的喜、怒、悲傷,都會使情緒波動,都可能引起腎的微妙變化。
健康貼士:冬天別憋尿
天氣寒冷,晚上睡覺后因怕冷而不愿起床,一直賴到天亮才上廁所,憋尿時間長達好幾個小時。另外,出門在外也經(jīng)常會因為找不到廁所而憋尿。憋尿事小,但壞處不少。尿液在膀胱內(nèi)儲存過久導致細菌繁殖,易引起膀胱炎、尿道炎同時增加產(chǎn)生結(jié)石的幾率;長時間憋尿還會引起尿液返流導致腎盂腎炎,嚴重者還會影響到腎臟功能。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《冬季養(yǎng)腎湯有哪些》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“冬季養(yǎng)生湯有哪些”專題供您欣賞!