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核桃是大家都愛吃的堅果之一，同時它還有健腦之果的美譽(yù)。很多家長喜歡給孩子買核桃補(bǔ)腦，也有很多孕婦喜歡吃核桃補(bǔ)充營養(yǎng)。但是，凡事都有定量。核桃一天吃幾個才是最好的呢？今天就為大家詳細(xì)的介紹關(guān)于核桃的一些知識。
核桃是食療佳品。核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
為了生一個聰明的小寶寶，不少準(zhǔn)媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，由于核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，食用時應(yīng)注意以下幾點：
1.應(yīng)該適量、長期服用。
核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于4-5個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
2.核桃仁表面的皮別剝。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。
3.不宜吃核桃的人。
核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的核桃一天吃幾個好的相關(guān)知識，更多信息還需要大家自行搜索和尋找。有條件的朋友還可以向?qū)I(yè)的醫(yī)生進(jìn)行一對一的詳詢。建議大家在平時多多鍛煉身體，注意飲食均衡和營養(yǎng)健康，不要暴飲暴食。
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一天吃幾個黑棗合適
1、一天吃幾個黑棗合適
如果你的胃是健康的,并沒有什么炎癥、潰瘍或傷口,那么你對大棗的耐受能力就強(qiáng)一些。當(dāng)然,即使如此,大棗(鮮)吃得過多,也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過,就算沒有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的。
其實,給出大致的限量也是毫無意義的。因為吃大棗的時候,人們可以根據(jù)自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。選那些棗皮較軟的大棗吃,好像就可以多吃幾粒。有些人每次都吃個痛快,四五十粒大棗也不會出現(xiàn)明顯的胃腸不適。
一天吃多少棗還是要自己琢磨,都說適合自己的才是最好的,所以自己可以琢磨著吃,尋找最適宜自己的量,才可以起到相應(yīng)的作用。量的多少都是要應(yīng)人而異的,每個人的體質(zhì)不盡相同,要找到適合自己的,才是最好的。
2、黑棗醋是黑棗的食用方法之一
材料:黑棗1000g、陳年醋2000CC。
做法:黑棗不用清洗,只要揀去雜質(zhì)即可。黑棗加陳年醋放進(jìn)玻璃罐中,密封。存入4個月后即可飲用。
3、黑棗燉雞是黑棗的食用方法之二
材料:土雞腿1只,黑棗20個,水6杯,鹽2小匙,米酒1杯。
做法:將土雞腿洗凈切塊,排骨洗凈用熱水氽燙撈起,再用清水洗凈備用,黑棗亦洗凈瀝干備用。將所有材料與調(diào)味料同時放入碗中,用保鮮膜封口,再放入電鍋中蒸,蒸熟即可食用。
4、蘋果黑棗排骨湯是黑棗的食用方法之三
材料:排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個。
做法:排骨剁小塊;蘋果洗凈去皮,切小塊備用。取一湯鍋,加入適量份量的水煮至滾沸后,將作法1的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘后取出、洗凈,和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。電鍋外鍋加入2杯水,放入作法2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān),待電鍋開關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽調(diào)味即可。
黑棗的功效
有營養(yǎng)倉庫之稱的黑棗性溫味甘,有平胃健脾、益氣生津、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血助陰等作用?！端幤坊x》中指出:黑棗入肝走腎,主治虛勞,善滋二便。用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用;本品甘溫益氣,質(zhì)潤養(yǎng)血,味甘又能緩和藥性,用于氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
黑棗養(yǎng)血安神,富含碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者;黑棗補(bǔ)中益氣,用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。
黑棗緩和藥性,與祛邪藥配伍,可緩其毒烈之性,以護(hù)正氣。
黑棗的食用禁忌
腐爛變質(zhì)棗忌食用。大棗腐爛后,會使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。
黑棗不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。也不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分可破壞其他食物中的維生素。更不應(yīng)和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
服用退熱藥時禁忌食用黑棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用黑棗。苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
很多人都知道吃核桃是可以補(bǔ)腦的，但是很多人不知道應(yīng)該如何吃比較好？一天到底要吃多少核桃呢！核桃中的脂肪含量是非常高的，如果人們吃過多的話很容易就會造成身體肥胖，所以你在吃核桃的時候一定要注意以下幾點，接下來就讓小編為大家詳細(xì)的介紹一下吃核桃的一些注意事項，希望對你有所幫助。
每天吃4-5個核桃就夠了。但同時要適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
有人吃核桃的時候都會把外面的褐色的衣撕掉，但這是不對的，那些衣也是有營養(yǎng)的，而且正在上火的人和腹瀉的人不要吃核桃，
核桃里面含有很豐富的脂肪酸，可以有效減少抑郁癥的發(fā)生率。還可以緩解孩子小時候的注意力缺失以及多動癥等。老年人多吃核桃還能降低老年癡呆的幾率。
核桃里面含有的脂肪酸還能減少癌癥的發(fā)生幾率，每天堅持吃適量的核桃女同志們可以降低糖尿病2號的發(fā)病幾率。這是因為堅果中大量的不飽和脂肪可以有效的分解胰島素。
吃核桃還能擁有一頭烏黑亮麗的頭發(fā)，秋天是吃核桃的最好的時候。這是因為核桃本身屬于干糧類食品，長得很像我們的大腦，堅持每天吃可以起到烏黑頭發(fā)的作用，一般一天3個就可以了。
注意事項：
核桃屬于堅果類比較普通的食物，我們平時可以少吃點，堅持每天吃。才能起到養(yǎng)生的作用。
其實男性多吃一些核桃還可以提高精子的質(zhì)量，小編提醒您在平時的時候一定要注意飲食調(diào)理，雖然吃核桃能夠起到補(bǔ)腦的功效，但是一定不能吃的太多，吃太多的副作用就是會使你出現(xiàn)發(fā)胖，所以一天吃3個左右就可以了，千萬不能吃太多哦。
我們都知道，核桃是補(bǔ)腦佳品，被譽(yù)為腦黃金.尤其是孕婦更應(yīng)吃核桃，以利于寶寶大腦發(fā)育。那么，核桃一天吃幾個最補(bǔ)腦最健康呢？
核桃是食療佳品。核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
為了生一個聰明的小寶寶，不少準(zhǔn)媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來，由于核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，食用時應(yīng)注意以下幾點：
1.應(yīng)該適量、長期服用：核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于4-5個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
2.有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。
3.核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《核桃一天吃幾個好》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生一天的飲食”專題供您欣賞！
