腎虛如何食補比較好
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“腎虛如何食補比較好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
腎臟屬于泌尿系統(tǒng)的一部分，在傳統(tǒng)中醫(yī)學中，腎臟屬于五臟之一。腎為先天之本，是人體生命的先天根本，關系著人類的生存繁衍。腎氣盈虧除了反應腎臟及其相關的組織健康與否，也代表生命力是旺是弱。腎虛疾病表現(xiàn)中所謂的腎虛、腎虧，涵蓋了腎臟及腎經(jīng)的氣血循環(huán)，或功能與腎產(chǎn)生關聯(lián)的器官組織，如相關泌尿、生殖、內(nèi)分泌等系統(tǒng)的問題，部分概念與現(xiàn)代醫(yī)學解剖學上所稱的腎臟有所不同。
腎虛吃什么食物好
1巧克力
巧克力不僅僅是一種使人快樂的食物。營養(yǎng)學家認為，巧克力所含的成分能穩(wěn)定神經(jīng)并有助開放感官，讓人們更期待兩性之樂。在西 方諸國，自15世紀以來，巧克力就被視為激發(fā)性愛的營養(yǎng)食物，尤其是西班牙人，世代把它當作一種刺激性欲的藥物。所以在做彌撒前，教堂內(nèi)嚴禁食用巧克力。 而它卻是“情人節(jié)”能讓情人們“性”福的最好禮物。
2韭菜
又名起陽草、壯陽草、長生韭，是一種生長力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽萎、遺精夢泄的輔助食療佳品，對男性陰莖勃起障礙，早泄等疾病有很好的療效。
傷腎的六大飲食習慣
男人腎虛吃什么食物好3海產(chǎn)品
魚、蝦、貝殼類、海藻類食物。在古羅馬時期，人們就發(fā)現(xiàn)，海產(chǎn)品是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，它作為性愛的“催化 劑”至今仍享有盛譽?？茖W研究證明，海產(chǎn)品含有豐富的磷和鋅等，對于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和諧素”之說。
一般而言，凡體內(nèi)缺鋅者，男性會出 現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降，并伴有嚴重的性功能和生殖功能減退，而女性則發(fā)生體重下降、性交時陰道分泌液減少等癥狀。另外，海藻含碘量超過其它動植物。而 碘缺乏或不足會導致流產(chǎn)、男性性功能衰退、性欲降低。
4大蔥
蔥一直被人們看作是愛情和性欲的化身。蔥的營養(yǎng)十分豐富，它能良性刺激性欲。研究表明，蔥中的酶及各種維他命可以保證人體激素分泌的正常，從而壯陽補陰。
5雞蛋
雞蛋是性愛后恢復元氣最好的“還原劑”。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，它是性愛必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。它可以強元氣、消除性交后的疲勞感，而且，它在體內(nèi)還可轉化為精氨酸，提高男性精子質(zhì)量，增強精子活力。同時還能加快女方處女膜破裂后的愈合。
6核桃
馬來西亞研究人員稱，人們平時喜愛吃的核桃具有顯著的壯陽作用。馬來西亞大學研究人員根據(jù)過去兩年所做的研究結果得出結論：由核桃抽取物制成的藥丸，可以作為“偉哥”的代替品。中醫(yī)認為，馬大研究發(fā)現(xiàn)核桃具有壯陽作用并不稀奇，因為中藥書籍早已有記載其可以“補腎健腦”。當代中醫(yī)常用核桃入藥，或當作食療，以達到補腎健腦的目的。
7蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱，年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜制品。
補腎食譜
1鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
2牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
3豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！?/p>
4狗肉
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功?！薄夺t(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜?，即腎陽虛弱、命門火衰是也。
5豬腎
性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說它“補水臟，治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
6羊骨
性溫，味甘，能補腎強筋骨?！讹嬌耪氛J為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂δI虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
7粟米
又稱谷子、稞子。能補益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵鳌だ顣r珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?/p>
8芝麻
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結者，最宜食之。
傷腎的六大飲食習慣
1、愛吃太油、太甜
太油、太甜的食物吃多了，容易引發(fā)肥胖;而肥胖會使體內(nèi)的水、鈉滯留過多，加重腎臟負擔，進而產(chǎn)生腎臟病變。并且肥胖的人常合并著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂，也是會增加腎臟的負擔。
2、飲食偏咸
飲食中95%鹽分由腎臟代謝，吃得過咸，腎臟的負擔自然加重。同時，飲食過咸會導致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。
3、不愛喝水
好多女性朋友嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負責代謝生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中。在腎臟進行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。所以，女性朋友們一定要養(yǎng)成多喝水的好習慣。
4、愛喝啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又經(jīng)常大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
5、大魚大肉，補高蛋白
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素，主要存在于雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類等食物中，健康人群通過均衡飲食，完全可以滿足每日所需蛋白質(zhì)，但如果長期高蛋白飲食，因其代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質(zhì)均從尿液中排出，就會增加腎臟負擔，甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài)，因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時，會損害腎臟功能。
6、經(jīng)常喝飲料
飲料中所含的咖啡因往往會導致血壓上升，而血壓過高就會傷到腎。所以要盡量避免過多喝飲料。
腎虛癥狀在腦力方面表現(xiàn)為：注意力不集中，精力不足，工作效率降低，記憶力下降；記憶力減退；腎虛癥狀在情志方面表現(xiàn)為：情緒不好，情緒常常難以自控，頭暈，易怒，煩躁，焦慮，抑郁等；腎虛癥狀在意志方面表現(xiàn)為：沒有自信，信心不足，工作無熱情，生活無激情，沒有目標與方向。
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陽痿是生活中比較常見的一種男科疾病，對于患者而言在積極治療的同時該如何飲食才能輔助改善陽痿呢?
陽痿對于男性而言是一種在心理和生理上都有影響的男科疾病。一旦患上這一疾病還會對夫妻的性生活造成影響。那么患者在積極治療的同時該如何飲食呢?下面給大家介紹陽痿的食療方，供大家參考。
1：子雞烏龜湯
取未產(chǎn)過蛋、重約1000g的子雞1只，去毛及內(nèi)臟;另取重約500g的烏龜1只，去甲，白胡椒9g，紅糖500g，裝入雞腹腔內(nèi)，置于砂罐 中，加白酒1000ml，加蓋，并用泥封固，加文火偎至肉爛為度。食湯和肉，2天～3天吃完。隔15日后如法配服。該方補腎滋陰，用于腎陰虧虛陽痿。
2：藥蝦醬
取韭菜子30g，枸杞子、蛇床子各15g，菟絲子10g，以水煎服，每日1劑。另將大鮮蝦40g煎去頭尾，略搗爛，加醋適量成30g蝦醬，1次服完。用于腎陽虧虛之陽痿，該方溫而不燥。
3：冬蟲夏草鴨
雄鴨1只，冬蟲夏草10g，食鹽、姜、蔥少許。洗凈放砂鍋中，加冬蟲夏草及上述調(diào)料，水適量，用文火煨熟爛。佐餐食用。補虛助陽，用于治療腎陽虛寒、命門火衰所致的陽痿、遺精、是長期調(diào)養(yǎng)的理想滋補食品。
4：狗鞭散
狗鞭1具。鍋內(nèi)放砂加熱，入狗鞭于鍋內(nèi)炒至松炮后，取出研未，每服3g，每日2次，溫開水送下。用于腎陽虛陽痿、精冷。
5：燉狗肉
黃狗肉500g～1000g，洗凈切塊，加入八角、小茴、桂皮、草果、生姜和鹽各適量，于鍋內(nèi)燉熟，食肉喝湯。用于脾腎陽虛陽痿。
6：蒸羊睪
取蔥管數(shù)根，內(nèi)裝蝦仁，以填滿蔥管為度，文火焙干，研細未，每日早晨沖服6g。另用羊睪丸1對，加陳酒少許蒸熟，每天早晨服下。1個月為1療程。溫腎壯陽，用于命門火衰陽痿。
女性一生中，總會遭受幾次痛經(jīng)之苦。特別是剛初潮的少女，原發(fā)性痛經(jīng)十分多見。除了正規(guī)治療之外，不妨在飲食上補一補。那么痛經(jīng)患者如何食補呢？不同類型的痛經(jīng)表現(xiàn)推薦了不同款的食療方，一起看看。
NO.1：氣血不暢
氣滯血瘀要行氣活血
氣滯血瘀，簡單的理解就是氣血不通暢，造成體內(nèi)滯留，經(jīng)血無法順暢排出。偏重于氣滯的女性，除了痛經(jīng)，還有胸悶、噯氣、乳房痛、小腹脹等癥狀，舌色暗;而偏重于血瘀的少女，還可能伴有口唇、指甲紫暗，黑眼圈重，經(jīng)血暗并夾有血塊等癥狀，舌紫暗。
對于此類型的痛經(jīng)少女，要行氣活血，多吃墨魚、蘿卜、絲瓜、芹菜等，水果可以吃些荔枝、橘子、山楂等。
推薦食譜：墨魚蘿卜絲
墨魚，即常說的烏賊，具有養(yǎng)血通經(jīng)、滋陰調(diào)經(jīng)的功效，而蘿卜具有很強的行氣功能，對氣滯、血瘀的痛經(jīng)少女十分合適。
做法：墨魚2只，白蘿卜一只(個頭小)，洗凈切絲，少許瘦肉切片，姜一片拍碎。鍋中放適量油，爆香姜蓉，放瘦肉炒至五六成熟。加入蘿卜絲，翻炒1分鐘，再加入墨魚絲翻炒2分鐘。最后加點料酒、鹽，翻炒幾下即可。
NO.2：寒濕凝滯
又寒又濕要多吃雞、羊
寒邪、濕邪，會與經(jīng)血相搏結，導致經(jīng)血運行不暢，腹痛難耐。這類少女痛經(jīng)時熱敷腹部比較有效，腹部吹到冷風痛經(jīng)加重，每次月經(jīng)量也比較少，經(jīng)血紫暗有塊，容易四肢冷，小便清且長，舌苔比較白。對于此類型痛經(jīng)，應該要祛寒、利濕，散陰寒凝滯之邪，多吃雞肉、羊肉、鯉魚、鯽魚、韭菜、生姜、栗子等。
推薦食譜：板栗燒雞
雞肉可以溫中益氣、活血脈、補虛健脾胃，對畏寒怕冷、月經(jīng)不調(diào)、貧血、等有很好的食療作用。而板栗則可健脾養(yǎng)胃、活血止血，均適合寒濕凝滯的痛經(jīng)患者食用。
做法：雞肉一斤，切成塊狀，焯水備用。板栗20顆左右，煮熟去売、剝皮。鍋里放油，爆香蔥姜蒜后，倒入雞塊翻炒1分鐘。加點生抽、腐乳汁、醋，雞肉稍微上色后，加入板栗翻炒1分鐘。加開水(與雞肉同高)、鹽，中火燜至湯汁收干。
NO.3：陽虛內(nèi)寒
要與脾、腎“搞好關系”
陽氣，即所謂的“正氣”，若陽氣不足導致陽虛，陰寒內(nèi)盛，就會引發(fā)內(nèi)寒，身體容易出現(xiàn)虛寒的征象，比如畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。陽虛內(nèi)寒的痛經(jīng)患者要彌補虧損的陽氣，“趕走”體內(nèi)的陰寒，就要與脾腎“搞好關系”。
據(jù)了解，脾為后天之本，氣血生化之源，脾陽能達于肌肉四肢;腎陽為人身陽氣之限，能溫煦全身臟腑組織。所以陽虛內(nèi)寒的少女要多吃羊肉、牛肉、韭菜、八角、胡椒等溫補脾腎、溫陽散寒的食物。
推薦食譜：當歸生姜羊肉湯
做法：羊肉一斤，洗凈切塊，水開后放入姜片、羊肉，焯一焯拿出待用。20克當歸、30克生姜與羊肉放入砂鍋中，加適量黃酒、清水，大火燒開后改用文火，燉至羊肉熟爛后加鹽調(diào)味可。
NO.4：氣血不足
女人補氣生血很重要
氣血虛弱引起的經(jīng)痛不是劇痛，而是沉沉的、綿綿的痛，容易頭暈或輕微頭痛。這類少女除了痛經(jīng)之外，還可能出現(xiàn)疲憊乏力、畏寒肢冷、氣短少言、面色淡白或萎黃、發(fā)育遲緩、頭暈目眩、唇甲色淡、失眠多夢、舌淡脈弱等癥狀。因此，補氣生血才能緩解氣血不足導致的一系列問題。
推薦食譜：當歸煲烏雞湯
當歸與黃芪合用，可氣血雙補，大棗可調(diào)和藥性，烏雞可補中益氣、添精益髓，脂肪少，四者煲湯特別適合氣血不足的女性服用。
做法：烏雞半只，砍成塊后放入滾水中焯一下，出了血水后撈出，放入砂鍋中。8克當歸、20克黃芪、5枚大棗洗凈后一同放入鍋中。加適量水，大火燒滾后改文火煲2小時，放鹽調(diào)味即可。
NO.5：濕熱下注
清熱利濕吃點苦瓜
濕熱下注型的少女往往有陰道瘙癢、白帶多、小便短赤、身重疲乏、舌苔黃膩、脈濡數(shù)等表現(xiàn)，要及時清熱利濕。不妨多煮些苦瓜、茄子、冬瓜等利下除濕熱的食物，綠豆、薏米、赤小豆做點甜湯也不錯。
推薦食譜：赤小豆苦瓜排骨湯
做法：豬排骨一斤，洗凈后焯水待用;苦瓜半斤，去瓤切塊;赤小豆50克，浸泡1小時。將所有材料放入電壓鍋中，加適量清水，點擊“煲湯”，完成后加鹽即可。
NO.6：肝腎虧損
從小多病的女生最可能是此型
肝腎不足的癥狀與氣血虛弱相似，但肝腎不足的女性來月經(jīng)時容易腰酸，下肢無力，耳鳴等。此類型的痛經(jīng)需要滋補肝腎，可以多吃些牛筋、鴨蛋、木耳、枸杞、核桃等。從小多病、體質(zhì)較弱的女生容易肝腎虧損。
推薦食譜：黑豆米酒雞蛋湯
做法：60克黑豆和2顆雞蛋加水同時煮熟，雞蛋去殼再放入繼續(xù)煮，待黑豆變軟些，放入120毫升米酒，吃蛋喝湯。
肺癌如何食補比較好呢？建議肺癌患者在接受醫(yī)學治療的同時，不妨也嘗試一下飲食偏方，一方面改善自身患病體質(zhì)，補充營養(yǎng)，提高免疫能力，另一方面也可以抑制腫瘤病變，減少病痛折磨。下面介紹五大類治療肺癌最有效的飲食偏方，希望能提供肺癌患者一定的幫助。
肺癌如何食補比較好？
食補偏方1：羊骨粥
原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。
用法：先將羊骨洗凈槌成小塊(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米(或糯米)同煮為粥，粥熟后加入食鹽，即能食之。此方適用于做完手術后肺癌患者，溫潤補肺，補氣益血。
食補偏方2：蓮子烏雞湯
原料：蓮子參15克，烏雞一只、豬肉適量。
用法：蓮子參與肉共燉熟，適當加入調(diào)料即可。經(jīng)常服用，補肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。
食補偏方3：蠶豆冬瓜湯
原料：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。
用法：將上述食物放入鍋內(nèi)加水3碗煎至1碗，再加入適當調(diào)料即成，去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用于肺癌有胸水者。
食補偏方4：銀杏豬肚煲
原料：白果200克，豬肚一個。
用法：白果去殼，開水煮熟后去皮、蕊，再用開水焯后混入事先準備好的豬肚中。加清湯，籠蒸2小時至豬肚熟爛后食用?？山?jīng)常食用，具有補虛平喘，利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多。
食補偏方5：姜汁牛肉飯
原料：鮮牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,醬油、花生油、蔥、姜各少許。
用法：現(xiàn)將鮮牛肉洗凈切碎做成肉糜狀，把生姜擠壓出汁約有兩羹，放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調(diào)勻備用。把米淘洗干凈后用水煮至八成熟時撈出瀝水，共拌好，籠蒸1小時即可。此方適合于肺癌早期患者，牛肉補精益血，是非常好的高營養(yǎng)食物。
溫馨提示：治療肺癌的飲食偏方其實很多，除了以上介紹的五種，其他還有白果紅棗粥、冰糖杏仁粥、蜂蜜潤肺止咳湯等等，只要營養(yǎng)搭配合理，對于患者來說都是不錯的食方。
宮外孕如何食補比較好？宮外孕手術后，要想輔助治療，盡快恢復身體健康，在正常飲食的基礎上，適當限制脂肪。術后一星期內(nèi)脂肪控制在每日80克左右。行經(jīng)紊亂者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，這類食品均能刺激性器官充血，增加月經(jīng)量，也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。忌生冷食物。
宮外孕術后食療方法
1、蝦仁海參羹
食料：海參150克，蝦仁若干，其他佐料。
方法：先將海參放鍋內(nèi)，加清水，用小火燒開后離火，發(fā)脹至軟，剖開刮凈內(nèi)臟，洗凈后再用開水燒開炯至發(fā)透，切成肉丁;把蝦仁用黃酒浸軟。鍋內(nèi)放雞湯，人海參、蝦仁，加鹽后煮沸20分鐘。加味精、胡椒粉，濕淀粉勾薄芡，裝入場盆，即可食用。
作用：蝦仁含豐富的蛋白質(zhì)、磷、鐵、維生素，能補腎壯陽;海參填精益髓，助陽益陰。
2、蒜味圓魚湯
食料：約200克重的圓魚1條，大蒜，黃酒 ，姜塊等
方法：將魚殺后開水燙，去外衣、內(nèi)臟，洗凈;去皮大蒜20克，稍微敲碎。將圓魚放湯碗中，加黃酒、姜塊、蔥段、鹽，先蒸20分鐘，撈去姜、蔥，加蒜、味精、水適量，再放蒸籠內(nèi)蒸40分鐘，喝湯及肉。
作用：圓魚，即鱉，含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)及人體必需氨基酸，養(yǎng)肝陰而活血和血;蒜含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，并有揮發(fā)油、蒜味素，可利水活血。
3、黨參紅棗小米粥
食料：黨參8克，紅棗15克，小米180克。
方法：將黨參洗凈，紅棗洗凈，去核，小米洗凈，用清水浸泡片刻，備用。取一干凈的砂鍋，往砂鍋中注入適量清水，用大火燒開，倒入準備好的小米，放入洗凈的黨參、紅棗，大火燒開后用小火煮30分鐘，至食材熟透，攪拌均勻，繼續(xù)煮片刻，至小米粥變濃稠。關火后把煮好的粥盛出，裝入碗中稍微放涼即可食用。
4、香菇大米粥
食料：香菇20克，大米180克，鹽適量。
方法：將泡發(fā)好的香菇洗凈，切片，大米洗凈，用清水浸泡半個小時，備用。取一干凈的砂鍋，往砂鍋中注入適量的清水，用大火燒開，倒入浸泡好的大米及切好的香菇，燒開后，轉用小火煮30分鐘，至食材熟透，拌勻，再煮片刻，加入適量的鹽，用勺子攪拌至粥入味。關火后把煮好的粥盛出，裝入碗中，稍晾涼后即可食用。
患缺鐵性貧血的人不能只注重補鐵、補血，還要補充適量維生素C。原因是鐵主要是以兩種方式存在，一種是不容易被人體吸收的三價鐵，還有一種是容易被人吸收的二價鐵。食物中的鐵元素經(jīng)常以三價鐵的形式存在，而維生素C可將三價鐵轉化為二價鐵，這也就可以增加了人體對鐵的吸收量。那么飲食方面貧血如何食補比較好？下面讓我們看一下貧血的食療法。
貧血如何食補比較好
1、豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
制法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗凈，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
用法：每日1劑或隔日1劑，1次或分2次吃完。
2、菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克，鮮菠菜200克，油15毫升，鹽少許。
制法：將菠菜洗凈，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用，鍋中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
用法：喝湯，食菠菜及豬肝，每日1劑，1次吃完?？砷L期食用。
3、芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁(連衣)各若干，白糖15克。
制法：將芝麻、花生仁洗凈，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入開水1 000毫升至1 500毫升，調(diào)成糊狀，再加入白糖調(diào)味即可。
用法：趁熱食用，每日1劑，1次吃完，可長期食用，但出現(xiàn)腹瀉者應停用。
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