【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生雞湯的做法】
寒冷的冬季馬上就要到來了，天氣變得越來越冷，我們從春秋季節(jié)的薄衣，穿上了厚重的棉衣，又厚又重的衣服穿在身上非常的笨拙，想在這個寒冷的冬季也不讓自己身體著涼，可以試著做一些母雞湯來調(diào)養(yǎng)身體，喝母雞湯是最養(yǎng)生的，不僅能提高身體免疫力，還可以增加身體熱量，那么冬季養(yǎng)生雞湯的做法有哪些呢?
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，在流感高發(fā)的季節(jié)可適量喝雞湯來提高人體的免疫力。今天向大家介紹幾款雞湯的做法。
一、何首烏燉雞湯
材料：光肉雞500克、何首烏30克;精鹽、味精、料酒、蠔油、香油、胡椒粉、蔥、姜。
做法：1、將光雞洗凈，用菜刀剁成核桃大小的塊，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，撈出洗凈。蔥、姜分別去皮洗凈，用刀拍松。何首烏同放入碗內(nèi)，加開水燙一下?lián)瞥?。全部放在一只大湯碗?nèi)。
2、在鍋中加1湯碗清水燒沸，加適量精鹽，1匙料酒、1匙蠔油，少許胡椒粉、香油調(diào)勻，澆到放雞塊的碗內(nèi)，然后將雞塊上籠蒸約20分鐘至熟取出，再加鹽調(diào)理即可食用。
之所以冬天我們要喝雞湯，那是因為雞湯中的熱量，可提高身體免疫力，能夠幫助我們在這個流感高發(fā)的季節(jié)中,預防感冒還可以緩解感冒的癥狀，即便是現(xiàn)在正是高燒不退的期間，做一鍋新鮮美味的母雞湯,不僅要保證清淡，還可以退燒和高燒。
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冬天到來以后，天寒地凍的季節(jié)中，大約在12月到1月份這個時期是最冷的，北方會有雪花飄落，這其中又包含了大雪和小雪兩個季節(jié)，這兩個季節(jié)中天寒地凍，萬物凋零，這個時候是需要好好的關注身體健康，喝茶是一種很普通的養(yǎng)生方式，那么冬季養(yǎng)生茶做法有哪些呢？
冬季，是指我國農(nóng)歷10、11、12 月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6 個節(jié)氣。冬季，天寒地冷，萬物凋零，一派蕭條零落的景象，對此，女人們首先想到的是防寒保暖。冬季養(yǎng)生僅防寒保暖就可以了嗎？
冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。下面和大家分享一下在網(wǎng)上看到的幾款冬季養(yǎng)生茶的制作方法。
冬季養(yǎng)生茶
第一款：加味綠茶
材料：綠茶1小包、葡萄10粒、鳳梨2片、蜂蜜1小匙、檸檬2片。
做法：
1、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7~8分鐘;
2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁;
3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。
功效：能溫和、安全地促進肌膚新陳代謝、血液循環(huán)、更新老化角質(zhì)層、分解表皮層的黑色素，讓肌膚變得更加均勻、光滑、白皙。
冬季養(yǎng)生茶
第二款：玫瑰蜂蜜茶
材料：玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法：
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包，沖泡約6分鐘;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌，繼續(xù)用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后關火并加入檸檬片即可。
功效：性質(zhì)溫和、降火氣，可調(diào)理血氣，促進血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功能，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。
也許冬天在大多數(shù)男性的眼里并沒有什么危害，可對不少女性來說，因為天氣的寒冷引起體質(zhì)下降，手腳冰冷，氣血不足，平時可選擇一些促進血液循環(huán)的茶品，對美容養(yǎng)顏，調(diào)理氣血的好處的，這樣可以對身體有幫助。
冬天的季節(jié)天氣越來越冷，許多疾病也是在冬季屬于高發(fā)季節(jié)，所以在冬季我們需要很好的調(diào)養(yǎng)身體，養(yǎng)生這件事情是我們時時刻刻都需要關注的一些問題，養(yǎng)生不在于急于一時，養(yǎng)生的方法有很多種，就要從我們的日常生活習慣開始做起，那么冬季養(yǎng)生小妙招有哪些呢？如何找到健康的生活呢？
冬季養(yǎng)生小常識
呼吸：胸式呼吸
每人每天呼吸大約一萬七千次，但大部分人習慣胸式呼吸，這是一種比較淺的呼吸方式。事實上，腹式深呼吸才是最好的方式，它有助于減輕身心壓力、降低血壓、增強耐力、緩解疲勞。鍛煉腹式呼吸，可以將手搭在胸部和腹部，吸氣時胸部盡量保持不動，腹部鼓起，吐氣時，收縮腹部將氣吐盡。
洗澡：時間過久
如果你習慣每周洗好幾次頭發(fā)，頭上的皮脂很容易流失掉，頭皮就會分泌出更多皮脂來保持油脂平衡，使得頭發(fā)越來越油。另外，洗澡的時間也不能太長，否則會導致頭暈、皮膚變干，冬季應保持每次洗澡在10分鐘以內(nèi)。
鍛煉：過度熱身
運動前過度的熱身會導致肌肉力量變?nèi)酰粌H效果會適得其反，也沒法減輕運動后的酸痛感。熱身活動一般在5分鐘左右，冬季比較寒冷的情況下，最好適當延長10~15分鐘。
吃飯：速度太快
吃飯：速度太快
吃得太快會影響消化功能，造成胃痛胃脹，還會導致攝入更多食物，使患肥胖癥的幾率提高。每頓飯至少應該在15分鐘以上。
上廁所：坐著排便
應該用蹲廁的方式來代替坐廁，或是將身體前屈來達到蹲廁的效果。另外，強烈建議上完廁所后把蓋子蓋上，否則沖廁所的時候糞便微粒會飄散到空氣中。
洗手：沖洗不凈
只有5%的美國人洗手方法正確。正確洗手法應該遵循“涂抹肥皂到位、大力搓、用水沖洗20秒鐘以上”的原則。另外，使用烘手器的效果遠遠沒有擦手紙好，因為烘手器需要45秒才能使雙手干燥，而紙只需15秒。
人每天的呼吸平均是17000多次，但大部分人經(jīng)常在洗澡鍛煉的時候，因為呼吸的急促引起肌肉力量變?nèi)?，冬季均勻的呼吸是最關鍵的，另外要注意洗澡的時間不能過久，太久的話容易損傷身體，以上的鍛煉也是可以有益健康，增加身體抵抗力的。
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? ? 現(xiàn)在的人們在日常生活中，是會越來越重視與平時的養(yǎng)生和保健。尤其是在冬季，更是養(yǎng)生的好時節(jié)。通常人們會大量的食用一些補血補氣益神的食物。如羊肉等。那么也有人會想通過黃帝內(nèi)經(jīng)冬季養(yǎng)生的方法來進行調(diào)理身體。接下來我們就來一起了解下黃帝內(nèi)經(jīng)冬季養(yǎng)生的一些常見的方法吧。
? ?冬天夜長日短，人們應順應自然，增加睡眠時間，在冬天熬夜的傷害比平常更大，冬季不要晚睡。晚11點之前要上床休息。冬天避免“冷”健身 (冬泳、冷水浴等)，當代人工作生活節(jié)奏快、壓力大、生活不規(guī)律，大多體質(zhì)以偏虛為主，無論是冬泳或是洗冷水澡，看似一種鍛煉身體的方式，其實身體要耗費很多的自身熱量(陽氣)來抵御寒冷，對本來就體質(zhì)偏虛的人來說尤為不宜。冬天里不要做出汗太多的運動，汗液屬于“津液”，劇烈運動后，毛孔開張，陽氣隨汗液外泄。冬天不要把皮膚外露，不在冬天減肥，無論是節(jié)食、運動或者藥物利尿和減肥的方法，都是在短時間內(nèi)消耗大量的熱量，屬于“泄”的范疇，減肥不適于在冬天進行。
冬季是以“封藏”為本，是需要我們保存實力，保本，如果陽氣外泄，容易出現(xiàn)疲乏，感冒，頭暈，手足冰涼的癥狀。在冬天不要因寒冷而多蒸桑拿，無論濕蒸還是干蒸，都會造成汗水大量流瀉，同樣不利養(yǎng)生。冬季一定要懂得收斂，每周洗澡一到兩次就可以了。在冬天不宜做拔罐等排毒功效的保健方式，凡是泄的方式都不適宜在冬天進行。
冬天的養(yǎng)生要避寒，“寒從足生”，保持足部的溫暖才有助于身體溫暖。腳部有60多個穴位，三陰經(jīng)和三陽經(jīng)都走腳，足底有涌泉穴，屬腎經(jīng)。洗腳要用溫熱水泡20分鐘以上為佳，應該泡到腳腕以上，沐足時，用川椒 10克、食鹽10克煮水，放進高桶里，高桶泡腳，熱水至少要泡到小腿部位。冬天少吃涼拌菜菜，涼面和性能偏寒的食品。酒最好要溫了喝，不要耗費胃中的陽氣，黃酒溫和養(yǎng)人，冬天可常飲用(一瓶黃酒放三顆咸話梅，加熱，口感佳，古越龍山牌質(zhì)地不錯)。
在冬季吃植物的根部和果實，是“應時佳品”，冬天植物凋零，植物的營養(yǎng)保存在根部與果實之中，因故，吃種子類和果實類的食品是很好的滋補。 冬天是補腎的好時機，一些黑色食品都有補腎的作用，如芝麻、核桃、腰果、木耳、黑芝麻、黑豆等，我國民間的傳統(tǒng)食品“臘八粥”，就是用多種不同的果實煮在一起，常吃此類粥有增加熱量和營養(yǎng)功能。另外，小麥粥：養(yǎng)心除煩、芝麻粥：益精養(yǎng)陰、蘿卜粥：消食化痰、胡桃粥：養(yǎng)陰固精、茯苓粥：健脾養(yǎng)胃的大棗粥：益血養(yǎng)氣等，這些粥類都是很好的進補。在我國很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。讓我們順應自然，在冬季“藏”好自己，儲存實力，保存潛力，以待來春：生發(fā)盎然。
? ? 通過以上對于黃帝內(nèi)經(jīng)冬季養(yǎng)生方法的祥細介紹。對于平時有習慣的人來說，是會有一定的幫助。但需要注意冬季進補也應該根據(jù)個人的體質(zhì)來合理搭配日常的飲食，不可過量的服用太多的滋補類食物，避免造成身體出現(xiàn)過熱等癥狀的出現(xiàn)。
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面臨寒冷的冬天到來以后，我們就需要注意的一件事情就是養(yǎng)生，只要身體調(diào)養(yǎng)好，才不會生病，才可以提高身體免疫力，冬天感冒頻發(fā)，我們需要一些食物來調(diào)理身體，粗糧是最養(yǎng)人的，很多人覺得粗糧的口味不太好，那么冬天也可以服用中藥茶來調(diào)理身體，冬季養(yǎng)生中藥茶有哪些呢？
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補血又益氣的冬季養(yǎng)生茶
活血補身養(yǎng)生茶配方
材料：黑豆100克、蘇木10克、紅糖適量、清水700ml。
方法：
1、將黑豆用清水洗一下，瀝干水分后備用。
2、在鍋中加入適量清水、蘇木和黑豆，將黑豆煮熟后取出蘇木和黑豆。
3、之后再加入適量紅糖，將其攪拌融化后即可食用。
功效：在經(jīng)期后期或經(jīng)血量少時引用這道茶，可以呵護虛弱的身體。黑豆可抗擊衰老，在《本草綱目》中記載到黑豆對延緩衰老、治療腰膝疼痛很有效果，另外，想補腎、烏發(fā)的女性也可以經(jīng)常引用這道茶。黑豆的營養(yǎng)價值與黃豆不分上下，藥用價值高于黃豆。
小貼士：這道活血補身茶有不易消化的特點，所以消化功能較差、尿酸、通風患者不宜過度食用。
冬天的季節(jié)是寒冷的北風呼嘯天氣變得越來越冷，讓很多人身體變得不適應，抵抗力下降，為了呵護虛弱的身體，我們可以通過一些食療加上中藥來做成的中藥茶調(diào)養(yǎng)身體，還能增加身體的活力，就比如這黑豆，蘇木，紅糖紅棗等等，這些都有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分，可以對身體起到很好的幫助。
寒冷的冬季人們最恐懼的就是低溫天氣，而在這個時候除了注重自己的保暖之外，日常生活中的問題，也絕對不能夠忽視，可是在生活當中很多人對于冬季養(yǎng)生的一些補品選擇并并不了解，那么下面我們就去了解一下，冬季養(yǎng)生補品食物有哪些?如果在選擇食物的時候大家不妨重視一下這些食物。
很多的食物雖然看似平常普通，但是它可以給我們帶來的效果卻是非常好的，所以說大家需要注重這些食品的選擇，才可以更好的為自己的冬季帶來所需要的效果。
第一零食：栗子
推薦理由：北方的糖炒栗子遠近聞名，而它也是在冬天上市的。栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”。栗子主要功效為養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，老少咸宜?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，有抗高血壓、冠心病和動脈硬化的功效。
最佳食用方法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
最佳搭配：栗子燉雞，適合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效
第一菜：白蘿卜
推薦理由：在我國民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8―10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。
第一果：山楂
推薦理由：冬季是山楂的上市季節(jié)，山楂既是食品又是藥品，具有開胃、消食、活血的功效，現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為山楂含黃酮類化合物，對防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
事實上我們平時生活中所說的養(yǎng)生補品，并不一定要非常的昂貴或者是平時生活中都不能吃到的，其實在我們非常生活當中存在著很多的食物它們看似普通，但是對我們的卻可以起到很大的幫助。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《冬季養(yǎng)生雞湯的做法有哪些呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“冬季養(yǎng)生雞湯的做法”專題供您欣賞！
