2020春季可以吃蘿卜嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“2020春季可以吃蘿卜嗎”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
1、2020春季可以吃蘿卜嗎
2020春季可以吃蘿卜。中醫(yī)認(rèn)為初春時節(jié),陽氣升發(fā)。此時人體內(nèi)的陽氣亦順應(yīng)春陽之氣而生發(fā),新陳代謝旺盛,根據(jù)“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生觀,飲食調(diào)養(yǎng)重在扶陽,適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,少食用具有酸澀收斂作用的食物,以使人體陽氣上升而健旺。在眾多應(yīng)季的果蔬中,鮮美多汁的白蘿卜既能行氣助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“養(yǎng)生菜”之一。
2、春天多吃白蘿卜防治感冒
蘿卜何以能治病?到底治的是哪些病?蘿卜有很高的食用和藥用價值,生食味辛性寒,熟食味甘性微涼,最重要的功效是益胃、順氣、消食。李時珍在《本草綱目》中明確指出,蘿卜能“下氣、消谷和中、去邪熱”,民間甚至有“常吃蘿卜菜,啥病都不害”之說,把蘿卜的功用捧得很高。而從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的研究來看,蘿卜確實營養(yǎng)豐富。
3、2020春季女人吃胡蘿卜的好處有哪些
胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素,它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β-胡蘿卜素才能釋放出來,真正為人體消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。
維生素A具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。由胡蘿卜素轉(zhuǎn)化的天然維生素A,發(fā)揮的效果大大勝過人工合成的藥物。
什么人不適合吃蘿卜
1、氣虛者不能吃生蘿卜
因為由于人體的元氣不足會導(dǎo)致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等,這樣氣虛的人更應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)氣和補(bǔ)血,而白蘿卜屬于涼性食品,而且還有行氣的功效,氣虛者吃白蘿卜會耗氣散氣,加重氣虛癥狀。
2、陽虛型便秘者不宜吃白蘿卜
要知道,陽虛的人會經(jīng)常覺得四肢不溫,經(jīng)常有腰膝酸冷的現(xiàn)象。盡管白蘿卜能健胃消食,行氣散瘀,但并不適合陽虛類型的便秘患者,吃了可能會導(dǎo)致加重癥狀。
3、腹瀉者不能吃白蘿卜
白蘿卜因具有行氣和通氣的作用,可以幫助消化,但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話,千萬要慎吃白蘿卜,避免加重病情和癥狀。
4、正在吃中藥的人不宜吃生蘿卜
白蘿卜可以化痰和行氣,會導(dǎo)致吃進(jìn)人體的中藥快速被消化和加快代謝掉,會影響到中藥的功效。
吃蘿卜的搭配
1、蘿卜搭配卜梨:可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。2020冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
2、蘿卜搭配羊肉:2020冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養(yǎng)互補(bǔ)。
3、蘿卜搭配鯽魚:白蘿卜鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。
4、蘿卜搭配蔥:2020冬季,是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時節(jié)。感染風(fēng)寒后,人會怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預(yù)防感冒。
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1、2020春季可以吃羊肉嗎
可以吃。羊肉屬于人們常說的“發(fā)物”,這種“發(fā)物”會讓一些慢性病加重,并且有復(fù)發(fā)的可能。因此,熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季節(jié)“撞車”了,稍不留神就有可能補(bǔ)過了頭,引起上火,舊病復(fù)發(fā)等問題。但是也不必過于擔(dān)心,偶爾吃不會有太大的問題。
2、哪些人不適合吃羊肉
2.1、肝病患者:羊肉雖有良好補(bǔ)益功能,但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致發(fā)病。
2.2、有內(nèi)熱者:某些熱性病如痰火濕熱等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3、滋補(bǔ)羊肉湯是羊肉的做法
材料:羊肉500克黨參10克紅棗10克枸杞10克生姜1塊料酒大匙胡椒粉少許精鹽1小匙白糖小匙味精0.5小匙。
做法:羊肉洗凈剁成塊,黨參切段洗凈,紅棗、枸杞泡透,生姜洗凈切片;鍋內(nèi)加水,待水開時放入羊肉塊,用中火煮去血水,撈起沖凈待用;在湯碗內(nèi)放入羊肉塊、生姜片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉,注入清水,放入蒸鍋蒸2小時拿出即可。
4、孜然羊肉是羊肉的做法
材料:500g羊肉,50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g鹽,10g淀粉,20g熟白芝麻。
做法:羊肉事先用溫水泡半個小時,然后洗凈切粗絲。切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓勻后放入孜然粒。然后抓勻后腌漬10分鐘。香菜摘洗干凈,備用。鍋燒熱倒入少量的油,放入羊肉翻炒。羊肉變色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。放入鹽炒勻。放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均勻。炒好的羊肉盛入鋪滿香菜的盤中。
2020春季吃羊肉的好處
羊肉顧名思義就是從羊身上得出的肉,羊肉肉質(zhì)與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。羊肉除了有幾點飲食禁忌需要注意,它還有很強(qiáng)的功效和作用。那么羊肉的營養(yǎng)價值有哪些呢?
1、羊肉歷來被當(dāng)作進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。寒冬常吃羊肉 可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉 還可增加消化酶 ,保護(hù)胃壁,有助于消化。
2、羊肉性溫?zé)?補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽、益血氣的溫?zé)嵫a(bǔ)品。
3、羊肉中含有豐富的脂肪 、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇 含量低,是滋補(bǔ)身體的絕好食品。
4、羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易被消化,同時羊肉還可以增加消化酶 ,保護(hù)胃壁和腸道,從而有助于食物的消化。
5、羊肉有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合體虛畏寒的人食用。
2020春季怎么挑選羊肉
首先,新鮮的凍羊肉色彩鮮亮,應(yīng)該呈現(xiàn)鮮紅色。凍得顏色發(fā)白的羊肉,一般已經(jīng)超過了3個月,風(fēng)味也很差了。而那些反復(fù)解凍的羊肉,也很不新鮮,往往呈現(xiàn)暗紅色。另外,羊肉是肥瘦相間的,其脂肪部分應(yīng)該潔白細(xì)膩,如果變黃,就說明已經(jīng)凍了太長時間,甚至可能超過一年。
其次,在火鍋店吃羊肉片的時候,可以觀察一下,新鮮的羊肉吃完后盤底應(yīng)該沒有水。另外,還可以對比一下羊肉的肌肉纖維,越細(xì)嫩緊密的,說明羊肉越好。
對于鮮羊肉,挑選的方法就更多了。首先,新鮮羊肉摸上去有點黏,能輕易粘住小紙條。打過水或不新鮮的就不會有這種黏手的感覺。另外,新鮮羊肉肌肉結(jié)構(gòu)堅實而有彈性,切成較厚的片后也能立起來,不新鮮的就軟塌塌地“站不住”了。
最后,購買帶骨的新鮮羊肉塊時,還可以比較骨骼的粗細(xì)。通常骨骼越細(xì)的,說明羊的年齡越小,肉質(zhì)也更加柔嫩。有的人不習(xí)慣羊肉的膻味,專家建議用來涮火鍋或紅燒更好。
1、2020春季可以吃梨嗎
梨是2020冬季水果,一般在2020冬季食用最養(yǎng)生,但是,并不是其他季節(jié)就不能吃梨了,梨這種水果本身營養(yǎng)價值較高,尤其下火補(bǔ)水,在其他季節(jié)也可食用?，F(xiàn)在是2020春季也可以吃梨來給身體補(bǔ)充水分營養(yǎng)。
2、哪些食物最適合春天吃
2.1、大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物,應(yīng)添加大棗、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃,還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困。
2.2、省酸增甘
初春陽氣初發(fā),辛甘之品可助春陽。所以在2020春季應(yīng)該增甘減酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。
2.3、小白菜和油麥菜
由于春天經(jīng)常容易困倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品,雞鴨肉等,以增強(qiáng)免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì),蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困,及有效地幫助我們達(dá)到瘦身的目的。
3、2020春季不宜吃哪些食物
3.1、羊肉
對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,2020春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。
3.2、豬頭肉
2020春季食用豬頭肉有可能會誘發(fā)咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會出現(xiàn)頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等癥狀。
3.3、韭菜
體內(nèi)陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者,食用韭菜會加重病情,令人神昏目暗。
3.4、香椿
曾患過蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)、驚風(fēng)、痹證等疾病的人,食用香椿容易使舊病復(fù)發(fā)。
2020春季養(yǎng)生食譜有哪些
1、芫爆里脊
豬瘦肉500克,芫荽100克,素油、醬油、黃酒、鹽、蔥白、生姜等各適量。
將豬瘦肉洗凈切片,加醬油、黃酒、鹽、淀粉少許拌勻,生姜切薄片、蔥切段,芫荽洗凈后切段。先將裹著濕淀粉的瘦肉片放入熱油中炒熟出鍋,再將芫荽、蔥、姜倒入留有少許油的鍋內(nèi)煸炒,隨即將瘦肉片倒入,加鹽、味精顛炒幾下,淋上少許香油即可出鍋。豬瘦肉味甘、咸,性平,具有益氣潤燥滋陰作用;芫荽味辛、性溫,有發(fā)汗透疹、消食下氣、清熱利尿作用,而且芫荽的發(fā)散作用可減少豬肉的肥膩。
2、姜韭雞蛋羹
鮮韭菜汁20毫升,生姜汁10毫升,雞蛋2個(100克),醬油、鹽少許。
將雞蛋打入碗中,調(diào)勻,加入韭菜汁、生姜汁,醬油、鹽適量,與雞蛋攪勻后將碗放入蒸鍋中,蒸15分鐘,熟后食用。本羹中韭菜汁辛溫,能溫中助陽;姜汁辛溫,能溫中散寒、和胃止嘔;雞蛋潤燥、養(yǎng)心、安神。三者互相配合可達(dá)到溫中、和胃的效果,對于老年體弱、脾胃虛寒者尤為適宜。
2020春季養(yǎng)生有哪些禁忌
1、亂用降火藥
春天容易上火,口腔問題也隨之而至。這時候就會病急亂用藥。各種降火藥買來就吃。這邊養(yǎng)提醒下小伙伴們,春天上火有兩種:口干舌燥,大便干結(jié)的屬實火可以吃一點解毒丸降火等;脾胃虛弱,口干眼干的可以喝一點菊花茶,或金銀花茶降火。
2、作息混亂
春天身體的陽氣開始復(fù)蘇,容易犯春困。這時候我們可以晚上11點前睡,早晨6:30前起床。早晨陽氣生發(fā),一天都有精神。多散步,中午可以睡30分鐘午睡。但是也不要睡太久,睡太久反而讓自身更陷入春困的循環(huán)。
3、吃酸辣過多
春天是養(yǎng)肝的季節(jié)也是肝氣旺的時候,吃過酸的食品會讓肝氣更旺火大。但這時脾胃容易虛弱。所以春天要少吃酸辣,多吃點甜味,清淡的食品?？啥喑渣c韭菜,香菜,蔥,薺菜等時令蔬菜。少吃海鮮和容易上火的食物,患慢性病的人尤其春天要注意。
1、2020春季可以吃銀耳嗎
2020春季可以吃銀耳嗎?2020春季可以吃銀耳。銀耳絕對是能經(jīng)常吃,只要不是特別大的量就可以,具有潤肺作用,但不要天天吃,會影響正常的消化,對脾胃不好。
銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌,而且是一種食用菌,銀耳的功效是補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳。銀耳有助于胃腸蠕動,有助減肥作用,有去除臉部雀斑的功效,并且對肺燥久咳很有幫助。
2、銀耳的功效與作用
滋陰養(yǎng)肺。白木耳與烹調(diào)菜肴的黑木耳均屬木耳科植物,是寄生在陰濕、腐朽樹干上的食用菌,有機(jī)白木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖和維生素,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:有機(jī)白木耳有清肺養(yǎng)血、滋陰化痰之功效。2020冬季氣候干燥,服用銀耳尤為適宜。
美容養(yǎng)顏。銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠,可潤澤肌膚,對皮膚角質(zhì)有良好的滋養(yǎng)潤澤作用,從而實現(xiàn)延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白皙細(xì)嫩、柔軟而富彈性。因此,銀耳也是一種高級天然美容佳品。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
減肥瘦身。銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收, 從而達(dá)到減肥的效果。 銀耳并有耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用, 長期服用可以潤膚,祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
3、銀耳不能和什么一起吃
銀耳不能和白蘿卜一起吃。白蘿卜性平微寒,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是銀耳跟白蘿卜是不能一起食用的,兩者同食的話,對于一些特殊敏感體質(zhì)的人群,容易引起皮炎。
銀耳不能和菠菜一起吃。銀耳中有豐富的鈣、鐵等金屬元的,與含有維生素C豐富的菠菜一起食用,金屬離子會導(dǎo)致維生素C氧化而失去營養(yǎng)價值。
銀耳不能和含鐵多的食物一起吃。銀耳中含磷豐富,而磷和鐵會結(jié)合生成難溶性化合物,影響消化和營養(yǎng)價值,所以銀耳是不宜跟富含鐵質(zhì)的食物一起吃的,像蛋黃、動物肝臟等。
含鐵多的食物如:動物血、動物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物中含鐵較高。
銀耳什么顏色的最好
1、買銀耳時要注意,不要挑太白的顏色,因為市面上有銀耳是用工業(yè)用料漂白的,所以選擇白中偏黃一種好,如果只是想吃吃,就去超市買袋裝的好了,買回來后,用水泡,一定要用冷水,這樣營養(yǎng)才不會流失。
2、不同質(zhì)量的銀耳感官差異很大:優(yōu)質(zhì)銀耳干燥,色澤潔白,肉厚而朵整,圓形傘蓋,直徑3厘米以上,無蒂頭,無雜質(zhì)。普通銀耳色白而略帶米黃色,整朵,肉略薄,直徑1.3厘米以上,無蒂頭,無雜質(zhì)。較差銀耳色白或帶米黃色,但不干燥,肉薄,有斑點,帶蒂頭,有雜質(zhì),朵形不正,直徑1.3厘米以下。銀耳的本色應(yīng)該是普通的白色,根部淡黃,味道表現(xiàn)為無味或略帶土腥味;而用二氧化硫熏制的銀耳卻是黃白異常分明,看上去是雪白和特黃的對比,味道表現(xiàn)為刺激性氣味。
3、鑒別銀耳質(zhì)量的優(yōu)劣,主要看耳片是否疏松伸展,色澤是否鮮白而帶微黃,蒂頭?無黑色雜質(zhì)及木屑。如耳片不疏松、朵大、色白潔、根小無雜質(zhì)為好,反之則質(zhì)量劣。
銀耳吃多了有什么害處
1、生痰
銀耳雖有滋陰潤肺的功效,但是長期食用會生痰,因為銀耳助濕故痰多。
2、體寒
銀耳性涼,不宜吃多,引發(fā)體寒體虛。而且如果是陰虛體質(zhì)的過多食用,可能會出現(xiàn)手腳冰涼、抵抗力下降的情況。
3、傷脾胃
銀耳雖說有清熱滋補(bǔ)的功效,食用過量可能會傷脾胃,滋補(bǔ)過量,引起腸胃不適。
4、消化不良
銀耳粘稠,是不太好消化的,一次性吃太多,容易出現(xiàn)消化不良,尤其是老年人如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用,可能引起腸梗阻。
1、2020春季可以吃當(dāng)歸嗎
春天可以吃當(dāng)歸,不過要適量,不能多吃,因為當(dāng)歸屬于溫補(bǔ)的藥材,吃多了易上火。因為2020春季進(jìn)補(bǔ)的原則是以平補(bǔ)為主,忌大熱的滋補(bǔ)品。
2、2020春季適合吃什么食物
2.1、養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為2020春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
2.2、補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物,對人體有益氣補(bǔ)血的作用。對于一些貧血、平時時常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多,主要是由于氣血不足引起的,葡萄干中有豐富的鐵,因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高,因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食,建議一天食用一個掌心的量。
3、2020春季不可以吃什么
3.1、紅心甘蔗
由于甘蔗糖分較高,在2020春季氣溫升高的情況下,如果儲存時間過長容易產(chǎn)生霉變,也就是常見的“紅心”甘蔗。
這種霉菌自身會產(chǎn)生一種叫“3-硝基丙酸”的嗜神經(jīng)毒素,損害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。因此,如果不慎食用霉變的甘蔗會導(dǎo)致中毒。
3.2、發(fā)芽土豆
土豆并非2020春季的應(yīng)季食物,大多數(shù)商家是通過囤積的方式保持市場上的供應(yīng)需求。如果儲存的條件不夠理想,容易導(dǎo)致土豆變綠或者長芽。
發(fā)芽的土豆,芽的部位會含有大量的龍葵素,極有可能導(dǎo)致食物中毒。有些不法商家會將發(fā)芽土豆的芽拔掉或者抹上土灰掩蓋變綠的表皮,因此購買時一定要提高警惕。
2020春季養(yǎng)生需要注意什么
1、忌上火就用解毒丸?！皠偟酱禾?我的口腔潰瘍就沒消停過,吃了牛黃解毒丸也不頂事兒!”劉小姐郁悶地抱怨道。其實在專家眼中,一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。
2、忌“春捂”不當(dāng)。很多人都知道春捂秋凍,但做起來卻出現(xiàn)兩個極端:年輕人靠著火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。
3、忌一犯“春困”就睡。在春日暖洋洋的陽光照射下,人體血管擴(kuò)張,血流速度加快,容易導(dǎo)致大腦缺氧,進(jìn)而招惹到“瞌睡蟲”。但一困就睡,卻對健康很不利。睡得時間太長會進(jìn)一步減少腦部血流量,抑制大腦皮層的興奮度,可能越睡越不醒,反而更疲憊。
4、忌吃得太酸、辣?！按合难a(bǔ)陽”是《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)學(xué)經(jīng)典推崇的養(yǎng)生準(zhǔn)則,在五臟和五味的關(guān)系中,酸味有收斂作用,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。
最適合春天的幾種運動
1、伸懶腰
經(jīng)過一夜睡眠后,人體松軟懈怠,氣血周流緩慢,方醒之時,總覺懶散而無力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,可起到吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用,也可解乏、醒神、增氣力、活肢節(jié)。所以提倡2020春季早起多伸伸懶腰。
2、走步
走步是最安全、最簡便、最經(jīng)濟(jì)的有氧代謝運動。體質(zhì)較好的中老年人和年輕人適合快步走,時速在5~6公里,每分鐘約行走120步左右,堅持快走鍛煉能提高人體的心肺機(jī)能,降低體脂率,減少心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病發(fā)生的幾率。
3、騎行
騎自行車是典型的有氧運動,可以增強(qiáng)心肺功能,還能使身材勻稱。對于預(yù)防心臟病、高血壓、糖尿病等慢性病發(fā)生有明顯作用。以日常健身為目的的騎自行車運動,心率控制在無氧閾心率水平以下,可以用170-年齡來控制運動強(qiáng)度,每次運動時間為20~40分鐘左右,如果運動強(qiáng)度低,可以適當(dāng)延長,但不推薦運動時間過長。
1、2020春季可以吃阿膠嗎
答案是肯定的,在2020春季可以吃阿膠。阿膠是一種我們大家比較熟悉的補(bǔ)品,它的功效是補(bǔ)血益氣,滋陰潤燥,對身體有很大的好吃。一般來說無論是什么季節(jié),阿膠都可以食用,它是一種很平和的補(bǔ)品,適合經(jīng)常進(jìn)補(bǔ)。不過因為2020春季天氣原因,不能吃太多,否則的話很容易上火。也就是說在寒冷的2020冬季可以多吃一點,在2020春季和其他季節(jié)要減少食用的量,過猶不及嘛。
2、2020春季吃阿膠的注意事項
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
有些人在服用阿膠之后,會出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進(jìn)服新鮮阿膠會使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
3、阿膠的功效作用
提高免疫力:阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質(zhì)下降者。
強(qiáng)筋健骨:阿膠補(bǔ)血液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關(guān)節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強(qiáng)筋健骨,流利關(guān)節(jié),抗御風(fēng)濕的傷害。
益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強(qiáng)身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識別能力,有較強(qiáng)抗疲勞作用。
緩延衰老:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
抗癌:實驗觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。
阿膠不能和什么一起吃
1、阿膠不能和茶一起吃
茶中含有茶多酚等物質(zhì),服用阿膠之后又喝濃茶的話,茶多酚容易阻礙阿膠中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而影響阿膠的藥用效果。
2、阿膠不能和牛奶一起吃
牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),而阿膠中含有大量有機(jī)物,如果用牛奶送服阿膠的話,蛋白質(zhì)和有機(jī)物容易發(fā)生反應(yīng),降低阿膠的滋補(bǔ)效果。
3、阿膠不能和大蒜一起吃
食用大蒜也會對阿膠的藥效有影響,因為大蒜和蘿卜一樣,屬順氣促消化食物,和有補(bǔ)氣作用的阿膠同時食用,一補(bǔ)一順相抵,會導(dǎo)致阿膠的藥效降低。
4、阿膠不能和綠豆湯一起吃
阿膠性溫補(bǔ)氣,入肺,肝,腎經(jīng),綠豆性涼清熱,入心,胃經(jīng),有解毒作用,兩者作用不同,和阿膠同吃會降低阿膠的藥效,所以兩者最好間隔一段時間再服用。
5、阿膠不能和蘿卜一起吃
蘿卜屬于順氣助消化食物,而阿膠是補(bǔ)氣的食物,兩者一起使用的話,功效相抵,阿膠的功效會大大降低,起不到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。
阿膠的食用方法
1、烊化法
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷后即可服用。
2、蒸制法
取阿膠250g,砸碎置于帶蓋的容器內(nèi),加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24～48h,至膠軟化無硬塊后,放入鍋中隔水蒸制0.5～1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi),每日1～2次,每次1～2湯匙,開水沖服即可。
3、食療法
阿膠酒:
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內(nèi),倒入適量黃酒文火煮沸,邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20～30ml。
阿膠燉野雉:
將野雉肉塊200克洗干凈焯水,放入燉盅里,加入湯水,阿膠(30g蒸溶),紅棗12枚,姜片,蔥結(jié),精鹽,蓋上燉盅蓋,旺火燉2小時后出鍋,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。
