老人2020秋季吃什么好
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。我們該怎么進行科學的四季養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“老人2020秋季吃什么好”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
1、老人2020秋季吃什么好:白菜
對于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營養(yǎng)豐富,自古以來就有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
2、老人2020秋季吃什么好:南瓜
南瓜中所含有的營養(yǎng)成分非常的豐富,同時營養(yǎng)價值也非常蛋糕。有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富,而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國中醫(yī)認為南瓜性溫味甘,經(jīng)常食用可起到補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。
3、老人2020秋季吃什么好:紅薯
有許多老人都有便秘的煩惱,再加上秋燥的影響,好幾天都無法排便是老年人們比較頭疼的問題,這個時候建議老人們吃一點紅薯,紅薯里的纖維素可以起到防治便秘的功效。
4、老人2020秋季吃什么好:花生
有一些朋友覺得吃花生會上火,但其實2020秋季吃一點花生卻有潤肺化痰的功效。老人們在2020秋季容易患上呼吸道疾病,總感覺咽喉有痰可不出來,這個時候吃上幾顆花生可以改善癥狀。值得一提的是,花生還能預防高血壓以及冠心病。
老人2020秋季飲食遵循哪些原則
1、老人飲食—蔬果宜鮮
新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
2、老人飲食—數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過多,每餐七八分飽。
3、老人飲食—質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應當經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人飲食—質(zhì)地宜軟
老人對食物的消化吸收不好,所以,飯菜質(zhì)地以軟爛為好,可采用蒸、煮、燉、燴等的烹調(diào)方法。選擇的食物盡量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品,如肉類可多選擇纖維短,肉質(zhì)細嫩的魚肉;牛奶、雞蛋、豆制品都是佳選擇食物。
老人2020秋季需要預防哪些疾病
1、防感冒
老人感冒是秋2020冬季節(jié)的常見病、多發(fā)病,感冒雖然不算什么大毛病,但若治療不及時,就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。在寒2020冬季節(jié),老年人要注意加強耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強抗病力。
2、防胃病
專家表示,在隆2020冬季節(jié),人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,機體抗病力及適應性也隨之降低,故有胃病的老年人2020冬季就容易舊病復發(fā),甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴重并發(fā)癥。
3、防中風
2020冬季氣溫低,人體受寒冷刺激后全身毛細血管收縮,血循環(huán)外周阻力加大,左心室和腦部負荷加重,引起血壓升高,促進血栓形成,導致中風發(fā)生。中風發(fā)病急,進展快,病死率高,故在寒2020冬季節(jié)要切實做好中風的預防工作。防中風首先要做好高血壓、糖尿病等原發(fā)病的治療,其次是注意及時發(fā)現(xiàn)先兆癥狀,如突發(fā)眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等。
相關閱讀
1、老人2020秋季腹瀉吃面條
2020秋季腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
2、老人2020秋季腹瀉吃大蒜
將大蒜放火上烤,烤至表皮變黑時取下,放入適量的水煮,食其汁液。對便臭強烈的泄瀉療效較好,大蒜有殺菌功能,具有強化胃腸消化機能的作用。
尤其,紫皮獨頭蒜最抗菌。相傳當年鄭和下西洋,就是靠大蒜有效預防了瘟疫。大蒜生吃的殺菌效果才好,其中以紫皮獨頭蒜的抗菌效果最佳,建議成人每天吃3~5瓣生大蒜。如果是做菜吃,可以搗成蒜泥后放到?jīng)霭璨嘶蛘吆ｕr蘸料里,也可以炒菜起鍋前放入。
吃完大蒜后,可以嚼嚼茶葉、生花生或者大棗來除口臭。另外,由于大蒜刺激性比較大,眼睛不好、胃潰瘍的人,愛上火的、便秘的人不宜吃。
3、老人2020秋季腹瀉吃熟蘋果
因為蘋果內(nèi)含果膠與鞣酸,對止瀉有一定的功效。
食用方法:蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30克到60克,每天3次。
還可以制作成蘋果湯,也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用于1歲內(nèi)的嬰兒。
4、老人2020秋季腹瀉吃石榴
味甘、微酸、澀,能生津止渴,收澀止瀉。腹瀉腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛、腹痛等。
5、老人2020秋季腹瀉吃櫻桃
櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵和維生素A的含量其他水果高出有4至5倍,所以食用櫻桃營養(yǎng)價值是很高的。它屬于性平和的水果,所以對于拉肚子的人來說,是完全可以食用的。
老人2020秋季腹瀉喝什么粥
1、烏梅粥
原料:烏梅15～2o克,粳米1o0克,冰糖適量。
做法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時,去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可。
功效:瀉肝補脾,澀腸止瀉。
2、大棗糯米粥
材料:山藥400克,薏苡仁500克,荸薺粉100克,大棗50克,糯米2500克,白糖250克。
做法:將薏苡仁淘洗干凈,山藥打成粉。用薏苡仁、糯米、大棗入鍋煮粥,煮至薏苡仁開花,糯米熟爛時,將山藥粉撤入鍋內(nèi),邊攪邊撒,約隔20分鐘后,將荸薺粉撤入鍋內(nèi),攪勻,停止加熱,將粥盛入碗內(nèi),每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2～3次,溫熱食。
功效:補益中氣,健脾除濕。適用脾胃虛弱,食少便溏,乏力等癥。
3、芡實山藥粥
材料:芡實、干山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。
做法:芡實、山藥、糯米洗凈后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,溫熱服。
功效:補脾胃,滋肺固腎。適用脾虛腹瀉,腎虛遺精,慢性久痢,虛勞咳嗽。
老人2020秋季腹瀉的預防方法
1、注意飲食衛(wèi)生
俗話說“病從口入”,所以注意飲食衛(wèi)生對于預防腹瀉有很重要的作用,不吃不干凈的食品,不吃過期食品;外出就餐的時候要拒絕使用沒有經(jīng)過消毒的餐具;不買散裝的熟食;家里如果有蒼蠅、蟑螂、老鼠要及時消滅,防止其接觸食物,傳染病菌,引起腹瀉。
2、避免接觸患者
引起腹瀉的輪狀病毒的存活時間比較長,容易通過人與人之間發(fā)生傳染,所以要盡量避免與患者接觸。不要與患者使用相同的生活用具;如果伴侶患有2020秋季腹瀉,應該盡量避免性生活。
老年人在這個敏感的季節(jié)需要注意飲食習慣,需要注意一些自己的衣物添加,早上和晚上的溫差是很大的,老年人保護好自己的身體,才是預防腹瀉的關鍵。
1、老人2020春季吃蜂蜜好
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品,老年人吃糖容易導致血糖過高,從而引起高血脂癥、動脈粥樣硬化癥、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況,因為中有兩種易于吸收的糖:葡萄糖和果糖,并且它們的比例非常合適,相對來說,人體對葡萄糖的吸收比果糖。
此外,蜂蜜增強老年人的抵抗力,并對老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:“老年人牛奶”是當之無愧的。
2、老人2020春季喝雞湯好
2020春季冷暖頻繁交替,吃些溫補的食物,不僅可以充沛體力,還能調(diào)節(jié)免疫力,預防疾病。
中醫(yī)認為,雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調(diào)節(jié)人體的免疫能力。從營養(yǎng)學的角度,雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質(zhì)豐富的食材,有強健身體的功效;但相比之下,雞肉所含蛋白質(zhì)的氨基酸種類更多,也更容易被人體吸收利用。
3、老人2020春季吃柚子好
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是好消息。醫(yī)學認為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
4、老人2020春季吃山竹好
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
老人2020春季養(yǎng)生食譜
1、豬肝粥
材料:豬肝60克、粳米250克、適量水。
功效:具有補血明目、養(yǎng)肝健脾之功,尤其適合經(jīng)常頭暈及患有目疾肝病的老年人食用。
2、大棗山藥雞湯
材料:大棗3枚、山藥15克、雞200克,蔥、姜、鹽等各適量。
功效:大棗具有補中益氣之功,山藥有補脾養(yǎng)胃、生津補腎之效,雞肉亦可健脾補氣,輔以姜、蔥之品,共奏益氣健脾、補益肝腎之功效。
3、茯苓核桃瘦肉湯
材料:茯苓10克,瘦肉200克,核桃仁、蔥、姜、鹽等各適量。
功效:茯苓有健脾寧心的作用,核桃仁可補腎填精,本湯品具有補益肝腎之力,性味平和,尤適合老年人常常煮用。
老人2020春季健康飲食的原則
1、少量多餐,以點心補充營養(yǎng)。老年人咀嚼及吞咽能力都比較差,為了讓老年人都能攝取足夠的熱量及營養(yǎng),可一天分5—6餐進食,在3次正餐之間另外準備一些簡便的點心,如低脂牛奶泡餅干,或營養(yǎng)麥片、低脂牛奶燕麥片。
2、以豆制品取代部分動物蛋白質(zhì)。老年人必須限制肉類的攝取量,一部分的蛋白質(zhì)來源應該以豆類及豆制品取代。
3、主食加入蔬菜一起烹調(diào)。為了方便老年人咀嚼,盡量挑選質(zhì)地比較軟的蔬菜,如西紅柿、絲瓜、冬瓜、南瓜、茄子及綠葉菜的嫩葉等。
4、每天吃350克水果。一些質(zhì)地軟的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、獼猴桃等都很適合老年人食用。
5、補充維生素B。研究顯示,維生素B與老人易罹患的心血管疾病、腎臟病、白內(nèi)障、腦部功能退化等有關聯(lián)。生病、服藥或是手術過后,都會造成維生素B大量流失。沒有精加工的谷類及堅果中都含有豐富的維生素B,老年人三餐,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀飯。
1、2020春季老人吃核桃
核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素等多種維生素。核桃具有健腦益智的作用,同時又對中老年人常患的頭昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀有很好的治療作用。
2、2020春季老人吃蜂蜜
蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等,所以具有很好的促進新陳代謝、增進食欲、營養(yǎng)健腦、安神補血的作用。蜂蜜還能增強人體抵御各種疾病的能力、抑制癌細胞生長。蜂蜜還具有較好的藥用功效,對神經(jīng)衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風濕性關節(jié)炎等病癥,均有療效。常吃能防止血管硬化,久服可延年益壽。
3、2020春季老人吃草莓
人類進入老年以后,身體的消化能力也會減弱,經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
4、2020春季老人吃蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,特別是富含鋅元素,鋅可以產(chǎn)生抗體、提高人體的免疫能力。同時,蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。蘋果營養(yǎng)全面,又容易被人體消化吸收,所以非常適合中老人和病人食用。
5、2020春季老人吃大棗
棗的維生素含量極為豐富,有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高于柑橘10倍,高于蘋果80倍,其維生素p的含量也極為豐富。此外,棗還含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無機鹽。自古以來,我國勞動人民很早就把棗視為重要的滋補品和中藥材。現(xiàn)代醫(yī)學表明,棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損等功效,久服補中益氣、輕身延年。
2020春季老人養(yǎng)生喝什么粥
1、竹葉粥
生石膏30克,淡竹葉干品15克(鮮品竹葉30克),粳米60克,白砂糖適量。先將竹葉、石膏同放入沙鍋內(nèi),加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟爛,入糖攪勻即可。每曰食1次,連服3~5曰,具有清熱生津、利尿消腫、除煩止渴、解毒之功效。主治溫熱病。癥見口渴多飲,心煩,舌紅,目赤,苔黃,脈樹或洪大,口舌生瘡糜爛,尿黃,以及諸熱毒腫,發(fā)背癰疽等。
2、豬血菠菜湯
豬血500克,切成片,菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調(diào)味食用,每曰或隔曰1次。此湯是具有補而兼通供銷,體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。
3、芹菜粥
大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。2020春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時期,食用芹菜粥,可降血壓,清肝熱,止暈。
2020春季老人飲食要注意什么
老年人2020春季早餐不能太硬,早晨并不適合進食油膩、煎炸、干硬和刺激類的食物,避免勞脾傷胃,使食物滯留而引發(fā)消化不良。老年人2020春季飲食中早餐應選擇易消化、溫熱、柔軟的食物,適當進食蓮子、紅棗、山藥和桂圓等,養(yǎng)生保健效果會更理想。
早餐不能太早,雖然經(jīng)過一夜睡眠,可是我們的消化系統(tǒng)在夜間仍然需要持續(xù)工作,直到早晨才能進入休息模式,2-3個鐘后方可恢復。所以,太早吃早餐,那體內(nèi)的能量都被用于消化食物,循環(huán)就會受到影響,導致代謝物無法及時排除,在體內(nèi)成為各類的疾病誘因。因此,老年人2020春季飲食中,早餐進食時間最好安排在8點半至9點
在晚餐方面,食物不可過葷。老年人的晚餐過葷會加劇心腦血管疾病。老年人2020春季飲食的晚餐也不可太晚,太晚吃晚飯不但影響睡眠,而且容易發(fā)生尿路結(jié)石。此外,晚上不要吃太飽,避免胃腸負擔過重,導致失眠多夢等問題。選擇的食物也不必太精細,避免營養(yǎng)不均衡。
1、老人2020冬季吃什么食物
1.1、富含礦物質(zhì)的食物。怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,經(jīng)常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
1.2、富含碘的食物。碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量,從而產(chǎn)生熱能,抵御寒冷。如果體內(nèi)長期缺碘,合成甲狀腺素的原料不足,身體的御寒能力會因此降低。因此,可適當多吃點海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
2、老人2020冬季喝什么粥
2.1、白果蘿卜粥
材料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
2.2、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:煲滾清水,放入紅腰豆,煲滾后改慢火煲約半小時。紅腰豆酥爛后,加入沖洗干凈的百合、薏米、大米,煮至薏米熱爛。煲好后開蓋梢放一會,加入蜂蜜調(diào)勻,出鍋即成。
3、老人2020冬季喝什么湯
3.1、鱔魚辣湯
原料:鱔魚絲20克,雞絲5克,雞蛋1個,面筋5克,水淀粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。
制法:鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗,燒開后放入鱔魚絲、雞絲、面筋條,加醬油、醋、蔥、姜、鹽,燒好倒入雞蛋成花,加入水淀粉勾芡,開鍋后盛入碗中,加上胡椒粉、味精、麻油即成。
功效:此湯味鮮而辣,具有溫中補虛之功。適用于2020冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病癥。
3.2、椒鹽鯽魚湯
原料:鯽魚1條 (約300克),白胡椒10克,黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。
制法:將鯽魚去鱗剖腹除腸雜,用酒、姜片、鹽腌片刻,加適量水,用小火熬成濃湯,起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。
功效:此湯肉質(zhì)鮮嫩,湯鮮味美,營養(yǎng)可口,有溫中和胃、補虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。
老人2020冬季飲食的原則
1、老年人飲食要注意葷素搭配,適當多吃些蔬菜、水果,可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。食補可提供較高的人體熱量,以抵御寒冷。
2、滋補的食品產(chǎn)熱量高,營養(yǎng)豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補御寒上品;大豆及豆制品能供給優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和脂肪,產(chǎn)熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生姜等,也是獨具特色的御寒佳品。另外還應注意多吃魚類、海產(chǎn)類食品和富含維生素A的食物。
3、多吃魚類對老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發(fā)達的最高物質(zhì)。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。
4、人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護大腦的血液供應。老年性癡呆癥,就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸,從而可預防癡呆。金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。
2020冬季飲食的禁忌有哪些
1、不宜經(jīng)常食用砂鍋燉菜。使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長,動物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的化解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時口感差,不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素損失率高。另外,由于密封較嚴,原料中異味物質(zhì)也難逸出,部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中,在熱反應中,生成對人體有害的物質(zhì)。
2、不要喝過熱的飲料。飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43℃開始變性,胃腸道粘液在達60℃時會產(chǎn)生不可逆的降解,在47℃以上時,血細胞、培養(yǎng)細胞和移植器官全部死亡,所以不要在2020冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。
3、忌吃有黑斑的紅薯。表皮呈褐色或黑色斑點的紅薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬,發(fā)苦,對人體的肝臟不劇毒。這種毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破壞,故生吃或熟吃有黑斑病的紅薯均能引起中毒。
1、老人2020秋季養(yǎng)生應該吃白菜
對于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營養(yǎng)豐富,自古以來就有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
2、老人2020秋季養(yǎng)生應該吃南瓜
南瓜中所含有的營養(yǎng)成分非常的豐富,同時營養(yǎng)價值也非常蛋糕。有研究發(fā)現(xiàn)嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富,而且在老南瓜中還含有大量鈣、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些都是嫩南瓜不能比擬的。我國中醫(yī)認為南瓜性溫味甘,經(jīng)常食用可起到補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用。
3、老人2020秋季養(yǎng)生應該吃蓮藕
在蓮藕中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素c以及氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì)。除此之外其中的含糖量也非常的豐富,這些營養(yǎng)物質(zhì)對于我們?nèi)梭w健康而言都是非常重要的。而且蓮藕的食用方法很多,不管是生吃還是熟食,都能夠起到清熱解煩,解渴止嘔的作用。
4、老人2020秋季養(yǎng)生應該吃茄子
茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素p。維生素p是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子對動脈硬化癥、高血壓、冠心病和壞血病患者都非常有益。
5、老人2020秋季養(yǎng)生應該吃姜
姜可以增強人體的免疫系統(tǒng),能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛,還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì),能殺菌和抗霉菌,是治療風寒和流行性感冒的有效食品。
老人2020秋季養(yǎng)生注意要點
1、調(diào)節(jié)飲食,養(yǎng)肺生津
由于五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無節(jié),饑飽無常,勢必傷胃犯病。因此,2020秋季老年人應少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。
2、多補水趕走2020秋季干燥
2020秋季天氣干燥,主要外邪為燥邪,人的津液容易損傷,所以2020秋季時節(jié)最重要的當數(shù)充足補水,要多喝水。2020秋季重點養(yǎng)肺,而白色入肺,因此,這段時間宜常吃藕、百合、白蘿卜、山藥、銀耳、白果、梨、蓮子、荸薺等清補柔潤的“白色蔬果”。
3、提高耐寒能力,防感冒
2020秋季溫差變化較大,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤易患感冒、肺炎、肺心病,甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,有條件的可堅持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、入睡時避風寒而臥
睡眠是養(yǎng)生的重頭戲,老年人體質(zhì)差,對睡眠環(huán)境也要求較高。2020秋季夜里涼風習習,就很容易受到“賊風”侵襲。所以,老年人入睡時一定要避風寒而臥。
老人2020秋季養(yǎng)生喝什么湯
1、杏劍豬肺湯
做法:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;以上各物準備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時,調(diào)味即可。
功效:能潤肺治咳。
2、花旗參麥冬龍骨湯
做法:花旗參、麥冬、北芪、蓮子、玉竹和紅棗各物洗凈,紅棗去核;龍骨洗凈切塊,汆水撈起沖凈;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:養(yǎng)陰補氣、清心安神。
3、沙參玉竹蜆鴨湯
做法:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個半小時,加味料。
功效:既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養(yǎng),對于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。
