【www.cndadi.net - 蜂蜜養(yǎng)生】
如今不少的朋友在工作之余經(jīng)常要喝酒應(yīng)酬，雖然說(shuō)在平時(shí)喝點(diǎn)酒具有調(diào)理氣血等功效，但是長(zhǎng)期的飲用酒，對(duì)身體是十分不好的，尤其是常常要喝酒應(yīng)酬的朋友，更要在酒后及時(shí)解酒，避免酒精中毒等問(wèn)題。那么喝蜂蜜水是具有解酒的功效的，但是喝蜂蜜怎么解酒呢？下面我們就來(lái)看一下吧。
天然蜂蜜解酒法:每當(dāng)喝酒的時(shí)候，就在自己面前擺上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，當(dāng)然最好是積安堂天然蜂蜜水了，喝酒不喝水對(duì)胃的傷害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。這樣既能增加人的酒量，而且又能減少酒對(duì)人體的危害，同時(shí)少受一些喝酒帶來(lái)的難受。另一種解酒方法:在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保護(hù)胃與腸道粘膜;酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效緩解酒后頭痛。
酒后頭痛喝蜂蜜是眾多的醒酒方法中較為有效的一種，此研究結(jié)果來(lái)自于美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進(jìn)酒精的分解吸收，加速了酒精從血液中清除的速度。服用方法:把蜂蜜抹在饅頭或是面包上直接食用，或者是沖一杯蜂蜜水，濃度越高越好。如果在喝酒前也吃點(diǎn)積安堂蜂蜜，效果可能更好。此外，喝酒后還可以馬上喝點(diǎn)蘿卜汁、白菜汁、芹菜汁等，因其含有豐富的維生素，在加速酒精代謝的同時(shí)還能起到保護(hù)胃腸道的作用。喝酒前也可以喝些蜂蜜水，還應(yīng)多吃一些肉類(lèi)等脂肪含量多的食物來(lái)保護(hù)胃腸道，減少腸胃對(duì)酒精的吸收。
蜂蜜解酒的功效特別好，而且人在大量喝酒后，胃部容易出現(xiàn)不適，那么酒后喝點(diǎn)蜂蜜水不僅可以解酒，還可以暖胃養(yǎng)胃。那么對(duì)于蜂蜜怎么解酒呢？一般情況來(lái)說(shuō)，用溫水沖泡蜂蜜直接飲用就可以了，一般不建議用過(guò)高溫度的水沖泡蜂蜜，因?yàn)檫@樣喝容易上火。
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在情到濃時(shí)人們必然會(huì)飲用大量的酒精來(lái)麻痹自己的身體，使得自己認(rèn)為感情已經(jīng)上升到了一定的境界，喝酒雖然好，但是經(jīng)常大量的飲酒會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象，很多人在經(jīng)歷醉酒的之后會(huì)知道醉酒讓人變得特別的難受，并且對(duì)人的肝臟和心臟的傷害是非常大的，如果我們喝酒之前調(diào)整好飲食也能起到很好的解酒作用，下面一起了解下飯前吃什么可以解酒呢。
在喝酒前吃點(diǎn)東西，一則能夠在胃里形成一些保護(hù)，減少對(duì)胃壁的刺激；二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收；三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種：
1、富含淀粉的食物
淀粉類(lèi)大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類(lèi)食品。
2、奶類(lèi)和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。
3、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類(lèi)，蛋黃，菇類(lèi)等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片，對(duì)身體有益無(wú)害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
4、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋(píng)果、山楂、菜花、南瓜之類(lèi)。這類(lèi)食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問(wèn)題。
其他解酒食物
水果類(lèi)：
1、取鮮橙3—5個(gè)，洗盡不去皮，榨汁飲服，或食服。找不到橙子時(shí)用新鮮橘子也可以代替。
2、吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，也可解酒。
蔬菜類(lèi)：
1、取白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服，服用時(shí)可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服；也可食生蘿卜，都可起到醒酒之效。
2、取馬蹄（荸薺）10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，適用于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
食物類(lèi)：
1、取綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。
2、飲酒時(shí)多吃豆制品類(lèi)的菜，因?yàn)槎怪破分杏幸环N氨基酸能解酒精，食后能加速其排出體外。
3、醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
葛花泡茶飲用雖然也有不錯(cuò)的解酒功效，但單用一味葛花解酒效果并不是最好的，效果最好的葛花解酒名方當(dāng)屬葛花解酒湯，此方出自元代李東垣《脾胃論》一書(shū)，自元代起一直流傳至今。
葛花解酒湯的配比與做法
配比：木香3克，人參、豬苓、白茯苓、白術(shù)、神曲、澤瀉、白豆蔻各9克，青皮、砂仁、橘皮、干姜各6克，干葛花15克。
說(shuō)明：以上各味中藥材的用量均指其干重。
做法：將以上各味中藥材放在一起，一起研磨為細(xì)末狀即成。
用法：每次服用9克粉末，可用白開(kāi)水調(diào)服或煎成湯劑飲服，服下后微出汗時(shí)酒就醒了。
這款葛花解酒湯效果甚佳且流傳較廣，各種不同程度的醉酒均可使用此方解酒，但陽(yáng)性體質(zhì)的醉酒者使用此方時(shí)，要減去干姜、白術(shù)和木香等辛燥之品，改用同等量的黃芩、黃連和梔子等苦寒清熱之品。
上面就是對(duì)飯前吃什么可以解酒呢的介紹，通過(guò)了解之后我們知道在吃飯之前吃一些橘子或者是梨以及米湯等都能起到很好的解酒的作用，另外我們平時(shí)在生活中一定不要大量的飲酒，以免對(duì)身體造成傷害。
每逢佳節(jié)的時(shí)候，人們總會(huì)和親朋好友一起團(tuán)聚吃飯，那么在餐桌上必定會(huì)有一種飲品，那就是酒。那么人們經(jīng)常在喝酒的時(shí)候，都會(huì)喝到酩酊大醉。所以在酒后解酒是十分重要的。那么人們解酒的方法有很多，常見(jiàn)的有喝牛奶、吃解酒藥等。那么今天給大家介紹一種解酒方法，那就時(shí)喝蜂蜜茶解酒。
酒是人與人之間聯(lián)絡(luò)感情的一種媒介。古人云：“無(wú)酒不成席?！庇钟小熬品曛呵П?，話不投機(jī)半句多”等名言。但酒又是損害身體健康的麻醉品。中醫(yī)認(rèn)為酒性熱，《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“大寒凝海，唯酒不冰?！彪m然如此，但飲酒還是應(yīng)該適量，才不至于損害健康。用蜂蜜沖溫開(kāi)水，五六勺就沒(méi)問(wèn)題了。喝了蜂蜜后，過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)頭腦就可以完全清醒了，醉酒后第也沒(méi)有頭痛這個(gè)癥狀。事實(shí)上，蜂蜜偏方不但能解酒，而且能預(yù)防醉酒，若想達(dá)到更好的效果，最好還要加上葛花，配成葛花蜂蜜茶。
蜂蜜含有大量的果糖，可以加速乙醇代謝，迅速分解代謝體內(nèi)的酒精。很多喝得爛醉的患者被送去醫(yī)院后都會(huì)被吊上一瓶果糖液。因?yàn)榇罅匡嬀坪罂赡軐?dǎo)致酒精性低血糖癥，而喝蜂蜜補(bǔ)充糖分就對(duì)癥了。每次赴宴喝酒前都事先喝葛花蜂蜜茶，或者事先配好一瓶，喝酒前先喝上幾口，喝酒過(guò)程中也不時(shí)拿出來(lái)喝上幾口。
人們常用的解酒方方法有吃解酒藥、喝白蘿卜汁等， 那么對(duì)于吃解酒藥這一種解酒方法，并不建議大家采取這一種解酒方法，畢竟大量的喝酒已經(jīng)十分傷身，再加上吃藥，更是對(duì)身體有一定的副作用，而剛剛給大家介紹了蜂蜜茶解酒方法，不僅解酒效果好，而且要可以暖胃養(yǎng)胃。
相信很多人都知道葛根是什么，葛根是非常常見(jiàn)的一種食材，在菜市場(chǎng)或者超市都有出售葛根，葛根經(jīng)常被人用來(lái)熬湯。別看葛根的外形長(zhǎng)相什么的比較普通，葛根還具有很多功能。而本草綱目也對(duì)葛根有非常詳細(xì)的記載。葛根用來(lái)熬湯非常有營(yíng)養(yǎng)，也可以用來(lái)解酒。那么，葛根怎么能解酒呢？
《本草綱目》中這樣記載：“葛，性甘、辛、平、無(wú)毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明葛根中的異黃酮類(lèi)化合物葛根素對(duì)高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
葛根的食用價(jià)值極高，葛粉被稱(chēng)之為“長(zhǎng)壽粉”，在日本被譽(yù)為“皇室特供食品”。常食葛根能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可幫助女性豐胸、養(yǎng)顏，尤其對(duì)中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用更為明顯。此外，葛根還具有解酒之功效。
葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護(hù)肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。
很多人都非常好奇葛根怎么能解酒呢這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)葛根解酒也是有依據(jù)的，很多中醫(yī)研究學(xué)者也對(duì)葛根做了研究與觀察。所以葛根可以解酒并不是道聽(tīng)途說(shuō)的。但是，人們也不要因?yàn)橛锌梢越饩频母鸶?，就不顧自己的身體，每次都大量飲酒。
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