2020春季吃阿膠糕嗎
春季阿膠養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點，養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《2020春季吃阿膠糕嗎》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
1、2020春季吃阿膠糕嗎
我們不難看出,春秋兩季是更加適合服用阿膠糕的季節(jié)。2020夏季天氣炎熱,2020冬季天氣寒冷,都十分容易導致人上火,而阿膠糕由于是補品一類,本身也是十分容易導致人上火的食物,所以最好選擇在天氣清爽的春秋兩個季節(jié)。
2、愛上火的人不適合吃阿膠糕
比如心火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
3、有傷口的人不能吃不適合吃阿膠糕
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人不適合吃阿膠糕
膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的輸短等等。
5、脾虛者不適合吃阿膠糕
即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
6、體內濕邪重的人不適合吃阿膠糕
可表現為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
2020春季阿膠糕的做法
下面小編為大家介紹一款好吃又營養(yǎng)的阿膠糕,那具體阿膠糕的做法步驟是怎么樣的呢?下面跟小編一起來學習吧!
1、買來的阿膠用搟面棍敲碎,1:1加入黃酒放入有蓋容器中凈泡2、3天(可選用砂鍋),讓阿膠軟化就行。
2、把砂鍋放隔水加熱,木鏟不停往一個方向攪拌,讓阿膠遇熱融化后加入冰糖,待冰糖溶化就把砂鍋端出來直接火煮。嫌麻煩的話 可以直接就這樣小火慢煮。
3、先分三次放入芝麻,配合著攪拌均勻,第二,放核桃,再攪勻,最后放一點紅棗干點綴下,輔料全部放好后再煮2分鐘,關火后繼續(xù)攪拌。
4、用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。
5、完工,味道很不錯嚼勁度也剛好。
注意事項:煮的時候要不停攪拌,速度不用很快不粘鍋底就行。
2020春季能保存阿膠糕多久
阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。廠家生產的保質期為18個月。一般常溫,密封盒子,加個塑料袋子蓋好放陰涼地(木質柜最佳)就行。
如果是山東的東阿阿膠,保質期只有18個月的。如果是生阿膠,保質期最長的不過是8年,而且那是密封真空包裝的。
阿膠保質期是五年,如過了保質期,保存得當,沒有變質是可以服用的。阿膠其它產品,如桃花姬、阿膠棗、復方阿膠漿,和食品的保存是一樣的,過了保質期,不建議食用/服用。
阿膠糕的保質期一般是3年,但是如果正常保存陰涼干燥處保存的話 一般可以保存更長時間的,只要從外觀看沒有變形,聞之有微腥臭味,表面光滑透亮一般情況下是沒有問題了。
密封好的阿膠糕保質期一般為2年,原則上保存得當十年也沒事,但你要注意如果阿膠上有霉點、變色、異味等的就不能吃了。
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1、2020春季可以吃阿膠嗎
答案是肯定的,在2020春季可以吃阿膠。阿膠是一種我們大家比較熟悉的補品,它的功效是補血益氣,滋陰潤燥,對身體有很大的好吃。一般來說無論是什么季節(jié),阿膠都可以食用,它是一種很平和的補品,適合經常進補。不過因為2020春季天氣原因,不能吃太多,否則的話很容易上火。也就是說在寒冷的2020冬季可以多吃一點,在2020春季和其他季節(jié)要減少食用的量,過猶不及嘛。
2、2020春季吃阿膠的注意事項
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
有些人在服用阿膠之后,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
3、阿膠的功效作用
提高免疫力:阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易患感冒等體質下降者。
強筋健骨:阿膠補血液,血能養(yǎng)筋,液能潤滑關節(jié),充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節(jié),抗御風濕的傷害。
益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
緩延衰老:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽作用。
抗癌:實驗觀察發(fā)現阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進淋巴細胞轉化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。
阿膠不能和什么一起吃
1、阿膠不能和茶一起吃
茶中含有茶多酚等物質,服用阿膠之后又喝濃茶的話,茶多酚容易阻礙阿膠中的營養(yǎng)物質的吸收,從而影響阿膠的藥用效果。
2、阿膠不能和牛奶一起吃
牛奶中含有大量的蛋白質,而阿膠中含有大量有機物,如果用牛奶送服阿膠的話,蛋白質和有機物容易發(fā)生反應,降低阿膠的滋補效果。
3、阿膠不能和大蒜一起吃
食用大蒜也會對阿膠的藥效有影響,因為大蒜和蘿卜一樣,屬順氣促消化食物,和有補氣作用的阿膠同時食用,一補一順相抵,會導致阿膠的藥效降低。
4、阿膠不能和綠豆湯一起吃
阿膠性溫補氣,入肺,肝,腎經,綠豆性涼清熱,入心,胃經,有解毒作用,兩者作用不同,和阿膠同吃會降低阿膠的藥效,所以兩者最好間隔一段時間再服用。
5、阿膠不能和蘿卜一起吃
蘿卜屬于順氣助消化食物,而阿膠是補氣的食物,兩者一起使用的話,功效相抵,阿膠的功效會大大降低,起不到補血補氣的作用。
阿膠的食用方法
1、烊化法
將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷后即可服用。
2、蒸制法
取阿膠250g,砸碎置于帶蓋的容器內,加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24～48h,至膠軟化無硬塊后,放入鍋中隔水蒸制0.5～1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內,每日1～2次,每次1～2湯匙,開水沖服即可。
3、食療法
阿膠酒:
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒文火煮沸,邊煮邊向壇內續(xù)添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20～30ml。
阿膠燉野雉:
將野雉肉塊200克洗干凈焯水,放入燉盅里,加入湯水,阿膠(30g蒸溶),紅棗12枚,姜片,蔥結,精鹽,蓋上燉盅蓋,旺火燉2小時后出鍋,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。
1、2020冬季吃阿膠糕的好處
中醫(yī)素有“冬令進補”之說,人生活在自然界,必須順應四季“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然規(guī)律。所謂“進補”,一般包括兩個方面的含義,其一指通過中醫(yī)補法、補藥來調理人體內部的諸虛勞損;其二也含有“預防為主”的思想,即根據自身情況,參照進補原則,適當進補,以達到預防疾病,養(yǎng)生健身目的。中醫(yī)進補,四季皆宜,但服用阿膠,則以2020冬季為宜。因為阿膠屬于滋膩補藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時間較長,如果保存不當,特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下,很容易變質,而2020冬季寒冷,人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收,因此2020冬季就成為服用阿膠的最理想季節(jié)。
2、月經期能吃阿膠糕嗎
阿膠糕具有補血的功能,可以在女性經期補血。但是,不能吃的太多了,平時堅持每天都吃就可以了。特別是宮寒的女性朋友,一定要堅持吃阿膠糕,可以有效的改變您體寒的身體,并且您還可以保養(yǎng)您的皮膚。平時也可以吃點大棗,桂圓,豬血、豬肝、枸杞、人參等,多補充營養(yǎng)元素,多吃水果和蔬菜,多喝水,保持好心情,這些對女性月經都是很有幫助的。
3、阿膠糕適合哪些人吃
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
孩子吃阿膠膏同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
吃阿膠糕上火怎么辦
食用阿膠時不放糖,淡食。放糖時應放冰糖。取陳年阿膠服用。阿膠經過長時間的放置火性變小,療效更好。吃阿膠時,用量不要過大。用阿膠配制煎膏時,應注意合理配制,不要一味溫躁。
阿膠糕的做法
材料:東阿阿膠250克、紹興黃酒500克、大紅棗250克、黑芝麻250克、核桃肉250克、枸杞3兩、桂圓肉3兩、冰糖適量。
做法:將買來的塊狀阿膠敲成小塊,放入一個大碗內,再倒入1斤紹酒,拿保鮮膜密封起來存放三天。浸泡主要是把阿膠泡軟,熬的時候很快就能化開了。將買來的紅棗去核,并切成小塊備用。將紅棗、桂圓肉、核桃肉、枸杞、黑芝麻依次分開在鍋內炒熟備用,炒制的目的是為了去處多余的水份,這樣做出的阿膠膏更易保存。將浸泡好的阿膠連黃酒一起倒入鍋中,加入冰糖,小火加熱熬制,期間需要不停攪拌,熬的過程中,阿膠會越來越稠,熬到掛旗就可以關火了。掛旗的狀態(tài)就是攪拌阿膠的鏟子拿起來后、阿膠液體能成一片片滴落就可以關火了。
現代的女性工作和家庭都要兼顧,經常忙得團團轉,疏忽了自己的身體健康。等出現貧血、內分泌失調、長痘痘等等癥狀時才后悔莫及。女人何時何地都要懂得愛自己，才能更好地愛家人和為事業(yè)奮斗?？梢再I一些阿膠糕當小零食每天食用。阿膠糕比那些垃圾食品的好處多太多了，經常食用阿膠糕能讓你身體健康、面色紅潤,肌膚煥發(fā)光彩、恢復美麗的容顏。對于愛美的女性來,是不可錯過的美容佳品。不過,如果是懷孕期間的女性就要注意服用時間了,孕早期和孕晚期一定不能服用,以免造成不必要的損失。
1、2020春季能吃阿膠嗎
像阿膠一類的膩性滋補品,就不提倡在春天服用了。因為2020春季進補的原則是以平補為主,忌大熱的滋補品。2020春季人體脾氣較弱,也就是說胃腸的消化能力較差,這個時候應當吃些比較清淡的食物。滋補品中,除了蟲草、燕窩等比較清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目亂補可能會引起胃脹等消化道問題。不過現在很多阿膠都是做成阿膠片的,中間加入了芝麻和核桃,中和了阿膠本身的膩性。剛開春可服,陰歷二月后,就別再吃了。
2、吃阿膠的禁忌
2.1、有些人在服用阿膠之后,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干 澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶 有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
2.2、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
2.3、祖國醫(yī)學認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫(yī)認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養(yǎng)氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
3、春天女人吃阿膠的好處
3.1、補血止血
促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。
3.2、改善睡眠
阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火,能強化鈣素營養(yǎng),維護神經功能,具有較強的鎮(zhèn)靜作用。
3.3、美容養(yǎng)顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚,有利于皮膚保健,歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后,臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養(yǎng)作用及促進鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結果。
春天哪些人適合吃阿膠
1、青少年(學生)益神
阿膠中含有的小分子活性肽,能增強機體記憶力和思維能力,有效緩解青少年學生心神浮躁、注意力不集中、記憶力下降、失眠等狀況。
2、中老年人防衰
阿膠適合什么人吃,老年人適合嗎?這些是很多老年人和兒女關心的話題。中老年人體質漸衰,阿膠含有豐富的膠原蛋白和鈣質,有預防關節(jié)炎和補鈣的作用,從而預防老年人缺鈣。此外,阿膠可以擴張血管,促進老年人血液循環(huán),防治腦動脈硬化,心律不齊等作用,對于血壓的恢復有很大的幫助,此外,阿膠還能治療中老年人腎陰不足,防治老年性癡呆等功效,增加老人機體免疫力的作用,能使老年人身體健壯、減少疾病的發(fā)生。
3、健康人進樸
很多人認為身體健康吃阿膠是多余的,其實,這是錯誤的觀點。阿膠滋陰補血,含有大量人體必需的氨基酸及微量元素,可提高人體免疫功能,有效地改善睡眠、食欲、精力等方面的健康狀況,防止易疲勞、失眠、食欲不振等亞健康狀況的出現。
春天阿膠的吃法
1、阿膠金絲棗
阿膠最好搭配的就是紅棗了,阿膠金絲棗是即美味又養(yǎng)血健脾,可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗,煮熟后,加入搗碎的阿膠6g,等阿膠都溶化開了,在加些紅糖調味。
2、阿膠粥
阿膠與糯米一起煮,做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利于養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
3、阿膠黃酒
阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
4、蔥白阿膠
先用水煮幾片蔥白,然后在煮過蔥白的水中加少量阿膠,適當加點蜂蜜,阿膠的這種吃法可以養(yǎng)陰生津,潤腸通便,非常適合老年易便秘的人群。
1、2020春季適合吃阿膠嗎
有人認為阿膠是補血的是女人用的,也有人認為阿膠是冬令補品,其它季節(jié)不可以吃,這種觀點是錯誤的。其實,阿膠益氣補血,滋陰潤燥,男人女人大人小孩都可以吃,一年四季都可以吃。人順四時,道法自然,僅從季節(jié)來說,春天吃阿膠可以養(yǎng)肝。
俗語說道:“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”。春天是欣欣向榮的季節(jié),但也有乍暖還寒、還寒乍暖的天氣,最考驗人體的抵抗力,是容易患病的季節(jié)。因此春天更應注意保健養(yǎng)生,防患于未然。
中醫(yī)認為,2020春季主風,風傷人,2020春季多風,風為百病之長,最易損人之肝,尤其易耗人肝陰,使人肝陰不足,因此2020春季也是肝病高發(fā)的季節(jié)。肝為風臟,主藏血。肝陰不足則會出現頭暈、眼干、目澀、脅肋灼痛、手足蠕動,舌紅少津、脈弱細數等癥,甚至會出現肝風、中風。所以,2020春季最宜養(yǎng)肝息風。
阿膠則入肝經,滋肝陰,宜于2020春季養(yǎng)肝。清代黃宮繡《本草求真》載,阿膠,味甘氣平,質潤,專入肝經養(yǎng)血。清代葉天士《神農本草經讀》載,所以妙者,驢亦馬類,屬火而動風。肝為風臟而藏血,今借驢皮動風之藥,引入肝經。
2、2020春季吃阿膠的作用
阿膠由膠原蛋白組成,其水解可得蛋白質、多肽及多種氨基酸。其蛋白類含量約為60%～80%,含有18種氨基酸(包括7種人體必需而又不能合成的氨基酸),其含量分別為賴氨酸2。63%,組氨酸0.59%,精氨酸4.42%,蘇氨酸3.21%,絲氨酸1.86%,谷氨酸0.59%,脯氨酸6.52%,甘氨酸13.36%,丙氨酸0.12%,纈氨酸0.84%,蛋氨酸0.20%,亮氨酸1.92%,異亮氨酸0.91%,酪氨酸0.29%,苯丙氨酸1.59%等。所含金屬元素及微量元素有鉀,鈉,鈣,鎂,鐵,錳,鋅,鉻,鉑, 鈀,鉬,鍶等。
食用阿膠有以下作用：
2.1、造血補血
能夠促進造血功能,促進凝血和降低血管通透性。尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎。
2.2、預防骨質疏松
服用后可增加體內鈣的攝入量,有效地改善因缺鈣導致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質疏松和骨質增生及各類骨折。
2.3、滋陰潤燥
阿膠能滋陰潤燥,治溫燥傷肺,干咳無痰。
3、2020春季吃阿膠的副作用
3.1、有些人在服用阿膠之后,會出現火氣亢盛的表現
如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置三年以上,直至火毒自行消盡后,方可服用。
3.2、阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀
脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
2020春季飲食注意事項
1、規(guī)律飲食去火潤燥
春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。
2、水和蜂蜜化燥必備
春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內的水分,所以,春天多喝水是第一要務?！侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解“春燥”很有好處。
3、水分夠,蔬果足
春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優(yōu)質脂肪儲備下降,都會引起諸多春燥反應。所以,早春時特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”,保持肌膚滋潤。
4、少吃過咸過辣食物和干果
身體干燥的另一原因是吃辛辣、過咸食物太多。而炒貨類食物除了干燥外,往往還含有很高的鹽分。所以,盡管堅果營養(yǎng)價值較高,也不能無限制地吃。
2020春季養(yǎng)生法則
2020春季養(yǎng)陽
運動養(yǎng)陽貴在走出家門初春來臨,萬木吐翠,正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機,而運動則是養(yǎng)陽的最好方法之一。人們可以根據自身體質狀況,選擇適宜的項目,讓身體沐浴在明媚的春光中,以吸取大自然的活力。
養(yǎng)肝為先
依據祖國醫(yī)學理論,四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中,肝也是木性,因而春氣通肝,養(yǎng)肝,就從春天開始。春天陽氣升發(fā),肝氣、肝火易隨春氣上升,而肝陽旺盛,易致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。另外,肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進,使得原有精神分裂癥、躁狂癥等疾患的人易因天氣的變化而出現激憤、躁動不安、暴怒、吵鬧等狀態(tài)。
防舊病復發(fā)
季節(jié)的轉換和氣候的變化,容易引起體弱老人舊病復發(fā),如出現頭暈、腦脹、目眩、耳鳴、精神疲倦等癥;內熱體質的人,2020春季易目赤、咽喉痛;肝火偏旺的人,2020春季容易血壓增高,心情煩躁,睡眠不足。這些患者應當在2020冬季就加強調理,保持體內陰陽平衡。一旦出現癥狀,不能只顧局部治療,而應按時氣、體質和病癥進行整體治療。
1、冬季吃阿膠糕的好處
中醫(yī)素有“冬令進補”之說,人生活在自然界,必須順應四季“春生、夏長、秋收、冬藏”的自然規(guī)律。所謂“進補”,一般包括兩個方面的含義,其一指通過中醫(yī)補法、補藥來調理人體內部的諸虛勞損;其二也含有“預防為主”的思想,即根據自身情況,參照進補原則,適當進補,以達到預防疾病,養(yǎng)生健身目的。中醫(yī)進補,四季皆宜,但服用阿膠,則以冬季為宜。因為阿膠屬于滋膩補藥,熱天服用,不易消化吸收,加上阿膠一般服用時間較長,如果保存不當,特別是在環(huán)境氣溫較高的情況下,很容易變質,而冬季寒冷,人體需要增加熱量,食欲旺盛,有利于阿膠的吸收,因此冬季就成為服用阿膠的最理想季節(jié)。
2、月經期能吃阿膠糕嗎
阿膠糕具有補血的功能,可以在女性經期補血。但是,不能吃的太多了,平時堅持每天都吃就可以了。特別是宮寒的女性朋友,一定要堅持吃阿膠糕,可以有效的改變您體寒的身體,并且您還可以保養(yǎng)您的皮膚。平時也可以吃點大棗,桂圓,豬血、豬肝、枸杞、人參等,多補充營養(yǎng)元素,多吃水果和蔬菜,多喝水,保持好心情,這些對女性月經都是很有幫助的。
3、阿膠糕適合哪些人吃
阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”,與絲綢茶葉,瓷器并稱“中國四大國禮”,長久以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。
男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨,阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好,還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。
孩子吃阿膠膏同樣不錯,因為補血效果好,利於孩子的生長發(fā)育,還能促進腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,治小兒哮喘也有特效。
吃阿膠糕上火怎么辦
食用阿膠時不放糖,淡食。放糖時應放冰糖。取陳年阿膠服用。阿膠經過長時間的放置火性變小,療效更好。吃阿膠時,用量不要過大。用阿膠配制煎膏時,應注意合理配制,不要一味溫躁。
阿膠糕的做法
材料:東阿阿膠250克、紹興黃酒500克、大紅棗250克、黑芝麻250克、核桃肉250克、枸杞3兩、桂圓肉3兩、冰糖適量。
做法:將買來的塊狀阿膠敲成小塊,放入一個大碗內,再倒入1斤紹酒,拿保鮮膜密封起來存放三天。浸泡主要是把阿膠泡軟,熬的時候很快就能化開了。將買來的紅棗去核,并切成小塊備用。將紅棗、桂圓肉、核桃肉、枸杞、黑芝麻依次分開在鍋內炒熟備用,炒制的目的是為了去處多余的水份,這樣做出的阿膠膏更易保存。將浸泡好的阿膠連黃酒一起倒入鍋中,加入冰糖,小火加熱熬制,期間需要不停攪拌,熬的過程中,阿膠會越來越稠,熬到掛旗就可以關火了。掛旗的狀態(tài)就是攪拌阿膠的鏟子拿起來后、阿膠液體能成一片片滴落就可以關火了。
現代的女性工作和家庭都要兼顧,經常忙得團團轉,疏忽了自己的身體健康。等出現貧血、內分泌失調、長痘痘等等癥狀時才后悔莫及。女人何時何地都要懂得愛自己，才能更好地愛家人和為事業(yè)奮斗?？梢再I一些阿膠糕當小零食每天食用。阿膠糕比那些垃圾食品的好處多太多了，經常食用阿膠糕能讓你身體健康、面色紅潤,肌膚煥發(fā)光彩、恢復美麗的容顏。對于愛美的女性來,是不可錯過的美容佳品。不過,如果是懷孕期間的女性就要注意服用時間了,孕早期和孕晚期一定不能服用,以免造成不必要的損失。
