秋季寒涼 吃什么食物能提高免疫力
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《秋季寒涼 吃什么食物能提高免疫力》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
秋季寒涼，這個時候容易感冒，那么吃什么能提高免疫力呢？下面小編給大家分享幾種食物，在秋季吃這些可以健康養(yǎng)生，提高身體免疫力。
1.獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為水果之王.它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質，包括鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果。同時，獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒癥狀的效果。
2.紅薯
一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營養(yǎng)價值和口感更好。甘薯含有大量的維生素C和胡蘿卜素，這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。
3.茶
連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的癥狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。
綠茶的芽葉細嫩，沖泡時不能用太沸的水，80℃開水即可。沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并蓋上杯蓋，以免釋放香味。英國人常將祁紅和印度紅茶搭配，再加牛奶和糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能暖身，又可增添營養(yǎng)。
4.酸奶
酸奶可以使壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并將尿路感染的風險降低47%.某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調整和平衡甲狀腺的免疫功能。
5.南瓜
秋季是干燥的季節(jié)，當以喉粘膜、鼻粘膜為代表的粘膜是人體的第一道防線，能夠良好防御細菌和病毒的入侵，而一旦粘膜干燥就無法發(fā)揮良好的免疫效果，人就容易感冒。南瓜中含豐富的-胡蘿卜素，每100克南瓜中約含有4000微克-胡蘿卜素。同時，南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。
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越來越多的研究證明，幾乎所有疾病的產生，都是跟人體的免疫力息息相關的。人體只有足夠的免疫力才可以預防各種病菌、病毒的感染、發(fā)病，因此在平時生活中一定要注意提高自身免疫力。除了運動鍛煉的方法之外，很多食物同樣可以幫助我們快速的提高免疫力。下面就和小編一起看看提高免疫力吃什么吧。
1、富含維生素食物
對于存在有免疫力下降情況的人群而言，專家提醒在日常生活中應該適當多吃些富含有維生素的食物，這類食物可以幫助我們快速有效的增強免疫力以及抵抗力。 比如像奶制品、蛋類、豆類等，這些食物中都含有豐富的維生素，可幫助我們快速有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。
2、黑米
我國中醫(yī)指出，黑米有滋陽補腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時候最好是沒有細加工的最好。而且在用黑米煮粥的時候還要注意次數(shù)不要過多，這樣可以盡量保存烏米中所含有的各種營養(yǎng)物質。
3、動物肝臟
免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質同樣有利于免疫力的提高。經過大量的研究發(fā)現(xiàn)，在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。
但是由于在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應該盡量避免食用，以免血脂不平穩(wěn)影響心腦血管健康。
4、食用菌
生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外，同時還應該注意多參加些適當?shù)倪\動，比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。
一個人若是免疫力低下的話，一旦病毒、細菌以及各種外界有害物質的侵蝕，沒有很強的免疫系統(tǒng)來戰(zhàn)斗的話，那他就容易生病，所以平時應注意免疫力的提高，這就需要我們從飲食方面多下功夫，那免疫力低下吃什么好呢?下面就為大家推薦一些提高免疫力的食物，平時飲食注意搭配食用。
免疫力低下吃什么好?
1、經常大蒜
別看大蒜氣味刺鼻，味道重，但他卻是抗癌的高手，能夠提高巨噬細胞的活性，能夠幫助殺菌預防感染，有助于人提高抗病能力。大蒜中所含的大蒜素是一種殺菌物質，吃大蒜可以抵抗病菌的入侵。
2、粗糧類食物
飲食中不要總是講究精，適當?shù)臄z入一些粗糧更有利于健康，尤其是在增強人的抵抗力方面。粗糧中有豐富的纖維素、維生素、礦物質元素等，有助于提高人體的免疫力的。粗糧食物有很多，像紅薯、山藥、玉米、燕麥、紫米、青豆、赤豆、綠豆等各種豆類。
3、富含維生素C的食物
很多人應該都知道補充維生素C是有助于提高機體的免疫力的。如果一個人長期缺乏維生素c的話，是很容易感冒的。維生素c類食物的來源比較廣，想要提高補充維生素C的效率，可以選擇維C含量較高的食物，比如柑橘類水果、獼猴桃、胡蘿卜、番茄、哈密瓜、辣椒以及新鮮的綠葉蔬菜，補充維C的效果佳。
另外，除了飲食方面外，日常養(yǎng)成良好生活習慣，勤鍛煉也是有助于提高人體免疫力的哦!
在平時有很多人都會出現(xiàn)免疫力低的情況，而如果這方面不是很好的話，會出現(xiàn)很多疾病的發(fā)生，所以大家在平時一定要讓自己的免疫力增高一些。平日里你可以靠這些食物和方式來提高自己的免疫力。
吃什么食物可以提高免疫力？
1、靈芝
如果有條件，大家可以在平時多吃一些靈芝來增強自己的免疫力，因為靈芝中有非常多的多糖體，他是一種可以抗癌的物質，而且這里面還有比較多的鍺元素，它能讓我身體的新陳代謝更快一些，還能延緩人的衰老。
2、胡蘿卜
胡蘿卜是因為我們在平時吃的比較多的一種蔬菜，而它也是提升人們免疫力的最佳食物。胡蘿卜中有比較多的提高免疫力物質，而且它里面的維生素等物質也比較多，對于大家平時多吃一些有益無害。在夏季大家可以把胡蘿卜焯水涼拌吃，也可以直接把它切成絲拌著吃。
3、菌菇
免疫力增強的食物有很多，菌菇類就是其中之一。像草菇，猴頭菇，銀耳，百合，木耳等這里面都含有非常高的免疫力增強的物質，大家在平時可以多食用一些。平時大家可以用這些辦法來提高免疫力。
提高免疫力日常要注意什么？
1、甜食物要少吃
吃甜食本來我們就不倡導，而且甜的東西是非常甜膩，它會讓我們身體中濕氣變多，而這正是影響你免疫力的重要因素，所以大家盡量在平時少吃一些甜的食物，尤其是對老年人來說，更要注意。
2、保持室內的空氣暢通
夏季一般人家中的濕氣都是比較重，這樣會讓人體中的濕氣增多。人體也會因為濕氣而患上一些疾病，所以在平時大家要室內的空氣保持暢通，并且也不要總是待在屋子里面。
3、一顆樂觀的心
你在平時有一個樂觀的心，就那么它就可以讓你產生更多的提高人體免疫力的物質，這對人體人來說有非常多的幫助。所以大家在平時務必要把自己的心態(tài)調整好，每天都有一個好的心情這樣在。而且當心情不佳的時候大家也應把事情從另一方面看待，也許你的心情就會舒暢很多。
免疫力對人體來說是非常重要的，如果你的免疫力比較低的話，那么疾病就會肆意侵害你的身體，所以提高自己的免疫力對健康來說尤為重要。在進行這項工作的時候大家要切記以上幾點內容，這樣免疫力才能得到有力的提升。
越來越多的研究證明，幾乎所有疾病的產生，都是跟人體的免疫力息息相關的。人體只有足夠的免疫力才可以預防各種病菌、病毒的感染、發(fā)病，因此在平時生活中一定要注意提高自身免疫力。除了運動鍛煉的方法之外，很多食物同樣可以幫助我們快速的提高免疫力。下面就和小編一起看看哪些食物能提高免疫力吧。
1、富含維生素食物
對于存在有免疫力下降情況的人群而言，專家提醒在日常生活中應該適當多吃些富含有維生素的食物，這類食物可以幫助我們快速有效的增強免疫力以及抵抗力。 比如像奶制品、蛋類、豆類等，這些食物中都含有豐富的維生素，可幫助我們快速有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。
2、黑米
我國中醫(yī)指出，黑米有滋陽補腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時候最好是沒有細加工的最好。而且在用黑米煮粥的時候還要注意次數(shù)不要過多，這樣可以盡量保存烏米中所含有的各種營養(yǎng)物質。
3、動物肝臟
免疫力不強的人群在平時生活中還要注意適當多吃些動物的肝臟類食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質同樣有利于免疫力的提高。經過大量的研究發(fā)現(xiàn)，在這些動物內臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營養(yǎng)成分，在平時生活中適當多吃對人體健康十分有利。
但是由于在這些動物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應該盡量避免食用，以免血脂不平穩(wěn)影響心腦血管健康。
4、食用菌
生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外，同時還應該注意多參加些適當?shù)倪\動，比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。
提高免疫力是冬季里兒童和女性以及老年人等不能忽略的，如果抵抗力低下就會容易出現(xiàn)感冒等不適癥狀。今天，小編要為大家盤點的就是具有提高免疫力的保健品和食物，快來一起看看都有哪些吧。
提高免疫力的保健品
蜂膠。蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱為天然的免疫增強劑.
螺旋藻。蛋白質含量高達60%-70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。
靈芝。吃靈芝可提高人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能通過誘導人體產生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。
接下來，再來看看可以提高免疫力的食物有哪些吧。
提高免疫力的常見食物
蘑菇。吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物?，F(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防范性?？梢园涯⒐阶霾嘶驕?，一些常見的蘑菇食物還可以隨意與肉類搭配，燉雞、炒魷魚、炒肉絲。由于蘑菇可能帶有有害物質，因此食用前最好先用開水燙，去除有害物質。
魚和貝類。吃魚和貝類可以通過補硒來提高人體對病毒的免疫力。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助于提高人體免疫力。
山藥。在冬天的時候，多吃山藥對男性的身體好，當然對女性也是不錯的。而且山藥里含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質，因此，在秋天的時候，吃山藥是大補。增強營養(yǎng)的同時，更能提高人體在冬天的免疫功能。建議與羊肉一起吃，效果更好。
冬瓜。不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒有，美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能，這個是正確的。冬瓜不僅營養(yǎng)豐富，而且具有很強的潤肺生津的作用，對于秋燥來講，有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜，會對許多疾病有預防的作用，能提高免疫力哦。
韭菜。韭菜依然是對男性性功能有好處的蔬菜，而且韭菜因為含有大量的不同種類的維生素，對于人體的好處是相當多的，當然，韭菜其實是適合每一個季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預防的功能，例如動脈硬化等。所以，冬天多吃韭菜，效果倍好。
提高免疫力，不如就來多吃以上幾種食物吧。
近年的研究證實，營養(yǎng)、疾病與免疫三者是互為因果、相輔相成的。冬天，人的免疫力低下，會造成機體對營養(yǎng)基質的利用，引發(fā)疾病，而疾病又可引起營養(yǎng)不良和免疫缺陷。
在免疫營養(yǎng)中起重要作用的營養(yǎng)素包括常量營養(yǎng)素（如蛋白質和膳食纖維素等）、微量營養(yǎng)素（如鋅、銅、鐵、鎂、硒、錳、維生素A、C、E、B6、葉酸等）及特殊營養(yǎng)物質（3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄紅素、低聚果糖和-胡蘿卜素等）。首先，機體內的三大活性物質（酶、激素和神經遞質）都與蛋白質有關，一些免疫成分，如免疫球蛋白和補體等本身就是蛋白質，因而，蛋白質在免疫中的作用是不言而喻的。其次，膳食纖維素可在腸道下部細菌的作用下，形成短鏈脂肪酸，該脂肪酸可作為腸黏膜細胞的能源，對維持腸道免疫功能起著重要作用。再次，微量營養(yǎng)素鋅可維持正常食欲和生長發(fā)育，參與生殖系統(tǒng)發(fā)育和免疫功能的調節(jié)，參與傷口的愈合。
膳食中鋅攝入不足對人體血鋅濃度和免疫功能有一定影響。研究證實，鋅缺乏可快速降低患者抗體的生成和細胞免疫功能，相反短期鋅補充可改善機體的防御系統(tǒng)。每日補充10毫克的鋅可顯著增加類胰島素樣生長因子-1（IGF-1）的合成，從而改善機體的免疫功能。
此外，銅、鐵、鎂、硒缺乏，也會影響機體免疫功能。但要注意的是，很多營養(yǎng)素攝入過量（如鐵和鋅）亦損害免疫功能。所以，不可盲目攝入，一定要在營養(yǎng)醫(yī)師的指導下選用。
增強免疫力的飲食舉措：每日攝取酸牛奶2小杯，蔬菜5-8種、水果2-3種，每日攝入一種粗糧約1兩、一種薯類約4兩；隔日吃一次深海魚，每次約2-3兩魚肉；每日3個核桃或15?；ㄉ葓怨麛z入；每日1個全蛋，2-3兩精瘦肉；隔日一次豆類攝入（以豆腐計，約3-4兩）；禁食高糖、高脂肪食物和熱帶魚類。此外，保證充足的睡眠，每天堅持日光浴也可使免疫力增加。
增強免疫力的食物
山楂。有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。
大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護肝臟及心血管的正常功能、調節(jié)血糖、降血脂、預防動脈硬化、抗血小板凝集。
沙棘。維生素C含量豐富，能抗疲勞，對造血系統(tǒng)有促進作用，還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強免疫功能。
螺旋藻。蛋白質含量高達60%-70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。
花粉?；ǚ凼侵参锞A，經常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈。蘆薈具有極強的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用。
蜂膠。蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱為天然的免疫增強劑.
牛奶、黃豆。牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《秋季寒涼 吃什么食物能提高免疫力》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“老人秋季吃什么養(yǎng)生”專題供您欣賞！
