【www.cndadi.net - 什么季節(jié)養(yǎng)生比較好】
一：食補護肝之日常食品篇
1、豆制品、奶制品
豆制品及奶制品營養(yǎng)豐富，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白對修復(fù)肝臟損傷有一定的促進作用，肝炎患者適量多吃此類食物除了補充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還可促進肝細胞的修復(fù)和再生，達到養(yǎng)護肝臟，提高機體免疫力，提高肝炎治療效果。
2、紅棗
紅棗能緩和藥性，解除痙攣，有鎮(zhèn)靜及利尿功效，對疏肝解郁、調(diào)補脾胃有一定的效果。每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能達到保肝排毒的效果。紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。
3、雪梨燉鴨
鴨子性涼有滋陰功效，而肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，如雪梨燉全鴨是其食療佳方。
二：食補護肝之水果篇
1、西紅柿、柑橘、獼猴桃
這三種水果中富含豐富的維C、維以可補肝護肝、幫助肝臟解毒。
2、梨
梨子豐富的維生素及礦物質(zhì)對保護肝臟，促進肝細胞再生的有良好的功效。
3、香蕉
香蕉屬低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進肝細胞的修復(fù)與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
