秋天早上吃什么粥 7款粥最養(yǎng)人
夏季吃什么養(yǎng)生粥。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有效的四季養(yǎng)生是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋天早上吃什么粥 7款粥最養(yǎng)人”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
導(dǎo)讀：秋天早上吃什么粥？經(jīng)常會(huì)看到上班族早上吃根油條或一個(gè)面包當(dāng)早餐，其實(shí)2020秋季最好的早餐是粥品。那么秋天早上吃什么粥呢？小編推薦幾款2020秋季養(yǎng)生粥。
秋天早上吃什么粥？
有專(zhuān)家提倡在2020秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥。為什么？在初秋時(shí)節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)需，抵抗力下降，這時(shí)若能吃些溫食，特別是喝些藥粥對(duì)身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。
人們可根據(jù)自身體質(zhì)，選用潤(rùn)燥的梨粥，散風(fēng)熱且清肝明目的菊花粥，潤(rùn)肺養(yǎng)肝且潤(rùn)腸通便的芝麻粥等。此外，百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅(jiān)果粥與芝麻糊等，都是很好的養(yǎng)生粥。下面小編推薦幾款2020秋季早餐營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
1、鴨梨薏米粥
梨能潤(rùn)肺清火、補(bǔ)陰潤(rùn)燥。鴨梨薏米粥能清心潤(rùn)肺、生津止渴、止咳利濕，適用于慢性氣管炎、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等。
做法：鴨梨500克，薏米100克，冰糖30克。將薏米洗凈，清水浸泡后撈起瀝干；鴨梨洗凈，去皮、核，切成小丁一起放入鍋中，加清水1000毫升，燒開(kāi)后熬煮至熟即可。每天早、晚分食兩次。
2、玉竹粥
中醫(yī)認(rèn)為，玉竹味甘性平，入肺、胃經(jīng)?？绅B(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)。玉竹熬粥早晨喝，適用于中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽，干咳少痰，煩渴口干，咽干舌燥，低熱不退。
做法：玉竹20克，粳米100克，冰糖少許。將玉竹洗凈放入沙鍋，加清水煎1個(gè)小時(shí)后取汁；粳米洗干凈；把粳米與湯汁同熬粥，待粥將熟時(shí)加入冰糖調(diào)勻即可。早晚熱服，連服5日，間隔1-2日，可再連服5日。
3、玉米南瓜粥
《本草綱目》載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)。南瓜所含果膠可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。玉米性平味甘，可以入肝、腎、膀胱，幫助身體利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱。
做法：南瓜13個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻，然后點(diǎn)火開(kāi)煮，加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開(kāi)鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開(kāi)鍋，再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋。
4、枸杞核桃粥
枸杞性平，味甘，有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、延年益壽的作用，適用于肝腎陰虛所致的視力減退、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、遺精消渴等癥。而核桃有補(bǔ)心健腦、固腎潤(rùn)腸的功能，所含豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
做法：枸杞20g、核桃50g、粳米100g、陳皮5g。將米、枸杞、陳皮洗凈，核桃去殼，加入適量清水，按常法煮粥，粥成后調(diào)味（依個(gè)人口味加適量糖或鹽均可），待溫后即可食用。
5、紅豆百合粥
紅豆百合粥是一款甜糯的營(yíng)養(yǎng)早餐，紅豆利水消腫，百合具有滋陰潤(rùn)燥的作用。二者搭配煮出來(lái)的粥有利于女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
做法：百合、紅小豆、大米、冰糖（或蜂蜜）、水。紅小豆洗凈浸泡10小時(shí)（頭一天晚上泡）。百合用溫水泡脹。大米淘?xún)舴湃腚婏堨?，連同紅小豆、百合一起放入，加水煮40分鐘，加入冰糖溶化即可。
6、沙參枸杞粥
枸杞子是一種性味甘、平，具有補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺功效的補(bǔ)陰藥。配沙參用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
做法：沙參15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖適量。先將沙參煎汁去渣，后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時(shí)，加入玫現(xiàn)花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
7、熟地黃杞菊粥
中醫(yī)認(rèn)為，熟地黃，滋陰補(bǔ)血，益精填髓，適宜此季進(jìn)食。此粥適用于精血虧虛之頭痛，頭暈，心悸氣短等癥，也可用于肝血虛燥、肝陽(yáng)偏亢之頭痛目眩、心煩、失眠、多夢(mèng)、口干苦等。
做法：熟地黃20克，枸杞20克，菊花5克，粳米100克，冰糖適量。將熟地、枸杞水煎（瓦鍋）取汁；將菊花入沸水沏泡，待用；取粳米常法煮粥，粥將熟時(shí)加入熟地、枸杞水煎的汁，煮至粥熟，后加入菊花再稍煮，即成。食用時(shí)加冰糖調(diào)味，早晚服。
上班族早出晚歸，基本不可能早上起來(lái)現(xiàn)熬粥，建議前一天晚上將煲粥的材料放在電飯煲，預(yù)約好，第二天就可以吃到溫?zé)岬酿B(yǎng)生粥了！
相關(guān)知識(shí)
1、秋天吃什么粥好
1.1、梨子粳米粥
把兩只梨洗凈帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津潤(rùn)燥作用,所以此粥可作為秋令常食的保健食品。
1.2、山藥枸杞粥
將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮,2020秋季多喝,可收到補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)虛益精及清熱明目的功效。
1.3、桂圓粟米粥
將桂圓肉與粟米熬成粥,具補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功,對(duì)失眠、多夢(mèng)、易醒及乏力、心悸等癥有一定效果。
1.4、枸杞粳米粥
將枸杞與粳米共煮,可起到補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。
2、秋天的飲食禁忌
2.1、忌暴飲暴食。一般人到了2020秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在2020秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
2.2、忌辛辣生冷的食物。秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
2.3、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤(rùn)燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在2020秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
2.4、忌吃水生植物。水生植物大部分在2020秋季成熟,但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié),這時(shí)生吃水生植物易受其感染,導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振,兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象,嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
3、秋天適合的運(yùn)動(dòng)
3.1、跑步:跑步是目前最佳的有氧運(yùn)動(dòng),它能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心臟功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健美。
3.2、羽毛球:相比室外運(yùn)動(dòng),這種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)讓人感覺(jué)舒適,但不要小看它的運(yùn)動(dòng)效果,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一場(chǎng)正規(guī)的羽毛球,比賽強(qiáng)度要比一場(chǎng)足球賽還要大。
3.3、爬山:深秋的氣溫給人的感覺(jué)不是很冷,但空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減,加之早晚溫差大,這時(shí)爬山,還可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài),從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。
2020秋季吃什么補(bǔ)身體
1、土豆燒牛肉:具體做法是先用熱油鍋將牛肉煸炒至將熟,然后再放入土豆,基本做法大同小異,只是在調(diào)理方面可能略有差別。這道菜從進(jìn)補(bǔ)方面講,對(duì)于老年的冠心病、中風(fēng)后偏癱、神疲乏力、筋骨損傷、和手術(shù)后恢復(fù)期都有一定的好處。
2、當(dāng)歸羊肉湯:半斤羊肉、六錢(qián)當(dāng)歸、生姜適量、合燉,熟了之后可以吃肉喝湯。這道菜品對(duì)于身體虛寒、血虛頭暈、產(chǎn)后腹中冷痛 、具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
3、紅薯燉狗肉:狗肉一斤洗凈,加姜片,黃酒等調(diào)料講肉燉至半熟,再加紅薯燉熟此菜能夠補(bǔ)中益氣,溫腎助陽(yáng)、固精強(qiáng)腰、適用于脾腎虛弱,四肢浮腫。
2020秋季養(yǎng)生有哪些
1、起居養(yǎng)生:2020秋季應(yīng)做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
2、精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧?kù)o,情緒樂(lè)觀(guān),舒暢胸懷,拋開(kāi)一切煩惱,避免悲傷情緒,是2020秋季養(yǎng)肺的一個(gè)好方法。
3、房事養(yǎng)生:2020秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
4、飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋(píng)果、橘子、獼猴桃、白蘿卜、白梨等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。
5、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:2020秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉。
6、藥物養(yǎng)生:2020秋季藥補(bǔ)的基本原則應(yīng)以滋潤(rùn)為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020秋季一定要吃好早餐，但2020秋季吃什么早餐，你又了解多少？早上喝粥最養(yǎng)人，所以2020秋季早餐的最佳選擇是養(yǎng)生粥。具體2020秋季吃什么早餐呢？下面小編向你推薦11種養(yǎng)生粥。
2020秋季吃什么早餐？
秋天是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期，早上喝粥就是一個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法。古人認(rèn)為晨起食粥，推陳致新、利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽。所以說(shuō)，早餐喝碗粥能潤(rùn)燥滋陰，益于養(yǎng)生。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家提倡在2020秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥，特別是喝些藥粥對(duì)身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能，前人對(duì)此頗多贊譽(yù)。
2020秋季吃什么早餐？在2020秋季6節(jié)氣，目前較為推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。下面為您介紹2020秋季早餐最養(yǎng)人的11款養(yǎng)生粥。
1、百合銀耳粥
鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。
百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效；銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效；大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的2020秋季食用。
2、紅薯小米粥
紅薯50克，小米50克。紅薯洗凈去皮，切成一寸長(zhǎng)，五分厚的小塊。小米淘?xún)?。小米、紅薯放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。
紅薯最大的功效是能夠調(diào)節(jié)腸道，它含有可溶性纖維和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低，因而對(duì)減肥、健美有一定的作用。在干燥的秋2020冬季，來(lái)碗紅薯粥對(duì)身體的好處多多。在我國(guó)的古典中醫(yī)文獻(xiàn)中：紅薯補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效。
3、黑米鮮藕粥
鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量。將藕洗凈，去皮后切成丁備用。黑米淘洗干凈，用清水浸泡半小時(shí)左右。砂鍋置火上，加入適量清水，放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥即可食用。
煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。經(jīng)常食用此粥，可補(bǔ)血養(yǎng)血，產(chǎn)婦、老年體虛者可經(jīng)常食用。
4、百合玉竹粥
百合洗凈，撕成瓣?duì)?；玉竹洗凈，切?厘米長(zhǎng)的段；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；把粳米、百合、玉竹放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸，改用小火煮約45分鐘；鍋內(nèi)加入白糖攪勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
中醫(yī)認(rèn)為，玉竹味甘性平，入肺、胃經(jīng)?？绅B(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)。玉竹熬粥早晨喝，適用于中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽，干咳少痰，煩渴口干，咽干舌燥，低熱不退。
5、胡蘿卜山藥粥
取胡蘿卜200克，山藥200克，粳米60克。將胡蘿卜及山藥切成小塊狀，先將粳米加水煮粥，半熟時(shí)加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥。
胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，山藥健脾助消化，對(duì)脾胃弱、少食多病的人有益。
秋季應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?這是很多人都在考慮的問(wèn)題，秋季氣候干燥，很多人都出現(xiàn)了感冒啊或者是身體不適等情況，特別是一些身體素質(zhì)比較差的人群會(huì)更容易出現(xiàn)，那么秋季應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)呢，下面的這些養(yǎng)生粥品可以試試。
【燕麥粥】
燕麥在中醫(yī)中被歸入肝、脾、胃經(jīng)，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進(jìn)而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問(wèn)題。
但是，值得注意的是，燕麥雖有養(yǎng)胃功效，但也不可多食。食用過(guò)多將會(huì)引起胃痙攣或腹脹等不適，而且胃炎患者不宜食用，否則會(huì)加重病情。燕麥?zhǔn)强梢杂凶剃帩?rùn)燥的作用的，適合秋季食用，可以起到養(yǎng)胃助消化的作用。
做法：將水放入鍋中煮開(kāi)后，把燕麥倒入水中，然后邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開(kāi)為止，也可加入點(diǎn)牛奶，味道更香濃。
【核桃粥】
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開(kāi)胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。核桃可以有補(bǔ)腦益智的作用，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)也是滋補(bǔ)的不錯(cuò)之選。
另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法：將核桃和米分別用清水浸2小時(shí);然后一起放入鍋中加入適量的水煮開(kāi)，熬至米開(kāi)花，再加入適量鹽調(diào)味即可食用。
關(guān)于秋季吃什么最養(yǎng)人的這個(gè)問(wèn)題，上面小編給大家介紹了兩款粥品，喝粥可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，養(yǎng)胃的同時(shí)也可以起到保健的效果，對(duì)于預(yù)防疾病有好處，大家可以試試這些食療方法哦。
導(dǎo)讀：二月適合喝什么粥？二月立春至，春天就要到了。二月養(yǎng)生以養(yǎng)肝為先，喝熱粥最滋補(bǔ)。那么二月適合喝什么粥呢？下面小編推薦7款適合二月食用的養(yǎng)生粥。
二月適合喝什么粥？
二月是初春的開(kāi)始，中醫(yī)認(rèn)為，肝臟與草木相似，草木在2020春季萌發(fā)、生長(zhǎng)，肝臟在2020春季時(shí)功能也更活躍。因此，初春養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肝、護(hù)肝為先。初春喝熱粥是養(yǎng)生的好選擇。稀軟溫和的粥還是養(yǎng)胃佳品，每天喝一次粥是最實(shí)惠簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃妙招。
1、枸杞葉豬肝粥
材料：大米、豬肝、瘦肉、枸杞葉、姜絲、生粉少許、鹽、油。
做法：先將枸杞葉擇洗干凈，豬肝、瘦肉切片，瘦肉用少許生粉腌制5分鐘；將大米淘洗干凈，鍋中加入1500ml清水，用大火燒開(kāi)后，加幾滴色拉油，倒入大米，沸騰后改用小火熬制20分鐘。然后改大火放入姜絲、豬肝、瘦肉，再倒入枸杞葉，煮滾兩分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
功效：枸杞補(bǔ)養(yǎng)肝腎、益精明目。豬肝有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的作用。瘦豬肉有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥生津的作用。本粥養(yǎng)肝陰，清肝熱。適用于肝陰不足者，亦可用于夜盲癥、眼結(jié)膜炎、視力減退等屬肝陰不足、肝經(jīng)有熱者。
2、枸杞桑葚粥
材料：枸杞子、桑葚、山藥各5克，紅棗5枚，粳米100克。
做法：將前三味加水適量，煎煮至沸后，去渣取汁，用此汁液與紅棗、粳米共煮粥食用。
功效：枸杞子、桑葚能補(bǔ)肝腎；山藥、紅棗可健脾胃，視力疲勞者如能每日早晚兩次佐餐食，不僅能消除眼疲勞癥狀，還能增強(qiáng)體質(zhì)。
3、豬血菠菜粥
材料：豬血100克，鮮菠菜適量，粳米100克，鹽，味精，蔥，姜適量。
做法：先將豬血放沸水中稍煮，然后撈出切成小塊。將菠菜洗凈，放在沸水中，略燙數(shù)分鐘，撈出后切細(xì)，同豬血塊，粳米煮粥。粥熟后放入調(diào)味品即可。
功效：具有補(bǔ)血養(yǎng)心、疏肝理氣的功效，肝不好的朋友不妨用菠菜豬血粥來(lái)養(yǎng)肝。
4、芹菜首烏瘦肉粥
材料：芹菜150克，制首烏30克，豬瘦肉末50克，粟米100克，精鹽、味精各適量。
做法：制首烏洗凈、切片，曬干或烘干，研成細(xì)末，備用。芹菜洗凈，取其葉柄及莖，細(xì)切成粗末狀，待用。粟米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘，調(diào)入芹菜末及制首烏末，拌和均勻，繼續(xù)用小火煨煮20分鐘，粥成時(shí)加精鹽、味精適量，拌勻即成。
功效：有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂。
5、胡蘿卜牛肉粥
材料：粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800～900ml、食用油5ml。
做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末。粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬制。粥體濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開(kāi)，小火熬15分鐘即可。
功效：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
6、梅花粥
材料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
7、芝麻粳米粥
材料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
功效：此粥對(duì)肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。本方更適于中老年體質(zhì)虛弱者選用，并有預(yù)防早衰之功效。
二月適合喝什么粥？二月養(yǎng)生要多喝粥，除了要喝以上的養(yǎng)生粥外，如山藥紅棗粥、韭菜粥、豬肝綠豆粥等也要常吃。
導(dǎo)讀：一月是三九嚴(yán)冬之時(shí)，晨起喝熱粥為Ok養(yǎng)生，那么一月適合喝什么粥呢？不少粥適合一月養(yǎng)生食用，今天小編為您介紹一月適合喝什么粥，這7款養(yǎng)生粥是最佳選擇。
一月適合喝什么粥？
1、紅豆百合粥
原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法：紅豆用水洗凈，浸泡半小時(shí)。蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時(shí)。大米洗凈，浸泡備用。砂鍋中加適量清水，中火燒開(kāi)，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
功效：紅豆搭配百合，可以有助于女性補(bǔ)血養(yǎng)生！2020冬季養(yǎng)生吃百合非常適合，因?yàn)?020冬季天氣干燥寒冷，百合具有滋陰滋潤(rùn)的作用，適合冬天食用。
2、芡實(shí)紅棗花生粥
原料：芡實(shí)60克，紅棗15枚，花生仁30克，粳米250克。
做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘后，放入鍋中煮5分鐘再放入粳米，煮至粥稠即可食用。
功效：芡實(shí)含有大量的碳水化合物，易于被人體吸收，與養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生同煮粥，對(duì)過(guò)食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產(chǎn)婦、貧血和脾胃虛弱者服用。
3、黑米紅棗粥
原料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí)；大米洗凈，浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核；枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：此粥的功效不言而喻，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾養(yǎng)胃、改善消化不良的功效。
4、胡蘿卜羊肉粥
原料：羊肉100克、胡蘿卜50克、大米200克。
做法：羊肉洗凈后切成丁，胡蘿卜去皮后洗凈切成碎；羊肉焯水去掉膻味和血沫，再與胡蘿卜和大米一起放入鍋中，加入足量水；大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)成小火煮至變粘稠；加適量食鹽調(diào)味，再稍煮片刻即可。
功效：這道粥品可驅(qū)寒保暖。羊肉性溫?zé)?，且高蛋白、低膽固醇?020冬季吃羊肉有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、益腎壯陽(yáng)等功效，特別適合貧血、四肢發(fā)冷、胃寒、慢性胃炎、虛寒癥的人食用。
5、紅豆紅棗粥
原料：紅棗50克，紅豆50克，紫米30克，花生50克，大米30克，紅糖20克。
做法：將紅豆、紫米、大米和花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí)，紅棗洗凈。將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入800ml清水，蓋上蓋子，按下煮粥鍵即可。如果不用電飯鍋熬制，在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。粥熬好后，調(diào)入紅糖食用。
功效：有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效，長(zhǎng)期食用還能提高人體免疫力，用來(lái)做早餐很不錯(cuò)。
6、梅花枸杞粥
原料：大米、枸杞、梅花花瓣。
做法：先將大米煮至半熟，然后放入枸杞。至粥將熟時(shí)，將采來(lái)的梅花花瓣洗凈后放入鍋中，粥熟即成。
功效：此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎健脾，滋養(yǎng)身心，美容養(yǎng)顏。
7、核桃燕麥粥
原料：燕麥30克、大米20克、核桃仁15克、枸杞子少許、冰糖適量。
做法：大米、燕麥淘洗干凈備用。核桃仁壓碎；枸杞子泡洗干凈。鍋置火上，倒入適量水煮沸，放入大米和燕麥煮沸。加核桃仁和枸杞子再煮20分鐘。煮開(kāi)后加冰糖煮溶即可。
功效：核桃有健腦益智的作用，還能補(bǔ)氣益血。燕麥能減輕高血脂癥，調(diào)節(jié)血糖和胰島素，可預(yù)防血脂堆積和動(dòng)脈硬化。枸杞子有降低血糖、降低膽固醇、減肥等作用。
