骨質(zhì)疏松吃什么好 這樣做可以預(yù)防骨質(zhì)疏松
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早。”自有人類(lèi)文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《骨質(zhì)疏松吃什么好 這樣做可以預(yù)防骨質(zhì)疏松》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
骨質(zhì)疏松是常見(jiàn)的一種老年疾病,生活中很多人常常在喊腰酸背痛,但是大部分人都會(huì)不在意。不少的老人因?yàn)楣琴|(zhì)疏松導(dǎo)致的意外事件非常的多。你知道骨質(zhì)疏松吃什么好呢,預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法是什么,骨質(zhì)疏松的癥狀有哪些呢,下面一起來(lái)看內(nèi)容介紹吧。
骨質(zhì)疏松吃什么好
1、牛乳
大家都知道,牛奶是可以補(bǔ)充鈣質(zhì)的,而且牛奶中的鈣質(zhì)有很多,并且比較易于人體吸收,如果你每天喝上半斤牛奶就可獲得300毫克的鈣,占每日所需鈣的1/3左右。牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,可促進(jìn)鈣的吸收。
所以,牛奶應(yīng)成為人們平日補(bǔ)鈣的最佳鈣來(lái)源。但大量喝牛奶或吃奶酪并不是有益于骨骼的最好食品,奶制品的蛋白質(zhì)和鈣含量高,而含磷和鎂含量低,但過(guò)量蛋白質(zhì)的攝入也會(huì)導(dǎo)致鈣缺乏。
2、海帶
每10克干海帶中含鈣量高達(dá)625毫克,是一杯牛奶的兩倍。但海帶中的鈣吸收率較低,并不如牛奶不過(guò),經(jīng)常吃些海帶既有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,又可防范甲狀腺功能低下。
3、蝦皮
蝦皮營(yíng)養(yǎng)極為豐富,100克蝦皮中含蛋白質(zhì)39.3克、鈣991毫克、是魚(yú)、蛋、奶的幾倍至幾十倍,蝦皮還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素、氨茶堿等成分。老年人經(jīng)常食蝦皮,可預(yù)防因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。但患有過(guò)敏性疾病的老年人不宜食用。
4、李子干
佛羅里達(dá)州大學(xué)的科研人員在研究改善骨健康問(wèn)題的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)簡(jiǎn)單又積極的解決辦法:食用李子干。
因?yàn)槔钭痈稍谝种乒堑脑傥栈蚬橇训确矫娴哪芰?,往往?huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而超過(guò)新骨的增長(zhǎng)速度。每天可食用2-3顆李子干,漸漸可增加到每天6-10顆。
5、洋蔥
瑞士科學(xué)家們發(fā)現(xiàn):洋蔥中含有一種叫谷胺酰多肽的成分在制止礦物質(zhì)流失方面效果最為明顯。所以每天加食至少400 克的洋蔥可能有助于防治人類(lèi)的骨質(zhì)疏松癥。
預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法
1、曬太陽(yáng)
日光中紫外線(xiàn)照射皮膚后可以引起體內(nèi)一系列反應(yīng),形成活性維生素D,維生素D可以改善胃腸功能及鈣磷代謝、促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收,參與骨重建的調(diào)節(jié)。
秋天各種花競(jìng)相開(kāi)放,又是秋高氣爽的季節(jié)。大家都喜歡去室外活動(dòng)?;▋鹤屛覀冑p心悅目的同時(shí),也會(huì)遇到一些小問(wèn)題,如花粉過(guò)敏。目前,全世界花粉過(guò)敏的人數(shù)在逐年增多,那么花粉過(guò)敏怎么辦呢?我們?cè)撊绾晤A(yù)防花粉過(guò)敏呢?以下就和小編一起聊聊花粉過(guò)敏的問(wèn)題。
花粉過(guò)敏怎么辦
1、避開(kāi)產(chǎn)生花粉的環(huán)境
花粉過(guò)敏最好的辦法,就是遠(yuǎn)離有花的地方,少接觸花粉,如在花粉的授粉期間應(yīng)關(guān)閉門(mén)窗,避免開(kāi)窗時(shí)花粉進(jìn)入室內(nèi),從而引起過(guò)敏癥狀;若出門(mén)應(yīng)穿長(zhǎng)袖衣服,最好戴上墨鏡和口罩,以免吸入空氣中的花粉,以及身體受到花粉刺激。
2、外出回家后注意清洗
如果外出踏青、賞花回到家后,應(yīng)該認(rèn)真清洗手和臉,徹底去除身上可能攜帶的花粉及其氣味。而且身上的衣物也可能會(huì)附帶一些花粉,為了避免發(fā)生花粉過(guò)敏,最好及時(shí)更換衣物,并且徹底清洗干凈。
3、養(yǎng)成健康的生活方式
首先要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證充足的營(yíng)養(yǎng)攝入,加強(qiáng)身體的鍛煉,提高人體抵抗力。保持平和的心態(tài),避免焦慮緊張,睡眠規(guī)律。
4、選擇不易產(chǎn)生過(guò)敏的時(shí)間、地點(diǎn)休假、旅游
很多人喜歡外出散步、爬山、踏青等,容易花粉過(guò)敏的朋友,一定要注意外出避免去昆蟲(chóng)多、花多的地方。
在雨后出門(mén)散步這時(shí)候空氣中的花粉含量極低,而且空氣好,有益于身體健康。
治療花粉過(guò)敏的偏方
花粉過(guò)敏偏方一
檸檬和蜂蜜都可以起到治療和預(yù)防花粉過(guò)敏的癥狀,檸檬中含有的維生素C能夠抑制過(guò)敏反應(yīng),同時(shí),檸檬皮也有很好的抗過(guò)敏效果,由于蜂蜜中含有一定的花粉粒,常喝蜂蜜也能防過(guò)敏,對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
所以,有花粉過(guò)敏的患者可以喝一些蜂蜜檸檬水,蜂蜜檸檬在一起對(duì)治療花粉過(guò)敏的癥狀更加有效哦,而且味道也很好。
2、改變不良的生活方式
高鈉膳食、吸煙、飲酒和過(guò)多攝入咖啡因、飲料會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,使骨量降低進(jìn)而增加骨折發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
3、慎服藥物
盡量避免服用對(duì)骨骼健康有影響的藥物。例如經(jīng)常用于治療類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、哮喘和潰瘍性結(jié)腸炎的類(lèi)固醇藥物,會(huì)阻礙骨的吸收和重建。此外還有抗癲痛藥、抗腫瘤藥、肝素等也會(huì)對(duì)骨的健康造成影響。
骨質(zhì)疏松的癥狀
1.體力下降,手足抽搐
老年婦女雌激素下降,骨質(zhì)疏松,都會(huì)使血鈣水平過(guò)低,肌肉應(yīng)激性增加常發(fā)生腿抽筋;青少年生長(zhǎng)發(fā)育迅速,很容易缺鈣,因此就常發(fā)生腿部抽筋。
2.胸悶氣短,呼吸困難
胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎后彎,胸廓畸形,使肺活量和最大換氣量顯著減少,患者往往可出現(xiàn)胸悶、氣短、呼吸困難等癥狀。
3.身體短縮,出現(xiàn)駝背
日久天長(zhǎng),積少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材變矮,弓腰曲背。可繼發(fā)腰背疼痛,影響行走、呼吸等多種功能活動(dòng)。
4.腰酸背痛
感到腰酸背痛者最多,其次是肩背、頸部或腕、踝部酸痛,同時(shí)可感到全身無(wú)力。酸痛部位廣泛,且部位可有變化,但與坐、臥、站立或翻身等體位無(wú)關(guān),癥狀時(shí)輕時(shí)重。
結(jié)語(yǔ):看了以上內(nèi)容姐好啊,相信大家對(duì)于骨質(zhì)疏松的癥狀有了更加詳細(xì)的了解了吧,如果在平時(shí)生活中,你也遇見(jiàn)以上的癥狀,切忌要去醫(yī)院進(jìn)行確診,看看是否是骨質(zhì)疏松的原因哦,然后通過(guò)食補(bǔ)來(lái)緩解骨質(zhì)疏松,希望以上文章可以幫助到大家。
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原發(fā)性骨質(zhì)疏松是以骨量減少、骨的微觀結(jié)構(gòu)退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易于發(fā)生骨折的一種全身性骨胳疾病。下面一起來(lái)看看骨質(zhì)疏松癥的食療方法。
當(dāng)歸羊肉湯 當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽(yáng)補(bǔ)腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽(yáng)虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。
豬血瘦肉豆腐湯 豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成。可健脾補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。
黃豆核桃雞 雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿(mǎn),文火蒸約2小時(shí)取出,加胡椒粉適量服食??裳a(bǔ)腎益精。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克,白砂糖50克,先將黑芝麻、核桃仁炒熟,同研為細(xì)末,加入白糖,拌勻后裝瓶備用。每日2次,每次25克,溫開(kāi)水沖服,對(duì)各型骨質(zhì)疏松癥均有效。
豆腐雞蛋蝦皮湯 豬骨湯1000毫升,豆腐2塊,雞蛋1個(gè),蝦皮25克,調(diào)料適量,山藥片50克。將雞蛋去殼,加清水及食鹽適量調(diào)勻,蒸熟;豆腐切塊。鍋中放植物油適量燒熱后,放入蔥花、蒜略炒,然后調(diào)入豬骨湯、蝦皮,待沸后將蒸蛋以湯匙分次舀入,再加豆腐、山藥,調(diào)入食鹽、味精等,煮沸后即成??裳a(bǔ)腎壯骨。
黃豆芽燉排骨 黃豆芽500克,排骨1000克,山藥250克,調(diào)料適量。將排骨洗凈、剁塊,加山藥調(diào)味以高壓鍋蒸熟后,取出煮沸,放入黃豆芽,煮熟后,調(diào)入食鹽、味精適量服食??裳a(bǔ)腎壯骨、填精生髓。
豬骨燉海帶 豬排骨1000克,豬大骨2000克,海帶250克,調(diào)料適量,枸杞子10克。將豬骨洗凈,排骨剁塊,大骨捶破,海帶洗凈,同入高壓鍋中。加清水適量及蔥、姜、花椒、精鹽、米醋、料酒等,文火蒸爛后,調(diào)入味精適量服食。可補(bǔ)腎壯骨、強(qiáng)腰益精。
豬脊骨羹 取豬脊骨1具,洗凈剁碎,枸杞子6克,甘草10克。將2味中藥用紗布包好,與豬脊骨一同放入鍋中,加水適量,用小火燉煮4小時(shí)即可。用法:分頓服食,以喝湯為主,并可吃肉及枸杞子。適用于糖尿病型骨質(zhì)疏松癥的患者。
質(zhì)疏松癥是老年人較常見(jiàn)的一種疾病。60歲以上老人中至少有1/4的人患不同程度的骨質(zhì)疏松癥。由于骨骼中礦物質(zhì)大量丟失而變得異常脆弱,極易發(fā)生多發(fā)性骨折。
目前廣泛使用的雙磷酸鹽類(lèi)和降鈣素之類(lèi)藥物只能暫時(shí)緩解骨質(zhì)疏松癥的進(jìn)程,并不能徹底治愈骨質(zhì)疏松癥。故醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出:骨質(zhì)疏松癥應(yīng)以預(yù)防為主,藥物治療為輔。
西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)長(zhǎng)期研究得出結(jié)論:食物療法對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的效果更為顯著。他們對(duì)21種不同的蔬菜進(jìn)行了研究,結(jié)果證實(shí):21種常見(jiàn)蔬菜中最能預(yù)防或減輕骨質(zhì)疏松癥的蔬菜是:1. 萵苣;2. 西紅柿;3. 黃瓜;4. 芝麻菜(學(xué)名:紫花南芥);5. 蔥;6. 大蒜;7. 歐芹(西芹);8. 蒔蘿。
這些蔬菜比含鈣豐富的牛奶、豆制品或牡蠣之類(lèi)海產(chǎn)品更能有效甚至勝過(guò)價(jià)格昂貴的骨質(zhì)疏松癥新藥鮭降鈣素.故西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:中老年人(尤其已絕經(jīng)或即將步入更年期的婦女)平時(shí)應(yīng)經(jīng)常吃這些可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的蔬菜,最好將這些蔬菜搭配食用,以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
黃豆豬骨湯
原料:鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法: 黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開(kāi),去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆?fàn)€,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效說(shuō)明:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對(duì)骨骼生長(zhǎng)有補(bǔ)充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和補(bǔ)充骨中所需的營(yíng)養(yǎng)。此湯有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
桑葚牛骨湯
原料:桑葚25克,牛骨250~500克。
制法: 將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開(kāi)鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開(kāi)鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。
功效說(shuō)明:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。此湯能滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋,尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征等。
蝦皮豆腐湯
原料:蝦皮50克,嫩豆腐200克。
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。
功效說(shuō)明:蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。
豬皮續(xù)斷湯
原料:鮮豬皮200克,續(xù)斷50克。
制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效說(shuō)明:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對(duì)人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強(qiáng)筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
木瓜湯:
原料:羊肉100克,蘋(píng)果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖適量,鹽、味精、胡椒粉適量。
烹制方法:①將羊肉洗凈,切成六分見(jiàn)方的塊。粳米、蘋(píng)果、豌豆淘洗干凈。木瓜取汁待用。②羊肉、蘋(píng)果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水適量放入鍋,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉,至豌豆熟爛,肉熟,放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。
服法與功效:經(jīng)常食用,補(bǔ)中益氣。
茄蝦餅:
原料:茄子250克,蝦皮50克,面粉500克,雞蛋2個(gè),黃酒,生姜,醬油、麻油,精鹽,白糖,味精各適量。
烹制方法:①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分,加入酒浸泡的蝦皮,并加姜絲、醬油、白糖,麻油和味精,拌和成餡。②面粉加蛋液,水調(diào)成面漿。③植物油六成熱舀入一勺面漿,轉(zhuǎn)鍋攤成餅,中間放餡,再蓋上半勺面漿,兩面煎黃。
服法與功效:經(jīng)常食用,活血補(bǔ)鈣,止痛,解毒。
蘿卜海帶排骨湯:
原料:排骨250克,白蘿卜250克,水發(fā)海帶50克,黃酒、姜、精鹽、味精各適量。
烹制方法:①排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片,黃酒,小火燉熟。②熟后加入蘿卜絲,再煮5分鐘~10分鐘,調(diào)味后放入海帶絲、味精,煮沸即起。
服法與功效:經(jīng)常食用,補(bǔ)虛壯力,強(qiáng)筋壯骨,有較好的預(yù)防骨骼老化、骨質(zhì)疏松作用。
排骨豆腐蝦皮湯:
原料:豬排骨250克,北豆腐400克,雞蛋1個(gè),洋蔥50克,蒜頭1瓣,蝦皮25克,黃酒、姜、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
烹制方法:①排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上姜和蔥段,黃酒小火煮爛。②熟后加豆腐塊,蝦皮煮熟,再加入洋蔥和蒜頭,煮幾分鐘后熟后調(diào)味,煮沸即可。
服法與功效:經(jīng)常食用,強(qiáng)筋壯骨,潤(rùn)滑肌膚,滋養(yǎng)五臟,清熱解毒。
紅糖芝麻糊:
原料:紅糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。
烹制方法:①先將黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用。
服法與功效:每日一次沖飲,適用于中老年缺鈣者。
桃酥豆泥:
原料:扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖適量。
烹制方法:①扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮,再將豆仁蒸爛熟,取水搗成泥。②炒香芝麻,研末待用。③油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡,放入白糖炒勻,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
服法與功效:可經(jīng)常食用,健脾胃,潤(rùn)五臟,可做為中老年的保健食品。
桑葚牛骨湯:
原料:桑葚25克,牛骨250~500克。
烹制方法: 將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開(kāi)鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開(kāi)鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。
服法與功效:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。此湯能滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋,尤甚適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合癥等。
紫菜雞蛋湯
喜歡美食杰就關(guān)注一下吧!
做法:煮
口味:咸鮮味
紫菜雞蛋湯的做法
菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝:煮
紫菜雞蛋湯的制作材料:
主料:雞蛋100克,紫菜(干)30克
調(diào)料:鹽3克,味精1克,香油15克,大蔥10克
紫菜雞蛋湯的做法:
1. 雞蛋磕入碗中,充分打勻;
2. 湯鍋置火上,倒入1000克清水,煮開(kāi)后將雞蛋均勻地倒入鍋內(nèi);
3. 開(kāi)鍋放入紫菜煮片刻,加入適量鹽、味精,淋香油,撒香蔥即可盛出。
食物相克
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
營(yíng)養(yǎng)分析
雞蛋被認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。
豬排骨燜土豆的做法
菜系及功效:私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝:燜
豬排骨燜土豆的制作材料:
主料:土豆(黃皮)200克,豬排骨(大排)150克
調(diào)料:
料酒10克,大蔥10克,姜10克,鹽3克,醬油10克,白砂糖5克,雞精1克,甜面醬5克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克
豬排骨燜土豆的特色:
排骨熟爛,土豆軟香。
豬排骨燜土豆的做法:
1. 將土豆洗凈、去皮、切塊;
2. 將豬排骨斬塊,加淀粉抓勻,并將排骨過(guò)油備用;
3. 炒鍋下油,爆香姜片,投入土豆炒透;
4. 加入排骨炒勻;
5. 調(diào)入生抽、白糖、鹽、甜面醬,加清水適量,燜至排骨熟爛;
6. 最后用淀粉勾芡,撒入蔥段、雞精,炒勻上桌。
健康提示
本菜以土豆和排骨為主料,是一道老幼皆宜的葷素菜,土豆含有多種營(yíng)養(yǎng)素,和排骨同燉成菜,增加了肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng),尤其增加湯中的鈣質(zhì),適宜各種人群食用,如果老年人或體胖者食用,可以將湯中的浮油撇掉,燉煮時(shí)加些醋,排骨中的鈣會(huì)溶解更多。中醫(yī)認(rèn)為,土豆具有健脾益氣,緩急止痛,通利大便之功,對(duì)于脾胃虛弱,食欲不振,消化道潰瘍,習(xí)慣性便秘,皮膚濕疹等有食療作用。
釀苦瓜的做法
菜系及功效:骨質(zhì)疏松食譜 工藝:瓤
釀苦瓜的制作材料:
主料:苦瓜300克
輔料:豬肉(瘦)100克,蓮子30克,雞蛋清30克,
調(diào)料:
姜5克,大蔥10克,料酒10克,白砂糖10克,淀粉(玉米)25克,鹽4克,雞精2克,花椒粉2克,雞油30克
釀苦瓜的做法:
1. 將蓮子洗凈研成粗粒;
2. 豬瘦肉洗凈后剁成肉泥;
3. 姜切成末,蔥切成花;
4. 將豬瘦肉、蓮子末、姜末、蔥花、胡椒粉、花椒粉、醬油、料酒及雞蛋清一同放入碗內(nèi)拌成餡;
5. 將苦瓜洗凈后切去兩端,除去心瓤;
6. 然后將肉餡釀在苦瓜內(nèi),用筷子搗緊,用武火大氣在蒸籠內(nèi)蒸25分鐘后取出;
7. 切成4厘米長(zhǎng)的段,整齊地?cái)[在盤(pán)內(nèi)即成。
食物相克
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2、苦瓜氣味苦、無(wú)毒、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng);具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過(guò)多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。
小編建議,是藥三分毒,如果想治病最好使用食療加以輔助,這樣效果更佳!
骨質(zhì)疏松可以說(shuō)是中老年朋友常見(jiàn)的一種疾病,在生活中導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因有很多,我們一定要注意預(yù)防,如果不小心出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的情況應(yīng)該怎么辦?一些食物可以幫助我們?yōu)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),骨質(zhì)疏松吃什么?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
骨質(zhì)疏松怎么辦
1.喝骨頭湯能防止骨質(zhì)疏松
我們應(yīng)該知道骨頭湯含有鈣含量并沒(méi)有很高,一碗骨頭湯的鈣含量原因是達(dá)不到人體需要的鈣含量。同樣一碗牛奶中的鈣含量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一碗骨頭湯。對(duì)于老年人而言,如果經(jīng)常吃骨頭湯可能會(huì)減少骨頭的脂肪,經(jīng)常食用還可能引起其他健康問(wèn)題。
2.補(bǔ)鈣可以治療骨質(zhì)疏松癥
一般會(huì)患有骨質(zhì)疏松都是因?yàn)榇x的原因?qū)е碌?。隨著人們的年齡增長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候想要治療骨質(zhì)疏松癥不單單是補(bǔ)鈣這么簡(jiǎn)單了,而是綜合治療,提高骨量、增強(qiáng)骨強(qiáng)度和預(yù)防骨折?;疾≈蠡颊邞?yīng)該到正規(guī)的醫(yī)院接受治療。
3.骨質(zhì)疏松癥是老年人特有現(xiàn)象,與年輕人無(wú)關(guān)
我們應(yīng)該知道,骨質(zhì)疏松并非老年人的“專(zhuān)利”,如果年輕時(shí)期忽視運(yùn)動(dòng),或是經(jīng)常節(jié)食挑食,飲食結(jié)構(gòu)不均衡,在飲食中攝取的鈣含量比較少,體瘦,又不拒絕不良嗜好,這樣也是很有可能會(huì)引起骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。
4.老年人治療骨質(zhì)疏松癥為時(shí)已晚
很多老年人認(rèn)為骨質(zhì)疏松癥無(wú)法逆轉(zhuǎn),到老年期治療已沒(méi)有效果,為此放棄治療,這是十分可惜的。從治療的角度而言,治療越早,效果越好。所以,老年人一旦確診為骨質(zhì)疏松癥,應(yīng)接受正規(guī)治療,減輕痛苦,提高生活質(zhì)量。
5.自己沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己有骨質(zhì)疏松,肯定沒(méi)事
多數(shù)骨質(zhì)疏松癥病人在初期都不出現(xiàn)異常感覺(jué)或感覺(jué)不明顯。發(fā)現(xiàn)骨質(zhì)疏松不能靠自我感覺(jué),不要等到發(fā)覺(jué)自己腰背痛或骨折時(shí)再去診治。高危人群無(wú)論有無(wú)癥狀,應(yīng)定期去醫(yī)院進(jìn)行骨密度檢查,有助于了解您的骨密度變化。
6.骨質(zhì)疏松癥是小病,無(wú)需特殊治療
骨質(zhì)疏松癥平時(shí)不只是腰酸腿痛而已,一旦發(fā)生脆性骨折,尤其老年患者的髖部骨折,導(dǎo)致長(zhǎng)期臥床,死亡率甚高。
7.骨質(zhì)疏松容易發(fā)生骨折,能不活動(dòng)盡量不活動(dòng)
保持正常的骨密度和骨強(qiáng)度需要不斷地運(yùn)動(dòng)刺激,缺乏運(yùn)動(dòng)就會(huì)造成骨量丟失。體育鍛煉對(duì)于防止骨質(zhì)疏松具有積極作用。另外,如果不注意鍛煉身體,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,肌力也會(huì)減退,對(duì)骨骼的刺激進(jìn)一步減少。這樣,不僅會(huì)加快骨質(zhì)疏松的發(fā)展,還會(huì)影響關(guān)節(jié)的靈活性,容易跌倒,造成骨折。
骨質(zhì)疏松的癥狀
(1)疼痛
大部分的骨質(zhì)疏松患者會(huì)發(fā)生疼痛。疼痛的位置不固定,由于骨轉(zhuǎn)換過(guò)快,骨吸收增加,骨小梁破壞、消失、斷裂產(chǎn)生微小骨折,故可引起全身骨痛,以腰背痛多見(jiàn)。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴(kuò)散,仰臥或坐位時(shí)疼痛減輕,直立后伸或久立、久坐時(shí)疼痛加劇;白天疼痛較輕,夜間和清晨醒來(lái)疼痛較重;彎腰、肌肉運(yùn)動(dòng)、咳嗽、大便用力時(shí)疼痛加重。
(2)身長(zhǎng)縮短、駝背
這是老年性骨質(zhì)疏松癥的重要臨床表現(xiàn),多在腰背疼痛之后出現(xiàn)。主要是椎體前部壓縮性骨折所致。由于脊椎壓縮性骨折,脊柱后側(cè)凸出,人就會(huì)變得又矮又駝背。
(3)呼吸功能下降
骨質(zhì)疏松癥發(fā)生胸腰椎壓縮性骨折,脊柱后彎,胸廓畸形,可使肺活量顯著減少,有時(shí)可以出現(xiàn)胸悶、氣短等癥狀。
(4)骨折
比如外出鍛煉身體,一不小心滑了一下,造成了骨折。如果僅遭受輕微的外力就發(fā)生骨折,很可能說(shuō)明您患有骨質(zhì)疏松癥。
骨質(zhì)疏松的原因
(1)低體質(zhì)量(體重)
身材瘦小的人較容易受到骨質(zhì)疏松的“光顧”。因?yàn)楣趋乐亓ω?fù)荷可刺激鈣在骨骼的沉積,而體質(zhì)量(體重)較低的人對(duì)骨骼承重的刺激較小,所以體質(zhì)量(體重)較輕的人其峰值骨密度相對(duì)較低。另外,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),雌激素是影響骨密度的重要物質(zhì),而雌激素的轉(zhuǎn)換與儲(chǔ)存都是在脂肪組織中進(jìn)行的,體質(zhì)量(體重)較輕的女性體內(nèi)脂肪相對(duì)較少,而雌激素的含量也會(huì)受到影響,所以更易發(fā)生骨質(zhì)疏松。
(2)性激素低下
女性月經(jīng)初潮延遲、月經(jīng)稀發(fā)或過(guò)早停經(jīng)(40歲以前)都標(biāo)志著卵巢功能的低下,而卵巢是分泌雌激素的場(chǎng)所,卵巢功能不好則表明體內(nèi)雌激素的水平可能低于正常,這會(huì)使骨骼礦化不良,使女性易于發(fā)生骨質(zhì)疏松。
(3)生活習(xí)慣
一些不健康的生活習(xí)慣如嗜煙、酗酒、過(guò)度飲用咖啡及碳酸飲料都會(huì)影響鈣在骨骼的沉積及保持,所以有這些不良生活習(xí)慣的人更易發(fā)生骨質(zhì)疏松。不良飲食方式如鈣攝入量過(guò)低,攝入蛋白過(guò)多或過(guò)少,過(guò)多攝入咖啡因、鈉等都是骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素。
(4)光照
長(zhǎng)時(shí)間生活在光照不足的環(huán)境中,會(huì)造成維生素D的缺乏,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的易發(fā)。
(5)體力活動(dòng)缺乏
運(yùn)動(dòng)與負(fù)重一樣,是刺激鈣及其他礦物質(zhì)沉積在骨骼中的重要因素,長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng),會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
(6)藥物
有些影響內(nèi)分泌或干擾鈣吸收及沉積的藥物如,皮質(zhì)醇、抗癲癇藥(魯米那、苯妥英鈉)、甲狀腺素、肝素等都是誘發(fā)骨質(zhì)疏松的因素。
(7)疾病
多發(fā)性骨髓瘤、甲亢、甲旁亢、皮質(zhì)醇增多癥(庫(kù)欣綜合征)、胃切除術(shù)后等也是骨質(zhì)疏松的易感因素。
(8)飲食
飲食中長(zhǎng)期缺乏鈣和/或維生素D(光照和攝入都不足)是造成骨質(zhì)疏松的重要原因。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了骨質(zhì)疏松怎么辦,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做可以預(yù)防骨質(zhì)疏松了。在平時(shí)我們應(yīng)該保證身體中攝取到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),平時(shí)多吃一點(diǎn)補(bǔ)鈣的食物。還有在生活中一定要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
老年人的年紀(jì)在逐漸變大以后,身體的各項(xiàng)機(jī)能都在減弱,尤其是關(guān)節(jié)。骨質(zhì)疏松是很常見(jiàn)的關(guān)節(jié)疾病,這種疾病在中老年人身上最常見(jiàn)。關(guān)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)讓身體出現(xiàn)不適,不管是走路還是平時(shí)的運(yùn)動(dòng)都會(huì)受到影響。今天小編就為大家推薦一些可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物。
吃什么能預(yù)防骨質(zhì)疏松
牛奶
牛奶之中不僅含有豐富的鈣質(zhì),同時(shí)所含有的優(yōu)質(zhì)乳酸也能夠很好的促進(jìn)身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收。所以說(shuō),牛奶是一種最好的天然鈣質(zhì)的來(lái)源。除了牛奶以后,一些奶制品也是可以吃一些的,奶制品里面含量最多的就是鈣元素,可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松,吃完奶制品以后,可以適量的到室外去曬曬太陽(yáng),可以幫助鈣元素的吸收。
海米
海米之中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,不僅富含有蛋白質(zhì),其中微量元素的含量也是非常豐富的。海產(chǎn)品里面的鈣元素也非常的豐富,而且蛋白質(zhì)也很豐富,平時(shí)經(jīng)常食用一些可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松,對(duì)于骨關(guān)節(jié)的好處很多。
黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補(bǔ)鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數(shù)倍,多吃不僅能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松,同時(shí)還能夠起到很好的養(yǎng)生作用。芝麻對(duì)于身體的幫助非常的多,平時(shí)可以將黑芝麻和其他的食物一起食用,可以很好的被人體所吸收,芝麻醬也是不錯(cuò)的選擇,芝麻醬平時(shí)吃一些也是可以保護(hù)骨關(guān)節(jié)的,而且可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
預(yù)防骨質(zhì)疏松要從年輕的時(shí)候開(kāi)始,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)不適的時(shí)候,再想去預(yù)防骨質(zhì)疏松已經(jīng)遲了。骨質(zhì)疏松的患者需要多吃一些含鈣的食物,這樣對(duì)于骨關(guān)節(jié)的好處非常的多。上述的這些食物可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松,大家平時(shí)不妨嘗試一下。
骨質(zhì)疏松可能是缺乏鈣質(zhì)引起的,也可能是過(guò)度勞累造成的,增加鈣質(zhì)的攝入量,關(guān)注骨骼的健康狀況,同時(shí)要多參加戶(hù)外運(yùn)動(dòng),經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有利于骨骼健康,并且能提高機(jī)體免疫力,能夠起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,那么如何預(yù)防骨質(zhì)疏松呢?
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
1、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)改善身體平衡:經(jīng)常運(yùn)動(dòng)有益于身體協(xié)調(diào),并且具有強(qiáng)壯骨骼的作用,有利于骨骼健康,可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,盡量選擇合適的運(yùn)動(dòng)方式,不宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)前需要做好熱身活動(dòng)。
2、重視食補(bǔ):多吃高鈣食物,如奶制品、蝦皮、牛奶等,可以多吃些深海魚(yú)類(lèi),深海魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且有利于骨骼的健康,日常飲食要注意均衡營(yíng)養(yǎng),確保鈣質(zhì)及維他命的攝入量,并且要注意飲食衛(wèi)生,可以多吃些蔬菜和水果。
3、培養(yǎng)好的生活習(xí)慣:適當(dāng)曬太陽(yáng)有利于骨骼健康,能促進(jìn)體內(nèi)微量元素的轉(zhuǎn)化,能降低骨質(zhì)疏松的發(fā)病幾率,還可以增強(qiáng)身體素質(zhì),能提高人體的抗病能力,大家必須要培養(yǎng)好的生活習(xí)慣,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)病。
警惕骨質(zhì)疏松的幾大危害
1、骨質(zhì)疏松會(huì)給患者造成比較大的痛苦,骨質(zhì)疏松會(huì)導(dǎo)致患者骨骼疼痛,并且還會(huì)出現(xiàn)紅腫的現(xiàn)象,尤其是早上起床后癥狀會(huì)有所加重,久坐時(shí)疼痛會(huì)加劇,患者用力咳嗽或運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)疼痛加劇的情況。
2、身長(zhǎng)縮短、駝背出現(xiàn),骨質(zhì)疏松會(huì)導(dǎo)致身長(zhǎng)縮短,并且會(huì)引發(fā)駝背會(huì)影響到外在形象,會(huì)給患者造成比較大的困擾,會(huì)影響到患者的身心健康,也會(huì)導(dǎo)致患者產(chǎn)生自卑的心理,骨質(zhì)疏松給患者帶來(lái)的危害非常大,因此必須要盡早治療。
3、骨折,骨質(zhì)疏松容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)骨折的情況,骨質(zhì)疏松會(huì)誘發(fā)多種并發(fā)癥,不僅會(huì)增加患者的痛苦,也會(huì)增加患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),骨質(zhì)疏松會(huì)限制患者關(guān)節(jié)的活動(dòng)能力,會(huì)增加患腳骨折的風(fēng)險(xiǎn),會(huì)嚴(yán)重影響到機(jī)體健康。
導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因很多,鈣的缺乏是被大家公認(rèn)的因素。隨著人們對(duì)骨質(zhì)疏松癥研究的深入,維生素D的不足對(duì)骨質(zhì)疏松也有很重要的影響,下面一起來(lái)跟小編看看吧!
魚(yú)類(lèi)
魚(yú)肉中含有豐富的氨基酸,可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成,構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚(yú)還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì),可延緩衰老,防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。
牛奶
常喝牛奶,可以獲得蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水等六大營(yíng)養(yǎng)素,不僅可以減少骨礦物質(zhì)的流失,有利預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,而且還能增強(qiáng)體質(zhì),提高生活質(zhì)量。
菌類(lèi)
菌類(lèi)含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松。此外,菌類(lèi)蛋白質(zhì)中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質(zhì)成分十分相似,可以保證人體正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的氨基酸。
豆類(lèi)
大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴(lài)氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料,大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。
更年期女性更易患骨質(zhì)疏松,更年期女性體內(nèi)鈣質(zhì)大量流失,會(huì)影響到骨骼的健康,容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問(wèn)題,因此女性進(jìn)入更年期后要及時(shí)補(bǔ)充鈣元素,多吃鈣質(zhì)含量高的食物有利于骨骼健康,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,那么為何女性更易患骨質(zhì)疏松?
為何女性更易患骨質(zhì)疏松
1、更年期女性更易患骨質(zhì)疏松,主要是卵巢功能紊亂,體內(nèi)激素分泌低下引起的,女性進(jìn)入更年期后必須要及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì),并且要重視雌性激素的補(bǔ)充,更年期的女性要增加鈣元素及蛋白質(zhì)的攝入量,這樣才可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,有利于骨骼的健康。
2、女性體內(nèi)的鈣質(zhì)容易流失,因此女性更要重視骨骼的健康,長(zhǎng)期久坐不活動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,因此女性平時(shí)要增強(qiáng)身體運(yùn)動(dòng),堅(jiān)持鍛煉身體能夠保護(hù)骨骼的健康,可以降低骨質(zhì)疏松的發(fā)病幾率,久坐不活動(dòng)的女性容易骨質(zhì)疏松。
3、雌激素分泌不足是導(dǎo)致女性骨質(zhì)疏松的主要原因,因此絕經(jīng)后的女性容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問(wèn)題,女性可以多吃些大豆,大豆中含有雌性激素,同時(shí)含有豐富的異黃酮,異黃酮具有調(diào)節(jié)激素的作用,并且能增強(qiáng)女性骨骼的堅(jiān)硬度。
女性如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
1、生活要有規(guī)律:戒煙限酒,女性要改掉抽煙飲酒的壞習(xí)慣,并且要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,有規(guī)律的作息習(xí)慣有利于骨骼健康,避免重體力的勞動(dòng),重體力勞動(dòng)會(huì)影響骨骼健康,甚至?xí)?dǎo)致骨質(zhì)病變,因此女性必須要改掉不良嗜好。
2、攝入足量的鈣質(zhì):女性要多吃鈣含量高的食物,增加鈣元素及蛋白質(zhì)的攝入量,多喝牛奶有利于骨骼健康,能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,并且要增加蛋白質(zhì)及維生素的攝入量,女性要做好預(yù)防骨質(zhì)疏松的措施,并且要合理的調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
3、服用預(yù)防性的藥物:女性可以服用鈣片,正確合理的服用鈣片能預(yù)防骨質(zhì)疏松,同時(shí)要注意適當(dāng)?shù)臅裉?yáng),適當(dāng)曬太陽(yáng)能促進(jìn)體內(nèi)微量元素的轉(zhuǎn)化,有利于骨骼的健康,平時(shí)也可以進(jìn)行太極拳及散步的運(yùn)動(dòng)。
為何女性更易患骨質(zhì)疏松?骨質(zhì)疏松的發(fā)病率非常高,尤其是更年期女性更易患骨質(zhì)疏松,更年期女性要做好骨骼的保養(yǎng)工作,增加鈣元素的攝入量,并且要適當(dāng)曬太陽(yáng),合理飲食能促進(jìn)骨骼健康,平時(shí)也要多活動(dòng)身體,久坐不活動(dòng)容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問(wèn)題。
說(shuō)起骨質(zhì)疏松,中老年人是深有體會(huì)的,經(jīng)常出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛或者是容易出現(xiàn)骨折的情況發(fā)生,這是因?yàn)楣琴|(zhì)的質(zhì)量差,骨質(zhì)疏松導(dǎo)致的。如何去預(yù)防骨質(zhì)疏松,一定要補(bǔ)充鈣質(zhì),吃一些具有強(qiáng)骨質(zhì)作用的食物比較好,下面的這些適合骨質(zhì)疏松人群食用的一些食物,就來(lái)具體的介紹一下。
多喝豆?jié){
據(jù)海外媒體報(bào)道,近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),黃豆類(lèi)食品如豆?jié){、豆腐等對(duì)補(bǔ)充鈣質(zhì)、治療骨質(zhì)疏松十分有效。鈣質(zhì)除了可防治骨質(zhì)疏松外,還具有很好的預(yù)防高血壓的作用,對(duì)于益智膽固醇有好處,多喝豆?jié){可以有補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。
常食洋蔥
最新研究報(bào)告指出,洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。醫(yī)食同源,在我們?nèi)粘J澄镏?,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療?洋蔥惡意有很好的補(bǔ)鈣的作用,對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)流失來(lái)說(shuō)起到了很好的作用,而且也有保健的作用,可以生吃或者是榨汁食用比較好。
干嚼黑芝麻
就是把黑芝麻炒熟了,然后再磨成粉,每天飯前吃一小勺,干嚼,長(zhǎng)期堅(jiān)持。中醫(yī)認(rèn)為,芝麻為五谷之首,具有補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓之功效。黑芝麻可以有滋補(bǔ)的作用,對(duì)于提高體質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松來(lái)說(shuō)起到了很好的作用,還能強(qiáng)骨質(zhì)。
骨質(zhì)疏松吃什么食物比較好?上面的這些食物具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,而且也可以提高人體免疫力,對(duì)于出現(xiàn)的高血壓的問(wèn)題也有改善的作用,日常生活中經(jīng)常吃都累的食物,洋蔥,黑芝麻,這些食物對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松來(lái)說(shuō)起到了很好的保健功效。
骨質(zhì)疏松是我們很多人都是會(huì)有的,我們很多人認(rèn)為導(dǎo)致我們骨質(zhì)疏松是因?yàn)槿扁},我們要知道導(dǎo)致我們骨質(zhì)疏松的原因是非常的多的,所以我們想要治療骨質(zhì)疏松也是要對(duì)癥下藥的,下面我們就來(lái)看看骨質(zhì)疏松怎么進(jìn)行預(yù)防吧。
如何預(yù)防骨質(zhì)疏松
1.加強(qiáng)鍛煉,防止骨質(zhì)疏松。因?yàn)槿砘蚓植炕顒?dòng)太少可致廢用性骨質(zhì)疏松,所以一些常坐辦公室的人,一定要加強(qiáng)室外體育鍛煉,如跑步、散步、打球等。
2.防止老年性骨質(zhì)疏松。絕經(jīng)期婦女及老年男性,退休后要加強(qiáng)活動(dòng),不要每天待在家中。充分的科學(xué)的鍛煉,如散步、打太極拳等,可防止骨質(zhì)疏松。
3.積極治療慢性病。及時(shí)治療一些慢性病,如腎病、肝病、脂肪瀉、消化不良等,以防慢性病引起的骨質(zhì)疏松。
4.飲食科學(xué)、合理。要多吃含鈣的食物,如魚(yú)、牛奶、雞蛋、豆制品、蝦、干貝及蔬菜等。
5.生活規(guī)律,防過(guò)勞。中醫(yī)認(rèn)為,勞累過(guò)度、經(jīng)常加班工作、房勞過(guò)度,都可致腎虛而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
怎樣有針對(duì)性地進(jìn)行食療
桑葚枸杞飯
用料:桑葚30克,枸杞子30克,粳米8克,白糖20克。
制法:取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干凈放入鍋中,加水適量并加白糖,文火煎煮,燜成米飯,當(dāng)主食食用。
大廚提示桑葚選用鮮品為宜。
功效說(shuō)明:桑葚、枸杞子滋補(bǔ)肝腎,粳米和胃。適用于肝腎陰虛型骨質(zhì)疏松。
多因平日飲食寒涼過(guò)度,冬季衣著單薄,加之勞累過(guò)度而致。表現(xiàn)為形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹脹便溏等癥狀。應(yīng)禁食寒冷食物,如海鮮、冷飲,少吃糖;多吃山藥、蓮子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、紅棗等。
牛奶山藥燕麥粥
用料:鮮牛奶500毫升,燕麥片100克,山藥50克,砂糖30克。
制法:將鮮牛奶倒入鍋中,山藥洗凈去皮切塊,與燕麥片一同入鍋,小火煮,邊煮邊攪拌,煮至麥片、山藥熟爛,加糖即可。
大廚提示忌用鐵鍋。
功用說(shuō)明:山藥能夠很好的健脾益腎,而燕麥片含有豐富的亞麻油酸,能夠很好降血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化,牛奶能夠很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣,能夠是我們的骨髓更加的強(qiáng)壯,所以這款飲食能夠健脾益腎、強(qiáng)腎補(bǔ)鈣,對(duì)脾腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松比較適合。
以上就是為大家介紹的關(guān)于我們?cè)趺搭A(yù)防骨質(zhì)疏松的一些關(guān)于生活和飲食方面的相關(guān)知識(shí),我們?cè)谏钜彩且芎玫淖⒁膺@些問(wèn)題,我們不要等到犯病后在治療,我們要做到早預(yù)防早治療,這是更有利于我們的身體健康的,希望大家有幫助吧。