【www.cndadi.net - 談?wù)勶嬍硨?duì)養(yǎng)生的影響】
我們都知道每一頓飯都缺少不了調(diào)料盒輔料的相互搭配才能做出一道道美味的飯菜，但是專家經(jīng)常說(shuō)飲食要清淡要少油少鹽，但是基本上每個(gè)家庭中都無(wú)法做到這些要求，有很多人比較喜歡吃重油重鹽的食物，如果長(zhǎng)期下去的話就會(huì)引發(fā)高血壓高血脂的病，所以請(qǐng)讓我們的飲食務(wù)必清淡下來(lái)。
有些配料我們可以多吃有些不能多吃，長(zhǎng)期的重口味會(huì)讓味覺(jué)對(duì)于味道淡的菜嘗不出一點(diǎn)的味道。作良調(diào)味料也會(huì)產(chǎn)生危害直接危害身體健康，所以如今就要好好愛(ài)護(hù)身體多多飲食一些清淡的食物。
花椒是蕓香科植物花椒的果皮，香氣濃郁，是居家必備的調(diào)味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用，位列調(diào)料"十三香"之首，素有"調(diào)味之王"的美譽(yù)?；ń芬彩且晃吨兴帲渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將其列為中品。其藥性辛熱，歸脾、胃、腎經(jīng)，具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢等功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中日："花椒堅(jiān)齒，烏發(fā)，明目，久服好顏色，耐老，增年，健神。"現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，花椒含揮發(fā)油、生物堿、香豆素和有機(jī)酸，具有局麻、鎮(zhèn)痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲(chóng)等藥理活性。
芥末，辛熱無(wú)毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開(kāi)胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開(kāi)胃之功，能增強(qiáng)人的食欲。它還具有解毒功能，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等生鮮食品經(jīng)常會(huì)配上芥末。
生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用，特別對(duì)于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。
這些配料都是最常見(jiàn)的經(jīng)常食用的，但是這些都是百無(wú)而一害的食療，經(jīng)常喝湯的時(shí)候用到這些就會(huì)互補(bǔ)這些食材里的營(yíng)養(yǎng)，總之多多的食用這些配料就會(huì)讓你慢慢達(dá)到一個(gè)養(yǎng)生的姿態(tài)，從而更加的注重身體健康科學(xué)的進(jìn)行食療。
小編推薦
我們知道，炒菜不宜放過(guò)多的鹽，鹽是我們?nèi)搜a(bǔ)充礦物質(zhì)的主要物質(zhì)，維持的這人的滲透壓平衡，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是必不可少的礦物質(zhì)。如果身體缺乏，則會(huì)出現(xiàn)身體無(wú)力等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)＜吧?
中醫(yī)重視食物的五味，將五味配“五臟”：即苦味屬心，酸味屬肝，甘味屬脾，辛味屬肺，咸味屬腎。五味既入五臟，但應(yīng)該適當(dāng)，不得“過(guò)味”，否則就會(huì)傷害各自對(duì)應(yīng)的臟器而容易引起病癥。
食咸過(guò)多的危害
鹽是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品，缺了它就會(huì)飲食無(wú)味，還覺(jué)得軟弱無(wú)力，但若長(zhǎng)期攝入過(guò)多，則很容易影響健康。每天不易攝鹽過(guò)多，應(yīng)以小于6克為宜。
傷腎
大部分情況下，味道重的食物含鹽量都高。所謂“好廚師一把鹽”，鹽主要成份是氯化鈉，過(guò)多的鈉會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)水腫，讓血壓升高，造成組織脫水。
鈣質(zhì)流失
鹽中的鈉含量約為40%，可以說(shuō)是導(dǎo)致人體骨質(zhì)流失的直接殺手。一般而言，人體的腎每天會(huì)將食用過(guò)的鈉隨著尿液排到體外，可是每排泄1000毫克鈉，大約也會(huì)同時(shí)耗損26毫克鈣。這看起來(lái)似乎沒(méi)有什么影響，可是人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終會(huì)影響骨骼健全所必需的鈣質(zhì)。
易長(zhǎng)皺紋
食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中。這些物質(zhì)在保持人體酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過(guò)多，體內(nèi)鈉離子增加，就會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水，從而造成皮膚老化，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)使皺紋增多。
此外，在外就餐，食物太咸，食客受不了，廚師會(huì)想辦法讓菜咸而不膩，常見(jiàn)的辦法就是放糖和調(diào)味劑。糖能減輕咸味、調(diào)和百味，加了糖之后，就可以放更多的鹽而不至于咸得難受，甚至還會(huì)產(chǎn)生一種濃郁夠味的感覺(jué)。進(jìn)食過(guò)多的糖本身也是不利于健康的，而過(guò)多味精則會(huì)進(jìn)一步增加鈉的含量，更是不宜。
“食辣過(guò)多的危害辣椒是辣味中的代表，是一種誘發(fā)食欲的理想調(diào)味品，攝取過(guò)多也對(duì)健康產(chǎn)生危害。
刺激腸胃
過(guò)多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動(dòng)加快，容易引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病。
易內(nèi)火上升
辣味有發(fā)散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過(guò)盛，耗傷氣陰，導(dǎo)致免疫力降低，出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、口干舌痛等“上火”癥狀。濕熱過(guò)重的人過(guò)食辛辣也容易加重體內(nèi)濕熱，表現(xiàn)為皮膚痤瘡、血壓升高等。
“食甜過(guò)多的危害糖是家庭必備食品，但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對(duì)人體健康潛在的威脅。
加速細(xì)胞老化
長(zhǎng)期過(guò)量吃甜食，會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性，體內(nèi)自由基增多，這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化。
導(dǎo)致維生素B缺乏
人們攝人糖后，在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時(shí)，所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒，最后排出體外。長(zhǎng)期過(guò)量食糖，會(huì)使體內(nèi)維生素B族因消耗過(guò)多而缺乏。
在中醫(yī)的理論之中，人體是一個(gè)有機(jī)整體，酸苦甘辛咸物種味道，凡是有一種偏食或者攝入過(guò)多，都可能導(dǎo)致人體不適，甚至導(dǎo)致疾病的發(fā)生。所以我們應(yīng)當(dāng)保持健康的飲食習(xí)慣，做到不挑食、不偏食!!
可樂(lè)和薄荷糖相遇會(huì)產(chǎn)生什么效果，相信很多人已經(jīng)看到過(guò)效果是什么!那堪比噴泉的視覺(jué)效果確實(shí)讓人難以置信~~當(dāng)人吃了相應(yīng)的東西，會(huì)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響呢?會(huì)不會(huì)將人的肚子給漲破?若是遇到這種情況該如何處理呢?下面我們就來(lái)看一看。
很多人都可能看過(guò)可樂(lè)加薄荷糖產(chǎn)生噴泉效應(yīng)，把一顆薄荷糖放入可樂(lè)里，可樂(lè)立刻以噴泉的姿態(tài)翻涌出來(lái)，這種現(xiàn)象如果發(fā)生在人的胃里，會(huì)是怎么樣的呢?近日，25歲的小伙子小曹就嘗到了這個(gè)苦頭。
當(dāng)天，小曹急匆匆地跑進(jìn)醫(yī)院急診科，說(shuō)肚子痛得不行，感覺(jué)喘不過(guò)氣來(lái)，整個(gè)肩膀、背部、腰部都感到十分不舒服，“早上已經(jīng)去別的醫(yī)院看過(guò)了，醫(yī)生說(shuō)沒(méi)什么問(wèn)題，沒(méi)想到回家后肚子反而更疼了，不能忍受?！边@時(shí)候的小曹已經(jīng)疼得坐立不安，根本無(wú)法躺下，更別說(shuō)平臥、屈膝來(lái)配合醫(yī)生的檢查了。
通過(guò)腹部平片，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯。急診科夏迅醫(yī)生馬上給他插了胃管，立即有大量氣體隨著胃管排出，其中還夾雜著漿糊般粘稠的液體和食物殘?jiān)?。同時(shí)，夏醫(yī)生對(duì)小曹進(jìn)行了其他對(duì)癥治療。一個(gè)多小時(shí)后疼痛漸漸褪去，小曹的心跳、血壓也恢復(fù)了正常。
醫(yī)生詢問(wèn)小曹，得知前一晚臨睡前，小曹吃了兩包泡面、一堆土豆塊、兩瓶雪碧和一些零食。沒(méi)想到后半夜開(kāi)始肚子就隱隱發(fā)脹，翻來(lái)覆去沒(méi)睡著。早上，一開(kāi)始有些脹痛，沒(méi)那么厲害，可后來(lái)越來(lái)越痛，實(shí)在撐不住了。小曹懷疑是食物不干凈，是吃壞了肚子。
夏醫(yī)生聽(tīng)了告訴他，食物之間有相生相克，看似吃的都是一些很平常的東西，可搭配在一起就有問(wèn)題了。泡面中的食用膠和碳酸飲料雪碧會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生大量二氧化碳。面條、土豆等食物在胃里形成粘稠的食糜。同時(shí)，人在睡眠時(shí)胃腸蠕動(dòng)減慢，導(dǎo)致胃內(nèi)大量氣體積聚，形成急性胃擴(kuò)張，從而引發(fā)了一系列癥狀。
小曹這才醒悟到，原來(lái)可樂(lè)、雪碧、泡面這些看似尋常的東西，放在一起吃會(huì)有這么大的危害。
醫(yī)生提醒
食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑，常被用作飲料的增稠劑、食品的穩(wěn)定劑。食用膠呈酸性，與碳酸飲料混合后會(huì)導(dǎo)致酸堿反應(yīng)，釋放大量的二氧化碳?xì)怏w。曼妥思糖和可樂(lè)、方便面和雪碧都會(huì)產(chǎn)生類似的反應(yīng)。輕者腹部感到脹痛，嚴(yán)重的話就會(huì)發(fā)生急性胃擴(kuò)張、甚至猝死的情況。因此，醫(yī)院醫(yī)生提醒大家，臨睡前盡量不要進(jìn)食，尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時(shí)食用。
在喝碳酸飲料的時(shí)候一定要之前食用的食物是否安全，碳酸飲料總是讓人在喝完之后有一種爽快的感覺(jué)，但是碳酸飲料在服用的時(shí)候也會(huì)有這樣那樣的弊端。我們應(yīng)該注意平時(shí)的飲食，切不可將相克或者相互起反應(yīng)的食物一起食用。
人們?cè)絹?lái)越講究養(yǎng)生，食療是最受關(guān)注的。很多食物對(duì)人體都有著很多的好處，因此許多人刻意的去多吃它們?？墒鞘澄镫m好，吃也是有著講究的，亂吃可不行，當(dāng)心秒變垃圾!
水煮豆類營(yíng)養(yǎng) 罐頭豆類垃圾
豆類價(jià)格不貴，脂肪含量低，是營(yíng)養(yǎng)膳食不可缺少的一部分。問(wèn)題是，大多數(shù)豆類都是裝在罐里的，它們內(nèi)膜上有BpA，這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病，還可導(dǎo)致性早熟。
罐裝豆類鈉含量也高，所以將豆類浸泡后水煮是最佳吃法。
甜土豆?fàn)I養(yǎng) 炸薯?xiàng)l垃圾
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物，同時(shí)具有消炎的功效，是非常優(yōu)質(zhì)的塊莖蔬菜。
不過(guò)，炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌，因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防铩?/p>
只要你不將土豆磨成泥，加入黃油和紅糖一起攙著吃，燉土豆絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的吃法;也可以蒸土豆丁或?qū)⒄麄€(gè)土豆烤著吃。
自制花生醬營(yíng)養(yǎng) 花生醬罐頭垃圾
花生醬其實(shí)就是將花生磨碎，可以快速獲取蛋白質(zhì)，但買來(lái)的花生醬你留意罐子上產(chǎn)品說(shuō)明了嗎?它里面含有大量添加糖、鹽和氫化油。
自己磨制花生醬，可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮，然后放進(jìn)烤箱里面烤熟，或直接買炒熟的花生，倒入攪拌機(jī)攪拌，然后添加一點(diǎn)花生油和鹽調(diào)味即可。
無(wú)糖果脯營(yíng)養(yǎng) 加糖果脯垃圾
你想用快捷、健康的方式攝取足量的糖分時(shí)，果脯是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但前提是，果脯表面不裹糖。一定要選擇沒(méi)有添加糖的果脯。有時(shí)可以通過(guò)看果脯判斷，如果不確定的話，查看包裝說(shuō)明。
蘋果帶皮吃營(yíng)養(yǎng)去皮營(yíng)養(yǎng)丟失
蘋果是最好的零食，因?yàn)樗短?、多汁，豐富的纖維讓人有飽腹感。大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)都藏在它的表皮中，比如維生素A和C、鈣、鉀，葉酸和鐵。所以，如果將皮削掉的話，就將所有的營(yíng)養(yǎng)都扔掉了。如果可以，最好選擇有機(jī)蘋果，并將其整個(gè)紅皮或綠皮嚼碎。
西蘭花煮不營(yíng)養(yǎng)蒸最營(yíng)養(yǎng)
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)食用西蘭花的方式，但是這卻不是最健康的食用方法，會(huì)使許多營(yíng)養(yǎng)物流失掉。
食用西蘭花，可以清蒸或炒幾分鐘，將其莖部稍微煮軟，同時(shí)它的顏色也會(huì)更鮮亮。
看到?jīng)]，你是不是也在錯(cuò)誤的食用呢?如果是錯(cuò)誤的烹調(diào)方式，會(huì)讓食物原有的營(yíng)養(yǎng)流失，也就達(dá)不到該有的效果了，吃這樣的食物如同吃垃圾一樣，所以一定要采用正確的烹調(diào)方式哦。
我們經(jīng)常在食品包裝上看到食用明膠，有些人可能會(huì)與食品安全里的工業(yè)明膠混為一談。究竟食用明膠究竟是什么，食用會(huì)對(duì)我們的身體有什么危害嗎？下面就和小編一起看看吧。
食用明膠是什么？
明膠其實(shí)是一種蛋白質(zhì)，它是用動(dòng)物的皮或骨頭水解熬制而成。人們喜歡吃豬皮、鳳爪，并傳說(shuō)吃膠原蛋白美容，明膠就是膠原蛋白煮后的產(chǎn)物，肉皮凍也是明膠的凝凍。只要是食用級(jí)明膠，就不用擔(dān)心。被許多人當(dāng)作神奇保健品的阿膠，只不過(guò)是選材和工藝上有所不同，跟明膠并無(wú)本質(zhì)差異。
一般而言，在食品加工中，明膠的使用量不大，主要作用有增稠、增加穩(wěn)定性、成膠等。但是它的用途非常廣泛，在主食，如酸辣粉、米線里；肉制品，如火腿腸、肉餡里；飲料，如酸性飲料、啤酒里；零食，如龜苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖里，都可能有它的身影。
吃明膠對(duì)我們的身體有什么影響？
食品中的明膠是一種不完全蛋白質(zhì)，人體對(duì)其的吸收利用率很低。而果凍和龜苓膏中的卡拉膠除了白占胃容量之外，更沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成分。因此，尤其兒童要少吃含食用膠的食品，它會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)食品的攝入，可能導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
食用明膠對(duì)我們的身體并無(wú)益處，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)更是如此。那么如何在購(gòu)買時(shí)避開(kāi)這些含明膠食品呢？
1、不買皮凍、肉凍、水晶腸、灌湯包等食品。
2、買酸奶不要追求濃稠或成凍，天然酸奶經(jīng)過(guò)搖晃攪拌之后會(huì)變稀，比牛奶稠不了多少。
3、少吃各種軟糖、雪糕、冰激凌等產(chǎn)品。
4、別買太便宜的產(chǎn)品。
我國(guó)人民很早就開(kāi)始用鐵、銅制成餐具使用了。由于鐵易產(chǎn)生鐵銹、銅易產(chǎn)生銅銹，對(duì)身體不利，因此出現(xiàn)了瓷制食具--它光潔、堅(jiān)固、耐用，也便于洗滌、消毒，不易沾染污垢和病菌。但它也有缺點(diǎn)，這便是表面的一層釉的配方中鉛的成分較多，如燒瓷溫度較低，鉛離子就易被食品溶出而危害身體。因此，必須設(shè)法把鉛除掉。簡(jiǎn)易的方法，便是把新買的碗、碟用醋酸加十倍水煮兩三個(gè)小時(shí)，使鉛溶出，就可達(dá)到除毒目的。
搪瓷食具由于耐用、輕便、美觀受到人們喜愛(ài)，這是金屬食具發(fā)展的結(jié)果，它不再生銹。但由于外面涂的是琺瑯質(zhì)，它含有硅酸鉛之類的化合物，故也不利于健康。因此，有掉了瓷的、裂紋、孔隙或琺瑯涂鍍不均的搪瓷食具，或補(bǔ)修過(guò)的，最好不要再用作食具，以防帶來(lái)污染。
近年來(lái)發(fā)展較快的是鋁制食具。它輕巧、傳熱快，已被普遍用來(lái)制造水壺、鋁鍋、飯盒等家庭食具。由于鋁很容易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，特別容易被空氣氧化而產(chǎn)生氧化鋁薄膜，還能溶解于酸性、堿性溶液中--不宜用鋁容器盛放酸、堿食物或含鹽、醬燒的菜、湯等。
時(shí)下，塑料食具已進(jìn)入每個(gè)家庭，由于它重量很輕，又不易損壞，為廣大人民所喜愛(ài)。常用來(lái)制食具的材料是聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯，它們大多是無(wú)毒的，但聚氯乙烯制品則對(duì)肝臟有害，不宜使用。區(qū)別它們的方法是：如摸上去有潤(rùn)滑感，火燒易燃有黃色火焰伴石蠟氣味的為無(wú)毒塑料制品；而摸上去有粘膩感，遇火燃燒，綠色火焰伴嗆鼻怪味的則為有毒塑料制品。
近年來(lái)，世界衛(wèi)生組織的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家向人們發(fā)出忠告：少用以鋁、鋁合金或不銹鋼為材料的食具，要多用鐵鍋煮飯做菜。這是因?yàn)榇罅康尼t(yī)學(xué)調(diào)查資料表明，近十年來(lái)，盡管人們生活水平日益提高，但患缺鐵性貧血的卻愈來(lái)愈多。原因是鋁制餐具使用率很高，而鐵質(zhì)補(bǔ)充渠道被割斷了。雖然在魚、肉、動(dòng)物肝臟及蛋類、豆類、海帶、芹菜等食物中也含有鐵質(zhì)，但這都是有機(jī)鐵，而有機(jī)鐵僅有10%左右能被肌體吸收，而鐵鍋的鐵是無(wú)機(jī)鐵，極易被人體所吸收利用。在使用新鐵鍋前要把覆蓋在表面的一層銹（氧化鐵）除去，其方法是先將新鐵鍋加滿水，再放100克白礬，煮沸一小時(shí)后再把水舀出，趁熱涂上食用油，即可使用。
此外，食具中還有筷子。那種漆筷雖然精細(xì)、美觀，但極易脫皮,影響健康。因油漆含有多種有毒物質(zhì)，吞入腹中對(duì)身體極為不利--特別是舊漆筷應(yīng)放棄使用。食具中還有保溫杯，常?？吹饺藗冇盟鼇?lái)沏茶，也是不宜的。它會(huì)導(dǎo)致消化、心血管和造血系統(tǒng)的多種疾病發(fā)生，這是因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸、茶堿、芳香油和多種維生素，只宜在70℃~80℃的開(kāi)水中沖泡。保溫杯沏茶，使茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中，茶中的維生素就會(huì)被破壞，芳香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿被大量沖浸出，大大降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使茶葉無(wú)香味，苦澀，有害物質(zhì)增多。
關(guān)于食具的洗滌也有講究。這是由于洗衣粉是由烷基苯磺酸鈉、純堿、元明粉、磷酸鹽等成分配成，是有著中等毒性的化學(xué)劑，也有致癌作用。如果用來(lái)洗食具，漂洗不凈，對(duì)人體肝、脾的損傷是不可忽視的。常用的化纖抹布都是用化學(xué)原料聚合而成的高分子化合物，如用來(lái)擦食具，一些難以被肉眼發(fā)現(xiàn)的細(xì)小纖維就會(huì)沾上食具，如隨食物一起進(jìn)入體內(nèi)，就易誘發(fā)胃腸道疾病，最好用本色的舊毛巾或舊口罩來(lái)擦拭。
在懷孕的時(shí)候女性很容易出現(xiàn)各種的心理問(wèn)題，孕期心理狀態(tài)不佳，這樣會(huì)對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)帶來(lái)很大的問(wèn)題，而且孕婦的消極情緒會(huì)導(dǎo)致難產(chǎn)。既然孕期心理問(wèn)題對(duì)胎兒和孕婦的影響如此大，那么作為準(zhǔn)媽媽應(yīng)當(dāng)怎么進(jìn)行心理保健呢？
準(zhǔn)媽媽心理保健具體方法：
1、當(dāng)心情有所波動(dòng)時(shí)，準(zhǔn)媽媽要懂得及時(shí)調(diào)整自己的情緒，做一些有意義的事分散你的注意力，帶給你更多好心情。每天花幾分鐘同寶寶說(shuō)幾句悄悄話，比如“寶貝，我愛(ài)你”，“我是你的媽媽”等等。聽(tīng)輕松愉快的音樂(lè)，音樂(lè)不僅能促進(jìn)胎兒的身心發(fā)育，對(duì)孕媽咪本身也能起到一定的放松作用。也可以記心情日記，利用空閑的時(shí)間記日記，每天都寫上一段，記錄每天的心情、寶寶每天的變化。
2、減輕對(duì)分娩的恐懼。雖然中期距分娩時(shí)間尚有一段距離，但畢竟使孕婦感受到一種壓力，有些孕婦會(huì)從這時(shí)開(kāi)始感到惶恐不安。這是因?yàn)樗?tīng)信了分娩如何痛苦的傳言，或受到影視片過(guò)分渲染分娩場(chǎng)面的原因。其實(shí)，分娩無(wú)痛苦是不可能的，但過(guò)分恐懼并不是好辦法，孕婦應(yīng)學(xué)習(xí)一些分娩的知識(shí)，對(duì)分娩是懷孕的必然結(jié)局有所了解。另外，如果孕婦和家人一起為未出生的孩子準(zhǔn)備一些必需品，也許能使孕婦心情好轉(zhuǎn)。這樣做往往可以使孕婦從對(duì)分娩的恐懼變?yōu)榧鼻械呐瓮?/p>
3、擺脫過(guò)分依賴心理。毫無(wú)疑問(wèn)，孕中期婦女適當(dāng)做一些工作，并參加一些平緩的運(yùn)動(dòng)。但有些孕婦因體型顯露而不愿活動(dòng)，每天不干任何事情，凡事都由丈夫包辦，以為這樣才會(huì)對(duì)胎兒有利?？蛇@樣做卻易引起心理上的郁悶、壓抑、孤獨(dú)，這對(duì)胎兒是不利的。孕期適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)可以增強(qiáng)孕婦的肌肉力量，對(duì)分娩有一定幫助。所以，孕婦可以從事家務(wù)勞動(dòng)，如果沒(méi)有異常情況，孕中期仍能正常上班，這樣對(duì)于改善心理狀態(tài)也大有益處。
一、孕婦焦慮易使孩子成長(zhǎng)中出現(xiàn)情緒問(wèn)題
英國(guó)精神病學(xué)家的研究顯示，孕婦過(guò)度焦慮不只是增加胎兒的風(fēng)險(xiǎn)，還易使他們?cè)谌蘸蟮某砷L(zhǎng)中發(fā)生情緒和行為方面等問(wèn)題。
專家在對(duì)懷孕18-32周的孕婦進(jìn)行的研究中發(fā)現(xiàn)，沮喪和焦慮程度高的孕婦，生下的孩子在4歲左右就會(huì)出現(xiàn)不同程度的行為和情緒問(wèn)題，如過(guò)度活躍、無(wú)法集中精力等，發(fā)生率是正常人的2-3倍。專家認(rèn)為，焦慮和沮喪情緒使孕婦內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生了異常。由此，對(duì)胎兒大腦發(fā)育造成不良影響，增加了孩子在未來(lái)的發(fā)育過(guò)程中的異常概率。
二、精神刺激對(duì)前3個(gè)月的孕婦傷害最大
美國(guó)科學(xué)家報(bào)告，通過(guò)對(duì)經(jīng)歷了1994年6.8級(jí)地震的孕婦進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，處于懷孕頭3個(gè)月的孕婦，比懷孕中晚期或已分娩過(guò)的女性更易受到精神刺激的損害，導(dǎo)致早產(chǎn)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孕期處于頭3個(gè)月的孕婦，經(jīng)歷地震刺激后大多在第38孕周分娩；孕期處于最后3個(gè)月的孕婦，分娩往往是在第39孕周。由此可見(jiàn)，精神刺激對(duì)早期妊娠的傷害性最大，這個(gè)時(shí)期是一個(gè)特別易傷期。
三、孕婦情緒緊張可致使胎兒血壓升高
澳大利亞科學(xué)家通過(guò)對(duì)綿羊的實(shí)驗(yàn)表明，孕婦在懷孕早期精神緊張，即或短短2天，也可能會(huì)引起胎兒血壓升高以及腎功能紊亂。
研究專家認(rèn)為，在綿羊身上的這一發(fā)現(xiàn)，與人遇到精神緊張時(shí)的情況很相似，因而對(duì)胎兒的影響也一樣，并會(huì)影響以后的生活。專家指出，孕婦在孕期避免服用藥物和進(jìn)食某些食物固然重要，但也應(yīng)想盡一切辦法避免精神緊張。不過(guò)，遺傳易致精神緊張?jiān)谶@里是一個(gè)關(guān)鍵因素。也就是說(shuō)，引起精神緊張的作用力對(duì)于不同的人有很大差異。
四、孕婦緊張會(huì)使自身免疫力下降
國(guó)內(nèi)外研究顯示，女性在懷孕及分娩前后，如果心理經(jīng)常處于焦慮狀態(tài)中，那么自身免疫力就會(huì)相對(duì)較低。
專家指出，長(zhǎng)期情緒緊張的孕婦，會(huì)使身體變得衰弱，而身體衰弱的人很容易感染疾病。因?yàn)檫@種情緒會(huì)對(duì)免疫力產(chǎn)生不良影響，引起大腦發(fā)生一系列反應(yīng)。當(dāng)下丘腦受到緊張情緒刺激后，腦垂體也隨之受到刺激，促使腎上腺分泌糖皮質(zhì)激素增高，導(dǎo)致抗體產(chǎn)生減少，大大削弱孕婦對(duì)疾病的免疫力。
五、妊娠態(tài)度對(duì)胎兒的身心發(fā)育影響最大
法國(guó)醫(yī)學(xué)專家指出，在孕婦的心理狀態(tài)中，以她們對(duì)胎兒的態(tài)度和心理壓力對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育影響最大。專家通過(guò)對(duì)數(shù)千名孕婦的調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn)，希望分娩的孕婦，所生的孩子與不希望分娩孕婦的孩子相比，無(wú)論從心理上還是身體上，在出生時(shí)和出生后前者都比后者健康。
比如，前者發(fā)生早產(chǎn)和低體重兒比率高，精神行為異常者多，特別是拒絕生育的母親，所生的孩子很多都易患消化系統(tǒng)疾病，或孩子大多感覺(jué)遲鈍，體弱無(wú)力。因此，專家向孕婦提出忠告，要想生個(gè)身心健康的孩子，對(duì)待胎兒的態(tài)度必須是愉快和積極的，不應(yīng)是拒絕和不愿意的，否則會(huì)影響胎兒的身心健康。
六、懷孕之前最好做好心理準(zhǔn)備
國(guó)內(nèi)外專家研究顯示，女性懷孕期間的心理狀態(tài)與情緒變化，不僅影響自身的身體狀況，而且對(duì)體內(nèi)的胎兒發(fā)育以及孩子成年后的性格、心理素質(zhì)發(fā)育都有直接影響。專家指出，有心理準(zhǔn)備的孕婦與沒(méi)有心理準(zhǔn)備的孕婦相比，前者的妊娠生活較后者更為愉快、順利、平和。同時(shí)，她們的妊娠反應(yīng)輕，孕期中并發(fā)癥較少，胎兒健康成長(zhǎng)在優(yōu)良的環(huán)境中，分娩時(shí)也較順利。
因此，準(zhǔn)備要孩子的夫妻，在孕前就應(yīng)該從心理和精神上做好各種準(zhǔn)備。包括從心理上接受懷孕期特殊的變化，如形體、飲食、情緒、生活習(xí)慣變化；接受小生命誕生后使夫妻生活空間和自由度比以前變小的變化；接受孩子出生后夫妻雙方自覺(jué)或不自覺(jué)地將自己的情感轉(zhuǎn)移的變化；接受妻子懷孕后丈夫需要比任何時(shí)候都盡更多責(zé)任的變化，如體貼、理解、照顧等。要以平和、自然的心情和愉快、積極的態(tài)度，迎接懷孕和分娩。
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