秋天喝紅豆粥的好處
女性秋天適合喝什么養(yǎng)生粥。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于四季養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋天喝紅豆粥的好處”，相信能對大家有所幫助。
1、有排濕祛毒的功效
經(jīng)過潮濕的2020夏季,人體內(nèi)積聚大量的濕氣,2020秋季天干物燥,濕氣無法完全排出,導(dǎo)致出現(xiàn)水泡、濕疹、脫皮瘙癢等皮膚癥狀,嚴(yán)重者還會影響睡眠質(zhì)量、飲食胃口、人體情緒等等。2020秋季適量吃一些紅豆,把體內(nèi)的濕氣排出,還一個舒適輕松的身體給大家,加快大家適應(yīng)金秋的節(jié)氣的速度。
2、有養(yǎng)胃護(hù)脾的功效
2020秋季較為干燥,氣溫比較宜人,人們常常會有秋困的現(xiàn)象,隨之胃口低下、食欲不振。紅豆性溫和、味甘甜,有豐富的礦物質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃護(hù)脾的功效,腸胃功能低下者、身體虛弱者一定要多吃紅豆,提高自身的免疫力和抵抗力。
3、有養(yǎng)血養(yǎng)心的功效
2020秋季干燥,人們胃口低下,飲食常常沒有規(guī)律,吃一頓沒一頓的,自然而然地,人們血?dú)獠蛔?免疫力低下,容易感染疾病等等。紅豆素來有補(bǔ)血造氣的功效,大家不妨多吃一些紅豆粥、紅豆飲品、紅豆芽等食物,切記紅豆要連皮吃下。
4、可利尿去腫
紅豆外皮含有豐富的皂角苷,祛濕利尿的功效非常明顯,對緩解腎臟功能衰退引起的手腳、面部水腫有極佳的效果。2020秋季的孕婦常常會有水腫的煩惱,大家不妨試試多吃一些紅豆,緩解水腫帶來的不適感;另外,小編提醒女性朋友吃紅豆時,可適量添加些紅糖,起到溫補(bǔ)滋養(yǎng)、補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
2020秋季適合吃的水果
1、蘋果
被稱為大夫第一藥有句話說得好:一天一個蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或全科醫(yī)生。
2、香蕉
被稱為快樂水果智慧之果香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為快樂水果,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的開心激素,能夠減輕壓力,解除憂愁,同時,香蕉還被稱為智慧之果,傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為智慧之鹽的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
3、櫻桃
有鮮果第一枝的稱號,之所以得此美名,是因?yàn)樗墒旒竟?jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素,尤其是鐵的含量,每100克高達(dá)6～8毫克,比蘋果、橘子、梨高20～30倍,維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4～5倍!
4、草莓
秀外慧中草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì),此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
2020秋季不宜吃的食物
1、 生姜
秋天天氣干燥,人體很容易上火,極易傷肺。而生姜性溫味辛,在烹飪的時候,會蒸發(fā)了很多水分,因此,秋天吃多了生姜最易傷肺上火,從而出現(xiàn)咳嗽、咽喉痛等不良反應(yīng),加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應(yīng)該少吃生姜。但是,生姜作為廚房配料,完全不吃是不可能的,而且,適當(dāng)吃些生姜還能有效緩解體寒。所以,如果你的體寒的人群,可以適當(dāng)吃點(diǎn)生姜,但也不宜吃太多。
2、燒烤
燒烤不僅香,多種調(diào)味料在食物上口感也特別的好。秋天雖然天氣沒有夏天熱,但還是屬于易上火的季節(jié)。而燒烤正是比較燥熱的食物,再加上燒烤上的各種調(diào)理也都是熱性的,食用時需要較多的唾液來參與消化過程,吃了之后很容易會消耗了人體津液,從而導(dǎo)致上火,加重秋燥的癥狀。
3、冷飲
由于2020秋季天氣干燥,人有的時候心情會莫名的煩躁,容易動怒,當(dāng)脾氣暴躁的時候,很想吃一根冰棍或是喝點(diǎn)冰鎮(zhèn)飲品來給自己滅火,但是,2020秋季吃冷飲的危害是很大的,2020秋季本來晝夜溫差大,溫度較低,人體免疫系統(tǒng)容易遭到侵襲。這時候如果吃很多冷飲,會使得胃內(nèi)的溫度降低,從而影響胃酸分泌和消化酶作用,影響胃的正常消化。
延伸閱讀
千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因?yàn)?，粥中的淀粉充分地與水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。
每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時，全身無數(shù)個毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。
民間流傳的健康粥歌，是人民群眾智慧和經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，比較全面地概括了各種粥的功效，生動形象。
“若要不失眠，煮粥加白蓮；要想皮膚好，米粥煮紅棗；氣短體虛弱，煮粥加山藥；治理血小板，花生衣煮粥；心虛氣不足，桂圓煨米粥；要治口臭癥，荔枝能除根；清退高熱癥，煮粥加蘆根；血壓高頭暈，胡蘿卜粥靈；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心煩躁，粥加獼猴桃；防治腳氣病，米糖煮粥飲；腸胃緩瀉癥，胡桃米粥燉；頭昏多汗癥，煮粥加薏仁；便秘補(bǔ)中氣，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷葉同粥煮；若要雙目明，粥中加旱芹?！?/p>
喝粥會長胖嗎？
常聞人言，減肥四大障礙：湯、糖、躺、燙。粥至少就占了其二――湯、燙，甜粥還會有糖。中國有句老話，叫“喝水都能長胖”，且不去探討它的寓意，許多人會想，喝水尚且如此，喝粥是萬萬不可的了。營養(yǎng)師指出：喝粥不會長胖，首先因?yàn)橹嗬锩咨偎?，淀粉含量并不高。又因?yàn)樗?，可以增加體內(nèi)新陳代謝，促進(jìn)消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機(jī)體臟器的功能，一碗粥下肚，會覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實(shí)是調(diào)節(jié)人體組織機(jī)能恢復(fù)的最好潤滑劑。故粥有進(jìn)補(bǔ)之功，卻無長胖之虞。早晚喝粥都是不錯的選擇。
秋天該喝什么粥
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家提倡在秋天每天早晨吃粥，如明代李挺認(rèn)為：“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補(bǔ)不小?！蹦敲?，秋天究竟該喝什么粥較好呢？
甘蔗粥《養(yǎng)老奉親書》
用新鮮甘蔗，榨取汁約100～150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養(yǎng)陰潤燥，適用于熱病恢復(fù)期，津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等。
黃精粥《飲食辨錄》
選用干凈的黃精10～30克，煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30～60克，洗凈后切成片，煎取濃汁，去渣、同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。本藥膳功能補(bǔ)脾胃，潤心肺。適用于脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或干咳無痰、肺癆咳血。
玉竹粥《粥譜》
先將新鮮肥玉竹50克洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣，或用于玉竹20克煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本藥粥滋陰潤肺、生津止渴，適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰或無痰或高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退，并可用于各種類型心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
沙參粥《粥譜》
先取沙參15～30克，煎取藥汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟時加入冰糖同煮為稀薄粥；或用新鮮沙參30～60克，洗凈后切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳功能養(yǎng)胃、潤肺、法痰、止咳，適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰、咽干，或熱病后津傷口渴。
珠玉二寶粥《醫(yī)學(xué)衰中參西錄》
先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而后將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊，同煮成糊粥。
本藥粥功能補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃，適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄，食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。
生地粥《飲膳正要》
將生地黃25克(鮮品)細(xì)切時，用適量清水在火上熬沸約半小時后，潷出汁，再復(fù)熬一次；合并藥液濃縮至約100毫升，備用；將75克粳米淘洗時，煮成白粥，趁熱時摻入生地汁攬勻，食時可加白糖少許調(diào)味。本藥膳具有滋陰益胃，涼血生津之功，可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
初秋時節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些熱藥膳于身體很有好處。原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能，前人對此頗多贊譽(yù)。如《本草經(jīng)疏》譽(yù)粳米為“五谷之長，人相須賴以為命者也?！薄峨S息居飲食譜》謂：“粳米甘平，宜煮粥食，粥飯為世間第一補(bǔ)人之物?！?/p>
你會煮粥嗎
●煮粥是否需要加堿？
有大米粥和玉米粥之分。加堿可以破壞淀粉粒外的蛋白膜，充分溶出淀粉，使粥黏稠綿軟，卻破壞了大米中少有的寶貴維生素。可用山楂來代替堿，效果一樣；若是玉米粥則相反：加點(diǎn)堿是必要的。因?yàn)榧訅A可以把玉米中所含較為豐富的尼克酸從結(jié)合狀態(tài)釋放出來，提高其吸收利用率，防治癩皮病的發(fā)生。
●要注意下鍋的先后順序
不易煮爛的先放，如豆類、含淀粉類原料；蓮子要先去掉苦心；生的杏仁、核桃仁最好先用水浸泡，剝皮去苦味后下鍋；生花生、藕、百合等快熟時最后放入，以保持鮮脆的感覺；煮豆粥時，放米之前待豆子開鍋兌入幾次涼水，豆子“激”幾次容易開花。之后再放米進(jìn)入。薏米仁下鍋之前要先泡至發(fā)亮，這樣比較易熟，無須太大火候，起鍋前幾分鐘放入即可。煮菜粥時，應(yīng)該在米粥徹底熟后，放鹽、雞精、油等調(diào)味品，最后再放生的青菜，當(dāng)冷菜遭遇熱粥，菜香會淋漓盡致地散發(fā)出來，而且青菜仍然色澤鮮嫩，營養(yǎng)也不會流失。
●煮粥標(biāo)準(zhǔn)是什么？
要做好一鍋粥，很簡單，卻也不容易。美味好粥有五大要素，看看您都做到了嗎？1.生米煮粥，比直接把米飯做成粥好吃得多。2.用圓米煮粥，易熟易軟，口感好。3.加入高湯，是粥營養(yǎng)美味的小秘密哦。4.高溫糊化的美味，這就是化學(xué)上有名的美拉德反應(yīng)。5.最好用新米煮粥，配料更要新鮮，否則粥就談不上鮮美。
煮粥妙法
現(xiàn)在煮粥的方式越來越多，家庭中高壓鍋、電飯煲、甚至微波爐都可承擔(dān)煮粥任務(wù)；而方法則通常用傳統(tǒng)的煮和燜。
煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火。而且要求高的粥須一直用小火煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸后，倒入有蓋的木桶內(nèi)，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成。此法做粥香味更加純正、濃厚。家庭中通常多采用煮法。此外，花色粥的制作，還有以煮好的滾粥沖入各種配料佐料，調(diào)拌均勻即成的方法，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。粥在制作時，應(yīng)注意水要一次加足，煮粥一氣呵成，才能達(dá)到米水交融、柔膩如一的特點(diǎn)。煮粥用的米既可先用清水浸泡5～6小時，然后下鍋，也可淘洗干凈后直接下鍋。先浸后煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導(dǎo)致養(yǎng)分流失。若配方中有不能直接食用的藥材，則可先熬煮中藥成為藥汁，過濾掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先將中藥研成粉末，再入粥與米同煮；若粥中的配料形體較大，應(yīng)先進(jìn)行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味濃。
家常清粥制作簡法：提前一天晚上將米和小豆裝入暖壺，加適量開水，第二天早上即可食用。非常適用喜歡早上睡回籠覺的“懶美人”。
1、女人秋天喝紅棗粥養(yǎng)生
將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
2、女人秋天喝豬肝粥養(yǎng)生
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
3、女人秋天喝雞湯粥養(yǎng)生
取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
4、女人秋天喝南瓜粥養(yǎng)生
大米用涼水煮30分鐘,南瓜去皮去籽,切小塊。放入米粥內(nèi),繼續(xù)煮至粘稠。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;還有預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化、防治糖尿病、降低血糖, 保護(hù)胃粘膜、幫助消化,預(yù)防癌癥等作用。
5、女人秋天喝紅豆蓮子粥養(yǎng)生
健脾補(bǔ)腎,利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強(qiáng)身藥膳。
6、女人秋天喝山藥安神粥養(yǎng)生
此粥補(bǔ)氣補(bǔ)血,改善膚色,補(bǔ)腎溫胃。山藥有很好的滋補(bǔ)作用這大家都知道,但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢?這是因?yàn)榻?jīng)常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質(zhì)有助于胃腸的消化吸收,可以幫助長期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
女人秋天養(yǎng)生的食療方法
1、睡前吃些高纖維食物
專家說:“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助于睡眠?！贝蠖鄶?shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補(bǔ)充一下。
2、用涼開水泡紅茶
研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵?jǐn)_。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
3、有些素菜要“葷”著吃
油吃多了不好,但一點(diǎn)不吃更不好。專家表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。
女性秋天如何養(yǎng)生保健
女生養(yǎng)生首先要從生活細(xì)節(jié)做起,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很是關(guān)鍵,一定要早睡早起,良好的睡眠質(zhì)量能夠保養(yǎng)肌膚,給肌膚打下良好的基礎(chǔ)。
2020秋季的天氣變幻無常,我們著衣這也成了一門學(xué)問,我們不能穿太多的衣服,應(yīng)該隨著天氣溫度的升降來增加或者減少衣服,不能忽略自己的身體健康。女生對于寒冷的敏感度很高,這很容易受冷,在2020秋季一定要注意這個問題。
2020秋季的氣候干燥,很多女生的肌膚遭受著很大的考驗(yàn),因?yàn)榭諝庵械乃譁p少,這很容易出現(xiàn)皮膚干燥的情況,這給愛美女士造成了很大的困擾。
秋燥問題很容易傷肺,導(dǎo)致氣陰兩虛的情況,因此這2020秋季養(yǎng)顏防燥應(yīng)該注意內(nèi)外兼修。
而內(nèi)部滋補(bǔ)的方法一定要從飲食上下手,多吃一些能夠滋陰生津的食物,例如:芝麻、蓮子、百合等,而早起一杯蜂蜜水,這也是很棒的潤燥方法。
而大補(bǔ)的食物有很多,如:燕窩、雪蛤等都是能夠促進(jìn)新陳代謝,保持肌膚干燥的上好食物,讓肌膚保持最佳狀態(tài),讓其更加細(xì)膩水嫩。
中醫(yī)認(rèn)為，粥能夠延年益壽，原因主要有兩點(diǎn)：第一，粥是以谷類為主要 原料的。谷類(大米、小米、糯米等)大都具有健脾益氣的作用，可以強(qiáng)身健 體。其二，粥是谷類加水煎煮而成的半流體食品，水米交融，質(zhì)地柔軟，與胃 腸的生理?xiàng)l件相適應(yīng)，有利于人體消化吸收，尤其適合老人食用。
粥的特點(diǎn)是制作簡便、加減靈活、適應(yīng)人群廣，所以歷代醫(yī)家對粥一直都 很推崇。
粥的種類很多，在烹調(diào)上一般分為普通粥和花色粥兩大類。普通粥，是指 單用谷類煮成的粥，大米粥是最常見的。
花色粥則是在普通粥的基礎(chǔ)上加入其他不同的配料(如松花蛋、瘦肉、魚 片、蔬菜、堅(jiān)果等)制成的。下面介紹幾種適合在秋冬季節(jié)喝的保健養(yǎng)生粥， 大家不妨自己動手試試。
蓮子粥
蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)， 加清水。先用旺火燒沸后，再改用小火煮至熟爛稠厚即成。經(jīng)常食用，可以養(yǎng)心、健脾、益腎。適用于失眠、健忘、食少、腹瀉、遺尿等癥。
山藥粥
山藥100克、切成塊，大米100克。大米如常法煮粥，米熟時加入山藥，一 起煮至熟爛時停火。經(jīng)常食用可以健脾止瀉、補(bǔ)腎固精、聰耳明目、延年益壽。
適合脾虛、腎虛、平素體弱者食用。
黑芝麻粥
黑芝麻20克，大米100克。黑芝麻與大米同煮為粥。經(jīng)常食用有補(bǔ)益肝腎、 滋補(bǔ)五臟、潤腸通便、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。適合年老體虛、腸燥便秘、頭發(fā)早白者食用。
核桃仁粥
核桃仁30克，大米100克。大米如常法煮粥，臨熟時加入核桃仁，繼續(xù)煮片 刻即可?；?。經(jīng)常食用有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、健腦益智的功效。適合腎虛遺 精、肺虛咳喘、神經(jīng)衰弱、記憶力差者食用。
羊肉粥
羊肉末50克，以黃酒、醬油調(diào)味，大米100克。大米如常法煮粥，米熟時放 入羊肉末，繼續(xù)煮一會兒，即可?；?。經(jīng)常食用能健脾益氣、溫中暖下。適合 虛寒腹痛、腎虛肢冷、陽痿者食用。
最后要提醒大家：患有高血壓、心臟病、水腫的病人，喝粥時最好不放鹽， 淡食較好。糖尿病、高血脂、肥胖者最好不要在粥里放糖，另外一定要把粥計(jì) 算在主食的量里，這樣有利于病情的控制。
秋季萬物肅殺空氣干燥很多朋友在秋天的時候免疫力下降，身體不好所以說秋季還是應(yīng)該進(jìn)行食療比較好，今天我們就為大家推薦一種養(yǎng)護(hù)腸胃并且祛濕效果非常好的食物：紅豆，紅豆在生活中常見并且營養(yǎng)豐富做法也是多樣，今天我們就來聊一聊紅豆湯對于秋天的養(yǎng)生效果!
紅豆魚湯養(yǎng)心補(bǔ)充蛋白質(zhì)，食用紅豆和鯪魚或鯉魚一起煲湯食用，有很好的利尿消腫的功效，也是治療腳氣、腹水、體虛困倦的食療良方，中醫(yī)大家李時珍曾經(jīng)說過紅豆是“心之谷”就是說的紅豆養(yǎng)心的好效果，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明紅豆中大量的鉀元素正是養(yǎng)心的關(guān)鍵，此外魚產(chǎn)品中蛋白質(zhì)豐富對于提高免疫力有非常好的效果!所以秋季預(yù)防疾病可以多喝一點(diǎn)紅豆魚湯!
紅豆小米粥：脾胃消化能力相對較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆跟小米都是容易消化谷物并且營養(yǎng)豐富非常適合秋天吃，對于身體虛弱的朋友來說紅豆小米粥也是一種大補(bǔ)的食物!
紅豆紫米粥祛濕排毒改善腸道健康：將紅豆、紫米各20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，紅豆消水腫可以起到祛濕的效果，此外由于在紅豆還富含大量的粗纖維，現(xiàn)代臨床研究表明有助降血脂、降血壓、所以三高人群可以多吃一點(diǎn)紅豆!
秋天是適合喝湯的因?yàn)樘鞖飧稍锊⑶谊幚?。多喝一點(diǎn)湯有助于提高我們的免疫力，尤其是紅豆湯對于人們的心血管改善是不言而喻的，以上為您推薦的集中紅豆湯的做法大家都可以去嘗試一下。紅豆適合男女老少吃非常建議您秋季做給家人朋友吃可以起到補(bǔ)血養(yǎng)胃的好效果也不會擔(dān)心有什么副作用哦!
