【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血】
氣血是人體健康的象征,尤其是女性朋友,由于在月經(jīng)期間會(huì)出現(xiàn)失血過多的情況,所以會(huì)比較容易出現(xiàn)一些氣血不足的情況出現(xiàn),氣血是和人體內(nèi)部肝臟有所關(guān)聯(lián),如果氣血不足長(zhǎng)期得不到好的治療就會(huì)造成一些身體疾病,身體抵抗力也會(huì)下降,面部也會(huì)顯得黯淡無光,皮膚發(fā)黃等,那么吃什么中藥可以滋補(bǔ)氣血呢?下面讓我們一起來了解一下。
? ?(1)當(dāng)歸:當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸的根,又稱千歸。當(dāng)歸味甘辛,性溫。具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛及潤(rùn)燥滑腸等功效。據(jù)藥理研究證明,當(dāng)歸有降低血壓、保護(hù)肝臟、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、提高全身代謝功能、利尿及對(duì)子宮有興奮和抑制的作用等。當(dāng)歸乃補(bǔ)血要藥,適用于心肝血虛所致的面色萎黃、眩暈身倦、心悸氣短、手足痿弱等證。當(dāng)歸補(bǔ)血且能活血,血活則通,通則不痛,故當(dāng)歸可活血調(diào)經(jīng),行氣止痛,適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng),腹痛、閉經(jīng)不通、產(chǎn)后淤滯腹痛等證。并適于血淤阻絡(luò)所致的風(fēng)濕痹痛、手足麻木、肢體淤血、癰疽瘡瘍之血虛、血淤。還能潤(rùn)燥滑腸,治療大便秘結(jié),尤其適用于老年習(xí)慣性便秘。自古醫(yī)家認(rèn)為,當(dāng)歸可分成3部分,各自功效有異。當(dāng)歸頭止血而上行,當(dāng)歸身養(yǎng)血而中守,當(dāng)歸尾破血而下流,當(dāng)歸全身則和血而不走。因此,當(dāng)歸歷來被視為血中圣藥。
? (2)雞血藤:雞血藤為豆科植物雞血藤的干燥藤莖。雞血藤味苦,微甘,性溫,入肝腎經(jīng),具有補(bǔ)血活血、通經(jīng)活絡(luò)、強(qiáng)筋骨、升血紅蛋白和白細(xì)胞的功效。由于雞血藤重在補(bǔ)血而活血,故適用于血虛經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等婦科疾病。雞血藤可舒筋通絡(luò),又適用于肢體麻木、腰膝酸痛、風(fēng)濕痹癥及癱瘓等病。又因其活血而通絡(luò),故又適用于跌打損傷、淤血腫脹等外傷性病患。
? ?以上文章中所講述的就是吃什么中藥可以滋補(bǔ)氣血的相關(guān)介紹,氣血不足的患者也可以在日常飲食中進(jìn)行食補(bǔ),在飲食上很多食材都有補(bǔ)氣血的功效,女性氣血不足可以多食用一些紅棗、枸杞、也可以多喝一些魚湯和烏雞湯來進(jìn)行食補(bǔ),要適當(dāng)?shù)氖秤?,不宜食用過多,否則可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過多。
小編推薦
鑒于女性特殊的生理結(jié)構(gòu),如果出現(xiàn)氣血不足的話,會(huì)出現(xiàn)全身無力、臉色蒼白,甚至是長(zhǎng)斑,對(duì)身體的影響非常大。及時(shí)的對(duì)氣血不足的情況進(jìn)行調(diào)理是非常重要的,特別是通過食療的方式,往往具有非常不錯(cuò)的效果,推薦女性朋友進(jìn)行嘗試。那么,女人吃什么粥可以補(bǔ)氣血?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
一、花生紅棗黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚、冰糖15克
生紅棗黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水。
2、可以用電壓力鍋煮粥,時(shí)間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小火煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材,黑米因?yàn)橥馄詈诠痰妹昂诿住?,因其功效又被稱為:補(bǔ)血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)氣活血,還能養(yǎng)肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;圖1
2、準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋。
烹飪技巧
1、丟一把湯勺到鍋里,據(jù)說能改變粥“撲騰”的方向,從而達(dá)到不溢出的目的。2、在粥面上滴幾滴麻油,據(jù)說改變了分子的啥啥活性吧,也不會(huì)噗出來。
3、在鍋上加一層籠屜,就可以放心地蓋上蓋子,據(jù)說是因?yàn)轭A(yù)留了一個(gè)可供蒸汽上升又回落的空間,所以不溢
花生紅棗都是我們?nèi)粘S脕硌a(bǔ)氣血的食物,制作成美味的流食能夠充分補(bǔ)充我們身體流失的營(yíng)養(yǎng)。上述介紹的有黑米和糯米兩種熬制的做法還有一些熬制過程中需要注意的烹飪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不會(huì)影響粥的營(yíng)養(yǎng)。
有關(guān)女人吃什么粥可以補(bǔ)氣血的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。女性很容易氣血不足是很正常的事情,既然這種情況無法改變,我們就要積極地尋找各種方法進(jìn)行解決,食療的改善效果很不錯(cuò),建議女性平時(shí)多掌握補(bǔ)氣血粥的做法,保證我們的氣血充足。
俗話說“人老珠黃”,其實(shí)指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,這就表明你氣血不足了,女性氣血不足,不但會(huì)出現(xiàn)過早衰老,而且可能導(dǎo)致不孕不育以及更年期提前等問題,所以補(bǔ)氣血很重要,那么夏季補(bǔ)氣血吃什么好呢?夏季食療吃什么補(bǔ)氣血?接下來一起來看看。
龍眼
中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”,是用龍眼肉加白糖蒸熟加工的成藥,據(jù)稱其功效“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,開水沖服可治療氣血不足者,并認(rèn)為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。
莧菜
中醫(yī)認(rèn)為,莧菜味甘,性涼。歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒,除濕止痢,通利二便,利竅止血等功效。而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出:莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì),且容易吸收,夏天人們大量出汗,多食莧菜不僅能增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力,還有減肥排毒,補(bǔ)血補(bǔ)氣之功效。
山藥
山藥尤宜于夏季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止夏天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣,增強(qiáng)人體抵抗力。大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
牛肉
牛肉是性味甘平的,具有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨益氣力的作用,夏天吃些牛肉可以補(bǔ)氣。《日華子本草》曾記載:“水牛肉,冷;黃牛肉,溫?!痹谙奶斐耘H庖獙⑴H馇谐尚K,或者切成肉絲,建議一周一兩次為宜。
紅薯
由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),是補(bǔ)中氣、益健康的佳品。尤其對(duì)于預(yù)防肥胖、追求健美的人來說,以薯類作為精白米面的替換品,平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食,不僅可以有效地控制體重的增加,還能保持各類營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
黃鱔
黃鱔圓肥豐滿,不僅肉嫩鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)作用最強(qiáng)。加上暑天中濕氣較重,對(duì)寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時(shí)吃補(bǔ)氣的黃鱔,與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生思想是一致的,可以達(dá)到改善不良體質(zhì)、“冬病夏治”的效果。
西洋參
到了夏天,更適合吃點(diǎn)兒西洋參,因?yàn)橄奶斓南淖畲?,原本就氣虛的人到了夏天,或者過了夏天會(huì)覺得很累,和氣陰被熱消耗掉了有關(guān)系,因此適合吃點(diǎn)兒西洋參。西洋參一般一天10克就可以,隔水燉最好,如果沒時(shí)間,用保溫杯泡開,像喝茶一樣不斷續(xù)水,喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。
溫馨提示:夏季的鍛煉可以增加我們的體質(zhì),對(duì)造血功能是有非常大的幫助的,但是,夏季是個(gè)多汗的季節(jié),過量的出汗會(huì)損壞氣血健康,汗為津液所化,注意陽(yáng)氣升發(fā),同時(shí)固護(hù)津液,讓能讓氣血充盈。
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