【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些】
? ?遇到朋友聚會、同事聚餐等節(jié)目，餐桌上肯定少不了酒，那么有些朋友會一個勁地喝酒，而有些朋友卻不勝酒力，那么這兩類的朋友都十分容易喝醉，那就有解酒了。那酒后解酒的食物有哪些呢？一般有些蔬菜水果是可以解酒的，像檸檬、白蘿卜等。那具體要怎么用來解酒呢？下面我們就來看看吧。
一〉 蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當(dāng)?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食鹽、醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
二〉 水果解酒 1，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，榨汁飲服，或食服。 2，杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
編輯推薦
不管是在平時還是在逢年過節(jié)的時候，相信很多男性朋友們都會暢飲啤酒和白酒，如果心情十分高興的情況下就會出現(xiàn)喝多的情況。這時就有人會支招一旦喝多可以喝點酸奶解酒?？墒?，酒后喝酸奶真的起到解酒的效果嗎?接下來就跟隨小編一起來了解。
酸奶解酒
酸奶可以起到解酒的作用，同時有保護(hù)胃黏膜的作用。適宜在喝酒前喝。
關(guān)于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒后煩躁。舒緩身心的功效。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。
由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。 酸奶里含有乳酸，會和酒精(就是乙醇)發(fā)生酯化反應(yīng)的。所以喝酸奶解酒是一種不錯的解酒方法。
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新鮮葡萄
緩解酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。
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蜂蜜水
酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
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香蕉
酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
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芹菜汁
酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
根據(jù)小編上述文章的介紹之后，相信各位喜歡喝酒并且一喝就多身體難受的朋友們應(yīng)該都已經(jīng)對酒后喝酸奶的效果有了較為詳細(xì)的了解，小編需要提醒大家的是：為了我們的身體健康，盡量的少喝酒，多喝水。否則酒后會給我們的胃部帶來更加嚴(yán)重的傷害。
很多人都有因為過度飲酒，酒后發(fā)生頭痛的經(jīng)歷。尤其相較于因為工作等關(guān)系經(jīng)常飲酒應(yīng)酬的男人，對酒后怎樣緩解頭痛的問題更加關(guān)心。所以下面介紹幾款利于酒后頭痛癥狀的飲食。
1.蜂蜜水
蜂蜜說的解酒作用是非常高效的，很多人都喜歡在喝醉酒之后用濃茶來達(dá)到解酒的功效，這是非常錯誤的。要想解決濃茶絕對不是好選擇，蜂蜜才是最科學(xué)的解決選擇。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，從而達(dá)到緩解頭痛的作用，特別是紅酒引起的頭痛。
蜂蜜是酒后頭痛怎么辦這個問題的最佳答案，蜂蜜的功效還不僅如此，酒后很多人都會出現(xiàn)失眠的情況，這個時候適量的喝點蜂蜜水可讓你盡快入睡，而且第二天起床后也不會感覺到頭痛。
2.西紅柿汁
醉酒后可以適量的喝點西紅柿汁，其中也含有極為豐富的果糖，能夠幫助促進(jìn)酒精分解。一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失，并且經(jīng)過現(xiàn)代研究證明喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。
很多人在喝醉酒后的情緒都非常容易激動，但如果能在西紅柿汁中放入適量的鹽，同時還能有助于穩(wěn)定情緒。
3.新鮮葡萄
無論是喝酒前還是喝酒后，葡萄都是不錯的選擇，酒后吃葡萄能夠快速的達(dá)到醒酒的功效。而如果在喝酒之前吃點葡萄，還能有效的預(yù)防醉酒。這是由于在葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。
4.西瓜汁
酒后經(jīng)常會感覺到全身發(fā)熱，除了會導(dǎo)致脾氣更加暴躁之外，同時還會影響到酒精的揮發(fā)以及晚上的睡眠。因此在酒后喝一杯西瓜汁，可有效的清熱去火，并且還能使酒精加速從尿液中排出。
醒酒的食物雖然很多，但對于酒精類飲品最好還是盡量少吃，以免損害人體健康，不要為了貪杯而遺憾終身。
【導(dǎo)讀】八種食物幫你緩解酒后各種不適，何解酒和緩解酒后不適癥狀，喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺的有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱也不會讓你好受，一起來了解下八種食物幫你緩解酒后各種不適。
八種食物幫你緩解酒后各種不適
1、蜂蜜水治酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。
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2、西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
3、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。
4、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
5、柚子消除口中酒氣。實驗發(fā)現(xiàn)，柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
6、芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
7、酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。
8、香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1-3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
醉酒后吃什么食物解酒 12種解酒方法快收藏
1、牛奶醒酒法
醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對酒精的吸收。
2、豆腐解酒
飲酒多時，再加一個豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
3、皮蛋醒酒法
醉酒時，取1只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4、蛋清醒酒法
醉酒時取1只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對酒精的吸收;
5、杮子醒酒法
酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6、米湯醒酒法
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。
7、綠豆醒酒法
取10克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
8、茶葉醒酒法
醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
9、食鹽解酒
飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
10、醋醒酒法
取10克米醋或陳醋，加克紅糖片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
11、藕醒酒法
將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用。
12、海蜇醒酒法
取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。
如何緩解酒后難受？吃什么解酒
如今，人們出去吃飯喝酒的時候越來越多了，一不留神就喝多了，不會喝酒的人酒后就會很難受，那么酒后胃難受怎么辦呢？你知道酒后什么解酒嗎？今天小編就來為大家介紹一下酒后難受吃什么，希望能幫助到大家。
1、喝溫開水緩解喝酒后胃難受
如果喝酒后出現(xiàn)胃難受的情況，最簡單的解決辦法就是趕緊喝下一杯開水，這樣對緩解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于沖淡胃部的酒，也有利于體內(nèi)的酒精排出。
2、糖水解酒效果好
我們知道白糖可以起到潤肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀釋酒精，也能夠減少人體對酒精的吸收。這樣也可減少血液當(dāng)中酒精的濃度，可以大大減小醉酒的可能性。
3、牛奶解酒護(hù)胃
當(dāng)人們酒后覺得胃痛難受的時候，喝一杯酸奶吧。它有利于緩解酒精對人們的沖擊，并且對于過量飲酒而引起的胃痛也有明顯的效果。
4、酒后吃葡萄可以解酒
喝酒后胃難受怎么辦?不妨試試吃一些葡萄，葡萄當(dāng)中的酒石酸可以與乙醇發(fā)生反應(yīng)而降低酒精的濃度。并且，酸性葡萄對于緩解酒后惡心反胃有很好的效果。
5、解酒藥
當(dāng)出現(xiàn)酗酒的情況時，服用解酒藥也是一個很好的做法。當(dāng)然，藥物的用法以及用量一定要按照醫(yī)師的指導(dǎo)進(jìn)行。
注意事項：為了身體的健康，生活當(dāng)中應(yīng)該以少喝酒為宜，不該常常出現(xiàn)酗酒的情況。當(dāng)然，如果出現(xiàn)酒后胃難受的情況，應(yīng)該采取相應(yīng)的措施進(jìn)行緩解。
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