聰明女人絕不能錯過的16個黃金美體時間
美體養(yǎng)生。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“聰明女人絕不能錯過的16個黃金美體時間”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
每個人體內都有一張黃金時間表,它支配著你24小時的生物節(jié)奏,你的體溫、血壓、脈搏、呼吸、激素分泌、情緒等都會隨之變化。給自己列一張生物時鐘表,從今天就開始,在最對的時間做最對的事!
第一階段:起床啦!
7點:心理沐浴+身體沐浴+橙汁排毒
早上7點你的免疫系統(tǒng)功能最強,此時醒來能讓你擁有最佳的次晨感覺。
不過,醒來后不要立即下床,最好先賴床5分鐘,因為從睡著到醒來,你體內的生物節(jié)奏此時正進行著快速調整,腎上腺皮質激素分泌增加、體溫上升、心跳加快如果立即坐起,會導致血壓驟升,不利于心血管系統(tǒng)健康。
利用賴床時間,可以做5分鐘的心理沐浴,想想今天要做些什么、要注意些什么?再回憶一下昨天發(fā)生的那些高興事,能讓你一醒來就擁有好心情。
起床后再用稍低的水溫沐浴5分鐘,能幫助你的大腦和全身臟器都迅速振奮過來,這樣即使你頭一晚睡眠時間較短也能保證一上午都精力充沛。此外,記得喝杯橙汁幫助排毒。
7點30分:開窗換氣+吃早餐
這個時間地面溫度已經(jīng)升高,綠色植物也已經(jīng)在陽光的照耀下生產出了足夠多的氧氣,是開窗換氣的最佳時間。最適合到窗邊伸伸懶腰,呼吸一天當中最清新、含氧量最高的空氣。
早餐時間也到了,中醫(yī)認為此時是胃經(jīng)值班的時候,最適合接納食物。食用含有豐富碳水化合物和蛋白質的早餐,如全麥面包、雞蛋、豆?jié){、新鮮水果等,既可以為新的一天儲備能量,又可以讓你的全身皮膚看起來容光煥發(fā)。而且,這還是你全身新陳代謝最旺盛的時候,脂肪不易堆積,可以自由的享受美食。如果實在起床晚了,也一定要在起床后的1小時內吃早餐,千萬不能等到和午餐一起吃,除非你想像日本相撲選手那樣長膘,因為他們都是不吃早餐的。
8點:補充維生素+飲水排毒
擔心飲食營養(yǎng)不均衡?這是你補充維生素的最佳時間!因為經(jīng)過早餐刺激,你體內的消化吸收功能此時最為活躍,能更好的吸收維生素營養(yǎng),尤其是那些較難吸收的脂溶性維生素,如維生素A、D、E等。
又一個飲水排毒的關鍵時間也到了,此時輪到肝臟和皮膚排毒,一杯溫水能夠幫助清除有毒物質,替肝臟和皮膚減負。
第二階段:開始工作!
10點:投入工作
這是工作的第一個黃金時間,你的大腦正開足馬力,此時記憶力極佳,神經(jīng)興奮性也很高,精神活動處于最佳狀態(tài),不易受到壓力的負面影響。
中醫(yī)也認為此時是脾經(jīng)值班,所以體力最為旺盛,在工作時不易感到疲勞,工作效率最高。
11點30分:享用午餐
享用午餐的最佳時間來臨!中醫(yī)認為此時是脾臟運化最強的時間,脾氣最旺、消化食物和吸收營養(yǎng)的效果最好。
午餐搭配要盡量均衡,既要有雞肉、魚肉等豐富的優(yōu)質蛋白質,又要有含維生素和礦物質豐富的綠葉蔬菜、新鮮瓜果。此外,午餐攝入的量也不要太多,否則會對你下午的精神和情緒造成負擔。
16點:補充水果
這是女人一天當中體溫最高的時候,最需要進食新鮮水果來補充水分、降低體溫,同時滋陰潤膚。此外,新鮮水果還為你的全身提供了能量,減輕了即將出現(xiàn)的饑餓感。
不過,千萬不要在餐后立即吃水果,否則水果的消化時間會被延長,在等到被消化吸收之前就已經(jīng)在胃中發(fā)酵了。
16點30分:曬太陽+飲水排毒
你正在為身材而苦惱?那么,16點30分,你應該到戶外走動15分鐘,曬曬太陽!此時的陽光以有益健康的紫外線A為主,可促使人體內生成維生素D,既有助于燃燒脂肪,又有益于骨骼健康,還能減少動脈硬化的發(fā)病率。曬完太陽喝杯溫水是幫助腎臟排毒的好時候。
第三階段:下班回家!
17點30分:享用晚餐
此時享用晚餐,不用怕長胖。因為這個時候你體內消耗能量的生物酶最活躍,而儲存能量的激素分泌較低。而且,此時喝醉的可能性較小,喝下的酒精能最快代謝掉,不至于對肝臟造成傷害。因此,如果吃飯時需要喝點酒助興,就把飯局定在這個時間。
19點30分:戶外散步
晨練不如暮練。這個時候你全身的交感神經(jīng)變得活躍,體溫隨之上升,肌肉的力量和彈性都到達頂點,肺活量和心臟功能活躍,血液黏滯性最小,關節(jié)最靈活,整個身體處于最主動的燃燒脂肪的狀態(tài),再加上雌性荷爾蒙分泌增加,心情也變得更加愉悅,因此到戶外快走散步20分鐘或遛狗20分鐘,能最大限度的燃燒脂肪、釋放壓力,還能更好地調節(jié)你體內的生物節(jié)律。
第四階段:準備睡個美容覺!
21點:睡前沐浴+聽音樂
一場熱水浴能讓你的四肢百骸、甚至每個細胞都得到享受,但也會使你的體溫升高,偏偏優(yōu)質睡眠只會在你體溫下降后來臨。因此21點是你在睡前沐浴的最佳時間,2小時的時間間隔正好讓你的體溫降低到適宜睡眠的溫度,不會影響大腦內睡眠激素的釋放,保證你在23點甜甜入睡。如果這次你迫不得已只能在臨睡前沐浴,那么你可以在浴后用濕毛巾冷敷額頭5分鐘,有助于體溫回落,幫你迅速進入夢鄉(xiāng),獲得優(yōu)質睡眠。
22點30分:美容護膚
這個時候還是人體免疫系統(tǒng)自我修補的時間,邊沐浴邊聽放松的音樂有助于增強細胞免疫力,因為音樂釋放的波可以刺激腦垂體,促進淋巴排毒。
22點:補鈣
這個時候吃鈣片能夠最大限度的被身體吸收,當然,鈣片還能發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神的作用,有利于稍后的睡眠。
22點30分:美容護膚
此時皮膚的新陳代謝最為旺盛,因此使用面膜或護膚品的美容護膚效果也最好。還等什么?快使用你最心儀的潔面產品,好好洗個臉,再涂上最有效的護膚乳霜,能起到事半功倍的效果。
23點:睡覺
中醫(yī)認為23時是晝夜更替、陽氣最弱的時候,女人尤其需要通過睡覺來養(yǎng)護臟腑。熬夜的話,就會影響肝臟造血和排毒,延誤全身臟腑的大掃除,大大影響你的膚質、身材和健康。最新研究還發(fā)現(xiàn),手機輻射會阻止大腦進入深睡眠狀態(tài)。因此,如果你想好好睡一覺,那就不要把手機放在床邊。
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1.餐后喝茶不養(yǎng)生
不少人喜歡飯后馬上飲茶,其實很不科學。盲目喝茶,不僅起不到保健的作用,甚至會讓身體越喝越差。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽,干擾鐵的吸收,時間長了易誘發(fā)缺鐵性貧血。餐后1小時為飲茶的最佳時間。喜歡飲茶的人盡量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,降低消化功能,時間久了容易引起胃炎。
2.吃補藥也要看時間
上午8點消化系統(tǒng)的吸收功能最低,最適合服用維生素類補品;如果將鐵劑留到晚上19時服用,比起早上服用,療效更理想;人體的血鈣水平在午夜至清晨最低,因此,臨睡前補鈣可使鈣得到充分吸收和利用。
3.17~19時對最容易當媽媽
要想懷孕成功,選擇17時至19時做愛,此時無論是精子的數(shù)量還是質量都達到了高峰,而且活動能力超強,也就是說,精子和卵子在此時最容易發(fā)生戀情,再就是15時至19時是女性的排卵時間,對那些有生育問題的夫妻會有幫助。
4.洗手需要15秒
大多數(shù)人每次洗手時間平均不足8秒,這樣很難有效清除手上的細菌。人的一只手上就約沾附有40多萬個細菌,如果您有摳鼻子、揉眼睛的習慣,很有可能使病菌乘虛而入。在洗手時,一定要用肥皂和清水搓洗至少15秒。如果把握不好時間,可以哼唱兩遍《祝你生日快樂》歌。
5.最好別拿酸奶充饑
因為空腹時人的胃液呈酸性,酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用就會減弱。而飯后2小時左右,胃液被稀釋,胃內的酸堿度最適合乳酸菌生長,此時喝酸奶效果好,尤其是晚飯后
6.豐胸要等那幾天
渴望乳房能第二次發(fā)育的女性在嘗試了各種手段后,往往結果不盡人意,原因在于沒有抓住豐胸的最佳時機。事實上,月經(jīng)來潮的第11﹑12﹑13天,為豐胸的最佳時機,這3天中影響胸部豐滿的卵巢動情激素24小時等量分泌,正是激發(fā)乳房脂肪囤積增厚的機會,此時,運動﹑食補﹑按摩等都有很好的效果。
7.婦科檢查也有“時效”
對于女性來說,月經(jīng)來潮的第十天左右是乳房的最佳就診時間,此時雌激素對乳腺的影響最小,乳腺處于相對靜止狀態(tài),乳腺的病變或異常容易被發(fā)現(xiàn)。
8.下班時間最適合健身
在16時~18時這段時間內,人的體溫上升,肌肉的力量和彈性達到頂點,而且肺活量和心臟功能更強。同時,您的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感,全身協(xié)調能力最好,尤其適宜網(wǎng)球、排球、舉重和消耗脂肪的有氧運動。
9.看“點”行事
午飯后30分鐘至1小時內,品嘗一杯不加糖和伴侶的咖啡,有助于消化,還能促進脂肪燃燒。如果喜歡甜點的話,最好選擇在11點前進食,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉,基本上不會在身體內囤積起來。如果想減肥,建議將晚飯時間提前到18點之前。
10.每2小時更換衛(wèi)生巾
在例假的后幾天,由于經(jīng)血量少,不少人更換起衛(wèi)生巾就不那么積極了。事實上,即使在經(jīng)量很少的情況下,也最好2小時左右更換一次衛(wèi)生巾。衛(wèi)生巾有保質期,應該現(xiàn)買現(xiàn)用,并將他們存放在干燥處。
11.睡眠時間并非越長越好
最佳睡眠時間應在每日7~8小時之間,過長或過短都不利于健康。研究表明,如將睡眠時間減少或是增加,患心血管疾病的風險都有可能增加。
12.夜間為免疫力加油
晚上21時至23時是身體免疫系統(tǒng)的調節(jié)時間,此時身體需要保持一個良好的輕松狀態(tài),任何激烈的活動都會影響到免疫系統(tǒng)的調節(jié)。如果您能在這一時段選擇聽音樂,相信你很少生病。因為音樂釋放的β波可以刺激腦垂體,強化人體免疫力。
13.黃昏時分的性最甜蜜
對于男人來說,早上的性是他們的最愛,其實,黃昏時分人體會釋放出大量的性激素,人的性能力、性敏感度和獲得性高潮的能力三項指標都最高,有助于雙方達到性高潮和獲得性滿足。
14.16~20時美容院
晚上20時以后,微血管抵抗力減弱,血壓下降,人體最容易出現(xiàn)水腫、流血及發(fā)炎的現(xiàn)象,特別是皮膚,很容易出現(xiàn)過敏反應,最不適合選擇在此時去美容院做護理。最佳時間是:16~20時。
15.飯前一小時吃水果
一般人習慣飯后吃水果,但營養(yǎng)學家卻贊成飯前1小時吃水果(少數(shù)水果除外)。兩餐間吃水果不僅能更充分吸收營養(yǎng),還能補充身體能量的不足,減輕饑餓感。
養(yǎng)生保健近年來備受人們關注,但是你的保健方法用對了嗎?與與日升月落一樣,人的機體能力也是不斷變化循環(huán)的。想要起到更好的保健效果,一定要抓住保健的黃金時間。
保健不要錯過5個黃金時間,牢記
1、吃水果的最佳時間:飯前1小時
很多喜歡飯后馬上吃水果,或者直接把水果端上桌和主餐一起吃,但是這都不是最佳的養(yǎng)生吃法。水果飯前1小時吃最好,水果屬生食,吃生食后再吃熟食,體內白細胞就不會增多,有利于保護人體免疫系統(tǒng)。
2、曬太陽的最佳時間:上午8-10時和下午4-7時
常曬太陽對身體有好處,上午8-10時和下午4-7時曬太陽最好,日光以有益的紫外線A光束為主,可使人體產生維生素D,從而增強人體免疫系統(tǒng)的抗癆和防止骨質疏松的能力,并減少動脈硬化的發(fā)病率。
3、美容的最佳時間:睡前
皮膚的新陳代謝在24點至次日凌晨6點最為旺盛,因此晚上睡前使用化妝品進行美容護膚效果最佳,能起到促進新陳代謝和保護皮膚健康的功效。
4、散步的最佳時間:飯后45分鐘-60分鐘
以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,熱量消耗最大,最有利于減肥。
5、鍛煉的最佳時間:傍晚
人類的體力發(fā)揮或身體的適應能力,均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時,人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感,全身協(xié)調能力最強,尤其是心律與血壓都較平穩(wěn),最適宜鍛煉。
【導讀】秋梨膏可以治療感冒,止咳,咳嗽癥狀,也是一種很好的保健品既可以治病也可以保健,專家說秋梨膏口感好但是不能隨便當飲料喝因為干燥會傷肺,想知道不能怎么樣和秋梨膏嗎,那么小編為你介紹絕不能這樣喝的秋梨膏。
絕不能這樣喝的秋梨膏
秋梨膏是以秋梨(即秋季所產的鴨梨或雪梨)為主料,配以其他止咳、生津、潤肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑,相傳始于唐朝,后由《本草求原》中所載的秋梨蜜經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤可口,臨床上常用于治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。
絕不能這樣喝的秋梨膏
秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品,但專家提醒,秋梨膏口感再好,也不能當成飲料隨便喝,而應當辨證來服用。中醫(yī)講燥邪傷肺,燥為陽邪,從口鼻侵于肺,最易耗傷肺陰。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護陰之品,比如秋梨、麥冬、川貝等,因此對于陰虛肺熱之燥咳,特別有效。然而,咳嗽有諸多證型,比如風寒咳、風熱咳、痰飲咳、肝火咳等,此時吃秋梨膏不僅效果不佳,有時還會雪上加霜。此外,中醫(yī)認為秋梨膏性涼,故脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,以免虛寒癥狀加重,更容易腹瀉,即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝,應適可而止。還應注意一點,因秋梨膏含糖量較高,因而糖尿病人也不適宜食用。
此外,有人認為服用秋梨膏越濃越好,更有甚者以為直接飲用最好,事實上秋梨膏糖分很高,滲透壓很高,直接飲用往往會刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接飲用并非最佳辦法,飲用時最好取一兩勺,用溫開水化開后再服用。
西紅柿是家家戶戶喜愛的美食,經(jīng)常出現(xiàn)在大家的菜籃子里。但是買的多并不代表會買。你知道如何挑選西紅柿嗎?優(yōu)質的西紅柿有這樣幾個特征:有紅綠相間的果蒂;果實整體圓滑,果形周正,成熟適度;西紅柿籽呈土黃色,果肉紅色多汁。
而下面幾種西紅柿對健康不利,不宜購買。
1、色澤不均勻的
色澤不均勻的西紅柿,在生長的過程中可能感染了病毒,味道和營養(yǎng)價值也會大打折扣。
2、長得畸形的
如果西紅柿有明顯的尖頂或者外觀呈多面體,說明它與同品種有很大差異,很可能因為病毒或過分使用激素所致,長期食用會對健康造成威脅。
3、果蒂部位發(fā)青的
沒成熟的西紅有青肩(果蒂部青色),它們可能含有一種名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后會有苦澀的口感,甚至會引起身體不適。
4、手感堅硬,籽粒呈綠色的
有的西紅柿手感很硬,掰開一看籽呈綠色或未長籽,而且少汁,肉與汁一體,結構不明顯,這種就說明是催熟的西紅柿。多涂有化學物質--乙烯利,雖然毒性較低,但長期食用有害健康。
挑選貼士:
挑選西紅柿時,要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的,感覺表面有一層淡淡的粉一樣,捏起來很 軟。蒂的部位一定要圓潤,最好帶淡淡的青色。籽粒呈土黃色,肉質紅色、沙瓤、多汁。不要買帶尖、底很高或有棱角的,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,這些都是催熟的西紅柿。
催熟的西紅柿通體全紅,手感很硬,外觀呈多面體,掰開一看籽呈綠色或未長籽,瓤內無汁。這是商販用催熟香蕉的方法,在西紅柿上面涂上一種乙烯利的化學藥物,此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。
【怎樣辨別催熟西紅柿?】
1、催熟西紅柿多為反季節(jié)上市,其特點是無論大小全是紅的,而自然成熟的西紅柿在柿蒂周圍仍有些綠色。
2、催熟的西紅柿手感很硬,自然成熟的西紅柿手感則較軟。催熟的西紅柿外觀呈多面體,成熟的西紅柿圓滑。
3、最直接的鑒別方法是把西紅柿掰開看一看,自然成熟的西紅柿籽粒是土黃色,肉質紅色、起沙、多汁,而催熟的西紅柿往往是皮紅籽綠,或者尚未長籽,皮內發(fā)空,果肉無汁、無沙。
4、成熟的西紅柿口感好,有酸甜感,催熟的西紅柿無酸甜感,反而發(fā)澀,這就證明有番茄堿存在。
西紅柿最顯著的功效:
西紅柿減少皮膚輻射損傷,并可以祛斑美白
科學調查發(fā)現(xiàn),長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
吃西紅柿的禁忌你知道哪些?
一、不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃。空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合番茄(14張)易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴重的還會發(fā)生生命危險。
四、不宜長時高溫加熱。因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。但是西紅柿也不宜放入冰箱中,因為經(jīng)低溫冷凍后,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。
五、不宜和青瓜同食。 青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,達不到補充營養(yǎng)的效果。
六、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
七、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。
八、飯前吃番茄可瘦身。番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補充多種維生素,保持身體均衡營養(yǎng)。 番茄瘦身提倡飯前吃一個番茄,以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對于寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的番茄或番茄汁。
孕婦吃西紅柿需要注意什么?
一、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿,因為這個贅生物是腫瘤。
二、不吃未成熟的西紅柿:因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿,孕婦食用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀,對胎兒的發(fā)育有害。
三、不要空腹吃:西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
西紅柿的適合人群:
適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。
注:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。
讀《這種西紅柿千萬別買回家!》是當代的熱點健康養(yǎng)生話題,
微波爐已經(jīng)成為上班族帶飯的必備品。上班族加熱食物幾乎全是微波爐,家庭里面解凍、烹飪也少不了用到微波爐。無論是外帶午餐還是自家做飯,都需要了解一些微波爐加熱食物的小知識。但是微波爐的危害應該更引起我們關注。但是我們在使用微波爐時只注重了它的快捷性,其危害往往被忽視了。要知道使用微波爐一定要注意擺放位置的正確性,并且了解他的危害有哪些?你必須值得重視!
家中的這東西絕不能亂放
第一,擺放位置的誤區(qū)
由于微波爐具有輻射,因此不要把它放在臥室,應盡量放在通風的地方。
并且還要和電視機、收音機離開一定的距離,否則會影響視聽效果。開啟微爐后,最好與它保持1米的距離,不要用眼睛直視。
否則會引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。避免用金屬或塑料容器加熱食物。
第二,加熱時間的誤區(qū)
人們常把食品放入微波爐解凍或加熱,有時忘記取出,一放就是幾小時。
如果忘記取出在3小時以上,最好扔掉不要,以免引起食物中毒。
而且加熱時間過長的食物由于水分流失較快容易變干,除了口感不佳外營養(yǎng)價值也會大打折扣。
家中的這東西絕不能亂放
第二,加熱時間的誤區(qū)
加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
第三,冷凍或加熱時的誤區(qū)
將半熟的肉類放入微波爐加熱至全熟,雖然可以縮短烹調時間,但是在食品半熟的時候細菌仍會生長。
第二次再用微波爐加熱時,時間過短不可能將細菌全殺死。
遇到這種情況時,可以將冰凍的肉類食品先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食,這樣就可以放心食用了。
家中的這東西絕不能亂放
另外,在解凍的時候也是同樣道理。不應冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類。
因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的。
但再次冷凍卻不能將活菌殺死。如果你已用微波爐將肉類解凍,可以加熱至全熟后再放入冰箱。
第四,所加熱的食物禁忌
用微波爐最好不要油炸食品,因為高溫會使油光飛濺。
導致火災發(fā)生,如果萬一爐內起火,千萬不要打開微波爐的門,應先切斷電源,等火熄滅后再打開門。另外,烹煮帶殼的食物時,應先將殼刺破,以免引起爆炸。
微波爐的危害
第一:微波食品產生致癌化合物
曾有研究表明,微波過的肉類會產生致癌物;牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波后轉化為致癌物;蔬菜中的植物生物堿同樣會在微波后轉化成致癌物危害我們健康。
家中的這東西絕不能亂放
第二:食物營養(yǎng)嚴重流失
微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養(yǎng)成分極大的減少,或轉變成致癌物。
第三:身體會暗中產生一定的變化
如荷爾蒙失調,淋巴和消化系統(tǒng)紊亂,血液和免疫力異常。情緒低落、記憶退化,永久性腦損傷,甚至還會引發(fā)心臟病。
家中的這東西絕不能亂放
第五,烹煮容器的誤區(qū)
也許你習慣將打包的食物連帶塑料飯盒一起扔進微波爐加熱,這是萬萬不可的。因為塑料容器在加熱過程中會變形,而且放出有毒物質污染食物,長此以往下去就會引發(fā)癌癥。
另外還應注意的是,金屬容器也是不可取的,因為在微波爐加熱時會產生火花,不僅會損傷爐體還會引發(fā)爆炸。
我們應該使用微波爐專用容器加熱食物,并且在加熱的過程中不要將容器蓋子蓋嚴。因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發(fā),使容器內壓力過高,易引起爆炸事故。
這些食物不能用微波爐加熱
微波爐已經(jīng)成為了大多數(shù)人都喜歡用的電器。因為它快捷、方便。但是有的食物是不能放進微波爐加熱的,你知道嗎?今天小編幫大家總結了不能用微波爐加熱的幾種食物,讓我們一起來了解一下吧。
1、忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
家中的這東西絕不能亂放
2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類
因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的。
雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品
因高溫油會發(fā)生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅后再開門降溫。
家中的這東西絕不能亂放
4、忌超時加熱
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形。二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
6、忌用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花并反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
家中的這東西絕不能亂放
7、忌使用封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發(fā),使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱后引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
8、忌將微爐置于臥室
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長時間在微波爐前工作
開啟微爐后,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
使用微波爐做菜的八個烹飪竅門
1、提前腌制
由于微波烹任過程較快,如果材料不經(jīng)過提前腌制,很難入味,而且蔥、姜、蒜等去腥增香的作用難以發(fā)揮。
所以采用微波爐做菜時,最好提前用調料(如醬油、味精、鹽、料酒、糖、姜、蔥、蒜等)腌制食材,時間不能太短,要充分浸透。
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2、瀝干料汁
腌制后的食材,在料理之前,要將腌制用的料汁充分瀝干。
因為多余的料汁殘留在容器中,會導致食材受熱不均,引起生熟不勻的現(xiàn)象。
3、稠汁勾芡
芡汁一定要濃稠
如果做需要勾芡的菜肴,芡汁一定要濃稠,不要加太多水,使芡汁恰好包裹住食材,不要留有太多汁水。
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4、食油增色
一些青菜,特別是綠葉菜,在進入微波烹制之前,可調入少許食用植物油。
這樣可以使烹制出的菜肴保持鮮嫩的色澤,且添香加味。
5、均勻分割
食材最好分均勻割成大小適宜、形狀均勻的片或塊,因為小塊食物比大塊食物更易熟,且食物形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻。
另外,食材應盡量攤開排列,不要堆成一堆,否則食物加熱不均。
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6、剝去硬皮
一定要將表皮剝去后才能進行下一步操作。如果需要烹飪的食物有堅硬的表皮,一定要將表皮剝去后才能進行下一步操作。
如何吃魚才健康呢?魚類的種類有很多,吃魚的好處是有很多的,也有很多人喜愛吃魚。不過,吃魚也是有很多講究的。想要健康吃魚就來往下看看小編關于健康吃魚的介紹吧。讓你了解買魚的講究吃的更健康。那么,要怎樣吃魚才算健康呢?
1.個頭挑八分大的。
魚的個頭決定其口感和安全性。太小,魚還沒有長大成熟,肉質不夠鮮嫩,魚刺也會顯得格外多。太大,意味著魚的年齡老,肉質粗糙,體內可能積聚了不少有害物質。因此,買魚選個頭八分大左右的比較合適,例如,鯉魚和武昌魚以1斤半、鯽魚0.5斤~1斤、草魚4~5斤的為宜。
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2.魚眼渾濁塌陷、魚鰓發(fā)灰的不買。
選購冰鮮魚,應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼球飽滿,角膜透明清亮,鰓絲清晰呈鮮紅色;次鮮魚眼球不飽滿,眼角膜起皺,稍變渾濁,有時眼內溢血發(fā)紅,鰓色變暗呈灰紅或灰紫色;腐敗魚眼球塌陷或干癟,角膜皺縮或有破裂,魚鰓呈褐色或灰白色。
3.水箱內水的顏色不對不選。
在超市購買活魚時,要看看水色。因為它是水質好壞的體現(xiàn),如果呈現(xiàn)深綠色或是藍色,可能是藻類過多,說明很久沒有換過水和清洗水箱了,可能會影響魚的健康。水色清且流動更換的水箱中的魚,一般會更鮮活。
4.價格太低的不買。
價格低得離譜,就要考慮魚的來源、品質和安全性問題,變質魚吃下會帶來很大的健康風險。
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5.現(xiàn)殺活魚放放再吃。
剛宰殺后的魚肉品質并不是最好的,因為魚肉會有一個排酸過程,需要放置一段時間才更加鮮美。像草魚、鰱魚這樣的小型魚,應該立刻冷藏,2小時后再烹調;而大型魚需要冷藏超過2小時。
6.魚肉過紅過白不吃。
魚因品種不同,本身就存在金槍魚這樣的紅肉魚和帶魚這樣的白肉魚之分,但如果魚的顏色過于鮮紅或呈亮白色,很有可能是染色劑的功勞。
7.腌制過的不吃。
水產品中可能含有較多的亞硝酸鹽,在干制或腌制過程中,其中的部分蛋白質發(fā)生分解,產生胺類,和亞硝酸鹽結合成為亞硝胺,有一定的致癌風險。
8.生魚片冷凍后再吃。
生魚片中可能會存在寄生蟲,寄生蟲對熱和低溫抵抗力很差,在零下20℃的條件下冷凍24小時后可被殺滅,而一般生魚片餐盤下的冰塊完全起不到殺滅寄生蟲的作用。所以,只有對原料的來源足夠放心,魚才能生著吃。
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9.盡量蒸著吃。
在所有的烹調方法中,蒸最為健康,烹調溫度較低且用油少,能很好地保護魚肉中絕大部分營養(yǎng)不被破壞;煮或燉,魚中的有一部分營養(yǎng)可能會流失于湯水中;燒烤的溫度較高,容易產生有害物質,并且烤魚的用油量也不少,破壞了魚低脂的健康特色;油炸含油量更高,對魚營養(yǎng)破壞更大,也不建議選用。
日常飲食中吃魚,別忘了以上幾點小妙招哦。這樣才能吃的既美味又健康。
五類人堅決不能吃魚
每周吃1~2次魚有益身體健康已成為各國營養(yǎng)專家的共識,這一結論也得到了眾多研究的支持,但對某些人來說,吃魚非但不能有益健康,反而會傷害身體。
痛風患者。魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
出血性疾病患者。魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EpA),具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對于動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EpA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復不利。
肝腎功能嚴重損害者。魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫(yī)師的指導下,定量吃魚。
服用某些藥物的人。撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。
最后,需要提醒的是,過敏體質者特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應慎吃魚,以免再次引發(fā)過敏。
最近工作壓力大常加班,想吃點魚來補補腦?但還是先科普了一下魚的禁忌什么的,免得瞎補,補出毛病可不好啦,不看不知道,一看嚇一跳。
吃魚的飲食禁忌
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1.空腹吃魚導致痛風
在減肥(減肥食品)風潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導致痛風發(fā)作。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來分解,人體酸堿平衡就會失調,容易誘發(fā)痛風或加重痛風病患者的病情。
2.吃生魚片得肝吸蟲病
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高,目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計的肝吸蟲患者,其中不少人正是因為生吃魚蝦而染病。
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其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見,嚴重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
3.活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實際上是一個認識誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內都含有一定的有毒物質。
活殺現(xiàn)吃,魚體內的有毒物質往往來不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對身體造成危害。
此外,活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解,營養(yǎng)成分不充分,口感也并非最好。
4.擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險,極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
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專家指出,魚的膽汁中含有水溶性鯉醇硫酸酯鈉等具有極強毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會被酒精所破壞,因而無論將魚膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快,病情險惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重者會出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時,可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關,因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
讀《這種問題魚絕不能吃》是當代的熱點健康養(yǎng)生話題,
07:00 心理沐浴+身體沐浴+橙汁排毒:
早上7點你的免疫系統(tǒng)功能最強,此時醒來能讓你擁有最佳的次晨感覺。
不過,醒來后不要立即下床,最好先賴床5分鐘,因為從睡著到醒來,你體內的生物節(jié)奏此時正進行著快速調整,腎上腺皮質激素分泌增加、體溫上升、心跳加快如果立即坐起,會導致血壓驟升,不利于心血管系統(tǒng)健康。利用賴床時間,可以做5分鐘的心理沐浴,想想今天要做些什么、要注意些什么?再回憶一下昨天發(fā)生的那些高興事,能讓你一醒來就擁有好心情。
起床后再用稍低的水溫沐浴5分鐘,能幫助你的大腦和全身臟器迅速振奮起來,這樣即使你頭一晚睡眠時間很短也能保證一上午都精力充沛。
此外,記得喝杯橙汁幫助排毒。中醫(yī)認為此時正是人體內大腸經(jīng)值班的時候,補充水分有助于徹底排出腸道中的代謝廢物。營養(yǎng)專家也強調,經(jīng)過一整夜的休息,身體內會缺少糖分和水分,這將影響你早上的精神狀態(tài),而新鮮的橙汁可以在10分鐘內快速補充人體所需的糖分和水分,讓你達到最佳狀態(tài)。
07:30 開窗換氣+吃早餐
這個時間地面溫度已經(jīng)升高,綠色植物也已經(jīng)在陽光的照耀下生產出足夠多的氧氣,是開窗換氣的最佳時間。最適合到窗邊伸伸懶腰,呼吸一天當中最清新、含氧量最高的空氣。
早餐時間也到了,中醫(yī)認為此時是胃經(jīng)值班的時間,最適合接納食物。食用含有豐富碳水化合物和蛋白質的早餐,如全麥面包、雞蛋、豆?jié){、新鮮水果等,既可以為新的一天儲備能量,又可讓你的全身皮膚看起來容光煥發(fā)。而且,這還是你全身新陳代謝最旺盛的時候,脂肪不易堆積,可以自由享受美食。如果實在是起晚了,也要在起床后的1小時內吃早餐,千萬不能等著和午餐一起吃,除非你想像日本相撲選手那樣長膘,因為他們都是不吃早餐的。
08:00 補充維生素+飲水排毒
擔心飲食營養(yǎng)不均衡?這是你補充維生素的最佳時間!因為經(jīng)過早餐刺激,你的消化吸收能力此時最為活躍,能更好吸收維生素A、D、E等。
又一個飲水排毒的關鍵時間到了,此時輪到肝臟和皮膚排毒,一杯溫水能清除有毒物質,替肝臟減負。
10:00 投入工作
這是工作的第一個黃金時間,你的大腦正開足馬力,此時記憶力極佳,神經(jīng)興奮性很高,不易受到壓力的負面影響。中醫(yī)認為此時是脾經(jīng)值班,所以體力最為旺盛,工作效率很高。
11:30 享用午餐
享用午餐的最佳時間來臨!中醫(yī)認為此時是脾臟運化最強的時間,消化食物和吸收營養(yǎng)的效果最好。午餐搭配要盡量均衡,既要有雞肉、魚肉等豐富蛋白質,又要有含維生素和礦物質豐富的綠葉蔬菜、新鮮瓜果。此時,午餐攝入的量也不要太多,否則會對你下午的精神和情緒造成負擔。
13:00 適當小憩
你可以在此時打個盹,讓工作了一上午的身體休息。由于身體的此時已經(jīng)度過了白天的第一個興奮期,反應開始遲鈍,因此你很容易睡著,午睡時間以15分鐘為佳,最多不能超過半小時。此時,如果在辦公桌邊打盹,請準備睡眠頸枕,就是長途飛行時在飛機上用的那種頸枕。這樣你就能坐在椅子上打盹,不必伏在辦公桌上,既不會壓迫眼球,又有益于頸椎健康。中醫(yī)還認為此時是心經(jīng)值班的時間,讓身體進入睡眠狀態(tài)能發(fā)揮養(yǎng)陽護心的功效。
14:00 喝咖啡+飲水排毒
14點喝杯熱咖啡,既能促進脂肪燃燒,又足以喚起你的精力和體力,保證你在下午精神充沛,還能避免咖啡因代謝不完全而導致你在午夜時分輾轉難眠。
再一個飲水排毒的關鍵時間也來臨了,此時輪到小腸經(jīng)值班,喝杯溫水能夠稀釋血液,幫助你清除血液中的代謝廢物。15:00與人溝通
此時你的全身細胞已經(jīng)重新振奮起來,思維和感覺都變得非常靈敏,而且這種靈敏能持續(xù)很長時間,是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板,這時和他們溝通,你應對和即興發(fā)揮的水平會大大提高,能獲得最理想的結果。
15:00 與人溝通
此時你的全身細胞已經(jīng)重新振奮起來,思維和感覺都變得非常靈敏,而且這種靈敏能持續(xù)很長時間,是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板,這時和他們溝通,你應對和即興發(fā)揮的水平會大大提高,能獲得最理想的結果。
16:00 補充水果
這是女人一天當中體溫最高的時候,最需要進食新鮮水果來補充水分、降低體溫,同時滋陰潤膚。此外,新鮮水果還為你的全身提供了能量,以減輕即將出現(xiàn)的饑餓感。不過,千萬不要在餐后立即吃水果,否則水果的消化時間會被延長,在等到被消化吸收之前就已經(jīng)在胃中發(fā)酵了。
16:30 曬太陽+飲水排毒
你正在為身材而苦惱?那么,16點30分,你應該到戶外走動15分鐘,曬曬太陽!此時的陽光以有益健康的紫外線A為主,可促使人體內生成維生素D,既有助于燃燒脂肪,又有益于骨骼健康,還能減少動脈硬化的發(fā)病率。心理學家還發(fā)現(xiàn),這時候是女子一天中的情緒最低點,曬太陽能刺激大腦內的血清素分泌,讓心情快樂起來,同時也防止因情緒低落而引發(fā)的零食依賴。曬完太陽喝杯溫水是幫助腎臟排毒的好方法。
17:30 享用晚餐
此時享用晚餐,不用怕長胖。因為這個時候你體內消耗能量的生物酶最活躍,而儲存能量的激素分泌較低。而且,此時喝醉的可能性較小,喝下的酒精能最快代謝掉,不至于對肝臟造成傷害。因此,如果吃飯時需要喝點酒助興,就把飯局定在這個時間。
一、不要立刻吃水果。
水果中含有類黃銅化合物,攝入后經(jīng)腸道細菌作用轉化為二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功,可導致非碘性甲狀腺腫。
二、不要立刻喝茶。
因為茶葉中含有的單寧可與食物中蛋白和鐵結合,產生不容易吸收的膠體或沉淀物質,長期下去可出現(xiàn)缺鐵性貧血和蛋白質缺乏病。
三、不要立刻多飲水。
立刻飲水后胃內壓會增加,會使胃中食物沒有來得及消化就進入小腸。另外,飲水后稀釋胃液,使胃液消化力減弱,也不利于胃酸殺菌,容易造成胃腸道疾病。
四、不要立刻吸煙。
因為飯后胃蠕動加快,血循環(huán)增加,毛細血管擴張,促進煙中有害物質吸收,飯后吸煙,吸收煙中有害物質是平時吸煙的十多倍,各位煙民注意點健康吧。
五、不要立刻喝汽水。
汽水進入胃部后沖淡胃液,影響消化,降低食欲,產生二氧化碳,增加胃內壓,導致急性胃擴張。
六、不要立刻吃糖。
糖容易轉化為脂肪,造成肥胖。糖還使胰島分泌功能減退,促進糖尿病的發(fā)生。
七、不要立刻做劇烈運動。
劇烈運動時,四肢血流量增加,影響胃腸道的血液供應,影響胃液分泌,使食物消化不好。同時飯后胃體積變大,加上運動就會造成胃下垂。
八、不要立刻看書。
飯后立刻看書會使胃腸道血液量相對減少,影響胃液分泌,時間一長,就會發(fā)生消化不良,胃脹,胃痛等癥狀。
九、不要立刻洗澡。
因為洗澡時皮膚毛細血管擴張充血,使消化道血流相對減少,影響食物消化吸收。
那究竟應該飯后多長時間才能從事上述活動呢食物在胃內停留時間,糖類為1小時左右,蛋白質為2-3小時,脂肪為5-6小時,所以至少應該是飯后1小時才能從事上述活動。但也要靈活掌握。例如,有口渴感時,飯后就應喝點水,不能生搬硬套。