湯水養(yǎng)胃要“踩點”早飲水午煲湯晚喝蜜 最傷腸胃的7個壞習(xí)慣 推薦6食療調(diào)理腸胃
夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生常識的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“湯水養(yǎng)胃要“踩點”早飲水午煲湯晚喝蜜 最傷腸胃的7個壞習(xí)慣 推薦6食療調(diào)理腸胃”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
腸胃不好的原因：
1、多
吃太多會導(dǎo)致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能會導(dǎo)致膽管胰管等相對狹窄、梗阻，造成消化功能紊亂。
2、冷
胃、十二指腸潰瘍發(fā)病有季節(jié)性，秋冬和冬春交替都是高發(fā)期，寒冷的冬季尤其要注意養(yǎng)胃。胃痛、腹部不適，消化能力降低，這時進食生冷食物就會引起或者加重胃部不舒服癥狀。
3、坐
運動有助于胃腸的蠕動，能幫助消化。剛吃完飯不適合埋頭工作，因為胃腸的消化需要有足夠的血液保障，如吃完飯就工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環(huán)血量，十分影響消化。
4、忍
很多多人胃疼只是吃點藥忍忍，這樣可能使小病發(fā)展成大病。胃部不適是身體在報警，這時要及時就醫(yī)。
5、少
身體要正常運行也需要能量。晚飯要吃少并不是不吃，否則胃部分泌出的胃酸沒有食物可消化，損傷食管、胃腸黏膜（損傷較深即可形成潰瘍）。
6、晚
很多人常會在晚上9點之后才吃晚飯，而且吃完就睡。專家提醒： 不按時吃飯，胃酸沒有及時被食物中和，高酸狀態(tài)容易導(dǎo)致消化性潰瘍。食物從胃排空、進入小腸消化大約需要兩小時，吃完飯就睡胃腸道沒時間消化，會導(dǎo)致消化功能異常。
7、剩
許多人為避免浪費，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
調(diào)理腸胃的美味食療：
1、橘普茶
原料：陳皮5克， 普洱7-10克。
做法：先放入普洱茶，倒少許沸水后輕輕搖晃10-20秒后倒掉頭泡茶湯，再放入陳皮即可飲用。
功效：降血脂，抗動脈硬化，調(diào)理腸胃。
2、雜糧湯
原料：黑木耳，山藥，薏米，嫩玉米，棒骨。
做法：黑木耳開水泡發(fā)去蒂，棒骨滾水，山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水，放入棒，姜片，大蒜，大料2個，上大火熬開轉(zhuǎn)中火熬30分鐘，倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉(zhuǎn)小火熬30分鐘，最后加玉米和山藥塊，小火慢煲40分鐘加點鹽即可。
功效：此湯既降燥又調(diào)理腸胃。
3、陳皮蘿卜湯
原料：白蘿卜一個，陳皮、山楂各10克，鹽少許，香菜少許。
做法： 先將蘿卜洗凈后，去皮切塊，同時，將香菜洗干凈，切碎。把陳皮和山楂過水洗一遍。在煲中放入適量的清水，煮開之后，將以上所有材料放入，用大火煮，煮開之后轉(zhuǎn)成小火，煮到蘿卜熟爛。加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。
功效：陳皮具有止咳化痰的功效，配上高纖維的白蘿卜，可以促進腸胃蠕動，改善腸胃功能，很適合當(dāng)作夏天的補方。
4、山藥甜湯
原料：新鮮山藥200克，冰糖適量。
做法：首先要把山藥洗凈，然后去皮，切成丁。在煲中加入適量的清水，用大火煮開之后，放入山藥丁，用小火熬煮約30分鐘。最后，加入適量的冰糖調(diào)味即可。
功效：如果你常常拉肚子，或者有腹痛之類的腸胃問題，這道甜湯可以幫你慢慢改善這些問題哦。以后，出現(xiàn)腹痛、腹瀉，除了不要亂吃生冷的食物，盡量保持腹部的溫暖，吃清淡食物，還要記得喝這道湯來保養(yǎng)腸胃哦。
5、番茄 南瓜湯
原料：番茄5個，南瓜750克，瘦肉300克，姜4片，蔥2段，鹽適量。
做法：洗干凈瘦肉，切片備用。燒滾適量水，放入2片姜及蔥，放入肉片氽燙后再沖洗干凈。番茄去籽后洗干凈。南瓜去皮、去籽后洗干凈，切塊。煲滾適量水，放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片，水滾后改慢火煲約2小時，下鹽調(diào)味即可。
功效：番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯，此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯，還可以調(diào)理腸胃，因為它的纖維質(zhì)豐富，有助排出體內(nèi)廢物，促進紅細胞的生成，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
6、紅棗枸杞 蘋果湯
原料：紅棗30克，枸杞20克，蘋果2個，清水1200克，蜂蜜一大勺。
做法：蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時，調(diào)入一大勺蜂蜜。
功效：可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心，美白肌膚，還可以降低血液中膽固醇。
許多注重養(yǎng)生的人，對喝湯、喝粥都情有獨鐘。花樣繁多的湯湯水水，既營養(yǎng)豐富，又給生活添彩。
湯、粥、羹、汁等作為中醫(yī)藥膳的重要組成部分，自古受到養(yǎng)生學(xué)家的重視。它們制作簡便、營養(yǎng)豐富、容易消化吸收，特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意“按時、按點”，在最佳時間選用最合適的湯水，還能錦上添花，化日常飲食為“養(yǎng)生藥膳”。
早起喝水。中醫(yī)有句古話，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上起床后喝杯白開水或淡鹽水，可補充夜間身體流失的水分，幫助“喚醒”身體。此外，人們一般上午腦力勞動比較多，早飯時可以喝一杯牛奶， 增強腸蠕動，滿足人體的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)需要。對消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯的選擇。
中午喝湯。中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，滋養(yǎng)胃部，并增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
晚飯喝粥。明代醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中一書中稱贊粥“極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。中醫(yī)認(rèn)為，粥能補益陰液、生發(fā)胃津、健脾胃、補虛損、最宜養(yǎng)人。晚上喝粥，既能補充一天耗損的元氣，又容易消化吸收。煮粥時可根據(jù)自己的體質(zhì)特點，適當(dāng)加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。
睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平，自古就是滋補強身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易于被人體吸收，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏功效顯著。睡前用溫開水調(diào)服10～20毫升蜂蜜，給忙碌一天一個“甜蜜的結(jié)尾”，還有助于和胃潤腸，提高睡眠質(zhì)量。
延伸閱讀
我們常說養(yǎng)生，但也要有個重點。從我們?nèi)粘５纳罟?jié)奏來說，早上、中午、晚上都是養(yǎng)生的重點時間段。而在夏季的這三個時段，有三件大事要特別注意，中老年朋友不可不知！這三件大事就是：“早養(yǎng)胃，午養(yǎng)心，晚養(yǎng)百脈。” 針對這三件事，我們來看看大師級的養(yǎng)生心得，照著做，能助你安然度夏，健康少病痛！快來看看吧！
第一件大事：早上養(yǎng)胃
黃金時間點：7點到9點
早上7點到9點是胃經(jīng)當(dāng)令的時刻，是養(yǎng)胃的好時機!
這個時間段，氣血流經(jīng)胃經(jīng)，一定要讓胃開始有條不紊地工作?，F(xiàn)如今，胃疼已成了現(xiàn)代人的“家常便飯”。據(jù)世界衛(wèi)生組織一項統(tǒng)計顯示，胃病在人群中的發(fā)病率高達80%，且正以每年17.43%的速度增長。
俗話說，胃病“三分靠治，七分靠養(yǎng)”。即使是沒有胃病的人，在生活中也要特別注意對胃的保養(yǎng)。防范于未然，才能健康少病痛!
所以，我們早上要吃好，否則容易氣血不足，并患上胃疾。這里，就需要注意兩個時間點：
2、早上7:00一杯溫水護胃
在7點左右喝杯溫開水，可以濕潤口腔、食管、胃黏膜，沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁，促進胃腸蠕動，為進餐做好準(zhǔn)備。
還可以補充身體流失的水分，但不宜過多飲水，約100毫升即可，以免沖淡胃酸，影響消化。也不宜喝涼水，以免對胃部造成刺激。
2、早上7:30吃好早餐養(yǎng)胃
經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%。還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降，增加膽結(jié)石患病風(fēng)險。
一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外，早餐不宜吃辛辣刺激性食物，以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。
第二件大事：中午養(yǎng)心
黃金時間點：11點到13點
11點到13點這個時間段，也就是午時，此時心經(jīng)當(dāng)令，是一天中最利于養(yǎng)心的關(guān)鍵時刻。
對于中老年人來說，如何養(yǎng)護心臟尤為重要。
1、刺激心包經(jīng)：保護心臟
人的身體有兩條與心臟有關(guān)的經(jīng)絡(luò)，分別是心經(jīng)和心包經(jīng)。心主神明，心經(jīng)和神智有關(guān);心還主血脈，主要與心包經(jīng)有關(guān)。
而在飯后半小時左右，如果適當(dāng)?shù)卮碳ば陌?jīng)，可以增加心臟供血，有效地保護心臟。這個方法，不但適用于患心臟病的老人，對所有老人來說都是很好的養(yǎng)生妙招。
方法：用一只手沿對側(cè)心包經(jīng)的路徑，從中指尖向上沿途按揉，內(nèi)關(guān)、極泉等穴重點按揉。如果覺得按揉比較麻煩，沿心包經(jīng)拍打也能獲得同樣的效果。
2、小睡片刻：護心血管，防心臟病
道醫(yī)認(rèn)為，心為五臟六腑之主宰。午睡不但有利于補足睡眠，而且能夠改善冠脈血供，增強體力、消除疲勞。
午睡還可大大減少冠心病、心絞痛及心肌梗死的發(fā)病機會。即使睡不著，閉目養(yǎng)神對身心也是很有好處的。
第三件大事：晚上養(yǎng)百脈
黃金時間點：21點到23點
這個時間段是三焦經(jīng)當(dāng)令之時，該經(jīng)通達身體的五臟六腑，因此，也是增元氣、養(yǎng)百脈的好時機。不少人會利用晚上的時間鍛煉或是進行娛樂活動，不過，從21點到23點，就應(yīng)該靜下心來了。
晚養(yǎng)百脈：做好三個動作
3、手指梳頭：氣血暢
俗話說，頭梳千遍，病少一半。道醫(yī)推拿功法里有一招叫做“拿五經(jīng)”，每次梳頭就是在梳五經(jīng)。
有疏通頭皮經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán)、促進新陳代謝的作用。要想起到保健的作用，晚上用手指梳頭應(yīng)不少于3分鐘。
2、溫水泡腳：補腎臟
人體的腎經(jīng)是起于足下的，溫水泡腳以后對腎經(jīng)起到溫養(yǎng)的作用，腎經(jīng)自然也會對腎臟形成好的作用。
泡腳有個黃金時間點，晚上9點左右泡腳比較合適。而這段時間，也正是晚上養(yǎng)百脈的時間段。需要注意的是，泡腳的水溫一定要適度，不能過熱或過涼。
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3、晚上捶背：好入睡
睡前捶背，可以疏通經(jīng)絡(luò)，促進氣血運行，能有效改善睡眠，催人入睡。
捶背通常有拍法和擊法兩種方法，均沿脊柱兩側(cè)進行。拍法用虛掌，擊法用虛拳，通過壓縮空氣而產(chǎn)生震動力;手法均宜輕不宜重，兩側(cè)掌根、掌側(cè)同時用力，節(jié)奏均勻，著力富有彈性。
可自上而下或自下而上輕拍輕叩，速度以每分鐘60～80下為宜，每次捶背時間以20分鐘為限。
早養(yǎng)胃，午養(yǎng)心，晚養(yǎng)百脈。這三個黃金時間段，一定要做好對胃、心和百脈的養(yǎng)護。
想要有一個好腸胃，就要從日常的健康飲食開始。雖然身邊的美食有很多，但不是每一種都可以被接受的。今天小編為大家總結(jié)了最傷腸胃的7種食物，一起來了解一下吧！
1、“?！憋?/p>
許多人為避免浪費，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因為米飯的主要成分是淀粉，淀粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱為“糊化”。
人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后，會產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
2、加工肉
瑞典科學(xué)家表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風(fēng)險。他們通過對15項研究結(jié)果進行評估后發(fā)現(xiàn)，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。
因為加工肉類制品通常經(jīng)過腌制、煙熏、或者加入了硝酸鹽，以此來延長它們的保質(zhì)期，而這恰恰導(dǎo)致了胃癌發(fā)病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。
如果胃粘膜不能及時修復(fù)，便會導(dǎo)致炎癥、潰瘍等形成，而對于胃病患者，則會加重病情。
4、解酒的綠茶
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍！
因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達到解酒的目的，反而會引發(fā)各種胃病，曾經(jīng)有病人就是因為酒后總喝綠茶“醒酒”，患上了胃潰瘍等慢性病。
5、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
6、冷飲
冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
7、生猛海鮮
和其他食物比起來，吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。
主要是這些食物特別容易變質(zhì)而不新鮮；它們特別容易被病原菌污染；人們偏好海鮮的生猛鮮美，喜歡生食，少了一道加熱殺菌的程序，自然容易被病菌感染，嚴(yán)重的甚至可能造成中毒。
腸胃不好是現(xiàn)代上班族白領(lǐng)的通病，腸胃不好怎么調(diào)理呢?生活中吃什么能調(diào)理腸胃呢?由于工作繁忙、進餐時間不定時、多吃快餐等問題都會引起腸胃不好。那么如何調(diào)理小孩腸胃?吃東西后如何減輕胃部負擔(dān)，現(xiàn)在就看看吃什么能調(diào)理腸胃。
調(diào)理腸胃的5款食譜
調(diào)理腸胃食譜1：肉包菜湯
原料：羊肉、包菜、調(diào)味品各適量
制法：將羊肉洗凈后切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可
功效：溫中暖胃
適應(yīng)癥：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥
調(diào)理腸胃食譜2：肚片包菜湯
原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量
制法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然后放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟后放入調(diào)味品即可
功效：補虛止痛
適應(yīng)癥：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥
調(diào)理腸胃食譜3：紅薯栗子排骨湯
紅薯性平，味甘，補脾益氣。醫(yī)生記載：紅薯“補中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
吃法：排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量
制法：把排骨洗凈，紅薯去皮切塊，蔥姜適量，板栗洗凈;鍋內(nèi)燒開水放入排骨飛水，撈出洗凈;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時，吃前放少許鹽即可
調(diào)理腸胃食譜4：薏米扁豆鯽魚湯
制法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。
當(dāng)感到食欲不振、消化能力減退時，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食欲，促進消化，適合脾胃虛弱者食用。
調(diào)理腸胃食譜5：鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。
吃法：準(zhǔn)備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
制法：把大米淘洗干凈，鐵棍山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊;將大米，鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子，大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可
工作壓力的增大讓越來越多的白領(lǐng)不注意生活作息，飲食不規(guī)律，引起了胃部的不適。于是，如何養(yǎng)胃，成了年輕白領(lǐng)一族的關(guān)注重點。下面，小編向廣大的年輕人支招，從日常的飲食與保健方面做起，打好?！拔浮睉?zhàn)，遠離胃癌。
養(yǎng)胃方法一：運動按摩
1、倒立放松健胃法
平躺，從腳底→腳跟→小腿后面→兩腿彎→大腿后面→腰部→背部→后頸，依次支撐起身體，保持5秒后，緩慢放下。每日可做2～3個循環(huán)。呼吸以自然為主，也可采用腹式呼吸。
2、氣動按摩
我們平時的呼吸方法都屬于胸式呼吸法，這種呼吸法并不能大量地吸入新鮮的空氣。若使用腹式呼吸，可以憑借吸入的氣體鼓起腹部，腹肌的收縮和放松就是一種良好的按摩，可促進胃腹運動，改變消化機能。且腹式呼吸法擴大了血液含氧量，讓肌體變被動為主動地排除人體廢物。
3、腹式呼吸按摩的方法
平躺在床上進行，吸氣時要盡量深吸氣，用力讓腹部、肺部充滿氣，但不能停止，還要盡力吸氣，當(dāng)腹部無法再吸入空氣時屏息3—5秒左右的時間，再將腹部和肺部的氣緩緩?fù)鲁?，吐氣過程不能少于8秒鐘。
養(yǎng)胃方法二：精神調(diào)節(jié)
年輕人的生活和工作壓力大，會讓人處于低落的狀態(tài)，改變情緒的最佳方法就是活動，慢跑、跳舞、打球等。經(jīng)常保持精神愉快，情緒樂觀，心理健康，避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激，可以調(diào)劑胃腸節(jié)律，保障胃腸健康。
養(yǎng)胃方法三：飲食得當(dāng)
1、三餐需按時按量
到了該吃飯的時間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽，使胃保持有規(guī)律的活動，另外還應(yīng)保持每餐食量適度，不能過得過飽，會加重胃的負擔(dān)。
2、細嚼慢咽
不能狼吞虎咽地吃，對食物要充分咀嚼，使食物盡可能變“細”，以減輕胃的工作負擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
3、選擇易消化的食物
選擇食物要易于消化，以溫、軟、淡、素、鮮為宜。溫食是暖胃的最直接的方式，早晚飯喝些熱粥對胃腸健康大有裨益。要避免過食生冷、辛辣、濃茶咖啡等刺激之品。
4、適當(dāng)補充維生素C
維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗癌力。
養(yǎng)胃食譜推薦：
1、木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
做法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
做法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。
功效：益氣健脾，消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、牛奶粥
用料：大米100克，牛奶500克
做法：大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成。可直接食用也可根據(jù)口味加糖或鹽。
功效：補益氣津養(yǎng)胃生肌。適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。
夏季正是腸胃病多發(fā)的季節(jié)，而且很多人在飲食上面的不注意因此很容易引發(fā)胃腸方面的疾病，而部分的人士由于工作的原因患上不同的胃病，因此在夏季里更需要保健胃部健康，除了談到的主要因素是飲食不當(dāng)外，還有四個原因：
（1）休息不好，抵抗力下降。
因為炎熱，很多人很晚入睡，一大早又被熱醒。休息不好，導(dǎo)致抵抗力下降，胃黏膜抵抗力下降，出現(xiàn)胃脹、胃痛等。
（2）精神緊張。
胃病的發(fā)作50%與精神緊張有關(guān)。因為天熱，人的情緒容易煩躁，再加上晚上休息不好，導(dǎo)致精神緊張，加重胃炎。
（3）藥物刺激。
天氣炎熱，人容易感冒，風(fēng)濕病患者容易復(fù)發(fā)，于是服用感冒藥、抗風(fēng)濕藥。但是，很多人不知道，感冒藥、抗風(fēng)濕藥物對胃有很大的刺激性，導(dǎo)致胃炎。
（4）吹空調(diào)涼了胃
患者李某說，前幾天成都天氣溫度下降。有一天晚上，他睡著忘了蓋被子，第二天醒來胃很不舒服，想吐，不想吃東西。昨日天氣又熱，他又吹了一會空調(diào)睡覺，感覺胃又不舒服了。因為天熱，很多人晚上睡覺都不蓋被子，有的還長時間吹空調(diào)。但是，這樣很容易讓胃受涼，出現(xiàn)惡心、胃脹等癥狀。
告誡市民，防止胃炎要注意休息，少喝冰凍飲料、啤酒等；少吃火鍋、豬蹄等油膩食物；少吃燒烤等辛辣食物；少吃涼菜等生冷食品；別亂吃藥，尤其是感冒藥和抗風(fēng)濕藥。
夏季養(yǎng)胃方法
胃病三分在治療，七分靠調(diào)養(yǎng)?，F(xiàn)在正值暑熱夏季，慢性胃炎尤其要注意飲食和生活調(diào)理。
一、飲食宜清淡衛(wèi)生，做到三餐定時定量。應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，細嚼慢咽。不要吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，以及大量的水果和長時間在冰箱里儲存的食物。更忌暴飲暴食，還要戒煙禁酒。
二、注意局部保暖。使用空調(diào)，溫度控制在27℃左右為宜。室內(nèi)比室外低3℃-5℃為佳。睡熟以后腹部要蓋以薄被或毯子，并避免空調(diào)出風(fēng)口直接對著身體。
三、保持心情愉快，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞。夏日天氣易使人焦慮不安、煩躁惱怒，容易出現(xiàn)食欲減退、腹脹疼痛、腹瀉或便秘交替等癥狀；還會導(dǎo)致消化性潰瘍、慢性胃炎加重或復(fù)發(fā)。因此，要調(diào)控好自己的心態(tài)，清晨和傍晚要到戶外進行適度運動。
什么食物比較養(yǎng)胃？ 多數(shù)人可能認(rèn)為自己的胃只有一點點小毛病，甚至是完全健康的，根本不用多考慮。實際上，現(xiàn)代人由于快節(jié)奏的生活以及強大的工作壓力，大部分人的胃都處于亞健康狀態(tài)。所以，也許您的胃并不像您認(rèn)為的那樣健康呢！
如何養(yǎng)胃？俗話說"三分治七分養(yǎng)"，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進行，經(jīng)全面檢查確診后進行系統(tǒng)治療，并配合精神調(diào)養(yǎng)，才能達到理想的治療效果。
從生活作息上做起，一日三餐要定時定量，最好給自己設(shè)定一個時間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時會對睡眠時間產(chǎn)生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習(xí)慣必須改。
胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少食多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。
食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。
湯最好飯前喝，飯后喝會增加消化困難。入睡前兩三個小時最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
有胃病的人應(yīng)該戒煙，少喝或不喝酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但粗纖維蔬菜最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，否則不容易消化。
有胃病的人飯后不宜運動及工作。
木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要吃得太多。胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠"養(yǎng)"，急不來，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。
現(xiàn)如今，食療養(yǎng)生成為很多人的選擇，翻看飲食書籍，觀看飲食電視欄目也是很多人獲得養(yǎng)生方法的途徑。曾經(jīng)，“舌尖上的中國”讓很多人大過眼癮和嘴癮。我們知道，很多食物可以為我們帶來豐富的營養(yǎng)，但有時吃不對，反而會給腸胃帶來負擔(dān)。
這些食物最傷腸胃
油炸食品：油炸食物富含油脂和高脂肪，油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化，易引起反胃、腹瀉等癥狀。
辛辣食物：辣椒能刺激食道內(nèi)壁，增加胃的負擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，酸奶油之類的東西反而會遭受其它副作用。
巧克力：大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，還會引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
柑橘汁：酸性飲料能夠刺激食道，如果早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，會提高胃腸內(nèi)的酸性。而如果此時喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
土豆泥：加有奶油或奶酪的土豆泥沒有想象中那么好，乳糖不耐受的人更不適合享用奶油土豆泥。因為土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。
生洋蔥：洋蔥、大蒜、韭菜也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
胃病該怎么自我調(diào)理
1、胃病調(diào)養(yǎng) 重在食療
治胃病首先要從飲食上進行調(diào)理。胃病一般分慢性胃炎和消化性潰瘍兩種。慢性胃炎是一種炎癥性疾病，分為淺表性胃炎和萎縮性胃炎?；颊咴陲嬍成蠎?yīng)注意選擇少渣、低纖維的軟食，特別是疼痛發(fā)作期應(yīng)選擇少渣半流質(zhì)食物或軟食，少食多餐。淺表性胃炎患者應(yīng)控制脂肪的含量，少吃高脂肪的食物。可適量增加發(fā)酵加堿的食品，如面包、饅頭等。萎縮性胃炎患者可適當(dāng)增加糖醋類菜品。消化性潰瘍患者在飲食上應(yīng)注意選擇低脂、適量蛋白質(zhì)、低膳食纖維軟食。還應(yīng)戒煙酒、避免刺激性食物，如濃茶、咖啡、蒜、辣椒等。麻辣燙等辛辣性食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，時間長了會損傷胃和食管，尤其是胃病患者和老年人，應(yīng)盡量少吃或不吃。
2、加強鍛煉 按摩保健
經(jīng)常鍛煉身體，能夠增強體質(zhì)，提高抗病能力，通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌，促進食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收，并能改善胃腸道本身的血液循環(huán)，促進新陳代謝，推遲消化系統(tǒng)的老化。侯鵬提醒飯后不要立即做劇烈的活動，最好休息半個小時后再活動。每晚睡覺之前，可以躺在床上用兩手按摩腹部，上下來回往復(fù)約40遍左右;也可以肚臍為圓心，以順時針、逆時針方向各按摩60圈，長期堅持可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。
3、定期檢查 防患未然
侯鵬說，要定期檢查，早發(fā)現(xiàn)，早治療。我國胃癌的發(fā)病率在各種腫瘤中位居前列，而胃病如得不到及時治療，可引起胃潰瘍、胃癌等病變。如果感到胃部不適，應(yīng)及時到醫(yī)院檢查，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行正確的治療和調(diào)養(yǎng)，完全可以治愈。侯鵬建議40歲以上和有胃病的人群，每年應(yīng)做一次胃鏡檢查。
我們的腸胃看似是一個能消耗各種食物的場所，但是我們卻也會產(chǎn)生很多腸胃方面的疾病。日常我們要注意腸胃的調(diào)理，那么腸胃不好怎么調(diào)理呢?今天本文就給大家講講調(diào)理腸胃從哪方面著手，下面一起來看看吧。
調(diào)理腸胃從6方面入手
1、飲食要注意
在可能的情況下，盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激類的食物。油炸類的食物難消化，容易加重腸胃負擔(dān);腌泡的食物，所含鹽分過多，某些更含有致癌物質(zhì);生冷刺激類的食物容易刺激胃黏膜，引起腹瀉及消化道炎癥等。
2、飲食要規(guī)律
不要借口工作太忙或者學(xué)習(xí)太忙沒時間吃飯。到了吃飯的時間，就把手頭的工作停一停先去吃飯，咱不差那點時間。如果你的腸胃已經(jīng)有問題了，那就更得小心了。每頓飯不能吃太多，大概七分飽就行了，千萬不能吃到撐才停嘴。
平時在自己的課桌或者辦公桌里放一點吃的東西，最好是麥片之類營養(yǎng)食物，到了中午10點和下午4點的時候補充一下，這樣正餐的時候也不會因為太餓而多吃。
3、健康飲水
每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道;中午10點左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點左右喝一杯;晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。
4、俗語說：養(yǎng)胃要吃面
面食相對于米飯來說更容易消化，腸胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。這里介紹一道簡單的面食做法，不管你是在哪里，只要你有電飯鍋或者電磁爐、或者高壓鍋，一句話只要可以煮東西的都可以。
5、多吃富含Vc的水果和蔬菜
有助于腸胃的保養(yǎng)。深色蔬菜含VC較豐富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。獼猴桃、柑橘、紅果、柚子、棗等水果含量也較高。
6、腹部按摩
每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子嗷!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《湯水養(yǎng)胃要“踩點”早飲水午煲湯晚喝蜜 最傷腸胃的7個壞習(xí)慣 推薦6食療調(diào)理腸胃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季調(diào)理腸胃又養(yǎng)生”專題供您欣賞！
