2020春季孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供2020春季孕婦可以吃羊肉嗎，相信能對(duì)大家有所幫助。
1、2020春季孕婦可以吃羊肉嗎
羊肉是我國(guó)人們主要食用肉類之一,也是2020冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,具有補(bǔ)血調(diào)血,散寒開胃,促進(jìn)血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當(dāng)吃些羊肉,以壯體質(zhì)。
2、2020春季孕婦吃什么水果好
2.1、香蕉
孕婦特別應(yīng)該在她們的日常飲食中加入香蕉,為什么呢?因?yàn)橄憬吨胁粌H有豐富的鉀,而且還有豐富的葉酸。而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,這對(duì)于孕婦是十分有利的。
2.2、蘋果
蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是細(xì)纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。
而且,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。孕婦每天吃1—2個(gè)蘋果即可以滿足對(duì)鋅的需要量。
3、2020春季孕婦飲食禁忌
3.1、桂圓婦女懷孕之后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱。桂圓雖有補(bǔ)血安神、養(yǎng)血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食后不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀,因此,孕婦不宜食桂圓。
3.2、杏仁杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦應(yīng)禁食杏仁。
3.3、山楂山楂有活血通瘀作用,同時(shí)又有收縮子宮功效,最好不吃。
3.4、黑木耳黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用,但同時(shí)又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),故應(yīng)忌食。
2020春季孕婦穿衣守則
1、注意保暖。雖然春天氣溫有所回升,但依然有春寒料峭的時(shí)候。孕媽們?cè)陉P(guān)注美麗的時(shí)候,也要注意防寒保暖,以防感冒。
2、孕媽們?cè)谶x擇衣服時(shí),要以寬松舒適為主要標(biāo)準(zhǔn)。孕媽如果穿太緊的衣物,會(huì)勒緊腹部,對(duì)胎兒不利。同時(shí),穿寬松的衣服,孕婦行動(dòng)也比較方便。
3、棉質(zhì)衣物應(yīng)為孕婦的首選。因?yàn)椴馁|(zhì)是棉的衣服,吸汗透氣性都比較好,同時(shí)也比較柔軟,適合孕婦穿著。
4、是否容易穿脫,這也是孕媽媽們選擇服裝需要遵循的一個(gè)重要的守則。因?yàn)?不容易穿脫的衣服,對(duì)于孕婦來說多有不便。
5、顏色上,選擇比較明快、鮮亮的顏色,會(huì)給人愉快、精神狀態(tài)佳的感覺。另外,可以選擇一個(gè)主顏色,在配以其他較相似的顏色,搭配起來會(huì)比較簡(jiǎn)單。
6、款式上,可以多選擇一些連衣裙,因?yàn)檫B衣裙給人一種比較溫柔、合體的視覺感受。同時(shí),在胸部和底腰打褶的衣服也非常適合孕婦,可以起到很好的遮住腹部的作用。而且不同的布料、顏色和花樣你,就會(huì)表現(xiàn)出完全不同的風(fēng)格。
2020春季適合孕婦的運(yùn)動(dòng)有哪些
1、散步
妊娠各個(gè)階段,準(zhǔn)媽媽部可以散步,散步可以加強(qiáng)心肺功能,促進(jìn)新陳代謝,穩(wěn)定情緒,提高睡眠質(zhì)量,鍛煉各部位肌肉的力量,增加耐力,是準(zhǔn)媽媽最適宜的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),是維持準(zhǔn)媽媽和胎寶寶身心健康的有效方法,有利于順利分娩。
2、韻律操
韻律操是比較適合孕早期準(zhǔn)媽媽的有氧運(yùn)動(dòng),主要是為準(zhǔn)媽媽適應(yīng)日益增加的體重開始鍛煉體力,同時(shí)保持孕期有氧健康的狀態(tài),一些身體各個(gè)部位的伸展活動(dòng)部屬于這一類。
3、舒展瑜伽
伴隨輕柔的音樂,做一些簡(jiǎn)單的伸展動(dòng)作,能安撫準(zhǔn)媽媽臨近分娩的緊張情緒,保持一定的體力和韌勁。準(zhǔn)媽媽可以平躺,雙腳分開,雙臂側(cè)平舉,吸氣,呼氣,上身緩緩向左側(cè)彎曲,左手扶小腿或腳跟,右臂盡量向上伸直,然后換手臂重復(fù)相同動(dòng)作,做操時(shí)間不宜過長(zhǎng),動(dòng)作要輕緩。
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1、2020春季孕婦可以吃鹿茸嗎
不可以吃。
鹿茸有補(bǔ)腎陽(yáng),益精血,強(qiáng)筋骨的療效,但是掌握不好用量會(huì)傷陰動(dòng)血危及胎兒。經(jīng)常服用鹿茸,會(huì)加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。
2、鹿茸有哪些食用禁忌
鹿茸的食用禁忌如下:第一,陰虛體質(zhì)人群不能食用鹿茸,比如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)盜汗、低熱、口干舌燥、手心腳心發(fā)熱等癥狀的人,屬于陰虛體質(zhì)。第二,患有相關(guān)疾病的人群不能食用鹿茸,比如患有肝病、腎病、冠心病、高血壓以及出血性疾病,患有上述疾病的人群不宜食用鹿茸。第三,有內(nèi)熱癥狀或者血熱的人群,不宜食用鹿茸。
3、鹿茸適用人群
中老年人。40歲以上的中年男性及體質(zhì)較差的老年人,食用鹿茸可補(bǔ)益氣血,強(qiáng)心復(fù)脈,化淤生肌,強(qiáng)筋壯骨。
怕冷者。怕冷的人往往陽(yáng)虛,鹿茸正是對(duì)癥的溫性滋補(bǔ)品。
性功能衰退者。鹿茸可恢復(fù)并促進(jìn)精力與性功能,主治腎陽(yáng)不足,腰酸背痛,遺精滑泄,小便頻繁等癥。
疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。
中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
2020春季孕婦飲食注意事項(xiàng)
1、孕婦應(yīng)注意補(bǔ)充水分。
孕婦早上起來可喝杯白開水,幫助清理腸道,多喝水還可促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝。
2、食用養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物。
如:香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等,這些食物可緩解“上火”現(xiàn)象。
3、多吃新鮮蔬菜。
最適合在春天食用的是韭菜。因?yàn)榫虏诵詼?而春天氣候忽冷忽熱,韭菜適合保養(yǎng)人的陽(yáng)氣。韭菜汁和生姜汁加糖調(diào)服,可治療孕婦惡心、嘔吐等孕吐反應(yīng)。
4、不吃辛辣食品。
辛辣食品除了會(huì)刺激胃以上,還容易引起上火。
5、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
魚肉、雞肉、牛奶和豆制品含有比較好的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果孕婦日常生活中已經(jīng)通過飲食補(bǔ)充了這些營(yíng)養(yǎng),就沒必要再額外補(bǔ)充鈣片等補(bǔ)品。如果孕婦盲目地補(bǔ)鈣,可能會(huì)造成胎兒高血鈣癥。
6、不吃霉變食品。
春天氣候多變,食物很容易發(fā)生霉變,孕婦要遠(yuǎn)離霉變食品,防止發(fā)生食物中毒或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀而引起胎動(dòng)不安。
2020春季孕婦養(yǎng)生食譜
1、木瓜花生排骨湯
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,千鮮豬排骨250克,味料適量。
制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。
2、鯽魚香菇湯
材料:鯽魚、香菇、青菜、冬筍。
調(diào)味料:鹽。
做法:鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿?、切?青菜洗凈。將其加水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)氣、利水、消腫、改善小便不暢。
3、蛋黃蓮子湯
材料:蓮子、蛋。
調(diào)味料:冰糖。
做法:蓮子洗凈加3碗水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。
功效:養(yǎng)心除煩,安神固胎。
1、2020春季吃羊肉好嗎
2020春季吃羊肉是不好的,立春一過,天氣回暖,熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉就容易和氣候“撞車”,稍不留神就有可能補(bǔ)過了頭。2020春季陽(yáng)氣初升,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,萬物萌發(fā)生機(jī),人體陽(yáng)氣得以升發(fā),肝臟得以疏泄,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過2020冬季的長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽(yáng)外泄。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。” 而羊肉正是“性熱”的代表,多吃很可能會(huì)上火,導(dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀。
2、哪些人不適合吃羊肉
2.1、肝病患者
羊肉雖有良好補(bǔ)益功能,但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因?yàn)檠蛉飧蕼卮鬅?過多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。
2.2、小孩子
羊肉溫?zé)岫?yáng),小朋友進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進(jìn)補(bǔ),也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
2.3、孕婦
孕期是可以吃羊肉的。但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量。因此,對(duì)于孕婦來講,雖然可以吃羊肉,但也不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。
3、吃羊肉的禁忌
3.1、不宜同時(shí)吃醋。許多人吃羊肉時(shí)喜歡配食醋作為調(diào)味品,吃起來更加爽口,其實(shí)是不合理的。因?yàn)檠蛉庑詿?功能是益氣補(bǔ)虛;而醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
3.2、不宜同時(shí)吃南瓜。以防發(fā)生黃疸和腳氣病。
3.3、不宜馬上飲茶。因?yàn)檠蛉庵泻胸S富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘。
為什么2020冬季要吃羊肉
1、2020冬季吃羊肉補(bǔ)腎。據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補(bǔ)中氣,益腎氣的作用。
2、2020冬季吃羊肉增強(qiáng)免疫力。羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質(zhì)卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
3、2020冬季吃羊肉補(bǔ)血。冬天的時(shí)候多吃可以促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝。
4、2020冬季吃羊肉補(bǔ)氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補(bǔ)氣,健身。
5、2020冬季吃羊肉暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運(yùn)動(dòng)更合理。
6、2020冬季吃羊肉健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會(huì)好轉(zhuǎn)。
7、2020冬季吃羊肉理氣。氣不順者,如經(jīng)常咳嗽之人,因?yàn)轶w內(nèi)害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
8、2020冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個(gè)身體暖和起來,比其它的補(bǔ)品來得實(shí)際。
春天吃什么肉好
1、豬肉,春天天氣干燥,豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。豬肉能潤(rùn)燥美膚,是因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素A,因此非常適合干燥多風(fēng)的天氣食用。
2、牛肉,2020春季飲食重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟,對(duì)防病保健大有好處。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。
3、雞肉,2020春季進(jìn)補(bǔ)可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞肉,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。中醫(yī)認(rèn)為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛填精的功效。雞肉含有維生素C、E等,另外還含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
1、2020春季能吃羊肉
羊肉具有溫補(bǔ)作用,但羊肉性溫?zé)?常吃容易上火。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。做羊肉的時(shí)候,調(diào)料的搭配作用也不可忽視。最好放點(diǎn)不去皮的生姜,因?yàn)榻ば翛?有散火除熱、止痛祛風(fēng)濕的作用,與羊肉同食還能去掉膻味。烹調(diào)羊肉時(shí)應(yīng)少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品;可以放點(diǎn)蓮子心,它有清心瀉火的作用。
2、吃羊肉會(huì)胖嗎
吃羊肉不會(huì)胖。羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但是,它的脂肪熔點(diǎn)為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營(yíng)養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。而且,羊肉中的肉堿含量比較高,脂肪熔點(diǎn)高是很好的減肥食物。雖說羊肉不發(fā)胖,可以減肥,但是也不要肆意多吃哦。因?yàn)檠蛉庑詿?含有較多的熱氣,即使是冬天也不宜多吃,尤其是熱性體質(zhì)的人,以免出現(xiàn)便秘上火的現(xiàn)象。一般建議一天吃的量不要超過二兩,以及一周進(jìn)食兩至三次即可。
3、羊肉禁忌人群
肝病患者
羊肉雖有良好補(bǔ)益功能,但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因?yàn)檠蛉飧蕼卮鬅?過多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。
有內(nèi)熱者
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽(yáng)旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
感冒初期者
感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質(zhì)溫?zé)?有大補(bǔ)的作用,以感冒初期的患者為例,這時(shí)總吃羊肉火鍋不利于病情的發(fā)散,會(huì)導(dǎo)致病情遷延不愈。
2020春季吃羊肉的做法
1、羊肉湯
原料:帶骨羊肉,切塊,花椒、姜片、精鹽、辣椒、蔥條、姜面、芫荽、蔥花各少許。
做法:帶骨羊肉切成小塊,投入水鍋內(nèi)燒開,撇去血沫,入調(diào)料、鹽、辣椒、蔥條,改用小火燉熟,將肉撈出。
鍋內(nèi)放原湯,加水稀釋投入鹽面、花椒面、姜面、蔥花、芫荽調(diào)成湯,再放入羊肉塊(或片)入碗即成。
2、蔥爆羊肉
原料:羊腿肉(凈,200克)、京蔥(200克)、大蒜頭(1瓣)、花椒粉(少許)、黃酒(20克)、醬油(50克)、鹽(少許)、醋(少許)、生油(少許)、麻油(50克)。
做法:交羊腿肉去筋,切成大薄片;京蔥切成旋刀塊,爆炒后就會(huì)變成片。
將京蔥塊、生油(或豬油)、醬油、鹽、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里。
用生油、麻油、大蒜頭(折碎)熗鍋燒至高熱時(shí),將放在碗里的羊腿片、京蔥等材料倒入,用大武火很快地爆炸幾下,再加少許麻油,醋,起鍋。
3、蘿卜羊肉湯
材料:蘿卜1000克,羊肉500克,精鹽、胡椒粉、蔥、姜各適量。
做法:將羊肉去筋膜,切成約3厘米方塊,先入沸水鍋內(nèi)焯一下,除去血水,撈出瀝水后放鍋內(nèi),注入適量清水。蘿卜去表皮,沖洗干凈,切成菱形片待用。先將羊肉鍋置武火上放入蔥、姜,燒沸后,改用文火煮約30分鐘,再放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛,裝肉和湯入碗內(nèi),用鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
2020春季吃什么水果好
1、枇杷
枇杷正是2020春季的正宗時(shí)令水果,在春天到初夏時(shí)節(jié)成熟,比其他的水果都早,而且很多人都把枇杷當(dāng)作預(yù)防2020春季感冒和咳嗽的良藥,因?yàn)殍凌撕懈鞣N果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)成分,有清肺胃熱、降氣化痰的功效,大家吃過的枇杷膏,就是枇杷的蜜煉制品。
2、菠蘿
菠蘿雖然一年四季都有,但是2020春季是菠蘿全面上市的季節(jié),在此季節(jié)購(gòu)買且不說其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的充分,單是價(jià)格也會(huì)要便宜很多,四五月份是春菠蘿的成熟期,考慮到菠蘿的運(yùn)輸?shù)惹闆r,一般三月份左右就會(huì)采摘送外售賣地,也就是三月份左右會(huì)開始上市的,建議飯后食用菠蘿,能促消化、清腸胃。
3、草莓
草莓屬于2020春季的時(shí)令水果,它本身含有非常豐富的維生素C,而維生素C具有幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,防癌的作用。所以在春天,買一點(diǎn)草莓,是不錯(cuò)的選擇。
1、2020春季可以吃蘿卜嗎
2020春季可以吃蘿卜。中醫(yī)認(rèn)為初春時(shí)節(jié),陽(yáng)氣升發(fā)。此時(shí)人體內(nèi)的陽(yáng)氣亦順應(yīng)春陽(yáng)之氣而生發(fā),新陳代謝旺盛,根據(jù)“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生觀,飲食調(diào)養(yǎng)重在扶陽(yáng),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物,少食用具有酸澀收斂作用的食物,以使人體陽(yáng)氣上升而健旺。在眾多應(yīng)季的果蔬中,鮮美多汁的白蘿卜既能行氣助消化,又能防治感冒,是初春最便宜有效的“養(yǎng)生菜”之一。
2、春天多吃白蘿卜防治感冒
蘿卜何以能治病?到底治的是哪些病?蘿卜有很高的食用和藥用價(jià)值,生食味辛性寒,熟食味甘性微涼,最重要的功效是益胃、順氣、消食。李時(shí)珍在《本草綱目》中明確指出,蘿卜能“下氣、消谷和中、去邪熱”,民間甚至有“常吃蘿卜菜,啥病都不害”之說,把蘿卜的功用捧得很高。而從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究來看,蘿卜確實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、2020春季女人吃胡蘿卜的好處有哪些
胡蘿卜中的主要營(yíng)養(yǎng)素是β-胡蘿卜素,它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β-胡蘿卜素才能釋放出來,真正為人體消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。
維生素A具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。由胡蘿卜素轉(zhuǎn)化的天然維生素A,發(fā)揮的效果大大勝過人工合成的藥物。
什么人不適合吃蘿卜
1、氣虛者不能吃生蘿卜
因?yàn)橛捎谌梭w的元?dú)獠蛔銜?huì)導(dǎo)致肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等,這樣氣虛的人更應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)氣和補(bǔ)血,而白蘿卜屬于涼性食品,而且還有行氣的功效,氣虛者吃白蘿卜會(huì)耗氣散氣,加重氣虛癥狀。
2、陽(yáng)虛型便秘者不宜吃白蘿卜
要知道,陽(yáng)虛的人會(huì)經(jīng)常覺得四肢不溫,經(jīng)常有腰膝酸冷的現(xiàn)象。盡管白蘿卜能健胃消食,行氣散瘀,但并不適合陽(yáng)虛類型的便秘患者,吃了可能會(huì)導(dǎo)致加重癥狀。
3、腹瀉者不能吃白蘿卜
白蘿卜因具有行氣和通氣的作用,可以幫助消化,但也是一種典型的涼性食物。如果有腹瀉的話,千萬要慎吃白蘿卜,避免加重病情和癥狀。
4、正在吃中藥的人不宜吃生蘿卜
白蘿卜可以化痰和行氣,會(huì)導(dǎo)致吃進(jìn)人體的中藥快速被消化和加快代謝掉,會(huì)影響到中藥的功效。
吃蘿卜的搭配
1、蘿卜搭配卜梨:可潤(rùn)肺、清熱、化痰。梨有潤(rùn)肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。2020冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
2、蘿卜搭配羊肉:2020冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。
3、蘿卜搭配鯽魚:白蘿卜鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。
4、蘿卜搭配蔥:2020冬季,是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時(shí)節(jié)。感染風(fēng)寒后,人會(huì)怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時(shí)應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預(yù)防感冒。
1、2020春季可以吃海參嗎
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“春天養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”,2020春季是陽(yáng)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘性溫,滋陰養(yǎng)陽(yáng),且補(bǔ)而不燥,滋而不膩,能“健脾胃以潤(rùn)肺腑”。所以春天可以吃海參。
春天是大自然萌發(fā)生機(jī)之際,是外感疾病好發(fā)之時(shí),也是舊病復(fù)發(fā)之季,其中腎臟疾患尤為突出。根據(jù)中醫(yī)理論,先天之本為腎,后天之本有脾(胃),人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老在很大程度上取決于脾、腎兩臟是否健康,正因如此,在進(jìn)補(bǔ)時(shí)多以健脾補(bǔ)腎為原則,輔以益氣養(yǎng)榮,行氣活血之品。而海參營(yíng)養(yǎng)成分豐富,除含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質(zhì)外,還含有海參素,酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸,不含膽固醇,養(yǎng)生功效十分顯著,被稱為“百補(bǔ)之首”。
2、2020春季吃海參有什么好處
2.1、補(bǔ)腎益精
海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分,且具有調(diào)節(jié)性激素的功能,而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”,對(duì)治療陽(yáng)痿、腎虛有特殊功效。另外,海參中的磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng),尤其對(duì)生殖功能作用突出,對(duì)促進(jìn)性功能的提高很有幫助。另外,海參中的很多元素對(duì)改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌,促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)都有很大的幫助。
2.2、增強(qiáng)體質(zhì)
常食海參的人很少感冒,因海參中所含的豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等是人體免疫功能所必須的物質(zhì),能預(yù)防疾病感染,調(diào)整機(jī)體的免疫力,對(duì)感冒等傳染性疾病有很好的預(yù)防功能。
2.3、延緩衰老
海參中的膠原蛋白質(zhì)、精氨酸、硫酸軟骨素、磷、硒、煙酸、硅等具有延年益壽、消除疲勞、防治皮膚衰老、美容等功效。另外,精氨酸還有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。
2.4、抗疲勞
海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,有明顯的機(jī)體調(diào)節(jié)功能和抗疲勞作用。另外,海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營(yíng)養(yǎng)素都具有快速消除疲勞,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
3、2020春季怎樣吃海參有營(yíng)養(yǎng)
3.1、海參粥
作為早餐海參可以切碎熬粥,在做海參粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海參放進(jìn)粥里,同時(shí)加入少量的鹽和糖,適量的姜絲,再熬5分鐘后就可以出鍋。
3.2、海參雞蛋羹
將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。
3.3、蘸食
每早食一個(gè),可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法),也可放入牛奶中送服,常年堅(jiān)持有強(qiáng)身健體的功效。
3.4、涼拌海參
將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用,清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。
3.5、海參清湯
將海參切碎,入鍋燒開,取方便面調(diào)料少許,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)理。
2020春季吃海參要注意什么
1、海參不宜和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果食用,海參中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,同時(shí)食用,不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
2、海參不宜與甘草酸、醋同食,中醫(yī)認(rèn)為,海參可以補(bǔ)腎、養(yǎng)血,營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值都非常高,可是,做海參時(shí)如果放了醋,在營(yíng)養(yǎng)上就會(huì)大打折扣,酸性環(huán)境會(huì)讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)份子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮。
哪些人不適合吃海參
1、兒童一般不宜多吃海參。
2、高尿酸血癥病人不易長(zhǎng)期食用海參。
3、感冒及腹瀉患者,最好暫時(shí)別吃海參。
4、容易對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人不易多吃海參。
5、傷風(fēng)感冒、身體發(fā)熱者不宜進(jìn)食。
6、脾胃虛弱勿食,但可有選擇的服用海參保健食品。
7、海參潤(rùn)五臟,滋津利水,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
8、痛風(fēng)發(fā)作急性期的病人,海產(chǎn)品均含有不同數(shù)量的嘌呤,如果痛風(fēng)發(fā)作期間體內(nèi)的血尿酸比較高,建議最好不吃海參。
9、有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參(類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎沒有太多忌口,如果不是伴有高血壓病、高血脂癥、冠心病、肥胖癥、糖尿病等都可以吃。)。
10、肝腎功能不健全的人,海參是高蛋白食品,腎臟功能不好的人過多食用海參,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
