【www.cndadi.net - 夏季開胃養(yǎng)生湯】
食材
酸菜 400克青辣椒 適量干辣椒 適量鹽 適量油 適量雞精 適量1將酸菜洗干凈
將酸菜洗干凈。
2把酸菜切細點,裝入碗里
把酸菜切細點,裝入碗里。
3把辣椒切碎
把辣椒切碎。
把鍋燒熱,現(xiàn)在不要放油,把準備好的酸菜倒入鍋里翻炒,把水分吸干。
5炒香了再加入適量的鹽,雞精
炒香了再加入適量的鹽,雞精。
6這樣就可以起鍋了
這樣就可以起鍋了。
注意事項
油要多放點,反正要比其它的菜要多點。
4差不多干了,撈起來裝碗里
差不多干了,撈起來裝碗里。
倒入少許的油,不過比其他的菜要多放點油。等油熱了,把辣椒放進去炒,炒香了再把酸菜到入一起炒。
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