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我們都知道獼猴桃是一種用來吃的水果，但是人們卻不知道獼猴桃根也是可以吃的，并且作用和功效都是相當多的，人們不知道的話就會在生活中錯過了對我們身體以后這么多好處的獼猴桃根，很多人知道的都會保留，但是不知道的人在吃獼猴桃的時候都是會將獼猴桃根當垃圾扔掉，那么這個獼猴桃根的作用和功效到底有哪些呢?
獼猴桃根為獼猴桃科植物獼猴桃的根或根皮，獼猴桃根有清熱、利尿、活血、消腫的功效，獼猴桃根有治療肝炎，水腫，跌打損傷，風濕關節(jié)痛，淋濁的作用，獼猴桃根用藥禁忌是孕婦不宜服獼猴桃根。
獼猴桃樹根可供藥用，供治跌打損傷、骨折腫痛、腹瀉、水腫、脫肛、清熱、利尿、活血、消腫。主治肝炎，水腫，跌打損傷，風濕關節(jié)痛，淋濁，帶下，瘡癤，瘰疬。淋濁、帶下：獼猴桃根30-60克，苧麻根等量，加水煎，每日服2次。產婦奶少：獼猴桃根60-90克，加水煎服。脫肛：獼猴桃根30克，和豬腸燉服。胃腸系統(tǒng)腫瘤、乳腺瘤：獼猴桃根75克，加水煎服3小時。每天服一劑，10-15天為一療程。消化不良、嘔吐：獼猴桃根15-30克，加水煎服。水腫：獼猴桃根9-15克，加水煎服。急性肝炎：獼猴桃根120克，紅棗12枚，加水煎代茶飲。跌打損傷、癤腫：獼猴桃根白皮，加酒搗爛，燒熱外敷;同時取根60-90克，加水煎服。
獼猴桃根的作用：
1、獼猴桃根治胃腸系統(tǒng)腫瘤，乳腺癌：獼猴桃根二兩五錢，水1000毫升，煎三小時以上，每天一劑，十至十五天為一療程。休息幾天再服，共四個療程。
2、獼猴桃根治急性肝炎：獼猴桃根四兩，紅棗十二枚。水煎當茶飲。
3、獼猴桃根治脫肛：獼猴桃根一兩，和豬腸燉服。
4、獼猴桃根治水腫：獼猴桃根三至五錢。水煎服。
5、獼猴桃根治癤腫：獼猴桃鮮根皮搗爛外敷;同時用根二至三兩，水煎服。
6、獼猴桃根治消化不良，嘔吐：獼猴桃根五錢至一兩。水煎服。
7、獼猴桃根治產婦乳少：獼猴桃根二至三兩，水煎服。
8、獼猴桃根治跌打損傷：獼猴桃鮮根白皮，加酒糟或白酒搗爛烘熱，外敷傷處;同時用根二至三兩，水煎服。
9、獼猴桃根治淋濁，帶下：獼猴桃根一至二兩，薴麻根等量，酌加水煎，日服兩次。
10、獼猴桃根治風濕關節(jié)痛：獼猴桃、木防己各五錢，葒草三錢，胡枝子一兩，水煎服。
以上介紹的內容都是關于這個獼猴桃根的功效和作用，大家在深入了解了之后，在吃獼猴桃的時候就不會將獼猴桃根扔掉了吧，趕緊試試對我們身體功效和作用如此多的獼猴桃根吧，但是獼猴桃根不能直接吃，可以熬水喝，也可以做成中藥中的一種食材，不管怎么吃都要注意適當。
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在日常生活中，獼猴桃是我們常見的一種水果。而且它的營養(yǎng)價值極高，吃獼猴桃對人體有很好的作用哦。那獼猴桃的功效與作用有哪些呢?它具有防癌、保肝解酒、提高人體免疫力等功效哦。那下面我們一起來看看食用獼猴桃有哪些禁忌吧。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃雖富含多種營養(yǎng)，但獼猴桃性寒，未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質的市民，即使食用熟透的獼猴桃，有時也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀，嚴重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫，感覺呼吸困難，甚至死亡。
因此經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食，兒童最好不要多吃。過敏物質主要存在于果皮中，建議在食用水果前先削皮，或將水果切開，在空氣中放置一會兒，產生氧化反應后，其致敏性也會降低。
獼猴桃的功效與作用
1、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
2、保肝解酒
快過年了，節(jié)日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的，飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談，實際上也很難做到。在放假期間，堅持每天吃一個獼猴桃，倒是一個既簡單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是，獼猴桃恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒，獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了，馬上給他來一杯獼猴桃汁，可以解酒毒，保護肝臟。
中國人對紅薯有著特殊的感情，在過去很長的一段時間，它都是作為主食出現(xiàn)在人們的餐桌上，即便是在衣食豐足的現(xiàn)在，紅薯依然以其綿軟甜糯的口感，和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞，更難可貴的是，紅薯具有諸多養(yǎng)生功效，這又讓它得到了，日益注重養(yǎng)生的國人的追捧。紅薯都有哪些養(yǎng)生攻效呢?
抗癌
利用大眾對癌癥的忌憚，不少人大肆宣傳抗癌食物，事實往往真假難辨，而紅薯的的確確是一種有效的抗癌食物。因為它含有豐富的賴氨酸和胡蘿卜素，可以促使上皮細胞正常成熟，抑制細胞異常分化，消除體內的氧自由基，阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，從而起到抗癌的作用。
促進消化
紅薯中所含的豐富的膳食纖維和果膠，它們能有效地促進腸道蠕動，促進消化道對食物的消化吸收;其中果膠還能將腸道內的食物殘渣及其他雜物，裹挾到一處，幫助身體及時排泄，起到清腸通便的作用。
疏通血管
對于被心腦血管疾病威脅的人而言，紅薯是一種不可多得的健康食物，因為紅薯中含有豐富的粘液蛋白和微量元素鉀，這些營養(yǎng)物質能將粘附在血管壁上的膽固醇、甘油三酯等雜志，起到疏通血管，保持血管彈性的功效，對心腦血管疾病可以起到有效地預防作用。
雖說紅薯美味養(yǎng)生，但是食用的方式不對，反而會對健康造成威脅，如以下這些食用禁忌一定要注意避免。
空腹食用
紅薯不宜空腹食用，因為紅薯中含有單寧和膠質，它們會促進胃部大量分泌胃酸，如果此時腸胃中沒有其他事物，不但會導致胃酸等不適癥狀，還會對胃粘膜造成損傷。
生吃紅薯
紅薯生吃生脆爽口，甘甜美味，不少人都喜歡這種別具風味的吃法，可這么吃并不健康。首先，紅薯生長在泥土之中，初步的清洗很難將其中的細菌、寄生蟲等有害物質除凈，貿然生吃，極易因細菌感染造成不適;再者，紅薯中富含淀粉，生吃不宜消化，會給腸胃帶來極大的負擔。因此，盡量熟吃紅薯。
不宜過量
紅薯好吃，但不宜食用過量，因為其中含有一種氧化酶，會在人的腸道內產生大量的二氧化碳，吃多了會出現(xiàn)腹脹、打嗝等不適情況，還會刺激胃酸大量分泌，導致胃酸。
即便是一種老少咸宜的養(yǎng)生食物，食用時也要留心，上述的這些禁忌一定要避免。
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3、減少腸胃不適
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
4、高蛋白質，解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
5、提高免疫力，改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還可增加紅血球的生產，加強牙齒和指甲堅固。
6、增強體質
日常攝取足夠的維生素C可有效增強體質，遠離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果，含維生素C100—420毫克，比蘋果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。同時它還含大量的糖、蛋白質等營養(yǎng)元素。
7、治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善視力的作用。對于經常使用電腦的上班族來說，每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水，不僅可以養(yǎng)眼，還能養(yǎng)顏。
結語：在生活中，我們可以適當?shù)某砸恍┇J猴桃。因為獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生。但是獼猴桃也不能吃太多哦，獼猴桃里面含有很多的維生素C還有果膠成分，它會增加胃酸，加重胃的負擔哦。所以，小編建議，不要多吃。
獼猴桃堪稱水果之王,但是并不是所有人都適合吃獼猴桃的，有一些養(yǎng)生人群就不能吃太多獼猴桃。另外，獼猴桃也有其食用講究，那么，究竟獼猴桃的食用都有什么講究呢？
獼猴桃通便但燒心
獼猴桃可以通便，富含維生素C,被稱為水果之王,但是東南大學附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。
胃不好少吃獼猴桃
另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里，胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞斏俪陨踔敛怀垣J猴桃。
相克
獼猴桃+牛奶：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉
禁忌人群
脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃。
適宜人群
一般人群均可食用獼猴桃。情緒低落，常吃燒烤者，經常便秘者適合吃獼猴桃；癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
兒童過敏反應
科學調查研究顯示，兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童，其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈，不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41人，其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產生了呼吸困難和虛脫#的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
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